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      2. 方便面市場調(diào)研報(bào)告

        時間:2022-06-30 09:11:59 調(diào)研報(bào)告 我要投稿

        方便面市場調(diào)研報(bào)告范文

          在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的方便面市場調(diào)研報(bào)告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        方便面市場調(diào)研報(bào)告范文

          孔師傅方便面的產(chǎn)品布局以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品,開發(fā)多種不同定位的子品牌,吸引不同人群。“富曼朵”系列定位為農(nóng)村市場,“精選亞洲”定位為年輕人,“富香翠”針對中小學(xué)生。"

          一、市場概況和營銷環(huán)境分析

          數(shù)據(jù)顯示,孔師傅的市場份額在42%左右,是方便面市場的領(lǐng)頭羊。

          從近幾年方便面銷量的圖表可以看出,今年方便面食品的消費(fèi)保持了持續(xù)增長的趨勢,xx年達(dá)到556.3億包,人均消費(fèi)達(dá)到42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn),年人均消費(fèi)量達(dá)到40袋后,方便面市場的發(fā)展將趨于穩(wěn)定。從產(chǎn)業(yè)周期來看,一個行業(yè)的增長率保持在10%左右,說明該行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟階段。目前方便面行業(yè)增速在10%左右,已經(jīng)進(jìn)入緩慢增長階段。而且方便面是一個高度市場化、成熟的行業(yè),門檻本身就高。此外,行業(yè)固有的微利使行業(yè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面廠家。孔師傅、統(tǒng)一、百祥、華龍、華豐等方便面廠商市場份額超過70%,行業(yè)集中度很高。

          方便面市場的競爭日益加劇;

          1.價格競爭激烈,渠道競爭日益激烈。

          2.對品牌形象競爭和廣告推廣的投入越來越大。

          3.區(qū)域品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、質(zhì)量、設(shè)備、成本)。

          4.一線品牌(孔夫子、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、百祥)向上發(fā)展。

          5.增加工廠布局,布局合理化。

          6.追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)和利潤最大化。

          第二,產(chǎn)品和競爭對手分析

          從整體競爭格局來看,方便面市場高度集中,只有孔師傅和統(tǒng)一兩個品牌,占據(jù)總市場份額的70%。忠誠度方面,孔師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一有實(shí)力與孔師傅抗衡的'品牌,但他的品牌忠誠度與孔師傅還有很大差距。

          從地域分化來看,孔夫子的強(qiáng)勢地域主要集中在北方地區(qū),而其統(tǒng)一化則集中在南方地區(qū)。但孔師傅也在南方地區(qū)的城鄉(xiāng)設(shè)立了密集的網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場份額。

          在品牌差異化方面,所有品牌的運(yùn)營方式都不同,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品差異化上。孔師傅強(qiáng)力推出具有民族風(fēng)味的“亞洲精選”,也是產(chǎn)品差異化的體現(xiàn)。每個競爭對手的廣告分析。

          孔大師未來的廣告目標(biāo)是:

          1.傳達(dá)方便面未來的發(fā)展理念——口味不受地域限制。

          2.快速進(jìn)入目標(biāo)市場,保持較高的市場份額,增加重消費(fèi)者數(shù)量。

          3.通過名稱提高購買率,塑造方便面領(lǐng)先地位。

          4.提升孔大師整體品牌知名度。

          5.孔師傅的廣告深入人心。

          第三,消費(fèi)者分析

          1.方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕人,他們是方便面的忠實(shí)消費(fèi)者。全職、定時工作的白領(lǐng)占總消費(fèi)者的46%,學(xué)生占總消費(fèi)者的17%。

          2.如果一個月消費(fèi)11袋的是重度消費(fèi)者,男性群體中重度消費(fèi)者占53.3%。相應(yīng)地,女性消費(fèi)者占46.7%。

          3.隨著收入的增加,消費(fèi)者對方便面的需求已經(jīng)從吃飽發(fā)展到注重營養(yǎng)。孔師傅敏銳地注意到了這一變化,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),70%的消費(fèi)者對營養(yǎng)方便面感興趣。

          四.市場分析總結(jié)

          通過分析,我們可以首先定位產(chǎn)品:

          1.口味多樣化。

          2.適合享受和需求。

          3.注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益。

          4.包裝形式和材料的創(chuàng)新。

          5.建立產(chǎn)品銷售渠道機(jī)制,通過建立產(chǎn)品銷售渠道機(jī)制來運(yùn)營渠道,讓產(chǎn)品在最短的時間內(nèi)滿足零售商和消費(fèi)者的需求。同時,通過這個渠道,建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,不斷聽取消費(fèi)者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力。

          五個。swot分析:

          s:

          01.市場占有率高。

          02.產(chǎn)品品種齊全,口味齊全,能滿足各層次的需求。

          03.產(chǎn)品價格由層次決定,包裝設(shè)計(jì)新潮時尚,符合大眾的審美喜好。

          w:

          01.農(nóng)村市場占有率不高,價格優(yōu)勢不明顯。

          02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭力。

          03.由于該產(chǎn)品處于成熟階段,國內(nèi)市場對該產(chǎn)品的需求已經(jīng)達(dá)到飽和,該產(chǎn)品的銷量很難在中國市場進(jìn)一步發(fā)展。

          04.產(chǎn)品的終端不是很人性化。

          o:

          01.在保持產(chǎn)品原有優(yōu)勢的同時,增加其品牌形象。

          02.這種新的傳播模式可以與當(dāng)前市場上的綠色營銷和概念營銷相結(jié)合。突出這個產(chǎn)品在這方面的優(yōu)勢。

          03.做一個更詳細(xì)的市場細(xì)分,重點(diǎn)放在主要消費(fèi)群體,也就是高中生和大學(xué)生,以及剛工作的年輕人。把握他們的特點(diǎn)和喜好。

          04.加強(qiáng)產(chǎn)品在其他國家的品牌推廣,使產(chǎn)品成為國際大品牌。

          05.關(guān)注公益事業(yè),對社會表現(xiàn)出責(zé)任感。進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)者的產(chǎn)品品牌形象。

          t:

          01.對于現(xiàn)在的消費(fèi)者來說,他們更注重營養(yǎng)、健康和環(huán)保的概念,認(rèn)為這是一種沒有營養(yǎng)的不健康產(chǎn)品。

          02.來自國內(nèi)其他企業(yè)的競爭(包括Unity、白象、金美朗等。)

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