大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書15篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,該好好計劃一下接下來的工作了!那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編幫大家整理的大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、 計劃概述
校園里白天里的精彩主要集中在各個教室,由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學(xué)生活動之外,還有我們即將籌建的酒吧。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了市場的繁榮,在喧鬧的市區(qū)里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內(nèi),擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化,我們的觀念也應(yīng)該與時俱進(jìn)。傳統(tǒng)觀念里,酒吧是不適合學(xué)生進(jìn)入的,但目前的情況是很多學(xué)生擁有在酒吧消費(fèi)的欲望。因此我們的創(chuàng)業(yè)陣地主要在校園內(nèi)。如果校園里現(xiàn)在有這樣一個地方:在那里有著濃厚的校園文化氛圍,你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒,一邊欣賞著現(xiàn)在最流行的音樂。咖啡的香味混合著有優(yōu)美的旋律,你很難分清,哪一個更為醇厚,哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品味,類似的追求,這樣一個為你精心設(shè)計的地方,難道你不會為之心動嗎?
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,我們的校園酒吧坐落在校園內(nèi),主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶,而且環(huán)境絕對一流,我們的競爭優(yōu)勢會在后面的篇幅中詳細(xì)介紹。
一般來說,這個行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們的酒吧設(shè)在校園內(nèi),這里有相對較為集中的我們的目標(biāo)顧客群,而且地價相對鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客 興趣設(shè)計的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競爭對手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務(wù)管理專業(yè),是與酒吧經(jīng)營管理及相關(guān)服務(wù)對口的。我們有一流的專業(yè)指導(dǎo)老師,有優(yōu)秀卓越的領(lǐng)導(dǎo)為我們把脈,而且我們還有優(yōu)秀的實(shí)際管理團(tuán)隊。朱峰是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他一直以來都是干部,他的領(lǐng)導(dǎo)才能可以說是完全能勝任此職位,他將出任酒吧的總經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)本酒吧的全面工作;曹志鵬先生是一位出色的推銷人員,他將出任營銷部主管,主要負(fù)責(zé)推銷產(chǎn)品與服務(wù);;海真真在財務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財務(wù)部的主管;王歡歡極具親和力,他將出任人事部主管,將負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn);李霖先生有較強(qiáng)的交際溝通能力,他將出任我們酒吧的采購部主管,主要負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)所有物品的采購工作。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是系院的資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對經(jīng)營酒吧有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬將用于室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動資金等項(xiàng)目。這一部分將在后邊的財務(wù)分析中具體闡述。
二、經(jīng)營管理體制
經(jīng)理人介紹
朱峰,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校餐飲專業(yè)在讀。成績優(yōu)秀,F(xiàn)任班長,管理和組織才能突出,業(yè)余愛好營養(yǎng)學(xué)、健康、護(hù)理等方面。主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)各經(jīng)理人員,起總體的監(jiān)督和管理作用,主管酒吧的經(jīng)營策略和方向。
曹志鵬先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等專科學(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。有豐富的兼職經(jīng)驗(yàn),做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據(jù)酒吧的風(fēng)格,制定出符合市場和顧客群需求的活動項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
海真真小姐,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。專業(yè)課成績優(yōu)秀,對財會方面的知識有較多涉獵,有較強(qiáng)的財務(wù)分析能力。對酒吧的財務(wù)情況進(jìn)行分析。
王歡先生,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等專科學(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。喜好研究各地小吃及西點(diǎn)的.制作,對娛樂場所的食品消費(fèi)情況有一定了解。他負(fù)責(zé)酒吧所有服務(wù)人員(調(diào)酒師、面點(diǎn)師、服務(wù)生、保安等)的聘用以及管理,同時負(fù)責(zé)制訂服務(wù)人員的獎懲措施。
李霖先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè),在讀。參與過大量的市場調(diào)研活動,善于溝通。他將負(fù)責(zé)酒吧經(jīng)營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。
酒吧的經(jīng)理人員意識到自身缺乏某些經(jīng)營所必需的專長,為了彌補(bǔ)這種缺失,結(jié)合酒吧自身規(guī)模的情況,經(jīng)理人員決定與本學(xué)校的一名資深管理學(xué)教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
報酬
五位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
臨時鐘點(diǎn)工的薪金根據(jù)市場而定,現(xiàn)在8元每小時。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營狀況,以一年為經(jīng)營周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付。
三、市場分析
酒吧行業(yè)的市場分割最重要的是其環(huán)境,因此營造一種良好的環(huán)境氛圍對于一個好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數(shù)同學(xué)來說并不陌生,但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以,我們校園酒吧的潛在消費(fèi)者很多。當(dāng)?shù)谝慌櫩托纬芍,通過他們的影響,我們的顧客將會不斷增長。首先,由于學(xué)城周圍酒吧服務(wù)
場所較少,所以經(jīng)營酒吧的市場較廣闊,有較多的潛在顧客。其次,在校大學(xué)生的生活費(fèi)較充裕,有一定的經(jīng)濟(jì)能力去酒吧消費(fèi)。學(xué)校情侶多,但是缺少一種舒適的約會環(huán)境。我們可以把實(shí)訓(xùn)室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后,當(dāng)有同學(xué)聚會或生日派對時,我們可以提供場所供他們娛樂。
四、日常管理
1)五名負(fù)責(zé)人輪流值班,每人值班一次一周,每天值班服務(wù)人員三名。實(shí)行責(zé)任制管理。
2)每周周一上午開例會?偨Y(jié)上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結(jié)果。
3)實(shí)行懲罰激勵措施。工作表現(xiàn)突出,業(yè)績較好的員工將實(shí)行物質(zhì)獎勵。員工的提成與業(yè)績掛鉤。
五、競爭分析
競爭優(yōu)勢
從我們學(xué)校周邊范圍來講,我們的主要競爭對手是一般酒吧,茶館,咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優(yōu)勢:
、 一般酒吧:為了滿足新新人類的需要,酒吧內(nèi),無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離,那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中,我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費(fèi)的顧客,在此幽靜的地方,品著美酒,或私語或回憶,實(shí)乃恬靜生活的首選!
② 咖啡屋:對于那些追求中低檔消費(fèi)的大學(xué)生來說,學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華,但是不太符合大學(xué)生消費(fèi)者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中,宛若時光倒流,實(shí)在是酒不醉人人自醉。
茶館:經(jīng)過調(diào)查,我們學(xué)校附近并沒有專門經(jīng)營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學(xué)來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所,為愛好茶藝的同學(xué)服務(wù)。
經(jīng)營時間:9:00——22:00(周一到周五)雙休及假期根據(jù)實(shí)際情況而定 經(jīng)營策略: 跟校園中的一些社團(tuán)建立聯(lián)系,聯(lián)合與他們進(jìn)行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動) 邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 提供優(yōu)惠的價格給班級或社團(tuán)進(jìn)行團(tuán)體活動、
打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念,每星期固定的時間定位一個主題,讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如:周一古典音樂西元世紀(jì);周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂;周三鄉(xiāng)村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園里的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。
特色介紹
特色項(xiàng)目
如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易,因?yàn)樵谛@內(nèi)經(jīng)營酒吧本來就是一個新鮮的事物,加之我們前期所做的大量宣傳,很多人可能會懷著好奇的心情來試一試,那么我們應(yīng)該如何利用他們來“試一試”的時機(jī)來留住他們的心呢?
音樂
本酒吧以時尚為主,音樂選取流行音樂或邀請學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場表演。我們還在酒吧內(nèi)放置KTV設(shè)備,為那些喜歡唱歌的同學(xué),們提供條件。
服務(wù)人員
由于酒吧前期需要創(chuàng)出良好的聲譽(yù)而且前期經(jīng)費(fèi)有限,我們幾個主創(chuàng)人員將親自為顧客們服務(wù),這也可以算做我們的特色服務(wù)之一。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者都是旅游管理系各專業(yè)優(yōu)秀同學(xué),交際能力不會遜色于一般服務(wù)員。本酒吧還擬請四位服務(wù)生左右,對于服務(wù)生,要求18歲以上,在校大學(xué)生有良好的交際能力和服務(wù)能力。
飲食特色
在我們的酒吧中,食品是一大特色。我們的食品能做到營養(yǎng)健康、絕對正宗、貨真價實(shí)。在一般的酒吧中,經(jīng)營者往往不注重食品的經(jīng)營,而且做不到物有所值,但是在校園酒吧里,我們邀請食品系同學(xué)為顧客提供食品營養(yǎng)方面的的服務(wù),努力做到正宗,地道,貨真價實(shí),讓顧客滿意。
酒水飲料方面也以健康為主,洋酒自然是主角,但是同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色,保持口感的同時,適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料,取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。
鑒于酒吧內(nèi)會以大學(xué)生為主,所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優(yōu)秀的調(diào)酒師(專業(yè)教師),調(diào)酒師不僅能夠調(diào)出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。
我們提供包場服務(wù),對于那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學(xué),我們將整體外包,這是我們強(qiáng)大的競爭力的體現(xiàn)。
六、 營銷策略
一個好的酒吧,就是一種文化。在那里,也許只是一杯小酌,幾句閑聊,也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,即便離去以后,也會把我們的酒吧銘記于心,因?yàn)樵谶@里,不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了心靈的棲息地。
這是我們校園酒吧所追求的目標(biāo)和主題,為實(shí)現(xiàn)這個主題,我們將制定一系列的營銷計劃,具體計劃分為短期策略和長期策略。
短期策略
一些老的營銷策略我們依然會采用,他們被大部分的企業(yè)作為營銷手段,都取得了成功為企業(yè)帶來了可觀的回報,而且屢試不爽,我們采用如下兩種策略
、侔嗉壭麄魇俏覀冊谛M瑢W(xué)傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。
、趯W(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優(yōu)勢。
我們會請專業(yè)的設(shè)計人員為我們精心設(shè)計能夠鮮明表達(dá)酒吧主題的條幅,因?yàn)闂l幅面積較小,所以主要以文字為主而且具備新意,要能夠吸引人們的眼球,我們將會親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計要求。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。
長期策略
在下雨天或陽光暴曬的日子里,我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內(nèi)人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所,準(zhǔn)備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘,免費(fèi)提供給行人使用,使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時,又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應(yīng)。
我們將通過以上兩類營銷手段提高知名度,在經(jīng)營過程中,我們還會根據(jù)不同的時期不同的變化設(shè)計不同的營銷手段,促使本酒吧不斷繁榮。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書2
校園網(wǎng)建設(shè)和電腦知識普及情況:
我院校園網(wǎng)建設(shè)以“確保信息暢通、服務(wù)教學(xué)科研”為宗旨、以“整體規(guī)劃、分步實(shí)施”為原則、以“實(shí)現(xiàn)數(shù)字化校園”為目標(biāo),建成以千兆以太網(wǎng)多層交換技術(shù)和國內(nèi)高端網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品為支撐的校園網(wǎng)。全校普及了信息化系統(tǒng)教學(xué),電信寬帶(201寬帶)直通學(xué)生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協(xié)會不定期組織學(xué)生開展各種宣傳普及電腦知識活動。
個人分析:
以上是學(xué)校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解,基本屬實(shí),但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內(nèi)建成。至于電腦知識普及情況來看,學(xué)校對學(xué)生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時,很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點(diǎn)我個人很不滿意。對于學(xué)生們的興趣和愛好,經(jīng)過我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1—2臺電腦,甚至有的多達(dá)5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000—3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3D游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識和映泰的特有技術(shù)。
。ā爱(dāng)年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機(jī)會贏得ATIradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要?dú)v時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3。充分利用好社團(tuán)納新的時機(jī)。在社團(tuán)納新時重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機(jī)技能組裝大賽時,為其提供獎品。
。ㄎ覀儗W(xué)校每年都有不少的計算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場營銷理論,并制定相應(yīng)的營銷計劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門老師的支持,組建一個相關(guān)的工作團(tuán)隊。
6、通過調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學(xué)迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費(fèi)送貨上門的業(yè)務(wù)。
2、我們團(tuán)隊里的“×××”同學(xué)是《電腦報》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用!痢痢帘救擞休^多的經(jīng)驗(yàn),并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系!痢镣瑢W(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡(luò)。
4、幫助同學(xué)們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學(xué)若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調(diào)價產(chǎn)品,刺激消費(fèi)。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個很時尚的.名詞,做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機(jī)用戶和同學(xué)的愛機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價值。
6、向每位同學(xué)免費(fèi)發(fā)送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán),并可得到學(xué)校的支持?梢越璐藱C(jī)會組織電腦社團(tuán),并以映泰的產(chǎn)品為模板增長關(guān)于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機(jī)配置單,引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)。
相信通過以上各項(xiàng)計劃的實(shí)施,可以達(dá)到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學(xué)們提高對映泰品牌的認(rèn)知度和信任度,并且進(jìn)而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項(xiàng)計劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持,相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時這項(xiàng)計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃,大約可持續(xù)整個學(xué)年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關(guān)活動的不斷配合,能使同學(xué)們對映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學(xué)生市場的特點(diǎn),同時我們在進(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也能的到書本上學(xué)習(xí)不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學(xué)校主干道
營銷團(tuán)隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費(fèi)用約1000元
在學(xué)校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應(yīng)。
。ɑ颍簷M幅海報制作費(fèi)用:橫幅40元×5=200
海報1元×50=50元
制作團(tuán)隊招聘啟事:海報1元×50=50元
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。
租用教室開展講座:100元×3次=300元
營銷團(tuán)隊和興趣小組活動資金:500元
合計:(1100元)
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書3
酒吧商業(yè)計劃書經(jīng)營目標(biāo):打造最具影響力的娛樂場所,并力求投資方在最短時間內(nèi)收回投資成本,三年內(nèi)仍具競爭力.并將這種嶄新的娛方式向全國主要城市推廣。
可行性分析
業(yè)務(wù)和趨勢
酒吧以慢搖主題為主,以歐美時尚音樂R&B-節(jié)奏布魯斯為主題,以中國的文化為底蘊(yùn).酒吧沒有DISCO那份張揚(yáng)外露,而是內(nèi)斂恬豁,合適當(dāng)今休閑時尚文化.音樂節(jié)奏低于120 BMP,非常符合人體輕松搖擺的速度,有別于DISCO的瘋狂扭動.所以俗稱“慢搖吧”音量不象DISCO那樣震耳欲聾,而是濾音清澈,層次分明不影響人們消閑聊天.室內(nèi)沒有令人頭暈?zāi)垦5臒艄?而改用三色漸變的導(dǎo)光纖維,制造溫馨浪漫多變的場景。
酒吧融合歐美文化與中國古典文化,豪華與簡約共存。黑人音樂、歐美風(fēng)格、中國紅宮燈、珠廉、博古柜造型,甚至金碧輝煌的龍椅,造成強(qiáng)烈的反差,給客留下深刻的印象。這類酒吧20xx年起在DISCO日漸衰微的中國大城市中初露端倪,很快得到迅速發(fā)展,現(xiàn)已取代DISCO,成為主流娛樂消閑方式,并輻射全國引領(lǐng)時尚。
創(chuàng)新:現(xiàn)中國慢搖吧百花齊放,基本上都是一個模式,而且大部份酒吧沒有專業(yè)經(jīng)營管理人員,一段時間后經(jīng)營管理混亂以至于倒閉。我參與過中國七省的酒吧籌備、管理、經(jīng)營,結(jié)合全國酒吧理念與經(jīng)驗(yàn),把現(xiàn)今的慢搖吧與演藝酒吧相結(jié)合,使酒吧更顯品位與檔次,更具賣點(diǎn)及竟?fàn)幜Α?/p>
市場現(xiàn)狀
目前廈門酒吧娛樂市場已經(jīng)能與發(fā)達(dá)城市,京、上海、深圳,廣州、成都等比肩。迪吧、演藝吧、清吧、大型俱樂部夜總會。及交友吧,緊貼發(fā)達(dá)城市相續(xù)出現(xiàn),并火爆鷺島,掀動廈門娛樂產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮,并養(yǎng)育了龐大的“夜店咖”,也吸引了前赴后繼的外地和本地的投資者。
目標(biāo)市場
廈門夜店一族和全國其他城市一樣年齡介乎于18-40歲之間為主要群體,慢搖吧側(cè)重于該族群中,追崇時尚,娛樂消費(fèi)較強(qiáng)的人群。
廈門人口約361萬,島內(nèi)常駐180萬左右,可能娛樂消費(fèi)人群約占1/6大約60萬, (指人均消費(fèi)60元以上,每月三次以上,每月娛樂消費(fèi)約200元者)既6億每月。但廈門娛樂消費(fèi)主要分為“AA制”和“玩家”“帶家”。玩家:出錢請人去玩的人群,帶家即吸引或帶動別人去玩的人群。這兩種人群互得益彰同重要。
保守估算,廈門這類消費(fèi)群體每月娛樂花費(fèi)12000萬元,每天約400萬元。這塊蛋糕將由廈門最前衛(wèi)及最具特色的娛樂場所瓜分。目前重慶較前衛(wèi)的娛樂場所不足100家(含大型夜總會),平均每家日營收10萬元,操作越好市場份額越大。
對手分析:
我們主要面對的`競爭對手是來自廈門一些目前趨勢較好的酒吧:1801、杜尚、路易o(hù)ne
戰(zhàn)略態(tài)勢
第一,在競爭方面我們有更好的優(yōu)勢。我們有設(shè)計管理過多家娛樂場所的經(jīng)驗(yàn),并在多
個城市打過集團(tuán)戰(zhàn),取得壟斷性的勝利,F(xiàn)在,在廈門我們有深厚的社會基礎(chǔ)和廣闊的人際關(guān)系。這樣在人員上我們占優(yōu)。
第二,在設(shè)計上我們綜合了南京、北京、成都、上海等的經(jīng)驗(yàn),別人沒有的我們有,別人有的我們比他前衛(wèi)。在功能上我們占優(yōu)。
第三,我們擁有國內(nèi)最好的DJ,在技能上我們占優(yōu)。
我們不但要取得一個點(diǎn)的成功,我們還要取得點(diǎn),線,面的發(fā)展,全面占領(lǐng)廈門市場。對廈門娛樂市場的同行,我們要有既是對手也是盟友的作戰(zhàn)意識.廈門在很短暫的時間將會有更多間同類型的慢搖吧出現(xiàn),也會有多家的夜店關(guān)閉.更多的夜店族在傾情慢搖吧的同時也將會尋找更有特色的夜場。
經(jīng)營策略:
慢搖吧加三十個包間
時尚動感慢搖吧:
時尚動感慢搖吧- 復(fù)古裝修,簡約線條,跳躍的畫面,國DJ打造的動感音樂、全彩的激光、撩動誘人的腰肢,香熏花的氣息摻和著混合酒的香味帶給泡吧一族激情與曖昧。高檔商務(wù)包間:
精美、舒適、人性化的裝修加上一對一的服務(wù)。當(dāng)?shù)貞?yīng)酬關(guān)系。
酒水定價政策
我們的酒水售價與其它酒吧平齊,毛利在55%以上,不會卷入任何價格戰(zhàn)。除總經(jīng)理、經(jīng)理外,無簽免,折扣,贈送。客人唯一能獲得折扣的方法是預(yù)存消費(fèi)卡。
服務(wù)意識
我們將培訓(xùn)工作人員良好的工作態(tài)度,超前服務(wù)意識和環(huán)境氛圍促銷意識,而不是令人煩惱的直接式推銷,為提高員工積極性我們將實(shí)行目標(biāo)利潤獎勵制度。
組織架構(gòu)
我們實(shí)行董事會監(jiān)督,總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,財務(wù)控制由總經(jīng)理簽認(rèn)和董事簽認(rèn).即總經(jīng)理全盤負(fù)責(zé)行政,人事,經(jīng)營模式,酒水定價,宣傳策劃工作的安排并呈報董事會審批.
投入預(yù)算
場地裝修:(含設(shè)計、臺凳、及場內(nèi)照明燈光、空調(diào)、消防等)約300萬
燈光音響:約200萬
開辦費(fèi)用:(含執(zhí)照、服裝、出品部設(shè)備、用具、前期人員費(fèi)用、租用宿舍)約40萬三十個包間:每包間十萬元 約300萬元
房 租:150萬(1400平米)
流動資金:50萬
前期廣告:30萬
合計投入人民幣共1070萬元
持平點(diǎn)
我們須設(shè)定持平點(diǎn),經(jīng)計算在毛利率55%的情況下,每月營收60萬元即可收支平衡.平均日營收為2萬元。(未含稅收)
不變成本:430000元減去酒商投入每月十萬330000元/月
基本人員工資:150000元
演藝部:36000元
場租:14萬元
電費(fèi):4萬元
宣傳:4.0萬元
辦公費(fèi):0.3萬元
其他費(fèi)用:2.0萬元
綜合毛利率:55%
目標(biāo)利潤:
我們預(yù)期在12個月內(nèi)收回投資成本,投資金額約為1000萬每月應(yīng)回收84萬元.要達(dá)到這個目標(biāo)月營收應(yīng)達(dá)到150萬,每日營收應(yīng)達(dá)到5萬.
目標(biāo)營收: 210萬(月)7萬(天)
不變成本:33萬元
投資回收:84萬元
合計:117萬元
毛利率:55%
目標(biāo)營收:210萬元
風(fēng)險
在經(jīng)濟(jì)社會中利益與風(fēng)險并存,任何企業(yè)都必須面對風(fēng)險,回避風(fēng)險,解決風(fēng)險.我預(yù)計的風(fēng)險將會有以下幾個:
1、同時同類娛樂場所激增. 娛樂場所增長幅度大于客源增長幅度.造成價格競爭,不能達(dá)到營收目標(biāo)和利潤目標(biāo).我們不阻止其他場所參與,但可以擁有自己的客源,這有賴于開業(yè)策劃的成功和當(dāng)?shù)氐娜穗H關(guān)系.(祥見開業(yè)計劃)
2、理想中的設(shè)計與人員不能到位、宣傳力度不夠造成競爭力下降.應(yīng)不遺余力敦促各項(xiàng)工作實(shí)施,任務(wù)落實(shí)到個人.
3、多頭管理,行政措施不能落實(shí).執(zhí)行董事會監(jiān)督總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,完善總經(jīng)理敘職制度,定期召開董事會.(見董事會監(jiān)督總經(jīng)理負(fù)責(zé)制)
4、管理滯后,員工跟進(jìn)不足.應(yīng)加強(qiáng)中層干部的管理與任用,寧缺勿濫.
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書4
一.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設(shè)計,也主要是針對大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過對擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。
6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二.公司概述
本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學(xué)生情侶設(shè)計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴(kuò)展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊
在我們這個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。
5、公司標(biāo)志
一顆帶翅膀的心,翅
膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三.市場需求與競爭分析
1.市場需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2.競爭分析
(1)波特五力模型分析
1.現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
2.潛在競爭者:面對學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開類似
“某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗(yàn)不足,容易導(dǎo)致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫計劃書,布置任何細(xì)節(jié),減少風(fēng)險。
3.替代品:對于奶茶的供應(yīng),各種大小超市都有所供應(yīng),他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時,“某某飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。
4.買房的議價能力:對于學(xué)校周圍目前還沒有一個這樣適合大學(xué)生消費(fèi)的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應(yīng),在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場!澳衬筹嬈返辍钡南M(fèi)群體主要為大學(xué)生情侶,“某某飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。
5.供應(yīng)商的議價能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應(yīng)商無法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應(yīng),為原料的供應(yīng)提供了安全保障。
(2)swot分析
四.組織管理
1組織架構(gòu)
根據(jù)店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向,組織架構(gòu)采用扁平組織結(jié)構(gòu),在這種結(jié)構(gòu)形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個成員的責(zé)任和權(quán)限相當(dāng)明確,容易維持組織紀(jì)律,確保組織秩序,該模式結(jié)構(gòu)簡單,管理費(fèi)用低。
2職務(wù)分析
店長:負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門工作。
財務(wù)處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計算匯總。 后勤處:負(fù)責(zé)原料的采購,提供最新的創(chuàng)意計劃。
后廚處:負(fù)責(zé)制作飲料。
服務(wù)員:為顧客提供最直接的服務(wù),端飲料,收拾餐桌,店內(nèi)衛(wèi)生。
3企業(yè)人力資源管理
1員工招募:根據(jù)店面的實(shí)際發(fā)展需求,從內(nèi)外部兩個渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過,內(nèi)部晉升,工作調(diào)換,工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。
2.員工培訓(xùn):對于后廚,定期對員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習(xí)奶茶、果汁的先進(jìn)做法。對于服務(wù)員,定期對服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行
培訓(xùn),告訴員工做什么,怎么做。
3員工績效考核:設(shè)置一種服務(wù)卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標(biāo)準(zhǔn)。
4企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)
5員工激勵:物質(zhì)激勵和精神激勵相結(jié)合,正激勵與負(fù)激勵相結(jié)合。
五.營銷戰(zhàn)略
“某某飲品店”的營銷戰(zhàn)略從4p營銷戰(zhàn)略方面著手,全面進(jìn)行營銷一促進(jìn)店面收入。
1、 product:我個人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)
量,只有產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)才能贏得消費(fèi)者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先,我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國家產(chǎn)品質(zhì)量要求,例如:有的.奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康,我認(rèn)為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對應(yīng)的用不同的杯子,給消費(fèi)者耳目一新的感覺,杯子也根據(jù)不同的房間風(fēng)格設(shè)計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機(jī)掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點(diǎn)內(nèi)的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:
玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內(nèi)各個季節(jié)或時間段的主打或折扣,以便進(jìn)行再次營銷。店內(nèi)好要多擺設(shè)一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。
2、 price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價格,因?yàn)槲?/p>
們針對的消費(fèi)人群是學(xué)生,消費(fèi)能力不太強(qiáng),但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產(chǎn)品會令消費(fèi)者流連忘返?梢韵柔槍η槿斯(jié)入手,現(xiàn)在沒個月的14號都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個情人節(jié)推出一款特價產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎(chǔ)上稍微降一下價,既讓消費(fèi)者感到實(shí)惠我們有沒有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時候也會相應(yīng)的做一些促銷活動。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
3、 place:由于我們針對的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶,所
以店面選址在大學(xué)城或在各個大學(xué)的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河北醫(yī)科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下,消費(fèi)人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。
4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內(nèi)消費(fèi)
一次贈券一張,積累滿六張后可免費(fèi)消費(fèi)一款對應(yīng)產(chǎn)品。二是降價,降價時期為節(jié)假日、每月14號,其中2月14號情人節(jié)降價力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會員卡,開店當(dāng)天消費(fèi)即辦會員卡,以后消費(fèi)滿一
百可辦會員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過發(fā)單頁、校園代理等。
六.場地的選擇與設(shè)計
1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點(diǎn):
交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯。
地租便宜:金馬市場地帶與其他開發(fā)區(qū)相比,地租相對便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。
市場前景:“某某飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河北醫(yī)科大學(xué),石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué),這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處于石家莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。
2.關(guān)于場地的設(shè)計:本公司預(yù)計租用套房一間,同時在此基礎(chǔ)上設(shè)計出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào),給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。
七.關(guān)于財務(wù)分析
1. 企業(yè)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風(fēng)險投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬為自籌資金。
2. 借款與還款計劃
為了滿足企業(yè)資金周轉(zhuǎn)需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費(fèi)用以及公司日常的開銷。
3. 經(jīng)濟(jì)可行性分析
投資估算:租店鋪投資5萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉(zhuǎn)資金5萬?偼顿Y約為15萬。
成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。 小計每月成本約:8000元
4. 銷售預(yù)測
房公司在前1-5年內(nèi)預(yù)計銷售收入為80,這樣預(yù)計月收入為2400,年收入預(yù)計為20000
5. 成本費(fèi)用預(yù)測
公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進(jìn)行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進(jìn)價采用和廠家直接進(jìn)貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費(fèi)用,預(yù)計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費(fèi)用,第一年為500元,以后
每年按10%遞增
6.應(yīng)繳納的稅費(fèi)預(yù)算
1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
對新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,自開業(yè)之日起,報主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減征或免征所得稅1年
2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎形式(節(jié)稅
利潤納稅籌劃
4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的不足彌補(bǔ)時,可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進(jìn)行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)為增值稅的7%,所有應(yīng)繳納的稅款視當(dāng)年的收入而定
4 財務(wù)計劃
預(yù)算控制
每年預(yù)算的編制時間一般為上年年底,經(jīng)過企業(yè)管理層
會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。
財務(wù)預(yù)算
前期固定支出
運(yùn)輸面包車
自行車 20 100/輛
場地裝修
電腦 1臺3500/臺
桌椅 200/套
電話 5 200/個
傳真
空調(diào) 1 5000/臺
員工統(tǒng)一服裝 30 50/套
其他
預(yù)計財務(wù)支出表(第一年
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月
普通員工工資 30 350/月
管理員工工資 8 800/月
水電雜費(fèi) 20xx/月
宣傳費(fèi)用 5000/月
總固定支出
流動支出
購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物變質(zhì)虧損 20 5/份
物品損壞及維修
流動資金 20萬
預(yù)計財務(wù)收入
預(yù)計送貨費(fèi)用(元/月/戶) 預(yù)計送貨量 (戶) 預(yù)計收入(萬元/月
食品差價元/份 20% 利潤
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。
第二年預(yù)算:預(yù)計利潤:874500元
第三年預(yù)算預(yù)計利潤:954000元
本人短時期的計劃營業(yè)額
八.風(fēng)險因素
風(fēng)險主要為兩方面,外部風(fēng)險和內(nèi)部風(fēng)險。
外部風(fēng)險:主要有相同行業(yè)的競爭和的競爭,體現(xiàn)在價格、產(chǎn)品質(zhì)量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風(fēng)格特色設(shè)計,贏得消費(fèi)者贏得市場。
內(nèi)部風(fēng)險:主要為經(jīng)營和產(chǎn)品鏈條的供應(yīng),首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因?yàn)楸叽蠖嗍遣A沾芍破,易毀易碎?赡茉诒WC產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上價格會相對同行業(yè)的要高,會流失一部分消費(fèi)人群等。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、產(chǎn)品或服務(wù)(優(yōu)勢在那里?是否有快捷的特點(diǎn))
本店以創(chuàng)意為特色,以顧客至上為宗旨,打造自主的創(chuàng)業(yè)品牌,具體創(chuàng)意和優(yōu)勢如下:
1、可以做個咖啡館的主題簿子,一月一主題,客人根據(jù)每個月的主題先在簿子上留言,然后可以看其他人寫的話。比如,一月的主題是“小時候看過印象最深的一本書”、二月的主題可以是“迄今為止你干過的最瘋狂的事”、三月的主題可以是“有沒有一個秘密是你怎么也不愿對父母講的”.....諸如此類,客人可以畫畫、涂鴉、寫字,可以選擇留名或匿名,寫滿的簿子就可以放進(jìn)書柜陳列在咖啡館里。簿子買那種外觀古舊一點(diǎn)的話,還會有博物館的感覺出來.
2、制定特殊主題日:比如每個月11日定為“脫單日”,這天店里沒有單獨(dú)的位子,必須兩兩配對落座。對于前來“脫單”的客人,讓TA從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機(jī)挑出一條,去尋找另一個和TA手鏈顏色相同的人配對~。又比如每月14日定為“CoupleDay”,規(guī)定進(jìn)店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類的規(guī)則,然后準(zhǔn)備的所有套餐、飲料都給一份(量還是為兩人份),考驗(yàn)情侶之間配合的默契度.
3、可在給客人的杯子、碟子、盤子等上畫上特別的圖案或標(biāo)志,這些圖案和標(biāo)志在店里的桌臺、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對應(yīng)的原圖(當(dāng)然比較隱晦不好發(fā)現(xiàn)),客人在店里喝咖啡時若能找出自己杯上圖案對應(yīng)的那另一個圖案所在之處,便可對那杯咖啡進(jìn)行5折/免單
2、客戶(營銷對象)
附近商業(yè)圈員工和在校的學(xué)生(情侶為重點(diǎn))
3、所有者(參與者)
。ㄐ彰、地址、資質(zhì)、企業(yè)中的作用、相關(guān)經(jīng)歷)
4、吸收就業(yè)人數(shù)6~15人
(四)啟動資本
投資20萬
運(yùn)營資本10萬
總計30萬
。ㄎ澹┵Y本來源(資金需求資金運(yùn)作計劃)
業(yè)主的儲蓄10萬
合伙人出資無
民間借貸無
銀行貸款20萬
二、商業(yè)構(gòu)想和市場分析(業(yè)務(wù)及行業(yè)分析)
(一)商業(yè)構(gòu)想描述
。ㄈ纾_定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)的種類、原材料來源及供應(yīng)情況、如何接近顧客的運(yùn)作方式、創(chuàng)業(yè)的可行性等。)
咖啡吧面向的消費(fèi)群體主要是本區(qū)商圈員工和附近學(xué)校的學(xué)生及教職工人員,同時也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士.總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者!蛄鲃佣▋r:一些大眾消費(fèi)的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來!蛸浰停豪缈梢葬槍η閭H市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù),在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,以保證成本的回收.
產(chǎn)品體系以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費(fèi)層次的顧客的要求。
(二)市場分析(服務(wù)及竟?fàn)幁h(huán)境)
(如地域、城鎮(zhèn)、顧客種類、市場規(guī)模、競爭對手情況、新企業(yè)所占的市場份額等)
1、市場需求本店的消費(fèi)需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的學(xué)生客源,另一方面,這里雖然沒有優(yōu)美的自然環(huán)境,卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。
。1)穩(wěn)定的客戶資源。
。2)寫字樓與賓館客源。
。3)購物娛樂場所。
。4)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。
。5)本區(qū)域各種學(xué)。
校和大專院校眾多。當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶都是重要客源?偟膩碚f,這里的目標(biāo)消費(fèi)者是充足的,只是這里欠缺有創(chuàng)意、上規(guī)模的咖啡店,本店的出現(xiàn)正好可以填補(bǔ)這一市場空隙。
2、競爭分析
。1)沒有與強(qiáng)勢品牌店的間接競爭。目前周邊有3家一般規(guī)?Х鹊。
。2)直接競爭對手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,規(guī)模都不太大,環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的,但都缺乏創(chuàng)意。
啟動促銷向顧客宣傳新企業(yè)開張的行動計劃(比如通過印刷品、小冊子、海報、報紙文節(jié)、電臺廣告、開業(yè)慶典等。還要調(diào)查各種不同促銷方式的.費(fèi)用。)
。1)廣告宣傳
、籴槍Ω邫n小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
、趯W(xué)校內(nèi)部的廣告支持。
(2)事件營銷
、籴槍Ρ緟^(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標(biāo)群,可以舉辦一個廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術(shù)品位和形象,又帶來了穩(wěn)定的客源。時機(jī)成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。
、趯W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
、蹠r機(jī)成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
。3)服務(wù)營銷除去品牌因素,服務(wù)對于咖啡消費(fèi)者來說,是最重要的。為了做到這一點(diǎn),需要更多人性化的服務(wù)。
、俳䥺T卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.8折。但一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很有面子。
、诳Х鹊闹R、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對本店的品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程
(一)企業(yè)組織職員要求
職位任務(wù)、職責(zé)和資質(zhì)
總經(jīng)理:負(fù)責(zé)店的總體運(yùn)營,各個部門的管理和協(xié)調(diào),定期召開管理和技術(shù)討論會。
1、店長:管理本店的日常經(jīng)營狀況,員工的服務(wù)情況,員工的薪酬結(jié)算,客戶的意見處理。
2、制作人:本店的產(chǎn)品制作,和創(chuàng)意的設(shè)計,品牌的推廣。
3、采購人:負(fù)責(zé)本店原料的進(jìn)購,及與生產(chǎn)商的協(xié)商。
4、服務(wù)員:負(fù)責(zé)顧客的各種合理服務(wù)與需求,如迎賓,買單等
。ǘ┙M織機(jī)構(gòu)圖
。ㄈ┤斯こ杀
職位資質(zhì)月工資社會保障總支出
1總經(jīng)理10800元五險一金,旅游16000/月2店長5000元五險一金,旅游7000/月
3制作人3500元五險一金,旅游6000/月4采購員2500元五險一金4000/月5服務(wù)員3000元五險一金2500/月
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:
校園周邊咖啡店
二、項(xiàng)目資金:
1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10500元(場地租用費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用500元,場地裝修費(fèi)用2500元,廚房用具購置費(fèi)用1080元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用。稅,水電燃料費(fèi)等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實(shí)施計劃:
1.市場調(diào)查和分析階段通過真實(shí)有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段包括選址和店面設(shè)計等,建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段:
⊙員工聘請:包括服務(wù)人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
⊙員工培訓(xùn):可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法;蛘咄ㄟ^比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
⊙薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
⊙原料采購制度:可以采用報價采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價格合理。
⊙成本控制制度:實(shí)行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
⊙衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應(yīng)該堅決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的'策劃和實(shí)施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段此時咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略:
有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:
校園周邊咖啡店
二、項(xiàng)目資金:
1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租用費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用。稅,水電燃料費(fèi)等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實(shí)施計劃:
1.市場調(diào)查和分析階段
通過真實(shí)有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段
包括選址和店面設(shè)計等,建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段:
1)員工聘請:包括服務(wù)人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
2)員工培訓(xùn):可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法;蛘咄ㄟ^比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
3)薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
4)原料采購制度:可以采用報價采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價格合理。
5)成本控制制度:實(shí)行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
6)衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應(yīng)該堅決有效的`執(zhí)行。
4.開業(yè)階段
開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的'策劃和實(shí)施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段
此時咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略:
7、有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書7
1.項(xiàng)目策劃
1.1公司宗旨
xx有限公司是一家關(guān)于物流與農(nóng)產(chǎn)品市場解決方案的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營公司,它憑借自身的網(wǎng)絡(luò)平臺幫助解決農(nóng)產(chǎn)品流通、銷售等環(huán)節(jié)中的問題,借助大數(shù)據(jù)支撐為客戶提供最好的服務(wù)是其宗旨。
1.2項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目以服務(wù)大中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為出發(fā)點(diǎn),利用電子商務(wù)平臺整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、銷售市場、農(nóng)產(chǎn)品需求企業(yè)等主要的市場主體,結(jié)合大數(shù)據(jù)分析處理技術(shù)建立一個統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品信息實(shí)時發(fā)布平臺和信息共享平臺,使得農(nóng)產(chǎn)品的供給信息、需求信息、價格信息、運(yùn)輸信息、反饋信息達(dá)到平衡,最終實(shí)現(xiàn)整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通與銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)范行業(yè)秩序。
1.3市場條件
目標(biāo)市場
物農(nóng)幫市場戰(zhàn)略
年度
主要目標(biāo)市場
市場目標(biāo)
20xx年
構(gòu)建整個武漢及周邊地區(qū)的市場
把武漢及周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、需求及銷售市場整合在平臺之上
20xx年-20xx年
湖北省、河南、江西、湖南市場
把相關(guān)省份的企業(yè)整合在平臺之上
20xx年-20xx年
建立全國統(tǒng)一市場
建立一個輻射全國的綜合型服務(wù)平臺
主要服務(wù)對象
平臺主要服務(wù)于四類群體分別是:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售市場、農(nóng)產(chǎn)品需求企業(yè)。平臺的成立的初衷是為了解決農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)及流通過程中的一系列頑癥,但是在建立平臺的過程中,項(xiàng)目組發(fā)現(xiàn),只有把這四類資源整合在同一個平臺之中,我們方可實(shí)現(xiàn)最終目的,因此在項(xiàng)目的籌劃與實(shí)施過程中,項(xiàng)目組逐漸把服務(wù)范圍向外延伸。
1.4生產(chǎn)經(jīng)營條件
初期為了控制成本,項(xiàng)目組決定申請入駐有政府提供優(yōu)惠政策的光谷創(chuàng)業(yè)園區(qū)之中,進(jìn)一步完善網(wǎng)站,尋找入駐的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、需求企業(yè)、物流企業(yè)、銷售市場等,對信息開展進(jìn)一步的分析和整理,進(jìn)而使企業(yè)能夠抵御外部風(fēng)險。
1.5組織與人力資源條件
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,組織結(jié)構(gòu)采取直線制。在公司成立之處,為便于公司成長,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)相結(jié)合的手段,后期隨著公司步入正軌后開始調(diào)整。
公司之下分設(shè)總經(jīng)理、營銷經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、研發(fā)經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理等。由于創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要來自于在校大學(xué)生,由本專業(yè)教授擔(dān)任公司的發(fā)展與指導(dǎo)顧問,專業(yè)老師擔(dān)任公司的技術(shù)開發(fā)與指導(dǎo)顧問,同時在校研究生及導(dǎo)師擔(dān)任公司的研發(fā)團(tuán)隊。
2.項(xiàng)目背景
2.1農(nóng)產(chǎn)品電商平臺
據(jù)統(tǒng)計,20xx年至今,阿里平臺農(nóng)產(chǎn)品銷售額的年均增速為112.15%,農(nóng)產(chǎn)品銷售額20xx年達(dá)37億元左右,20xx年預(yù)計突破800億元。20xx年,淘寶網(wǎng)生鮮產(chǎn)品(包括水產(chǎn)、肉類和水果)的增速高達(dá)194.58%,居所有品類排名首位。20xx年全國生鮮電商交易規(guī)模130億元,同比增長221%,預(yù)計20xx年全國將達(dá)到260億元,增長100%。農(nóng)產(chǎn)品與電商的結(jié)合被印證是大有可為的。
2.2農(nóng)產(chǎn)品流通市場
農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最活躍的產(chǎn)業(yè)之一。20xx年農(nóng)產(chǎn)品物流總額3.3萬億元,同比增長4.1%,增幅比上年提高0.1個百分點(diǎn)。中國農(nóng)產(chǎn)品物流的重要地位還沒有完全凸顯,中國農(nóng)產(chǎn)品物流還具有較大的發(fā)展空間。增幅雖然很小,但是由于市場的體量足夠大,因此其前景也是十分廣闊的。
2.3批發(fā)市場背景
20xx年億元以上的農(nóng)產(chǎn)品交易市場達(dá)20xx個左右,成交總額2.63萬億元。我國農(nóng)貿(mào)市場數(shù)量穩(wěn)定在2.5萬家左右,與農(nóng)產(chǎn)品零售相關(guān)的超市連鎖總店(含折扣店,超市、大型超市和倉儲會員店)568家,門店數(shù)量4.0113萬家,商品銷售總額5893.96億元。20xx年億元以上的農(nóng)產(chǎn)品交易市場達(dá)到2245個。
綜合以上數(shù)據(jù)不難看處,物農(nóng)幫平臺的搭建是順應(yīng)物流與農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展大潮而生的,在發(fā)展過程中如果能夠合理制定發(fā)展策略將能夠有效實(shí)現(xiàn)盈利。
3.市場分析
本公司的初期戰(zhàn)略以武漢為起點(diǎn)。在平臺建立初期用一年的時間搶占武漢地區(qū)10%以上的市場份額,然后以武漢為中心逐漸向外圍擴(kuò)展,直到建立一個統(tǒng)一性的全國市場。
3.1市場特征
農(nóng)產(chǎn)品與電商平臺的結(jié)合是當(dāng)下電子商務(wù)發(fā)展又一新邊界,它很好的.滿足了人們需求,根據(jù)上面數(shù)據(jù)的分析,我們看到其前景的廣闊性。但是農(nóng)產(chǎn)品電商這片藍(lán)海中我們公司要想生存下去就必須要有其獨(dú)特之處。
3.2競爭者
競爭者——其他農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺
中國農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)
惠農(nóng)網(wǎng)
現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)平臺主要提供一個銷售平臺與推廣的平臺,他們無法正真做到供需雙方數(shù)據(jù)的對稱,供方采購只是為了滿足自己的需求,但是如果把雙方數(shù)據(jù)都放在平臺之上則可以讓企業(yè)主動的尋找消費(fèi)者,這樣既縮短了銷售周期也提高了銷售的效率。這即為本網(wǎng)站的優(yōu)勢之一。
3.3 STOT分析
Strength(優(yōu)勢) Weakness(弱勢)
平臺模式的創(chuàng)新性 現(xiàn)有電商平臺占據(jù)一定市場份額
研發(fā)力量強(qiáng)大 構(gòu)建全國網(wǎng)絡(luò)的長期性
平臺建設(shè)緊密結(jié)合市場需求
創(chuàng)始團(tuán)隊對行業(yè)的了解
專家教授的指導(dǎo)
Opportunity(機(jī)會) Threat(威脅)
市場容量大且處于起步階段 平臺運(yùn)營初期知名度問題
政府對行業(yè)的重視 各地政府對當(dāng)?shù)厥袌龅谋Wo(hù)
武漢優(yōu)越的地理位置 商家流失
城市化進(jìn)程對農(nóng)產(chǎn)品市場需求的提升
平臺后期面向的海外市場
3.4競爭優(yōu)勢
大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺僅僅是構(gòu)建一個平臺然后招入一些商家,讓他們在上面售賣自己的商品,這樣的平臺由于數(shù)量太多,競爭也是最大的,為了避免競爭,在平臺建設(shè)之初我們選好了自己的定位且是別的平臺不容易模仿的。
在平臺銷售方面,平臺搭建的是一個買賣互動的機(jī)制,賣雙方在平臺上掛出自己要售賣的商品,買方在平臺上記錄自己購買的商品,系統(tǒng)由此將雙方聯(lián)通起來提高銷售效率。
在銷售數(shù)據(jù)方面,平臺的銷售數(shù)據(jù)是時事更新的,它能反映出各地的需求以及價格,讓買賣雙方實(shí)現(xiàn)信息的對稱,從而減少中間的交易時間。
在物流方面,買方可以選擇默認(rèn)物流體系,也可以在平臺上根據(jù)需要自己尋找物流公司,或者委托賣方選取物流公司,讓整個運(yùn)輸環(huán)節(jié)的價格更還透明化。
在后期服務(wù)上,公司根據(jù)各方面的數(shù)據(jù)提供大數(shù)據(jù)的引導(dǎo),為平臺的客戶提高更好的信息咨詢服務(wù)。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、網(wǎng)站定位
1、在網(wǎng)站內(nèi)發(fā)布最新的新聞信息。
2、在網(wǎng)站設(shè)置娛樂設(shè)施。
3、在網(wǎng)站建立范文大全,向同學(xué)們提供方便。
4、在網(wǎng)站建立博客,讓同學(xué)們展現(xiàn)自我。
5、在網(wǎng)站建立書吧,可以讓同學(xué)很快的在線閱讀策劃書。
6、在網(wǎng)站放上音樂盒。
二、 首頁設(shè)計
1、導(dǎo)航置頂,上面從左到有為新聞動態(tài)--在線娛樂--范文大全--綠色音樂盒--我的博客。
2、導(dǎo)航下放置最新新聞訊息、招商的廣告、博客排行榜,音樂排行榜。
3、網(wǎng)站以綠色為主,代表健康、活力。
三、網(wǎng)站域名:
四、網(wǎng)站設(shè)施
1、新聞動態(tài)內(nèi)有:國內(nèi)新聞、國外新聞、各大學(xué)最新動態(tài)。(并不斷增加內(nèi)容)
2、在線娛樂:鏈接各大流行網(wǎng)游,在線養(yǎng)動物,在線模擬炒股,在線小游戲。
3、范文大全:專業(yè)分類,快速搜索。
4、綠色音樂盒:快速搜索,添加音樂,在線聽 。
五、網(wǎng)站維護(hù):
1、服務(wù)器及相關(guān)軟硬件的維護(hù)。
2、數(shù)據(jù)庫維護(hù),有效地利用數(shù)據(jù)是網(wǎng)站維護(hù)的重要內(nèi)容,因此數(shù)據(jù)庫的.維護(hù)要受到重視。
3、內(nèi)容要定期、及時的更新與調(diào)整。
4、制定相關(guān)網(wǎng)站維護(hù)的規(guī)定,將網(wǎng)站維護(hù)制度化、規(guī)范化。
六、網(wǎng)站的測試:
1、測試服務(wù)器的穩(wěn)定性與安全性。
2、測試網(wǎng)頁的兼容性。
3、程序及數(shù)據(jù)庫的測試。
七、網(wǎng)站的發(fā)布與推廣:
1、登記搜索引擎。
2、發(fā)布相關(guān)的內(nèi)容公告。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書9
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的.就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書10
導(dǎo)讀:大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計劃書,一、校園網(wǎng)站―校園易網(wǎng),“多彩校園”,“bbs公告牌”等項(xiàng)目,將貼在校園內(nèi)的雜亂無章的各式各樣的招聘廣告全部移到網(wǎng)上,網(wǎng)上全文轉(zhuǎn)載校園內(nèi)所有的出版物(刊物報紙校報)內(nèi)容,二、校園一卡制―校園易卡,那么就能實(shí)現(xiàn)校園網(wǎng)在線支付結(jié)算管理,又可作為校園生活的多功能卡,可給每位教師配備校園易卡,在校園內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)完整建立的前提下,建立校園易卡的儲蓄支付系統(tǒng),由郵政儲蓄系統(tǒng)負(fù)責(zé)提供校園內(nèi)
大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計劃書
方案整合
一、校園網(wǎng)站―校園易網(wǎng)
網(wǎng)站定位
網(wǎng)站目標(biāo)
網(wǎng)站內(nèi)容
網(wǎng)站開設(shè)四大頻道:“網(wǎng)上學(xué)!,“多彩校園”,“教工之家”,以及“事事關(guān)心”。并考慮在網(wǎng)站成熟后推出“在線購物”頻道,補(bǔ)充完善先期的四大頻道。
主頁包括:
1. 站點(diǎn)導(dǎo)航
2. 搜索引擎
3. 強(qiáng)檔新聞
4. 公告欄
5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細(xì)則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會員優(yōu)惠地帶”等。
6. 天氣預(yù)報
7. 友情鏈接
網(wǎng)上學(xué)校
多彩校園
1.首頁,包括“課堂以外”,“休閑空間”,“銀屏指南”,“校內(nèi)廣播”,“兼職信息”,“私語角落”,“bbs公告牌”等項(xiàng)目。這里將設(shè)置時間控制系統(tǒng),對同學(xué)們在網(wǎng)上瀏覽的時間進(jìn)行控制,以保證同學(xué)們正常的作息時間。
2.課堂以外分別以學(xué)校內(nèi)的各社團(tuán)作為該版塊中的小欄目。每個欄目中都會對所屬的社團(tuán)作詳細(xì)介紹。
3.休閑空間,包括以下七個小欄目:“童心不泯”、“霞客后人”、“萬用藥箱”、“魅力四射”、“知識集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”
4.銀屏指南,轉(zhuǎn)載當(dāng)周和下周的電視節(jié)目,預(yù)告學(xué)校近期的小廳電影放映情況。
5.校內(nèi)廣播,全文登載校廣播站每期廣播節(jié)目的廣播稿,對部分精彩節(jié)目,學(xué)生可下載收聽-“原音重現(xiàn)”。并開設(shè)“點(diǎn)歌欄”,將廣播站可供點(diǎn)播的歌曲名稱作成數(shù)據(jù)庫,學(xué)生可在網(wǎng)上查找選擇,在“附言”中可注明時間與其他細(xì)則。
6.兼職信息,將貼在校園內(nèi)的雜亂無章的各式各樣的招聘廣告全部移到網(wǎng)上。
7.私語角落,開設(shè)各種形式的聊天室。
8.bbs公告牌,。
教工之家
1.首頁包括“教師學(xué)!,“北工商黃頁”,“智能化小區(qū)”(遠(yuǎn)景歸劃),等內(nèi)容。
2.教師學(xué)校,給教師提供接受深入教育的機(jī)會,包括介紹一些專業(yè)知識(從其他網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載)和提供關(guān)于二次教育進(jìn)修的信息。
3.北工商黃頁,詳細(xì)的教職工通信錄。
4.智能化小區(qū),
事事關(guān)心
1.首頁,“國事家事天下事,事事關(guān)心”新聞頻道,包括“國內(nèi)外要聞”、“體育影視娛樂新聞”、“財經(jīng)新聞”、“各省市新聞”,“電子校報”。
2.各新聞版塊的內(nèi)容主要從其他網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載。
3.電子校報,網(wǎng)上全文轉(zhuǎn)載校園內(nèi)所有的出版物(刊物報紙校報)內(nèi)容,并設(shè)立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。
二、 校園一卡制―校園易卡
1.構(gòu)想與目的
如果學(xué)校發(fā)給學(xué)生一張能夠確認(rèn)身分、存取現(xiàn)金,與學(xué)校的日常生活息息相關(guān)的磁卡或ic卡,那么就能實(shí)現(xiàn)校園網(wǎng)在線支付結(jié)算管理。該卡既可實(shí)現(xiàn)儲蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團(tuán)卡等。同時,可給每位教師配備校園易卡,使如工資、房水電費(fèi)等日常的收入與支出均可實(shí)現(xiàn)用卡的交易。
2.實(shí)施準(zhǔn)備工作
在校園內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)完整建立的前提下,與郵政儲蓄合作,建立校園易卡的儲蓄支付系統(tǒng),由郵政儲蓄系統(tǒng)負(fù)責(zé)提供校園內(nèi)相應(yīng)的在線及atm儲蓄支付設(shè)備(包括食堂、浴室、小賣部的劃卡機(jī)),并與校園網(wǎng)相連接。同時,開發(fā)網(wǎng)上的學(xué)籍注冊系統(tǒng),圖書借閱系統(tǒng),早操登記系統(tǒng),并建立相應(yīng)的劃卡機(jī)。
3.具體操作方法
在新生入學(xué)后,郵政儲蓄通過校方即給該生辦理一張校園易卡,并附上預(yù)設(shè)的密碼,新生在所在地郵政儲蓄所辦理存儲后,學(xué)生可以通過校園網(wǎng)的內(nèi)部網(wǎng)向校方直接交納學(xué)費(fèi)、書費(fèi)等。在校園網(wǎng)的“電子商務(wù)”頻道開通后,持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園網(wǎng)上直接進(jìn)行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。在校園里的特定場合(如食堂、書店),校園易卡的持有者也可以通過讀卡設(shè)備直接進(jìn)行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現(xiàn)已存在的工資卡的方法是大體相同的。
三、遠(yuǎn)景規(guī)劃
隨著網(wǎng)站的逐漸成熟,點(diǎn)擊率的逐漸增加,校園易網(wǎng)會逐步推出“遠(yuǎn)程網(wǎng)!,“在線購物”,“智能化小區(qū)”等更能服務(wù)于大眾的項(xiàng)目,從而進(jìn)一步提高網(wǎng)站的知名度,也可從中贏利。 可行性分析
一、目標(biāo)市場分析
1、目標(biāo)對象
方案所針對的`目標(biāo)對象:首先是北京工商大學(xué),在前期方案取得成功后,向有需求的各個高校推廣。
2、目標(biāo)對象的需求
●學(xué)校:優(yōu)化管理體制,實(shí)現(xiàn)資源合理配置,節(jié)約不必要開支,投入教學(xué)、科研及校園設(shè)施;加速科研成果轉(zhuǎn)化,開展對外合作、交流;承辦各種技能培訓(xùn)、考核,擴(kuò)大知名度;開辦遠(yuǎn)程教育;加強(qiáng)師生素質(zhì)培養(yǎng);
●教師:獲取信息;提高業(yè)務(wù)水平及自身素質(zhì);進(jìn)行科研及項(xiàng)目開發(fā);對外學(xué)術(shù)交流;加強(qiáng)與學(xué)生的交流;便利的校園生活服務(wù);
●學(xué)生:獲取信息,拓寬知識面;提高專業(yè)水平,隨時得到教師指導(dǎo);廣泛的交流;學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機(jī)會;便利的校園生活服務(wù);
二、競爭優(yōu)勢分析
1、 競爭對手分析(以中國校園網(wǎng)建設(shè)相對領(lǐng)先的著名高校為例)
●北京大學(xué)校園網(wǎng)是經(jīng)過中關(guān)村地區(qū)網(wǎng)建設(shè),中國教育科研計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)示范工程建設(shè)及我國教育系統(tǒng)管理211工程逐漸開發(fā)完善的校園網(wǎng)。具有歷時久,軟、硬件資源豐富,信息容量大,校園內(nèi)覆蓋范圍廣的特點(diǎn)?胺Q中國校園網(wǎng)的典范。然而其教師素質(zhì)教育、學(xué)生生活(如休閑娛樂、網(wǎng)上交流、便利服務(wù)等)內(nèi)容欠缺。
●上海交大、南開大學(xué)、石油大學(xué)(華東)、南京理工大學(xué)、西安電子科技大、河北工業(yè)大學(xué)校園網(wǎng)系統(tǒng)的主要服務(wù)對象是本校應(yīng)屆畢業(yè)生和全國各地用人單位,提供各種相關(guān)信息。沒有真正開展校園網(wǎng)絡(luò)管理。
●華中理工大學(xué)、東華大學(xué)的校園網(wǎng)系統(tǒng)服務(wù)對象是本校研究生。設(shè)有科研項(xiàng)目,課程設(shè)置等相關(guān)頻道。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書11
創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?
一 店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
四、 市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的'市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢大學(xué)生校園餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書20xx工作計劃。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題
OPPORTUNITY(機(jī)會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書12
隨著以互聯(lián)網(wǎng)(internet)為龍頭的信息產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,社會的各個領(lǐng)域中正發(fā)生著一場深刻的變革。預(yù)測:在幾年之內(nèi),中國將成為世界上擁有最多互聯(lián)網(wǎng)用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,與眾不同的“‘網(wǎng)’‘卡’合一”的運(yùn)作模式,或許是又一種可以借鑒的解決方案。
幾個賦有激情和智慧的青年對這個“校園易網(wǎng)”和“校園易卡”的方案進(jìn)行了市場可行性分析和財務(wù)分析,制定了旨在發(fā)展“工商大學(xué)校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設(shè)策略,并結(jié)合當(dāng)前市場狀況進(jìn)行了風(fēng)險分析。還結(jié)合該校的優(yōu)勢,制定了以“校園網(wǎng)電子商務(wù)網(wǎng)”(遠(yuǎn)程網(wǎng)校、在線購物、智能化小區(qū))等項(xiàng)目為主的遠(yuǎn)景規(guī)劃。
方案整合
一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)
網(wǎng)站定位
北京工商大學(xué)校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主,輔以電子商務(wù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡(luò)的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)化管理,同時可以豐富在校學(xué)生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
網(wǎng)站目標(biāo)
在北京工商大學(xué)局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎(chǔ)上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)(包括信息服務(wù)和商務(wù)服務(wù))的多功能網(wǎng)站,可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化,網(wǎng)絡(luò)化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴(kuò)大北京工商大學(xué)在社會上的知名度。服務(wù)的對象是全體在校學(xué)生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準(zhǔn)確的流通。
網(wǎng)站內(nèi)容
網(wǎng)站開設(shè)四大頻道:“網(wǎng)上學(xué)!,“多彩校園”,“教工之家”,以及“事事關(guān)心”。并考慮在網(wǎng)站成熟后推出“在線購物”頻道,補(bǔ)充完善先期的四大頻道。
主頁包括:
1. 站點(diǎn)導(dǎo)航
2. 搜索引擎
3. 強(qiáng)檔新聞
4. 公告欄
5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細(xì)則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會員優(yōu)惠地帶”等。
6. 天氣預(yù)報
7. 友情鏈接
網(wǎng)上學(xué)校
1.首頁,包括“北工商風(fēng)采”,“教學(xué)與教務(wù)”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“遠(yuǎn)程網(wǎng)!,“考研專欄”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等項(xiàng)目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應(yīng)的項(xiàng)目中。
2.北工商風(fēng)采,下設(shè)數(shù)個小專題,包括“我愛我!-對學(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細(xì)介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn), 與國內(nèi)外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設(shè)置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴(kuò)大學(xué)校的知名度。
3.教學(xué)與教務(wù),包括:“學(xué)籍管理”,“教學(xué)一覽”,“留學(xué)信息”,“定期講座”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學(xué)期開學(xué)初)設(shè)置“課程表”一項(xiàng)。在每一欄目下,都劃分為各系的小項(xiàng)“學(xué)籍管理”中,將每一個學(xué)生的應(yīng)修課程及應(yīng)得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學(xué)號和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W(xué)一覽”中,詳列各系的大學(xué)四年的課程設(shè)置、授課內(nèi)容和學(xué)時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進(jìn)入。“留學(xué)信息”是將我校與烏克蘭、美國等國家的大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)的資料刊登在網(wǎng)上,并可提供在線問題回答!岸ㄆ谥v座”是將所有在校內(nèi)舉辦的講座原文刊登在網(wǎng)上,也可是在網(wǎng)上就熱點(diǎn)問題邀請專家進(jìn)行在線訪談!敖滩膫}庫”將為每個班級建立資金庫,用于教材的統(tǒng)一購買。開學(xué)初,每班的學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)鍵入要購買教材的名稱,數(shù)量和金額,并要注明領(lǐng)書時間和領(lǐng)書人姓名。每學(xué)期開學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。該版塊的目的`是使學(xué)校的管理透明化,更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習(xí)情況。
●市場預(yù)測能力風(fēng)險:也就是指計劃的決策者對市場的洞察力是否有偏差,而這種偏差的大小 也就決定了計劃能否成功推廣。首先對市場分析的資料來源全部通過準(zhǔn)確可靠的資訊調(diào)查公司或政府機(jī)構(gòu);另外,在制定此計劃時,在戰(zhàn)略發(fā)展方面還將邀請資深業(yè)內(nèi)人士來配合計劃的不同時期戰(zhàn)略發(fā)展作出決策。
●市場運(yùn)作能力風(fēng)險:也就是在校園易網(wǎng)網(wǎng)站成功建立后,網(wǎng)站的管理層和運(yùn)營層是否能按照決策層的思想去貫徹和實(shí)施。市場運(yùn)作的成敗取決于管理者的管理能力和對市場的分析和把握能力。人才是關(guān)鍵。網(wǎng)站將面向全社會公開招聘人才,并通過一系列措施來保障計劃的實(shí)施。
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場,學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會的'最前沿。團(tuán)體消費(fèi)是個性。品牌。實(shí)惠最佳消費(fèi)方式。
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實(shí)踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個性消費(fèi),品牌消費(fèi)。實(shí)惠消費(fèi)。安全消費(fèi)的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開校園市場的需要
8、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要
六、項(xiàng)目商業(yè)潛力
此項(xiàng)目的長遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場,以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場,其商業(yè)前景不可估量!
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書14
一.校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的'需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場,學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會的最前沿.團(tuán)體消費(fèi)是個性.品牌.實(shí)惠最佳消費(fèi)方式.
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
二.校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
三.創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實(shí)踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù).
四.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
五.市場需求點(diǎn)
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要 3.學(xué)生個性消費(fèi),品牌消費(fèi).實(shí)惠消費(fèi).安全消費(fèi)的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要
大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、項(xiàng)目出發(fā)點(diǎn)
大學(xué)生餐飲配送是針對大學(xué)生的一種特殊而全面的餐飲方案。是以食堂為主,配送為輔的全新方案。從根本上解決大學(xué)生的食品質(zhì)量、安全和服務(wù)問題。菜便宜,安全,有特色,形成獨(dú)特的專業(yè)服務(wù)。
二、項(xiàng)目策劃的背景
大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
三.項(xiàng)目的概念和獨(dú)特優(yōu)勢
食物分配的獨(dú)特性在于食物的多樣性和口味的多樣性。送餐人員友好有禮,對各種食物有一定了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食相關(guān),成本低廉,有別于市場餐飲配送,專為大學(xué)生設(shè)計,代表了當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四.項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
為了在大學(xué)生中成功分發(fā)食物,關(guān)鍵問題是:
1.味道獨(dú)特,食物多樣,符合大多數(shù)學(xué)生的口味。菜便宜又好看,努力被大學(xué)生認(rèn)可。
2.食品安全,可靠性高。
3.引導(dǎo)綠色食品新概念,提升產(chǎn)品附加值,有足夠的輻射力。
4.附加禮品的配送精致美觀,與食品配送相關(guān),成本低,可以增加食品的銷量。
五、項(xiàng)目成功的保證條件
1.在大學(xué)校園里,飲食問題沒有得到很大改善。食堂的飯菜很貴,不符合大多數(shù)學(xué)生的要求。食物種類差不多,數(shù)量少,衛(wèi)生上有隱患。
2.隨著中國社會的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面要求溫飽,而是在審美標(biāo)準(zhǔn)下享受高層次的物質(zhì)和視覺享受。在這種情況下,大學(xué)生餐飲配送進(jìn)入大學(xué)校園具有很大的優(yōu)勢,這就決定了餐飲配送是推進(jìn)高質(zhì)量大學(xué)生活的理念和起點(diǎn)。以菜全、菜便宜美、干凈衛(wèi)生、服務(wù)全面、送禮為口號,推出綜合性大學(xué)餐飲推廣計劃。
六、項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
高校餐飲以食堂為主,首先要提升餐飲配送的知名度。作為一個新產(chǎn)品,首先要在我們學(xué)院獲得經(jīng)驗(yàn),然后推廣到全國所有大學(xué)。為此,制定了三個目標(biāo),即:短期目標(biāo)、中期目標(biāo)和長期目標(biāo)。
1.短期目標(biāo):投資城市醫(yī)院的每個角落,獲得80%的知曉率(1-3個月)
2.中期目標(biāo):取得城市學(xué)院30%以上的生源,逐步向全國各大高校推廣(半年-一年)
3.長期目標(biāo):獲得全國所有大學(xué)30%以上的份額。
七.市場環(huán)境分析
1.綜合環(huán)境分析
飲食不僅是大學(xué)生的問題,全國乃至全世界都非常重視飲食。飲食是全人類最基本、最不可缺少的部分。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,人們會越來越重視飲食。因此,餐飲市場的容量將會擴(kuò)大。
雖然目前餐飲市場競爭激烈,但仍有巨大的潛在市場,大學(xué)校園可謂是一個大市場。目前,大學(xué)生與食堂之間存在許多不和諧因素。每個學(xué)院大概有3-5個食堂,但是大量大學(xué)生從來沒有踏進(jìn)過食堂大門。很多大學(xué)生反映食堂存在各種問題,最主要的是不符合大學(xué)生口味。雖然有些校園食堂有所改善,但效益并不大,學(xué)生還是不斷抱怨。食品配送將形成一個獨(dú)特的巨大市場。
2.競爭環(huán)境分析
A、高校主要是食堂飲食類型基本相同,健康有隱患,價格更高,少上菜,菜基本一樣。
B.食品和飲料分類
隨著中國人均消費(fèi)水平的提高和人類生活質(zhì)量的提高,飲食已經(jīng)成為一種美的享受和精神享受。當(dāng)代大學(xué)生是國家的棟梁,他們的目光和心態(tài)往往透露著對新時代的追求。飲食可以分為四類:
一種是甜食(如糖醋里脊);
一種是酸味食物(如泡菜);
一種是辣的食物(比如辣椒雞);
一種是普通食物
C.競爭形勢
由于市場競爭機(jī)制的引入,食品市場的競爭越來越激烈。目前,食品市場已經(jīng)基本分化,各種類型的食品,如牛毛,占據(jù)了市場。他們之間激烈的市場爭奪使得其他品牌很難進(jìn)入。
此外,從國外進(jìn)口的食品出現(xiàn)在中國,并逐漸進(jìn)入大學(xué)校園,如肯德基和麥當(dāng)勞,不僅直接造成了一些高消費(fèi)階層,還尋求合作方式。比如中國最大的加油站運(yùn)營商中石化正式與麥當(dāng)勞中國公司簽約,宣布雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同開發(fā)加油站“免下車”汽車餐廳,即使用中石化的加油站網(wǎng)絡(luò)。這加劇了食品市場的競爭。
為了適應(yīng)形勢,國內(nèi)食品市場也開發(fā)新產(chǎn)品或推出新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,推動國內(nèi)食品升級換代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。一般來說,國內(nèi)的飲食普遍需要更新,競爭也促進(jìn)了國內(nèi)飲食的'進(jìn)一步細(xì)分,產(chǎn)生了多種多樣的菜肴。
八、競爭對手的界定
作為大學(xué)校園新推出的食品配送,很可能觸及到所有校園食品的銷售利益。
主要競爭對手的市場定位和廣告訴求點(diǎn);
甜食:位于廣東、福建等地區(qū),多以兒童為代表,突出純美與和諧;
酸菜:地處內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美和草原生活;
辣:位于四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),需求點(diǎn)是辣,就是味道。
普通食品:位于全國各地區(qū),是理性需求。
基于以上分析,我們確立了食品配送采取補(bǔ)缺的戰(zhàn)略定位,其具體方法是:改善飲食結(jié)構(gòu),以差異化戰(zhàn)略占領(lǐng)校園市場份額。
九、食品配送的問題和機(jī)遇
問題點(diǎn)(市場梗阻):食品市場已經(jīng)基本分化,很難打入新方案。校園食堂之前改進(jìn)過很多次,但是效果不好,導(dǎo)致大部分大學(xué)生信心喪失。
機(jī)遇:隨著中國生活水平的提高,人們的各種接觸增多,人們的飲食發(fā)生了很大的變化。第一,大學(xué)生對飲食的要求不僅僅是衣食住行的需要,更重要的是自我享受和精神享受的需要,所以他們尋求高質(zhì)量的飲食。
(1)消費(fèi)者需求
a、溫飽:消費(fèi)者想要一個價格填飽肚子,為了維持生理需求,這是最基本的心理需求;
B.營養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是保護(hù)自己的健康,維持健康的生活狀態(tài);
C.眼睛享受:消費(fèi)者想看到的是一個好吃又好看的外觀,引起消費(fèi)者的食欲;
d、便宜又漂亮:消費(fèi)者希望以最少的成本得到最美味的食物;
E.服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的是全面的服務(wù),使他們無可挑剔,從而滿足自己的利益。
(2)消費(fèi)習(xí)慣
A.時間:根據(jù)人類長期的生活習(xí)慣,人們將一天分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B.頻率:85%的中國大學(xué)生一日三餐,即早、中、晚三餐;
C.食物偏好:大學(xué)容納全國各地的學(xué)生。他們的喜好并不具體,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來劃分。
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