瓜子市場調(diào)研報告

時間：2020-11-10 10:09:44 調(diào)研報告我要投稿

瓜子市場調(diào)研報告

　　市場調(diào)研是指為了提高產(chǎn)品的銷售決策質(zhì)量、解決存在于產(chǎn)品銷售中的問題或?qū)ふ覚C會等而系統(tǒng)地、客觀地識別、收集、分析和傳播營銷信息的工作。以下是小編為大家整理的瓜子市場調(diào)研報告，希望能幫到大家！

瓜子市場調(diào)研報告

　　一、調(diào)研前提

　　隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，副食品市場競爭必將愈演愈烈。針對于副食品市場及包裝的策略定位應基于堅實的`調(diào)研基礎之上，將調(diào)研結(jié)果進行分類、歸納并進一步凝練升華為理論性、建設性的研究成果。調(diào)研過程以走訪賣場、與促銷員和消費者訪談、上網(wǎng)查詢相結(jié)合的方式進行，地點主要選擇在附近的大中型超市。

　　二、調(diào)研目的

　　調(diào)查了解河西區(qū)終端市場瓜子品牌競爭情況；

　　調(diào)查了解河西區(qū)市場終端陳列特點；

　　調(diào)查了解河西區(qū)市場消費者購買瓜子習慣；

　　調(diào)查了解河西區(qū)市場消費者對炒貨品牌基本認知；

　　調(diào)查了解河西區(qū)終端市場瓜子包裝情況。

　　三、調(diào)研方法

　　終端陳列訪問

　　市場終端員工調(diào)研

　　消費者終端溝通

　　消費者網(wǎng)上調(diào)研

　　四、調(diào)研區(qū)域

　　大沽南路：大潤發(fā)超市（大）

　　泗水道：人人樂超市（大）

　　茂名道：津工超市（中）

　　竹林路：津工超市（中）

　　五、調(diào)研概況

　　（1）終端綜述：

　　在河西區(qū)炒貨終端見到的是比較系統(tǒng)，競爭非常激烈的炒貨終端。消費者在終端表現(xiàn)活躍，消費者已經(jīng)形成了基本炒貨品牌認知，以洽洽為代表的國產(chǎn)炒貨產(chǎn)品成為市場主流。根據(jù)我們對大賣場、一般超市終端以及便利店的了解，形成了天津市河西區(qū)瓜子終端基本情況報告。

　　1、品牌

　　主流瓜子品牌多且十分重視副品牌使用；競爭品牌十分注重對于瓜子產(chǎn)品品類占位，大部分瓜子選擇了品類名稱與品牌相結(jié)合的方法，反映了瓜子產(chǎn)品競爭特點。

　　2、品種

　　目前河西區(qū)瓜子市場品種以五香瓜子、奶油瓜子、綠茶瓜子和西瓜子為主。

　　3、包裝特點

　　瓜子產(chǎn)品包裝比較簡單，包裝差異化手段使用并不多，瓜子包裝創(chuàng)新空間巨大：

　　材質(zhì)上：塑料包裝、紙質(zhì)包裝；

　　款式上：立式包裝、臥式包裝；

　　設計風格：洽洽秘方式、正林簡約式、天喔卡通式、XX文化式、日兆草原式；

　　色彩使用：綠色、藍色、紅色。

　　4、陳列（面積）

　　通過調(diào)研，大賣場瓜子產(chǎn)品終端陳列面積比較大，而且終端陳列比較整齊。一般超市相對終端擺放比較零亂，有些是與其他休閑食品放在一起，比較混雜。

　　5、陳列（生動化）

　　由于瓜子產(chǎn)品本身是低值、易耗、低關注度、小型快速消費品，終端陳列多為貨架式陳列，在這種狀況下，包裝成為終端展示最重要載體。凡是包裝設計風格鮮明的品牌，基本上終端表現(xiàn)就比較活躍。

　　（2）品牌測試：

　　對炒貨品牌洽洽在河西區(qū)市場進行了消費者品牌感知測試，主要內(nèi)容為測試消費者在某個名稱時行業(yè)聯(lián)想，在所有參與測試中，對于洽洽，絕大部分消費者均知道其為食品瓜子品牌。從調(diào)查情況看，洽洽產(chǎn)生的品類聯(lián)想與行業(yè)關聯(lián)高度統(tǒng)一，消費者都能準確地判斷出洽洽瓜子屬性，反映了洽洽品牌非常高的品牌知名度、認知度。

　　六、調(diào)研結(jié)果

　　1、瓜子單品上，洽洽香瓜子已經(jīng)形成了絕對領導地位，其他品類形成比較明顯的梯級。消費者在購買瓜子的時候多數(shù)表示會注重瓜子品牌。所以做包裝的時候要注意突出品牌效應，企業(yè)文化，經(jīng)營理念。

　　2、在訪談中發(fā)現(xiàn)，消費者消費頻率一直不是很高，消費者往往將吃瓜子作為一種不健康生活方式。在做包裝時可以在包裝上著明產(chǎn)品的益處，增加消費者的購買欲。

　　3、對于包裝風格的設計，約一半的人喜歡獨特的設計，一部分人喜歡簡單化品牌化的類型，極少部分的人喜歡可愛與怪異的風格，所以在做包裝時要注意包裝的獨特性，然后賦予不同種類的風格。但是整體風格統(tǒng)一。

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