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      1. 創業計劃

        時間:2022-01-10 16:29:50 創業計劃書 我要投稿

        【精品】創業計劃模板集合7篇

          日子如同白駒過隙,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的創業計劃7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        【精品】創業計劃模板集合7篇

        創業計劃 篇1

          一、企業概況 ............................................................................................................................ 2

          二、創業計劃作者的個人情況 ................................................................................................ 4

          三、市場評估 ............................................................................................................................ 6

          四、市場營銷計劃 .................................................................................................................... 9

          五、企業組織結構 .................................................................................................................. 12

          六、固定資產 .......................................................................................................................... 13

          七、流動資金(月) .............................................................................................................. 15

          八、銷售收入預測(12個月) ............................................................................................. 17

          九、銷售和成本計劃 .............................................................................................................. 18

          十、現金流量計劃 .................................................................................................................. 19

          一、企業概況

          主要經營范圍:如今DIY越來越成為一種新型的消費模式,越來越多的人希望能在空閑時間親手制作小手工,一方面可以自己欣賞,另一方面可以送給親朋好友,雖然東西

          并沒有很精致卻包含著滿滿的情誼。面對消費者在這方面的需求,magical手工工坊為

          愛好手工制作的消費群體提供一個制作手工的場所,并且為一些專業的手工制作者提供

          銷售平臺。在手工工坊中會為消費者提供相應的原材料和專業的技術指導,從中滿足消

          費者的需求,同時也提供一些完成的手工制品供消費者購買。提供親子為主題的手工娛

          樂活動,生日節日畢業禮物,以及情侶信物等的制作。 公司目標:滿足消費者獵奇心理,創造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑

          借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場份額。 公司使命:繼承中國傳統手工藝品文化并加以發揚,創造條件消除消費者在現代社會中

          的壓力,和諧社會環境。執行摘要:休閑產業是近代工業文明的產物,或者更確切地說,它是現代社會的產物。 它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀,隨著科學技術的快速發展,與休 閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發展時期。 休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)密切相關的 產業領域, 特別是以旅游業、娛樂業、 服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,

          已成為國家經濟發展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體 育 (運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社 區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的生產,而且也為人的文化 精神生活的追求提供保障。 目前,我國的休閑業市場的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂場, 旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市 場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射

          箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言,廣大的消

          費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。 鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高公 司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。

          我公司即為新型的休閑產業,從長遠的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項目具

          有長遠的經濟效益和社會效益。我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。

          顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意

          重,感受到濃濃的暖意。企業類型(選擇一項并打■):

          □生產制造 ■零售□批發□服務□農業

          □新型產業 □傳統產業 □其他

          二、創業計劃作者的個人情況

          以往的相關經驗及學習課程(包括時間):

        創業計劃 篇2

          一、創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

          它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

          通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

          二、創業計劃書的內容

          一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

          (一)封面

          封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

          (二)計劃摘要

          它是濃縮了的創業計劃書的精華。

          計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

          計劃摘要一般包括以下內容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產品和業務范圍;

          市場概貌;

          營銷策略;

          銷售計劃;

          生產管理計劃;

          財務計劃;

          資金需求狀況等。

          摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍

          三)企業介紹

          這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

          (四)行業分析

          在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

          關于行業分析的典型問題:

          (1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

          (2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

          (3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

          (4)價格趨向如何?

          (5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

        創業計劃 篇3

          市場分析:

          1、現在生活水平不斷提高,人們不再局限在食用豬肉上,肉的種類不斷增多,尤其是羊肉因肉質鮮美,口味好,越來越受人們的喜愛。且交通發達,周邊城市人口多,需求量大。再加上冷藏技術的進步,也可服務于上海,北京,天津等大城市現在的生肉市場逐漸被牛羊肉所占領。

          產品介紹:小尾寒羊是當前國內著名的優良綿羊品種,被譽為“超級羊”、“國寶”,是我國重點發展和推廣的綿羊品種,是靠養殖致富的好項目。

          近年來,總體看肉羊養殖前景很好,肉羊數量處于下降趨勢,而活肉羊及其產品價格一路攀升、小尾寒羊優點很多,成熟早,幼母6個月開始配種;生長發育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月齡體重30-35公斤,公羔4月齡體重35-50公斤;產羔率高,每年2窩,每窩3-5羔;體型大,成年公羊身高1米,體重100公斤以上,最重達180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,凈肉率40%;且性情溫順,耐粗飼,適應性強,非常適合本地飼養,深受廣大農民的歡迎。

          主要產品:綠色羔羊及育肥羔羊。

          效益分析:

          1、據調查,目前市場活羊價格為7.6-8.4元/公斤,我們按7.6元/公斤計算,一般羔羊出生35-45天斷奶育肥,育肥80-90天,體重平均50公斤。7.6元×50公斤=380元

          2、一只肥羔日成本在0.6元以內

          ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元0.2元×1.25公斤=0.25元

          ②精料:配比按玉米面49%,麥麩18%,豆餅15%,雜糧13%,食鹽2%,魚粉1%,骨粉1%,維生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,則0.35元。

         、垡恢桓嵫蛎刻煨栾暳贤度耄ǜ刹+精料):

          ①+②=0.25元+0.35元=0.6元

          3、一只羔羊出欄利潤為308元

          ①一只育肥羔從出生到出欄成本為:0.6元×120天=72元

         、谝恢桓嵫虻睦麧櫈椋380元-72元=308元

          4、一只母羊產羔的年利潤為1548元

         、僖恢荒秆蛎刻炱骄1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,約為0.6-0.7元

         、谝恢荒秆蚰瓿杀緸0.7元×365天=255.5元

         、垡恢荒秆蛎磕辏òǚ酪哔M)總成本不超過300元

         、芾麧櫈308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

          資金來源:預計投入成本100萬、其中自籌資金60萬、銀行貸款40萬。

          資金分配:場地投建資金:10萬元。購買種羊資金50萬。飼料儲備資金20萬元。工人開支10萬元、流動資金10萬元。

          經營管理:當羊場擴大以后,進一步聘用畜牧業專家進行指導以及進一步培養優良肉種牛,并招聘畜牧專業的高材生來進行科學養殖。

          我認為養羊并不難,只要做好“三不”:不怕臟,不怕苦,不怕累;擁有“三心”:要有耐心,要有信心,更要有愛心。再加上防疫,飼料等各方面處理好了,養羊糞也不再難。更為重要的是要擺脫大學生不能回家養羊的錯誤心理。

          對于養羊所產生的羊糞以及污水,可用于施肥,這也是收益之一。

          可能性風險:一些大的傳染病。寄生蟲都可能給養羊業帶來巨大的經濟損失。

          應對措施:本人是09屆一村一名大學生;所學專業畜牧獸醫,對養殖方面有著專業的技術水平和豐富診療經驗。對于羊的傳染病必須本著以防疫為主治療為輔的科學飼養觀念。必須做到春秋兩季定期驅蟲。盡量的把傳染病和寄生蟲給養羊業帶來的風險降到最低。

          總結:

          向陽鄉小尾寒羊養殖基地是本人根具當地實際情況策劃出的一個可行性養殖產業。本人作為一村一名來說大學生雖然年紀輕,閱歷淺,人脈少,但是我卻有著敢闖,敢拼,的韌勁。處在這種情況的我反倒能夠在艱難的創業過程中,磨練自己的意志和品質。而我是一村一名大學生畜牧獸醫專業學員。對養殖業有著一定的專業基礎,所以我對小尾寒羊的養殖有著相當大的信心和決心。我一定會端正自己的創業態度,把可能的失敗當做是一個可以接受的結果,而成功則當然是當做對自己努力最好的獎賞。

        創業計劃 篇4

          一、合理的選址:

          商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

          茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

          1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

          2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。

          3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

          4、 居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。

          a、 老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

          b、 新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

          c、 高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。

          d、 行業住區:現在一些城市,形成一種行業區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。

          e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優惠形式來促進銷售。

          f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。

          其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。

          二、茶店裝飾:

          茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

          外裝飾有下列一些要素:

          1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

          2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。

          3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

          4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

          5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

          6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

          7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

          內裝飾的一些要素:

          1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

          2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。

          3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

          4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

          5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

          內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

          三、豐富的茶葉知識:

          作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

          四、嚴把質量關:

          商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。

          五、進貨的科學性:

          茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

          作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

          六、品種要齊全:

          消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

          七、啦解經營地區消費者口味:

          對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

          八、定價合理化:

          茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”,F在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。

          九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

          十、商品陳列有序:

          商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

          十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:

          如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

          十二、搞好店內衛生與周圍環境:

          茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等?纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。

          十三、增高營業員的整體素質:

          一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:

          1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

          2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

          3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。

          4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。

          5、 較強的自我掌握能力:因為營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業員牢牢記住。

          6、 具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

          總之,一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,是在不合算。

          十四、建立規范的財務制度:

          經營一定建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。

          十五、建立嚴格的營業制度:

          作為經營者一定要制定營業制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考。

         。ㄒ唬 早上8:00準時上崗搞好店內衛生,保持柜臺整齊干凈,做好營業準備。

         。ǘ 8:30分準時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

         。ㄈ 營業進程中做到:

          1、 微笑服務、舉止端莊;

          2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

          3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

          4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

         。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。

         。ㄎ澹┱J真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

          十個不準即:

          1、 不準在柜臺內吃東西;

          2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;

          3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;

          4、 不準在柜臺上座著接待客人;

          5、 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;

          6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

          7、 不準烤火價、趴貨臺;

          8、 不準挪用商品銷售款;

          9、 不準擅自離開工作崗位;

          10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。

          六個一樣:

          1、 生人、熟人一樣;

          2、 大人、小孩一樣;

          3、 買和不買一樣;

          4、 忙和閑一樣;

          5、 買商品和退商品一樣;

          6、 通常顧客和個別顧客一樣。

          制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執行。

          十六、做好售后服務工作:

          營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

          十七、做好廣告、促銷工作:

          廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

          十八、做好長期作戰的準備:

          茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。

          十九、逐步走向連鎖化:

          因現代市場經營越來越規范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大。

        創業計劃 篇5

          特產創業計劃書

          前言

          如今各地農副土特產十分豐富,也頗受廣大市民的喜愛。但長期以來,農村土特產品大多是擺放在地攤上,不進行包裝或簡陋包裝,價格較低。開辦一家農家土特產專賣店,將本地的土特產品經篩選、包裝之后,擺放在專柜售賣,已成為一種發展趨勢。

          通過對福清地區的調查發現,真正以農家產品為特色的店面少之又少。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。

          農家土特產專賣以打造“優質農家特產專賣”第一品牌為目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產為主打產品,并以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。

          第一章 企業概述

          一、業務執行描述

          本公司的企業核心宗旨是品質多一點、服務好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務的崇高品質、塑造向來卓越的品格,

          不斷提升企業品味。力求開源節流,控制價格,為更多的人提供消費服務。對員工而言,是使員工得到鍛煉、成長,并實現自己的人生價值;對客戶而言,就是保護客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業和個人來幫助那些需要幫助的人,為社會分擔責任,為政府排憂。

          第二章 產品與服務

         。ㄒ唬┊a品的背景

          現在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時,有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸,農村的生活、農村的特色菜,F在城市的很多產品都含有較多的化學物質,人們也開始擔心自己的飲食是否健康,而農村的天然產品是純綠色產品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關,符合人類自然、環保、清潔生產技術要求,生態優質的安全高效食品。

         。ǘ┊a品的市場前景及競爭力

          隨著我國經濟的發展,污染越來越嚴重,食品的化學物質含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現在所追求的環保食品。如今,環保是當今時代的主題,而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農產品可以勾起他們

          對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。我們巴渝情的農產品是絕對正宗的農產品,在市場上這類的產品較少,所以我們的產品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念,土特產也將形成一種新的潮流。

         。ㄈ┊a品的開發

          以上的產品只是我們產品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農村才有的正宗土特產,有很多產品還沒有作為商品在市場上進行流通,大多數都是老一輩人自制的一些產品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農產品,就要和農村那些農民形成聯盟,直接從由農民手里供貨。但是要提供統一的包裝。

         。ㄋ模┥a經營計劃

         。1)原料的采購:我們主要是和農村的家庭用戶形成聯盟,在每個村設置一個代理機構,當我們需要貨源時提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應商主要一些農村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產品質量,我們必須與這些農民簽訂相關的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預定的形式,一旦有需要就立即前往農村去購買,我們就必須當天采集的當天運送,以保持野菜和家畜的新鮮度。

          (2)產品質量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會認為農產品質量不過關,存在衛生問題。為了解決這個問題,我們會給當地的供應商提供科學的衛生知識,提供統一的包裝。實行統一制度,產品必

          須經過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產品質量認證,確保消費者吃的放心、吃的健康。

         。3)經營策略:

         。╝)產品創新

          對于土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。

         。╞)包裝提升

          盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市里的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的'土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉間田園的感覺。 (c)品牌建設是土特產發展的一項任務

          國內的土特產基本具備濃郁的地方特色,有些特產已經婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。 區域特產目前大多是中小企業和手工作坊,有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品,造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區,使用統一地域名稱,銷售著相同的產品,普通消費者根本

          無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產領域,只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚,產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好,占盡地理優勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。

          第三章 市場營銷

          一、我們的市場細分及目標客戶群

          我們將我們的細分市場定位在沿海城市。由于我們賣的農村的土產品,這些對于農村以及小城市的居民來說是司空見慣的產品,對他們來說并沒有太大的吸引力,而對于大城市居民來說這就不一樣了,他們現在每天生活所用的產品都是經過高科技操作過的,我們巴渝情的農產品對于他們來說是一種新鮮的產品,也符合當今他們追求自然地需求,但是由于對沿海城市比較熟知,所以我們的細分市場在于沿海的大中城市中。

          二、競爭分析

          目前國內市場上并沒有單一經營原生態的特色農產品專買店,所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當仍然存在著零散的競爭者。它們主要網上經營的農產品商店,以及一些大中型百貨超市中的農產品。

         。1) 網上農產品商店,目前淘寶網上經營農產品的網上商店數量超過一百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源,如靠

        創業計劃 篇6

          1.進行創業調研咨詢

          考察當地的飲食市場,找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行咨詢,并與其保持良好的關系。

          2.撰寫創業企劃書

          創業計劃書的內容,包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。

          3.創業資金籌措

          由于個人的經濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

          4.學習經營技術

          向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。

          5.店面商圈評估

          地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。

          商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

          商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。

          6.找房子,與房東簽約

          根據店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。

          另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

          7.申請營業證照

          在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,只要辦理營利事業登記。另外,還要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。

          除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊。

          8.店面裝修

          店面的裝修關系到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

          所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

          燒烤店的裝潢構想:

          a.臨街玻璃落地窗。

          b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

          c.室內柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

          d.墻壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風情。

          e.燈光以柔和光為主。

          f.門頭裝潢以古樸為特色?傊b修應采用簡單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。

          9.招聘員工

          a.確定燒烤店的部門數,確定每個崗位人數。

          b.確定員工工資標準及獎懲辦法。

          c. 招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

          d.員工培訓。

          10.采購原料、器具及設備

          制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,注明每樣器具的品名、數量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。

          11.試做產品

          最好是自己先試做產品,掌握一定的密方技術,再和廚師一起試做產品,確定產品的成本及賣價。

          12.開幕促銷

          a.先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言,對各管理環節還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業,在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的當然是好現象,但是由于自己的技術不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。

          b.正式開幕。開幕當天為招徠顧客,當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。

          應該搞有創新的促銷活動,比方把準備開業典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學生,即做了善事,又宣傳了企業的形象。

          自助涮烤吧在經營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式,將吃、喝、玩、娛樂等融入一體,讓顧客吃得開心、玩得舒心。

          食客自己將烤串放置在國家專利的特別設計的烤爐上,隨著鏈條的滾動烤串便會自動翻滾,均勻烤熟?竞煤罂梢詫⒖敬茉跔t子的上層,這樣既能保溫又不至于使食物烤焦。權威的食品研究院獨特的秘制配方,獨家的腌制調料,涮烤出品位獨特,個性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無比。

          xx農莊簡介:在學業繁忙之余,你是否忘記了最樸實的大自然生活?為了促進同學之間的交流,加深同學之間的了解,增進班級凝聚力,相約美麗的xx農莊,開展了為期一天的農家樂活動。大家一起做飯,一起做素質拓展游戲,一起談天說地,度過了快樂而有意義的一天。

          8:00指定地點集中前往xx農莊,到達后先飽覽了田園迷人風光,參觀農家實踐基地及果園苗圃,聆聽家禽的“歡聲笑語”,隨后舉行了農家樂烹飪活動,體驗自己動手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當助手的……掌鍋的同學還真有大廚的模樣,總之大家各盡其職,各顯神通,干得熱火朝天。大家團結一致,每個小組都發揮團隊合作意識,同學們熱情空前高漲?粗且槐P盤香噴噴的美味佳肴端出來,擺滿了石桌,真有點“滿漢全席”的感覺,同學們為自己“杰作”拍了照,品嘗時臉上都洋溢著自豪的微笑,隨后大家集體和老師干杯,興奮不已。中餐就在每組同學的共同協作下劃上完美的句號。

          xx農莊依山傍水,給人一種清新自然,身心放松的感覺。更為特色是,農莊里有戶外障礙盛網陣,拓展訓練場,大型水上體能活動區等項目。在一片歡樂農家樂活動后,下午同學們又參加了挑戰自我勇氣的素質拓展項目。

          大家玩累了可以圍成個圈,坐在綠草如茵的草坪上進行了邏輯推理“殺人”游戲,最后本次活動在大家的歡聲笑語中圓滿結束,回來路上不少同學都紛紛表示自己此次活動受益匪淺。

          在周末舉辦這樣的活動,讓大家間感受到了團結的力量,勞動的快樂,加強了感情交流,更收獲了一份份寶貴友誼,讓人感覺到參加的不僅是活動,而是收獲了一份生活體驗。

          娛樂項目

          水上梅花樁過橋抽板纖夫之樂蜻蜓點水

          震震心橋鐵索寒橋 彩云追月∨型支撐

          陡手向前混水摸魚打水炮別有洞天

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          收費標準:

          單景點門票和爐:15元(大學生) 25元(成人)

          包車服務:45座普通軟座空調大巴600元

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        創業計劃 篇7

          21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

          一、店址選擇

          商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對于“商業化”運作經驗缺乏的制造企業來說,店址的選址就更加的重要了。

          二、商品管理

          商品管理是奶茶店運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在奶茶店的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

          三、價格管理

          制造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業奶茶店運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。

          四、物流配送

          高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業領域的制造企業來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

          五、導購管理

          導購是企業和顧客之間的紐帶,是制造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是奶茶店運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,奶茶店運營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

          六、促銷活動管理

          促銷活動是指制造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷活動管理。其主要包括企業層面和奶茶店層面的促銷活動管理,本文在此主要是針對制造企業奶茶店運營的促銷活動管理而言,它對單個奶茶店運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

          七、奶茶店管理

          奶茶店管理涉及奶茶店運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個奶茶店管理內容,除此之外,奶茶店管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括奶茶店安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際奶茶店運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

          開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。

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