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澳洲留學熱門專業營養學的發展前程
熱門專業之營養學專業概況
營養師協會認證本科以及碩士的學校有:悉尼大學碩士,2年學制,要求本科是理科專業,修過生物化學和人類生理學,雅思7.5(各單項不低于6.5);悉尼大學本科,4年學制,要求完成預科課程;莫那什大學本科,4年學制,要求完成預科課程;弗林德斯大學碩士,2年學制,要求本科是理科專業,修過生物化學和生理學,每年的5月開始做下一年度入學申請評審,雅思6.0(寫作口語不低于6.0);而昆士蘭科技大學,臥龍崗大學,迪肯大學,格里菲斯大學這些大學的本科要求基本是一致的。
營養師目前在西方相當普遍,他們可以在醫院的病房、社區中心、公共機構、政府的食品管理機構、私人診所和咨詢、和培訓以及營養研究領域進行工作。在營養和飲食越來越受到重視的、人口老齡化嚴重的美國、澳大利亞等發達國家,營養師已經成為一種收入較高、受人尊重的職業。
營養師不但要學習中、西醫營養學、烹飪營養學等綜合學科,還要加強營銷、演講技巧、咨詢溝通等能力的培養。而薪資水平較高的崗位主要集中在企業內訓講師、咨詢文案營養師、營養服務機構經營、營養工作室經營,美容、超市、飯店營養師。年薪較高的有100萬、50萬元的營養行業職業經理人和培訓師。
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