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加拿大留學(xué)不能錯過的美食
加拿大是個移民國家，這也意味著會有國際多元化的風(fēng)土人情，在這里可以品嘗到來自世界各地的美食，你以為加拿大只有楓葉？加拿大的美食也是世界聞名的，知道為什么加拿大留學(xué)這么火了吧！
到加拿大留學(xué)，除了要注重學(xué)業(yè)之外，也不要忘記品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗撑叮?/p>
一、楓糖煎三文魚
加拿大留學(xué)留學(xué)生可能聽說過加拿大有一道美食叫"楓糖煎三文魚"：三文魚先用胡椒、玉桂粉腌了煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然后再淋上楓糖而成。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，既美味又有營養(yǎng)。
二、加拿大冰酒
知道葡萄酒之中的極品，是指哪一種酒？沒錯，就是著名的加拿大冰酒。在加拿大留學(xué)期間一定不能錯過的。冰酒（Icewine）的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。當(dāng)時德國的葡萄園遭受突然來襲的霜害，為了挽救損失，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒，驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而將之命名為冰酒。冰酒是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮物。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產(chǎn)，加拿大冰酒在國際上一直享有很高的聲譽(yù)。
三、Poutine奶酪薯條
Poutine是魁北克人特有的一種加拿大特色美食。魁北克人發(fā)明的肉汁奶酪薯（poutine） ，淳樸又不失美味。酥脆的薯條，上面放一堆新鮮的軟奶酪，把滾燙的肉汁澆在上面。滾燙肉汁融化了部分奶酪，吃的時候還能拉得一絲絲的，非常的好吃。肉汁還軟化了一部分的薯條，使其有脆有棉。雖然熱量很高，也檔不住吃上了癮的大眾啊！最經(jīng)典的，不用上高檔餐廳，還是在魁北克任何一個鄉(xiāng)間，找路邊的小店，絕對錯不了！
四、楓糖
楓糖，是一種十分著名的加拿大特產(chǎn)之一，也是極具代表性的加拿大美食。加拿大人特別喜歡楓樹，不僅其有觀賞價值，還因為它可用來制作糖漿，供人們享用。在諸多楓樹品種中，最著名的是糖楓和黑楓，據(jù)說其樹液含糖量可達(dá)7%至10%，并可連續(xù)產(chǎn)糖50年以上。有鑒于此，“加拿大楓糖節(jié)”應(yīng)運而生：國家規(guī)定每年3月采集楓糖汁、熬制楓糖漿的時候，為全國性傳統(tǒng)民間節(jié)日——楓糖節(jié)。
除了上述這些，加拿大還有很多著名的美食名菜，看到這里小伙伴們有沒有嘴饞了？
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