餐飲創業投資計劃書

餐飲創業投資計劃書

　　時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又將迎來新的進步，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編精心整理的餐飲創業投資計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　一、經營定位

　　經營方式：邊學習，邊創業，邊就業，邊培訓，邊交流

　　經營文化：綠色與生態結合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創建“三個平臺”。

　　綠色生態：傳統的飲食與文化離我們越來越遠、創造綠色生態、生態空間、生態環境、生態經濟、生態生活、生態制度、生態文化這些是我們的追求，通過綠色生態文化品牌，成為創業者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業領袖創業。

　　一個創業平臺：產品的體驗與項目的發布，職場交流互助、高端求職招聘、創業指導策劃、行業專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度，融資制度，財務制度等，如有股東有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現場會，請專家和行業內人士現場提出對策。如有創業者需要資金，項目，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協助股東內人員實現創意或項目落地

　　一個社交平臺：剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業人脈拓展、人才資源整合。

　　經營理念：“追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。

　　為什么要參與餐飲業？

　　如果你是股東你參加的原因如下：

　　1：模式：這個餐飲是眾籌模式，就是很多人一起開餐飲，這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想，我們要學會弱勢群體抱團去做事，這樣才能實現大家的夢想。

　　2：人脈：如果一個餐館有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源，按照20xx元的投資算，花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友，我想每個人都會愿意吧

　　3：就業或創業的層面，本平臺剛啟動就會三個模式同時進行，產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地，如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺，不管對自己以后的就業，創業，資源整合很有幫助

　　4：能力提升層面：我們這個平臺本來就有經營管理者的人才和理念，所有參與的人員與朋友，都可以申請參加這個平臺的眾籌與發展。

　　5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源，讓自己賺到錢，實現自己的夢想

　　如果你是自由職業或創業者或老板參與餐飲的原因如下：

　　1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由

　　2：如果我們有優勢的資源或者產品或項目，可以讓我們節省更多的時間去做有結果的事情

　　3：花自己該花出去的公關成本，把自己的消費成本當做投資，吃自己的餐館，做自己的事業

　　4：餐館開業后，每個人都會有機會開展綠色食品種植，對于餐館招募的員工，可以在投資者中錄取，會起到很好的作用

　　5：我們擁有更前端的招募眾籌模式，優勢的平臺或者企業，可以給我們更緊密的合作

　　6：餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室，邊辦公，邊培訓，不出餐館就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了創業者沒有辦公室，沒有資金的問題

　　參與餐館的方式如下：

　　1：合作層面，采用眾籌模式推動餐館的發展，整和平臺的資源

　　針對戰略合作的企業：除了不占有平臺的股份外，可以實現資源共享

　　2：股東層面，針對股東，20xx元/股。目前屬于第一輪招募，名額只有200—300股。

　　為了給到股東最大的價值提升和餐館開業宣傳的理念

　　所有的股東投資后，還有以下選擇

　　每個股東——————即送餐飲優惠卷

　　針對董事1—5萬元起步認購，第一輪只招募《待定》個人，董事會成員必須5萬起步投資。

　　即1—5萬元——====—體現董事的

　　餐館采用公司化運營，公司結構如下

　　一，公司實行股份制，由董事會、監事會和職業經理人（即店長）構成；

　　二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件（相等條件下優先）。

　　三、董事會負責戰略決策，經理負責日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監事會。

　　四、員工參股后離職的，可以保留股份，也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負責原價回購并轉讓新老股東。無法轉讓的，作消股處理。

　　股東會：公司最高權力機構為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權數計算票數。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

　　董事會：董事會成員將主要考慮入股數參考股東資源確定。進行人事行政、網絡推廣、日常運營、技術監管等崗位分工（財務實行請會計師代管的辦法），崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。

　　董事會職責主要包括：

　　1、召集股東會；執行股東會決議并向股東會報告工作；

　　2、決定公司經營計劃和投資方案；

　　3、決定公司內部管理機構設置；

　　4、批準公司基本管理制度；

　　5、聽取店長的工作報告并作出決議；

　　6、制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案；

　　7、對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案；

　　8、聘任或解聘公司店長、職員，并決定其獎懲。

　　董事會的職權也受到三個方面的限制：

　　1、董事會作為公司的法定代表，不得以公司名義從事與公司業務無關的活動；

　　2、董事會不得超出股東大會授于他們的權限范圍行事；

　　3、股東大會的決議如果與董事會的決議發生沖突，應以股東大會的決議為準。

　　監事會：監事會職責：

　　1、檢查公司的業務、財務狀況，查閱賬簿和其它會計資料，并有權要求執行公司業務的董事和店長報告公司的業務情況；

　　2、對董事、店長執行公司職務和執行法規、公司章程的行為進行監督；

　　3、當董事和店長行為損害公司利益時，要求董事和店長予以糾正；

　　4、核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業報告和利潤分配方案等財務資料，發現疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執行審計師幫助復審；

　　5、提議召開臨時股東大會；

　　6、代表公司與董事交涉或對董事起訴；

　　7、公司章程規定的其他職權；

　　8、監事會主席或監事代表列席董事會會議；

　　8、監事不得兼任董事、店長及其他管理職務；

　　9、負責對公司重大事項及方案的檢查、監督。

　　店長職責：

　　1、根據股東會提出的戰略目標，制定公司戰略，提出公司的業務規劃，經營方針和經營形式，經股東會確定后組織實施。在股東會領導下實行店長負責制，對咖啡館的日常經營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經營管理工作，實現經營管理目標和發展目標。

　　2、主持餐館基本團隊建設，規范內部管理，擬訂內部管理方案和基本管理制度。

　　3、制定餐館具體規章，獎罰條例、工資獎金分配方案、經濟責任掛鉤辦法并組織實施。

　　4、建立健全經營目標保證體系，定期主持召開例會，親自處理餐館內重大問題。

　　5、責成店員落實各項管理規定，每月進行一次安全環衛檢查，發現問題督促及時整改、并經常對職工進行素質教育及組織行業知識的培訓。

　　6、重視人才培養，加強管理，對店員有聘任使用和處置罷免權，對員工工資標準制定和獎金有建議權。

　　7、向股東會提出企業的更新改造發展規劃方案，預算外開支計劃；處理公司重大突發事件；推進公司企業文化的建設工作。

　　8、列席董事會會議，向董事會匯報經營情況并提出合理化建議。

　　根據本公司實際，由發起人全職負責公司董事長兼總經理職責（工資每月《待定》元，在月收支平衡之前實行計賬（第一次分紅之日一并計發），之后按月發放。餐館店長、廚師、服務人員（兼傳菜、收銀員）三類職務。股東做義工按小時領取優惠券。

　　三、股權設置

　　參股計劃及規則：

　　董事規模：總董事數為11—21股，最終股數從正式營業日確認。募集完成后，資金實行封閉式運作。經營正常的情況下可以進行增資擴股。如要擴大規模和影響，可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。

　　參股限制：一、每股人民幣20xx元，每個股東最低持股數為1股，一股一票，單個股東最高持股數為《待定》股，發起人可增至《待定》股，代人持股總數不得超過《待定》股，并需與公司簽署三方協議。二、股東可同時在分店參股，規則與此相同，。

　　股權轉讓：一、股權只能轉讓，不能退股。如放棄股權，則該股權收益列入公益活動捐獻。二、股權可以溢價轉讓，為保證新股東的“贏利”系數，每股轉讓溢價不得超過25%。應以股東、候選參股者、其他人員的順序轉讓。

　　股權收益：

　　一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。

　　二、股東在本店消費享受《待定》折（不記名認證、可轉借）、董事及董事長享受《待定》折優惠（限個人使用不能轉借），不享受工資福利（優惠幅度可議）優惠，與普通客戶的優惠活動不相抵。

　　三、分紅總額按純利潤的50%確定。

　　四、分紅按股份數平均分配。

　　五、分紅時間，從固定投資收回之日（具體計算方法由董事會起草方案，股東大會五分之三以上人數通過）起，每一年進行一次。

　　六、股東有申請分紅的權利，也可由監事會代為提出，董事會決定后實施。

　　1、風控點評

　　項目優勢：1該品牌在大慶地區已有知名度，我們利用品牌效應創建綠色健康理念以休閑

　　度假品味為一體的中和餐飲。2、項目方行業經念比較豐富，相對較容易成功，項目風險低

　　該項目因為有在大慶地區知名的襯托下，又有綠地大棚為呼應更好的襯托綠色概念在加上

　　我們的會員制和股權制，經營權限有所擴大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風味獨特

　　把我們的理念融在一起，這樣就更能適合投資人考慮合伙經營。

　　2、收益方案

　　投資人回本前

　　眾籌凈利潤20%分配給項目方，凈利潤80%分配給投資人（季度分紅）

　　投資人回本后

　　眾籌凈利潤30%分配給項目方，凈利潤70%分配給投資人（季度分紅）

　　投資周期：項目存續期（項目存在，持續分紅）

　　3、對賭條款

　　若項目經營過程中，連續10個月虧損，項目方將回購投資人剩余投資額

　�。ㄊＳ嗤顿Y額=投資額—項目分紅）

　　4、風險觸發條款

　　項目發生以下任意一條條款行為，項目方需要進行強制回購，回購

　　對價=投資額*？，12月內回購完成。

　　1、融資成功第一筆款項=3個月未開業；

　　2、項目開業后前10個月連續虧損；

　　3、項目融資成功后，后續合作中發現弄虛作假行為；

　　4、違反后續協議內約定的其他行為；

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