【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦六篇
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,為此需要好好地寫一份計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
時下,“租生活”可謂越來越時尚流行,從租房到租車,從租花草樹木到租家電家具。人們對品質生活的追求催生了各種租賃行業(yè)。花卉租擺在杭州的興起不過十來個年頭,由于進入門檻低,花卉租賃行業(yè)的發(fā)展和推廣十分迅速。
將花草租回去作為擺設,有專人幫你維護、保養(yǎng),甚至花草枯萎死亡后,只要是在租期內,也可以由出租方更換新的植物。這種苗木租賃方式越來越受到一些大型公司、機關單位的青睞。苗木租賃店經營要注意以下幾點。
首先,花卉的質量要好,株形好、品質高的花卉才能讓客戶享受自然之美。還有,在新裝修的屋內擺放植物會出現枯萎等問題,而室內溫度過高或過低也會造成一些盆花花期縮短等現象,因此要針對特定環(huán)境選擇相應的植物。
其次,設計要精心。一般情況下,因為苗木租賃的租期至少為一年,很多客戶都會選擇較普通、容易存活的花卉品種?梢园鸦ɑ鼙旧碇郎A為整體的環(huán)境美,將整體裝修情況、空間大小和人們的審美觀相結合,提供舒適的視覺享受。
最后,服務細致周到是保障。質量再好、設計再美,倘若服務跟不上也是白搭,顧客容易流失。要嚴格按照客戶指定的時間進行售后服務,并定期進行回訪,根據客戶意見進行調整。
目前在北京,經營上了軌道的花草租賃商,固定客戶都不下百家,服務對象集中在大型企業(yè)、機構、小區(qū)、娛樂場所等,銀行、酒店、辦公室以及小區(qū)內的花草樹木也在服務范圍之中,而普通家庭則不在服務范圍。
當然,苗木租賃這種新興的行業(yè)也存在著一定的風險。由于氣候多變、病蟲害等各種因素,植物的“不正常死亡”時有發(fā)生,經常會造成一些損失,這只能由經營者自己承擔。但在這個新市場里,誰搶占了先機、提供獨到的有個性的服務,就會受到市場的歡迎。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
1.我國目前公益事業(yè)發(fā)展的現狀
通過對我國公益事業(yè)發(fā)展現狀的調查發(fā)現制約我國公益事業(yè)發(fā)展的因素有以下三方面:
第一,我國公益機構的發(fā)展尚處于初級階段,因而其對企業(yè)慈善功能的引導還不夠。我國公益機構的數量十分有限,而且往往行政化色彩較濃,遠沒有形成市場化的競爭局面,渠道不暢已經在很大程度上制約了企業(yè)的慈善行為。
第二,國家對公益機構的法規(guī)和制度管理乏力。我國直到1999年才開始實施《公益事業(yè)捐贈法》,然而,該法由于涵蓋面較小,可操作性不強,對規(guī)范捐贈行為和受贈行為所起的實際作用不大。
第三,我國公益機構自身的管理與運作方面存在缺陷和不足,如未能開發(fā)足夠的捐贈對象和項目,捐贈人可選擇的范圍過小,工作人員隊伍不專業(yè),工作效率不高,專業(yè)化能力不強;運作的透明度和公信度不高,捐贈款項的使用情況往往不甚明了,捐贈者不知道是否有效的滿足了自己的捐贈愿望,從而打擊了捐贈人的積極性。
2.對公益現狀分析
以上三方面因素中,第二方面要依靠國家法制建設的發(fā)展和不斷完善,而我們在創(chuàng)辦公益性組織的時候,應主要針對第一點和第三點,進行著重分析并采用有效的方法來改善現狀。
<1>.公益組織要加強與企業(yè)之間的聯系,打開公益的渠道,形成公益市場化,減少其行政化色彩,讓公益事業(yè)工作更加靈活,并加強公益事業(yè)的影響力。
<3>.提高工作人員隊伍的專業(yè)性
<5>.做好善款捐贈者與受捐贈地區(qū)的聯系,讓捐贈者看到善款的成效,充分提高捐贈者的積極性。
3.針對以上分析,本公益組織提出以下對應措施:
<1>.聯系與文化公益主題相關的公司和企業(yè),為捐贈的文化作品等拓寬收買渠道;同時與媒體等加強聯系,加大對本公益組織文化主題的宣傳和推廣,同時在選拔出優(yōu)秀作品后,通過媒體加強對本文化作品的推廣宣傳。
<3>.在組織管理上會聘用專業(yè)人士,采用科學管理模式,促進組織公益事業(yè)的發(fā)展.
<5>.讓善款充分發(fā)揮其作用,對善款的使用及其成效進行跟蹤記錄.
4.對本公益組織的概述:
通過建立一個文化公益平臺包括工作室加網絡平臺,與出版社,音樂演藝經紀公司等文化傳媒公司建立聯系,同時面向廣大社會群眾,征集文化作品,文學作品,音樂作品,影視作品,手工藝品等,我們平臺通過開展一系列投票篩選活動,以及征求專業(yè)大師的意見,從中選出優(yōu)秀的作品,進行宣傳和推廣,在這個過程中實現了文化的傳播,也有利于作品作者的自身發(fā)展,同時也能通過對相關作品的義賣來籌集到慈善公益所需的善款,而這筆善款將主要針對于為教育資源匱乏的地區(qū)提供文化教育設施,如圖書,現代化教育設備等,以提高其文化教育水平。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、與眾不同的商業(yè)計劃書邏輯結構
普通的商業(yè)計劃書都是站到創(chuàng)業(yè)公司自我的角度去思考的,例如:
1、公司介紹
2、商業(yè)模式
3、市場分析
4、競爭分析
5、團隊介紹
6、融資計劃
好的計劃書應該融入銷售心理學,站到投資人的心理角度去寫,給人的感覺就完全不一樣了。
這套銷售心理學邏輯如下:
1、痛點
2、好處
3、感覺
套用到商業(yè)計劃書中如何整出的一套商業(yè)計劃書的邏輯就如下:
1、市場痛點:根據市場痛點來講自己的市場定位,更加能夠吸引人。
2、解決方法:以講解方法的角度來講自己的商業(yè)模式,更加容易理解。
3、運營基礎:公司概況,運營數據(用戶數、轉化率、營收等等)、團隊介紹等等在這里說就夠了。
4、融資計劃:出讓多少股份,需要融多少錢,這些錢如何花,預期達到什么結果,資金推出的方法等等。
5、結尾暗示:最終的結尾頁,一定要整一句有情懷的暗示投資人行動的話!
二、如何用1頁紙把計劃說清楚
包含以上內容的商業(yè)計劃書,如何用一頁紙都把其清晰的展現出來呢?
方法非常簡單!!!
秘訣是:做成思維導圖,一張紙打印出來。
俗話說:員工用word,中層用PPT,老板用思維導圖。
如果你想讓投資人感覺到你更加用心,可以再同時做一個PPT版和word版,三種版本都一起發(fā)給對方,你的亮點在當面溝通之前就展現了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
第一章:本店介紹
第一節(jié)、本店宗旨
我們的目標是將堅持圍繞食品主業(yè)而摸索一種專業(yè)化前提下的多元經營模式,其欲打造中國食品業(yè)的另一個高峰的戰(zhàn)略目標。想以企業(yè)的發(fā)展帶動農村經濟的發(fā)展戰(zhàn)略,這也是國家關心的三農問題。鼓勵適應種芋頭的農村多種植芋頭,從而降低店的成本、帶動經濟的發(fā)展;想占據鄭州大部分的市場;最終目標是打造店成為國際知名品牌的食品店。
我們立志于在開發(fā)與銷售領域刻守信譽、提高聲望,做出高質量、高品質的產品,在食品口味的種類中進行產品的創(chuàng)新,以產品質量和口味打入鄭州食品市場。在產品的包裝、外觀上有獨特的創(chuàng)新。 我們通過提供高品質、高附加值的產品、高質量的服務、為顧客創(chuàng)造新的生活感受;我們通過與員工的共同發(fā)展,為員工創(chuàng)造新的成長空間;我們通過理性的經營、持續(xù)的增長為企業(yè)帶來全新的贏利空間;我們通過貢獻物質財富和精神財富,為社會捐獻出一顆店的心。
此外擴大店的人脈關系,以加盟的方式擴大店未來的規(guī)模和影響力。店采取一種新型的管理模式,重視以人為本的管理理念引用現代進的科學技術和方法,促進管理水平的提高。主要強調系統(tǒng)化、重視人的因素、加強信息工作、把效率和效果結合起來。
第二節(jié)、本店介紹
美焦芋甜點屋成立于20xx年03月,本店主要生產以芋頭淀粉為原材料的食品店。店的名稱:美焦芋甜點屋。店地址:河南省鄭州市龍子湖高校區(qū)。店的占地面積為50平米,店員工5人。
第三節(jié)、本店文化
作為中國食品行業(yè)的一個新生命,美焦芋甜點屋在引進外國先進技術的基礎上,通過宣傳食品的風潮迅速提高了自己品牌的知名度。更為重要的是,美焦芋甜點屋在中國食品行業(yè)的民營企業(yè)中率先對自身的企業(yè)文化進行挖掘整理,提出了自己的使命、愿景、企業(yè)精神、核心理念、核心價值觀、共同價值觀和管理文化,并請著名的正邦品牌識別設計店進行視覺形象的設計,從行動上再次體現了“美焦芋甜點屋,總想走在前面”的企業(yè)精神。
第四節(jié)、本店戰(zhàn)略
規(guī)模與定位
初期 公司注冊資本10萬,租用營業(yè)用房建筑面積80平方米,初期投入360500萬。公司定位主要針對龍子湖大學城大學生群體,管理層主要由團隊成員擔任,員工總人數5個。
中期 在大學城周圍龍子湖高校區(qū)內租用營業(yè)房建筑面積50平方米,總投入30萬。公司主要目標客戶群定位于龍子湖高校區(qū)18至29歲的年輕群體,各分店管理層高層主要由團隊成員擔任,其他管理人員挑選有經驗、有能力的人擔任。
發(fā)展戰(zhàn)略:根據不同層次的大學生消費群體,從時尚浪漫的追求點出發(fā),我們的戰(zhàn)略重點是用時尚浪漫的方法傳遞愛的信息,推出我們的產品與服務,提高知名度,增加市場份額。
開店之后堅定先在學校創(chuàng)業(yè)街站穩(wěn)自己的腳跟,包括培養(yǎng)自己的技術人員,穩(wěn)定自己的供貨商和顧客群體,有了穩(wěn)定的供貨商、顧客及資金之后再決定向外擴展。
第二章、市場分析
第一節(jié)、市場介紹:
在當前市場競爭猶為激勵的情況下,每個行業(yè)都近乎飽和,所以想要進入一個市場,對市場的分析那是必不可少的,各種營銷策略,促銷手段都應該以全新的、合理的方式方能去占據到一定的市場份額。而我們的糕點,是一種食品類的產品,其生產和保質過程都是及其短暫的,對于這樣的產品,分銷商一定得多,分銷渠道廣,所以在促銷的時候我們要有優(yōu)勢去爭取一點市場。但怎樣去得到市場呢,針對今后一個時期我國經濟運行面臨新的不確定因素,我們預測了其下游行業(yè)發(fā)展以及對糕點需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業(yè)發(fā)展面臨的機遇與威脅,提出了我們對糕點產業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。我們就這一難題對市場進行分析。
中華民族有著悠久的歷史和古老的文化,糕點制作則是豐富多彩的食品藝苑中的一朵瑰麗的鮮花。千百年來經過歷代勞動人民的培植和澆灌,中式糕點以其高超絕綸的精湛制作工藝,豐富多彩的花色品種,色香味形俱美的特色而聞名于世,贏得了中外賓客的稱道。我們如何充分利用中式糕點的優(yōu)勢,大力發(fā)展中式糕點市場,是每一個餐飲食品市場研究者要考慮的問題。
目前,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對飲食的要求就越高,不但要求"吃得飽",而且還要"吃得好"、"吃得科學",因而對糕點食品的質量要求和營養(yǎng)要求日益提高。因此中式糕點食品的生產要在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)技術的基礎上勇于改革和創(chuàng)新,以科學的理論為依據,綜合百家之長,不斷向前發(fā)展壯大。
糕點行業(yè)不僅有創(chuàng)造物質財富的生產性勞動,而且有提供勞務的服務性勞動。它同人們的衣食住行密切相關,能直接反映人們的消費水平,同時它對國民經濟收入的再分配、吸收社會購買力、回籠貨幣、安排勞動就業(yè)等都有其積極作用。因此,作為中國飲食業(yè)最主要的最傳統(tǒng)的組成成分--糕點業(yè)必將成為同工農業(yè)生產并駕齊驅的一個極其重要的行業(yè)。
說起糕點,雖然還很常見,但也有陌生久違之感。隨著生活質量的提高,人們吃的喝的一大堆,也就把過去奉為“高級食品”的糕點忘記了,偶爾也會吃上一點,但更多的時候則是熟視無睹、不大理會。隨著春節(jié)將至,糕點市場卻有了一些新變化。然而,現做糕點受人青睞。據對鄭州一些糕點店的調查了解到,現做的糕點賣得很火,特別最近一段時間基本上下午3、4點鐘就把原料做光,平時賣到晚上六點鐘基本上就賣完。各種各類的蛋卷、芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等,還有一些叫不上名字的南方點心,全部都是現做,只要路過這里聞到香味就一定會光顧,跟西式糕點比起來,這個更合口味,也更實惠。比起西式糕點,顧客更喜歡吃傳統(tǒng)糕點,包裝精美的點心送人好看,但自己吃的話還是要手工現做的,流水作業(yè)的點心口味欠佳。
第二節(jié)、市場發(fā)展
一、目前市場發(fā)展狀況
1、生產現狀
據全國工業(yè)普查數據統(tǒng)計,全國糕點企業(yè)共3085家,20xx年全國規(guī)模以上糕點企業(yè)共有401家,產量59萬噸,實現產品銷售收入136億元,產量和銷售量均占市場總量的50%以上,截止到20xx年8月份,全國糕點總產量達到388688.79噸,較20xx年同期產量增加71369.63噸,產量同比增長22.49%。
2、銷售現況
隨著市民銷售水平和口味的提高、方便、美味的糕點產品日益受到市場的青睞,如攜帶方便的小包裝薩其馬正逐漸走入千家萬戶的早餐行業(yè)。據中國食品工業(yè)協(xié)會一項調查數據顯示,國內每年薩其馬的消費量呈兩位數增長,20xx年,全國消費者一年吃掉50萬噸薩其馬,價格超過50億元。
3、安全現狀
20xx年三季度,安徽省面包、蛋糕質量檢測結果顯示,面包、蛋糕平均抽樣合格率為48.2%。檢測發(fā)現,有固定生產場所且通過QS質量安全認證的企業(yè)產品質量均較好,一些小門面、小作坊因不具備檢驗能力,且質量管理水平不高而產品質量較差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布了對流通領域食品檢測的結果:糕點和餅干布合格率達20%。不合格項目主要是過氧化值和酸價。過氧化值、酸價超標是由于產品因放置時間較長或貯放條件不夠,產生酸變和油脂氧化而造成的。
二、市場概況
隨著大學生消費水平的提高,消費品位也在不斷提升,加之大學生追求理性和健康的消費理念日益旺盛,所以營養(yǎng)而又具有美容效果的糕點迎合了他們的需求。此外,中國是禮儀之邦,禮尚往來是必不可少的,目前大學生也對互贈小食品情有獨鐘。所以獨具特色的食品很適合他們作為禮品贈送。經過對龍子湖高校區(qū)11所高校的問卷調查,69.3%的大學生愿意去這樣的糕點店消費。
三、需求分析
根據前期市場調研,龍子湖高校區(qū)區(qū)及其周邊地區(qū)尚無這樣的糕點店。新進入這空缺的市場定能得到大家的青睞。經過對龍子湖高校區(qū)大學生的調查,分析得出大學生對禮品饋贈的需求有以下幾大特點:
1. 大學生情侶比例為35%,其中互贈過蛋糕或巧克力的達到56%。 2. 75%的大學生可以接受50—80元的價格。 3.并都愿意買一定的食品(糕點)為戀人獻上。
而中式糕點具有以下的特征和市場需求:
(一)中式糕點具有很強的地區(qū)風格
由于中國地大物博,各地區(qū)氣候、材料、飲食習慣等的不同,使各地區(qū)的糕點形成了自己的風格和制作工藝,與各地區(qū)人民的生活有著密切的關系,從一定程度上反映了各地人民的生活方式和飲食習慣。如饅頭、餃子等品種經常作為主食,在家自己做要費時很多,如果大力發(fā)展這方面的生產加工企業(yè),建立現代化的"主食廚房"工程,使傳統(tǒng)主食食品的生產達到工廠規(guī)模化、產品標準化和經營連鎖化,提供價廉物美的食品出售,將給人們生活帶來很大的便利,同時也使中式糕點得以進一步的發(fā)展。
(二)中式糕點制作工藝高超
中式糕點以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世,其獨特的制作工藝使得中式糕點每一件都是工藝品,每一件都集精美的色香味形于一體,處處閃耀著我國勞動人民智慧和勤勞的光芒。所以,中式糕點生產工藝是一門藝術,中式糕點師是藝術家和手工藝家。
(三)中式糕點寄情于食,具有濃郁的節(jié)日氣氛
中式糕點自產生以來,便逐漸成為人們慶賀節(jié)日的食品,人們在糕點里寄托和表達了紀念、思念、希望等感情。比如元宵節(jié)的"湯圓"代表了團圓的希望;端午節(jié)的"粽子"代表了人們對屈原的紀念;生日的"壽包"代表了賀壽之意等等。這些糕點既增添了節(jié)日氣氛,又抒發(fā)了人們的感情。
(四)中式糕點取材廣泛,營養(yǎng)豐富
中式糕點制作材料的選擇非常廣泛,除米麥之外,差不多所有的植物類食物都可作為制作糕點的原料選擇,動物類原料多用來作為餡料的選擇。而中式糕點又有煎、炸、烤、蒸等多種加溫方法,只要材料和烹飪方法搭配得當,就可以制作出營養(yǎng)豐富的糕點來。
(五)中式糕點應時應季,雅俗共賞,是反映不同社會的一面鏡子
中式糕點是一種雅俗共賞的食品,自它產生以來,從賈人到文人,從平民百姓到皇親國戚,都喜歡它!逗鬂h書》記載:"靈帝好胡餅,京師皆食胡餅。"千百年以來,我國有著許多與糕點有關的歷史故事和民間傳說,從不同的側面反映了當時社會的局勢和人民的愛憎喜怒與追求。如"月餅"寓意團圓;"面條"寓意長壽;"重陽糕"寓意步步高升等等。
第三章、競爭性分析
潛在的競爭者:
目前,我們甜點店的投資是30萬,門檻不高,相對來說,競爭很高。這對我們來說潛在競爭者也是有很多的。雖然我們的市場定位是在學生,但是,換個角度來說,他們根據市場的需要,慢慢改變自己的產品營銷策略,那么我們就會面對從另一方面來的壓力。
除此之外,對于目前市場上也才上市不久的糕點店來說,用發(fā)展的眼觀看待,如果他們根據市場的需要,調整自己的經營理念和經營方式,慢慢發(fā)展起來,那么也將是我們的競爭對手。
小結:
通過以上分析得出,“美蕉芋甜點屋”的優(yōu)勢(S)是:
1、針對目前人們對健康的重視,我們生產的糕點里面沒有化學物質,是屬于純天然,不加有人工色素。能滿足大部分人對健康,追求綠色的需要。
2、芭蕉芋富含對人體有益的鐵、鈣等微量元素及人體必需的多種氨基酸 ,是一種很有營養(yǎng)價值的食物。
3、芭蕉芋,獨特的減肥,美白作用,我們可以生產出各種不同的產品滿足消費的人群。這是與其他糕點類區(qū)別很大。
4、產品最大特點就是口味新穎,分類細致,生產多樣化。
5、芭蕉芋還具有清理腸道、防止肥胖、改善膽固醇代謝的作用。用這個特征,我們可以生產天然的養(yǎng)生糕點。
6、現在大學生對自己的身材都很重視,從這點出發(fā),我們就可以憑借芭蕉芋的獨特功能開發(fā)一系列的產品滿足廣大學生消費人群。
劣勢(W):
1、與幾十年老糕點店相比,生產實力不夠。
2、經驗,資金比較不足。
3、競爭力不夠強,還沒有樹立品牌效益。
第四章、營銷策略
第一節(jié)、產品策略
本店堅持不斷創(chuàng)新,不斷求變以求不斷增加市場份額,以制作精美的美蕉芋食品為主,為顧客提供健康時尚的餐品。同時,堅持創(chuàng)新服務理念,讓顧客每一次都能有滿意的享受!通過對市場的深入調研與分析,針對現在人們對糕點的需求量,我們的產品大致分為下面幾種類型:
1、 面包類:
面包全由從芭蕉芋中提取的淀粉制作而成,富有高營養(yǎng)成分,它有美容、瘦身等功效。
2、 糕點類:
經過與嘉華餅屋的謹慎比較與對比,我們美蕉芋甜點屋,精心打造出這一類屬于自己的蛋糕品牌。
在嘉華蛋糕的刺激下,以下是我們甜點屋的一類蛋糕樣品;
第二節(jié)、產品品質
品質是一種追求,是質量、信譽、責任和文化的集合,本公司吸收高素質員工,為社會奉獻高品質點心,以
富有特色的美蕉芋服務占領目標市場,嚴把原材料質量關,確保所有產品在有效期內銷售,這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。
充分運用團隊成員調查研究的能力,注重顧客消費傾向進行調查,根據調查結果,及時調整經營策略,更好地服務目標市場客戶。每月推出若干以季節(jié)時令為主的特色點心,不斷擴大市場份額。
第三節(jié)、服務品質
優(yōu)質服務是打造本店未來城池的基石。本公司團隊成員學歷較高,接受過專業(yè)訓練,能吸收先進的管理思想,注重理念創(chuàng)新,不斷提升服務品質。本公司秉承“好吃好玩好時尚,新鮮健康又美容”的服務理念,為顧客提供如家的服務。
第四節(jié)、價格策略
根據調查,我們公司的市場定位處于中檔水平,我們的價格定位也處于中檔水平,目前在試營業(yè)中我們認為中檔的定價是很合適的。我們準備在店開業(yè)的前期,為了擴大知名度,造成轟動效應,準備降價銷售。我們也制定了促銷計劃,平均價格低于原價15%左右。
第五節(jié)、品牌策略
根據市場競爭激烈、模仿性強的特點,本店將導入形象設計。實現對外顯文化和內隱文化的有機整合,加強品牌保護意識。為了維護“美蕉芋”的品牌聲譽,我們將嚴格貫徹綠色食品店的標準,從原料采購、食品加工、衛(wèi)生環(huán)境等各個環(huán)節(jié)嚴格把關,確保食品質量。
(1)提高餐飲質量、創(chuàng)立特色產品
、 要保證產品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道程序,提高口感。定期對面點師進行培訓,提高其廚藝。
、 保證質,保證量。在我們所做的調查問卷中,有同學指出:產品分量不足、等現象。針對這種情況,可以采取以下方法解決:
A 、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。
B 、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產品組合
產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。以蛋糕為主,以面包為輔。精心制作生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
第六節(jié)、銷售渠道策略
依據校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到甜點屋的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或學;顒,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統(tǒng),及時地提供送餐服務。
第七節(jié)、促銷策略
(1)廣告宣傳
1 )原則:
、 服從餅屋整體營銷宣傳策略,借香雪兒文化的宣傳促進面包和蛋糕的消費;擴大餅屋的知名度和影響力,注重樹立餅屋及產品的形象。
② 長期化:廣告宣傳的內容以介紹餅屋文化和本餅屋的特色點品為主。
、 廣泛化:在選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。
、 不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當的時機,及時、靈活的進行,如在某些節(jié)日、或對本餅屋或對學生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。
2 )具體行動方案:
A 、廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。
校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區(qū),宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
1、追蹤服務
繼續(xù)做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優(yōu)質的服務,在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。
2、內部促銷
在門口等場所,宣傳餅屋產品,指示消費場所;餅屋內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務員。
第五章、財務分析
第一節(jié)、籌資渠道分為企業(yè)的內部渠道和外部渠道。
1、內部籌資渠道。企業(yè)內部籌資渠道是從企業(yè)內部開辟資金來源。從企業(yè)內部開辟資金來源有三個方面:企業(yè)自由資金、企業(yè)應付稅利和利息、企業(yè)未使用或未分配的專項基金。一般在企業(yè)購并中,企業(yè)都盡可能選擇這一渠道,因為這種方式保密性好,企業(yè)不必向外支付借款成本,因而風險很小。
2、外部籌資渠道。外部籌資渠道是企業(yè)從外部所開辟的資金來源,其主要包括:專業(yè)銀行信貸資金、非金融機構資金、其他企業(yè)資金、民間資金和外資。從企業(yè)外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優(yōu)點,因此,在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差,企業(yè)需要負擔高額成本,因此產生較高的風險,在使用過程中應當注意。
第二節(jié)、資金預算
房租和押金周轉資金10萬元每年,注冊資金10萬,裝修費2萬元,制作模具2萬元,冰箱兩臺4千元,冰柜1臺2千元,空調2500元,收銀機2900元,展示柜、消毒柜4500元,烤箱20xx元,DV 20xx元,音響600元,合計360500元。
鑒于店面開在學校附近,扣除寒暑假3個月,一年以9個月計算
經營成本:房屋租金7000元/月,水電費20xx元/月,人工總工資8200元/月,促銷推廣平均1000元/月(節(jié)慶日集中使用,每次1000元左右,全年做5次),稅金800元/月,其他開支1000元/月,合計每月成本支出2萬元,每年成本支出18萬元。
盈利預算:
預計月營業(yè)額5萬元,固定資產折舊500元/月,成本支出2萬元/月,凈利潤為2.5萬元/月。年凈利潤為22.5萬元。
利潤分配:
年凈利潤22.5萬元的60%用于提升品牌、年凈利潤的40%用于股東分紅,即9萬元。
第六章、企業(yè)風險分析
目前,我們的糕點在龍子湖高校區(qū)還沒有競爭對手,所以在經營的初期,本店基本沒有競爭對手,也就沒有較的大市場風險,時間是5年以下。但是初期我們也會有一定的風險,具體如下:
一、融資風險的分析
1內部籌資渠道:這一渠道,因為這種方式保密性好,企業(yè)不必向外支付借款成本,因而風險很小
2、外部籌資渠道:從企業(yè)外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優(yōu)點,因此,在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差,企業(yè)需要負擔高額成本,因此產生較高的風險,在使用過程中應當注意。
二、前期經驗不足
由于我們團隊比較年輕,缺乏豐富的管理經驗,所以會出現人員管理、衛(wèi)生管理等方面的風險。
對策
(1)完善用人制度;
(2)在財務、人力等管理方面制定一套完整的科學管理體系;進行專門的知識培訓,提高團隊的整體能力;
三、食品安全風險
食品衛(wèi)生是所有消費者首先考慮的問題,也是樹立店面形象得重要條件之一。
對策
(1)上崗人員必須持有健康證。
(2)所用設備定期進行清洗消毒
四、競爭風險
時代得變遷,潮流的得變化,如果我得產品還是繼續(xù)單一化,技術上沒有突破沒有創(chuàng)新,那就會很容易落后。
對策
(1)緊跟時代步伐,推陳出新。
(2)技術人員定期進行進修學習培訓。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一,簡介,企業(yè)介紹:
(一),項目介紹:我們計劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為: 。本企業(yè)屬于投資小,門檻低,消費人群廣,回收成本快的買賣行業(yè)。目前它的生命周期還屬于一個萌芽時期。
(二),主要產品:本企業(yè)經營的產品主要以早餐面包,小甜品及各式各樣的精美西式糕點為主。
。ㄈ,項目宗旨:初期以江西師范大學的學生及周圍居民為主要客戶群,專一于市場經營,用更好的產品,更優(yōu)質的服務,吸引更多的客戶。
二,產品服務打造:
(一)銷售對象:
客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
(二),產品的特征,種類:
本產品精致美觀,口感佳,賣相好。并能順應人們追求健康,追求綠色的要求,開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包,糙米面包,減肥面包和無糖面包等健康產品。讓人們在滿足胃的同時,也不必擔心一些健康問題。產品以早餐面包及各式各樣的西式糕點為主,并附加口味眾多,口感獨特,健康特色的奶茶與冰激凌等產品。
(三)
1.,產品的追求健康與創(chuàng)新,不拘泥于現成固有的設計理念。
2,我們的蛋糕店店面較大,能擺上些茶座,并做到現做現賣,這會吸引到不少的顧客。
(三),服務計劃:
1,堅持以人為本,提倡親情化,個性化。
2,堅持安全第一,嚴格選材,嚴格生產過程。
3,方便,在設計服務時,應主動適應市場,適應客人,很多人買蛋糕的原因是因為蛋糕快捷方便,所以設計服務時一定要貫徹這個主題。
4,尊重,店員對顧客表示尊敬和熱烈的歡迎,賓客會干的自己受到了重視,那他對這個店就會有更多的信賴,會有更多的回頭客。
5,創(chuàng)新,在賓客的需求與期望值越來越高,越來越多樣化的情況下,服務必須不斷適應不斷創(chuàng)新,構思新服務,才能被淘汰,處于有利地位,給蛋糕店帶來經濟效益。
(四),附加產品:
本企業(yè)在經營糕點的同時,也綜合其他的一些產品,如奶茶,冰激凌等,對于一些消費者來說,在清閑,安靜,舒適的環(huán)境里喝著奶茶,吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。
三,項目戰(zhàn)略:
(一),企業(yè)目標:
1,第一年:主要是積累創(chuàng)業(yè)經驗,打實基礎,在市場上站穩(wěn)腳跟。
2,第二年,主要目標是擴充店面擴充產品,吸引更多顧客前來消費。
3,第五年,主要目標是占領更多的市場份額,爭取開兩個分店。
(二),項目的SWOT分析:
1,優(yōu)勢分析:
(1),目前市場上的'蛋糕店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象,而本企業(yè)店面較大裝潢精美,給予人放松自由的感覺。
(2),目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限,口感一般,價格偏高,且產品開拓上沒有創(chuàng)新,而本企業(yè)糕點多樣式精美,口味多多,價格合理,且產品不斷改善與創(chuàng)新。
。3)本企業(yè)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2,劣勢分析:
。1),新店開業(yè)期間消費者對于其基本情況如口味等了解不多,一定程度上影響了銷售額。
。2)產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)糕點的消費者來說,不易接受。
3,機會分析:
。1),市場遠未飽和,存在較大的利潤空間及數目龐大的糕點消費群,市場前景廣泛,且目前市場競爭對手實力及數目均有限。
。2),良好的口味,認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同行中樹立較好的口碑。
。3),雖然營業(yè)面積有限,但有著有嗎的室內環(huán)境,能給消費者留下好印象。
。4)產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
4,威脅分析:
(1),競爭對手有其固定的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,會采取相應的措施。
。2),隨著各類商品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,競爭越來越強。
。3)蛋糕屬于高脂肪高熱量產品,當今盛行的減肥趨勢為銷售額的擴大增大了難度。
(三),媒介計劃:
1,定期推出企業(yè)活動或消費者DIY活動。
2,海報宣傳:將部分產品與飲品進行搭配,給予重新命名,并做宣傳單派發(fā)。
3,通過網絡宣傳,建立自己的網站,有自己的一套網絡聯系與宣傳方式。
4,人際宣傳;可以讓所在學校的同學和朋友幫忙宣傳,口碑宣傳有時候比其他宣傳方式更讓人信任。
四,營銷策略
(一),產品策略:
1.產品復合式經營,不僅推出蛋糕這一單一的產品,還有受消費者喜愛的咖啡,奶茶之類的悠閑飲品。
2.較之于其他的蛋糕店,推出一些具有更高營養(yǎng)價值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。
3.根據消費者的不同,推出不同產品。
4.更注重服務這一隱形產品的質量,對于有消費欲望卻不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。
5.產品注重包裝,給消費者美好享受。
(二),價格策略:
1.針對消費者消費能力,及產品類型,制定合理價格。
2.較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
(三),促銷策略:
本店需要借助蛋糕市場空間較廣,有利可圖的良好時機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,從小做大,最終牢牢占據學校蛋糕市場,為了實現這一目標,實行的行動方案是:
1.注重服務態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質量。
2.不斷進行產品創(chuàng)新,完善并增加蛋糕種類,適應不同消費者的口味和需求。
3.不斷加強產品宣傳,增強學生對產品的忠誠度,并努力挖掘潛在客戶群
4.適時地進行產品促銷活動,
5.在店內增加意見簿。學生有建議或意見可以直接填寫。
6.增加外賣,接受消費者訂單,然后上門服務。
7.會員制度,為常來顧客辦理消費積分卡。
五,財務分析:
(一),資金需求:
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
(二),收益預測:
日銷售量1000元,附加產品300元一天。
年銷售額20萬一年
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。那么,二手書創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?
“校園二手書店”策劃方案目錄
一、 項目名稱***************************************2
二、 項目團成員*************************************2
三、 項目調研***************************************2
四、 項目可行性分析*********************************3
五、 產品與服務*************************************4
六、 市場分析***************************************5
七、 市場營銷***************************************6
八、 生產計劃***************************************7
九、 項目投入***************************************8
十、 項目可能出現的風險*****************************8
十一、項目預期成果*********************************9
十二、總結*****************************************9
項目調研
隨著改革開放,經濟繁榮穩(wěn)定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規(guī)劃職業(yè)生涯、實現人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作,大多數的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。
大學生使用的專業(yè)書大多數價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。
優(yōu)勢:
一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。
二.市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。
因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務與一體。
項目可行性分析
就內蒙古工業(yè)大學校本部來說,學生在校人數多,周圍有很多居民,二手書店的發(fā)展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發(fā)現,可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。
大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規(guī)模性經營。
據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
地理優(yōu)勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:
、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。
②以方便學生為主,不追求絕對有利的高價區(qū)域。
、鄄贿x擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。
形式新穎,積極開創(chuàng)特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。
產品與服務
1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。
2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節(jié)省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。
對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,對買家來說可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!
3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區(qū)域。,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍;驅ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。
4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。
5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!
6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。
7、實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。
市場分析
以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!
、 根據浙江大學的一份調查顯示:
大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:
700元/人/年*328524人=229,966,800元/年
同理,浙江省高校學生的教材總費用:
700元/人/年*651307人=455,914,900元/年
全國高校學生的教材總費用約為:
700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年
可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。
市場營銷
1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。
2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來,沒業(yè)績就沒錢,業(yè)績越好錢越多。這樣的話,那人數是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。
3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。
4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產品。
5、堅持“真誠服務”的工作態(tài)度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。
6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。
7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。
8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。
10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發(fā)個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。
任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現,所以,首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發(fā)展一個店,以此為起點,總結經驗、更好確立市場需求后再發(fā)展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業(yè)。
據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業(yè)務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態(tài)度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
生產計劃
產品主要是二手書,兼一部分新書。有些沒二手書的,用新書代替。 還有一些其它有盈利點的產品。如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學們很 需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。
向學生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書,然后在店內售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置,買家也可以買到更優(yōu)惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事!
開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。朱小姐說,目前的進貨渠道包括,到學校宿舍區(qū)收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、結業(yè)書店聯系拿貨等。
至于服務方面,要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書有關的話題,增加顧客對二手書店的認同感。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設連鎖店鋪,以此實現規(guī)模性經營。
便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。實體會員專區(qū),對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。
項目投入
由于我們店主要經營二手書,采取售賣、租憑的模式,前期所需經費比較大,后期所需經費比較少,在宣傳方面所需經費也很多,有效降低投資成本低,以“短小精悍”的形式提高自身實力,一般情況下在校園內租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內,加上二手書收購較為便宜,所以前期的投資可以控制在3~5萬之間,與此同時,我書店一經通過良好的市場定位、正確的銷售產品類型把店開起來,馬上便可以有適當程度的收益,而且,還可以做到邊經營邊擴展。
項目可能出現的風險
一、成本風險分析:經營二手書的運營與管理,基本設施的建設成本還在其次,最重要的還是建立供銷渠道的成本,通過回收——儲存調配——銷售的基本運營模式,貨幣轉化成了“圖書”這種看得見的資產,然而若賣不出去或不能及時賣出去,“舊書”不能再轉化為貨幣,資金鏈便斷了,成本便變成了損失,其次作為市場調研信息手機的成本作為一種沉沒成本,風險自不待言。
二、管理風險分析:對人的管理同其他行業(yè)或企業(yè)的人力資源管理一樣,而書籍作為一種消費品,由于其存在的實體損耗與功能損耗需要我們能及時找到其匹配的消費者。這對我們書籍的管理提出了新的要求,運輸、倉儲、新包裝、調配等成本或價值往往通過時間來發(fā)現,因此我認為二手書的銷售就是建立在時差上的渠道建設。
三、圖書市場里存在著大量盜版書籍、刊物等,以其成本低廉優(yōu)勢對各銷售站點造成巨大沖擊。
四、由于經驗不組,書店各項管理制度,以及詳細資金流向預測較難制定、估算,并且,消費者需求比較多樣化,對于一些書籍沒有大量、專一的購買行為,很難把我學生主導潮流。
五、大型書店實力強大,不僅是從圖書數量、種類上,還是在新書上市方面具有非常大的優(yōu)勢,而隨著消費水平的不斷提高,許多大學生存在著消費傾向情況。
六、各大高校內基本都建有圖書館,而且有適合閱讀的專門場地,使得一部分學生在校園內就可以借閱到一定的書籍,導致購買需求乏力。
七、由于是大學期間進行自主創(chuàng)業(yè),存在著一定的盲目性,對人員管理、制度優(yōu)化、市場銷售等方面存在缺乏經驗和知識,對于店鋪初期的發(fā)展可能會造成各項決定的錯誤產生,該風險屬于內部軟建設方面,可以通過培訓、總結、請教其他成功案例的經驗來進行短時間內的提高、強化,應該說風險指數不是非常高,而且,受到人主觀意識的改變而發(fā)生變化,具有一定的學習完善性。
八、由于同學對不同教材的需求不同,而收購教材沒有選擇行,所以舊教材肯定會在一定條件下有所囤積,所以當囤積一定量的時候要在合適地點租賃房屋進行囤積教材的存放。
項目預期成果
預期營業(yè)的第一年里,可以不虧本,主要目的是為了打開市場,學會經營的一些策略,方法。管理體系逐步健全,形成一定的規(guī)模。第二年開始預計盈利20萬元,以后每年盈利比往年增長百分之十,規(guī)模越來越大,在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規(guī)模性經營。
總結
我們應該冷靜地審視周圍的這個環(huán)境,積極去尋求一些機會。這些問題并不是杞人憂天的想法,是現在市場經濟社會的真實寫照,面對眼下的人才市場形勢,學校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們,難免會彷徨在沒有目標的憂郁當中,甚至會抱怨命運的不佳。
然而,人的潛力是需要不斷激發(fā)的,正如年輕的夢想需要良好的引導,既然無力改變外部環(huán)境,我們?yōu)楹尾蝗ジ淖冏约,去更好的適應。在這個瞬息萬變的時代,挑戰(zhàn)與機遇共存,競爭和發(fā)展同在,有實力,才會有魅力。
經過多方便的分析與調查發(fā)現,每個大學生每年的購書消費基本都在500元左右,其中購買教材需要在300元左右,大學期間上交的書費在500-1000元區(qū)間居多,占41.3%。且大二、大三學生的購書途徑多為學校選購新書中心,而大四學生卻更愿意通過網上購買。支持在高校發(fā)展二手書市場的學生多達95%以上,他們的理由是:二手書市場價格合理、書的種類也較其他書店齊全、環(huán)保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實用類。并希望價格都在10元左右! 他們中的80%以上都會選擇在大四離校擺的地攤上購買二手書。
綜上所述可得知,二手書店發(fā)展空空間大,發(fā)展前景樂觀,努力付諸實踐是很可行的!
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