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      1. 韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗

        時(shí)間:2020-10-03 13:10:43 留學(xué)韓國(guó) 我要投稿

        韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗

          韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗介紹。提前品嘗韓國(guó)美食是一種享受,韓國(guó)的很多美食都是非常有特色的。下面小編就來(lái)介紹一下給大家知道。

        韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗

          部隊(duì)湯

          部隊(duì)湯也可以做成火鍋。這種食物跟二戰(zhàn)后駐扎在韓國(guó)的美軍有不可分的聯(lián)系。先是美軍基地周邊的一些餐廳使用美軍補(bǔ)給物資當(dāng)中的火腿腸,放入白菜泡菜、方便面做成的。他們發(fā)現(xiàn)美國(guó)的火腿腸和韓國(guó)的泡菜在一起燉成的湯味道的確很不錯(cuò),后來(lái)這道菜聲名遠(yuǎn)揚(yáng),越來(lái)越普及,逐漸成為韓國(guó)的一道特色飲食。現(xiàn)在隨處都可以嘗到這道菜。部隊(duì)湯或者部隊(duì)火鍋里還會(huì)放入黃豆芽、切片的年糕,最上面還會(huì)加張起司,真可謂是中西合璧。首爾北部一個(gè)叫做議政府的小城市的部隊(duì)湯最負(fù)盛名。

          參雞湯

          與人參相生的食物有雞、大蒜、蜂蜜等。參雞湯就是參和雞的最佳組合。參雞湯是韓國(guó)人三伏大熱天吃的滋補(bǔ)菜品,營(yíng)養(yǎng)豐富。一般將糯米、紅棗、大蒜、銀杏、栗子等材料塞進(jìn)雞肚之中,在湯水中加入人參、黃芪、天弓、生姜、甘草等藥材燉制而成。而在家庭里則一般先用人參、黃芪、大蒜、紅棗等來(lái)燉雞,用剩下的汁水放入糯米來(lái)煮粥。吃完了雞肉后,再來(lái)上一碗雞湯人參粥,味道非常鮮美。特別適合身體虛弱的患者和沒有食欲的情況。人參粥也可以不用雞湯,在清水中放入人參、紅棗、栗子等,待到煮出汁水后用小火煎,再放入米來(lái)燒粥。用鹽來(lái)調(diào)味即可。

          刀切面

          刀切面是用面粉、雞蛋、生豆粉和成面后切成的面條,一般用雞湯或海鮮湯做湯底,加入小南瓜絲、大蔥絲,有的也放入黃蜆和蝦。韓國(guó)慶尚道安東地區(qū)的刀切面極負(fù)盛名,是將面條放在雞湯里煮熟?盛起后放入雞絲、雞蛋絲、辣椒絲和海苔等。原汁原味,味道鮮香。韓國(guó)人喜歡在吃刀切面的時(shí)候,配上剛剛腌好的辣白菜作為小菜。以前,刀切面主要是夏季的飲食,而現(xiàn)在已經(jīng)成為四季皆宜的佳肴。

          這是店員向我們表演咖啡的拉花。牛奶和咖啡的浪漫邂逅,看得出來(lái)這位店員在畫什么嗎?可愛的'小熊和漂亮的桃心!可愛小熊是caffe latte(冷熱可選),是王子的人氣咖啡,韓幣7000元。桃心模樣是caramel macchiato(冷熱可選),又是點(diǎn)擊率很高的咖啡,韓幣7000元。

          這一款是店長(zhǎng)的推薦,ice latte strawberry,韓幣8000元?Х、草莓和鮮奶的魔力你能抗拒嗎?巧克力金字塔甜點(diǎn),很爽滑的口感令人十分意外,中間薄脆的巧克力末也是在一般糕點(diǎn)店里很難尋覓的,韓幣8000元。奶酪蛋糕甜點(diǎn),韓幣8000元。

          韓國(guó)的各種飲料

          便利店和街角小賣部里擺放的各種飲料,大家都品嘗過(guò)吧?是不是再買的時(shí)候因?yàn)椴欢n文的意思而猶豫不決呢?我覺得韓國(guó)的大多數(shù)飲料都比較甜。不過(guò)近幾年受Wellbeing(健康)熱潮的影響,現(xiàn)在很多人都熱衷于瓶裝茶飲料,F(xiàn)在就給大家介紹介紹韓國(guó)的各種飲料。

          ▲米汁米汁是以米和麥芽為原料制成的韓國(guó)傳統(tǒng)飲料。罐裝的飲料要比食堂飲料甜一點(diǎn)。

          ▲美女喜歡的石榴果汁不是很甜,喝起來(lái)非常爽口,因?yàn)橛X得名字很有趣,不禁會(huì)拿起來(lái)。

          ▲ 香蕉牛奶香蕉牛奶可以稱為韓國(guó)的「國(guó)民飲料」,是很受大家歡迎的飲料。因?yàn)樘鹞稘夂瘢圆┑妙櫩偷暮迷u(píng)。最近受健康熱潮的影響,推出了低卡路里新產(chǎn)品。

          ▲各種牛奶飲料除香蕉牛奶以外,還有草莓,可可,巧克力,摩卡奇諾等口味及各種混合口味的。還有口味獨(dú)特的嫩芽和種子牛奶。(左邊數(shù)第三個(gè))。

          ▲三角包裝的咖啡牛奶不禁讓我想起了在學(xué)校時(shí)的加餐。喝的時(shí)候,將上方剪個(gè)小口插入吸管。雖然現(xiàn)在的飲料大多以罐裝和瓶裝為主,但是三角包裝一直占有著一定的市場(chǎng)。

          ▲各種各樣的豆奶韓國(guó)人非常喜歡喝豆奶。有黑豆、胡桃、芝麻、生姜等各種口味的盒裝型,也有瓶裝的。最近「栗子味」新產(chǎn)品好像上市了。

          ▲紅參在標(biāo)簽上標(biāo)明「大韓民國(guó)特產(chǎn)真紅參」。紅參是將高麗人參蒸煮后干燥制成的,對(duì)恢復(fù)疲勞,補(bǔ)充體力有很好的功效。

          ▲咖啡飲料這是韓國(guó)的牛奶咖啡。非常甜,最適合疲勞的時(shí)候喝。在原料欄上有「速成咖啡」的標(biāo)識(shí)。

          ▲玄米提取液制成的飲料據(jù)說(shuō)有米的味道,清爽甜美。

          ▲梨果汁用梨榨出來(lái)的果汁。喝前要多搖一搖。

          ▲ 紅薯綠色拿鐵在咖啡小店里發(fā)現(xiàn)的。紅薯是韓國(guó)人非常喜歡的食品。

          ▲柚子酸奶是MisterDonut的特色飲料。將柚子果醬和酸奶調(diào)和在一起。最適合夏天飲用。

          ▲鍋巴茶就是鍋巴的意思。在標(biāo)簽上也有「媽媽做的大鍋的鍋巴茶」的短語(yǔ)。

          ▲17茶好像在哪里見過(guò)?據(jù)說(shuō)這個(gè)廠家為了防止假冒商品的出現(xiàn),從「1茶」到「99茶」的商標(biāo)都進(jìn)行了注冊(cè)。

          以上是關(guān)于韓國(guó)留學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助。

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