有關菜市場的調查報告
菜市場指一區(qū)域內用于銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧食及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。下面是小編為大家整理的關于菜市場的調查報告，歡迎大家的閱讀。
有關菜市場的調查報告一
一、農貿市場
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動，菜市場調查報告范文。這也是可以看出人們素質得到一定的提高的一個方面。
在菜市場，我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面，買點新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農進城賣菜。對搞活農產品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農貿市場的問題：
1、吵架的.多、騙人的多
2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農貿市場為頂棚市場和馬路市場，硬件設施不齊，衛(wèi)生基礎薄弱；
3、無證占道市場問題突出，監(jiān)管難度大，商品質量無法保證，食品安全隱患非常突出，同時市場內環(huán)境臟亂差，達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴重影響行人和車輛通行，占道經營堵住消防通道。
4、城市農貿市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來說，可以吃到安全、衛(wèi)生、無農藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
二、小賣部：在農村是很方便村民買雜物的個體經營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。
而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經營者進貨不從正規(guī)渠道，而是來自一些個人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達不到規(guī)定的衛(wèi)生標準，并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質，與正規(guī)廠家的產品相比，這些食品、飲料價格低，中小學生對食品的質量優(yōu)劣辨別能力差，只要價格低就毫無顧忌地去購買食用，因此，有損學生的身心健康，再說也不利于學生良好的行為習慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費用開支，一次性購進很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農民食用這些過期食品危害身體健康。在農村小商店，商品的標價混亂，哪種商品緊俏，價格就會上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務，老百姓只好吃一次虧作罷。
有關菜市場的調查報告二
一、基本情況
20xx年下半年，繼“蒜你狠”、“豆你玩”之后，以蒜、豆、姜等農副產品等農產品為代表的消費品價格不斷上漲，中央接連出招穩(wěn)定消費價格，打出政策“組合拳”，力度為歷年所罕見。國務院辦公廳20xx年11月16日通過中國政府發(fā)布《國務院關于穩(wěn)定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》，要求各地和有關部門及時采取16項措施，主要包括：穩(wěn)定農副產品供應、做好煤電油氣運協(xié)調工作、發(fā)放價格臨時補貼、加強價格監(jiān)督檢查和反價格壟斷執(zhí)法等措施，進一步做好價格調控監(jiān)管工作，穩(wěn)定市場價格，切實保障群眾基本生活。國家通過采取16項措施全國物價有所回落。
(一)關于青菜價格情況
我先來到青菜攤檔。我剛表明來意，攤主便滔滔不絕地說出她的感受：由于春節(jié)臨近，這幾天的生意都比較好。當我問起價格的時候，她說：“春節(jié)臨近已經漲得厲害了。像最好賣的菜心，往常都是1塊多一斤，春節(jié)前就慢慢升價了。從之前的2塊一直漲到4到5塊。現(xiàn)在的顧客都不敢買菜心了，嫌太貴。小白菜，之前1塊多，現(xiàn)在都漲2塊多了�，F(xiàn)在是旺季。但我們賺回來的錢還不能填補鋪租、水電費呢�！�
(二)關于豬肉價格的情況
體會最深刻的，就是在采訪豬肉攤檔的時候。檔主告訴我，現(xiàn)在，排骨16元一斤，精瘦肉價格是14元一斤，五花肉價格是10元一斤，這兩天肉平均一斤升5毛左右，過年前2天就升得比較高一些�，F(xiàn)在雖然都平穩(wěn)下來了，但是比起去年12月還是在增長。當我問到現(xiàn)在豬肉這么貴的原因，他說受全省生豬養(yǎng)殖滑坡、價格低靡影響，今年農民普遍持觀望態(tài)度，生豬供應因此出現(xiàn)斷檔期，生豬供不應求，目前毛豬收購價已漲至每斤7.5元，因此豬肉價格短期內還有繼續(xù)上漲趨勢，看來還要三個月后才有可能下降。
隨后，我又詢問了一些消費者。一位陳先生說，物價上漲也是有利的，可以大幅度增加農民收入，調動農民種糧積極性。
一位外來工表示，自從豬肉上漲這幾個月，家里就沒買過豬肉，買肉的話就買價格上漲幅度較小的魚肉。
一位50多歲的家庭主婦李太太表示，物價的上漲并沒有給她家里的日常生活帶來太大的影響，也不會對家里購買豬肉的多少產生太大的影響。
而一位白領說，現(xiàn)在豬肉這么貴了。一個月才領1000多元的工資，不抽煙，不喝酒，不上網，不用電，不出門，不穿衣服，省下來的錢，才勉強夠買小半頭豬的。我這么愛吃肉的人以后可怎么辦�。科渌称返膬r格也比較貴。
檔主最后說：“大家見豬肉貴了，就轉吃雞肉雞肉，我們也不好做。”我問：“報紙上常說有一些不良商販，將豬肉注水，以賣好價錢，這市場里面會否有這些情況？”檔主說：“那些注水的豬肉一般都是不準賣的。我們賣的豬來源一般是良種瘦肉豬（養(yǎng)豬場用飼料養(yǎng)的）或者農家自己養(yǎng)的土豬�！焙髞�，他還說，假如豬肉的價格再不穩(wěn)定，他可能要轉行。
(三)關于副食價格的情況
來到了副食品專區(qū)，看到粳米集市價格為2.25元/500克，同比上漲36.36%；菜籽油（一級散裝）集市價格為5.25元/500克，同比上漲5%；鯉魚集市價格為6元/500克，同比上漲9.1%；西紅柿集市價格為2元/500克，同比上漲33.3%；土豆集市價格為1.75元/500克，同比上漲75%；大苦菜集市價格為1.75元/500克，同比上漲133.1%。同樣，乳制品的價格也普遍上漲1元左右，例如蒙牛220毫升的純牛奶從原來的2元漲到了2.5元。
調查完畢后，我在網上搜索了一些資料，關于物價上漲的原因主要有：一是連續(xù)多年實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策，促使近年來中國經濟持續(xù)快速增長。二是居民消費價格總水平上漲，主要是受糧食價格恢復性上漲并帶動肉禽蛋等主要副食品價格上漲的影響。三是國際市場價格上漲也對中國市場物價上漲起到了一定的.推動作用。
二、發(fā)展菜市場的幾點建議
菜市場的建設是保證老百姓“菜籃子”供應的重要組成部分，具有很強的社會性、公益性，是完善城市服務功能，提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策，涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴格按照有關規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是督促引導蔬菜批發(fā)市場，加快蔬菜市場倉儲、檢測、運輸?shù)确矫娴幕A設施建設和先進設備的使用，推廣冷庫儲存、全程冷鏈運輸、先進質量檢測等技術。四是大力推進“放心菜”市場、農改超、農超對接等先進流通形式的建設。五是盡快制定相關辦法，規(guī)范和引導好蔬菜早市、社區(qū)小型菜市場的發(fā)展，對重點行業(yè)、重點商品、重點區(qū)域，加大監(jiān)管和查處力度，堅決打擊假冒偽劣食品流入市場。
對于我們中學生來說，在物價上漲的今天，我們更應該懂得珍惜糧食，節(jié)約用水、用電，因為這些都是父母辛辛苦苦掙來的。
綜上所述，物價上漲對原本生活困難的低收入居民家庭產生了一定程度的影響。食品價格的波動給普通市民特別是低收入家庭的生活帶來了影響。令人高興的是，為防止價格總水平過快上漲，國家已采取一系列宏觀調控和價格監(jiān)管調控措施，我們相信，在2015年，在政府積極有力的宏觀政策調節(jié)下，物價肯定能夠穩(wěn)定下來！
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