【精品】創業計劃模板集合8篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編收集整理的創業計劃8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
主要經營范圍:
工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業類型:新型產業
□生產制造 □零售 □批發 □服務 □農業
□√新型產業 □傳統產業 □其他
創業計劃 篇2
1、組織結構
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現整個工作的規范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規章制度:
、疟镜暌髽淞⑷娜鉃橄M者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛生。
、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;
⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛生工作。
、时镜暌笠獝圩o設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現有的人力基礎上,隨著經營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經營中,我們鼓勵更多的有創業精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創業計劃 篇3
一、基本情況
a、項目名稱:好集樂VR體驗館;
b、經營范圍:體驗館;
c、項目投資50 萬;
d、場地選擇:廣東番禺區;
e、項目概述:為廣大愛好娛樂的年輕人提供一個環境優良,價格合理的娛樂生活場所
二、市場分析
a、消費者定位 市場需求:番禺市橋地鐵站附近。因此在這幾萬學生以及青年男女中就蘊藏著巨大的商機。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優秀杰出的服務和環境質量在青年男女中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
三、成本預算風險預測
投資預算設備購買 15 萬店 ,面裝修費 5 萬,因為這兩個方面可以說是企業的核心競爭力,所以進行了重點投資。更具有娛樂性,趣味性。此外店面租金1萬,風險預測:
1、特色標志定位是否合理 ;
2、選擇經營場所地理位置是否合理;
3、燈光設備是否合理舒適;
4、對競爭對手了解不足;
5、管理是否科學合理;
6、宣傳方式是否合理
四、收費標準
a、營業時間為每周一到周日的下午 10 點到晚上的 22 點;b、 在周一至周五實行普通收費:30人/次, 周六至周日,35人每次
五、人員設置
店長 1 人、 財務出納1 人、 領班組長 2 人、 廚房后勤 4 人、 保安 2 人、 服務生 5 人
六、管理制度
a、 體驗館店長、領班組長直接指揮;b、表現機制,重視員工考核,個人業績表現,服務態度表現,進行嘉獎(由所服務消費者打分);c、人性化管理,一星期兩日休息制;d、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意
七、出色的計劃摘要
商業計劃書中的計劃摘要也十分重要怎樣寫好商業計劃書工作計劃。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。
創業計劃 篇4
一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.swto分析
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。
在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
三.管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
四.產品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
。1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
。2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。3.促銷策略
。1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
。2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
。3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作.
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
3)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
一)銷售計劃
a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
二)財務計劃
1.實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳
3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨)
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。
6.財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益
a會計處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表
b.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
1)>店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作.
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
3)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
一)銷售計劃
a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
二)財務計劃
1.實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨)
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。
6.財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益
a會計處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表
b.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
分期投資
本著穩妥原則,結合本店發展的規律,資金的投入要循序漸進。
投資步驟如下:
1)開業前投資:門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。
2)開業后投資:根據經營情況,增加設備、擴大門面等投資,具體數量根據經營效益確定。
2、盈虧平衡分析
開設西餐廳,銷售毛利應接近或略高于行業平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平,估算到餐廳的各項變動成本和固定成本后,就可以計算出盈虧平衡點,并確定達到盈虧平衡所須的營業額?纱笾掠嬎愠霾蛷d的銷售利潤率和投資回報率,從而確定投資回報期。
“不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者,希望本西餐廳成為大家優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進西餐廳的形成和發。
創業計劃 篇5
1、背景
如今的飾品,早已經從穿衣打扮的點綴中分化出來,成為時尚的風向標。在市場日趨完善的今天,已經升華為一個獨立的財富產業。時尚,潮流,雷人….是這個時代年輕人最熱衷于追逐的,為了給外表增加更多的特色,他們已經不滿足于僅僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件。于是,背包上,手機上,男生的衣兜上,女生的發梢上,五彩的飾品數不勝數
近幾年來,DIY(Do it yourself),“親歷親為”,自己去做,自己體驗,挑戰自我,享受其中的快樂的一種精神)興起,DIY概念引入飾品以后,它又與傳統的飾品截然不同,因為單純購買現成飾品,只是被動的;而在DIY飾品店,人們的心情完全不同,在這里可以自己發揮想象力、設計天分,為自己設計只屬于自己的特色飾品,展現自我。此時,飾品不是簡單的裝飾了,而是一種分享,一種自我展示,一種交流合作。
2、核心理念
妙芭手工坊正是在這樣的背景下應運而生,它的總公司位于南昌,我們計劃把他打造成國內知名的連鎖DIY飾品公司。妙芭手工飾品有限公司是一家設想規劃中的服務類企業,公司的核心理念是“讓個性得以彰顯,讓真情得以知曉”。這次創業的靈感源泉是來自我們對時尚和個性的共同觀念,發現了市場上的這一塊空缺。我們的目的是想讓每一個人都大膽秀出自己的想法、張揚自己的個性、拼出自己的手藝,讓走在大街上的你獨一無二。
3、企業特點
目前市場上并不缺乏飾品店,琳瑯滿目的商品往往讓人眼花繚亂,無從選擇,但仔細觀察之后會發現幾乎所有飾品店陳列的商品都相差無幾,要選一款符合自己心意的,很難。而目前市場上現存在著的DIY飾品店主要是簡單的首飾品制作或手機美容等,對顧客創意靈感的激發以及動手能力的應用很是缺乏,且原材料質量不能讓人放心。簡單的拼湊無法滿足當代人的精神需求,而我們公司的飾品店將會營造出最合適的氛圍幫助顧客發揮創新思維。金屬飾品的加工制作,隨心所欲的涂鴉,個性畫的制作,毛絨玩具的自制以及自己卡通動漫形象的娃娃和拼圖等創意飾品,在行業中獨一無二。
4、競爭優勢
在飾品行業中,我們不乏競爭對手。比如“哎呀呀”品牌!鞍パ窖健憋椘返甑钠放浦容^高,但是飾品品種較少,質量偏低。而且,想他或款式蕾絲的替代品隨處可見。商品當系偏中低檔,難以找到款式新穎且突出個性和品位的商品。
DIY飾品店在南昌有很好的市場來源和消費人群。通過數據的統計分析我們認為DIY飾品店的市場空間與盈利空間很大(詳見市場分析)。我店以年輕人為主要消費對象,出售各種時尚飾品及提供DIY飾品的材料供消費者自己設計搭配。我們的產品種類繁多,品種齊全,價格集中在中低層,相信會成為年輕人購物的樂園。
5、營銷策略
我們的產品以年輕人為主要的銷售目標,見識誠信經營、薄利多銷的原則,逐步打開現有的市場局面,并有計劃地再周圍大學發展代理,開發其他學校市場。
我們還會根據企業自身的特點制定了符合本企業的營銷策略。例如,傳單發放假日活動 海報張貼,品牌建設,代送禮物,擴大銷售地點,贊助宣傳, 網絡宣傳等等。現在我們的店面選址在沈陽市太原街,而我們根據我們的發展戰略,我們會首先打響在南昌街商業區的知名度,緊接著擴展到新余市、江西省,最后成為全國著名的DIY創意飾品店。
我們公司不僅僅局限于現有的產品,我們會自己開發新的產品,并將我們設計研發出的產品申報專利進行保護。雖然在研發過程中會遇到各種風險和挑戰,但是我們有積極的應對對策。
6、企業選址
由于我們的主要消費群體為時尚的年輕人。而大學城正是這類群體主要的聚集地。學校附近也沒有像樣的手工坊,加上校內學生對飾品需求量較大,這里將會是一個很龐大的市場。盡可能接近消費群體,也將具有很強的操作性,方便我們做市場調研以及開發新產品。大學城相比市中心而言,還為企業避免了一筆高昂的地段租金以及其他管理費用。
7、關于團隊
我們的管理團隊來自不同專業的同學,四年的課程知識相信會讓我們的公司運作的更加順暢與成功。之下我們設立財務部,人力資源部、采購部、產品開發部、營業部,使我們這個公司的結構更加完整和全面。
8、關于投資
創辦這個飾品店的啟動資金大概為50萬元,風險較低,預計一年內收回成本。此外,我們還編制了未來四年的財務報表。在合理假設之下,企業的盈利性還是不錯的。當然,我們不會輕易忽視現實的挑戰與未來的風險。
一份好的商業計劃書是創業成功的關鍵。在創業之前對可能出現的問題進行分析,對各種項目的預測分析是創業成功的基礎。開一家飾品公司將會面臨各種各樣的苦難。但相信在我們一番苦心之下,會引領飾品界的新風尚,取得成功!
創業計劃 篇6
一、市場競爭分析
XX學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
二、價格品種
開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜品的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。
三、經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣,F代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。
開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需 3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。 盈利前景做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店,每月盈利可達到 4500~7000元。
四、甜品店開業資料
店鋪面積:10平方米 店租首期:1500元 設備支出:約3000元 開張成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月 附錄:藥膳滋補甜品店(屋) 普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認為,糖水、甜品容易令人發胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度,推出有藥膳作用的糖水和甜品,相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。
藥膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價格品種也稍有區別。顧名思義,藥膳滋補甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補的糖水、羹糊為主,如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓?傆嫹N類在15種左右,最好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時節,可適當推出應季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。
最重要的是,藥膳滋補甜品的價格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當然就更高些。但謹記:價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。
五、財務需求與運用
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設備支出:約3000元
開張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約需6000~8000元。消毒柜這個設備應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面,顧客更關心環境的溫馨以及食物的口味、營養與衛生。同時,甜品店應該注意選購特色個性的碗碟,讓顧客一看餐具就產生新奇的感覺。
六、成長與發展
根據企業實力,按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略,逐漸向區域連鎖企業發展。具體分為以下三步:
1、立足市場,占據一定份額填補市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2、占領市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向更廣的市場,開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在全國擴張連鎖店,開放加盟經營。
創業計劃 篇7
一、市場分析
1、國際寵物行業現狀分析
寵物在發達國家里作為產業已經有一二百年的歷史,形成了繁育、訓練、用品用具、醫療、醫藥、貿易的產業鏈。不僅在管理上法規嚴謹、責任明確,政府和寵物組織相互配合,而且寵物業的發展在系統化和規范化下運行,形成了國民經濟的一部分。在國外,”寵物經濟”是一個龐大的產業。20xx年,寵物為美國經濟創造了276億美元的消費,美國每年僅寵物保險業收入就高達40億美元;在瑞典,甚至有57%的養狗者為自己的愛犬購買了寵物保險;德國的年國民收入的17%來自犬業;在澳大利亞,寵物行業擁有3萬多名員工,并創造出近6%的國內生產總值。
國際寵物市場已經逐步成熟,養寵物已經成為國家經濟實力,社會發達的一種標志。世界寵物經濟的迅猛發展帶動相關產業的急速發展,并逐步規范、標準化、國際化。寵物的數量、寵物經濟獲得利益逐年快速上升。人們對寵物的溺愛促使寵物用品銷售和寵物服務行業逐漸成長壯大,寵物經濟、寵物食品銷售、寵物用品、寵物美容店、寵物醫院等新興產業相繼產生迅速成長起來,寵物市場日趨旺盛。以寵物食品為例,北美(以美國為主)是所有寵物食品最大的地區消費市場,更占有絕大部分銷售份額西歐是所有其它類寵物食品的主要消費市場,同時是狗糧和貓糧消費的第二大市場。其中美國和日本在寵物經濟上的發展尤為突出。
2、我國寵物行業現狀分析
中國有十三億人口,而且自古就有著圈養寵物的傳統,據保守估計,我國目前至少有1億只寵物,寵物經濟的市場潛力至少可達150億元人民幣,在這個巨大的市場中,寵物養殖業尤其是犬養殖業是相當關鍵的一環。在中國,目前犬類產業的規范化道路只是處于起步階段,犬的作用還沒有得到廣泛的開發,即使在寵物市場,目前也只是剛剛開始發展,但我國養犬業已成為了一個行業,在數量上已經具備一定的規模,犬業已經潛移默化的影響人們的生活和社會的發展。但是中國寵物市場目前的發展水平還沒有在真正意義上與世界接軌,我國的犬業發展至今還沒有建立一個國際化和標準化的平臺支撐。
隨著人民生活水平的日益提高,在中國,寵物也逐漸成為人們越來越密切的伴侶。無論是狗、貓、鳥,還是魚或龜,這些往日看家護院、供人娛樂的小動物,開始成為家庭中的重要成員。在競爭日益激烈的社會環境中,寵物的可愛活潑為正處于緊張的現代生活中的人類派遣孤獨、增加情趣、緩解壓力。經過專門訓練的犬,不僅可以充當家庭伴侶型的寵物,還可以開發各種各樣的工作潛力。
中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個寵物交易市場。寵物行業的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業門路,引領人們致富,帶動相關產業發展,促進國民經濟騰飛作出更大的貢獻。中國南北方寵物交易市場的持續穩定發展,同時也是促進中國寵物業繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業的長足發展。
二、投資分析
目前市場上的寵物店林林總總,風格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據業內人士介紹,由于這類門店的投資門檻比較低,所以目前已經開始趨于飽和。所以,并不是投資者的最好選擇。
相反,寵物美容、寵物醫院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據記者在世紀城、望京等社區隨機調查顯示,有60%的寵物主人曾經或打算給自己的寵物精心打扮,如皮毛護理、“美容”等;而28%的寵物主人表示無所謂,如果效果好能夠嘗試;僅有不足15%的人表示反對寵物打扮。在消費費用上,愿意為一次美容花個幾十元的寵物主人更是大有人在?上攵,寵物美容等有關服務的市場空間有多大。
此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續,寵物主人一定是不能讓寵物受半點兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以,寵物醫院也是一個較為不錯的投資選擇。不過,好些專業的寵物醫院投資門檻相對較高。不僅需要專業的醫師,設備和藥品的投入也需要不少的資金。
不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫院,都需要投資者對這個行業有所了解才可進入。除了自創品牌經營之外,選擇比較好的品牌進行加盟也是一種不錯的選擇。特許總部將提供專業的開業培訓,可以省卻好些前期開業的麻煩。
據了解,目前市場上有幾個寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經營管理地方都有著嚴格的規范,包含宣傳推廣等地方,都可能給加盟商提供一定的支持,不過要考慮加盟費這筆不小的成本。
三、店面選址
1、選址原則
1)選擇繁華的商業區或成熟的社區,交通便利,停車位充足。
2)事先調查周遍居住人群的消費水平以及養犬的數量,可在晚上或早晨的遛狗時間進行調查。
3)應考慮到擾民因素,避免日后不必要麻煩的發生。
4)可根據自己的實力確定店內的面積,最好不要采取合伙經營的方式開店,以免以后因分利不勻發生口角。
店址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的`特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
在人流較為密集地區及商業區,交通便利,但環境過于嘈雜,且價格相對較高,適合以產品銷售為主,寵物美容和寄養相對較弱。而在花鳥市場,經營較成氣候,貨源流通量很大,而且成本很低,但產品售價相對較低,競爭激烈,也適合以產品銷售為主,不宜做寵物美容和寄養。如果選擇開在中高檔的居民小區里,那么能夠考慮用品銷售、美容和寄養等全項目經營。
此外,鑒于寵物店的消費群體比較特殊,寵物店的選址要留意幾個細節地方的問題。首先要考慮的是寵物主人的人群特征。由于幾個名貴寵物的主人多是駕車帶著自己的寵物過來消費,所以店址的選擇要考慮到消費者停車的便利。其次,有好些方面是禁止有寵物通行的,他在選址的時候一定要考慮到這點。最后,如果有寄養寵物的服務,一定要考慮到寵物發出的聲音是否會干擾到鄰居的正常生活。
2、房租
對于寵物店來說,房租是投資比重很大一部分,在確定位置后,應盡量爭取季付房租,這樣不會影響資金的流動性,不會造成資金的積壓。
四、消費群體的細分和調查分析
喜愛寵物是人類的天性,同我們中國人相比,西方人不僅是喜愛寵物更是把它們當做了生活中的朋友和伙伴,而作為發展中國家的中國,寵物消費市場的前景也是充滿希望和商機的、在未來10年內,中國的寵物飼養量會不斷增長,就目前而言,已經明顯走在了其他城市的前列。寵物消費已成為社會消費鏈上的又分支,并在不斷膨脹新興的寵物產業和寵物市場在慢慢地擴大展開。
寵物消費群體的消費目的細分如下
1、作伴消遣
以作伴消遣為目的而養寵物的消費群體主要集中于兩類人,一類是退休在家的老年人。兒女工作繁忙不在身邊,他們往往會養一只貓或是只狗來排解生活的寂寞。另一類是收入較高的白領階層,高收入者難得在緊張的工作中放松自己的心情,閑暇時候寵物就成了他們的開心果。
小動物保護協會的有關專家說:人們前幾年覺得用洗發水來給貓狗洗澡很不錯,后來改用專用浴液,而現在的人們已經不滿足于專用商品,還要追求品牌,這充分說明寵物愛好者現在已不再把貓狗當作玩伴,而是當作家庭成員之一。
目前市民平均每月花在寵物身上的錢是200一400元。隨著市場越來越豐富,相信這種消費會越高。曾經有專家進行過這樣的分析,當一個國家的人均國內生產總值(GDP)達到3000~8000美元的時候,寵物行業就會快速發展。隨著人們生活水平和生活質量的不斷提升,人口老齡化的出現以及生活獨立性的增強,人們生活節奏的加快,人們之間的關系愈發淡漠,情感的棲息點會逐漸轉移到寵物身上,與寵物為友可以使人感受到簡單的生活氛圍,使人們的心情放松。
對寵物需求數量的不斷增長孕育了巨大的市場需求。此外由于寵物品種的不斷增多,人們對寵物的精神依托以及人們越來越舍得給寵物花錢的消費心理,為提供寵物服務的些行業也應運而生,寵物消費“錢”途不可小視。
2、顯示成型
這類消費群體主要是生活較富裕而追求更多精神滿足感的人群。有人說把只寵物抱回家對它的投資才剛剛開始。越來越多的人樂意在寵物身上“撒錢”,更多的寵物主人也意識到,要養寵物就要先清楚自己的經濟實力是否能夠足以為寵物提供良好的物質生活條件。有些消費者只喜歡養名犬,因為品種越純越顯出其高貴、美觀、溫順、善解人意、極易相處,和其他觀賞犬相比有君臨城下之感,當然飼養這樣的犬其投入也比飼養一般的犬要高出很多。
3、為了安全
主要是針對需要護衛犬的消費群體而言。狗具有極高的智力,極佳的聽覺和嗅覺,它速度快,靈活又機敏,經過后天的訓練,利用它的特殊功能可使其成為人們的朋友和伙伴,而且可以成為人類及其財產的保護者。
4、特珠用途
人們都認同這樣的觀點,如果有狗和貓在場就能夠增加社會交往,這對老人和服務狗的主人來說尤其重要,F在還將犬用于治療中的特殊目的,比如盲人的導盲犬,聾人用的助聽狗,還可充當治療犬。此外,現在犬還被用來幫助監察癲癇發作,以及糖尿病引起的低血糖等病癥,還可用于心理療法項目以及醫院和監獄的康復項目。
經營寵物用品店,總體上分為實體店和網上虛擬店兩種,但這兩種形式的消費群體不同。相對來說,購買能力低些或年紀較大的消費者,通常會在實體店購買寵物食品和用品,而熟悉網絡操作的白領階層則往往會選擇在網上購物。飼養寵物狗的一位女士說“在網上給寵物買東西選擇更多,很多在商店里看不見的東西部可以在網上訂購。平時工作很忙,很難有時問去逛商店,網絡寵物店不但節省了時間,還能送貨到家。
1、合理的價格及預約、接送服務。
2、紀錄顧客相關資料。
3、顧客來美容,第一件事:檢查犬的毛發及時告知主人。
4、征求主人的意見進行造型修剪。
5、對老齡犬特殊護理。
6、進行電話回訪,與客戶建立良好關系。
五、打造自己的核心競爭力
選擇好了投資方向,過了選址這一關之后,接下來要考慮的問題那就怎么樣在經營中打造自己的核心競爭力。據業內人士介紹,主要從三個地方入手:專業店員、貨品品質、老客源維護。
據專業人士介紹,在招聘店員的時候,基本條件那就要對動物有愛心,最好是養過寵物的人士。其次那就具備有關的專業知識,至少可以識別寵物的品種。當然,如果沒合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個有關的寵物知識的培訓,這樣店員上崗后才干得心應手。此外,有的寵物店會提供比較綜合的服務,例寵物美容及寵物醫療,這就需要投資者花比較大的成本來招聘專業的美容師和醫療師了。專家提醒,一定要招聘有實際經驗的美容醫療師,能夠極大降低事故的出現。一起寵物的醫療事故足以讓一家寵物店經營失敗。
在貨品品質地方,投資者一定要嚴格把關進貨渠道。專家建議,在開店初期,最好選擇知名品牌的生產廠家。如,目前國內市場上比較有名的寵物用品品牌。對有保質期的貨品,能夠減少進貨量,增加進貨次數,而對幾個比較昂貴的產品,為了增加資金的流動,能夠采取顧客預訂的形式,這樣能夠避免庫存帶來的成本。
寵物店經營進程中要格外重視口碑效應。要想經營得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務,還應該留住顧客。據寵物店經營專家介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務,就算顧客僅僅是買一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會員制度,針對老客戶給予優惠折扣或舉辦幾個寵物免費美容等促銷活動,有利于穩定老客源并發展新客源。據介紹,由于他經常給自己的顧客提供免費咨詢,所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來消費,他也儼然成為了周邊小區的寵物專家了。
對未來的寵物店主人來說,優秀的店員、高品質的貨品及服務口碑那就三大核心競爭力。一旦經營得當,必將為自己開創廣闊的寵物商機。
六、寵物用品
前幾年有人用高檔洗發水給貓狗洗澡,后來改用動物專用浴液,現在還要追求名牌,寵物消費近年來正在逐漸走高。最近高達900多元的貓狗飾品剛進入市場,就吸引了寵物愛好者關注的目光。據了解寵物用品連鎖店從德國寵物博覽會上進了一批精美的寵物飾品,其中包括貓用項圈和狗用牽引帶。以前日五十元的牽引帶,僅僅是條拴狗的普通帶子,現在則完全成了裝飾帶。這些鑲有水鉆的寵物飾品異常精美,價格也比普通飾品高出許多倍。貓項圈的價格從80~300元不等,狗牽引帶的最高價達到了900元。據該店工作人員介紹,他們最初還擔心對這樣昂貴的飾品來說市場不大,而現在看來這種擔心完全是多余的,僅1天時間就可以賣出2條牽引帶,2條項圈。
在一些寵物用品連鎖店和寵物醫院,寵物愛好者在寵物消費方面充分體現了“舍得”二字,美國頂尖等品牌是目前市場上最主要的幾大寵物浴液品牌,其中的產品價格比較便宜,但它的銷售情況并不好,而價格較高的美國頂尖的產品銷量明顯好于其他品牌。另外,雞小胸,cocO甜嘴片等寵物零食也賣得相當好,這在以前似乎不多見,畢竟這些都不屬于普通消費之列。隨著人們的物質文化和生活水平的不斷提高,家有寵物已成為種消費時尚。
一般來說,寵物用品可以分為吃、穿、用、洗四大類。
(一)犬糧,是犬生活中必不可少的食品,現在國內大多數養犬人已經意識到給愛犬喂食犬糧的科學性,其營養成分搭配的合理性已充分得到人們的認可。
犬糧還可分為干犬糧和濕犬糧兩種。
。1)干犬糧,就是我們常見的顆粒狀犬糧,長期食用可清潔犬的口腔,鍛煉犬齒的咀嚼能力,通過小腸黏膜消化引起胃腸的蠕動。
。2)濕犬糧,主要包括狗罐頭、妙鮮包等,這些食品可用于調節犬的口味、獎勵時,作為輔助性食品使用,比如生病的犬易厭食,可以在干犬糧中拌一些狗罐頭或妙鮮包。
。ǘ┝闶,犬的零食種類繁多,比較常見的主要有雞胸肉、狗咬膠、潔牙骨等。
1、雞胸肉,分干雞胸肉和濕雞胸肉兩種。市場上雞胸肉的價格也有所不同,在選擇時要挑選品質好的,通過觀察其表面光滑度、做工精細度來挑選。
2、狗咬膠,狗咬膠主要用于給狗狗解悶,其原料主要是由合成皮制成。在挑選時同樣要通過觀察外表光滑、做工精細來判斷好壞程度。
3、潔牙骨,主要用于犬的口腔清潔,一般口臭的狗一星期吃兩根,無口臭的狗每星期吃一根,要注意潔牙骨不能向狗咬膠那樣經常喂食,如果吃的過量會造成狗狗嘔吐。
。ㄈ┩婢,狗狗和兒童一樣,天真好玩,喜歡各種各樣的玩具。寵物的玩具品種繁多,有球狀玩具、毛絨玩具、會發聲的玩具等很多很多,在挑選給犬玩具的時候,不僅可以娛樂而且對其身體健康方面也要考慮到。
(四)營養品,犬用營養品種類也很多,在給犬食用營養品時要長期的、恒定的,不要頻繁的更換營養品,那樣效果不會很明顯,因為只有長期食用才可以看出其功效,頻繁的更換犬很難吸收,更不能體現其作用。例如:微量元素,美毛產品,體內色素調節產品——口服液、海苔粉,狗奶粉等。
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1、牽引繩,犬的牽引繩是用來日常帶犬到戶外進行活動,控制其的工具,所以一定要選擇質量好的產品。主要分脖套式和背胸式兩種類型,因犬種、年齡不同分各種型號。
2、狗窩,如果犬睡在地上或空調下容易引起風濕,當選擇狗窩、狗墊時要注意不要選用化纖的,要用純棉的。
(六)洗護用品
1、犬牙膏,我們上面說過犬的唾液是呈堿性的,容易引起牙垢的形成,所以要給犬經常刷牙,但是絕對不可以使用人用的牙膏,要選擇犬專用的牙膏,如韓國的犬用牙膏,不僅可以清潔口腔,還有營養膏的功效,犬吞噬下去對身體無害而有益。
2、洗毛水,對于專業寵物美容師來說,了解這項產品是尤為重要的。犬的皮毛PH值為5、5,呈酸性,這與人的毛發是完全不同的,所以一定不可以給犬選用人的洗發水。
目前國內犬用洗毛水的種類也很多,也有高低檔之分。不同犬種也可選用不同類型的洗毛水,可選用更類專用洗毛水、長毛犬可選長毛專用洗毛水、幼犬可選用幼犬專用、白色毛犬可選白毛專用等。
(七)消毒用品
寵物消毒用品可以去除寵物體味以及排泄物的異味,對寵物生活的環境進行消毒。
(八)寵物服飾
現在市場上寵物的服飾品種繁多,可根據個人喜好,選擇合適的面料,量體裁衣制作合適的寵物服裝。
七、對店員的管理
對店員的管理好壞,也直接會影響到經營,首先要制定嚴格的員工守則,作為一個合格老板,還要信任自己所雇傭的店員,在生活上關心店員,以誠心善待店員
制定計劃并做好美容紀錄
1、合理的價格及預約、接送服務,要根據周遍環境或周遍競爭對手來制定合理的價格。
2、詳細紀錄顧客相關資料,定期進行電話回訪,與客戶建立良好關系。如在某位顧客狗狗過生日的時候,送些小禮物,這樣做會鞏固與客戶的關系,與客戶成為朋友。
3、顧客來美容,第一件事檢查犬的毛發及時告知主人,征求主人的意見進行造型修剪。
八、注意事項
。1)、眼睛要清澈明亮,不能有藍色或白色的膜狀物,不能有異常分泌物如過多的黃色眼屎、眼淚等。
(2)、鼻子要濕潤而清涼,不能干,不能熱,沒有鼻涕。
。3)、幼犬的舌頭和齒齦呈粉紅色,口腔無異臭,牙齒要潔白而整齊。
。4)、耳道清潔,無分泌物,無味,左右耳朵溫度相同并保持溫涼。
(5)、前肢肉墊溫涼而柔潤,不能發燙,發干,發硬。
。6)、查看全身皮毛,最好是用手從后向前倒著推看,毛根處有無皮屑和寄生蟲,皮膚上有無米粒狀紅點、塊狀紅疹、大面積脫毛及其他異,F象。應特別注意檢查其四肢內側,鼻窩和爪縫處,整身毛應光潔順暢毛色應均勻,無脫色現象{注意有人會把犬毛染成各種顏色和圖案以欺騙購買者}。
(7)、健康的犬應是精神狀態良好,活潑好動且四肢行動靈活,無弓腰和塌背現象。
。8)、要挑選已打過預防針的幼犬,只有及時作過免疫,才能使寵物的免疫力增強從而避免疾病的困擾。
。9)、不要選擇出生天數太少(40天)的幼犬。
(10)、了解并觀察幼犬“父母”及親屬的情況。
在國外購買貓和狗時,購買者通常要索取以下這幾個文件:
(1)、血統證書
血統證書(又稱出生紙)可以說是寵物的戶口本,它由專業組織頒布并在國際上得到認證。它是該寵物及祖宗三代的健康狀況,訓練成績等方面的記錄。犬的血統證書上一般應有犬種名、犬名、犬舍號、出生年月、性別、毛色、繁殖者、同胎犬名、獎勵、訓練成績、登記編號、登記者、登記日期等信息。擁有血統證書的寵物主人可以通過以上的資料來預料其今后成長的狀況(身高、體長、品相、毛色等)。作為擁有血統證書的純種貓(狗)或其子女其身價要高于其他沒有血統證書的寵物。目前國內尚無此方面的健全機構,真正建立血統證書檔案的寵物很少,但從國外進口的貓(狗)多數應具有血統證書。
(2)、預防接種和驅蟲證書(卡)
購買時,如寵物未進行過疫苗接種和驅蟲,則應盡快進行預防,接種和驅蟲。如已注射過疫苗和驅蟲,也應知道什么時候需要再次進行預防,接種和驅蟲。
。3)、食譜
在購買寵物時,最好索取一份它原來的食譜,在以后飼養的過程中可以逐漸改變食物,讓它慢慢適應改變了的食物配方,預防因突然改變其味口而生病。
創業計劃 篇8
一、市場分析
隨著WTO的深入,中國經濟飛速發展,國人的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內涵,由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高二人改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是隨著農藥化肥的普及,飼料添加劑的使用,加上不知道健康知識,使原本綠色天然健康的農產品在不知不覺中殘留了農藥,失去了原有的營養物質,無形之中吃壞了身體。因此能吃到真正的綠色食品,吃出健康稱為每個國人的美麗夢想,也是他們的殷切期望。為此我們狼窩生態養殖基地為關注國人食品安全,體貼健康之需在焦村鄉狼食窩大力發展生態養殖業。
二、自身條件按分析
狼食窩位于汝州市焦村鄉槐樹村,有大面積荒坡。由于山勢險峻,山上植樹難度大,樹苗成活率低。但是野草繁茂,極宜散養牛羊。加之交通不便,消息閉塞,當地居民大量外遷(現僅剩9位老人),耕地退耕還林,造成了當地坡廣人稀地少的局面。
自然條件:
水源:當地半山腰有一泉眼,自清光緒年間至今從未干涸。當地居民在毛澤東時代農村合作社時依泉眼修建一水窖,有五間標準房子那么大(3*3*2.5*5),有120多立方米水,可供5000-6000只羊用水。水源相當充足。依據當地牧坡面積和水源初步估算,當地養羊承載量在5000-6000只。
電力:當地農網已經改造,電力供應穩定。
通訊:中國移動、中國網通均有信號且穩定。
交通:當地目前村村通工程還未涉及,道路以土路為主,雨天泥濘,冬天大雪封山,交通不便。只能通農用機動三輪車。
三、市場行情分析
自改革開放以來,隨著國人的生活水平不斷提高,肉奶禽蛋的人均花費量逐年提高,間隔也在逐年上漲。從市場和價格來看,禽類(如雞、鴨、鵝)和豬的價格不太穩定,而牛和羊的價格非常穩定。就今年行情來看,牛羊單只價格價格趕萬超千,是去年的二倍。而業內行情是漲上來就不會再跌下去。以美國為例,目前牛肉價格大約為每500克60元人民幣,依次看來,中國的物價水平還有很大的上漲空間。
四、發展思路
發展思路分兩種:外向型發展思路和內向型發展思路。
外向型發展思路是指投入大量資金開始發展。1.貸款(諸如大學生創業貸款或其他貸款,只需能貸出來)。
2、吸引投資,F金或投資人購買牲畜,去本分利。
內向型發展思路是指依靠自身力量逐步緩慢穩步發展。然而不管采用哪種發展模式,只需不發生大規模疫情,只賺不賠是肯定的。下面就以內向型發展思路闡述。
就發展速度而言,牛一年繁殖一次,一次下一個牛犢。速度很慢。加之目前價格水平太高,導致成本太高。發展緩慢。如果牛犢生病或出現意外,一年幾乎等于白忙活。風險較高。決定暫時舍去。而羊一年繁殖兩次,現在的波爾山羊每次下羊羔2-3個,奶羊每次下羊羔3-4個。如果喂的好的話,羊羔不到一年即可繁殖。一直母羊每年繁殖繁殖兩次按5只羊羔計算的話,有10-15只優質的母羊,以兩年期限計算,可下羊羔(10×5~15×5)×2+(10×5~15×5)/2=125~187只,總價值:算法一:(10~15)+(10×5~15×5)=60~90,其中羔羊65~97只,成羊價格(60~90)×800+(65~97)×400=(48000~72000)+(26000~38000)=74000~110000元;算法二:每只羊按500元計算,總價值:(125~187)×500=62500~93500元(兩種算法,保守估計)。即可初具規模,這是創業的第一步。
第二步:申請綠色食品認證,注冊商標。建立具有獨立域名的動態網站。同時在農村創業網(f966.com),VS教育網建立靜態網站,兩者配合宣傳。?養殖創業計劃書范文認證通過后可帶動大峪鄉,焦村鄉兩個山村鄉鎮的農戶養羊,由于都是山區,都可采用放養的方式養羊,所以都是天然的羊只,綠色的食品。加上汝州電視臺的廣告宣傳,區域做強。然后可辦理羊肉屠宰加工,在城鎮中心、市區設立辦事處,專賣店,生熟羊肉真空包裝后進入超市,即可成立公司。
第三步:購買一批電孵化器,五天一批柴雞蛋或烏雞蛋放上,孵出雞苗。其中5000-10000只以荒山放養的方式飼養,其余的免費送人。到年底,公雞出售,母雞留下。所得雞蛋雞子仍申請綠色食品認證,申請條形碼,然后進入超市。帶動大峪鄉,焦村鄉兩個山村鄉鎮的農戶養雞,然后在各村,各組設立收購點,在鄉,汝州市設立集散點。所有網點均可收可售。目標:壟斷汝州市柴雞雞蛋供應。汝州市有94.4萬人口,按10人一天消耗一個雞蛋計算,每天需要雞蛋近9萬枚。那時的狼窩生態養殖基地就會成為焦村鄉乃至汝州市的一家集綠色羊肉、雞肉、雞蛋生產,銷售為一體的龍頭企業,可帶動大峪鄉,焦村鄉等山村鄉鎮乃至汝州及周邊縣市的農戶養羊,養牛,養雞。
五、風險與對策分析
一個靈魂要求上帝派給他一個最好的“抽象”
上帝問他:“你準備做人吧。”
“做人有風險嗎?”靈魂問。
“有,勾心斗角、殘殺、誹謗、夭折、瘟疫……”上帝答
“另換一個吧!”
“那就作馬吧!”
“作馬有風險嗎?”
“有,受鞭笞,被宰殺……”
他又要求換了一個。換成老虎,得知老虎也有風險。再換成植物,了解植物也是存在風險。
“啊,恕我斗膽,看來只有上帝沒有風險了。我留下,留在您身邊吧!”
上帝哼了一聲:“我也有風險,人世間難免有冤情,我也難免被人責問……”說著,上帝順手扯過一張鼠皮,
包裹了這個魂靈,推下界來:“去吧,你做它正適合!
風險幾乎無處不在,無時不有。在軍事上,人類制造的90%的武器都是為了消滅人類自己;在現實中,也沒有絕對的安全。在狼食窩搞養殖,也存在風險。
1. 和當地居民關系的處理問題。都是一群年輕人,在荒山上放羊,附近的村民會怎么說你?在創業之初,村民會說:“一群流光蛋,在外邊干啥不成啥,來到這荒山野地里放羊嘞,看你們能弄成什么樣!”;當初
具規模時,他們會眼紅,尋釁滋事搞破壞;當你做大做強后他們就只有仰望的份了。
對策:人性的弱點之一就是:當你不如他時,他會嘲笑你;當你比他強一點點時,他會嫉妒你;當你比他強許多時,他會敬仰你。沒辦法,98%的人就是這么賤。面對流言飛語,不要吵鬧,那樣解決不了問題。時刻提醒自己是來創業的,不是來吵架說理的。我要用實際行動證明給世人看我不是孬種!面對尋釁滋事者,要選用當地一兩個有威望的人來管事,給他好處。在這個世界上沒有永恒的敵人,也沒有永恒的朋友,只有永恒的利益。做大做強后,我還要看誰的臉色啊。
2. 心理障礙。在創業之初,特別是頭兩年。無論刮風下雨,寒冬酷暑,都得去山上放羊。雖然活不累,但是感覺太不爽了。俗語有云:三百六十行,不趕牲口不放羊。因為那活兒太死把了。都是年輕人,當雨天野草打濕半截褲腿時,我何苦做這個啊,退縮,消極的思想就會產生。
對策:我要成功的欲望有多強烈?話又說回來了,我有吃的有住的地方吧。還能做自己喜歡的事情,開創自己的一番事業,這是多么幸福的事呀。在娛樂上,可以看電視,聽收音機,中國移動是一家偉大的公司。手機上網。電腦上網。過了兩年,就可以招聘牧羊人了。不是每天都下雨,在陽光明媚的日子里,在上青水秀的地方,看著羊群悠閑地吃著草兒,聽林濤陣陣,看羊羔撒歡,抵頭,拿著數碼相機捕捉精彩的鏡頭,然后發布到網上供大家欣賞,也是一件蠻快樂的事。
3. 疫情:如果再遇到非典、禽流感之類的重大疫情,對整個養殖基地的打擊無疑是毀滅性的。人的疫情還好說,獸的疫情就更難纏了。
對策:充分發揮荒山荒無人煙、交通不便的地理優勢,設卡,不讓外人進入基地。至于說羊只發燒感冒、斷腿潰膿肺炎之類的疾病,請個獸醫就ok了,有興趣的話自己也可學習獸醫,這個不比人醫,治死拉到。
4. 偷盜投毒。如果遇到犯罪團伙趕走羊群火災荒山水源噴灑農藥,也會對養殖基地造成致命的打擊。 對策:a.處理好與當地居民的關系。b.相信中國政府,相信公安體系。這是在中國,不是金三角。c.今天是二十一世紀高科技時代,一個電話打過去,在荒山上插翅也難逃。
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