精選創(chuàng)業(yè)計劃范文集合4篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候?qū)懸环菰敿?xì)的計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、項目名稱
肉鴿養(yǎng)殖及產(chǎn)品銷售
二、產(chǎn)品
肉鴿及鴿蛋
三、投資分析
1、 肉鴿的經(jīng)濟價值：
肉鴿細(xì)嫩味美，為血肉品之首。經(jīng)測定，乳鴿含有17種以上氨基酸 ，氨基酸總和高達53.9%，且含有10多種微量元素及多種維生素，因此鴿肉是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高級滋補營養(yǎng)品，中成藥"烏雞白鳳丸"中的白鳳，就是采用鴿的肉與骨制成的，可治多種婦科疾病。鴿肉對防治男子性功能衰退也有明顯效果。鴿肉中含有的泛酸，對毛發(fā)脫落、中年早禿、頭發(fā)變白、未老先衰、貧血等都有一定的療效，可見肉鴿是集食用、藥用于一體營養(yǎng)保健滋補食品。
2、 肉鴿的養(yǎng)殖效益：
肉鴿具有飼養(yǎng)易、生長快、成本低、效益穩(wěn)、適應(yīng)強等特點：
�。�1）飼養(yǎng)易。母鴿生蛋后自孵、自育雛鴿，不像其它禽類的蛋、雛均需人工孵化、喂 ，并要按雛、中、成三個階段進行管理。同時免疫力強，抗病能力較強，其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發(fā)生。
�。�2）生長快。剛出殼的雛鴿體重只有20克左右。經(jīng)親鴿哺育25天，雛鴿可長到500克以上，是出殼時重的25倍。它是鳥類中早期增長速度最快的。
�。�3）成本低。肉鴿可大規(guī)模立體籠養(yǎng)，以植物性飼料為主，肉料比2比1。按目前市場玉米價格，每對乳鴿直接飼料成本不足3元。
（4）效益穩(wěn)。目前市場肉鴿價每只在10元左右，按每對種鴿年產(chǎn)12只（6對）計算，年產(chǎn)值120元，扣除種鴿折舊、固定資產(chǎn)（鴿舍、籠）折舊、飼料、防病、資金利息等費用70元左右，年可實現(xiàn)工資利潤50元之間。
�。�5）適應(yīng)強。肉鴿的可適應(yīng)氣溫為-40℃--40℃，在熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶都能生長，因此在我國各個地區(qū)均可飼養(yǎng)。
3、 當(dāng)?shù)厍闆r分析：
鄉(xiāng)鎮(zhèn)通風(fēng)好、光線足、污染少、無噪音，很適合肉鴿的養(yǎng)殖，且當(dāng)?shù)胤N植的玉米、稻谷、麥子等作物正是鴿子的食物，這便大大降低了飼養(yǎng)鴿子的成本，辦廠養(yǎng)殖不僅解決了大量剩余勞動力的問題，也帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展；同時，由于養(yǎng)殖肉鴿飼養(yǎng)成本低，周期短，見效快，經(jīng)濟效益高，也很適合家庭婦女從事。
一般情況下，一個人可籠養(yǎng)500對鴿子，投入約每年4萬元，可實現(xiàn)年平均純利潤2萬-4萬元。石橋的家庭婦女?dāng)?shù)量大，閑暇時間較多，且家家戶戶基本上都有足夠大的庭院進行肉鴿養(yǎng)殖，是一個建廠、私人養(yǎng)殖均可的致富好項目。
四、資金規(guī)劃
1、養(yǎng)鴿場舍的準(zhǔn)備（石橋的農(nóng)戶家條件基本都滿足，私人養(yǎng)殖無需花費）：肉鴿怕濕、怕悶熱、怕獸害，從便于管理和防疫出發(fā)，養(yǎng)鴿場應(yīng)選擇在干燥、通風(fēng)好、光線足、交通便、無污染、無噪音的地方。鴿舍類型很多，常見有雙籠舍、單籠舍、群養(yǎng)式、敞棚式鴿籠，朝向最好向南或朝東南向。
2、養(yǎng)鴿籠具的準(zhǔn)備（以飼養(yǎng)100對為標(biāo)準(zhǔn)，若成套購買，一次性花費約1200元）：鴿籠市場有定型的鴿籠購買，對小型農(nóng)戶式養(yǎng)鴿場可購買鍍鋅網(wǎng)自制，自制鴿籠長180厘米，高50厘米，深60厘米，中間用隔網(wǎng)分成3個小間，每間飼養(yǎng)1對。底網(wǎng)間隔1厘米，后網(wǎng)，隔網(wǎng)，邊網(wǎng)的下二分之一處間距1.5厘米，前網(wǎng)、頂網(wǎng)間距可大些。 鴿具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等，可成套購買，也可利用盆、瓶自制。
3、養(yǎng)鴿技術(shù)的準(zhǔn)備（每年參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)費用約800元）：提高肉鴿的繁殖率、成活率、一級品率，是保證養(yǎng)鴿成功的關(guān)鍵，這就要提前解決養(yǎng)鴿技術(shù)的人才問題，是外聘，還是內(nèi)培，如內(nèi)培，就要按排人員或自己到正規(guī)的養(yǎng)鴿場培訓(xùn)，沒有條件就要購買大量的養(yǎng)鴿方面專業(yè)性書籍，報刊雜志進行自學(xué)。
4、養(yǎng)鴿飼料的準(zhǔn)備（農(nóng)戶家家戶戶基本都種植玉米、稻谷、麥子等作物，大大降低了飼養(yǎng)的成本，一對青年鴿子每天需飼料約50克）：鴿子無膽囊，以植物性飼料為主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麥子、豆類等。這就要根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物資源配制資料，但由于原糧的品種和質(zhì)量不一致，飼料穩(wěn)定性差、鴿子挑食，營養(yǎng)成分往往不夠全面、合理、影響肉鴿的生產(chǎn)。因此，有條件的養(yǎng)鴿場要有購買顆粒機的思想，自制肉鴿顆粒飼料。也可到市場上購買專業(yè)性肉鴿飼料。
5、養(yǎng)鴿防疫準(zhǔn)備（每只約2元）：肉鴿抗病力較強，但隨著養(yǎng)鴿業(yè)的迅速發(fā)展，鴿的引種貿(mào)易流通頻繁，疫病發(fā)生率日漸增多，為防治鴿新城疫、鴿疫、鳥疫、鴿沙門氏菌病、鴿毛滴蟲病。需要常備抗菌藥、消毒藥、驅(qū)蟲藥、其他藥物。
6、養(yǎng)鴿引種的準(zhǔn)備：引種前要全面、多方位了解肉鴿供種貨源，掌握選擇種鴿的基本知識，要堅持到有種苗經(jīng)營資格單位購買的原則、堅持比質(zhì)比價比服務(wù)的原則、堅持就近購買的原則，把好種鴿的質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、結(jié)構(gòu)關(guān)，對新辦的養(yǎng)鴿場應(yīng)淺序漸進，分批引種，逐步擴大、優(yōu)化種鴿規(guī)模、結(jié)構(gòu)。
7、初步預(yù)計養(yǎng)殖肉鴿1500對，總投入及流動資金預(yù)算約為7萬元，選址面積約400平方米。
五、階段目標(biāo)
1、第一年的情況分析
一對鴿子投入總成本：
�。�1）需購買籠子、料槽、水槽等工具30元。
�。�2）購買一對種鴿40元。
�。�3）一對青年鴿子每天需飼料50克，飼料價格1.34元/每千克，育成期需4.5個月，共耗料6.75千克（4.5個月×30天×50克，共需9元（6.75千克×1.34元）。鴿子的一個繁殖周期為45天，種鴿發(fā)育成熟后，剩下的7.5個月還可繁殖5窩，種鴿在育雛期耗料100克/天，飼料價格1.54元/千克，育雛期一般25-28天，如果按照平均27天育雛期計算，5窩乳鴿育雛期共耗料13.5千克（27天×100克×5窩），合計20.79元（13.5千克×1.54元）。其他時間耗料4.5千克，｛（7.5個月×30天-27天×5窩）×50克｝，合計6元。所以，第一年需投入飼料費用35.79元（育成期9元+育雛期20.79元+育雛其他期6元）。
�、确酪叩荣M用2元。
�、伤娰M與賣糞收入相抵。
所以，第一年總投入107.79元（工具30元+種鴿40元+飼料35.79元+防疫等其他2元）。
第一年毛收入：目前25-28天的乳鴿價格為9元/只，按照此價計算，產(chǎn)5窩共10只，毛收入90元。
第一年純利潤：種鴿的繁殖期一般為4-5年，按照4年利用期，工具費用按照10年折舊計算，純利潤為39元（90元-40元×1/4-30元×1/10-35.79元-2元）。
2、第二年及以后每年情況分析
第二年以后只需投入飼料、防疫等成本。鴿子正常生產(chǎn)后一年可產(chǎn)蛋8窩，每窩2只，共可產(chǎn)乳鴿16只，實現(xiàn)毛收入144元；年需飼料36.5千克，折合人民幣56.2元，防疫等費用2元，每年共需投入58.2元；可獲純利潤72.8元。
3、市場價格較低，加工企業(yè)實行最低保護價收購時的收入情況分析 如某公司實行最低保護價7元/只收購，按照此價計算，當(dāng)市場價格較低時，養(yǎng)鴿子仍可在第一年實現(xiàn)毛收入70元，純利潤17元；第二年及以后每年毛收入112元，純利潤40.8元。
六、市場預(yù)測
當(dāng)前，國內(nèi)肉鴿市場行情，在諸多肉用型特養(yǎng)項目中可算上者。
1、國內(nèi)消費市場趨于成熟
乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，素有“一鴿賽九雞”的美譽。過去生產(chǎn)乳鴿全部由外貿(mào)出口，國內(nèi)只有中高檔飯店才消費得起。隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，各地賓館飯店對乳鴿的需求量正在急劇增加并且乳鴿正進入普通家庭餐桌。
當(dāng)前，國內(nèi)肉鴿養(yǎng)殖在諸多肉用型特養(yǎng)項目中效益十分明顯。肉鴿養(yǎng)殖有投資成本回收快、效益高、風(fēng)險小的特點，尤其是乳鴿一般1個月長到近500克即可出籠銷售，銷往城市中肉禽集貿(mào)市場或是飯店，供不應(yīng)求。國內(nèi)市場需求將繼續(xù)增大、市場日趨拓寬，消費水平的不斷提高，進一步刺激了肉鴿業(yè)的發(fā)展，“以鴿代雞”并非幻想，國際市場不斷拓寬，港、澳、東南亞地區(qū)有著更深的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
從20xx年開始，肉鴿市場呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、銷量激增、價格趨升并居高不下、需求和出口量增加之勢。據(jù)相關(guān)部門透露，20xx年肉鴿市場需求同比遞增15%。在北京、天津、上海、廣州等50個大城市的乳鴿市場上，優(yōu)質(zhì)全凈膛每只400克以上肉鴿的批發(fā)價格已由上年的8元上漲至13元，市場零售價由14元上漲至18元；活重600克以上的肉鴿批發(fā)價每只由10元上漲至14元，市場零售價由每只16元漲至20元；小規(guī)格活肉鴿、凍肉鴿批發(fā)價由每只4元上漲至6元，市場零售價由每只8元上漲至10元。肉鴿飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展相當(dāng)不錯。特別值得注意的是，近年來國內(nèi)乳鴿消費熱已從大中城市輻射到縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），將有取代部分雞鴨的趨勢。
2、高產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)條件成熟
經(jīng)過多年探索，肉鴿生產(chǎn)的科技含量已逐步提高�，F(xiàn)在我國已經(jīng)培育出一批適應(yīng)我國生產(chǎn)水平的肉鴿優(yōu)良新品種，這些口種具有個體大、耐粗飼、繁殖快、母性好、適應(yīng)性強、高抗病等優(yōu)點。大群飼養(yǎng)使1對種鴿平均每年產(chǎn)仔數(shù)由原來的5-6對上到7-8對，高產(chǎn)的可達9-10對；每個飼養(yǎng)員由原來養(yǎng)300-500對到700-800對。我國具有適宜的環(huán)境和飼養(yǎng)條件，加之品種的不斷優(yōu)化和引進，飼養(yǎng)管理水平亦達到先進水平，充裕的勞力資源。隨著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整（由溫飽型向小康營養(yǎng)型轉(zhuǎn)移），肉鴿就成為首選的短平快項目。
3、產(chǎn)品深加工技術(shù)趨于成熟
目前國內(nèi)開發(fā)的乳鴿食譜已有90多種，以鴿為原料制成的藥品、藥酒、營養(yǎng)口服液有10種，乳鴿深加工食品有20種。正在開發(fā)的乳鴿速凍小包裝保鮮食品、乳鴿旅游觀光系列食品等多個品種。
隨著人們生活消費層次提高，對乳鴿營養(yǎng)價值的進一步認(rèn)識，"以鴿代雞"的趨勢將會更加明顯。加之西部開發(fā)、飼料成本價格下降，近二、三年肉鴿市場將持續(xù)看好。如果加強龍頭企業(yè)培育、深加工項目開發(fā)、防病用藥的科學(xué)、產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實施，肉鴿行業(yè)定能有更長、更寬的發(fā)展空間。
七、營銷策略
1、發(fā)展養(yǎng)鴿業(yè)要依靠龍頭企業(yè)，并與企業(yè)建立穩(wěn)定的合同關(guān)系。任何一項成熟的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，其最終模式都是“龍頭企業(yè)+基地”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”或“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”。對于養(yǎng)殖戶來說，依靠龍頭企業(yè)，與企業(yè)建立穩(wěn)定的合同關(guān)系，可以有效地降低市場風(fēng)險，確保不虧本。企業(yè)一般實行的是一條龍服務(wù)，對新飼養(yǎng)戶來說，可以很好地解除養(yǎng)殖技術(shù)、飼料和銷售等后顧之憂，使自己能把全部精力投入到養(yǎng)殖中，增加經(jīng)濟效益。
2、投資養(yǎng)鴿業(yè)要持之以恒。養(yǎng)殖業(yè)是一個連續(xù)的過程，鴿子養(yǎng)殖也不例外。投資前一定要做長遠打算，如果今年投入，明年就不養(yǎng)了，那定會血本無歸。所以，一旦選準(zhǔn)了項目，就要持之以恒，并根據(jù)市場行情適當(dāng)調(diào)整規(guī)模和品種，可確保市場好時賺大錢，市場不景氣時不虧本，最終成為養(yǎng)殖業(yè)的大贏家。
八、風(fēng)險評估
目前乳鴿市場缺口很大，供不應(yīng)求，但是要講市場沒有風(fēng)險是錯誤的。乳鴿消費市場，不論是國內(nèi)還是國外，都有一個需求標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)乳鴿進入市場肯定暢銷，但如果是劣質(zhì)乳鴿達不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，那市場風(fēng)險必然存在。生產(chǎn)用的種鴿是否優(yōu)良是每個養(yǎng)鴿企業(yè)的先決條件，是鴿場的基礎(chǔ)。優(yōu)良的種鴿其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比較高，乳鴿生長速度快，25日齡可達500克以上。如果是劣質(zhì)種鴿，那情況就不一樣了，經(jīng)濟效益無從談起。因此，在引種時一定要到持證的種鴿場去買，并且要分清育種種鴿、商品生產(chǎn)種鴿，這樣就可降低引種風(fēng)險，增加成功率。但過高引種價格又影響今后的資金營運。因為種鴿一般使用5年就要換種，加之銀行利息和不可預(yù)測的經(jīng)營風(fēng)險，若兩三年內(nèi)收不回本金，就有可能虧本。因此，引種時，在注意鴿的質(zhì)量同時，要引進不同月齡、年齡的種鴿，這樣就可降低前期投資成本。
同時，飼養(yǎng)管理技術(shù)也是養(yǎng)鴿業(yè)成敗的關(guān)鍵。不管是現(xiàn)有的養(yǎng)鴿場，還是新辦鴿場，如果缺少飼養(yǎng)知識和技術(shù)，不能更新科學(xué)技術(shù)，而采用傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式，就算擁有優(yōu)良的種鴿，也產(chǎn)生不了好的經(jīng)濟效益。對此，在建場和引種前就要學(xué)習(xí)和掌握好技術(shù)，要通過技術(shù)培訓(xùn)或購買一些養(yǎng)鴿知識書刊學(xué)習(xí)，切不可請不懂鴿業(yè)的，而且沒有培訓(xùn)過的人來管理，否則付出的"學(xué)費"將會是慘痛的代價。
九、養(yǎng)殖隊伍
總負(fù)責(zé)人：1名 專業(yè)技術(shù)人員：1名
普通員工：2名（白班夜班各一名）
十、 管理制度
一是以需定產(chǎn)，以產(chǎn)促銷。企業(yè)必須通過市場調(diào)查預(yù)測社會需要，使產(chǎn)品適銷對路，同時企業(yè)亦不應(yīng)輕易變更專業(yè)方向，要考慮自己的生產(chǎn)技術(shù)特點，揚長避短，生產(chǎn)符合專業(yè)方向而又物美價廉的產(chǎn)品，提高市場占有率。因市場需求是不斷變化的，故企業(yè)要不斷提高生產(chǎn)管理對市場的應(yīng)變能力，例如搞好情報工作，及時掌握市場的動向，發(fā)展新產(chǎn)品，建立雄厚的技術(shù)儲備，促進技術(shù)進步，采用靈活的生產(chǎn)組織形式、計劃和控制方法等。
二是講求經(jīng)濟效益，做好品種多，數(shù)量多，質(zhì)量好，銷路好，交貨及時，成本低，利潤高。
三是組織均衡生產(chǎn)，提高設(shè)備利用率和工時利用率，有利正常的生產(chǎn)秩序。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
1.業(yè)務(wù)主旨
一個合格的創(chuàng)業(yè)計劃書首先應(yīng)該具備一段清晰、簡潔、有效的概括描述性語言，以說明此項創(chuàng)業(yè)計劃的發(fā)展方向和主要內(nèi)容，其中應(yīng)該特別突出富有吸引力的鮮明個性、明確的思路與目標(biāo)以及創(chuàng)業(yè)者自身所具備的優(yōu)勢，讓投資人能在最短的時間里全面了解整個創(chuàng)業(yè)計劃。
控制資金的投放方向及節(jié)奏，使其能在必要的時候提供最行之有效的幫助。風(fēng)險投資集團擁有豐富的管理經(jīng)驗和強大風(fēng)險自我控制能力，其在管理和風(fēng)險控制方面的無形投入對處于起步階段的創(chuàng)業(yè)者來說無異于黑夜里的一盞明燈。即使雙方合作并未成功，虛心接受風(fēng)險投資專家的建議也會使創(chuàng)業(yè)者獲益非淺。
2.創(chuàng)業(yè)公司情況介紹
建立初步印象后，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該進一步說明自己公司的背景和現(xiàn)狀，清晰明了地托出公司的全盤戰(zhàn)略目標(biāo)，挑明作為商業(yè)盈利公司的最終目的，使投資人能充分了解其所投資的創(chuàng)業(yè)公司，建立起必要的信任。
這是創(chuàng)業(yè)者“圈錢運動”的必由之路，需要有誠懇的態(tài)度，只有讓投資人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展開。試想在自己并不信任對方的情況下，有誰會將的幾十萬幾百萬甚至幾千萬的鈔票拿給你去大把大把花掉呢？開誠布公是建立信任的基礎(chǔ)。
3.產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)是創(chuàng)業(yè)計劃的具體承載物，是投資最終能否得到回報的關(guān)鍵。產(chǎn)品/服務(wù)要有商業(yè)價值，應(yīng)以市場為導(dǎo)向，而不要以純技術(shù)為導(dǎo)向，因為有市場機會的創(chuàng)意才最有價值，才能夠滿足目標(biāo)市場領(lǐng)域的要求。
創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對其描述得盡可能詳實而清晰，具體應(yīng)突出產(chǎn)品/服務(wù)的特點，潛在商業(yè)價值；技術(shù)的領(lǐng)先性，是否適應(yīng)現(xiàn)有消費水平；對技術(shù)前景準(zhǔn)確合理的判斷；所有權(quán)狀況等內(nèi)容。
對此，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該抱有充分信任風(fēng)險投資公司的態(tài)度，不要過分擔(dān)心自己的技術(shù)專利會被風(fēng)險投資公司所竊取而有所隱瞞�？梢钥隙ǖ氖�，風(fēng)險投資公司在這一方面有著嚴(yán)格職業(yè)道德的規(guī)定，在洽談合作前，他們必會同創(chuàng)業(yè)者簽署保密協(xié)議，用法律的手段來保護創(chuàng)業(yè)者的利益。
4.市場分析
市場分析是投資人決定是否進入市場的關(guān)鍵因素，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該在引入風(fēng)險投資前對市場進行嚴(yán)密科學(xué)的調(diào)查分析，并在創(chuàng)業(yè)計劃中詳細(xì)闡明市場容量與未來趨勢，這包括目標(biāo)領(lǐng)域現(xiàn)有規(guī)模。
發(fā)展?fàn)顩r、開拓能力、客戶情況、競爭形式及營銷策略的可行性，并對市場份額及市場走勢作出合理的預(yù)測，進行準(zhǔn)確的市場定位。為了保證其準(zhǔn)確性，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量采用多條專業(yè)的市場分析渠道，委托不同專業(yè)的市場分析公司分別作出嚴(yán)密科學(xué)的權(quán)威性的調(diào)查報告，并綜合盡可能多的數(shù)據(jù)，作出最終的論證方案，最大限度地規(guī)避風(fēng)險。
清晰的市場機會是對風(fēng)險投資商最具吸引力的方面，目標(biāo)市場應(yīng)具有相當(dāng)規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
5.競爭分析
俗話說“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，創(chuàng)業(yè)者必須對市場競爭情況及各自優(yōu)勢認(rèn)識清楚，透徹分析，并部署出明確的競爭戰(zhàn)略。
6.經(jīng)營及實施
經(jīng)營及實施包括兩個方面內(nèi)容，一是經(jīng)營戰(zhàn)略，另一個是銷售方式。對于經(jīng)營戰(zhàn)略，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)明確戰(zhàn)略實施步驟、經(jīng)營時間表、產(chǎn)品生產(chǎn)/服務(wù)計劃、成本、毛利、預(yù)期的經(jīng)營難度和資源需求等。對于銷售方式，創(chuàng)業(yè)者則應(yīng)明確銷售策略和方式，包括對銷售人員的激勵方式和有效促銷策略。銷售和促銷策略對公司的長遠成功來說非常重要。
7.管理背景和能力
風(fēng)險投資家非常注重管理能力，可以說沒有好的管理就不可能取得成功，管理能力在商業(yè)計劃中體現(xiàn)于以下的兩個方面：
（1）創(chuàng)業(yè)信念，遠見卓識，專業(yè)知識與豐富的經(jīng)驗，以及良好的商業(yè)感覺；
�。�2）縝密的計劃和有效的實施方案，包括對風(fēng)險和威脅的洞察和考慮。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
利潤分析
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場前景
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2－10萬元，城市大約在8－25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5－1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)�？纱罂尚。庖婚g50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費200元左右，而婚慶公司最低報價為300元，足以見得收益之高。
營銷建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好形象。
3、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花.....）+適當(dāng)購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商注冊=開業(yè)
4、前期：司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的"吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使客戶有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給客戶更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤 冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的客戶的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品），并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到客戶歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特征，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生--這個最大客戶群中的一員，所以更能了解客戶需要什么樣的.產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)客戶都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、營銷和市場滲透
營銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有客戶關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒客戶的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的營銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元）。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、營銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的客戶忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在客戶心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
l、客戶反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立客戶第一的觀念，認(rèn)真聽取客戶意見。
2、將客戶滿意進行到底。樹立"客戶滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為客戶著想。
3、建立餐廳客戶服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對客戶進行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特征，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題--養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)客戶的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的客戶群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理客戶的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，客戶可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
�。�1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立客戶服務(wù)報告。
3、進入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1-3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期（1年）
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期（2年）
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計
視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的客戶充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，客戶應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
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