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你不得不知的日本留學·風俗和禁忌
稱呼:先生
首先,漢語中的“先生”現在多用于對成年男子的敬稱,如“陳先生”“張先生”。臺灣、香港、廣東一帶還把自己的丈夫稱為“先生”。它用來稱呼教師、醫生、律師、議員及有成就的藝術家。如田中老師,日語說成“田中先生”,橋本醫生,日語說成“橋本先生”。
AA制
AA制日語叫做“割勘”(わりかん)。一般情況下朋友們一起上餐館、酒吧,如果事先沒有說好誰請客,就都采用AA制的付錢方式。“割勘”意思是按人頭數分攤計算,各自分擔自己的費用。AA制源于歐美,它的好處是各付各的,自用自付,心安理得,免得欠下別人請客吃反的人情債。在日本,不但上餐館是這樣,就連乘公共汽車也是如此,各付各的車費,相互之間清清楚楚。
餐桌禮儀
在中國上餐館就餐,一般是就座后服務員送來菜單再點菜,而在日本則不同。日本餐廳的入口處一般都有櫥窗,里邊陳列著用臘做成的在店內可以吃到的各種飯菜的模型。模型制作得相當精致,色彩、樣式都很逼真,旁邊標有價格。客人進店前,先看一下廚窗,選好自己想吃的飯菜后就可以非常直觀地點某種菜肴。
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洗澡
漢語中的洗澡是清潔身體,我國的東北人說到的洗澡時還包括“擦垢”這一道工序。而日語中的“洗澡”則不單是洗凈身體,還要把身子浸泡在浴池里,起暖和身體和消除疲勞的作用。日本的洗澡間大多兼有淋浴和池浴。洗澡時先在池外把身體上的污垢洗干凈,然后再到浴池里浸泡一段時間,以清除一天工作給人們帶來的疲勞。
榻榻米
現在日本家庭的房間大多分有“洋室”與“和室”兩種。“洋室”又稱西式房間,與我們現在房間的布置差不多,有椅子、沙發、床等。而“和室”又稱日式房間,沒有椅子、沙發、床,只是在地板上鋪著叫榻榻米的草墊子,其作用相當于我們現在的地毯。“榻榻米”其實就是一種草墊子,底層用稻草編成,上面再鋪上用燈芯草編織的席面。人們平時跪坐在“榻榻米”上,在“榻榻米”上行走時不能穿拖鞋。
手勢表達
各個國家由于文化背景和生活習慣不同,手勢表達的意思也不同。中國人伸出大拇指表示稱贊,有“頂呱呱”的意思,而對日本人來說,這個動作是表示罵他“你這個老爺子”,毫無贊賞之意。在中國伸出小拇指表示“差勁”“落后”之意,而在日本則指“女朋友”。還有,用拇指和食指做成圓圈表示錢,把它放到嘴邊則表示喝酒,食指彎曲是指小偷,朋友分手時搖手告別。
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