大學生對超市調研報告
滿意度與忠誠度之辯8家大型超市中,華潤萬家、樂購和好又多的顧客忠誠度均超越了平均值,而家樂福以71.61居末位。以下內容是小編為您精心整理的大學生對超市調研報告,歡迎參考!
大學生對超市調研報告一
為了解廣州市超市行業服務質量的現狀,分析各超市的競爭優勢和不足之處,促進行業整體服務水平的提高,以更好地為市民服務,廣州市質量協會于20**年4-6月期間對廣州市區的8家大型超市進行了顧客滿意度調查。在國內零售市場競爭日趨激烈的情況下,廣州的大型超市正面臨著一次升級與變革。本次調查涉及百佳、華潤萬家、家樂福、好又多、吉之島、樂購、宏城與卜蜂蓮花市內8家大型超市,每家超市隨機調查120位顧客,分別從明碼標價、商品品質、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標識、導購標志、商品布局、促銷活動等多個方面對超市進行滿意度測評。結果顯示,廣州大型超市行業顧客滿意度為73.65,在國內大城市處于中等水平,其整體服務水平有很大的提升空間。
樂購滿意度居首在本次測評中,廣州大型超市行業顧客滿意度為73.65,而樂購以80.95的滿意度在8家超市中處于最高水平,普遍受到消費者的認同(詳見附表)。()令人好奇的是,樂購超市何以顧客滿意度會居首呢?經調查后發現,樂購超市在宣傳單、標牌與結算價格的統一、明碼標價、整潔衛生、導購標志、商品布局、通道暢通、燈光、空調、便民措施、服務態度、服務臺、收銀作業、退調服務、積分卡/優惠卡服務、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競爭對手,尤其在服務這一環節拉開的差距比較明顯,例如在服務態度(77.87)、收銀作業(80.58)、退調服務(78.76)、積分卡/優惠卡服務(86.76)等方面均遠遠高于行業的平均水準。另一方面,在企業品牌的知名度方面,樂購雖然以82.17低于好又多的84.05,以1.88的分差屈居第二,但在口碑滿意度的得分上,樂購卻以81.42的得分,領先第二名的華潤萬家2.9分。
商品質量依然是重點要成為一家優質的大型超市,商品的質量與價格自然是其核心的競爭力所在。在本次調查中,顧客對大型超市的“明碼標價”、“宣傳單、標牌、結算的價格統一”都有著較高的評價,得分分別為78.97和76.72。在“商品品質”上,雖然顧客的評價為74.50,但在調查中有3家超市的顧客皆反映超市中售賣的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看,樂購和吉之島的“商品質量”占據著排名的前2位,而宏城則以67.50的得分位列榜尾,滿意度明顯較其他超市低。不僅如此,在“商品品種”與“商品款式”的二項中,宏城的得分雙雙墊底。在“商品標識”一項中,8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質量”的項目低,當中好又多更是以65.16的滿意度得分居末位。
避不開的服務問題
顧客滿意度評價中,據調查顯示,每10個顧客中就有1個顧客對超市提供的某一個服務項目不太滿意。“促銷活動”和“投訴處理”在顧客中的評價較低,得分都不超過70,同時,調查發現,雖然商場促銷活動不斷,但顧客感覺“服務質量”達不到期望值。在本次調查中,“服務質量”指標得分僅為71.12分,低于總體滿意度水平。8家超市“服務質量”中,樂購以78.73分依然占據著首位,而宏城則以63.11分再次滑至榜單的最后一名。同時,報告分析指出,促銷活動難使顧客滿意,還易起反作用。相反,顧客對類似樂購“積分卡/優惠卡服務”這樣的服務項目滿意度較高,而對“促銷活動”和“投訴處理”的評價較低,都不超過70.00。因此,不僅“促銷活動”要精心策劃,有的放矢,超市還應在提高員工的服務意識和專業技能上多下苦工,培育企業標桿,建立健全員工激勵體制;此外平時還應多組織員工學習投訴處理的相關政策和處理技巧,主動為顧客解決問題,維護消費者合法權益。
購物環境備受關注
超市的購物環境對顧客的滿意度亦起到重要的影響作用。在“購物環境”一項中,樂購以84.09的得分高踞榜首,而顧客對宏城的購物環境評價最低,只有64.81,其很大的原因是在“整潔衛生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調”這四項上未能達到行業的平均水準,得分偏低。與宏城相似的,還有好又多,也是在這四項中的得分明顯低于其他超市。從本次的調查中發現,顧客的意見比較多的項目分別是商品布局、導購標志和通道暢通這幾個有關購物環境的方面,說明顧客對超市的分區布局、商品擺設與陳列、完善的導購標志系統等有著較高的要求,這同時也是各大超市在注重商品質量外下一步更應關注的方面。
滿意度與忠誠度之辯8家大型超市中,華潤萬家、樂購和好又多的顧客忠誠度均超越了平均值,而家樂福以71.61居末位。而之前在“商品質量”和“購物環境”二項中得分最低的宏城,在“首選到該超市購物”方面的得分與華潤萬家、樂購、好又多一樣,得分都超過了80.00,然而其顧客滿意度卻是墊底。報告指出,大型超市的顧客滿意度與忠誠度之間不存在一定的相關關系,顧客滿意度高,忠誠度不一定高,比如吉之島顧客滿意度高居第二,忠誠度卻排第七;反之,顧客忠誠度高,滿意度不一定高,如好又多的忠誠度高達82.17,但其忠誠度卻只有73.46。另調查數據反映,“交通便捷”、“價格合理”、“產品齊全”和“優惠促銷”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達29.09%,由此看來,“選址”是超市考慮的首要因素。結語廣州市質量協會用戶委員會負責人表示,這次測評調查是為了解廣州市超市行業服務質量現狀,分析各超市的競爭優勢和不足之處,這些數據不僅僅對行業、超市具有參考價值,也對市民總體判定某家超市商品質量或服務質量具有指導意義。只要各大超市做到以優質環境和商品為基礎,以誠心服務為動力,運用先進的管理工具(如第三方顧客滿意度測評等),持續改進,就可以滿足顧客的需求和期望,服務好市民,為構建幸福廣州出一份力。
大學生對超市調研報告二
一、調查項目的背景
這是福州職業技術學院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質量和價格比學校的要好的多,所以大多數學生都會到閩江學院那去消費。
二、企業現狀簡介
超市位于福州大學城福州職業技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價格的打算,店老板認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區大學生的消費習慣和消費觀念。
四、調查范圍與方法
。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學進行調查。
。ǘ┏闃臃绞较M者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式
(三)調查方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的`調查方式
五、調查內容
了解福州職業技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,了解消費者對福州職業技術學院的超市的建議和評價。
福州職業技術學院的超市的運營環境
一、調查結果分析
。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過校超市。表明去過校超市的71個對象中,會員占到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。
。ǘ┫M者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環境衛生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在每家樂購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各占27.7%。
二、經營的有力條件和風險
有利的條件
。ㄒ唬┑乩砦恢脙炘;環境比較干凈;在學校里獨家經營無人競爭;顧客來源多且穩定;
風險
。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業技術學院的學生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調查中有學生反映說在校超市買的食物有發霉的和過期的。因此對學校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學生在校內購買雜貨,多數同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態度。百分之五的同學不再校超市內購買電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質量又好的。
校超市的幾點建議
一、在服務上
首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;
總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經,比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業技術學院的超市的調查報告。
我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學校餐卡的模式進行運營。
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