店創業計劃書
光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的店創業計劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
店創業計劃書1
專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店來賺錢的創業項目，目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌，據說生意蠻賺錢的。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的賺錢高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。
某有專門機構就生日禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。
按照上述數據，推算生日禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外，主要的送禮對象依次為：業務關系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調查中發現，有三種送禮現象值得關注：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，市場變得更廣闊。
正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生，目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。
其一，店鋪的選擇。
一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購量，購量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購量，能帶來購量的就是客流量了!還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：1.對本地的運動用品店進行調查，將它們的位置標在地圖上�？纯此鼈兊倪x址特點，比如周圍人群密集的范圍半徑，總人口多少，與其他同類企業的距離等，量出其獨享的場的半徑，也就是商圈的范圍。
2.根據地圖，標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。
4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的'實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。看著這樣一張地圖，我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。
其二,產品的選擇
針對生日禮物的特殊性,我們要注重的不僅僅是我們的產品,還得選擇我們的服務.對我們的產品進行細分.
我們把生日禮物分為不同的種類:
1. 小孩子的生日禮物
2. 年輕男女的生日禮物(已婚未婚各有不同)
3. 老人們的生日禮物
4. 教師的生日禮物
其三,我們的盈利模式
網上銷售與實體店結合以銷售盈利。
其四，我們需要建立一個人力資源管理系統。
記錄我們曾經的每一個客戶在我們店里訂購的產品，記錄客人的基本信息，以便下一次有針對性的對其推銷產品或者服務。
其五，我們的宣傳。
我會在各個網站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業前就造成一定的聲勢.這是第一步.如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地.。
還有QQ營銷，在我們所有的各個群體中發送我們的營銷信息。
當然如果條件允許，一些老套的營銷方法我們也會采用，因為每種方法它都會有其對應的作用。
我開店目前面臨的困難是：一、店鋪的選擇(這關系到具體的配送方式);二、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經營方式。三、貨源地和產品樣式的選擇;四、開業資金;
1.執行總結
1.1項目背景
目前北京、天津等地已經涌現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。
1.2目標規劃
據了解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標準店，但是目前這類專賣店處于市場培育期。
為了減少風險，建議創業者首先開一家小型店面以“投石問路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場買不到的暢銷品，如生日報紙等，這類產品本小利厚又暢銷，利于初期經營。
初期投資約4萬元左右，主要用于店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精致溫馨，以營造一定的生日氛圍。
創業步驟按照定位選擇店鋪，策劃之后進行采購。
店鋪選址小型店面有限，因此定位需要精準，例如以學生生日禮品為主，則可選擇在學校附近。但是，這些地方人流量有限，如果產品和服務相對廣泛，則可以考慮在繁華的商業街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場以及大型商場、超市內。
辦理證照申辦一般性營業執照即可，如涉及到食品，須辦理食品衛生許可證。
產品采購生日禮品專賣店出售的禮品，應該針對兒童、學生、情侶和老人的不同需求，專門設計相應禮品，同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務于一體，小型店面則根據定位“量力而行”。生
日禮品的采購相對有一定難度，目前市場上專門策劃、研發生日禮品的生產企業并不多，如果從市面上其他禮品銷售點采購，可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此，投資者應該精心做好系統設計策劃工作，有針對性地進行采購，也可以聯系北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產品設計和采購都有著落。
1.3市場前景
生日送禮日趨看重，禮品專賣應運而生。
某生日禮品開發和策劃機構曾經專門就生日禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。
按照上述數據，推算生日禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外，主要的送禮對象依次為：業務關系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
2.市場分析
2.1客戶分析
調查中發現，有三種送禮現象值得關注：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，市場變得更廣闊。
2.2需求分析
產品采購生日禮品專賣店出售的禮品，應該針對兒童、學生、情侶和老人的不同需求，專門設計相應禮品，同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務于一體，小型店面則根據定位“量力而行”。生日禮品的采購相對有一定難度，目前市場上專門策劃、研發生日禮品的生產企業并不多，如果從市面上其他禮品銷售點采購，可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此，投資者應該精心做好系統設計策劃工作，有針對性地進行采購，也可以聯系北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產品設計和采購都有著落。
2.3競爭分析
2.3.1產品分析
禮品大眾化，客戶不滿意
(1)送禮意識強，禮品大眾化。走親訪友，禮尚往來，老百姓送禮更多局限于傳統節日、親友生日、同事婚宴等，所送禮品大多為超級商場或批發市場買來的大眾貨。不管是禮品公司經營的廣告促銷禮品，還是廣告上宣傳的健康禮品，抑或散落在各種市場上的其它可以稱作禮品的禮品，其共同點離不開“商品化”。不僅屬于大規模生產，而且相互抄襲，同質化十分嚴重，不能滿足人們表達個性祝福的情感需求，選擇性很差。
(2)禮品知識匱乏，送禮隨波逐流。由于歷史因素，中國傳統禮文化在某些方面被淡化，甚至出現斷層，致使傳統禮文化傳承不足，加上改革開放之后西方文化的沖擊，許多人不知道各種場合如何講究禮儀，如何送禮。遇到需要送禮的時候，大家都隨大流，廣告上今年送禮送什么就送什么。往往過一次生日或春節，相同的禮品收一大堆。
(3)禮品市場散亂，稱心禮品難尋。極少有專門的禮品店，各種禮品散落在超級市場、煙酒市場、農貿市場、旅游市場、文化用品店、珠寶店、服裝店。專門的禮品包裝不多，常常是附帶銷售，沒有成行成市，沒有集中經營，沒有規模的專業禮品市場。合適的禮品、個性的禮品、稱心如意的禮品很難尋找。
2.3.2經營分析
行業不規范，營銷模式差。
與國內與巨大禮品消費市場形成較大反差的是：至今還沒有體系化的禮品專營企業。禮品市場當前主要存在如下問題：
(1)缺少具有國際先進理念、國際化品牌背景的企業和產品。目前市面上的大多數禮品都是一些零散家庭作坊式的小規模生產，其產品混亂，成本高，質量差，無幾家以國際文化品牌理念來專業化、規�；\作。
(2)缺少符合各個階層消費需求的人性化、高品位的禮品及運作系統。由于生產的零散、規模小、無專業性，所以生產出來的產品款式重復、單調、品種雜亂、無品位，不能滿足多元化、個性化的消費需求。
(3)缺乏專業性經營禮品的店鋪。中國的禮品公司99%沒有設立規模經營的禮品
店，更不用說開設禮品專賣店。這些禮品公司開設在寫字樓，主要通過電話、資料郵寄、人員推銷等方式向單位開展直銷。它們絕大多數沒有自己的工廠，利用樣品拉單，拿到訂單后再找工廠加工。這種低成本的運作方式，局限性很大，其市場觸角延伸面狹窄，許多團體客戶、家庭和個人客戶被忽略。當前禮品只在某一小商品市場、文化用品店、個別鮮花店銷售，商場里附帶銷售品種少，消費者在購物時選擇性極小，很難賣到稱心如意的禮品。
(4)缺少“一站式”禮品專營網絡，經營模式傳統落后。目前禮品市場受傳統營銷方式束縛，一般為廠家 ——總經銷商(―級批發)——分銷商(二級批發)——代理經銷商(三級批發)――零售商――顧客。中間流程過多，經銷商分配的利潤減少，傳統落后的經營模式，經營者不得不時刻面對大量庫存問題，沒有退出自由的尷尬境地，投資風險過大。行業呼吁中國禮品市場是巨大的需求。
2.3.3從競爭對手及環境分析
中國禮品行業正處于行業轉型期，據不完全統計，中國禮品全行業年均增長速度為12%以上，20xx年總產值超過20xx億元人民幣。禮品業在中國是一個比較新興的行業，在企業間的自由競爭下發展起來。隨著改革開放的深入和市場經濟的發展，企業自負盈虧，完全依托于市場規律，企業之間與行業之間的競爭變得越來越激烈。加之加入WTO之后，許多具有全新經營模式和管理模式的外資企業進駐國內市場，給本土企業帶來巨大沖擊。此時，企業為了打敗競爭對手，更快的開拓市場、占領市場，紛紛開展政府公關、企業宣傳、品牌宣傳、產品促銷等活動，使得市場需求增加，禮品行業機遇擴大。
然而，步入20xx年，全球經濟經歷強烈震蕩期，中國禮品業同許多行業一樣遭遇寒流，行業綜合成本上漲近20%。嚴峻的挑戰同樣成為行業發展的機遇，行業轉型升級加速，大力開拓新市場、研發新產品、注重原創設計、實施品牌戰略等成了當下禮品行業的熱門課題，整個行業都在積極創新，尋找新的發展契機。
在如此大的競爭環境中，我們目前的主要競爭對手大概分為三種：
(1)綜合性禮品網：如中國禮品網、禮意久久網等，這些網站公司匯集大量的禮品飾物，專業性強，但是難以滿足特定群體的需求。
(2)C2C網站：如淘寶網、易趣網等，這些網站瀏覽量大，產品品種繁多，存在買賣交易信譽是否可靠、售后服務不佳等問題。
(3)各種線下實體店：占據一定地區優勢，但是產品種類有限。
3. 發展戰略
3.1初期戰略
經營條件前期投資4萬左右，店面至少10平方米
3.2中期戰略
經營條件中期投資10萬左右，店面至少60平方米
3.3終極戰略
經營條件后期投資30萬以上，店面至少80平方米，至少開2家分店
3.4企業文化
為自己養成一個好習慣，給別人留下一個好印象。
3.5服務概述
信譽第一、顧客至上、薄利多銷、服務周到。
4.投資策略
4.1股份募資
團隊四人入股投資。
5.營銷戰略
5.1營銷目標
爭取在半年內掙回本金，一年內把店面做到60平米。
5.2營銷模式
四人才用倒班制經營店面，倒班時要清點貨物數量。
5.3產品流動模式
首先找到合適的禮品生產產品廠家，洽談合作項目，簽訂合同，由廠家發貨我們寄賣。
6.財務分析
6.1營業費用預算
各種認證、許可證、商標：1萬元;
公司組建、購買相關辦公用品等：5千元;
房租水電費、人員工資(半年)：2萬元;
宣傳費用：1千元;
周轉資金：4千元。
合計：4萬元。
6.2銷售預算
賬目采取1天1清，預計月盈利3千元以上。
6.3現金流量表
每日賬目做好詳細的記錄，每月匯總制作成現金流量表
6.4盈虧分析
每月查看現金流量表，若出現虧本或者盈利不多的現象要查看是否是自己的禮品不符合消費者的需求，及時更換貨物，避免再次發生虧損的現象，
7.風險分析
7.1機遇
捉住消費者的心理以及節日等機遇，開展一系列的活動等。
7.2風險及策略
如果在半年內為收回本金但并不虧損就將店面繼續開下去，如在半年內出現虧損等情況應早作打算，避免出現太大的賠本。
8.退出策略
投資失敗，首先團隊四人內部討論是否同意轉兌，如不同意可以撤股，由其他人經營。
店創業計劃書2
一、立項依據與目的的意義
水果便利店，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是水果便利店自有其特點：
1，就近便民，在起步階段一般店面較小，且就近設立在住宅區，學校附近或學校內部，滿足了消費者就近購物、便捷購物的要求，這一特點就適應了當代人們快節奏和注重營養的觀念。
2，較之于集市水果攤比較正規且水果種類多質量好，而且由于水果便利店的相對固定性使店主誠信進而吸引客源。
3，較之于大型超市來看，雖然水果便利店規模不具優勢，但方便了繁忙的人們每天都能買到新鮮的水果，為快節奏的生活節省了時間。
總之，水果便利店是一種介于水果攤和大型超市之間的一種水果經營模式，它各取所長因而具有一定的競爭優勢。
在我看來，水果便利店有著巨大的發展前景，在起步階段呈現小店面且銷售單一商品的形式，甚至起初為規避風險可以采用在集市擺水果攤的方法，一方面積累經驗和了解所在地的市場情況和競爭者，另一方面了解開設較小門面店來經營水果的可行性。在對所要開設門面的地區做了充足的考察后就可以開設較小的門面店進一步積累經驗來了解市場，在后期會根據逐漸增加的購買者發展成為蔬菜水果便利店，并且根據初期的誠信經營和日漸積累的客源可以在另一個生活區再開設水果便利店逐漸發展形成一種水果品牌的連鎖店。當然很多大學生可能在剛剛畢業并沒有充足的資金，所以充分的考察和小步慎行的策略可以防止我們因剛剛畢業缺乏經驗造成的失敗而一蹶不振，小步慎行可以使我們在面對一些因經驗不足產生的困難時可以很快脫身，反思經驗和教訓，進行下一輪的投資。
本報告將著重于商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，使在�；虍厴I大學生掌握開設水果連鎖超市的可行性方案。
二、對小吃街部分水果店的調查我對小吃街水果店的調查結果如下：
1，對于一個大概十平方米的小店，每年大約向學校繳
納5000元租金
2，他們水果的進貨方式多為自己進貨，進貨地點為太
原河西農貿批發市場，在舊晉祠路的義井街南三巷與西峪東街之間
3，進貨量較少，多為小本買賣，且進貨量以平日銷售
量為依據，盡量避免積壓
4，在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家從事
水果銷售，其中有兩家只賣水果，品種較多，還有三家以賣副食為主，兼賣少量水果且種類極少。
5，從平日觀察來看，他們大都沒有冷藏保鮮設備，積
壓的水果往往放在庫房中，所買水果多為時令型水果，為一般常見水果，價格較便宜
三、研究內容與實施方案
1、研究內容
1—1當前水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
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針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的.挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型超市。這部分人群以較為富裕的階層且對水果種類要求較高的人群。這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
下面以表格進行分類
消費群體群體組成消費場所占比消費傾向消費心理
水果攤一般消費群體中老年70% 30%低價、便利實惠、實用
超市
中高消費群體中青年40% 60%品質、種類時尚、高品質、誠信
通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果便利店"的銷售形式，也是"水果蔬菜連鎖便利店"的初級狀態。
結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、品質有保證，兼具集市水果攤的低價，便利和大型超市的誠信與品質。
1—3競爭對手分析
我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。
前面提到，當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存和如何避免水果積壓等幾個方面進行對比分析。
1、進貨
集市水果攤：進貨方式多以水果批發市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據，品種較少。
大型超市：進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據，采取統一進貨、統一售后服務的方式，品種多樣。
在起步階段應該主要由自己去水果批發市場采購，因為剛剛開始由于自己所需水果較少不可能有大的水果供應商每天送貨，而且自己進貨可以省去進貨過程中的中間環節進而可以降低水果的銷售價格。并且每日的進貨量應該以當日的銷售數量為準，盡量減少積壓，對每天的進貨量和銷售量做好記錄，方便進貨盡量減少積壓
2、銷售方式
集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。
大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設立折扣區或特價區，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。
大型超市的銷售方式正是我們水果便利店借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算，做到誠信服務。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施，把優質的水果以盡量低于競爭者的價格賣給顧客，充分發揮為社區居民和學校服務的宗旨。
3、售價
集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。
我們的水果便利店也應該學習超市的靈活變動，可對在當日銷售過程中發現不好賣的水果或積壓的水果進行促銷，特價，在店門口貼出促銷廣告吸引顧客，增加銷售量，在經常性的促銷中顧客得到了實惠，也會經常關注我們的店，進而改變他們買水果的習慣，形成一定的固定客源，積累人氣。如果是在學校開設的便利店應當不定時的對一些顧客發放小禮品（比如筆芯等較廉價但實用的物品），積累一些人氣。
4、儲存
集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環節。
大型超市：由于每日的周轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進行保鮮。
在我們的水果便利店中，由于客源不像大型超市那樣多，所以進貨仍可采用按照當日的銷售量為根據，盡量運用各種銷售手段減少積壓，在具有一定規模和資金后可以買一個小型冷庫方便少量水果的儲存。在后期就可引進一些保鮮設備，把水果放在保險貨架上（水果的保鮮溫度一般在0—4攝氏度之間），不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。
綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節，我們不難看出：
集市水果攤大型超市
進貨直接在批發市場進貨，由水果經銷公司送貨，量小、品種少量大，品種多銷售方式靠近居民區、銷售方法多樣，明碼標價，流動性強分區分類陳列、促銷方式靈活
售價變價方式單一可隨時變價
儲存基本沒有儲存辦法有專業的儲存設備
由此可見，集市水果攤唯一的優勢在于，在居民區的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是——超市，這種新興零售業態的獨特魅力。
就此，我們能夠看出水果便利店的進、銷、存等環節是完全可以效仿大型超市的做法的。但是，進貨環節方面，我們可以直接聯系水果產地和農貿批發市場，這樣不僅可以獲得更大的利潤空間，而且能夠有更大的品種選擇空間。無形中增加了與超市相競爭的優勢。另外我們也應該效仿集市水果攤的優點，那就是把店面開到居民區旁邊；開到學校中，開到消費者身邊。
結論：水果便利店的優勢是—— ①自己去農貿市場進貨或聯系附近果農產地進貨②在集中的居民區或學校內部或附近選址開店③統一店面形象、明碼標價、銷售方式靈活
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⑤營業面積在30平米左右為宜（初期可以較小，甚至可擺攤逐漸積累經驗，一旦時機成熟就擴大店面），如果在學校由于租金較貴可選擇在十五平方米左右。
2、實施方案：
2—1，在初期直接找到貨源地進貨就可以擺攤賣水果，不需要較多的資金，門檻較低。
在中期根據初期積累的經驗和對附近市場和競爭者的調查就可以開設較小的門面店，這時就需要一定的資金和一至兩名合伙人，根據我對太原師范學院水果店的調查有一家水果店大約十平方米每年向學校交五千元，所以如果在學校啟動資金包含著大概六千元一年的租金，再加上前幾月的進貨費，運費，一萬元的啟動資金就足夠了，租好門面就可以進貨開業了，在后期利用中期創業積累的資金就可以租更大的門面店還可以進行一定的裝修。但是出于成本預算和實用性來看裝修布置恰當即可，不宜花費較多以免將成本轉移到水果上，抬高水果價格，影響價格競爭力。
裝修注意事項：①色調：店內色調應該按照不同的區域的功能而實施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。
�、诓贾茫豪锰俾娇�、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾，避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。
③燈源：適當的利用燈源以較好的體現水果質感，增強賣相。
2—2中后期店鋪選址
選址要素：①未來幾年的持續經營能力②進出通暢的道路③店鋪面積的合理確定4，租金詳解：
�、傥磥韼啄甑某掷m經營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后，再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關的市政規劃，來考慮是否可以作為最佳位置。
②進出通常的道路：優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通影響水果的運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關的街道，交通方便、道路寬闊、人流量密集。
③店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量，這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，并能夠作到按需分流。當然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。
這個水果便利店的計劃是以擺水果攤起步，中期為較小的門面店，后期發展為水果便利店，進而最終連鎖增加品種甚至可以變為水果蔬菜連鎖店。
本人考慮到大學生畢業后的資金問題和經驗問題著重圍繞從初期的水果攤變為水果便利店這一階段，后期的果蔬連鎖店還需在初期中期積累的資金和經驗上進一步完善。希望作為大學生的我們在決定創業后一定要作好吃苦的思想準備，初期一定不要好高鶩遠，踏踏實實走好第一步，積累好經驗和資金再進行下一步的投資。
店創業計劃書3
店名：（擬定名稱：××的家）
（××的家）定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食）
為了創造自己的品牌小吃店，雖然失去了某些扶助的依靠，但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式，為自己的下一個分店打造基礎，這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些，但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
投資局限性：
手持6萬，可投資的項目有局限，就拿開小吃店來說，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付！
裝璜及布飾：
雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本 本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章，圖片。
餐桌可以自己設計，設計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
經營品種：
主營：餛飩·粉·面·鮮香炒飯（夏天可以推出糖水或冷飲）
精肉餛飩 6元 青菜粉/面 4元
雞肉餛飩 6元 鹵蛋粉/面 6元
魚肉餛飩 8元 肉片粉/面 8元
牛肉餛飩 8元 鹵肉粉/面 8元
魷魚餛飩 8元 牛腩粉/面 8元
鮮蝦餛飩 10元 肉餅粉/面 8元
五寶餛飩 12元 羊肉粉/面 8元
梅菜豬肉餛飩 7元 餛飩粉/面 8元
魚肉雪菜餛飩 9元 叉燒粉/面 8元
芹菜牛肉餛飩 9元 炸蝦粉/面 10元
豬雜湯 5元 鮮香炒飯 10元
經營特色及毛利計劃：
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的.食品。如果不是加盟店，投資這6萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規范化制作過程。
我在深圳，做的是粵式湯面的特點，最大程度地表現粵式風格。
店里有三種主食：
�。�1）餛飩，售價6元-12元一碗，燒制成本3元-6元；
�。�2）粉/面，售價8元-10元一碗，用的是帶有勁道的雞蛋面，加上密制鹵豬肉，還有其他的搭配。制作成本為4元-5元，這是特色粉/面；
�。�3）鮮香炒飯，制作成本4元，售價8元。
店創業計劃書4
一、項目概述
“美食每刻”是一家小吃甜品店，它位于肇慶學院商業街B座東邊的樓房內，它的宗旨是：因為快樂而走到一起為了進一步了解甜品小吃“美食每刻”在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案，我們對零食店的周邊的建筑及消費人群做了調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據調查結果顯示就是說學校零食店較少較遠，在圖書館上自習的時候不方便購買，且圖書館內沒有飲水機可以打水喝（或飲水機數量少），尤其早上來不及去食堂買飯就要急著去圖書館，正好順路路過零食店。還有在圖書館學習中不方便或不愿意自己下樓買些吃的或飲品。
開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境，運用SWOT分析等方式來了解市場情況，并有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場，在提高店鋪業績的同時為消費者提供更好的`服務。
二、團隊部門協作與執行
我店鋪人員總5人，依據各自的特長，我們進行了明確的分工，其中有店長、銷售員、采購員、財務員、送貨員。
三、校園營銷環境分析
�。ㄒ唬┖暧^環境分析
肇慶學院學校是一所全封閉式寄宿制的學校，面積共共987萬5千余平方米，學�，F有專職教師1500人，在校生26792人。近年來肇慶經濟水平急速上升，人們收入水平不斷提高，在自身經濟能力得到滿足的同時，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養美味實惠的小吃，而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：
我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。
我們會在定期的時候（節假日等）推出節日特色產品。
我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
（一）每周五推出優惠服務：每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。
�。ǘ┕澕偃諆灮莼顒樱汗澕偃毡镜陼浰鸵恍┚佬《Y品送給那些經常光顧本店的客戶。
一、分銷、進貨渠道策略：
�。ㄒ唬�、本店采取網上購物，通過到門戶網站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋（環保袋），提倡環保。
�。ǘ�、進貨渠道：由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。
二、定價策略分析：
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。因此，我們決定個別產品（如熒光棒棒糖）會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經濟負擔。
三、促銷組合策略分析：
促銷
它作為店鋪擴大銷售，增長業績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。本店開設周五促銷，節假日贈禮品，多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品，通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷售促進
節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
四：如何讓消費者到你的甜品店獲得更多精神享受？分析：甜品跟愛情有莫大關系，你看電視上關于美食和甜品的廣告，大都在走情感路線。我們有樣學樣，但如何走？
店創業計劃書5
隨著國民生活水平的不斷提高，生活節奏不斷加快，市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品，面包不僅方便，面包房在飲食習慣上又兼容了中西結合，所以更為受到大眾的歡迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區和農貿市場，都能感覺到隨風飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。
面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民的歡迎，近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多，已經成為了都市的一道靚麗風景線。面包店的數量在不斷上升的同時，有些面包店質量變的無法保證，面包店的第一宗旨就是質好新鮮，保證面包新鮮，味道盡量符合大眾口味。
一、可行性分析
1、劣勢
周邊地區、居民小區、市中心等繁華地帶已有數家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛，資金問題，無法進行大規模的宣傳。店長營銷管理能力（本人為學生，在這方面可能有所欠缺）
2、優勢
本人屬于學生，在學生喜好方面可以極大的滿足廣大學生的要求？能在一定的時間內有較為穩定的客源，利用課后時間親自了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學生，年齡段）。
二、銷售時間、促銷手段、服務等
時間：面包屋營業時間從早上6點至晚上12點；營業員一般有1—2個，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。
促銷手段：新店開張，可以以較低的價格先吸引一批客戶（原價的八折左右）
對于一次性超過一定金額的客戶，可以永久打八五折（會員制度），可以進行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。
服務：盡力做到客人至上，對客人的要求盡量滿足，聽取客人意見改進服務方式等
三、小店宗旨、目標等
我們提供給消費者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選擇面包屋至關重要的因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來客源的多少。
衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，味道對吸引“回頭客”至關重要，而衛生狀況是前提，良好的衛生狀況讓客人心情舒暢，提高對小店的正面評價。
我的目標是在我在校期間能夠，賺回本錢，并且有較好的口碑，有穩定的客源，其中回頭客占有一定的比例。
四、經營環境與客戶分析
1、店面地址
面包屋的選址十分重要，有個好的位置，面包屋就成功了一半。
與有些商店不同，并非所有鬧市區就適合開面包屋。鬧市區顧客去那里更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那里就餐，有時走累了才找個地方喝點水，順便休息一下。消費者會就近選擇購買場所，所以普遍認為理想的面包屋應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，還要有一定消費能力的群體。
按習慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到較遠地方的面包屋去，所以理想的面包屋應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
2、客戶消費行為分析：
1）目標消費群的食用習慣：目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學生和小孩；她（他）們的習慣是，將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
2）目前流行產品：蛋撻、菠蘿包、藝術蛋糕、冰皮月餅等。
3）消費特征：
色香味是顧客選擇面包屋至關重要的因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價格包裝并不太重要；
味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要；
講究方便快捷；在味道和衛生狀況且差別不大的情況下，消費者會就近選擇購買場所；所以理想的面包屋應開在大型住宅區的`出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方；
崇尚知名品牌；超過六成的人買面包和糕點時首選知名連鎖面包屋，而百貨商店面包專柜，超級市場和貨倉式商場的市場占有率不大，合計也難以占領過三成的市場；
挑剔衛生狀況；店鋪、營業員的衛生狀況是目前消費者普遍不滿的地方；
好奇、實惠；眾多品種花色、產品特價永遠是吸引消費者的法寶。
影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
五、資金預算
一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金，包括：
1）設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右（設備以二手貨為主——；
2）工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右
3）貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
4）周轉金（至少是總投資的30%
4）店租（建議預測月營業額的8%~17%）、店型（依據營業性質而定）、租期（一般最好為3年~10年）、裝修+空間動線設計（依據預算、產品類別及店鋪風格而定）。
六、注意事項
1、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業。所以，你從一開業開始，就要保證出品的質量。
2、現在國家對食品行業的監管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行QS制，到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的（暫略）。
3、味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要
4、影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
5、評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。
店創業計劃書6
一、創意來源
在現代都市社會生活中，特別是在一個文化歷史氣氛很濃的社會階層，中國菜文化深深打動并繼續著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。
社會上，家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜，很多人再做菜的過程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味，制作適合自己的飯菜；更多人在做菜的過程中體味生活的樂趣，在做菜中享受生活，做菜是一種生活方式的體會。
但是，在社會上很多人喜歡自自己做菜，卻不喜歡做菜前準備和做菜后的清掃活動。那么我們的家政服務就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備和做菜后的清掃活動為我們主要的服務內容，讓顧客享受故和個性化需求服務，讓顧客體會更多的生活樂趣。
我們公司的核心服務包括菜前準備工作：
1、買菜，送菜上門，按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備；
2、做菜后的清理階段：收拾做菜后的各種用具的整理與清掃，打掃衛生以及其他附加服務。
二、概要
桂花家政服務有限公司是一個針對中、高消費群體的服務性質公司，主要從事家政服務的業務，并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術指導業務了。它是新型的朝陽產業——服務業。
本公司提供的家政服務主要包括家庭烹飪的準備已經后勤工作，以及日常家務等一系列服務為一體。即包括所有家庭日常生活勞務額服務。本公司提供的家政服務適合所有的家庭，但公司將主要的目標市場定位于中檔住宅小區的居民，是便民利民的業務，并且向一些出入社會活缺乏的經驗的顧客提供指導服務。
本公司注重長遠的發展，但是由于資金不足，所以我們先立足于現有的產品和特色，重點開發現有市場，不斷改進做大，加大人才的培養力度，不斷推陳出新，力爭使我們的服務走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。
三、公司描述
公司宗旨：讓每一個家庭都享受做菜的樂趣。
公司名稱：桂花家政服務公司
公司經營策略：
1、以優質取勝，服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。
2、鎖定特定客戶群，成都市中檔居民區的家庭。
3、服務多樣化，符合顧客的個性化需求。
4、加大影響力度，重點是公關關系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。
5、抓住重要的時機加大同各居民區的關聯，加深同居民的交流。
6、搶占新的市場，搶先宣傳。
四、公司的'地理位置和特點
地理位置：四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區。
地理特點：
1、位于二環外，房價居中，成都市區未來的反展方向。此區域內，經濟實力雄厚，商業繁榮，是成都南部的中心地帶，難靠家樂福大世界店，玉林美食街等經濟地帶。
2、交通便利：公司地處桐梓林中路，市內可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車到達市內。交通便利，有利于我們的服務開展。
3、接近消費者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區，東有牡丹路各活力，主要錦繡花園和世紀錦苑，北靠銀都花園，嘉信花園和晏苑公寓，西臨紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區都是中檔級別的居民區，符合我公司定位于中檔住宅小區的目標市場的特點。
且這以區域內的居民大多屬于工薪階層，上下班的工作以市區及高新區為主，人口眾多，且住宅區為居民提供了多種娛樂功能，南部的人口數量占有相等的份額，且人口的經濟實力與知識水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富，南安北亂”的傳言可以得到驗證。所以說，南部的住宅區絕對符合目標消費者的經濟要求，西面也是我們的以各中要目標拓展市場。
4、勞動力資源豐富：桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場，公司可以在勞動力市場招聘一些下崗婦女及外地的農村女孩作為我們的職工。成都市區也是一個大學相對集中的地區，市內有多個大中專院校，這為我們公司的未來發展提供了很好的人力資源條件。
5、接近資源：桐梓林小區100米處就是家樂福大世界店，資源充足，且北臨好又多九茹村店，價格便宜。再者，各住宅區附近都擁有菜市場，以上可以滿足不同類型需求的顧客。
店創業計劃書7
咖啡是世界三大飲料之一，作為西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現實意義。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。開一家咖啡店，要做出完善準確的經營計劃方案，必須要切實可行。
一、受眾分析
年齡：18—35歲
特點：在我國他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
二、價格定位
據調查結果顯示，消費者認為每杯咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的'價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
三、人員設置：
店長1名;
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名;
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干;
四、活動具體實施(舉例)
1.活動時間：20xx-06-01——20xx-06-30
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅
廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語
4.活動方式：
1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分送一杯XX口味的咖啡
2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的：入客數增加20%，讓廣大學生了解咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受
B網絡廣告：校園網，flash制作，表現咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環境融入其中，營造活動氛圍(網絡點擊鏈接咖啡屋網址，注冊，加入咖啡屋俱樂部，獲得優惠券)
C廣播廣告：宣傳咖啡屋里的產品，讓大學生更了解我們的情況。
D校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
五、每日經營財務預算及分析
比如，每日收入、咖啡銷售量、本金、利潤等。
六、三個月累計現金流量
如若，一直以來顧客稀少銷售額降低，應作出相應價格調整，深入市場，加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質量，高效率守信，價格低面對挑戰，尊重經商道德，凈化市場。
店創業計劃書8
1、 先選定月餅盒進行宣傳廣告的制作和單位的宣傳與推銷。
先安排人員進行市場考察，挑選一些新品種與款式好暢銷的月餅盒拿酒店，再進行最終的選定，后由行政辦聯系廣告商進行月餅宣傳資料的制作，通過審核后定稿制作。同時拿月餅盒資料聯絡各大單位，對大客戶進行月餅專版銷售，不在市面上銷售，這樣能突出對大客戶的重視，同時也能提出更高的回扣來吸引單位的月餅聯系人。月餅的回扣應在20%—40%之間，具體給客戶多少的回扣點由銷售人員與客戶商定并報財務部給予備案，并提供客戶的信息資料，到時及時給予返傭。
2、 聯系好月餅師傅，讓其制定自己的加工計劃與流程；后再選定原材料和物品。
只有聯系好了月餅師傅讓其寫出自己的加工計劃與專項特長才能了解師傅能做什么樣的月餅，然后根據上年的銷售情況與今年的市場行情確定制作什么品種的
月餅，這樣才能決定購買什么樣的月餅餡料，然后根據月餅品種和月餅盒來補充其它物品。餡料、物品的供應商和價格由酒店定，然后酒店與師傅共同進行選料。目前計劃購進的月餅餡有：蓮蓉、綠豆、伍仁、綠茶、芝麻、草莓、蛋黃、叉燒、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到時由師傅定。師傅人工費為2—2.2元之間，計劃生產月餅總量初步定為1萬斤，如不夠及時補貨。今年的月餅估計會比上
年的好賣，因為上年是第一年，沒有動作經驗，再加上宣傳晚，一些單位、礦區和商家早已和其它月餅廠家定貨。消費者沒有知道酒店自己加工月餅，也沒品嘗過酒店月餅的口感，也沒聽到過酒店月餅好不好吃的信息。經過一年的銷售與宣傳，在社會上聽到了一些消費者反應酒店的月餅做得好吃，口感不錯的消息。再加上今年早宣傳，早與各單位聯系，把有機會的單位早落實早攻關。再者就是在靖西的攤點擺得還不夠多，沒能把整個市場完全鋪開，攤點的鋪開一是做廣告宣傳，二是增加多點收入的來源。
3、 組建月餅小組。小組成員由每個部門的負責人組成。 這樣在人員調動上就能更好的進行，需要人員時就直接聯系部門負責人，由其去落實與負責，有事時有一個主的方向和聯系人。安排工作也能與最快的速度傳達與完成。
4、 財務部核算月餅成本進行最初的月餅定價，后組織月餅小組進行審核與修定，最終落實月餅的價格。
月餅的`成本價格只限少數人員知道，不能像上年發放到各部門，讓所有人員都知道。月餅的零售價格與優惠價格待餡料價格、月餅盒價格、人工價格、其他零碎物品的價格和制做比率確定后才能制定。
5、 財務部制定統一的月餅單據，并組織人員開會進行指導運用。
為了避免像上年數據的丟失、混亂，以及程序不統一的問題，由財務部統一制定月餅單據，其中包括：月餅申領單、月餅
加工單、月餅包裝單、月餅入庫單、月餅調撥單、月餅退庫單、月餅報損單、每日月餅銷售表、月餅銷售單、月餅送禮表、月餅送禮單。并組織人員進行培訓，指導相關人員在什么情況下填寫哪些單據，做每一樣都要填寫單據，嚴格按照規定實施。做到有單可依，有單可尋。
6、 由月餅小組組織人員選定地點，進行攤點的擺設。
攤點的選地和擺設是很重要的，這直接影響了月餅的銷售量，同時也影響了宣傳的質量。外賣攤點的銷售人員每攤配備3人，3人負責一個攤點，攤點的補貨與送貨由專人負責，以便及時送貨。每個攤點每天都必須填寫“每日月餅銷售表”在下班時連同營業額一起上交財務，做到每日一清。第二天根據前一天的銷售表進行補貨，這樣數據就清楚無誤。
7、 財務部負責整個月餅的運作管理。包括月餅的生產計劃、保管、人員的調動安排（月餅的搬運、包裝）、數據的統計、資金的管理。
由財務部全體人員負責整個月餅的運作管理，主要原因在于：一是財務人員在數據與物品的管理上有較專業的人員，二是便于每個環節的統一管理與工作的效率，三是能及時的收集整個銷售工作的情況并能及時的安排加工調配人員與工作，四是便于數據的最終統計工作。人員的安排
1、 工程部主要負責各攤點的安裝和擺攤接、送；
2、餐館部和客房部主要負責用人人數的安排；
3、財務部主要負責月餅各流通環節的管理；
4、保安部負責對客戶的送貨上門服務；
5、廚房部負責協助月餅師傅加工月餅；
6、前廳部負責客人到店拿月餅的發放和登記工作；
7、行政辦負責包裝的設計和證件的辦理；
8、銷售部負責主要的月餅銷售工作；
9、人事部負責用人的調動。
10、 人工工資的計算
店創業計劃書9
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典，書始終是我們生活的一部分。近年來，掀起了出書熱潮，加上娛樂，影視，體育事業的高速發展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無疑是給了各大書店無限的商機，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學校缺少一個書店的良好契機下，開一家書店是一種明智之舉。
二、項目簡介
音樂休閑書店的環境與一般個體書店有明顯的區別，整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氛圍，優雅的購書環境，以及創造符合氣氛的室內音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受，并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時，有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式�？筛鶕煌墓澣赵O立不同的主題。
休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優點于一身，可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，緩解工作中的疲勞和學習的壓力，放松身心，同時也是個交流聚會的好去處。
（1）服務簡介
休閑書店的核心就是服務，主要目的是放松休閑，除了書以外，店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點，咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務，為各學習小組或社團提供會議室服務，并且提供期末復習訂座服務。
三、市場分析
從全國范圍內來看，隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長，市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出，轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業來講，就意味著它要提供更多的個性化服務，個性化的產品，并不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。
從城市發展角度來看，首先，伴隨著經濟發展，作為一種新的生活方式和價值觀，休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高，更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養，追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受;其次，知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代，人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”，“終身學習”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面，以便及時有效地獲取各種知識和信息。
因此，音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景，可以滿足廣大消費者的精神文化需求。
四、競爭分析
從競爭對手上看，我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多，大體的'分析有以下這些：
圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
書吧，其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的，而且我們還會根據顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目，從而保證休閑書店的發展壯大。
五、營銷策略
�。�1）市場定位：
休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用，精心經營好書吧，保證服務質量，努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體，集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間，師生之間，高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據調查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務，沒有和大學生心理相符合的消費環境，正是這兩個原因，造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠，文化資源的運用存在較大的空白。經過調查分析，初步分為以下幾個服務項目：
（2）定價策略：學生消費模式。實行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶，會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元)，所有消費享受8折優惠。
二、會員在會員期內，可以參加我們一系列的交流活動，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會，交流會，座談會，文化沙龍等較有品位，符合大學生的互動交流活動，讓我們的會員體會到大學的學術氛圍，和浪漫氣氛。
�。�3）為大學生社團提供活動基地，增進同學之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。
�。�4）除了提供會員服務和學習交流平臺服務外，我們還有一些飲料，茶點供應(如：咖啡，果汁，甜點，以及不超過20度的酒精飲料)。
社會價值：為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境，也為休閑的人提供一個好去處。
短期目標：在以后經營的過程中發現不足處及時改正，把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店，可以提供優質服務的休閑場所。
長期目標：短期目標實現后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。
六、營銷管理
營業時間：上午10：00到晚上12：00。
招牌食品：根據本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產品定位：新鮮食品，健康。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略
�。�1）產品傳播
產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式，在行業產品嚴重同質化的時候，產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中，能真實地感覺并對之作出相應的判斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產品形成傳播力，我們就需要在產品所附信息上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念，首先要在品質上形成差異，它是產品附著信息傳播的保證，藍風咖啡選用優質咖啡豆，保證純正口味。品質不僅包括產品質量，還包括功能、設計、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都采用統一的風格，大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標志，具有鮮明的個性和獨特的風格，促使消費者對書吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。
（2）口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力，而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色，圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務，甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周圍的人群，這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的�？诒c服務是連為一體的，先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優，給消費者留下良好的印象，感動消費者，這樣才能贏得好的口碑，通過口碑，樹立藍風的品牌形象也提高消費量。
�。�3）公關傳播
公關是永遠的低成本傳播利器，甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑，公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此，書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校，給貧困大學生提供一個勤工助學崗位，提升書吧的品牌形象。
�。�4）分眾傳播
在企業的發展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候，不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意，但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美，是消費者去影響潛在消費者。
�。�5）新媒體傳播
是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇、網站、微博，關注度很高，在論壇上，微博，刊登廣告和發帖，宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷信息，能夠取得不錯的效果。
七、投資預算
投資預算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機2800元，裝修費2.5萬，食品設備費用1.5萬，店鋪內物品費用大概2萬，書籍費和音樂架的費用大概6萬，還有其他的零星費用等。
店創業計劃書10
在杭州創辦一家以炒菜為主的中式快餐店，目前我已經做出標準化的菜系，形成了五十多只菜的獨特配方，并能根據菜色搭配做出調整。擁有獨特的食品初加工方法，保證需要初加工的菜在再次加工時不失去原有風味；同時采用標準化運作，可以保證每道菜的統一口味；加工能源以電力為主，基本不使用明火；快速出菜。
我們做的中式快餐店的優勢就在于：
1.多變的菜品，富含豐富的營養。
2.有細化標準，能做到每種菜每次燒出來，口味能99%的相同。
3.像西式快餐的出菜率。
4.低廉適中的價格。
5.干凈整潔的廚房。
項目前景預測：很多人喜歡吃中式炒菜，而現在的生活節奏日益加快，但是現在的中式炒菜型的快餐市場還很不發達，目前的中式快餐仍以面點為主，而為數眾多的小型快餐店的標準化程度不高甚至連衛生都不能保證，遠遠不能滿足大眾的消費安全需求。因此這個時候介入市場時機恰好,市場發展前景廣闊。
經濟效益預測：第一年投資利潤在4-5萬元，第二年利潤在10萬元以上。投資回收期短，7--8個月就可以收回成本，項目風險較小。
備注：中式快餐店創業計劃書
中式快餐店可以說是一個朝陽而又成熟的產品。
一、外部市場情況
經濟快速發展，社會節奏加快，這也促進了快餐業的發展。調查表明，當人均年收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會，近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。我們來看一下近年來快餐企業的發展情況
眾所周知，西式快餐的代表麥當勞，肯德基在中國發展很快，在城市各個較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的'明快風格一改傳統快餐店臟亂差的局面，其鮮亮整潔的環境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜，口味變化少，多吃幾次就會讓人膩味，而最大的缺陷在于營養單一，基本上只有熱量，常吃會使人發胖并引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品，在其發源地美國這類快餐是飽受指責，英國最近也出臺了抵制的法令，造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。
考察現行的中式快餐店，價格雖然低廉，品種口味也多，營養豐富是其優勢，但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較干凈整潔的中式快餐店，在杭州有老娘舅，米寶寶等等。
店創業計劃書11
一， 概況
1) 項目名稱：XX奶茶店
2) 經營范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃�？赏馑蜕祥T。
3) 項目投資：5萬元
4) 場地設置：XX街XX號(XX學校附近)，面鋪大小30-45平方米。
5) 企業類型：服務型;按個體工商戶登記注冊。
二，市場分析
1) 如今奶茶店行業的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計開始時每天能賣100杯左右，之后會有所提升
2) 如今的奶茶店已經非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。
3) 競爭對手的主要優勢是開業時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰。
4) 我們將對奶茶包裝進行創新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的`誠意。
5) 同時，選址位于學校附近，人流量較大，同時學生為奶茶主要消費人群，租金雖然相對較高，但有足夠的價值
三，前期(三個月)成本預算
1) 注冊費，店面租金費1萬元 2) 裝修費5000元 3) 設備、原材料購買費1萬5千元 4) 前期推廣宣傳費5000元 5) 流動備用資金5000元 6) 員工(3名)薪酬1萬元
四，盈利情況(預估)
奶茶店消費方式為直接將產品或服務銷售給顧客，預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元，除開營銷費，公共事業費，維修費，折舊費，保險費等各項成本以及稅務，預計凈收入可達8000到12016元左右
五，營業風險預估
1)早期市場開發困難 作為剛剛起步的企業，早期市場開發是最大困難，尤其是附近競爭對手已經占據一定份額。為此，我們要制定完善的營銷計劃，進行全面營銷培訓，樹立良好的企業形象，開展周到服務，并做好思想準備，為了美好的未來而甘愿努力。
2)缺乏專業的財務人員。 由于專業限制，成員在財務預算方面缺乏專業知識，所以經驗不足，有些論證不夠充分。
3)團隊的穩定性 創業之初因為投資較少會出現資金困難，同時業務開展需要一個循環過程，當付出很多沒有收到效益的時候，會影響到團隊成員的穩定性。
4)奶茶原材料積壓 因為在經營過程中可能出現銷售的低峰導致原材料的積壓，為此會產生原材料過期的危險。 公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經營損失
六，相關人力資源配置
初期決定招收員工人數為3名，一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調制以及包裝，一名主要負責為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負責對外賣單進行登記、統計和外送。
七，行業相關法律法規
1)按照開業有關的法律法規向相關的政府部門：工商、稅務、消防、勞動和社會保障部門辦理有關的開業手續。
2)按照《中華人民共和國經濟合同法》、《勞動法》等，鑒定各種相應的合同。
八，宣傳推廣
1) 校園推廣：通過在校園里提供兼職的方式，讓學生分發傳單或張貼海報的方式來進行校園內推廣宣傳。并可對校內住宿學生提供外賣上門的服務，增加在學生中的品牌知名度。
2) 活動推廣：可以不定期開展一些優惠活動或者返利活動，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像
3) 分店模式：可以在店面經營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度，可以對周邊進行考察，并在消費群體集中區域成立分店，擴大品牌的力量，并可在此基礎上相應地擴大自己的經營范圍等。
店創業計劃書12
第一部分：封面設計
封面頁
把能表達你的產品或服務的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容：
創業計劃書
公司或店鋪名稱
公司或店鋪性質
公司或店鋪地址
郵編
公司負責人姓名
職務
電話
公司主頁(WWW)
填寫說明：
1、此文本僅是一個模板格式，且不是唯一的;
2、任何人/公司可以根據自己的情況填寫，補充完善;
3、斜體字主要是文字說明或解釋，最終文本中不得出現這類內容。
第二部分：目錄
目錄
初步商業計劃書后，注意確認目錄頁碼同內容的一致性
●概要
●公司概述
●產品與服務
●市場分析
●競爭分析
●市場銷售戰略
●財務分析
●附錄
第三部分：創業設計的具體內容
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要，介紹你的商業項目，作為這個商業計劃的寫作大綱，以引起投資人的青睞，字數一般500字左右。
二、公司概述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱、公司的結構
C、公司經營理念
指出公司的遠景目標，在追求和實現我們的目標的同時，我們要報答那些關注我們發展的人士，客戶，和公眾。描述你們所追求的榮譽和目標。描述各有關團體和人事如何受益。
D、公司經營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產品/服務;你將遇到什么樣的困難，準備怎樣解決這些困難;你是否是你們公司最合適的人選。
E、相對價值增值
說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。
F、公司設施
需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。
我公司的生產設備及廠房主要集中于xx
我公司認為到x年x月止，為了達到xx的產量和銷售額，我們需要xx。
回答為什么需要這筆錢。
建立開發/生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司產品/服務的銷售量。
增加分銷渠道/零售網點/區域銷售/銷售分公司/采用網上銷售/直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力，創造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。
三、產品與服務
在這里用簡潔的方式，描述你的產品/服務;注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等
1、產品/服務A
2、產品/服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務的方式有哪些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。
A、產品優勢
B、技術描述
1、獨有技術簡介
2、技術發展環境
C、研究與開發
D、將來產品及服務
說明你的下一代產品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E、服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
如果你在新序軟件市場開發C++或NT的平臺工具，不要呼泛泛的講一下是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的.目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEC廠商在銷售你的產品。
A、市場描述
我們計劃或正在xx行業競爭。這個市場的價值大約有xx，我們相信，整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型，小型化、高質量，價值導向型。)發展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展/萎縮)到xx。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到xx。你的公司可能獨一無二的將你的產品/服務和xx公司/同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著逐步提高的勞動力或成本等困難。
B、目標市場
我們將目標市場定義為x，Y，Z�，F在，這個市場由N個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優勢：高附加值，出色的表現，高品味，為客戶量體裁衣，突出個性。
C、目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引力在何處?人們為什么選擇你的產品/服務/公司?
D、銷售戰略
我們的市場營銷部門計劃可采用哪些不同的渠道銷售我們的產品。
我們之所以選擇這些渠道是因為：消費群特點
店創業計劃書13
A.從事行業；我們的項目是做服裝行業，開個服裝店。
店名：曉緣服裝店
群體目標 ；打造新世紀服裝城
一，行業分析；
國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。
該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。
二，商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
三、店面的選址（一起考慮）NO.1
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
選擇符合以上條件的地方對選址的地方從消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。 一下幾點；
1.競爭地點
2. 消費對象
3.商品定位
4.客流量
5.交通設施
6.周遭環境
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。這需要我們大家一點一滴去尋找，去摸索，然后再定論目的.地。
（店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題）
四、店面的裝潢（一起考慮）NO.2
租好了店面后，進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！
2.空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
3.相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
4.把不同的產品分區，用不同的裝飾體現不同的效果。
5.還要注意音樂的播放。
店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
五、選貨及進貨的渠道（共同考慮）NO.1(重點,先了解再下手)
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。嚴把質量關要保證 產品在同行業同價位中是最好的。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。
因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：
在服裝批發市場或直接到廠家進貨。
六、人力規劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘，最好是漂亮MM（愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客），主要負責接待顧客，如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資，按情況定，提成為月營業額的2%，提高她們的積極性
七、投資金額分析，每月費用分析
初期費用粗算
1，房租：新政一般20xx/月，
2，裝修費3000
3，第一次衣服貨款8000元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用里面
6，流通費用15000元
7，門面轉讓費15000元
共計：44000元
八、營銷策略
1、開店促銷
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！
3，長期發展營銷策略(進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）
2、方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制
3、服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。
無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
�。�1）初次來店的驚喜
�、俾撓敌∩唐纷鳛槊赓M贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）
�。�2）增加其下次來店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了)
�、诶妙櫩蛿祿䦷欤阅撤N借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等
�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費***元及以上。（獲得獎勵之后再重新累積）
�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
（4）不定期打折
�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住購買者的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間。
店創業計劃書14
一、童裝市場現狀分析：
童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1—3歲段的幼兒裝、4—6歲段的小童裝、7—9歲段的中童裝、10—12歲段的大童裝、13—16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模，產業層次比較明顯，擁有各自的領軍企業，品牌數量相對較多。
中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長，童裝成了服裝業發展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業處于無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現實中現在小孩的服飾需求也平常化，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節一套，過春節一到兩套，一年當中最少需求5—6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經濟發達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。
二、童裝市場未來的發展趨勢
中國童裝產業發展很快，市場需求迅速擴大，童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑒，經查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3、14億，其中城市近1億，農村2億多。據測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數將進入高峰期，在現有出生數的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業的發展非常快速，以后的童裝業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展，分述如下：
1、品牌化
現在一些發達城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。
2、服務化
童裝的購買者有直接者有間接者（指買來送人的），但以父母間接購買居多，現在由于子女人數不多，一般程度上都比較尊重他們的意見，一定程度上兒童的意見性非常重要，會制約購買意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值服務，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來什么？我們可以提供哪些更多的增值服務，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發展趨勢。
3、個性化
生活水平的提高，對物質各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4、功能化
也查過相關資料，據了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業的發展任重而道遠，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，未來童裝的.發展目的性針對性較強，大的國內品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規模將會越來越大；一些非品牌將會接受新一輪的應戰，要么細會市場打造另一個第一，要么會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發能力，設計款式時尚跟不上的部分中小型企業將會舉步維艱。
三、當地市場調研
市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當地的市揚調查情況，要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況，了解當地消費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。
當地的市場調查采取以下幾種方法：
1、采用傳統的問券式調查法，收集相關的資料信息（已委托朋友交給幼兒園的老師分發學生讓其父母填寫、收回），自已再上街實際詢問操作
2、采用顧客交談法，多問問當地身邊的目標群體，了解他們的消費習慣。
3、多到當地同類產品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估。
4、要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業氛圍。
5、沿街觀察或多到當地的幼兒園、小學多看看，了解當地年齡段朋友的穿衣風格，流行的款式等。
問券式調查內容表格如下：（當時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫，發出去200份，收回150份左右，有效率75%）
區域市場童裝消費意識及消費習慣調查表
一、您的年紀是？
a、23—25歲
b、25—30歲
c、30—35歲
d、35—40歲
e、40歲以上
二、您小孩的性別是？
a、男孩 b、女孩
三、您小孩的年齡是多大？
a、嬰兒
b、1—3歲
c、4—6歲
d、7—9歲
e、10—12歲
f、12—16歲
四、為小孩購買童裝時，會不會在意是否是品牌童裝？
a、在意，一定要選擇品牌的
b、不在意，只要質量款式好就行
五、為小孩購買童裝時，你考慮先后順序是：（選擇你最重視的兩項）
a、是否是品牌
b、質量
c、款式
d、價格
六：下面哪些節日時，您會考慮為小孩購買新衣服？
a、過生日時
b、六一兒童節
c、過春節時
d、過這些節日，都會買
七、一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服？
a、2—3套
b、3——4套
c 、4——5套
d、5—6套
e、6套以上
八、您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服？
a 、50元以下
b、50—100元
c、100—150元
e、150—200元
f、只要看中，多少錢無所謂
九、去店里購買衣服時，最后購買的選擇權是誰？
a、都由大人做主
b、小孩看中哪件就買哪件
c、看情況，一般情況下由大人做主
十、你在選購衣服時，您會喜歡怎樣的價格標注方式？
a、明碼標價，優惠時有相應的折扣
b、不太喜歡明碼標價，店員開價再還價
十一、您的月收入是多少？
a、1000—20xx元 b、20xx—3000元
c、3000—5000元
d、5000以上
非常感謝您的參與與支持，請留下您的聯系方式。
您的姓名：
聯系電話：
以上表格的調查內容可以幫我們了解到：
1、當地小孩的年齡層次分布集中情況
2、當地各年齡段男女孩的性別數量比例
3、當地人的是否注重品牌意識
4、當地人愿花多少錢去買一件兒童服飾
5、間接和直接消費群休的購買權
6、當地人的收入與消費水平
7、一年中當地童裝大約有多少購買需求
8、哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝
9、當地的消費意識是注重質量、款式、還是價格
10、目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價
四、當地童裝市場調研分析報告
據業內人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數量上看，兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例，該地區對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業主要開拓兒童消費群體。，中國在不僅是世界第一人口大國，消費者可支配收入也持續上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。
同時，盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多，但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續上升，童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例，英國人口近年來呈下降趨勢，但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%，達到47、9億英鎊（約合92、3億美元）。根據對大眾消費者的有關調查顯示，最具購買力的是年齡在18—34歲的人，而這一年齡段的人群許多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支，他們越來越緊跟潮流，關心流行趨勢，不再將童裝僅僅認為是生活必需品，而是將其作為提高生活質量的一部分。韓國纖維服裝產業聯合會對韓國2500個家庭進行的調查顯示，今年上半年，韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元（約合7、1億美元），同比增長20、7%，占據韓國服裝市場13、9%的份額，高于去年同期的11、9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。
店創業計劃書15
創業目標
發展維吾爾特色的快餐行業，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
市場分析
社會生活節奏加快，使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國內地的快餐業發展十分迅速，但是坐落在西部的新疆快餐業發展比較緩慢。如何去占領這部分市場，是我們需要解決的問題。隨著西部大開發新疆某些城市人均收入開始增多，像烏魯木齊，克拉瑪依等城市還能跟內地的城市媲美。調查表明當人均收入到一定程度，傳統的家務勞動將轉向社會。由此在新疆的快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻，所以特色的快餐市場將隨著新疆經濟發展而進入高速發展的階段。
目前，市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，尤其在新疆，西式快餐的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇“快餐”�？疾飕F行的維吾爾餐廳小、臟、亂、慢的狀況仍然很嚴重，現行的餐廳的弱點，給我們建維吾爾特色快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善維吾爾特色餐廳經營上的諸多缺陷，并發展成快餐，那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能的。
實施方案
1. 快餐服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
2. 目標市場的定位。
主要開發的市場：新疆的一些較發達的城市烏魯木齊，克拉瑪依，庫爾勒，石河子等等。新疆各族大眾能接受的快餐業。顧客群：穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。
3.主要菜單，飲料，甜點
4. 市場策略。
(1)產生工業化
改進各種設備，加快各種食品的制作速度，和制做方法，來適應當前顧客越來越快的生活節奏。
比如：把傳統的烤羊肉串的設備改成如圖的設備
(2)產品標準化
產品的標準必須符合樣本質量要求。而產品樣本是由公司食品監督人員負責定期檢查。產品包裝用的材料和飯具用一次性材料。盡量保證飯菜的質量和口味每天都一樣。然后要保證上飯速度;這是最重要的;因為我們要開的餐廳不是一般的餐廳而是快餐，快餐最大的特點就是快。我們采取原材料外包的方式保證上飯速度。也就是說把原材料第二次加工成顧客需要的美食。定期派公司食品監督人員去原材料廠進行衛生、質量方面的監督。
(3)管理科學化
時間管理每個公司都有自己的規章制度，就是餐廳也不例外。我們會排出一個工作時間表來安排所有員工的作息時間，每個員工都有固定的時間上班，每個員工平均每月休息五天，如果員工有無法抗拒的事情，可以和其他員工商量好，在值班經理同意的情況下，進行調整。如有曠班的情況，會扣除一部分的工資。按照規定的時間準時上班。其他人員按照另外規定的時間上班。餐廳保吃住的人員工作時間以外的活動要在適當的時間告知餐廳負責人。餐廳要對其成長成才全面負責�？记诠芾碛汕皬d負責人管理和記載，要不定其公布。有事必須事先請假經經理審批。
任務管理餐廳設置，一個經理，一個副經理，一個財務干部，一個倉儲干部，員工排班表，一個月做一次，讓每個員工知道自己每個月的工作計劃，另外每個員每月都有大概5天的休息時間。有關人員工作時間原則上無條件服從管理，有意見事后通過適當的渠道反應。負責值班人員要在正式上班前做好本部門的基本準備工作。檢查落實沒有到位的工作環節。服務員要準備好冷熱水器里需要的水并提前將水燒開。保管負責加好冷飲機里的飲料。前廳負責人負責備好當日的各種飲料。服務員要在正式上班前準備好室內的一切接待準備工作，正式上班后領班檢查室內準備工作無誤后組織清理室外衛生(每天至少兩遍)。服務員實行作分工制。餐桌承包到人并實行輪換制。衛生方面要做到“一塵不染”——餐桌椅從上到下清潔無污跡;用品要用心清潔做到完好清潔干凈如新。物品的擺放要無遺漏按規定的位置和次序擺放。服務員要做好餐廳分配的其他工作任務包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。沒有工作任務時不得聚眾打鬧閑聊。不得私自動用餐廳內的娛樂設備。工作時間娛樂設備由領班負責管理和調試，其他人員不得隨便使用和更改。
店面的布置
快餐店選址
餐廳財務
所繳稅款： 7%左右
水電費：1萬/月
薪金 ：共11200元/月(大廚兩人每月各兩千，共計4000;服務生8人每人每月各900共計7200)
租金：100平米8萬/年
裝修費用15萬元
裝修折舊+設備折舊：3.5萬/年
財務預測：平均每人的消費40元;毛利潤占總銷售額的50%。
總投資：33萬元
投資收益預測表
按照100平米，30個餐位，上座率60%*3來算
消費水平
預測項目
人均消費20元
人均消費40元
人均消費60元
日營銷額
1080
2160
32400
月營銷額
32400
64800
97200
毛利率
50%
50%
50%
毛利率額
16200
32400
48600
月凈利
-9768
17614
18096
回本
——————
19個月
18個月
經營連鎖化
1.確立大眾化的餐飲經營思想
連鎖店的分布的分布選址應該在應該在商業區、居民區、學校、商場附近。為了達到這個目的我們店選址在烏魯木齊延安路伊合拉
2.積極推行標準化管理
各個店之間經營理念要保持一致。也就是說識別系統要一致、商品服務、管理制度都一致。
3.注重連鎖經營的質和量的`統一
統一原材料、統一配送、統一決策、統一管理。
按照店所需的量，原材料統一加工，然后分到各個店進行第二次加工。統一配送點所需要的餐具和其他東西。各個店的決策要保持一致、進行統一管理。
4. 戰略規劃
經營連鎖化就是把店一步步的做大，這是一個創建自己品牌的過程，我們從小入手，首先在生意逐漸變好的情況下，先在距離原來的店面10—20公里的一個地點再開設一個店，如果這個店的生意也逐漸好轉的話再開一家店，與前兩家店形成一個三角形的區域，首先在這個100平方公里的地方做到最好。積累資金，以這個三角形作為中心逐漸擴大經營，當開到10家店后，在加盟連鎖方式上展開“以特許加盟為主、以合作加盟為輔�！碧卦S加盟是為愿意全額投資并全心經營的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是針對投資型加盟者，由加盟者與我們共同投資，我們以設備資本作為投資，加盟者以場地、裝修等資本作為投資，我們負責餐廳經營并承擔經營風險，加盟者提取固定利潤。
總結
創業的關鍵在于確定我們的創業方向，然后根據我們所選擇的方向來確定創業所需的資金以及我們創業的計劃和實施方案，有了這些的話我們才可以讓我們創業夢的實現有了一個初步的可能。所以我們選擇的創業方向是快餐行業，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
前期我們著重要考慮的一個問題是市場分析。因為沒有一個詳細的市場分析，就無法了解到市場，沒有市場的了解創業計劃根本無法實施。所以我們對市場的分析就是隨著西部大開發新疆某些城市人均收入開始增多，像烏魯木齊，克拉瑪依等城市還能跟內地的城市媲美。調查表明當人均收入到一定程度，傳統的家務勞動將轉向社會。由此在新疆的快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻，所以特色的快餐市場將隨著新疆經濟發展而進入高速發展的階段。這是我們主要的市場分析。
市場分析完了以后就是實施方案。如果沒有一套實施方案就想創業的話那么最終面臨我們的結果必然是失敗。所以實施方案也很重要。我們的實施方案主要分三個部分;第一個就是我們要開的快餐的服務模型。也就是以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。第二個是目標市場的分析。主要開發的市場：新疆的一些較發達的城市烏魯木齊，克拉瑪依，庫爾勒，石河子等等。顧客群：穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。第三個就是具體要營業的菜單。
實施方案有了以后我們必須得考慮的就是市場策略。我們的市場策略主要分生產工業化、產品標準化、科學管理化等三個部分。
實施方案考慮完了以后考慮的就是財務問題。倘若沒有財務分析的話我們的創業計劃根本無從實施。我們主要以日營銷額、月營銷額、毛利率、毛利率額、月凈利、回本等方做了一個投資收益預測表。以便于以后的財務分析。在所繳稅款、水電費、薪金、總投資、租金、裝修費、用裝修折舊、設備折舊、財務預測等方面寫了大概的分析。
財經問題如果解決了我們還需要考慮經營連鎖化。把經營連鎖化主要分為4個點。主要確立大眾化的餐飲經營思想、積極推行標準化管理、注重連鎖經營的質和量的統一、戰略規劃等等。對經營連鎖化進行了詳細的總結。
最后得出了此創業計劃書。就算我們把前面所考慮的問題都得到了解決，也不能確定我們的創業計劃書一定會成功。因為在創業的途中還有很多困難等著我們去克服，去跨越。對于這些困難，我們不能有一絲一毫的恐懼，因為你弱它就強，你強它就弱。沒有人會在創業道路上一帆風順得的。
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