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      1. 水果店創新創業項目計劃書

        時間:2024-08-30 23:16:31 創業計劃書 我要投稿
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        水果店創新創業項目計劃書(通用5篇)

          在高速發展的現代社會,創業計劃書的使用頻率呈上升趨勢,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。大家知道創業計劃書的格式嗎?以下是小編為大家整理的水果店創新創業項目計劃書(通用5篇),歡迎大家分享。

        水果店創新創業項目計劃書(通用5篇)

          水果店創新創業項目計劃書1

          一、市場前景

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著大學的不斷發展與擴招,在校學生已經形成了一定規模,龐大的校園市場必然會帶來巨大的水果需求。校園內有很多固定的水果店鋪,但是由于他們只是在單純地出售水果,所以盈利額相對較小。目前,對于水果這種初級產品,只有通過深加工的方式才會吸引更多的消費者,同時帶來可觀的盈利。

          共青大學城擁有多所高校,且坐落的密集,有龐大的市場基礎,網絡超市是種新型的零售業態,它的產生、發展有自身的規律,在如此情況下,經營網絡水果小超市有著很好的發展前景。而且,隨著經濟的發展,政策的優惠和經營理念的改善,網絡水果小超市以及其連鎖店的發展有著良好的前景。

          二、執行總結

          長期固定于食堂幾種樣式食物的`消費,使本身營養不夠完善的同學更加營養失調,我們致力于平衡膳食的需要,為同學們提供及時的健康的食品供應。水果賀卡,鮮榨果汁,水果零售,水果搭配,更是會讓我們引領出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學生的生活水平,以物美價廉來定位的。所以,只要是學生就是我們的客源,而且我們提供上門服務,便利的服務體系讓學校里面的輔導員以及給教職工也是我們的客源,經過調查,我們有理由相信,只要用心經營,努力提高我們的服務質量和保證產品的安全,水果產品最重要的是安全,拓寬宣傳渠道,充分培育我們的顧客群,每天都會有100左右的客源量。而且,隨著超市知名度的提高以及管理的改善,客源量會有增加的趨勢。

          經營方便學生的小型水果超市,提供送貨上門的服務(僅限于校內),致力于顧客的消費需求以及生活質量,在學校內開拓新鮮水果超市的市場。創業初期,樹立小型超市口碑形象在學生心目中初步形成知曉度,開發一部分市場,并逐步累積起一定資本,回收初期部分投資,中期,適當做一些調查,創立一些新的經營策略,改善一些經營誤區。有了一定市場后,采取擴大經營范圍戰略,可以增加銷售品種。如果創業成功的話,也可以構建成校園品牌。

          三、產品與服務

          1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進貨保證水果的新鮮,價格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

          2、獨特的引導消費。現在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

          3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進行一些包裝,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。針對消費者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果。

          四、公司戰略

          1、開業之初在水果店周圍發放宣傳工作單吸引顧客。

          2、推出優惠活動,吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數量優惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。

          3、學生在舉行各種活動都有這方面的需求,因此還存著市場空缺。本店將做出相應的市場調查,通過調查出的價格,再次修改商品的定價,做到大部分客戶都滿意。初期我們采用滲透定價策略,(價格定于較低水平,以求迅速開拓市場,抑制競爭者的滲入,稱為滲透定價)在銷售中,采用低價營銷策略可以宣傳我們的新店,初步贏得學生的認同,以較低的價格水平,優質的服務,贏得更大的市場。

          4、微信營銷:利用建立微信服務號進行網上推廣,并用微信下單,送貨上門,貨到付款等方式營銷。

          5、網絡宣傳:可開設自己的網站.

          6、前期工作:成立促銷小組進行促銷策劃,完成詳細的促銷計劃。印刷1000份傳單,在校內進行發放宣傳。

          7、會員卡:消費滿一定金額,可得到會員卡一張,日后購物可享受折扣優惠。

          8、特色區:可設立“特色水果”、“特色果汁飲品”區等等,突出特色經營。

          水果店創新創業項目計劃書2

          民以食為天,水果是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必需品。

          一、市場分析

          當代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。

          在校大學生而言,主要的水果消費途徑是學校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學不多,相對于外面來說在距離較遠對學生購買水果有一定的影響。

          學生現在大多數沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經濟條件的原因,水果的價格適中。學校的幾家水果店,通過自身的調查,大多數學生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現象,配送服務、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據學生的喜愛,在后期的發展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。

          我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務品質型商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的學校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

          結論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務型的水果屋。

          二、發展前景

          對于我們學校來說,學生數量龐大,校內倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質量乃至數量上都有些不盡人意,有40%的同學會選擇在校外水果攤位購買,同學們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。

          學校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學校水果屋是極其必要的。

          三、店面介紹

          我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學們親自挑選水果、同學們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學們排隊等候的時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標準的服務。

          創新的銷售,加入電話、網絡等方式訂購水果,提供上門送貨的服務,以新穎的方式吸引同學們的興趣,以此增加銷售。

          每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學們健康為重,爭當星級小店!

          四、產品介紹

          我店內的產品均是從水果批發市場進的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學們有需求,完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學們的需求為首位!根據每個季節會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。

          五、發展戰略

          作為校內一家水果屋,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。

          1、發展前期

          01.考慮到自身場地、資金、創業的風險、人員、人脈等因素先會對學生宿舍進行考察,進行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進貨選擇保守型每種20斤。

          02.尋找自己的創業團隊大約5到8人,啟動資金每人500元,進行小規模的經營模式,每個試驗點三人,對人員進行分工,服務誠信的理念

          03.團隊問題的協作,關于盈利采取平攤

          04.在水果批發市場對水果的選購,與商家進行談判,讓賣家有最大的讓渡,買家以最低的成本,友好的合作關系

          05.對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買。

          06.建立自己的一個微信平臺,每天進行水果的展示

          07.利用現代信息的'傳播,利用微信、qq、微博、貼吧、進行宣傳單的發放。

          2、發展中期

          01.隨著水果的銷量,對水果每天的銷售量進行估計。對資金的積累和宿舍水果屋的擴大、水果品種的增加。

          02.確實銷量不錯,會進行擴大,場地的限制會采取存放在隔壁宿舍,利于對水果的選購和管理,采取租賃的方式或一起合作的方式擴大資金鏈。

          03.推出新的水果方式,像訂購牛奶一樣每天對訂購者進行配送,

          04.聘請配送人員。

          05.完善自身的信息品臺,網上付款,線上和線下相結合的模式。

          3、發展后期

          01.會增加一些果汁等飲品,現榨現賣的方式。

          02.推出一些水果拼盤的形式。

          03.水果籃,水果組合,從顏色,營養價值進行搭配。

          4、促銷計劃

          01.在節假日、周末特別是開學時推廣一些優惠活動,爭取一些固定客戶。滿多少減幾塊的等優惠措施、派發一些宣傳單,讓大家對天天水果屋有大體了解。

          02.加大對自己店鋪的宣傳,在校內有知名度。進行一些積分卡,會員卡等長期優惠措施,這樣,回頭客一定越來越多。

          03.推出多種實惠套餐,組合購買

          04.確保水果的不囤貨,水果的不新鮮當天晚上對水果進行低價出售,盡量保證當天水果全部賣完不囤貨。

          5、價格決策

          水果平價,與市場價格持平。都能讓大家接受。這里的價格戰指的是晚上的比早晨的便宜,天天有優惠。買的多送的多實惠,有優惠卡、會員卡的有折扣優惠,總之,同學們一定會喜歡的。

          6、銷售模式

          線上模式與實體店相結合,預售、上門送貨服務、來店購買

          1.通過電話、QQ、微信的訂購,盡快的配送

          2.隨著逐步完善,網上訂購,進行配送

          3.接受網上或電話預定,滿足客戶訂單要求。

          六、管理結構

          創業團隊的人共同管理,少數服從多數的原則

          管理體系扁平化,團隊多溝通

          店員若干名:兼職,輪流工作。

          送貨員一名。

          會計一名,記賬

          七、經營目標

          作為校內一家平價的水果店,本著“誠信開店,服務同學”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。

          八、財務預算

          水果成本:xx元

          保鮮成本:xx元

          員工工資:xx元

          宣傳用金:xx元

          其余:xx元

          總支出:xx元

          九、風險評估

          1、風險分析

          01.天氣差,水果難以保鮮儲存。

          02.水果漲價,顧客減少。

          03.賣水果的增加,競爭壓力增大

          2、應急計劃

          01.注意天氣情況,掌握購入量。

          02.增大促銷方式,吸引顧客購買。

          03.誠信是金,保證質量,穩定價格,在同學們中留下好口碑,客源自然滾滾來。

          總而言之,本著“一切為了顧客”的原則,處處為顧客著想,那店里自然興隆常在嘍!

          水果店創新創業項目計劃書3

          一.項目介紹:

          社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

          二.市場分析:

          中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

          隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t。

          三.問題判斷:

          (1)如何降低成本:

          (一)采購成本

          (二)運營成本

          (2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的`海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          (3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:

          1、良好的形象

          2、良好購物環境

          3、有競爭力的價格

          4、多重的促銷活動

          5、多種多樣的便利服務措施。

          四.競爭分析:

          1、消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

          2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。

          3、農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。

          4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

          5、南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。

          6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。

          五.核心競爭力:

          我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的.。

          水果店創新創業項目計劃書4

          20世紀90年代以來,我國水果超市發展迅速,這種新型水果產品零售業態的出現將對我國農業產業鏈產生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術的發展,消費需求與消費方式的變化,激烈的市場竟爭則是我國水果超市經營發展的主要動因。根據我國的現狀,水果超市將是我國城市農產品零售市場的主導形式,而農貿市場依然是農村農產品零售的主要形式,;我國水果超市的經營發展不能一蹴而就,必須循序漸進。

          一、項目背景

          21世紀是信息的時代,然而信息最最廣、最快的'傳播媒介就是internet。對于商業而言快速及時的信息更是不可或缺的,因此商業與internet的結合也成為了一種必然的趨勢。internet這匹千里馬將落載著商業進入一個新的商業時代—電子商務時代。我們里主要是在學校外擺攤賣水果,為了能夠進一步的發展,我決定在發展擺攤經營的同時走網絡的銷售路徑。具體是建立自己網站,再有就是以目前最大的電子商務平臺淘寶網為依托,開設自己的網店。以下是開設淘寶網店的策劃:

          二、店鋪簡介

          店鋪名稱“水果店鋪”于20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣水果經驗,調整傳統賣水果的經營思路,我們本著“顧客第一”的原則,遵循“以人為本,服務到家,追求完美,永遠領先”的企業精神,結合我校的實際情況,建立獨具特色的管理服務體系!

          a)經營范圍:

          主營蘋果,香蕉,梨,橘子等水果

          b)經營模式:

          電子商務網絡營銷(以淘寶平臺為主),電話短信qq微信等方式訂購

          三、市場分析

          ①.行業分析:根據初步的一些市場調查我們發現我校水果行業前景還是相當不錯的。我們主要就學生老師這一塊對其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費方式、網絡已成為他們生活的一部分。學校有網上訂購盒飯的網店,但還沒有水果網店,水果網店市場潛力大。

          ②.具體消費人群:學生,老師等

          四、風險分析

          由于網絡銷售投資相對較小風險也就不會很大。主要的還是網上交易的存在一些風險,不過隨著淘寶平臺的完善風險也逐漸降低。

          五、店鋪運營流程及人員安排

         、匍_設淘寶店鋪流程

          (1)準備工作:個人網銀店鋪名店標

         。2)進行注冊(另附注冊流程)

          (3)裝修:修改店鋪二級域名、上傳店招、根據經營范圍進行分類設置。

         、谛枋炀氀b修人員一名定期根據發展情況對店鋪進行裝修調整。

         、蹟祿蟼骷瓷唐返纳蟼鳌P枋炀毦庉嫈祿ㄊ熘嚓P軟件如淘寶助理、甩手掌柜等),有一定的文采,會PS之類的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數據量,數據要定期的更新。

         、苄枰舾擅麡I務人員保證打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及銷售能力。人員要根據時間安排在線工作。人員還要主動的到各個論壇網站發布信息做宣傳。

          六、店鋪運營期間所遇問題及處理方法

          ①技術問題:此類問題主要還是對店鋪的打理及維護上、數據處理上,由先關技術人員做處理。

         、诎l貨問題:

          (1)除特殊情況發貨速度一般較快3小時。若是送貨人員的原因要其做相關處理。同時安撫顧客。

         。2)若是顧客問題常見為寫錯地址,因此網銷人員在確定地址之前要反復向客戶確定信息避免出錯。

          七、管理

         、、人員管理:我們的人員必須保證經常在線,尤其是在一天中的重要時段(12:30—14:00、16:30—20:00)當然全天在線更好。

         、、店鋪管理:既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專用軟件。例如阿里旺旺(買賣、店鋪裝修、宣傳、學習等)、淘寶助理(數據上傳、導入、導出)、甩手掌柜(數據上傳、數據復制、竊取數據)。根據不同的季節、活動對店鋪進行適當的修飾。

         、、送貨管理:包括送貨速度、送貨人員服務態度。同時,店面的發貨人員也要做到及時有效。

         、堋⒎⻊展芾恚

         。1)保證客服人員阿里旺旺的全天在線,及時接收買家詢問信息。

          (2)客服人員要做到態度和藹,有耐心,細心解答問題,只有好的態度才會使買家對該店鋪存好感。

          水果店創新創業項目計劃書5

          一、方案概要

          本創業計劃書是關于在大學院校內開設水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。但是有自己的品牌商標、價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式?傮w戰略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功”。

          二、市場分析

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著大學校園的不斷發展,使學校的在校生也成了一定的規模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太麻煩了。再說現在人們也越來越注重身體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養,特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店進入門坎很小,投入很少就可以開業,所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經具備。

          為了適應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的學校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的基本定位。

          結論:學校水果店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質。

          三、產品分析

          隨著社會的快速進步,經濟的不斷發展,人們的生活水平也在發生質的改變,特別是對營養方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的合理搭配及相互補充可以更好的促進人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會造成副作用,所以在食用時須有科學的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補脾吃紅棗,潤肺烏發用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數消費者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果,買時具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。

          針對這種狀況,我們店將專門聘請營養專家對這些水果進行分類歸總,并合理的搭配,調配出人們所需求的營養,以便消費者購買。

          四、產品采購

          產品的特點和創新:

          水果品味:我們將選擇高品質、高營養、多品種的水果

          水果功能:以保健為主,以時尚為輔

          保健方面:根據顧客的需求,由營養師專門指導來自由搭配營養水果

          根據市場的需求,針對性的調配出其所需要的營養水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)

          時尚方面:孕育著不同的時尚氣息

          如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)

          送給長輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)

          送給病人—早日康復(由竹搭配蘋果等)

          可直接從水果種植商處批發,以降低成本,如果可能的話可與市場批發商簽訂一種中長期合同,以防市場的不斷變化,致使公司難以進行成本估算,也更有利于資本投資的穩定性。

          五、競爭分析

          目前校內水果的市場基本上為空白,雖然有的學校有一個小水果店,但不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力。

          六、宏觀環境分析

          校內水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店的開設。

          七、優勢分析

          由于創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;離宿舍近、購買方便快捷、需求市場龐大、有學校的店鋪優惠,所以成本上也有一定的優勢。可提供送貨上門服務,有學校和同學的支持,優質的客戶服務,擁有自我特色的水果經營理念。

          八、本店特色

          水果花,是目前最具創意的一種水果禮品。是融合花卉設計靈感,用新鮮水果作為原產料,搭配各種主題形式的底座進行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優產地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結合會給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現品味或向對方傳達心意的不二之選。

          九、劣勢

          大學生創業社會經驗不足:大學生創業社會經驗不足創業資金短缺:創業資金短缺發展速度慢,市場很容易被搶占;發展速度慢,市場很容易被搶占校內已有兩家水果店。

          十、機會

          校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,校園內專門賣水果的`店面尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機會。

          十一、威脅

          如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,而且此水果店是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

          十二、對策分析

          考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發展具有特色的小店提供基礎,有特色的小店提供基礎,而且我們還會引進一些做水果的新技術,做出自己的特色,自己的風格。

          十三、市場營銷策略

          目標市場:在校大學生、在校教師,周圍的商家、居民;

          價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領價格市場;

          產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務。

          水果的推廣:配合健康日,和一些學校的協會合作,聯合展開一些校內的健康宣傳和咨詢,推廣水果對健康的知識。

          經常廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。

          設計一個標志:果園

          塑造一個品牌:塑造一個品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。

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