【精品】創(chuàng)業(yè)計劃匯總十篇
時間流逝得如此之快,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候?qū)懸环菰敿毜挠媱澚。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
快餐店名稱:xxx
公司經(jīng)營人員介紹:xxx,xxx,xxx,xxx
一:公司概述:
本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二:快餐店概況
1.本店發(fā)屬于行業(yè),名稱為快餐店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、為主。
2.快餐店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3 家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
一品三笑快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
五、經(jīng)營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源
六、人事計劃安排如下:
xxx———收銀員
xxx———前期宣傳、服務(wù)員
xxx———廚師
xxx———采購員、送貨員
七、銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的.顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
八、財務(wù)計劃
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
九、附錄
1、法律要求
為保證,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和必須先取得發(fā)放的,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
菜 單:
快餐店地址:xxxx
聯(lián)系電話
快餐店的營業(yè)時間:6:00---------22:00
快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標,提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價格實惠
xxx
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、企業(yè)概況:
企業(yè)的經(jīng)營范圍:
主要種植花卉和各種盆栽
企業(yè)類型:
花卉種植業(yè),批發(fā)兼零售
經(jīng)營理念:
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。
二、創(chuàng)業(yè)者個人情況簡介:
實踐經(jīng)驗:
我的母親一直從事市場營銷工作和小規(guī)模投資。曾隨母親在山西大同擁有一所超市。經(jīng)常利用假期時間勤工儉學(xué),在社會實踐中得到鍛煉和成長。曾做過商場促銷員,銷售員,客服工作,飯店服務(wù)員。。。等等。工作過的企業(yè)有;廣東泰可以服裝貿(mào)易有限公司。青島啊呀呀女孩個性飾品店,青島利群第一分店等。在大量的實踐經(jīng)驗中鍛煉了我的語言表達能力、思維能力,豐富了我的閱歷,為我以后更好的學(xué)習(xí)和工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
教育背景:
我在膠南職業(yè)教育中心學(xué)習(xí)財會專業(yè), 同時于20xx年10月考取了青島理工大學(xué)成人教育專業(yè),學(xué)習(xí)國際貿(mào)易。在學(xué)好自己的本專業(yè)知識,提高自己的專業(yè)能力的同時,還積極的學(xué)習(xí)了下列成人教育課程:貿(mào)易實務(wù)、市場營銷學(xué)、經(jīng)濟管理、電子商務(wù)、市場推銷、法律等等。
因為我奶奶非常喜歡養(yǎng)花,對花卉養(yǎng)殖非常的有研究,我從小在奶奶的影響下,也非常的喜歡各種花卉。后來,姑姑經(jīng)營起花卉生意,慢慢的發(fā)展到現(xiàn)在擁有自己的花卉種植園區(qū),我就經(jīng)常的在姑姑的種植園里玩耍,隨著時間的推移,我自己也學(xué)到了很多的花卉養(yǎng)殖知識,對各種花卉的了解也是越來越多。
三、市場評估
目標顧客描述:
主要面向各鮮花店以及花卉愛好者。
市場分析:
生產(chǎn)現(xiàn)狀:
進入二十一世紀,天津花卉業(yè)又迎來了一個新的發(fā)展時期.在天津市委、市政府和有關(guān)部門的高度重視和大力支持下,我市的花卉產(chǎn)業(yè)獲得了突飛猛進的發(fā)展,花卉產(chǎn)業(yè)在我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中取得了長足進展,并逐步朝規(guī)模化、設(shè)施化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。截至目前,我市花卉生產(chǎn)面積達到221077公頃,其中鮮切花40095公頃,干花10667公頃,盆花42500公頃,觀葉植物3553公頃,盆景6057公頃,觀賞苗木38892公頃,種子用花卉55800
公頃。其他用途花卉20xx公頃,草坪草708.33公頃;拘纬闪伺杌,草花、宿根、球根花卉、觀葉花卉、綠化苗木、種苗生產(chǎn)等多種類、多品種的花卉種植結(jié)構(gòu).
天津花卉生產(chǎn)布局基本形成。我市花卉生產(chǎn)布局與其他省市略有不同,我市鮮切花生產(chǎn)面積在花卉業(yè)中的比例很小,約在5%左右,但地域特色突出,傳統(tǒng)的晚香玉,菊花、月季等鄉(xiāng)土品種占切花生產(chǎn)面積的90%,盆花所占的比例為15%,觀賞苗木所占的比例為55%左右,其余為草坪草、種業(yè)與其他用途花卉。從生產(chǎn)上來看,由原來僅有園林一部門從事花卉業(yè)發(fā)展到林業(yè)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)墾集團、市政、三資、個體以及廣大農(nóng)民相繼進入花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局。到目前為止,我市花卉企業(yè)52個,花農(nóng)4987戶,從業(yè)人員3萬人,專業(yè)技術(shù)人員492人。天津的花卉龍頭企業(yè)也應(yīng)運而生。如西青區(qū)中北鎮(zhèn)投資建立了花卉生產(chǎn)基地;靜海縣梁王莊的“十里花鄉(xiāng)”也已初具規(guī)模; 臺商在津的獨資企業(yè)——育品生物科技有限公司的蝴蝶蘭組培苗年產(chǎn)上千萬株,主要銷往國外;東麗區(qū)個人獨資的“大順園林裝飾有限公司”注冊資金2728萬元,生產(chǎn)基地4處,占地5267公頃, 總投入資金1.365億元,已建成日光節(jié)能溫室600公頃,年產(chǎn)盆花40萬株,年實現(xiàn)銷售額104萬元,利潤89.29萬元。
銷售現(xiàn)狀:
全市現(xiàn)有大、中、小型花卉交易市場16個,其中曹莊花卉市場、東興花卉市場、寶雞道花卉市場、東方花卉市場等是交易量較大的市場.銷售的花卉外地產(chǎn)品居多。本市產(chǎn)品只占小部分.我們在曹莊花卉市場進行了市場調(diào)查,共調(diào)查了20個銷售攤位,其中高檔盆花攤位12 個,鮮切花攤位8個.從調(diào)查中可以看出,曹莊花卉市場銷售的中高檔盆花主要是外地產(chǎn)的花卉,高達90%以上,而本地產(chǎn)的僅10%左右.究其原因:一是某些品種在天津沒有生產(chǎn),二是即使天津有生產(chǎn),價格太高.所以經(jīng)營者們都從外地買來陸運到天津上盆,然后出售或在花窖養(yǎng)護一段時間再出售.從品種上看,大部分是觀葉種類,也有小部分觀花種類,如蝴蝶蘭等.這也反映了天津人購買花的
習(xí)慣。運輸途徑都是陸路運輸。銷售對象都是團體和個人,其中團體占80%左右,主要購買大型觀葉種類。個人占20%左右,主要購買小型觀葉、觀花、多漿植物類。
競爭對手的優(yōu)勢:
1、經(jīng)營時間長,已經(jīng)掌握一定的市場消費情況,有了比較豐富的市場經(jīng)驗。
2、已經(jīng)形成一定規(guī)模,有了相對穩(wěn)定的銷售和進貨渠道,在商品定價上有了競爭優(yōu)勢。
3、有了一定的市場知名度,被一些顧客所熟識,形成了自己穩(wěn)定的顧客群。
競爭對手的劣勢:
1、業(yè)務(wù)特色不突出,對目標客戶沒有明確的定位,賣的商品雜而亂。
2、以鮮切花卉為主,過分依賴供貨商。
本企業(yè)相對于競爭對手的優(yōu)勢:
1、針對消費者的實際消費水平,我們的商品和服務(wù)的定價會相對降低,使之更適合人們的消費水平
2、在零售的同時,針對顧客的需要量體裁衣,為顧客栽培自己需要的鮮花。
3、本著誠信的原則,服務(wù)周到,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
4、相對于鮮切花卉來說,可以長時間保留,花卉種類經(jīng)過精心挑選,擁有自己的育苗培植基地,擁有價格優(yōu)勢。有利于市場拓展。
本企業(yè)相對于競爭對手的劣勢:
1、剛開業(yè),沒有管理經(jīng)驗,沒有固定的客戶和知名度。產(chǎn)品不能立即被消費者接受。
2、對業(yè)務(wù)的營運方式不是很熟悉,管理經(jīng)驗相對不足。
3、經(jīng)營初期規(guī)模較小,市場擴展能力相對較弱。
四、市場營銷計劃:
(一)產(chǎn)品
產(chǎn)品鮮切花卉和盆栽花卉兩大系列。
(二)價格
因為花卉品種較多,而且每天的花卉價格都隨市場行情上下浮動的, 不是非常的穩(wěn)定,所以在這兒就不具體列出詳細的價格。
(三)地點
1、選址:
2、選址原因:
花卉大棚位于天津垠發(fā)生態(tài)園,西臨海內(nèi)外聞名的魅力名鎮(zhèn)楊柳青東臨近曹莊花卉市場。交通便利,設(shè)施齊全,擁有相對數(shù)量的穩(wěn)定客戶群。
曹莊種植花卉現(xiàn)已有百年以上的歷史, 曹莊花卉位于天津市西青區(qū)中北鎮(zhèn)曹莊村東側(cè),西外環(huán)七號橋北300米處,占地500畝,東靠天津市區(qū),擁有亞洲最大的室內(nèi)熱帶植物觀光溫室,全國一流的規(guī)范化觀賞魚交易中心,是華北地區(qū)最大的花卉集散地。
曹莊花卉的服務(wù)宗旨是:循著百年花鄉(xiāng),走進熱帶雨林。這與其歷史沿革是分不開的,曹莊花卉所在的中北鎮(zhèn)曹莊村,是全國聞名的“中國晚香玉之鄉(xiāng)”,自清末就盛產(chǎn)“晚香玉”、“霸王鞭”、“菊花”等花卉品種,因其花卉質(zhì)量上乘,價格低廉且經(jīng)營品種豐富,銷量輻射“三北地區(qū)”,被授予“全國重點花卉市場”等榮譽稱號;ɑ芙(jīng)濟的長足發(fā)展催生了花卉旅游,于20xx年建成開放的`天津熱帶植物觀光園,與曹莊花卉市場緊密相鄰,是國家A級旅游景區(qū),國家級科普教育基地,人工模擬的熱帶雨林氣候環(huán)境,使園內(nèi)四季如春,冬暖夏涼,廣為游客所稱道。
3、銷售方式(選擇一項并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給零售商和終端消費者。
4、銷售渠道:
本公司的銷售渠道以多元化為主要特征,主次分明。
銷售渠道一:門面直銷。消費者可以直接進入花卉大棚直觀的了解花卉的生長情況,絕不弄虛作假。
銷售渠道二:聯(lián)合銷售,與家具市場聯(lián)合,將盆栽放在家具市場銷售成品。
銷售渠道三:建設(shè)網(wǎng)站,電子化市場。
(四)促銷
本公司將采用會員制,折扣制,節(jié)日酬賓等活動方法吸引顧客。 具體措施如下;
1、會員制和折扣制的結(jié)合 一次性在本店消費達400元或累計消費700元的顧客將免費成為本店會員,享受九五折的優(yōu)惠,會員卡的使用不包括在節(jié)日酬賓活動時使用。
2、根據(jù)中外節(jié)日,尤其是春節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、七夕節(jié),圣誕節(jié)等推出與之相對應(yīng)的花卉,并給予特殊優(yōu)惠。
3、對于中高檔產(chǎn)品,給予維護。
4、建立在線服務(wù)系統(tǒng)和顧客意見回饋系統(tǒng)
5、在網(wǎng)店內(nèi)設(shè)置qq群,根據(jù)顧客需求建立不同板塊,例如園藝知識,花卉信息,花卉價格等
6、通過熱線電話,短信平臺,微博互動等隨時服務(wù)客戶。及時掌握一手資料。
7、為花卉配置“維護手冊”以便顧客學(xué)會日;A(chǔ)管理。
8、發(fā)放宣傳資料,舉辦一些專題講座普及園藝知識,倡導(dǎo)大家建立綠色新時尚
9、為產(chǎn)品建立回執(zhí)單
10、送貨上門
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成
□個人獨資企業(yè) □個體工商戶√ □合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:“花樣年華”花卉種植基地
企業(yè)員工
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、納稅):
本店在核準登記的范圍內(nèi),有權(quán)從事與花卉養(yǎng)殖和銷售相關(guān)的服務(wù)活動,本店經(jīng)營的所有資產(chǎn)和收益均歸本店所有,并依法與員工簽訂勞務(wù)合同,為其繳納各種保險,并依法納稅。
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:
2、固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動資金(月)
1、原料和包裝:
2、其它經(jīng)營費用(不包折舊費和貸款利息)
八、銷售收入預(yù)測(12月)
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
十一、風(fēng)險控制
資源風(fēng)險
產(chǎn)品為有生命的植物,有其生長,成熟、凋零階段,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,貨源必須充足,存貨有一定的風(fēng)險 市場不確定風(fēng)險
1、顧客的需求隨潮流而變化,顧客會喜歡不同種類的花卉 2、顧客的收入水平的變化對產(chǎn)品有一定的影響。
3、顧客群體構(gòu)成的變化,公司在未來的經(jīng)營中將會迎來更廣泛的顧客群體,同時也會失去一部分顧客 產(chǎn)品不確定風(fēng)險
因植物具有自然生長特性,顧客購買后,隨時間推移,或因管理不當(dāng)可能會謝花凋葉,降低欣賞價值。 競爭風(fēng)險
市場上有好多同類品或者替代品,比如假花,鮮切花卉。雖然我們競爭中占有一些對方所沒有的優(yōu)勢,但這些企業(yè)在市場上存在已久,根深蒂固,擁有廣泛的顧客群體,在競爭中具有很大的威脅。最重要的是揚長避短,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù),爭取到自己的客戶群
降低風(fēng)險的措施:
1、植物所需營養(yǎng):根據(jù)不同的植物施加不同土壤和營,保證科學(xué)的生長營養(yǎng)配比。
2、適當(dāng)?shù)乃止⿷?yīng),根據(jù)植物根部對水分的喜好,保證適當(dāng)?shù)耐寥馈_@一點可以通過九純健科技的進行水分測量。通過配套的灌溉或噴淋系統(tǒng)對土壤濕度進行調(diào)節(jié)。
3、適當(dāng)?shù)墓庹斩,根?jù)植物喜陰、喜陽特點,每天接受不同的光照強度,這一參數(shù)可以采用九純健科技的進行光照測量,結(jié)合自動或人工照度調(diào)節(jié),為花卉提供科學(xué)光照強度 。
4、適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境是花卉健康成長的另一個重要參數(shù),通過溫度調(diào)節(jié)(風(fēng)機、電暖)等保證合理的溫濕度環(huán)境,通過可以較理想的控制溫濕度調(diào)節(jié)
產(chǎn)品為有生命的植物,有其生長,成熟、凋零階段,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,貨源必須充足,存貨有一定的風(fēng)險 市場不確定風(fēng)險
1、顧客的需求隨潮流而變化,顧客會喜歡不同種類的花卉 2、顧客的收入水平的變化對產(chǎn)品有一定的影響。
3、顧客群體構(gòu)成的變化,公司在未來的經(jīng)營中將會迎來更廣泛的顧客群體,同時也會失去一部分顧客 產(chǎn)品不確定風(fēng)險
因植物具有自然生長特性,顧客購買后,隨時間推移,或因管理不當(dāng)可能會謝花凋葉,降低欣賞價值。 競爭風(fēng)險
市場上有好多同類品或者替代品,比如假花,鮮切花卉。雖然我們競爭中占有一些對方所沒有的優(yōu)勢,但這些企業(yè)在市場上存在已久,根深蒂固,擁有廣泛的顧客群體,在競爭中具有很大的威脅。最重要的是揚長避短,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù),爭取到自己的客戶群
降低風(fēng)險的措施:
1、植物所需營養(yǎng):根據(jù)不同的植物施加不同土壤和營,保證科學(xué)的生長營養(yǎng)配比。
2、適當(dāng)?shù)乃止⿷?yīng),根據(jù)植物根部對水分的喜好,保證適當(dāng)?shù)耐寥。這一點可以通過九純健科技的進行水分測量。通過配套的灌溉或噴淋系統(tǒng)對土壤濕度進行調(diào)節(jié)。
3、適當(dāng)?shù)墓庹斩龋鶕?jù)植物喜陰、喜陽特點,每天接受不同的光照強度,這一參數(shù)可以采用九純健科技的進行光照測量,結(jié)合自動或人工照度調(diào)節(jié),為花卉提供科學(xué)光照強度 。
4、適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境是花卉健康成長的另一個重要參數(shù),通過溫度調(diào)節(jié)(風(fēng)機、電暖)等保證合理的溫濕度環(huán)境,通過可以較理想的控制溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)備,營造適于花卉成長的環(huán)境。
5、 適當(dāng)?shù)亩趸技把鯕鉂舛龋WC花卉充足的光合作用及有氧呼吸。 6、定期的消毒、滅菌,預(yù)防各種疾病及害蟲。
7、 組建一套綜合的監(jiān)測系統(tǒng),對上述各項進行記錄、分析,總結(jié)一套科學(xué)、規(guī)范的操作流程。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一摘要;
家鄉(xiāng)的電影院倒閉了好些年,如今隨著經(jīng)濟的發(fā)展人們對于文化產(chǎn)業(yè)的需求越來越大,對于人們的觀影需求得不到滿足。所以我計劃重新開辦家鄉(xiāng)的電影院。為了提高生活質(zhì)量,一些人的業(yè)余生活就變的很豐富,其中就包括對電影院的光顧。近年來,隨著人們生活水平的提高,大家的休閑娛樂活動越來 越多,也越來越追求一些高質(zhì)量、高品位的休閑活動。電影也成為了很多人的選擇,電影市場也越來越“熱”,在幾年前,電影市場比較蕭條,但最近幾年,人們對電影的熱情度越來越高。這主要和中國電影的成熟有很大的關(guān)系,中國電影頻頻走向國際,使國際了解中國電影,使國人關(guān)注電影,最后到喜歡電影。這說明中國的電影迎來一個繁榮昌盛的春天。20xx年的一部《阿凡達》使得“3D電影”又一次受到了世界的關(guān)注,國人也開始拍攝3D電影,廣大電影愛好者更是奮力搶看,很多普通觀眾也為了體驗這種視覺效果、感官沖擊加入了3D觀影熱潮。尤其是現(xiàn)代的大學(xué)生,他們走在時代的前端,為了緊跟潮流、追求新奇、尋求刺激,他們對3D電影也有濃厚的興趣,F(xiàn)在的'電影院環(huán)境優(yōu)美、氣氛濃厚,但是昂貴的入場費對于絕大多數(shù)經(jīng)濟來源來自父母的大學(xué)生來說一時接受不了,很多大學(xué)生至今還沒有看過3D電影。我們創(chuàng)業(yè)也就是基于這一點,在課余時間以點燃大學(xué)生激情為切入點,以價格低廉為突破口,以擴大學(xué)生知識面、豐富現(xiàn)代大學(xué)生生活為目標,贏取這次創(chuàng)業(yè)的成功。
二 電影行業(yè)介紹
在生活中,電影是一種文化,它把永不停息的時間和無窮盡的生活固化為一段段的影像,成為瞬間和永恒對話的中介。忙碌了一天,坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片,不僅放松了一天的緊張心情,而且得到了美的享受。電影是一個從上個世紀發(fā)展起來的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會中人們常見的社會現(xiàn)象,并借用這種現(xiàn)象來表達作者的一些思想情感,讓世人都知道并且了解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無法比擬的,F(xiàn)代這個社會電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運轉(zhuǎn),并且還是利用故事的核心思想以及設(shè)置的場景來表達一個社會現(xiàn)象或者是一個人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升,電影逐漸產(chǎn)生了電影文化,電影質(zhì)量的要求也越來越高,電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動起來了。在我國歷史背景的影響下,五千年文化歷史的文明古國,人口眾多,生存形態(tài)各異,幅員遼闊,多姿多彩。改革開放之后,與世界的交流在逐步擴展。近年來,歐美各國形成了“中國熱”,全世界的人們都有興趣了解中國人的生活、情感、文化、國情等等方面的內(nèi)容,電影是最好的交流方式之一?墒悄壳半娪皠(chuàng)新卻相當(dāng)薄弱,給人們的印象有些陳舊,迂腐,成為了影響中國發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野,不斷地創(chuàng)新,不斷地進取,才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點上,把我給予,運用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃有麄鞣绞,為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品,他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛,電影市場也會繁榮昌盛,并且逐漸形成有中國特色的電影風(fēng)格,奠定中國電影在世界影壇上的地位。
三管理團隊
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
。ǘ┰O(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少徢鍐尾蛷d開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
。ㄋ模﹨f(xié)助采購餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作餐廳各部門參與制服的.設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
。┚帉懖蛷d各部工作手冊工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責(zé)人則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
。ò耍┙⒉蛷d各部門財產(chǎn)檔案開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
。ㄊ┴撠(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴;ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店概況:
名稱:幽幽花香花店
花店使命:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的花店開將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶,為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動,更要重視做人。 目標:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市、全國,甚至全世界,做大做強。
三、花店定位:
選址定位:呈貢大學(xué)城(雨花街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。 裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導(dǎo)消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進行花藝設(shè)計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識,經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業(yè)務(wù)的`客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
花色、品種齊全,盈合市場需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);
五、賣場布置:
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè),以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一
個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機、傳真機等設(shè)備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以設(shè)計花等工作;墻壁的三面,較上部分設(shè)為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設(shè)計,較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會。
六、目標消費系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學(xué)生,因為地點本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
七、經(jīng)營方式:
(一)、小組成員:
王曉霞(組長) 主要負責(zé)花店的經(jīng)營管理
張 三 主要負責(zé)開發(fā)計劃
李 四 主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
杜花秦主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
1、以自己五萬元的資金開此店,在節(jié)約成本的前提下,開好花店
2、以服務(wù)顧客第一,質(zhì)量絕對過關(guān),價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨,贏得客源;
3、可以廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等;
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
(一)項目計劃的背景
近年來,隨著中國高等教育的發(fā)展,在校的大學(xué)生越來越多。因此,對書籍的需求量也越來越大。但就陜西科技大學(xué)來說,學(xué)生在校人數(shù)眾多,卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有在后街上有一家門面很小的店,店內(nèi)布局混亂,書籍種類也不多,不能滿足同學(xué)們對二手書的需求。通過觀察發(fā)現(xiàn),同學(xué)們對二手書的興趣頗高,在校大學(xué)生大部分經(jīng)上都不寬裕,購買二手書可以節(jié)省一部分開支;使用二手書也符合國家提倡的“低碳經(jīng)濟”的要求。
(二)項目計劃的可行性
陜科大位于西安市的北郊,在未央大學(xué)園內(nèi),附近有西北工業(yè)大學(xué)和西安醫(yī)學(xué)院。學(xué)校教師公寓緊鄰陜西科技大學(xué)。相對來說房屋租金較低,在陜科大附近開店,教師和學(xué)生眾多而且他們多數(shù)都有購買二手書的愿望,市場廣闊。
開辦二手書店與開辦新書店相比,成本較低,風(fēng)險也小,適合小投資者;同時對技術(shù)的要求不高,為廣大的投資者提供了便利。
(三)公司介紹
擬要創(chuàng)辦的二手書店名為宏源書店,該店坐落在陜西科技大學(xué)附近。面積有80平方米,主要經(jīng)營二手書的收購與銷售。宏源書店的出現(xiàn)解決了同學(xué)們書本當(dāng)廢紙賣的慘劇;另一方面也滿足了同學(xué)們低價購書的愿望,節(jié)省學(xué)生及老師的開支;同時也為教師子女課外用書提供了便利。
(四)管理及組織
宏源書店為三個合伙人共同投資創(chuàng)建的一個小型書店,投資資金來自于三個合伙人,經(jīng)營凈利潤按照出資比例進行分配,三個共負盈虧。書店還雇傭了兩個營業(yè)員,主要負責(zé)書籍的歸類及擺放。
(五)市場及競爭分析
在陜科大校園內(nèi)沒有二手書店,在校外也只有一家門面狹小的店,門面混亂,書籍種類少、質(zhì)量差、價格高,競爭對手的競爭能力較低。我在創(chuàng)辦二手書店時,首先要注意門面的裝修,讓讀者進店能感覺到很舒暢;其次要注意室內(nèi)的裝修設(shè)計和書籍的擺放;最重要的是要定期外購書籍,保證二手書的數(shù)量和質(zhì)量滿足顧客的需求。如果能做到上面幾點,后街的小店肯定不會是有力的競爭對手。
在學(xué)校和教師公寓附近開店,人流量較大,市場廣闊;既能滿足學(xué)生對二手書的需求也能吸引一部分老師加入購書的行列。有許多人有錯誤的認識,總以為二手書店要建在學(xué)校里,顧客就是學(xué)生。其實,這種觀點是很狹隘的,這無疑減少了店的顧客。而在學(xué)校和教師住所毗鄰的地方開店,目標顧客不僅是學(xué)生還有老師以及老師的子女。
(六)營銷分析及應(yīng)對策略
開這樣的書店,出現(xiàn)風(fēng)險的'可能性并不是很大,但也須把握一下幾點:首先,同行業(yè)的競爭。其他書店見到這項業(yè)務(wù)有著很大的發(fā)展前景,也自發(fā)地想開設(shè)這一業(yè)務(wù),但這一業(yè)務(wù)對象完全就一個特殊的群體,二手書每年也就那么一段時間可以收購,其他書店想插足也得深入考慮一翻,市場就那么大,大家都介入,利潤也就不那么明顯了,而且極可能拖垮他們原有的經(jīng)營業(yè)務(wù)。只要牢牢地占領(lǐng)校園市場,做強自己的品牌,幾乎不可能發(fā)生來自同行業(yè)的競爭。如果萬一有,那就得靠緊密聯(lián)系廣大同學(xué),緊抓機遇期,對學(xué)生提出的有建設(shè)性意見。
其次,購二手書渠道不暢,這就要看宣傳力度和采取的方法了。
最后就是書店管理方面。應(yīng)該在提升服務(wù)質(zhì)量,提高效率上下工夫。
誠然,各種各樣的問題總會出現(xiàn),妥善應(yīng)對危機是經(jīng)營者應(yīng)具備的素質(zhì)。建設(shè)一支很好的購書隊伍、服務(wù)隊伍、獲取最新的課程設(shè)置、了解同學(xué)對圖書的需求在這里是十分的必要的,是能夠經(jīng)營好二手圖書市場所必須具備的。
(七)財務(wù)分析
1、確定各項成本和費用
。1)房屋的租金:每年10000元左右
(2)房屋的押金:4000元
。3)房屋的裝修費:3000元
。4)收購5000本二手書(每本6元):30000元
上表為模擬的利潤表。通過以上利潤表可以看出,第一年盈利500元,第二年盈利62000年。
(八)創(chuàng)辦過程
1、收購大量的二手輔導(dǎo)書籍,如專業(yè)輔導(dǎo)書籍,公共課輔導(dǎo)書籍等……上年的考研書籍及材料也可涉獵。渠道有很多,招聘在本校的學(xué)生做助手,讓他們幫忙聯(lián)系,自己再來洽談;或者讓招聘來的同學(xué)按照要求主動收購,自己再回收等等。當(dāng)然前期的宣傳一定得做好,價格也得給的適當(dāng)合理,一般可按輔導(dǎo)書籍原價的3折左右。這一切可以在開春到下半學(xué)期結(jié)束時進行。
2、租賃店面。選擇一家合適的店面也致管重要,按目前的市場價,在緯七路兩間屋的價格是10000/年左右。
3、辦理一些證件?上虍(dāng)?shù)氐奈幕稚暾堔k理相關(guān)手續(xù)。
4、營業(yè)。通過財務(wù)分析發(fā)現(xiàn)宏源書店進入正式運營期后利潤為62000元。
當(dāng)前期準備基本結(jié)束后應(yīng)當(dāng)將圖書分類上架,開始正式投入運營。隨著辦公的現(xiàn)代化,所有數(shù)據(jù)可以輸入電腦,用數(shù)據(jù)庫管理軟件管理日常的圖書交易和租賃記錄,當(dāng)然一些其他的如訂購圖書等業(yè)務(wù)也可以在適當(dāng)?shù)臅r候開設(shè)。
(九)發(fā)展趨勢及未來展望
二手書市場潛力巨大,經(jīng)營大學(xué)生二手輔導(dǎo)類書籍只是其中很小的一部分,但其更具針對性和可操作性。如果能夠發(fā)展成連鎖店。將對圖書銷售市場產(chǎn)生積極而深遠的影響!創(chuàng)辦這樣的書店也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的很好選擇!尤其對于高校畢業(yè)生來說,國家給以了很大的扶持力度和很多優(yōu)惠政策。
雖然此類不如其他行業(yè)獲利多,但其投資不多、風(fēng)險小、獲利快,是一個很理想的投資理財項目。
(十)風(fēng)險及注意事項
1、在選址上不能只賺學(xué)生錢
許多人認為,二手書店應(yīng)該依托學(xué)校。但其實,學(xué)校一年有寒暑兩次長假,期間幾乎沒有生意。盡管有時并不會虧錢,但也看不到更大的發(fā)展空間。
二手書店不能純粹依托學(xué)校,最理想的選址在學(xué)校與居民區(qū)相結(jié)合的區(qū)域。宏源書店位于陜西科技大學(xué)附近,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學(xué)生需求的專業(yè)研究類書籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。
2、進貨要及時同時服務(wù)要好
開二手書門店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。
比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。進貨渠道主要包括,到學(xué)校宿舍區(qū)收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、聯(lián)系拿貨等。
至于服務(wù)方面,書店員工要熟悉自己的舊書,給來找書的顧客一些推薦;要把顧客當(dāng)成自己的朋友,多聊聊跟書有關(guān)的話題,增加顧客對二手書店的認同感。
3、存在的風(fēng)險
二手書店的沖擊來自互聯(lián)網(wǎng)和盜版書,F(xiàn)在,只需將書名鍵入網(wǎng)絡(luò)搜索引擎,幾分鐘內(nèi)便可訂購到想要的書。另一方面,中國的書籍出版不嚴謹,充斥著二手書。“一本盜版書才不到10元,很多顧客會覺得買二手書不如買盜版書。”
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
經(jīng)濟貿(mào)易管理系貫徹學(xué)院以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)的方針政策,采取一系列鼓勵、引導(dǎo)和扶持措施,強化創(chuàng)業(yè)意識,提升創(chuàng)業(yè)能力,改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng)業(yè)服務(wù),通過下列幾方面引導(dǎo)和帶領(lǐng)畢業(yè)生通過創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)就業(yè)。
。ㄒ唬┏闪⒁詫ぶ魅螢榻M長,李寒佳副書記、桑子華副主任為副組長,就業(yè)專干、教研室主任、大三輔導(dǎo)員的引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作指導(dǎo)小組
。ǘ╅_展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))。選評一批創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師和講師,探索建立模擬公司、信息化創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)平臺等,組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))或演練。積極邀請創(chuàng)業(yè)成功人士為在校大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,組織開展形式多樣的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽活動,積極開展在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))服務(wù)。
。ㄈ⿲Υ髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)給予政策扶持。鼓勵支持大學(xué)畢業(yè)生開辦網(wǎng)店從事創(chuàng)業(yè)實踐活動,提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)和便利條件。積極會同有關(guān)部門多渠道建立創(chuàng)業(yè)專項扶持資金。多渠道拓展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資渠道。
。ㄋ模榇髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目庫,舉辦創(chuàng)業(yè)項目展示和推介引導(dǎo)活動;積極為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))緊密結(jié)合,指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計劃書,為大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)路線圖。建立完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制度,組織一批有社會責(zé)任感的企業(yè)家和專業(yè)人士成立大學(xué)生創(chuàng)
業(yè)導(dǎo)師團、專家志愿團等;建立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生俱樂部、創(chuàng)業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會等多種形式的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)交流平臺。發(fā)揮創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心及公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)的'作用,提供形式多樣的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
(五)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供孵化服務(wù)。積極爭取政府、企業(yè)、社會團體等多方資源,發(fā)揮小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地、科技企業(yè)孵化器等現(xiàn)有園區(qū)和孵化基地的優(yōu)勢,建立一批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營場所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合,細化、規(guī)范服務(wù)流程,建立不同階段大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系。
經(jīng)濟貿(mào)易管理系
20xx年12月
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
創(chuàng)業(yè)簡介:社區(qū)水果020的建立,在社區(qū)達到三百戶的中高端小區(qū)建立自己的020體系。
市場分析: 中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比 ,國內(nèi)人均消費才到一半。通過對大多數(shù)家庭的調(diào)查,80%的的三口之家每月的水果消費在80元以上。10%的水果消費在50~80之間,10%的在50一下。
隨著居民生活水平的提高,對水果的消費需求呈增長趨勢.我國目前人均沒年果品占有量45KG,與健康標準要求70KG還有很大的差距.與發(fā)達國家人年均80KG的水平差距更大.若考慮到未來人口增長因素,按照健康的標準來計算,全國果品消費將達到11550萬噸.隨著人們對網(wǎng)絡(luò)的依賴,水果市場必須要走020模式.這是市場發(fā)展的一種趨勢.
選擇理由:
1.行業(yè)的需求,中國還沒有成功的水果020。
2.創(chuàng)業(yè)的需求,進入門檻低,很小的投入就可以了。
3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。
4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務(wù)項目:提供推介消費,提供免費送貨上門服務(wù),提供代送禮服務(wù).
5.水果消費著的購買心理:時間忙,沒有多余的時間購買水果.現(xiàn)在只要在手機上下單就可以免費送貨上門.
6.龐大的市場:國家計劃20xx年人均消費達到48公斤,20xx年53公斤,也就是說要20xx年,20xx年水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大,是現(xiàn)在的40%.
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。
并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果020更加人性化,并且使水果020成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。 獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4。 提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這
樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險:
。1)如何降低成本:
。ㄒ唬┎少彸杀荆翰少彸杀竞弯N售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家水果連鎖企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
。ǘ┻\營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了不要店租外,大量招聘下崗人員,爭取政策的`優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
。3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
。4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家水果連鎖企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
。5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。 6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、 銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:
。1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:
。1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
。2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。
。3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。
(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤分析:
。1)目標為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
。2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
。3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體
健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
1.進行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌,找有?chuàng)業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實權(quán)的朋友進行咨詢,并與其保持良好的關(guān)系。
2.撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。
3.創(chuàng)業(yè)資金籌措
由于個人的經(jīng)濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4.學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)
向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習(xí)個數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗,熟悉各管理細節(jié),積累實戰(zhàn)經(jīng)驗。
5.店面商圈評估
地點的選擇:應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。
商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應(yīng)做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。
6.找房子,與房東簽約
根據(jù)店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結(jié)果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
7.申請營業(yè)證照
在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè),將會受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務(wù)標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標章注冊。
8.店面裝修
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費錢費時。
所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的`感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
燒烤店的裝潢構(gòu)想:
a.臨街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c.室內(nèi)柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。
d.墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻,突出?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e.燈光以柔和光為主。
f.門頭裝潢以古樸為特色?傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。
9.招聘員工
a.確定燒烤店的部門數(shù),確定每個崗位人數(shù)。
b.確定員工工資標準及獎懲辦法。
c. 招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。
d.員工培訓(xùn)。
10.采購原料、器具及設(shè)備
制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。
11.試做產(chǎn)品
最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術(shù),再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣價。
12.開幕促銷
a.先試營業(yè)1個禮拜。對初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè),在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務(wù)不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。
b.正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,當(dāng)然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動,比方把準備開業(yè)典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學(xué)生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。
自助涮烤吧在經(jīng)營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式,將吃、喝、玩、娛樂等融入一體,讓顧客吃得開心、玩得舒心。
食客自己將烤串放置在國家專利的特別設(shè)計的烤爐上,隨著鏈條的滾動烤串便會自動翻滾,均勻烤熟?竞煤罂梢詫⒖敬茉跔t子的上層,這樣既能保溫又不至于使食物烤焦。權(quán)威的食品研究院獨特的秘制配方,獨家的腌制調(diào)料,涮烤出品位獨特,個性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無比。
xx農(nóng)莊簡介:在學(xué)業(yè)繁忙之余,你是否忘記了最樸實的大自然生活?為了促進同學(xué)之間的交流,加深同學(xué)之間的了解,增進班級凝聚力,相約美麗的xx農(nóng)莊,開展了為期一天的農(nóng)家樂活動。大家一起做飯,一起做素質(zhì)拓展游戲,一起談天說地,度過了快樂而有意義的一天。
8:00指定地點集中前往xx農(nóng)莊,到達后先飽覽了田園迷人風(fēng)光,參觀農(nóng)家實踐基地及果園苗圃,聆聽家禽的“歡聲笑語”,隨后舉行了農(nóng)家樂烹飪活動,體驗自己動手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當(dāng)助手的……掌鍋的同學(xué)還真有大廚的模樣,總之大家各盡其職,各顯神通,干得熱火朝天。大家團結(jié)一致,每個小組都發(fā)揮團隊合作意識,同學(xué)們熱情空前高漲?粗且槐P盤香噴噴的美味佳肴端出來,擺滿了石桌,真有點“滿漢全席”的感覺,同學(xué)們?yōu)樽约骸敖茏鳌迸牧苏,品嘗時臉上都洋溢著自豪的微笑,隨后大家集體和老師干杯,興奮不已。中餐就在每組同學(xué)的共同協(xié)作下劃上完美的句號。
xx農(nóng)莊依山傍水,給人一種清新自然,身心放松的感覺。更為特色是,農(nóng)莊里有戶外障礙盛網(wǎng)陣,拓展訓(xùn)練場,大型水上體能活動區(qū)等項目。在一片歡樂農(nóng)家樂活動后,下午同學(xué)們又參加了挑戰(zhàn)自我勇氣的素質(zhì)拓展項目。
大家玩累了可以圍成個圈,坐在綠草如茵的草坪上進行了邏輯推理“殺人”游戲,最后本次活動在大家的歡聲笑語中圓滿結(jié)束,回來路上不少同學(xué)都紛紛表示自己此次活動受益匪淺。
在周末舉辦這樣的活動,讓大家間感受到了團結(jié)的力量,勞動的快樂,加強了感情交流,更收獲了一份份寶貴友誼,讓人感覺到參加的不僅是活動,而是收獲了一份生活體驗。
娛樂項目
水上梅花樁過橋抽板纖夫之樂蜻蜓點水
震震心橋鐵索寒橋 彩云追月∨型支撐
陡手向前混水摸魚打水炮別有洞天
野炊踩高橈踢足球游園會
燒烤尋寶園風(fēng)生水起洋洋得意
跨越障礙蕩千秋水上體能磨豆坊
參觀農(nóng)田游園會釣螃蜞篝火晚會
圓通大道財源滾滾頂天立地釣放鞭炮
收費標準:
單景點門票和爐:15元(大學(xué)生) 25元(成人)
包車服務(wù):45座普通軟座空調(diào)大巴600元
保險:10萬個人意外險3元/天
xx農(nóng)莊和xx生態(tài)公園
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
一、項目介紹
基本上每個地區(qū)都有自己的特產(chǎn),我們?nèi)R州具體說沒什么特產(chǎn),只是靠海海鮮多點兒。我認為我可以創(chuàng)建一個我們的特產(chǎn)出來,打造一個品牌效益。萊州大家樂食品是每個萊州人都知道的品牌,很受青睞,因為確實很好吃,而且很有代表性。所以,我想以此來作為我的創(chuàng)業(yè)項目。通過電子商務(wù)這個有力工具來實現(xiàn)它。
二、宗旨及目標
宗旨:您的'肯定是我們的動力你樂我樂大家樂
目標:讓每個人隨時隨地都可以吃到海鮮
三、市場調(diào)查
1、我在網(wǎng)上調(diào)查了大家樂食品的銷售情況,很不樂觀,在百度中,只能搜到其公司簡介,沒什么具體內(nèi)容,而且內(nèi)容更新很慢,只是公司內(nèi)部的一些簡單情況。其次,我在旺旺和淘寶上也搜查了其開的網(wǎng)店,在旺旺上,雖開了店,但沒人料理。而且,搜關(guān)鍵詞還搜不到,只有加上市名才能找到,所以基本上是沒什么銷量的。淘寶上也是如此,總的來說,其公司在網(wǎng)絡(luò)銷售這一方面錢是白搭了。
2.在公司的網(wǎng)頁中,查到產(chǎn)品不負責(zé)訂制,也就是不接單,使利潤空間下降。
四、實現(xiàn)方式
1、與廠家進行合作,達成共識,共同創(chuàng)立品牌,我們?yōu)槠涮峁╇娮由虅?wù)技術(shù)上的支持,其公司為我們提供資金上的支持。獲得的利潤由雙方協(xié)商后決定。
2、解決計算機上網(wǎng)問題
3、為此項工作申請郵箱、qq、msn、虛擬空間,注冊域名。
4.、改造其官方網(wǎng)站,在原有的基礎(chǔ)上更新更新,申請新浪博客,利用其連接,使其排名往前。每天在官方網(wǎng)站上發(fā)布新信息,定時更新新產(chǎn)品的圖片及產(chǎn)品信息。
5、在旺旺上公司已是誠信通會員,在淘寶上也參加了消費者保障計劃。所以只需修改旺旺和淘寶上的部分店鋪,如果有必要再重開。購買裝修軟件,裝修店鋪。
6、在產(chǎn)品銷售初期,大力宣傳,利用電子郵件、網(wǎng)絡(luò)廣告、病毒營銷、交換鏈接方式進行宣傳,發(fā)展一批固定客戶。
7、銷售前期與全國各大超市、商場盡可能的進行合作,廠家讓利,低價出售,視產(chǎn)品銷售情況逐步回升價格。同樣,在網(wǎng)店及官方網(wǎng)站上公布其讓利信息,讓其產(chǎn)品比同類產(chǎn)品價格低,使產(chǎn)品在價格排名中盡可能的排在前面。
8、保證店鋪24小時有人在線。
9、到各大銀行開設(shè)賬號,開通網(wǎng)銀功能。
10、聯(lián)系圓通、申通、順豐、ems為其進行快遞。在官方網(wǎng)站及網(wǎng)店上注明滿100元免郵費。
11、詳細介紹食品,在發(fā)貨時,把公司的食品說明附加到郵包里。
12、在官方網(wǎng)站上開通訂單服務(wù),滿足買家需求。
五、銷售前景
產(chǎn)品價格適中,攜帶方便,口味多樣,市場上類似這種包裝的同類產(chǎn)品比較少,網(wǎng)上賣的同類產(chǎn)品也基本上是散裝,郵寄不方便,所以市場競爭力應(yīng)該不是很大。調(diào)查人群中的絕大部分人樂于再次購買并推薦給周邊朋友。
六、項目未來
由于內(nèi)陸海鮮較少,在未來幾年,我們會把市場發(fā)展到內(nèi)陸,使產(chǎn)品遍布內(nèi)陸個大市場、超市,讓每個人都可以很方便的吃到海鮮產(chǎn)品。
【創(chuàng)業(yè)計劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書02-27
創(chuàng)業(yè)的計劃06-23
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書15篇02-27
項目創(chuàng)業(yè)計劃11-16
個人創(chuàng)業(yè)計劃06-09
創(chuàng)業(yè)計劃模板06-10
校園創(chuàng)業(yè)計劃06-10