去韓國(guó)留學(xué)體驗(yàn)地道的美食
都說(shuō)韓國(guó)美食好吃,別具特色,可是在國(guó)內(nèi)想要吃到正宗的韓國(guó)風(fēng)味美食卻是不太容易的,國(guó)內(nèi)的韓國(guó)美食多半都帶有些中國(guó)本土化。如果有機(jī)會(huì)到韓國(guó)留學(xué),那么去體驗(yàn)一番韓國(guó)的本土風(fēng)味,那又是另一番滋味。關(guān)于韓國(guó)有哪些地道的'美食呢?
在韓國(guó)慶尚道安到底去來(lái)說(shuō),最為出名的一道經(jīng)典美食是刀切免,做法雖說(shuō)不是很復(fù)雜,但是整個(gè)程序一氣呵成,缺少一樣,都沒(méi)有那種地道的美味,先將面條放入到雞湯中煮熟,然后加入雞蛋絲、辣椒絲、海苔等配料,出鍋后再放入韓國(guó)人最喜歡的泡菜,一般來(lái)說(shuō)是腌制的辣白菜,除了滋味地道,色香味也能夠perfect match。
小編要推崇的第二道美食要算是參雞湯,其佳搭檔是人參。別以為就是一碗雞湯那么simple,將糯米、紅棗、栗子等材料放入到雞肚之中,然后加入人參、生姜、甘草文火細(xì)燉,這道美食,很多韓國(guó)家庭也會(huì)自己做,做法上雖然大同小異,不過(guò)為了避免waste,一般在家庭會(huì)先吃雞肉,剩下湯料再加入糯米熬粥,人參雞粥又可謂是另一種地道美味。
韓國(guó)街頭的小吃,便利店的飲料一定要試試,各種果汁的混合,非常受歡迎,米汁算是很傳統(tǒng)的飲料,用米和麥芽制作而成,很多大學(xué)食堂都有sale。
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