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青菜煮年糕的做法
年糕中國的傳食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，下面是小編收集整理的青菜煮年糕的做法，希望對您有所幫助！
材料：
步驟：
1. 青菜洗干凈切成段，年糕切成片備用。
2. 熱鍋冷油，將青菜倒入炒熟后盛起。
3. 再倒年糕翻炒一下，倒入開水煮開至年糕全熟，大約需要2分鐘。
4. 倒入青菜，翻拌均勻，調(diào)味即可。
5. 可調(diào)入豉油汁，味道更好吃
小貼士
青菜最后放入才會保持翠綠的。如果是打霜后的青菜更好吃。
豉油汁的材料倒入調(diào)味碟內(nèi)，放微波爐內(nèi)叮30秒鐘即可。
