優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書（通用10篇）
在現(xiàn)在的社會生活中，大家逐漸認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性，創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃。大家知道創(chuàng)業(yè)計劃書的格式嗎？以下是小編收集整理的優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱：廣式湯品店
2、行業(yè)類型：服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營范圍：各品湯料
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：本人偏愛各種美食。
6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場分析
選擇項目的理由：湯品市場尚待開發(fā)，屬于朝陽行業(yè)，好的美食是人們樂于接受的。
選擇場地的.理由：適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶群，擴(kuò)展市場。
市場調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。
步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛(wèi)，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃�？傮w來說市場潛力很大，消費結(jié)構(gòu)合理。
目標(biāo)客戶分析：客戶目標(biāo)鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價格定位適中，相信能得到客戶的認(rèn)同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費能力很強(qiáng)，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。
產(chǎn)品（服務(wù)）的市場定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得客戶。
三、市場營銷
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點成本價銷售價
沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式：會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道：通過門店增設(shè)組成連鎖。
競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。
四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)
編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他
1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟(jì)分析
投資額預(yù)算和資金籌措計劃：
1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動資金預(yù)測，其中
�、匍_辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元。
�、谔碇玫陜�(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。
�、�3個月開支流動資金預(yù)計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。
④不可預(yù)計費用0.4萬元。
六、風(fēng)險因素分析
風(fēng)險因素分析：
1、場地選擇風(fēng)險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周圍人群消費能力的評估。
風(fēng)險防范對應(yīng)措施：
1、場地選擇可請專業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認(rèn)真篩選，定期進(jìn)行培訓(xùn)
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認(rèn)真做好每道工序
4、做好充分的市場調(diào)研，對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標(biāo)
1、根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培養(yǎng)會員，穩(wěn)定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個人消費的同時開展團(tuán)體消費的發(fā)展，使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積，以便開發(fā)其它門店。
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一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時刻，所以x國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實施方案
1、快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱，員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的.公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
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選擇理由：
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
進(jìn)貨渠道：
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
人力規(guī)劃：
我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%。
投資金額分析，每月費用分析
1、房租：5000/月，付三壓一，20000元
2、裝修費，5000
3、第一次衣服貨款，20000元
4、其他費用，1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)
6、余下4000做流動資金使用
營銷策略
一、開幕促銷
二、衣服的陳列
三、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制
3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。
目錄
一、項目概況
二、市場評估
三、市場營銷計劃
四、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊情況介紹
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金（月）
八、銷售收入預(yù)測（6個月）
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
流程：
�。�1）到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。
�。�2）到銀行開戶。
（3）辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》，經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)督部門或有關(guān)部門辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表（負(fù)責(zé)人）和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。
（4）到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。
�。�5）到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。
（6）到物價部門辦理收費許可證。
（7）申請開業(yè)登記。
在申請開辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)（指國家和地方各級工商行政管理局）應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。
（8）營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。
營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。
選址技巧：
1、在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。
一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)�？上鄳�(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
2、對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費需求的特性進(jìn)行經(jīng)營。
家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。
3、想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的`方法以外，還要結(jié)合實際市場環(huán)境進(jìn)行考察。
經(jīng)營策略：
�。ㄒ唬┑曛愤x擇。
商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要人作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于商業(yè)化運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。
�。ǘ┥唐饭芾�。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。
�。ㄈ﹥r格管理。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。
�。ㄋ模┪锪髋渌�。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。
對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：
其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。
其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
�。ㄎ澹⿲�(dǎo)購管理。
導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。
為此，店面運營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：
一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。
二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。
（六）促銷管理。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
�。ㄆ撸┑昝婀芾�。
店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。
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一、項目介紹
“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細(xì)的研究和對比，結(jié)合國內(nèi)實際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內(nèi)消費者的經(jīng)營模式。
20xx年開始運作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。
二、市場分析
（一）冰淇淋市場前景廣闊
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費量達(dá)到1.2公斤，預(yù)計未來20xx年將會上升到6升，屆時，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來看，中國與世界發(fā)達(dá)國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
�。ǘ┘ち业母偁幒拖M者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求
從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買產(chǎn)品時會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。
�。ㄈ┘竟�(jié)性特征的弱化帶來更大的商機(jī)
中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認(rèn)為它是一種季節(jié)性的消費品。其實不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應(yīng)的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
三、產(chǎn)品介紹
（一）產(chǎn)品價格
冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴(yán)格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間，價格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時尚年輕人的需求。
�。ǘ┊a(chǎn)品特點
冰果彩虹主打的'是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費者不同口味的同時，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔(dān)心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費者的不同需求。
（三）產(chǎn)品更新
冰果彩虹會持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端，引領(lǐng)市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續(xù)光臨。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
區(qū)域店址選擇：
商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街；
娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地；
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)；
商務(wù)區(qū)寫字樓/CBD。
選擇店鋪有四大要素需要注意：
第一，客流的含金量；
選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。
第二，選址的前瞻性；
關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三，商鋪的性價比；
不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進(jìn)駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。
第四，聯(lián)盟化零為整；
與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。
另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。
五、人員規(guī)劃與管理
店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當(dāng)?shù)莫剟詈蛻土P，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營銷策略
在開業(yè)和節(jié)假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，店主可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌６颐糠旯?jié)假日，公司還會適時推出促銷方案，向加盟商無償提供活動廣告展示設(shè)計圖。
七、投資收入分析
如下表：
注：以上利潤分析表示總部在正常營業(yè)的條件下，進(jìn)行合理性預(yù)算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當(dāng)?shù)厣倘l件，例如消費水平、還有店面位置、經(jīng)營方式及促銷策略等多重因素作相應(yīng)的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況估算適合自己的投資分析！
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
（一）店面投資不合理
一般好的店面轉(zhuǎn)讓費都比較高，少則幾萬、十幾萬，多則幾十萬的都有，高的轉(zhuǎn)讓費會減少店面流動資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營業(yè)額不足以承擔(dān)店面的租金的話，就會使店面不能正常運轉(zhuǎn)，導(dǎo)致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認(rèn)真考慮，畢竟投資一個店面在短時間內(nèi)是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問，他們會給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風(fēng)險，為您贏得成功。
�。ǘ┖献骰锇榈倪x擇
由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分?jǐn)偵弦鶕?jù)各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進(jìn)行合理安排，以維護(hù)各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉(zhuǎn)，甚至帶來更為嚴(yán)重的后果。
九、中長期規(guī)劃
一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進(jìn)，讓你不斷做大做強(qiáng)。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 5
1、項目名稱
肯德基餐廳
2、經(jīng)營場地
大學(xué)城
3、經(jīng)營產(chǎn)品
肯德基（中國）公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食，新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食，蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4、經(jīng)營理念
KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持"立足中國、融入生活"的策略，推行"營養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策，積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活；立足中國、創(chuàng)新無限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營養(yǎng)、更健康的新型快餐。
5、市場分析
5.1 整體市場分析
近年來，在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下，越來越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京，廣州等著名的大學(xué)城，餐廳地盤大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計表明，飲食消費占高校學(xué)生生活總消費的一半以上。
5.2 目標(biāo)受眾
石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一，大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識水平，消費進(jìn)程中自我維護(hù)意識和維權(quán)意識較高。因此，在就餐時，不僅追求價廉，更對菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬，菜色單一，甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問題。據(jù)調(diào)查，只有8.23%的學(xué)生對食堂飯菜滿意， 而36.12%的學(xué)生都表示不滿意。針對此狀況，81.82%的學(xué)生認(rèn)為對食堂飯菜質(zhì)量不滿意將會導(dǎo)致其選擇其他就餐地點。
第二，大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍，大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù)，也在享受生活。情侶約會，生日聚會，社團(tuán)聚餐，宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。
5.4 消費能力
大學(xué)生有著旺盛的消費需求，但由于經(jīng)濟(jì)上沒有獨立（90%以上的在校大學(xué)生的消費資金主要來源于父母），消費能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查，82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費50元以下，即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費能力。
6、SWOT分析
6.1 優(yōu)勢Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一，在消費者特別是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色，價格還是就餐環(huán)境，都有普遍認(rèn)知。有利于在短時間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾，提高宣傳效率，節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查，近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營體系，避免了裝修設(shè)計、開店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作，從而降低加盟商風(fēng)險，提高成功機(jī)會。
6.2 劣勢Weakness
肯德基的加盟費較高，一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園，必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機(jī)會Opportunity
肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過關(guān)，味道佳，環(huán)境寬敞舒適，符合大學(xué)生對高食物品質(zhì)和聚餐場所的需求。其中等價格的定位也與大學(xué)生消費能力相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查，如果UIC有肯德基營業(yè)，72.44%的學(xué)生會光顧，近一半的學(xué)生每周會去3次以上，具有相當(dāng)大的競爭力。而且，60.26%的學(xué)生會訂宅急送服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣市場也擁有一定競爭力。
6.4 威脅Threats
肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主，與中國消費者以米飯為主的消費習(xí)慣存在差異，消費頻率相對較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家，校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價格優(yōu)勢，依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競爭威脅。
7、競爭產(chǎn)品分析
麥當(dāng)勞
目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區(qū)，在快餐飲食行業(yè)占有一席之地，然而老對手在參與競爭的同時，也將會制造越來越多的麻煩，來自地段竟價導(dǎo)致的直接成本上升、來自目標(biāo)消費人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當(dāng)勞為首的'輪番應(yīng)戰(zhàn)。而因為珠海大學(xué)園區(qū)地理位置特殊，我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。
8、營銷策略
實施步驟可按以下方式進(jìn)行
�、俨邉澠趦�(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變，向消費者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”，全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點。
b. 網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活；立足北師、創(chuàng)新無限” 廣告可選擇在各大主要微博，陽臺網(wǎng)等放出廣告。
�、诔诵麻_業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳，每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點可放在新品的營養(yǎng)價值上，以數(shù)據(jù)告訴師生們，這些食品是安全健康的，及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。
③把握時機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動，接觸消費者。主動創(chuàng)造記者采訪機(jī)會，參加社團(tuán)活動，獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動。參與大型校園活動，在消費者心中樹立健康形象。
9、生產(chǎn)與運營
9.1 店面選址
我們選擇在大學(xué)城附近開店。因為屬于新建的宿舍區(qū)，居住著大批學(xué)生，人流量大，這些學(xué)生年輕有活力，最喜歡嘗試新鮮食物和追求時尚，所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣，肯德基24小時營業(yè)，隨時滿足大學(xué)生的需求，加上肯德基作為全球知名餐飲品牌，必定可以吸引大批顧客光顧。
大學(xué)城雖然已有不少的飲食店，但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學(xué)生，外國人居住在異地，總會想念西式的食物，所以選址在大學(xué)城可以滿足外國人的需要，吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外，大學(xué)城的人流量極大，平時和節(jié)假日來往人次比例極高，且大學(xué)生喜愛夜晚出來活動，肯德基的營業(yè)時間恰好符合大學(xué)生獨特的作息習(xí)慣。
9.2 市場規(guī)劃
先向?qū)W校進(jìn)行咨詢是否允許在大學(xué)城開店，獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢和餐廳位置，對市場進(jìn)行分析�？系禄菄H知名餐飲品牌，因此擁有品牌優(yōu)勢，已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠度，因此肯德基，分店的市場前景極為廣大。
9.3 開店流程
首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國事業(yè)部咨詢具體流程，然后提交加盟申請，經(jīng)由百勝總部評估申請人的資格，遞交各種資質(zhì)證明通過認(rèn)證之后，需要面試6次，實習(xí)1次，接受全方位調(diào)查才能最后通過。
另外本餐廳在申請開店前首先進(jìn)行前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。開店審批手續(xù)具體步驟如下：
先到珠海工商所登記名稱，然后到環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證，最后申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，向珠海稅務(wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號，領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅，還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需在裝修時向所在轄區(qū)申請。
9.4 成本控制
1、開店成本
本餐廳加盟費為200萬元，這里面包括未來在營運過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經(jīng)營初始費，持續(xù)經(jīng)營期間加盟商應(yīng)每月支付總銷售額6%的加盟經(jīng)營權(quán)使用費和總銷售額的5%的廣告分?jǐn)傎M。
2、運營成本
本餐廳建立材料采購體系，餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內(nèi)供應(yīng)商提供。餐廳實行本土化戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品本土化和國外供應(yīng)商本土化，在產(chǎn)品本土化方面，餐廳有針對性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物，如根據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品，避免原材料因時令造成的供應(yīng)短缺，大大節(jié)省了原材料進(jìn)貨成本。在國外供應(yīng)商本土化方面，餐廳與供應(yīng)商結(jié)成關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，促使供應(yīng)商進(jìn)入中國發(fā)展，如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內(nèi)雞場供應(yīng)，節(jié)省運輸和關(guān)稅所帶來的開支。另一方面，餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，實現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低營運成本。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 6
一、基本情況：
1、企業(yè)名：老殘病人用品營專賣店，兼老年人體檢，老年人健康咨詢。
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：銷售老年人用品，老殘病人用品營賣店。
4、 經(jīng)營地點：主要以老年人活動場所（公園）和居民住宅區(qū)
5、 面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：老年人多，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
6、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：
性別：男
年齡：21
文化程度：大專
二、公司介紹
我公司是以銷售老年人產(chǎn)品的專賣店，兼老年人體檢，老年人健康咨詢。能夠提供七大類，一百多種產(chǎn)品，多種服務(wù)，并以真誠、周到的服務(wù)，滿足老年人消費群體的顧客目標(biāo)，隨老年人群體逐漸增加，老年人群體已成為國內(nèi)最大、消費潛力無窮的顧客群體，我們以親情化、人性化的營銷方式，讓消費者滿意，是消費者認(rèn)證。
三、產(chǎn)品介紹
◆衣服鞋帽類：中式外套、大衣、風(fēng)衣、背心、真絲襯衫、羊絨衫、套裝、裙裝、長褲、夾克、休閑服、圓領(lǐng)衫，軟底鞋、跳舞鞋、中式服、蝙蝠衫、假發(fā)、發(fā)夾、毛線帽、絨帽、羊絨圍巾、絲巾
◆保健器材類：天然木質(zhì)按摩器、電動按摩器、風(fēng)濕、腰腿、腰間盤突出、頸椎、肩周炎專用保健器材、安睡枕、紅外線理療儀，血壓計、溫度計、制氧機(jī)、助聽器
◆理療類：頸椎揉捏器系列、頸椎治療儀系列、多功能按摩椅系列、高血壓（降血壓）治療儀系列
◆休閑鍛煉類：練功劍類、跳舞及扇類、練功扇、健身球、雙節(jié)棍、快板、釣魚用品，練功扇、舞蹈手絹、太極柔力球、木蘭圈、無極健身球、門球、二節(jié)棍、手握健身圈
◆休閑娛樂類：精裝中老年健身光盤、精裝中老年舞蹈光盤、精裝太極拳光盤、精裝太極劍光盤
◆放大鏡、老花鏡、穿針器、假牙清潔劑、定時提醒藥盒、快速干發(fā)巾、方便雜用品、護(hù)耳枕、多腳拐杖、 伸縮拐杖、折疊拐杖、藏劍拐杖、木拐杖。
◆老年人保健用品：主要以提高老年人免疫力的保健用品。
四、行業(yè)和市場分析
好的市場發(fā)展前景
進(jìn)入21世紀(jì)，中國人口結(jié)構(gòu)日趨老齡化。社會的進(jìn)步，人口素質(zhì)的不斷提高，社會中的一部分群體，老年人也越來越受到社會的關(guān)注。隨之而來的是對多功能、多樣化、使用價值高的老年人用品和高品質(zhì)的服務(wù)以及專業(yè)指導(dǎo)的渴求。
當(dāng)21世紀(jì)鐘聲敲響的時候，中國已經(jīng)進(jìn)入世界人口老年型國家的行列。人口老齡化，通常是指在一個人口總體中，中老年人口所占比例不斷增加的過程。目前中國人口年齡結(jié)構(gòu)已超過國際社會公認(rèn)的老化標(biāo)準(zhǔn)，20xx年，中國60歲以上老年人口已達(dá)1．3億，占總?cè)丝?0％以上；到20xx年已達(dá)到1．8億，約占總?cè)丝?8．4％左右；20xx年將達(dá)到4億左右，約占總?cè)丝诘乃姆种灰陨�。如何讓這些老年人能“老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所樂”，1996年我國頒布的《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》中明確規(guī)定，國家鼓勵、扶持社會組織或個人興辦老年用品、老年福利院等老齡產(chǎn)業(yè)。
據(jù)2006年第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國各類殘疾人已達(dá)8296萬，占全國總?cè)丝诘?.34%。由于身體上存在著不同程度的缺陷，他們在生活上與正常人相比有著許多不便之處，而且在生活用品方面也需要有專門生產(chǎn)和銷售殘疾人用品的廠家或商店。 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國殘疾人約占世界殘疾人總數(shù)的五分之一，但我國殘疾人用品的生產(chǎn)銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界的五分之一。各類殘疾人的生活器具、生活勞動輔助器具、文化體育用品等特殊用具，尚有９０％的需求量得不到滿足。經(jīng)過國家統(tǒng)計局發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和全國老齡委員會提供的調(diào)查資料表明，目前老年人消費能力每年達(dá)4000億元人民幣，20xx年預(yù)計將達(dá)到10000億元人民幣。日益龐大的老年群體，引發(fā)的對其衣、食、住、行、醫(yī)療、精神消費等方面的需求，使老年消費在社會總體消費中的比例持續(xù)上傷，有專家稱，做“老年經(jīng)濟(jì)”將是繼“假日經(jīng)濟(jì)”后社會又一個新的經(jīng)濟(jì)增長點。
同時，隨著社會的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)收入的提高，現(xiàn)代老年人手上的“活錢”更多，子女經(jīng)濟(jì)狀況增好，讓老年人的購買欲望將被極大帶動。從物質(zhì)消費需求看，老年人對服裝、保健食品等市場消費有很大的需求，但面臨一些問題亟待解決。在精神消費需求上，老年人有了更高的追求，不但要玩得盡興，還要提高自身的文化素質(zhì)，講究生活質(zhì)量。
龐大的市場消費群體
現(xiàn)在老年人雖然收入相對少，但是收入穩(wěn)定，像退休金，養(yǎng)老金。同時花費少，不再為買房子買車擔(dān)心。老年人子女也關(guān)心父母，孝敬父母，往往在逢年過節(jié)給父母買衣服，保健品，出手大方。
消費觀念及消費能力已有很大轉(zhuǎn)變和提高，快速成長的強(qiáng)大市場已形成
俗話說得好：花錢治病不如花錢保健。如今，人們重視健康的意識已經(jīng)逐步提高，近20年來中國的健康產(chǎn)品需求量正以15%—30%的速度增長，具有很大的發(fā)展?jié)摿�，健康護(hù)理保健產(chǎn)品已成為全國性的朝陽產(chǎn)業(yè)。怎樣讓老人安度晚年，使殘疾人克服自身缺陷，使病人減輕病痛，享受健康人的生活，已成為人們非常關(guān)注、急待投資的重點。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)一步提高，人們的經(jīng)濟(jì)收入提高了數(shù)倍，生活水平已從溫飽轉(zhuǎn)向小康，不再滿足于一般的物質(zhì)消費，精神上的消費需求提高了，對健康方面的消費需求更是占了主導(dǎo)地位。因此，老年人用品經(jīng)營的市場前景非常廣闊。
市場需要具有規(guī)模經(jīng)營、特色經(jīng)營的專營店已迫在眉睫
目前，老年人用品行業(yè)已走過啟動期，剛剛步入快速成長期。這類消費群體一般活動不便，且安全性要求特別強(qiáng)。由于老殘病人用品的特殊性，其貨源的收集與其他產(chǎn)品相比要困難得多，進(jìn)貨渠道狹窄。長期以來，只是在部分城市的藥店、醫(yī)藥公司、醫(yī)療器械公司零散銷售，并且品種少、性能單一。歷史上傳統(tǒng)營銷方式的終端嚴(yán)重滯后，缺少親情化、人性化的營銷方式。又由于市場過于分散，嚴(yán)重缺乏統(tǒng)一的規(guī)范機(jī)制，現(xiàn)在一些個體零散經(jīng)營外，沒有具專營品牌的店面，而個體經(jīng)營的種種缺陷已經(jīng)無法滿足廣大消費者的要求。市場急切需要具有品牌效應(yīng)、質(zhì)量保證、品種齊全、服務(wù)周到并能適應(yīng)消費需求的品牌專營店的出現(xiàn)。因此，品牌、規(guī)模、專營方式已成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。正基于對行業(yè)發(fā)展的敏銳把握和消費人群的深入分析，我們覺得我們公司可以提供針對老年人需求的產(chǎn)品。是使天下的老年人安享晚年，使享受健康人的生活。
老年保健品市場更廣闊
人類對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國際化產(chǎn)業(yè)中，醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長最快的五個行業(yè)之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。而且隨著年齡的增長，身體、精神、抵抗力、心理承受力等方面都會受到困擾和限制，中老年人的健康問題已經(jīng)迫在眉睫、刻不容緩，年輕一輩對長輩的關(guān)愛與付出毫不吝嗇，送禮送健康，孝敬爸媽不是“腦X金”中老年人的健康消費需求極度膨脹。這些保健品也通過各種媒體去宣傳，像腦白金，黃金搭檔，新蓋中蓋等產(chǎn)品已成為大家所認(rèn)可產(chǎn)品，現(xiàn)在大家也在追求綠色、安全產(chǎn)品老年人現(xiàn)在也更注重既健康又有營養(yǎng)的食品，從身邊的老人每天所吃的東西看素菜還是占主要，而且60歲的老人也在肯德基吃著定位15歲青少年愛吃的炸雞。新紀(jì)元后，市場巨變，消費觀念巨變，我們的消費主流人群更在巨變。所以我們要更加注重安全、低脂、營養(yǎng)食品市場開發(fā)。
有市市場前景
老年人市場龐大,家家都有老人,老人有多少,市場就會有多大。 老年用品專賣是一個剛剛起步的行業(yè)，沒有競爭對手。產(chǎn)品營銷和體驗營銷共存，既有老年用品，又有老年人健康體驗服務(wù)，雙重賺錢通道。另外還有多種輔助的服務(wù)利潤。產(chǎn)品個性、實用、貼心，沒有同行競爭，孝心情感消費，利潤空間大，高達(dá)150%-400%。而其他行業(yè)往往只能局限在某個產(chǎn)品或某個行業(yè)的細(xì)分市場，市場空間有限。品牌多，同行競爭壓力大，市場開發(fā)過剩，利潤空間狹小。市場同質(zhì)產(chǎn)品太多，價格競爭壓力大，利潤被攤薄，沒有其他輔助服務(wù)，盈利范圍窄。
場競爭優(yōu)勢
五、市場營銷計劃
1、體驗營銷
公園、醫(yī)院、茶樓、老年人活動中心等共公場所,以移動展示的方式,向老年人提供產(chǎn)品,免費試用,親身體驗,日復(fù)一日,強(qiáng)化認(rèn)知,產(chǎn)生自然的試用習(xí)慣后,便形成了一個特定和忠實的消費群體。
3、團(tuán)購營銷
返點消費,壟斷團(tuán)購,是老年人用品專賣店霸占市場多年營銷利器,也是專賣店利潤增值的法寶。免費向機(jī)關(guān)、醫(yī)院、企業(yè)、居委會等單位定向發(fā)放會員卡、貴賓卡、優(yōu)惠酬賓卡、愛心卡等,憑卡購物折扣返點,積分返獎,形成特色的團(tuán)購福利消費群。
4、新聞營銷
聯(lián)合老齡委、老干局、干休所、療養(yǎng)院、民政局、殘聯(lián)、醫(yī)院、福利院等單位以〔關(guān)愛母親〕、〔關(guān)懷老人〕、〔孝敬父母〕、〔百善孝為上〕、〔老年人健康運動〕等為主題舉辦針對老年人有實際意義的活動。想想看,如果能把這些部門調(diào)動起來,將會獲得驚人的`利潤。
5、孝心營銷
以各地游子和全家人為消費對象,倡導(dǎo)〔孝敬父母,關(guān)愛老年人〕,滿足一顆赤子之心,點燃孝心市場,并將孝心傳播天下。
6、節(jié)日營銷
充分利用節(jié)假日銷售旺季,瞄準(zhǔn)消費核心,迅猛出擊。如父親節(jié)、母親節(jié)、重陽節(jié)、國際老人節(jié)、中秋節(jié)、五一勞動節(jié)、國慶節(jié)、婦女節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等大節(jié)日,一個節(jié)日的銷售額可達(dá)平時的幾倍、甚至幾十倍,幾天時間就可達(dá)到平時幾月甚至一年的銷售總額。
7、定制營銷
圍繞老年人禮品和個性用品進(jìn)行定制服務(wù)，根據(jù)顧客需要,提供從材料風(fēng)格、設(shè)計、加工直至交付使用的全程服務(wù)。
8、聯(lián)合經(jīng)營
可在當(dāng)?shù)嘏c大型商場、超市、自由市場開展批發(fā)業(yè)務(wù),通過與之聯(lián)營,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,是一個雙贏的途徑,也是做大做強(qiáng)的有效方式。
9、策劃營銷
老年人生日PARTY全程跟蹤策劃、家庭聚會、生日獻(xiàn)愛、壽星100歲特別策劃、個性壽宴特別策劃、創(chuàng)造個性禮品組合等。
六、管理團(tuán)隊
�。ㄒ唬┙�(jīng)理
1、制定區(qū)域年度營銷目標(biāo)。
2、制定本產(chǎn)品的價格策略。
3、制定本產(chǎn)品的廣告與公關(guān)策略，包括全面的促銷計劃。
4、定期了解市場狀況并負(fù)責(zé)與重點客戶間的業(yè)務(wù)聯(lián)系。
5、對銷售主任與促銷主管進(jìn)行績效評估與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
（二）銷售主任
1、對區(qū)域市場進(jìn)行市場調(diào)查與分析。
2、制定銷售計劃和銷售政策。
3、制訂銷售管理制度，并以身作則。
4、審閱各種銷售報表，并指導(dǎo)培訓(xùn)銷售代表。
5、對應(yīng)收帳款的進(jìn)行嚴(yán)格管理。
6、對銷售代表的工作績效進(jìn)行評估。
�。ㄈ╀N售代表
1、按照銷售配額的要求完成指標(biāo)。
2、做銷售巡訪計劃，并按計劃執(zhí)行。
3、簽訂銷售合同并按合同的要求執(zhí)行。
4、按時結(jié)算貨款，不能延期。
5、如實填寫銷售報表，并按時交銷售主任。
6、做好與客戶有關(guān)的服務(wù)。
7、管理理貨員對產(chǎn)品的陳列負(fù)責(zé)。
�。ㄋ模┐黉N主管
1、調(diào)查競爭對手的促銷方法，了解目標(biāo)消費者的購買心態(tài)與行為。
2、制定促銷計劃與促銷管理制度。
3、擬定促銷方案，組織執(zhí)行方案，起草活動總結(jié)。
4、培訓(xùn)并督導(dǎo)促銷人員，經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
5、審閱促銷報告報表。
（五）理貨員
1、按照產(chǎn)品陳列要求做好產(chǎn)品的生動化工作。
2、產(chǎn)品缺失時，及時補(bǔ)貨避免短貨。
3、保持產(chǎn)品的清潔，做好商品的輪轉(zhuǎn)。
七、財務(wù)預(yù)測
一期投資估算：室內(nèi)裝修2萬元，貨架及其他設(shè)施1萬元，入貨3萬元，大約周轉(zhuǎn)資金4萬。
八、經(jīng)營目標(biāo)：
1、 根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
九、開業(yè)行動計劃：
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，積累一定社會經(jīng)驗。
2、 在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營專賣店方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴，減少個人經(jīng)營風(fēng)險。
4、 籌借資金，主要是家庭積蓄。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 7
現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實也很簡單，無非就是吃飯、唱歌、泡吧，因此，如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。
一、基本情況
1、項目名稱：飛揚時代音樂盒
2、經(jīng)營范圍：ktv
3、項目投資：20萬
4、場地選擇：新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場
5、項目概述：為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良，價格合理的娛樂生活場所，給大學(xué)生平時的團(tuán)體活動生日聚會提供一個很好的選擇
二、市場分析
a、消費者定位
新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場需求：地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方，因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè)，但其規(guī)模太小，歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差，而價格和市里面又差不多，這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv，而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所，針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭，因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少，一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的，他們會因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大，不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益，但一步一個腳印，首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測
投資預(yù)算設(shè)備購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)
店面裝修費5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集，使學(xué)生很好的參與進(jìn)來)
因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色，更具有娛樂性，趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆，因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力，他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求，另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用，和我們主要的'消費者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層，很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬，前期準(zhǔn)備資金1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點唱區(qū)，冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米，共250平方米
風(fēng)險預(yù)測：
1、特色標(biāo)志定位是否合理
2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理
3、燈光設(shè)備是否合理舒適
4、對競爭對手了解不足
5、管理是否科學(xué)合理
6、貨源價格是否合理
7、消費者價格定位是否合理
8、宣傳方式是否合理
9、針對學(xué)生寒暑假放假
三、市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進(jìn)行優(yōu)惠宣傳，第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員，擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助，減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動，每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制，初次優(yōu)惠制
四、收費標(biāo)準(zhǔn)
1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點，上午為內(nèi)部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間5 18元每小時，大包間10元每小時，點至24點小包間10元每小時，大包20元每小時
3、周五至周日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至24點小包間20元每小時，大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元
五、人員設(shè)置
店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人
六、管理制度
1、店長、領(lǐng)班組長直接指揮
2、表現(xiàn)機(jī)制，重視員工考核，個人業(yè)績表現(xiàn)，服務(wù)態(tài)度表現(xiàn)，進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)
3、人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學(xué)生兼職，提高員工工作情緒
4、落實責(zé)任制，所有員工必須責(zé)任在身，完成自己的任務(wù)，讓消費者滿意
七、項目總結(jié)
本店ktv名為飛揚時代音樂盒，主要針對在校廣大師生，使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚，在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新，達(dá)到對消費者的持續(xù)吸引，在校園中打造出品牌，在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 8
一、企業(yè)理念和特點:
隨著大學(xué)生對西方文化的了解越來越多，西餐文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐感興趣，以至于很多人，尤其是大學(xué)生，越來越想接觸并嘗試。所以有巨大的市場資源。在大學(xué)附近開一家西餐廳，可以很好的利用和發(fā)展這個市場。雖然資金可能有限，但我還是希望籌集資金，實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)我的創(chuàng)業(yè)夢想。我想打造的餐廳叫樂在仕中西餐廳。樂在仕中西餐廳旨在打造高品質(zhì)的西餐文化，服務(wù)大眾。
二、商機(jī)與策略:
市場分析:對于一個學(xué)院來說，至少要有2萬名師生，而且大部分都是在飲食上花費。正因為如此，飲食也是在校創(chuàng)業(yè)的首選。小中都美食街附近是男生女生聚會聚餐的地方。偶爾會有大部分師生參加，也有小部分認(rèn)為現(xiàn)在學(xué)校最缺乏的服務(wù)是就餐環(huán)境，而以吃為樂的中西餐廳設(shè)計是一個優(yōu)雅舒適休閑的消費環(huán)境，說明以吃為樂的中西餐廳開業(yè)后會更受歡迎。這家餐廳的目的是為大眾服務(wù)，高質(zhì)量經(jīng)營，從而向消費者展示不同的西餐文化。這家餐館經(jīng)營西餐和快餐。
比如牛排，豬排，雞排，各種快餐，各種小吃，各種中西燉菜，中西烹飪，面條等等都可以提供。美容甜點也有。
比如姜汁燉雞蛋、鮮奶蛤蜊膏、小米南瓜西米、鮮奶西米椰汁最適合愛美的女大學(xué)生。在操作上，可以根據(jù)不同的季節(jié)制作一些冷飲、熱飲、小吃和沙拉。比如:現(xiàn)磨咖啡、花式精制冰咖啡、清香奶茶、特種風(fēng)味茶、天然花茶、精致飲品、現(xiàn)榨果汁、新冰淇淋、滋補(bǔ)甜品等。在營銷方面，在西餐廳的初期發(fā)展中，可以采用品牌戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略和促銷戰(zhàn)略來實施商業(yè)計劃，從而不同程度地降低營銷成本，從而建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系。隨著未來西餐廳的發(fā)展，體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式可以拓展。
三、目標(biāo)市場和戰(zhàn)略:
餐廳主要在學(xué)校附近，針對學(xué)生和老師。因為學(xué)生和老師時間緊迫，他們需要快餐，但他們需要閑暇時過上好的生活。同時，學(xué)生和老師在校時間的消費基本都是食品消費，所以以西餐和快餐為主的餐廳適合在學(xué)院附近開業(yè)。良好的管理是更好運作的必要條件。在這方面，店長負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門的工作，督促員工工作，接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的.溝通，督促部長和員工工作，激發(fā)員工的積極性，聽取員工的意見。對各項工作的運作做出綜合決策。
代表西餐廳與學(xué)校溝通，向上反映員工的意見和要求，向下傳遞學(xué)校要求的工作。對規(guī)劃開發(fā)項目進(jìn)行初步調(diào)查，收集相關(guān)資料，編制項目可行性初步研究報告。分析和需求策劃西餐廳項目，具體設(shè)計西餐廳項目，制定西餐廳目標(biāo)和進(jìn)度，建立項目管理體系，負(fù)責(zé)項目過程控制，配合店長做好項目控制，跟蹤分析項目開發(fā)成本，管理項目中的風(fēng)險和變化，負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
在餐廳里廚師是最重要的，所以對廚師的要求要高。廚師必須有靈活的頭腦，每周都可以改變自己的特點來吸引顧客。服務(wù)員應(yīng)禮貌對待客人，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員的主要工作是打掃餐桌和店鋪，總是干凈油膩，給顧客留下很深的印象。招聘的兼職員工負(fù)責(zé)點菜和上菜，要求每個員工首先處理好自己的衛(wèi)生，以便更好地為客戶服務(wù)。如果有顧客或不干凈的東西或環(huán)境，應(yīng)立即處理，道歉并更換食物或再次清洗。如果顧客不滿意，可以陪同道歉。
1.在市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇上，由于餐廳位于美食街周邊，與一系列快餐店相連，與其他快餐店不同的是，它有更好的用餐環(huán)境和更好的服務(wù)，也可以通過廣告和傳單進(jìn)行宣傳。
2.在營銷團(tuán)隊和管理方面，要充分尊重餐飲員工的獨立人格，管理層要監(jiān)督員工的工作。同時，員工也可以向上級提出自己的意見或看法。要讓下屬感受到西餐廳的嚴(yán)格紀(jì)律，對員工的關(guān)愛，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于增強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。公平地對待他們，平等地對待他們，盡力而為，發(fā)揮他們的才能。
3.在推廣方面，西餐廳的推廣策略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，將其產(chǎn)品和服務(wù)與競爭對手進(jìn)行比較，并在此基礎(chǔ)上制定具體的推廣計劃和方案。在實施計劃的過程中，他們應(yīng)推廣餐廳獨特的產(chǎn)品或商業(yè)風(fēng)格，并樹立鮮明的企業(yè)形象。
4.價格方面，主要采取中低價策略，因為學(xué)生還是消費者，錢不多。我們主要在食品“色”、“香”、“味”和服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。針對消費者的比價心理，有意識地將同類食品歸為價格系列，讓消費者在比價中迅速找到自己習(xí)慣的檔次，在購買中獲得“滿意”。
四、財務(wù)計劃:
費用:網(wǎng)站制作和宣傳費用控制在每月500元，店面租金在2萬元100平米左右。員工方面，工資1500.00元，員工10人。稅費和水電費用按照稅法規(guī)定，裝修費用2000元，以后可以根據(jù)情況進(jìn)行裝修。對于店鋪每月盈虧平衡點:每月總支出約19060元÷50%(毛利率)= 29120元(每月只賣出29120元盈虧平衡)。日盈虧平衡點29120元÷30天=970天。按每天實際人數(shù)計算，由于我們店位于我市一流商業(yè)區(qū)的重要通道，每天流動人口約1000人以上，每天實際可接單人數(shù)約50人，20-30元不等。年收入450萬左右，整體利潤還是比較可觀的。
五、優(yōu)點和結(jié)論:
“快樂中西餐廳”這個名字好記，好讀，好聽�！跋硎艹浴边@個詞可以營造搞笑的個性氛圍，傳播迅速，滿足了目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要優(yōu)雅獨特；容易引起人的注意。主要采取中低價策略，力求在食品“色”“香”“味”和服務(wù)上做到盡善盡美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。隨著大學(xué)生對西方文化的了解越來越多，西餐文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐感興趣，以至于很多人，尤其是大學(xué)生，越來越想接觸和嘗試，所以里面有著巨大的市場資源，一定會發(fā)展得很好，贏得資本，獲利。
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一、基本情況
工廠名稱：XX釀酒廠
行業(yè)類型：生產(chǎn)加工業(yè)
組織形式：民營企業(yè)主要以自產(chǎn)自銷為主
經(jīng)營范圍：白酒加工銷售
工廠面積：占地200平方米
創(chuàng)業(yè)理念：以質(zhì)量求發(fā)展，堅持為顧客創(chuàng)造價值、與員工共同進(jìn)步的思想。
二、項目介紹
白酒行業(yè)利潤一直保持著快速增長，屬于業(yè)績驅(qū)動型行業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)釀酒廠是屬于生產(chǎn)加工型的第二產(chǎn)業(yè)。XX釀酒廠是由個人合資的合伙企業(yè)，它是采用熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)進(jìn)行釀酒的小型企業(yè)，它是釀酒與養(yǎng)豬相結(jié)合的雙收益企業(yè)。
在選定行業(yè)之初，我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況，對于一個大學(xué)生來說最缺乏的就是資金和經(jīng)驗，因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金和資源能夠做哪些行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。我選擇在我們家鄉(xiāng)建立一個釀酒廠的優(yōu)勢在于：
(1)我們村周邊都沒有類似的釀酒廠，可以有廣闊的市場。
(2)在我們村建立小型釀酒廠，可以就地取材，原材料的取得很方便。
(3)在鄉(xiāng)村建立釀酒廠，資金要求不多，很適合創(chuàng)業(yè)，特別是這種小型的釀酒廠。
(4)現(xiàn)在，酒在人們的生活中也是不可或缺的了，因此選擇建小型釀酒廠是明智的選擇，它有廣闊的市場和有利可圖。
(5)我有現(xiàn)成的設(shè)備和技術(shù)做基礎(chǔ)。與已有做釀酒廠的人員合作，從中得到技術(shù)支持。
三、廠址的選擇
選擇在我們鄉(xiāng)村建立釀酒廠理由如下：
(1)我們村交通比較便利，現(xiàn)在水泥路一直通往縣城，到縣城已不到一個小時，會很方便我們的釀造和銷售。
(2)鄉(xiāng)村勞動力資源比較豐富，并且鄉(xiāng)村的勞動力的成本不高，可以節(jié)約我們的創(chuàng)業(yè)成本。
(3)能夠得到鄉(xiāng)里人們的支持，因為為鄉(xiāng)村的人民提供了就業(yè)機(jī)會，他們會努力為建立釀酒廠而努力，減少了很多機(jī)會成本。
(4)因為在此地建立釀酒廠為該地提供了就業(yè)機(jī)會，也能夠得到當(dāng)?shù)卣闹С帧?/p>
(5)廠房是現(xiàn)成的，可以節(jié)約租房子的費用。
(6)此地靠近河流，提供了充足的水源
四、廠房的裝修
選擇好了廠址之后，接下來就要開始裝修了。廠房的裝修關(guān)系到一家工廠的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝修是十分重要。在選擇裝修公司的時候要格外的慎重，一定要找有同類型裝修經(jīng)驗的裝修公司，否則在裝修時不能夠達(dá)到想要的效果。
所以，我在裝修前會先請裝修公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于清楚表達(dá)自己所想要裝修的模樣，最好先帶裝修廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要的感覺，這樣裝修出來的店面，才會比較貼近自己的想法。裝修的效果如下：
(1)門口醒目的廣告，讓路過的人一目了然這個廠房是做什么的!
(2)硬件配備也非常重要的，要把廠房裝修的干凈、明亮。
五、設(shè)備的選擇
(1)白酒釀酒設(shè)備：這是建立一個釀酒廠所必需的最簡單的設(shè)備。
(2)單功能白酒催陳機(jī)：它是與多功能白酒催陳機(jī)一致的，只是它的功能簡
單，它也是釀酒廠所必需的設(shè)備之一。
(3)多功能白酒催陳機(jī)：本設(shè)備可以過出生料酒的生料味、邪雜味、酒精味,防渾濁，消雜味、促老熟、去水味酒精脫臭去雜，一機(jī)多能，貴在神速，一濾即成。過出低度生料酒的醇、雜醇油,過出低度酒的絮狀物，純凈度達(dá)到90%。
(4)多功能組合蒸餾設(shè)備：熱源直接加熱，蒸汽間接加熱，蒸汽直接加熱使熱效率達(dá)到3倍節(jié)能，蒸汽發(fā)生器與主體可拆卸，變成直接加熱設(shè)備，一機(jī)兩用。
(5)反滲透裝置：反滲透裝置是脫除水中鹽分和各種雜質(zhì)及膜分離進(jìn)行水處理的設(shè)備，它可以有效除去原水中的溶解的離子，除去有機(jī)大分子以及病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。除此之外，還需要酒曲、調(diào)酒液、酒壇等設(shè)備。
六、技術(shù)優(yōu)勢
從現(xiàn)在的行業(yè)形勢來看，傳統(tǒng)作坊式釀酒由于工藝復(fù)雜、勞動強(qiáng)度大、能耗大及出酒率低等諸多缺點很難被市場接受，而近幾年興起生料釀酒，又因其口味與傳統(tǒng)口味相差甚遠(yuǎn)，冬天發(fā)酵慢，出酒率不穩(wěn)定等原因同樣很難適應(yīng)市場。
而現(xiàn)在的熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)及高效節(jié)能多功能組合設(shè)備，既節(jié)能又省工、省時，出酒率高、口味又無可挑剔，是具有廣闊的市場前景。而我們將采用這種先進(jìn)的技術(shù)以增強(qiáng)自己在同行業(yè)的競爭優(yōu)勢，這種優(yōu)勢表現(xiàn)在：
(1)一簡：工藝先進(jìn)簡單。
(2)二�。菏〕杀荆r間。
直接將熟料加酒曲加水即發(fā)酵產(chǎn)酒，比傳統(tǒng)工藝省燃料50%，省產(chǎn)地和人力50%，省時間50%，蒸酒和蒸料幾乎是同時完成。
(3)三高：
①出酒率高。
傳統(tǒng)工藝釀酒出酒率低，一般玉米在40-55%之間。而采用熟料高產(chǎn)釀酒新技術(shù)新設(shè)備生產(chǎn)，出酒率可提高50%左右。按100公斤糧食出50度白酒計算，大米出酒率可達(dá)到90-100%、玉米70-80%
②酒的品質(zhì)高：用該工藝生產(chǎn)的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質(zhì)純正、醇厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經(jīng)國家法定部門檢測，酒質(zhì)達(dá)到國家一級品標(biāo)準(zhǔn)。由于均系純糧釀造，保持原來傳統(tǒng)酒的風(fēng)味，故很有賣點，極受市場歡迎。
③經(jīng)濟(jì)效益高：由于用該新工藝釀酒比傳統(tǒng)工藝成本和工時節(jié)省一半，出酒率又提高50%，且能保障酒質(zhì)穩(wěn)定同時還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可出售或喂豬、魚等。其經(jīng)濟(jì)效益就明顯地體現(xiàn)出來了。
七、市場分析
1、對市場現(xiàn)狀的分析
就目前的宏觀形勢來看，白酒行業(yè)還是屬于快速增長型的.行業(yè)，因此在這一行還是有利可圖的。就XX釀酒廠所處的地理位置來看，它占有絕對的優(yōu)勢，在此地方方圓百里的地方都沒有類似的釀酒廠，這樣就很容易獲得穩(wěn)定的顧客也可以開發(fā)出很多新顧客。
2、目標(biāo)市場
XX釀酒廠的性質(zhì)就決定和規(guī)模就決定了它的目標(biāo)市場要以個體消費群體和批發(fā)消費群體為主。個體消費主要是，周邊的居民和過路的外來人員;批發(fā)的消費群體主要是以周邊村鎮(zhèn)的便利店、超市和餐館為主要對象。
八、營銷策略
綜觀目前市場白酒的銷售手段幾乎雷同。絕大部分采用鋪天蓋地的廣告促銷手段和價格戰(zhàn)，通過規(guī)�；a(chǎn)獲得經(jīng)營效益。而XX釀酒廠根據(jù)自己的特點采用以下銷售手段：
(1)以品質(zhì)取得市場認(rèn)可。質(zhì)量是一個企業(yè)的生命，特別是對于生產(chǎn)加工行業(yè)來說，想要獲得長期的顧客就必須要有良好的品質(zhì)保證，要在消費者中形成良好的口碑。要想把這種酒銷售除去，這一點尤為重要。
(2)采取主動出擊的方式。放棄傳統(tǒng)的等顧客上門的方式，自己主動去找顧客，可以自己試著挨家宣傳，保證宣傳到位，保證顧客都接收到了正確的信息。
(3)采取合適的促銷手段。比如：
①推出會員制消費，一次性購滿一定金額的產(chǎn)品可以成為本廠的會員，享受會員的折扣，以此來贏得更多的忠實顧客。當(dāng)然，對于批發(fā)和零售的消費者要區(qū)別對待，批發(fā)的一次性購滿金額要大于零售的消費者。
�、诳梢赃M(jìn)行積分的活動，定期推出積分滿一定的金額后就可以進(jìn)行換購產(chǎn)品，以此來增加消費者的購買欲望。
③一個月內(nèi)，購買本廠產(chǎn)品達(dá)到一定次數(shù)時，可以贈送小禮品的優(yōu)惠活動，主要是針對零售消費者，以此來鼓勵消費者進(jìn)行消費。
(4)雖說廣告是最普通的促銷手段，但是在建廠之初進(jìn)行廣告宣傳也是必要的。對于新建的廠來說，最初的宣傳至關(guān)重要，在建廠之初我們要加大宣傳力度在人流多地方發(fā)放傳單，讓更多的人知道你的廠房，要將自己的品牌打出去。
(5)剛釀出第一批酒時，實行顧客免費試喝活動，讓顧客了解到我們的酒。還有，對提出了意見的顧客實行獎勵政策，以此來不斷改進(jìn)我們的產(chǎn)品。
九、財務(wù)的需求
(1)工廠的固定資產(chǎn)
廠房裝修的費用10000—20000元
購買設(shè)備的費用20000—30000元
(2)員工工資基本工資6000/月元
福利報酬2000元
其他2000
員工培訓(xùn)每季度2000元
(3)每日流動資金為(主要用于突發(fā)事件以及臨時采購原料) 5000元
(4)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，以求以最少的投入獲得最大的回報。
十、人事計劃
1、人員招聘與配置
計劃雇傭五個員工。一個負(fù)責(zé)原料的采購，一個負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售，一個負(fù)責(zé)送貨，剩下的兩個負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)。在進(jìn)行員工招聘時最好招有經(jīng)驗的人員，這樣會減少員工的培訓(xùn)成本和減少機(jī)會成本。
每個員工要各守其職。為了提高員工的積極性，除了基本工資以外可以適當(dāng)?shù)慕o予員工提成和分紅，對于銷售人員來說可以進(jìn)行1%的提成，對于其他員工來說可以實行月末或者季末分紅。
2、晉升職務(wù)
員工對金錢的要求低于對地位的要求，特別非常重是管理人員、技術(shù)人員。企業(yè)應(yīng)當(dāng)為他們提供良好的晉升機(jī)會，這是任何想要取得發(fā)展的國有企業(yè)一項要的工作，要想留住專業(yè)技術(shù)人員，就要著重從地位、名譽(yù)上激勵，比如搞績效工資，在重要決策中體現(xiàn)其個人貢獻(xiàn)，讓他們對董事會和外界發(fā)表演講，提高他們的知名度等，
3、物質(zhì)激勵
大部分員工在就不能按時拿到工資、獎金等，他們的積極性就不復(fù)存在。除了以上所說的，還有許多其他方法，獎金和增加工資是最常用的。又比如營造一種適當(dāng)緊張的氣氛，可以進(jìn)一步發(fā)揮人的潛力，提高對信息的敏感度，調(diào)動人們的工作積極性。
當(dāng)員工工作出色，上級應(yīng)當(dāng)口頭或書面表揚他、常識他，對他的工作做出肯定評價，對員工提出的意見和建議要充分重視，切實可行的方案應(yīng)該予以肯定和施行推廣，這種激勵的作用是非常巨大的。
優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 10
一、創(chuàng)業(yè)者的情況
基本情況：
姓名：xxx
性別：男
身份證號：xxx，家住xx縣xx鎮(zhèn)xx村xx組，苗族務(wù)農(nóng)。
創(chuàng)業(yè)者及工作經(jīng)歷：
楊xx ：20xx年至20xx在廣東從事養(yǎng)殖工作，20xx年至今人事中藥材種植和水產(chǎn)及養(yǎng)羊項目教育及培訓(xùn)經(jīng)歷：
文化程度：初中，20xx.3――20xx.5在廣東從事養(yǎng)殖工作參加過養(yǎng)殖培訓(xùn)，了解龍村第三期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。20xx.9－20xx.11在家從事養(yǎng)殖、種植工作。同時參加村組織的各種培訓(xùn)。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況：
楊步勇種植養(yǎng)殖場，從20xx年至今從事種植養(yǎng)殖生產(chǎn)，已有一定的經(jīng)驗，現(xiàn)準(zhǔn)備在三橋鎮(zhèn)接龍村茶天坪承包260畝土地來從事種植茶葉、玄生；承包100畝荒地養(yǎng)羊60余頭，那家畜圈130平方米，自身擁有水塘4000平方米，投放魚苗5000尾。預(yù)計招用合同工1人，臨時工若干人。企業(yè)組織形式：
√個人獨資企業(yè)□合伙企業(yè)□有限責(zé)任公司□
企業(yè)類型：
√農(nóng)業(yè)□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□
□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□文化創(chuàng)意□信息技術(shù)□其它
出資情況：
三、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹產(chǎn)品（服務(wù)）名稱及概念：
茶葉、玄生種植；羊魚養(yǎng)殖。
從事種植養(yǎng)殖生產(chǎn)性能及特色：茶葉的主要有提神解渴的功能；玄生功能主治滋陰，降火，除煩，解毒。是中成藥的主要成份。羊、魚均是上好的營養(yǎng)補(bǔ)品。
質(zhì)量控制：對員工進(jìn)行職業(yè)道德和技術(shù)培訓(xùn)，接受技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)督，聘請具有專業(yè)工程技術(shù)證書或?qū)嵺`豐富的人員指導(dǎo)種植和養(yǎng)殖。
四、市場分析
目標(biāo)客戶描述：現(xiàn)在的顧客、準(zhǔn)顧客、老顧客、潛在的顧客。
市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：本鎮(zhèn)沒有幾家做這個行業(yè)的，因為人們的.需求，未來市場是越來越大。
競爭對手及分析：對方優(yōu)勢和劣勢
自身優(yōu)勢分析：本種植、養(yǎng)殖場地處道真縣、重慶市的南川區(qū)、武隆縣三地的三角地帶，是烏江河流的源頭，河流邊土壤肥沃，一年降水量平合，土地多，租金低。本地消費水平高，肉類的價格穩(wěn)定，市場大。道武公路開通后人流量大，建設(shè)農(nóng)家樂一定是休閑避暑的人間仙境。同時我是農(nóng)民出身，對種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)有一定的經(jīng)驗，還可以對員工的培訓(xùn)。
五、市場營銷
經(jīng)營地址：xx。
選擇該地址的主要原因：
本種植、養(yǎng)殖場地處道真縣、重慶市的南川區(qū)、武隆縣三地的三角地帶，此地是烏江河流的源頭，河流邊土壤肥沃和飼料資源，一年降水量平合，有充足的土地資源，租金低，適合種植和養(yǎng)殖。同時交通較便利。
銷售方式：
√零售商□√批發(fā)商將產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供供給：□最終消費者□
選擇該銷售方式的原因：
將產(chǎn)品獲得較多的利潤，量大，薄得多銷，批發(fā)、零售，能保證現(xiàn)金流暢。人員推銷：本企業(yè)小，可采取上門推銷、上門宣傳。廣告投放：發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌。
價格策略：采用成本加價法和競爭比較法來定價。促銷活動。開業(yè)初對顧客優(yōu)惠
銷售渠道的拓展：聯(lián)系一些大企業(yè)作為長期客戶并拓展
六、人力資源規(guī)劃
企業(yè)人員的組成：總負(fù)責(zé)人楊步勇，工人1人（其中技術(shù)員、業(yè)務(wù)員等臨時聘請）
員工工資：業(yè)主工資為盈利額，工人工資一千二百元/月，臨時工按五十元一天。
員工的培訓(xùn)：現(xiàn)場對員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)
勞動保障：長期合同工按照勞動合同法鑒定合同，臨時工當(dāng)天付清工資。
七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備：
八、財務(wù)計劃
資源來源：自籌資金、政府補(bǔ)貼、小額貸款。
投資資金和資本金補(bǔ)助資金的使用計劃：購買固定資產(chǎn)20000.00元，其余用于流動資金。
企業(yè)辦理行政許可的種類及預(yù)計費用：工商營業(yè)執(zhí)照免費、稅務(wù)登記證免費約需150元。
貸款計劃：暫無。
經(jīng)營收益的預(yù)測：今年第四季度盈虧平衡；明年一季度收益1萬元、二季度收益1.5萬元、三季度收益2萬元、四季度10萬元。
九、企業(yè)管理制度的建立
內(nèi)部管理：
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