超市創(chuàng)業(yè)計劃（精選20篇）
時間流逝得如此之快，很快就要開展新的工作了，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編幫大家整理的超市創(chuàng)業(yè)計劃，希望對大家有所幫助。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 1
一、基本概況：
1、企業(yè)名：百貨超市；
2、行業(yè)類型：零售；
3、組織形式：個體工商戶；
4、經(jīng)營地點：鎮(zhèn)中心；面積：占地大概50平方米；選擇該地點的理由：該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，消費者集中，市場前景非常廣闊。
�。�、創(chuàng)業(yè)者個人情況：姓名：張小強；性別：男；年齡：21；文化程度：高中；相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名下崗工人，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是甘谷縣的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗、資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
�。ㄒ唬┰陂_超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。在調查中，我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費者具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。農(nóng)村消費者尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
四、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例如：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的.主打，一般是用低價位來吸引顧客，此類商品要非常注意價格的穩(wěn)定。
2、以男性為主的商品，例如煙、酒、茶葉等，此類商品一定要嚴把質量大關。并要根據(jù)消費者喜好上貨，才能達到暢銷。
3、市調完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、財務計劃
首先要拿出1萬元左右用于付房租，兩萬元用于進貨，店鋪裝修、貨架等也得1萬元，1萬元作為流動資金。
總之，在方便消費者的前提下，讓百貨超市顯示出強大的生命力，充分刺激消費者的潛在購買欲望，盡可能地大幅度增加超市的銷售額，達到盈利的目的。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 2
行業(yè)簡介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應該指 辦公室內常用的'一些現(xiàn)代文具：簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括：辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具，文具在當今社會已經(jīng)廣泛的應用到各個領域，不論規(guī)模大小，常用范疇，文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學生文具是文具用品一個最重要的分支，主要使用群體是學生。
學生文具品類包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
學生文具
學生文具是文具用品一個最重要的分支，主要使用群體是學生。
學生文具品類包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具，顧名思義，就是辦公用的文具，與學生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè)，事業(yè)單位，工廠，政府機關等，辦公文具一個特點是追求實用耐用，不求流行花樣。這也是與學生文具一個不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛，如三針一釘，會計用品，文管用品，單據(jù)憑證等，詳細分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是，有些勞動用品，茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內，因為他們也是辦公所需的東西。
詳細分類
一、文具事務用品
1、文件檔案管理類：有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據(jù)夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊、圖紙夾
2、桌面用品：訂書機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架
3、辦公本�。簾o線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會議記錄本
4、書寫 修正用品：中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財務用品：賬本/賬冊、無碳復寫票據(jù)、憑證/單據(jù)、復寫紙、用友耗材、票據(jù)裝訂機、財務計算器、印臺/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫、號碼機
6、輔助用品：報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品：光盤、U盤、鍵盤、鼠標、移動硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅、讀卡器、存儲卡
8、電子電器用品：排插
二、辦公耗材
1、打印耗材：硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材：裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙：復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材：網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉換接頭、視頻線、電源線
三、日雜百貨
日用品：生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設備
1、事務設備：碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點鈔機、過塑機、名片掃描儀、電話機
2、IT設備：電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓
3、辦公電器：加濕器、飲水機、電風扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅
超市創(chuàng)業(yè)計劃 3
一、項目介紹:
建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比，國內平均消費只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調查，三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高，水果的消費需求不斷增加。目前，我國人均年水果消費量約為45公斤，遠低于健康標準要求(70公斤)，甚至比發(fā)達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差�？紤]到未來人口增長的因素，按照衛(wèi)生標準，全國水果消費量將達到1.155億噸，比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
三、選擇的理由
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低，投資小就能運營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個，包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施；市區(qū)二環(huán)路內，新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購；城市三環(huán)以內，限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.多元化服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝盒，介紹店里各種水果的特點和適合的人群，引導健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理:時間忙，沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果，因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說，到20xx年，水果的消費量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
四.特殊服務:
1.給顧客一個全新的、安全的、質量有保證的、便宜的地方放心消費
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售，剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售，能給顧客以上的心理滿足感。
2.獨特的引導消費
現(xiàn)在的'顧客在購買水果時，選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費，而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調查發(fā)現(xiàn)，幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群，肝病和胃病患者應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識，就會導致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商，我們的責任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面，我會貼出每一種水果的特點、適合的人群、店內好與不好等級的鑒別方法的海報，引導大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供多種服務
水果消費者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求，我們會專門設計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合，提供給消費者進行補償。換句話說，顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒，只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣，消費者不僅可以了解消費情況，還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果，保證質量。
4.深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求
隨著人們收入的增加，更多的消費者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費者的需求，每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后，顧客可以用水源清洗水果，免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱，我們不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝，我們會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面，每次客戶使用榨汁機，我們都會對機器進行消毒，放在消毒柜中，保證衛(wèi)生。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 4
一、水果店前景
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
�、佟⒋笮偷谋憷�
�、�、蔬菜水果店
�、邸⒙愤叺乃麛�
�、�、水果專營店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時，他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn)，為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結論：城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量
二、發(fā)展前景
在運城地區(qū)的發(fā)展中，我們不難發(fā)現(xiàn)，人口的數(shù)量是不斷的增加，人們的生活質量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場份額在不斷的增大，如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題？
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無論是價格、質量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下，建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果，又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內的產(chǎn)品均是從水果供應商進的新鮮水果，價位中等合理，同時客戶們如果有需求，完全可以單獨為他（她）提供一些精美的包裝和禮盒，總之，一切以客戶的需求為首位！目前是秋、冬季，主營：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節(jié)人們身體體質的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設把水果專營定在社區(qū)前面，這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置，以方便客戶稱量。
同時，每天還有會一些不同水果的促銷活動，以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發(fā)展規(guī)劃
作為一家專營的水果超市，我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的.心里，讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念，我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識，并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業(yè)后，我店會推出會員積分制度，客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠，又可以得到一定的積分，同時在積分達到一定的標準后，可以升級會員積分卡的等級，享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時，我店會贈送不同價格的時令水果，這樣的話，既能讓客戶買的實惠，又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。
4、在生活中，我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動，我店會根據(jù)實際的情況，為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務，滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調，讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時，每天下午16:00以后，我店會推出一至兩種促銷水果，可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時，在周六、日以及各個節(jié)日前一周，我店會有各種各樣的水果促銷活動，讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期，會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化，進行調整。
八、風險評估
風險無時不在，所以，一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問題。 水果價格浮動，顧客量不穩(wěn)定。 水果店的增加，競爭壓力增大……
2、應急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。 增大促銷方式，吸引顧客購買欲望。
誠信是金，保證質量，穩(wěn)定價格，在客戶中留下好口碑，客源自然滾滾來。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 5
一、項目描述
1、選址方面：師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學生，食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務廣大教師和在校生，更多地吸引學生眼球，營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1）店長，負責綜合協(xié)調支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學校衛(wèi)生等檢查。
2）服務員，要有靈活的頭腦，牢記超市內各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期，超過保質期的及時處理，即將到保質期的及時提醒服務員。
4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內商品的流量，配合服務員做到店內商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1）尊重服務業(yè)人員的人格
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進
3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者，要了解學生日常所需，結合我校的實際情況，為學生提供最大化的方便，深入比較與分析學校內各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位
決不能忽視學生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務質量，讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記，點出了服務的群體，面對的是校園的老師和同學們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高，大部分同學選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質期內，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的`推廣。 開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費，水電費，員工福利等
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業(yè)，嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構成，公司內部人員結構簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 6
一、小型超市的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。
小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
小型超市的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點，小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息，要符合小型超市的經(jīng)營特點，并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的小型超市的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——小型超市的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——小型超市由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合小型超市本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，小型超市一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
小型超市的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配。
四、管理運營
1、 制度管理
在連鎖小型超市的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的'管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：
出勤制度
1、衛(wèi)生管理制度
2、報表管理制度
3、能耗管理制度
4、設備管理制度
5、固定資產(chǎn)管理制度
6、采購管理制度
7、現(xiàn)金管理制度
8、工資的發(fā)放管理規(guī)定
9、員工的擔保制度
10、管理人員的權限規(guī)定
11、員工的獎懲制度
12、員工工作制度
13、貨架作業(yè)管理制度
14、商品配送管理制度
15、倉庫管理制度
16、會議管理制度
17、耗材領用管理制度
18、通訊器材及設備管理制度
2、商品管理
為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
1、商品的進場制度
2、商品的銷售報表
3、采購報表
4、滯銷報表
5、暢銷商品統(tǒng)計表
6、關于商品的獎罰制度
7、商品的配備申報制度
8、臨近商品的處理
9、商品銷售考核
10、促銷商品的管理制度
3、庫存管理
因小型超市的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有：
1、庫存報表管理
2、庫存的限制
3、商品的周轉周期與庫存的參考
4、調貨申請表
5、退貨管理規(guī)定
6、庫存周轉考核
7、商品配送管理制度
8、滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有
1、操作員的管理規(guī)定
2、操作員的權限
3、操作員的保密規(guī)定
4、營業(yè)額與員工工資的關系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有
員工內盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，充分化.相關的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預算按60平米計算(單店)
1、A 固定設施：首期(即開業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩子(60+60)*3.5/平方=480元
水電設備：1200元
地板;60平方*20=1200
鋪面外：20 *30平方=600元
店招：10平方*30=300元
合計480+1200+1200+600+300=3180
B 經(jīng)營設備
貨架：180*20+90*30=6300元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：1800*2=3600元
軟件：1500*1=1500元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜;600元
電話初裝費：200*2=400元
其他設備;1000元
合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元
C 租賃押金;0元
D 消防設備：xx元
總投入3180+20000+0+20xx=25180元
2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
租金―――――xx元/月
稅――――――xx元/月
工商管理――――xx元/月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――1200*2=2400元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3、營業(yè)效益
預計營業(yè)額1000――1500元/日
月計營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000*22%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4、貨值800元/平方60平方=48000元
5、后期開業(yè)后的追加投入15000元
6、收益分析
收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可預計費用5000元/年
實際預計收益53400-5000=48400元/
總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210
預計收回投入需2年
四、項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點
五、風險規(guī)避
由于行業(yè)風險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經(jīng)營，自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營
六 投資解析
1、前期投資
固定設施及營業(yè)設施,可以利用部分現(xiàn)有的設備，以降低其投入
2、追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數(shù)量。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 7
面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶，雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯(lián)合科研機構與學校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的'食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應diy火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
六、面包店營銷策略
1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬/年(30平米)
2、裝修：1萬
3、設備：2萬
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
八、面包店風險與防范措施
風險：
1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 8
一、項目介紹
項目名稱：半邊天社區(qū)電子收費超市
經(jīng)營范圍：提供水、電、氣支付；代理銷售機票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務；經(jīng)政府相關部門授權，可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務指南、公交線路等信息，供社會公眾查詢。
項目投資：8億元
項目概述：首先搭建電子收費超市的樣板間，在試運營成功的基礎上，建立電子收費超市連鎖店，以社區(qū)為基礎，以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標。收養(yǎng)&其他；1+1 ”；開店模式。
創(chuàng)辦目的：解決大部分人就近繳費的問題，實現(xiàn)市政府倡導的：“方便人民，造福人民，零距離服務群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務平臺的軟件和相應的設備。如；電腦、pos機、觸摸式充電系統(tǒng)等。
二、市場分析
(一)市場需求分析
總的來說，社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術改造和升級傳統(tǒng)的服務理念，創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費模式，促進服務業(yè)結構調整，為自身發(fā)展贏得一席之地。同時，通過吸引企業(yè)加載到整合平臺上，建立多個盈利點，形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點。一般我們營業(yè)時間可以延長到晚上10點，方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運行的一些支付行為，如移動、電信、水務公司、訂票點等。只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成，大大節(jié)省了人們的時間和成本。市場是響應需求而產(chǎn)生的。
(二)目標群體分析
為附近社區(qū)的居民服務，讓普通人能在自家門口享受便捷的服務�，F(xiàn)代人的生活壓力很大，忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話費之類的小事自然落在老人身上。事情雖小，卻毀了老人和老太太：經(jīng)常要去不同部門交費，夠累；現(xiàn)在銀行扣著，又不能清楚了解每筆費用的來源，我就不放心了。老百姓的事是最大的事，是為公用事業(yè)服務的“一站式”在支付的形式上，我們可以在服務大眾的同時賺取大量的'收入。
(三)競爭對手分析
臺州目前社區(qū)電商超市很少，屬于新興行業(yè)。電力超市通過獲得更多運營商的特別許可，將眾多運營商的服務集中到自己身上，達到一站式服務的目的。我有一個先入為主的優(yōu)勢，特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
三、成本預算
啟動資金8萬左右。具體安排
1.店鋪(40平米)租金1.5萬。
2.裝修費用一萬。
3.設備合計：6.5萬元。
4.目前自有資金5萬，資金缺口3萬。
四、收益性
收取費用的傭金。
五、市場風險預測測試
1.人們的不信任。
因為是一個新興行業(yè)，相比移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點，半邊天社區(qū)的電商超市起步時難免會引起人們的質疑。我想經(jīng)過一定時間的調查，人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
2.單一的運營模式難以支付相關費用，導致運營成本增加。凈利潤低會導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況，我打算采用“1+1 ”；開店模式降低運營成本，更好的為人民服務。這個行業(yè)在經(jīng)營電商超市和洗衣業(yè)務的時候利潤是100%以上。
六、優(yōu)勢
1.我的工作經(jīng)驗
我有三年的商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶是上帝的重要性，這可以從我的行動中體現(xiàn)出來。
2.我的教育背景
本人大學畢業(yè)，計算機信息與管理專業(yè)，目前還在學習網(wǎng)頁制作。我對數(shù)字社區(qū)的建設很感興趣。
七、環(huán)境和地理優(yōu)勢
鵬心商城和益初蓮花位于大學城和生活區(qū)的核心。人流量大，交通便利，信息靈通。
八、項目可行性分析
1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務，人們節(jié)省的時間可以更好地提高生活質量，有利于促進電子超市行業(yè)的發(fā)展。
2.小型電商超市投資少，風險小，先拿樣板店比較安全。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析，隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展，會給臺州市民帶來一定的影響。社區(qū)電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念，行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為，只要抓住機遇，就有可能成功。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 9
一、項目簡介
項目名稱：
XXX社區(qū)超市 經(jīng)營性質：雙人合作經(jīng)營
主營業(yè)務：
農(nóng)副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數(shù)：6人
項目預算：
XX萬（現(xiàn)自有資金XX萬，需貸款XX萬元） 場地選擇：XXXX路，面積約100平米左右。
面向群體：
周邊社區(qū)內的住戶群體、公司學校等客戶群體較多，人流量較為穩(wěn)定。
二、運營理念
在社區(qū)小型超市的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品， 因社區(qū)超市的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制。
三、市場分析
1、項目自身市場
社區(qū)服務超市的經(jīng)營根本是立足于社區(qū)，服務于居民。而目前我們所選擇的XXX小區(qū)，附近有較多高檔住宅區(qū)，寫字樓與學校，人流量相對穩(wěn)定。從而形成了社區(qū)服務超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
2、區(qū)域市場
由于我們的項目坐落分布區(qū)域覆蓋面廣多為居住區(qū)，所以這一優(yōu)勢進一步強化了社區(qū)服務超市業(yè)務開展的先決條件：該地區(qū)人口居住密度相對較高，服務需求量很大，從這一區(qū)域的人文素質，經(jīng)濟實力、消費水平等方面看，很容易培養(yǎng)并行成長期的`、固有的消費人群，為社區(qū)服務超市穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
四、營銷策略
1、符合目標消費者需求――社區(qū)超市因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉要快。
2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配。
3、24小時全天候營業(yè)，節(jié)假日全年無休，滿足客戶任何時候的不同需要。
4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品，幾和幾合一產(chǎn)品，促銷活動，同比其他大型超市更為價格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。
五、店面設計及人員配置
（一）店面設計
本店面積約為100平米，由于社區(qū)超市營業(yè)的時間比較長，所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新，而簡潔整齊的貨架，商品擺放區(qū)域規(guī)劃應一目了然，方便中老年客戶的選購。
店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
而為了保證客戶的購物體驗，后倉處多與購物區(qū)稍作隔離。倉庫區(qū)域內部劃分整齊，涵蓋了工作人員的休息室在內。
(二）人員配置
1.店長2名：本人及出資人共兼，主要負責進貨，盤庫及決策（白班、晚班）
2.收銀員2名（白班、晚班）
3.倉庫兼理貨員2名，主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作（白班、晚班）
六、成本預算
�。ㄒ唬╉椖繂宇A算為28萬元。
1、手續(xù)辦理：1萬元（營業(yè)執(zhí)照，稅務登記，食品流通許可，煙草許可證等）
2、門面及內部裝修：2萬元。
3、店面租金：8萬元 （付三押一）。
4、轉讓費：2.8萬元
5、人員工資：1.2萬（一個月，4人，具體看業(yè)績來算）
6、商品進貨合計：9萬元（飲料酒類、農(nóng)副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等）
7、固定資產(chǎn)合計：2萬元（電腦、收銀設備、監(jiān)控設備、冰柜、貨架等）
8、流動資金：2萬元
以上合計28萬元。
本人自有資金8萬，合伙人自有資金5萬，還需要貸款15萬。
（二）收入預測
節(jié)假日全年無休，二十四小時營業(yè)制 按日算預計營業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預計營業(yè)額1000—1500元/夜
月計營業(yè)額=（日額+夜額）
（三）成本計算
房租：20000元
員工工資：12000元（4人，一個月）
商品進貨費：40000元
裝修折舊： 600元（三年折舊期）
水電費：1000元
其他不可預見費： 500元
預計每月總成本約為：74100元。
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每月利潤=月營業(yè)收入-月總成本
年利潤：
開業(yè)一年即可收回全部投資28萬元，并盈余3萬元。
七、風險預估及規(guī)避
由于行業(yè)風險的不確定性，且大型超市、賣場等規(guī)模性企業(yè)競爭較多。社區(qū)超市的庫存問題是最需要關注的，有些產(chǎn)品的新鮮度直接導致了他是否可以銷售。
因此在價格、商品新鮮度及服務管理上要加強力度，把控好庫存量，并及時掌控到食品用品的保質期。
方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢，我們應妥善利用這一點。以穩(wěn)定客戶群體。并且我們是24小時制的超市，更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 10
一、項目介紹
項目名稱：半邊天社區(qū)電子收費超市
經(jīng)營范圍：提供水、電、氣繳費等；代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務；在政府相關部門的授權下，可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息，供社區(qū)群眾查詢。
項目投資：80000萬
項目概況：先建一個電子收費超市樣板店，在試營成功的基礎上，創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。
創(chuàng)辦宗旨：解決大多數(shù)人就近繳費的問題，實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如；電腦、POS機、觸摸式收費系統(tǒng)等。
二、 市場分析
�。ㄒ唬� 市場需求解析
概括來說，社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念，并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式，促進服務業(yè)結構調整，為自身發(fā)展贏得一席之地。同時，通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上，建立多個贏利點，形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班，我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點，方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為，現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成，大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。
（二） 目標群體解析
以附近的社區(qū)居民為服務對象，讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務�，F(xiàn)代人的`生活壓力大，忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇，諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小，卻愁壞了老頭老太太們：經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費，累得夠嗆；現(xiàn)在銀行代扣吧，又無法清晰地了解每筆費用出處，放心不下。老百姓的事就是最大的事，建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式，服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。
�。ㄈ� 競爭對手解析
目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾，這是一個新興的行業(yè)，超市通過取得多愛運營商的特約許可，將多家運營商的服務全集中在自己身上，達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三．成本預算
啟動資金約80000元左右。具體安排如下：
1． 店鋪（40平方米）租金15000元。
2． 裝修費10000元。
3． 設備總計：65000元。
4． 目前自有資金50000元，資金缺口30000元。
四．盈利狀況
代收費用的提成。
五．市場風險預測驗。
1．老百姓的不信任。
因為是新興的行業(yè)，比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點，半邊天社區(qū)超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察，老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。
2．單一的營業(yè)方式難以支付相關費用，造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況，我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本，更好的為老百姓服務。在經(jīng)營超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務，此行業(yè)的利潤都在100%以上。
六．自身優(yōu)勢
1．本人的工作經(jīng)驗
本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，深知顧客就是上帝的重要性，并能在行動中體現(xiàn)出來。
2．本人教育背景
本人是在專畢業(yè)，學的是計算機信息與管理專業(yè)，現(xiàn)還在學習網(wǎng)頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。
七．環(huán)境及地理優(yōu)勢
鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大，交通方便，信息靈通。
八．項目可行性解析
1．超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務，人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量，這對促進超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
2．小規(guī)模的超市，投資不大，風險較小，以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
3．行業(yè)發(fā)展解析趨勢，隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展，必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念，行業(yè)發(fā)展趨勢看好，只要抓住了機會，就可能成功。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 11
一、執(zhí)行概要
1.創(chuàng)意背景：隨著市場經(jīng)濟的競爭日益加劇，城市人生活節(jié)奏的加快，時間觀念越來越強，簡化事務，方便消費，已成為適應社會發(fā)展的必要趨勢。在緊張的生活節(jié)奏里，人們對自身身體健康的需求也是越來越重視，于是綠色食品，健康飲食越來越受到人們的親睞。本創(chuàng)意即為滿足人們這一社會化需求，構建一個方便快捷的蔬菜消費和蔬菜配送系統(tǒng)。
2.市場的描述：本業(yè)務主要向老年人，中高階層（教師，白領，公務員等）及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過優(yōu)良的購物環(huán)境，省時就近購物以及提供送貨上門服務實現(xiàn)差異化。
3.創(chuàng)業(yè)機會概述：隨著我國人均GDP的不斷提高，“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”“有機蔬菜”的興起，健康、安全、環(huán)保的消費意識已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領階層的共識。且我國家庭和餐飲服務業(yè)對蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間，非常巨大。
4.優(yōu)劣勢分析：我們的優(yōu)勢是本項業(yè)務的出現(xiàn)可以填補這一空白，并盡早占領市場。以本身優(yōu)質的服務態(tài)度和方便快捷為消費者供高質量產(chǎn)品作為保障。劣勢是市場前景廣闊，進入壁壘低，可模仿性高，因此導致潛在競爭者將會不斷的涌入。所以這就要求我們在前期盡早占領大份額市場。
5.狀況和贏利能力分析：我們面臨的主要競爭者（各大超市，各大餐飲實體店等）都存在蔬菜價格較高，產(chǎn)品種類少，消費渠道不方便的制約因素，以及食品安全問題對消費者帶來的堪憂影響。而我們能夠有效地規(guī)避這些制約因素，更好的贏得客戶認可，獲得較大的市場，因此具備很強的盈利能力。
6.團隊概述：創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財務、營銷、推廣和人力資源管理工作，我們具有專業(yè)的管理和營銷知識，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司運營效率。
二、企業(yè)描述
1.企業(yè)簡史：本業(yè)務是新興創(chuàng)新項目，公司處于初創(chuàng)階段。
2.使命陳述：企業(yè)為了滿足社會需求，旨在提供便捷服務，構建和諧社區(qū)。
3.產(chǎn)品和服務：以蔬菜超市實體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務，向白領以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全，半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進行搭配。通過優(yōu)良的購物環(huán)境，省時就近購物以及提供送貨上門服務達到差異化。而對于企業(yè)選址，應選擇消費水平較高的中高檔小區(qū)附近。
4.當前狀況：項目已完成初步調研階段，并進行了企業(yè)選址的考察，以及資金的預算和風投的初步協(xié)商。
5.法律狀況與所有權：本企業(yè)創(chuàng)業(yè)團隊共同擁有對公司的支配權力，并以有限責任公司形式進行注冊。創(chuàng)業(yè)團隊和風險投資者擁有公司的所有權，以股份形式對公司進行所有權。
三、行業(yè)分析
1、行業(yè)規(guī)模、成長速度、銷售預期
行業(yè)規(guī)模：年銷售額大于500萬的私有企業(yè)
成長速度：產(chǎn)品向著高市場占有率、高附加值、高科技含量的方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)向著新的領域、具有競爭優(yōu)勢的行業(yè)邁進，推動企業(yè)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
銷售預期：初期階段企業(yè)盈利主要來源于實體超市，中后期階段企業(yè)盈利主要來源于網(wǎng)絡銷售。
2、產(chǎn)業(yè)結構
產(chǎn)業(yè)分散化程度高，采取以多個生活商圈為中心，每個中心逐漸向外發(fā)散，逐漸形成“點面”式的銷售形式。這樣有利于降低配送時產(chǎn)生的物流費用。
3、市場參與者特性
需求方：中高檔收入、消費人群
供給方：農(nóng)場（有機）
4、關鍵成功因素
�。�1)隨著市場經(jīng)濟的競爭和社會的進步，城市人生活節(jié)奏加快，時間觀念越來越強，簡化事務、方便消費，事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費的社會化的需要。
�。�2)超市選址在消費水平較高的中高檔小區(qū)附近
（3)產(chǎn)業(yè)結構分散化程度高，這樣有利于物流成本的降低，為顧客提供更加優(yōu)質快捷的配送服務。
（4)目前蔬菜配送行業(yè)在我國還處于新型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展空間巨大，市場發(fā)展力巨大。
5、行業(yè)趨勢
對于我國沿海發(fā)達地區(qū)，蔬菜配送業(yè)務這幾年發(fā)展比較快，北京、上海等地，很多小區(qū)內部都有配送中心，訂購業(yè)務發(fā)展也很快，深圳的蔬菜配送公司---萬家歡，從1995年成立至今，已吞并30多家蔬菜配送公司，不僅壟斷了廣東市場，還伸展到海南、云南、福建。有關資料顯示，進一個廣州的農(nóng)副產(chǎn)品的總交易額就達到130億，而需要依賴集團配送的份額將至少超過60億。蔬菜配送市場是一塊巨大的市場。
6、長期發(fā)展前景
蔬菜交易實現(xiàn)網(wǎng)絡化已經(jīng)不是夢想！給予強大物流的蔬菜配送公司必將迎來成長的春天！
四、市場分析
我們打算進入的行業(yè)是：蔬菜超市實體店和蔬菜半成品配送。我們應先進行市場分析，以便更好地進行超市的其他項目的進行。
1.我們所選擇的消費群體：老年人，中高階層（教師，白領，公務員等）。這些消費群體的特征與行為：
（1）目前中國的老齡化越來越嚴重，老年人的市場群體人數(shù)多，一般有很多的空閑時間，習慣自己在家做飯吃。老年人因為上了年紀腿腳不方便，而且生活節(jié)奏慢，由于閑暇時間多，他們經(jīng)常性的自己去菜市場購買蔬菜，對蔬菜的需求量大；
�。�2）中高階層市場群體人數(shù)較多，他們的生活節(jié)奏快，而且用于工作的時間多閑暇時間很少，自己親自去菜市場或大型超市購買蔬菜的可能性小，而且他們對蔬菜的需求量較大；這些中高層階層人士對于網(wǎng)上預訂操作熟悉。
2.我們面臨的主要競爭者的狀況：
�。�1）小區(qū)攤點或超市現(xiàn)狀：
小區(qū)攤點距離消費群體近，但是蔬菜價格一般較高，規(guī)模較��；超市里的保鮮設備齊全，但是每日的蔬菜購進量較少而且價格很高。
依舊需要消費者去自行購買，而且購進蔬菜的成本高，種類有限，面對的消費人群較窄，攤位和超市的租金較高。
�。�2）大中小型餐館以及快餐店現(xiàn)狀：
這些餐館和快餐店都已有熟食可銷售或配送；
由于經(jīng)營的`時間長，已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠度，吸引了很多節(jié)奏生活快的消費群體；
由于食品安全問題日益成為消費者關注的焦點，餐館以及快餐店的食品衛(wèi)生情況大多令人堪憂；
成本價格較高，以及租金費用也不低，所以定價比較高，價格優(yōu)勢不明顯；
口味不能滿足所有消費者的需求。
五、營銷計劃
1.整體營銷戰(zhàn)略
市場戰(zhàn)略的理念：穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營
市場戰(zhàn)略的步驟：以蔬菜超市實體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務。
市場定位：向白領以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過優(yōu)良的購物環(huán)境，省時就近購物以及提供送貨上門服務達到差異化。
營銷手段：通過向周圍小區(qū)發(fā)放訂菜卡片達到廣告宣傳的目的，為了使顧客對本超市菜品種類及當日菜價了解，與小區(qū)物業(yè)合作，通過物業(yè)的電子屏達到宣傳目的。
2.產(chǎn)品、價格、促銷和分銷
產(chǎn)品：我們這個蔬菜超市主要經(jīng)營蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進行搭配。如：魚香雞絲，這類常見家常菜會附送調味料。消費者將這些半成品菜買回家后，只要拆下外面的保鮮膜，再直接下鍋制熟，就可以盡情享用。
價格：跟超市菜價持平
促銷：定期搞一些促銷活動，吸引顧客
六、管理團隊和組織結構
1.組織結構
初期組織結構采取團隊協(xié)作，實行總經(jīng)理負責制。總經(jīng)理下設采購部、市場營銷部、網(wǎng)絡管理部、財務部。
組織結構圖如下：
2.流程管理之服務流程：
采購—倉儲—實體店—消費者
采購—倉儲—網(wǎng)店預定（電話預定）—發(fā)貨—消費者
七、運營計劃
運營的總方針：本超市員工清晨去批發(fā)市場簽約的批發(fā)商處采購各類蔬菜及半成品菜，購貨后擺放在貨架上同時將新上的蔬菜和價格變動的蔬菜上傳到我們的訂貨網(wǎng)站上。向前來購物的顧客提供優(yōu)質服務，并根據(jù)客戶需要（顧客打電話預定的或是上網(wǎng)約定的訂單）送貨上門。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 12
一、企業(yè)概況
隨著生活節(jié)奏的不斷加快，綜合的大型賣場和方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。這種經(jīng)營方式既具有超市的經(jīng)營特點，又有雜貨鋪的經(jīng)營成本價格及便利優(yōu)勢，一定會贏得消費者的青睞，因而會得以快速發(fā)展，并逐步形成連鎖化經(jīng)營。便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。在國內便利店的經(jīng)營是大有一番作為的。
1、便利店主要經(jīng)營：快速消費食品，日用品，面點，果蔬，書報，收費業(yè)務代辦等商品。根據(jù)消費者的需求隨時購進新的貨品。
2、企業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
4、企業(yè)理念：
為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質的服務為消費者提供適合的商品
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗：任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學老師，參加過創(chuàng)業(yè)設計書的培訓。
教育背景，所學習的相關課程：青島大學畢業(yè)，本科，所學專業(yè)為《政治思想教育》。
三、市場評估
1、目標顧客描述：千家匯便利店位于居民區(qū)，緊鄰三中車站（距車站約12米），主要消費者為周圍的居民、過路人群（來往于三中車站的乘客）及中學生（青島第三中學距此店鋪只有約60米）。而這樣的一種內容豐富、方便快捷的便利店，將深受廣大消費者的歡迎，回頭客必定很多。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：在千家匯便利店周圍200M的范圍內只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場占有率達到40%不成問題。
3、市場容量的變化趨勢：未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。所以市場占有率會受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來的優(yōu)勢搶占了本地的商業(yè)先機，從經(jīng)營過程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗并以誠實守信、真誠服務、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關系單位建立了牢固的信任關系。相信便利店會越來越受消費者的追捧。因此所占的市場份額將會越來越大。
4、競爭對手的主要優(yōu)勢：裝修較好，店面較大。
5、競爭對手的主要劣勢：地角較偏�？土髁枯^少。
6、相對于競爭對手我店的優(yōu)勢是：地角好，客流量大，顧客購物便利，配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂來營造購物氣氛。劣勢：因為是臨街樓的.底層裝修成的便利店，店的面積較小，店面朝向西，店內光線不太亮。針對于此，我店將在盈利時及時的進行再裝修。把天花改為白色膩子頂、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調并用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管，打造成清新，明快，舒雅的購物環(huán)境。
四、市場營銷計劃
選擇該地址的主要原因：地角好，千家匯便利店位于居民區(qū)，緊鄰三中車站（距車站約12米）且在街的拐角處，青島第三中學距此店鋪只有約50—60米，客流量大（附近的居民、乘客及中學生）如下圖示：
超市創(chuàng)業(yè)計劃 13
一、 立項依據(jù)與目的的意義
超市--超級市場(supermarket)的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。
任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開自身的正確定位--即恰當?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設在社區(qū)內，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：
一是營業(yè)時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式)，填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺;
二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;
三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。XX市內以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在XX市還沒有實質的發(fā)展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。
本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設XX市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究內容與實施方案
1、研究內容
1-1零售業(yè)市場趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以XX市為例)
�、� 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))
�、� 百貨商場 (七、八十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))
⑥ 社區(qū)便利店 (當今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 當前水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
⑴ 集市水果攤
�、� 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
下面以表格進行分類
消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信
通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質
1-3 競爭對手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。
前面提到，當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。
進貨
集市水果攤：進貨方式多以果品批發(fā)市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據(jù)，品種較少。
大型超市：進貨方式多以市內水果經(jīng)銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采
取統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售后服務的方式，品種多樣。
進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進貨價格從產(chǎn)地到本地除了運輸?shù)缺仨毜馁M用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤。
銷售方式
集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區(qū)出入的`主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。
大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結算，做到誠信服務，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施，把優(yōu)質的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務的宗旨，力爭做到社區(qū)內最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價
集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。
大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。
相同的是，售價的確定都是根據(jù)每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。
儲存
集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。
大型超市：由于每日的周轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當?shù)臏囟纫赃M行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。
綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：
集市水果攤 大型超市
進貨 直接在批發(fā)市場進貨， 由水果經(jīng)銷公司送貨，
量小、品種少 量大，品種多
銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標價，
流動性強 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活
售價 變價方式單一 可隨時變價
儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設備
由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 14
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業(yè)類型：新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務 □農(nóng)業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經(jīng)驗(包括時間)：
1985――1995 天津市電表廠 技術工人
1995――1997 紙業(yè)公司 會計
1997――2000 餐廳 會計
2000――2002 娛樂中心 會計
2001――2005 健康中心 會計
2005――2006 食品銷售部 會計
2006――至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景，所學習的相關課程(包括時間)：
1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會計證培訓
三、市場評估
目標顧客描述：時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學生、醫(yī)護人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：本店坐落內環(huán)線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據(jù)報道，快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達2000億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的`市場容量，預計市場占有率可達20%。
市場容量的變化趨勢：隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 15
一、項目描述
1、選址：師院樓下有三餐，離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生，食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭，有一定的人員流動。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場發(fā)展空間廣闊，消費者與外部市場相比競爭小，個體戶經(jīng)營簡單，小投資資金流動快，服務師生，吸引更多學生關注，營銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1）店長負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學校健康檢查。
2）服務員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價格和位置，服從店長的指揮，配合店長的工作。
3）保潔人員，打掃超市和門口，隨時接受檢查，做到一塵不染，無灰塵，地面無污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務員注意超市貨架上的食品保質期，超過保質期及時處理，臨近保質期及時提醒服務員。
4）采購人員要誠實，會開車，知道店里的商品流向，配合服務員保證店里有足夠的商品，沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象，每天采購水果、面包等保質期短的食品，保證食品的新鮮度。
2。管理團隊
1）尊重服務人員的個性
2）相互監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進
3）要構建和諧的團隊，就要讓員工感受到團隊合作的精神，并有嚴格的紀律來約束自己的行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長。
三、競爭與合作
知己知彼，百戰(zhàn)不殆。作為一個超市經(jīng)營者，要了解學生的日常需求，結合我校的實際情況，為學生提供最大的便利，并對學校內的各種超市進行深入的比較和分析，從而在運營中占據(jù)有利的位置
我們不能忽視學生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高，但學生人數(shù)有一定優(yōu)勢，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者，及時促銷贏得消費者青睞，提高服務質量，讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保學生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌戰(zhàn)略
“校園百貨”好記，指出服務群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀大方簡潔，容易引起人們的注意。
2、價格很粗糙
學生普遍反映學校超市的商品價格較高，大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則，價格不能太高，否則會損失一部分消費者，當然也不能太低，否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。
根據(jù)消費心理，我們應該有意識地把同類商品放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平，把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上，這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產(chǎn)品，可以吸引更多的消費者，在消費者中產(chǎn)生良好的反響，相當于做了一些免費的廣告。
對于質量保證期即將到期的.部分產(chǎn)品，不能及時辦理及時推廣，以保證食品的衛(wèi)生安全。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為宗旨，顧客滿意，最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。
開店前一定要做好宣傳，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者的需求改進產(chǎn)品。
介紹會員卡吸引客戶，多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理
嚴格檢查產(chǎn)品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過嚴格的統(tǒng)計和核對，每天都有記錄。
商店內的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
每月結算后，其中一部分將分配給員工，同時提高他們的工作積極性。
至于賬目，要把所有細節(jié)都記錄下來，這樣店里的盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是服務業(yè)，嚴格的質量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡單，管理不嚴，需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風險
雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷的商品，導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質期，那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求，有利于超市的長遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光，才能購買到新鮮無污染的綠色食品。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 16
執(zhí)行總結
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團，是一家有限責任公司，股票代碼08981，股票簡稱：world商業(yè)，該超市擁有優(yōu)越的地理位置，以服務人民為宗旨，以提供優(yōu)良的商品為理念，滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標，將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經(jīng)營集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學城內，而且附近的居民小區(qū)也很多，故消費面向的主流群體為學生，以及附近的居民。
3 投資與財務
超市位于大學城內，享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬元，其中風險投資60萬元，聯(lián)大20萬元，外來投資5萬元。
股本規(guī)模及結構暫定為：公司注冊資本85萬元，風險投資入股60萬元（70%），聯(lián)大投資入股20萬元（24%），外來投資入股5萬元（6%）。
第一年估計盈利200萬元，以后每年銷售利潤率10%左右，投資回收期為13個月。
4 組織與人力資源
公司性質是有限責任公司，初期組織結構采取制限制，公司所有權與經(jīng)營權合并，實行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理下設營銷副總經(jīng)理，財務副總經(jīng)理，采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來，隨著人們的生活水平的不斷提高，人們的消費越來越大，而且超市位于大學城內，擁有優(yōu)越的地理位置，不管在現(xiàn)在，還是未來都會有很好的發(fā)展，現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立，超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標，13個月過后盈利，2年后計劃加開連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預計今后的業(yè)態(tài)將進一步細分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài)；以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業(yè)態(tài)；以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業(yè)態(tài)；以便利店作為服務滿足型主力業(yè)態(tài)；以專業(yè)、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營規(guī)模化
隨著超市行業(yè)的發(fā)展，超市的經(jīng)營規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經(jīng)營發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益，而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。
市場機會
一、市場特征
概述
通過對高校園區(qū)的市場調查和本校園的環(huán)境分析，高校園區(qū)是蕪湖市巨大的`學生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務和校園經(jīng)濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
二、市場細分
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：
1、學生分析
�。�1）學生消費觀念：通過市場調查報告顯示，部分學生每天都會消費，并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需
用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質量要求經(jīng)濟實惠。
（2）學生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權，隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
2、老師和其他分析
（1）老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
�。�2）老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
�。�3）學院晚會必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的
超市創(chuàng)業(yè)計劃 17
一、商業(yè)想法
創(chuàng)業(yè)原因：
1、xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校，有很大一部分同學一個星期都住在學校里，這些學生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市的零食很長一段時間都不會更新，導致有很大一部分學生對學校的零食感到厭倦。
2、我們學校的特點是住宿生偏多，而且女生是主要的群體，他們對零食的需求量遠遠超過主食，并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求，所以我們校園里應該需要一種新穎、獨特又符合學生潮流的小零嘴。
人們產(chǎn)生的需求：
廣大師生希望能購買到更多學校超市里面買不到的零嘴小吃，希望這些小吃健康營養(yǎng)花色豐富且實惠。
二、項目概述
“xx”是一家零食鋪，它位于xx學校創(chuàng)業(yè)一條街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示，學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費中的比例最高，有34.8%。
還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。
而且據(jù)調查顯示，校內學生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次，大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費在0～5元之間，也有許多學生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間，更有學生在每周三次以上。
開始創(chuàng)業(yè)還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境，運用SWOT分析等方式來了解市場情況，并有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場，在提高店鋪業(yè)績的同時為消費者提供更好的服務。
三、團隊部門協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總7人，依據(jù)各自的特長，我們進行了明確的分工，其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。
店長——xx：在班中擔任副班長的職位，做事認真仔細，有很強的管理能力和協(xié)調能力。
副店長——xx：是我們寢室的寢室長，她為人熱心大方得體，有良好的交際能力。
銷售員——xx：此兩人性格活潑大膽，有很好的交際能力。
采購員——xx：此人有淘寶賬號，而且對小零嘴方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人。
定價員——xx：此人對小零嘴的市場價位比較了解。
財務員——xx：此人性格較為細心而且算數(shù)能力好。
四、校園營銷環(huán)境分析
（一）宏觀環(huán)境分析
寧xx學校是一所全封閉式寄宿制的學校，面積共共5萬5千余平方米，學�，F(xiàn)有專職教師126人，在校生2679人。
近年來寧波經(jīng)濟水平急速上升，人們收入水平不斷提高，在自身經(jīng)濟能力得到滿足的同時，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的青年。
（二）微觀環(huán)境分析：
本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，他們正隨著學校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦，對零食的需求也大幅增長。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：
優(yōu)勢
“xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點；
本店定期一季度換一些新品種，不斷根據(jù)消費者需要創(chuàng)新，及時滿足消費者需要；
xx在人員、資金運作上具有較強的規(guī)模，擁有一批優(yōu)秀的員工。
劣勢
營銷經(jīng)驗不足；
商品單項運輸成本較高，風險較大；
店鋪知名度不足，感染力不足。
機會
校內學生屬于內封閉狀態(tài)，長期吃住在學校，已經(jīng)厭倦學校超市里的零食；
校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，對其他一些小零嘴的要求也越來越高，不但要好吃，還要有營養(yǎng)，價格也不能太高；
學校開設了創(chuàng)業(yè)一條街可以實現(xiàn)學生的創(chuàng)業(yè)夢想。
威脅
學校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品，資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源；
創(chuàng)業(yè)一條街開設有一段時間了，在校學生對創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦，如果本店現(xiàn)在開設，剛開始開設時客源不會很多。
五、 “xx”4PS分析
（一）產(chǎn)品策略分析：
零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案：
每季度推出主打產(chǎn)品：
除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。
第一季度主打產(chǎn)品進貨清單如下：
我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。
我們會在定期的時候（節(jié)假日等）推出節(jié)日特色產(chǎn)品。
我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節(jié)更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
1、每周五推出優(yōu)惠服務：
每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
2、節(jié)假日優(yōu)惠活動：
節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
�。ǘ┓咒N、進貨渠道策略：
1、本店采取網(wǎng)上購物，通過到門戶網(wǎng)站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋（環(huán)保袋），提倡環(huán)保。
2、進貨渠道：
由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。
(三）定價策略分析：
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。
因此，我們決定個別產(chǎn)品（如熒光棒棒糖）會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。
而有些進貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經(jīng)濟負擔。
�。ㄋ模┐黉N組合策略分析：
促銷它作為店鋪擴大銷售，增長業(yè)績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。
本店開設周五促銷，節(jié)假日贈禮品，多買多送等優(yōu)惠服務。每周推出一系列主打產(chǎn)品，通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷售促進節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
六、財務分析
1、融資方式：
本店鋪由我們志同道合的7位室友投資，預計總額2000元，學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。
2、創(chuàng)業(yè)成本：
固定資產(chǎn)：電子秤100～200元
預期宣傳費：宣傳單、廣告50～150元
預期進貨費：購買小零食1000元
其他費用：牛皮紙袋（環(huán)保袋）100元
不可預見費應付緊急情況1050元
創(chuàng)辦成本總計2300～2500元
3、運營成本：
水電和房租由學校提供
4、單位成本的經(jīng)濟價值：
5、年度銷售預測：
我們通過制作表格得出以下結論：我們將銷售出店鋪所有商品的70%，預計凈利潤為5398.5元。
6、利潤預測——年度：
年總收入27200元減：銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運成本600元利潤5398.5元。稅金0元
凈利潤5398.5元
七、財務比率：
投資回報率=凈利潤/創(chuàng)業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年
八、風險分析及避免方案
1、成本較高的風險。
成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關，但是在創(chuàng)業(yè)之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關系，這個問題就能夠迎刃而解。
我們的'采購渠道來自網(wǎng)上，由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號，而且有一個人是鉆石三級，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優(yōu)勢，運營成本的風險來自于商品的價格，因為我們享受到學校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，房租、水電、裝修和家具都以學校入股的形式提供，加上我們的工作人員都是在校學生，所以運營成本較低，因此我們商品的價格就要比外面便宜。
2、開業(yè)初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發(fā)傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳，并通過多種優(yōu)惠活動，盡快吸引廣大師生來店內消費。
3、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數(shù)。
九、公益計劃
我們的零食店成立受到了來自學校的大力支持，所以為了回饋學校，感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿(mào)學校，并不定期在學校里開展送溫暖服務，幫助那些品學兼優(yōu)，但家庭困難的同學。并在一學期內定期開展一次“零食送孤寡”活動，將聯(lián)合班級團活動，將各種美味的零嘴送到老師手中。
十、項目評估
綜合以上分析，我們認為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢，在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實惠的零嘴的同時，并保持營養(yǎng)健康的身體，是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目，很適合沒有經(jīng)驗卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！
結束語
作為一家零食點，在校園競爭中，積極的去改變自己，站在市場前沿。在以后的歲月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無限！
超市創(chuàng)業(yè)計劃 18
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：廣西省南寧市大沙田廣場
面積：占地大概150平方米
選擇該地點的理由：因為中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張洪源
性別：男年齡：19文化程度：大專
相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的'消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍，潛在的消費群體
消費能力，競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區(qū)，消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結構合理
居民住宅，消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：
�、傩枨笸�，供給偏低型；
�、谛枨笸ⅲ┙o旺盛型；
�、坌枨蟛煌┙o也不旺型；
④需求不旺，供給旺盛型。
從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁�，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 19
一、關于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關聯(lián)本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件：
�。�1）具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績（長期從事技術、業(yè)務和企業(yè)管理工作）。
�。�2）具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準備，如團隊建設等（決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績），這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
�。�3）發(fā)起人（團隊）具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
�。�4）新辦企業(yè)（以下簡稱"企業(yè)"）有可能獲得著名品牌的授權使用。
�。�5）企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助（可視作輕工國有企業(yè)部分轉制的性質），其內容大致為：作業(yè)場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。
�。�6）企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。
�。�7）一個以核心專長為基礎并輔之于"分解結合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%；做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工（含制品）由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經(jīng)濟合同履行和合格分承包方的支持。
（8）企業(yè)的發(fā)起人（群）對建設"學習型企業(yè)"有強烈的愿望和認同（發(fā)起人群的基本情況略）。
�。�9）企業(yè)運行的方向，將向"頭腦型"企業(yè)演變，通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用，漸漸實現(xiàn)。企業(yè)運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質和主要經(jīng)營范圍公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經(jīng)濟，公司的初期投入（注冊資本金）為人民幣60萬元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。主要經(jīng)營范圍為：木制家具（含軟體家具）生產(chǎn)、銷售（含延伸產(chǎn)品）；工藝品、藝術品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售；室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售；咨詢服務；家居式空間相關用品的制造的原材料銷售（含進口原材料）。
2、地址選擇工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500—3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈（成熟且有良好銷售業(yè)績，上海市區(qū)境內）。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內。
3、經(jīng)營理念做小、做精、做好。做�。鹤非�1∶6.5的和諧（頭腦與軀干），操作2∶8（1∶4）的加工。做精：品質控制。做好：2個方向的服務，即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業(yè)的美譽度，為分供方服務以提高全面質量。
4、質量目標（指最終檢驗入庫檢查狀況）特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。企業(yè)將在運行初期，貫徹iso9001體系。貫標6個月后，申請多邊認可的認證證書。
三、產(chǎn)品與服務產(chǎn)品銷售與服務范圍
其中咨詢服務為：中小型木制企業(yè)（對象）的技術、質量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設計。
四、市場與顧客群分析
1、目標顧客新辦企業(yè)的目標顧客為：
（1）單體顧客——指購買商品或服務，以滿足居住和提高生活質量的人群，其特征是個性化的小量購買，是我們主要服務對象。
�。�2）團體顧客——指購買商品或服務，以滿足營業(yè)需求的顧客（如飯店、賓館、公司等）和銷售需求的經(jīng)銷商（含海外顧客）。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。
�。�3）有特殊需求的顧客——指購買服務范疇內的，以滿足生產(chǎn)組織、品質控制等需求的顧客（個人或企業(yè)）。在企業(yè)初期（開業(yè)至18個月間）的計劃銷售額為：65×18＝1080萬元。預測上述三類顧客群，分別占企業(yè)銷售總額的：80%（864萬元）；15％（162萬元）；5％（54萬元）。
2、顧客需求滿足以一定品質標準的產(chǎn)品和服務，分別滿足三個顧客群的現(xiàn)實和潛在的需求：
——以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的'需要，以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
——以準時化服務滿足團體顧客群的需求。
——以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實需求。
3、顧客群分析及目標市場預測新辦企業(yè)的三類顧客群中，第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩(wěn)定的，其銷售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。新辦企業(yè)鎖定第一類顧客的大比例，是因為其中是競爭的熱點，參與熱點競爭，是實現(xiàn)新辦企業(yè)運行2：8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭，是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類（單體顧客群分析）目標市場容量（25億—30億元之間）僅上海地區(qū)每年約有8—10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居，需購房或置換950萬一1000萬平方米。據(jù)調查顯示，72％的居民接受的家具價格為5000—8000元之間，頸測每平方米約可帶來300元的家具消費，此項的容量計算為30億元�；虬葱禄�、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費10000元計，也大抵相當。因此，上海地區(qū)的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。流價格情況（五件套臥房家具是；6000—7000元／套）：據(jù)對1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費者的問卷調查顯示：6000—7000元五件套家具（床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜）為這類顧客的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客為89%；購買高檔國產(chǎn)家具的為7％（含紅木家具）；購買高檔進口家具的為4％。
4、市場前景與優(yōu)、劣勢分析
（1）市場前景：市場容量和主流購買群情況顯示，主體價格的年銷售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標市場中的年銷售額約為0.40—0.45億元之間，市場占有率僅為1.5％左右，作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱號的品牌，其擴大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標銷售為624萬元，僅占該品牌銷售總額的13％左右，市場前景較為樂觀。
�。�2）優(yōu)劣勢分析：新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述；劣勢情況為：
a．流動資金的缺口。
b．生產(chǎn)鏈銜接和品質控制環(huán)節(jié)方面的有素質的人員缺口。
c．新設銷售點的4ps的領會運用欠缺。
d．cad輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。
e．作業(yè)團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競爭
1、企業(yè)競爭對手分析在臥房家具主流價位的目標市場內，競爭對手的價格和服務、款式、品質情況如下表：競爭對手款式價格服務品種木料外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實木上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳
2、競爭對策
�。�1）服務做好：其中包括安居、使用說明；隨訪、公開承諾等。
（2）款式做多：同一造型產(chǎn)品有a、b、c版，使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。
（3）價格做公：企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費者。
六、定價與銷售
1、企業(yè)第一年銷售計劃：年銷售額780萬元；第二年銷售計劃：年銷售額780萬元，月均銷售65萬元。時間1—3月4—6月7一9月10—12月銷售額273156117234=780萬元百分比35％20％15％30％=100%
2、定價和銷售渠道定價：擬將"破壞價格"和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用。銷售渠道：鑒于企業(yè)授權使用著名品牌，在原單位品牌專賣商廈內辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。
3、促銷手段
�。�1）價格適宜。
�。�2）專用銷售地的氛圍營造，使現(xiàn)實和潛在商品選購者在銷售地停留時問增多，構成慕名（品牌）、停留、討論、異議、成交的良好過程。
（3）做顧客的顧問和助手，提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。
�。�4）宣傳：售后服務專用車輛，媒體廣告和軟廣告，產(chǎn)品及相關的宣傳品（冊）。
�。�5）不設購買金額下限的隨品贈送，印有企業(yè)標志的獨特定制的工藝品。
�。�6）銷售區(qū)域內辟設"上海牌"家具發(fā)展陳列，彰顯產(chǎn)品的文化內涵和新工藝應用等。
七、成本計劃企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類構成。
其成本計劃如下（第一、二年，銷售價100%）：類別123內容單體顧客團體顧客有特殊需求的顧客成本計劃（目標成本）％88％85％20％毛利率％12％15％80％成本計劃：料、工、費（財務費用、租賃費用、銷售費用、保險費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用）。例：單體顧客產(chǎn)品（成套臥房）的成本構成表：
�。�1）主要原輔材料和成型加工件：約占55％
（2）精加工和裝飾的材料和人工支出：18％
�。�3）宣傳廣告費用和開發(fā)試樣費用：5％
（4）管理費用（財務費用、租賃費用等）：10％
�。�5）毛利率：12％八、現(xiàn)金流量計劃年銷售780萬元，月銷售65萬元，生產(chǎn)周期40天，其中第二類和第三類不作現(xiàn)金流量計劃。因為第二類有50%訂金，第三類隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬元×80%＝624萬元；624萬元÷12＝52萬元（用第一類產(chǎn)品銷售）資金周轉天數(shù)：80—90天／次流動資金需求量：總銷售值的55%，即28.6萬元×3個月＝85.8萬元銷售額（第一類）期初投入期末投入期中回收期末回收52萬元／月28.6萬元85.8萬元52萬元156萬元156萬元/3個月具體現(xiàn)金流量由專業(yè)人員設計。
八、投資回收
1、投資回收期（初期投入額為100萬元）新企業(yè)的設計投資回收期為（不低于）20個月。
2、投入資本的初期分配固定資產(chǎn)投入流動資金投入一次性銷售地投入20％80％20萬元80萬元40萬元100萬元其中40萬元為流動資金貸款初步固定資產(chǎn)和流動資金總計為140—150萬元之間。
超市創(chuàng)業(yè)計劃 20
目標顧客描述：時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學生、醫(yī)護人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：本店坐落內環(huán)線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據(jù)報道，快餐業(yè)20xx年要營業(yè)額達XX億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場容量，預計市場占有率可達20%。
市場容量的變化趨勢：隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷
2、進入市場較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢：
1、價格高
2、多數(shù)缺少營養(yǎng)，很少是綠色有機食品
3、開辦費高、經(jīng)營面積大
4、設備多、人力多
本企業(yè)相對于競爭對手的.主要優(yōu)勢：
1、價格適中
2、綠色有機食品
3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費用低，易于操作
5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、資金少
2、進入市場晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
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