精選創業計劃范文匯總9篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候認真思考計劃該如何寫了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編精心整理的創業計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
一、熟食食品行業的發展概況
1、消費者行為分析
1.1消費態勢
隨著現代人們物質文化生活水平的不斷提高,人們對食品的消費也趨向多樣化,特別是在珠江三角洲較地區,外來人口的增多,帶來口味需求的多樣化,各種飲食文化互相交流和滲透,不同種類的飲食店也遍地開花。適應快節奏和流動快的現代人們的生活和工作節湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩定的本地家庭,外來工在外住宿的家庭,大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在,他們在購買一般肉菜食品的同時,會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。
1.2購買熟食的誘因
自己動手制作的困難一般做不到專業的鹵水或鹽局食品口味。
制作工序的敏鎖,所需的時間較長。
熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷
可償試較新口味的食品。
而不作為主材,將不作為小食的個人消費者也大量存在。
1.3 影響消費者購買的主要因素食品的口味
衛生清潔程度
是否新鮮
價格水平
是否方便購買
所以企業在經營管理上要重點考慮以上幾個因素。
2、熟食行業的現狀
2.1 熟食食品行業的主要經營方式
開在肉菜市場的專門熟食食品店,有檔口形式也有店鋪形式,主要產品有鹵水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。
開在鬧市的鹽局食品店,主要產品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等,以平時的個人消費為主,價格較高。
專門的鹵水或燒臘食品快餐店,以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜,以堂食或外賣形式銷售。
開在步行街或主要商業區,如超市、大型商場旁的燒烤類小食店,產品有魷魚、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品,以年青人特別是年青女性平時消費為主。
超市內的熟食食品專區。
2.2 市場定位
肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經營為主,檔次較低,產品缺少創新,衛生條件較差,沒有連鎖經營,由于沒有行業的領導者,一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求。但并沒有能領導和擴大該市場的消費潛能。
定位偏高的熟食食品專賣店,走的是另外一條路,他們選擇城市中心繁華區作為店址,以較高的價格區隔特定的消費群體,此類店必須要靠特色產品和有效的營銷管理來占有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段,沒有上升到營銷的高度,故永續經營還是存在問題。
二、長安鎮區域市場狀況
1、長安鎮區域概況
長安位于東莞市最南端,緊臨深圳,靠近港澳,廣深高速公路、107國道、C358省道橫貫而過,是廣州、東莞與深圳交通往來的南大門?偯娣e83平方公里,轄13個村(居)民委員會,戶籍人口3.5萬多人,外來流動人口60多萬人,旅游同胞3萬多人。
長安鎮云集了大量的制造加工企業,吸引了大量的外來人口在此工作、生活,帶動了飲食、休閑、娛樂等產業的發展。
特別是和人們生活息息相關的飲吃方面,大量的人流產生了巨大的消費需求,具有很大的市場潛力。
工業園區、居住區、商業區的明顯劃分,為定位明確、針對目標市場人群的`連鎖業的發展帶來無限商機。
2、時間、人流調查資料
一般市場從6:00始人流開始增加,到7:30左右到達頂峰,然 后開始緩慢下降,到9:00后可發現人流量明顯減少。從12:00到16:30,市場基本處于休業期,然后從16:30始到19:00市場開始每天第二次的旺市時間。
3、長安鎮熟食市場分析
3.1市場繁榮程度
一般市場最旺的時間是上午,下午人流很少。而上午人流最多的時間段是從6:30~8:00這段時間。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,上沙市場、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產生都集中在早上,另外下午5:00~7:00這段時間也有一部分購買產生。
3.2熟食店的分布
熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區,開業數量會因市場的繁榮程度而有差異。從以上數據圖可以看出,開業檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場。宵邊市場、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業檔口數量差不多。而廈邊市場、街口市場、咸西市場等熟食店的數量相對較少。
3.3各市場的行業特征
長安綜合市場主要以批量購買為主,一般是早市,下午基本歇業。熟食檔口基本都有招牌,主要做鹵水鹽局食品的有:廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有:景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有:粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪,下午基本沒有營業。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發商,是長安集中的冰鮮食品批發市場。
宵邊市場內熟食區占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店,有品牌經營意識,而且在市場內是銷售最好的一檔。其營業時間最長,從早上開市到晚上十點甚至十一點。另市場旁邊獨立鋪位的兩家:潮洲鹵味和梅汕鹵味,產品相對較為精致,有潮汕特色。早市的生意較為平淡,反而晚市的生意相對較好。而市場內三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,下午僅有一檔再次開賣。
廈崗市場的規模比較大,市場繁榮,熟食檔位的數量也多,但空置率也高,達55%。沒有特別的主導檔位。廈邊市場內熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占,有顯眼的店面招牌,但廈邊市場人流比較少,生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店:梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店,這類店的產品相對較好,價格也稍高。基本上形成統一的市場形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,產品相對較好,但經營分散,沒有形成統一有效的市場勢力。
3.4 產品特點
主要品類是鹽局類、鹵水類和燒臘類
品種主要有鹽局雞、鹵鴨、燒鴨、燒鵝、鳳爪、豬耳、鴨掌、鵝腸、雞翅膀、鴨翅膀、叉燒等品種。
基本沒有獨特的專有技術產品,不形成市場獨占。
3.5 產品品質
產品品質較類同,沒有明顯的差異化。市場檔位店的產品基本上是同質化產品。產品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店,如宵邊市場的潮洲鹵味、烏沙市場的潮洲肉丸鹵味店。
3.6 技術專利
基本沒有獨特的專有技術產品,不形成市場獨占。
3.7 價格水平
市場價格比較接近,市場熟食區檔位的同類產品,價格相同或比較接近,沒有明顯的高低檔之分。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。
3.8 管理水平
基本上是家庭式經營,自己制作,沒有專業的管理操作。
3.9 營銷狀況
沒有專業的市場操作,基本上沒有有計劃性的廣告宣傳、促銷和品牌管理。
5、案例分析:正家麻辣鹵味專賣店
熟食店名稱:正家麻辣鹵味專賣店
地點:宵邊市場
面積:兩個熟食檔位位置,約8平方米。
開業時間:2年
老板娘:吳小姐
籍貫:江西
行業經驗:9年
銷售人員:老板娘本人、另外一名或兩名幫工。
生產人員:10人
主要經營品種:鹵豬耳、鹽局雞、燒鴨、鹵鴨、鹽局雞亦、鹽局鳳爪鹵水豬舌、鹵水豬大腸等。
銷售方式:單店零售和對工廠食堂、餐廳的批發售賣
配送工具:面包車或人力三輪車
市場地位:宵邊市場銷量最大。
創業計劃 篇2
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調味份量與時間;
4、設備的應用與調味火候;
5、調味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝點與設備購買
裝點是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝點設計并裝點的。裝點的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為節約成本,我們可選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由每一個人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝點:包括招牌、門墻等1000元
C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
為了防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一、中、長期規劃
如果實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業計劃 篇3
創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的'能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了!
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵校園小吃店syb創業計劃書校園小吃店syb創業計劃書。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術投資300元(函授298元)
2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元,合計為20xx元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 周轉金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋校園小吃店syb創業計劃書工作計劃。
2、 保證質量、藥料、調料不能少,肉要好
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、 優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長服務時間,城市里可以24小時營業。
6、 對于老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
創業計劃 篇4
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
。ㄙu炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的.時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你 說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。
比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊趯W校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
創業計劃 篇5
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額。
二、市場分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的`質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。但要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。
五、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
六、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,
而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
七、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
八、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
九、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業計劃 篇6
成人:每次六元,限3小時。
學生:每次四元,限3小時。
兒童:每次二元,限3小時。
周一至周五,八折優惠。
四、會員制度:
1、金卡會員。888元/年,不記名、不限次、不計時。
2、銀卡會員。488元/半年,不記名、不限次、不計時。
3、貴賓卡會員。 288元/季度,不記名、不限次、不計時。
4、普通卡會員。98元/月,不記名、不限次、不計時。
創業計劃 篇7
隨著經濟的發展,特別是農村消費的不斷升級和提高,市場消費已經出現新的變化。特別是90后的消費呈現新特點和新需求,給我們的創業帶來良好機會。通過對市場的了解和調查,并接觸了一些熱門行業,創業項目越來越清晰,下面進行可行性分析。
一、項目的選擇。
項目的選擇必須具備如下特點:
1、宗旨是有比較好的發展潛力,市場巨大。
2、需求量不斷上升,時尚化、品牌化與品位化日益鼎顯。
3、投入或成本不太大,在可控范圍。
4、能形成大流通銷售。
5、產品能包換,無風險。
6、消費年輕化、
通過前期市場調查和摸底,手機行業是一個發展很快的陽光產業,具有無限的商機。手機行業經過將近10多年的快速發展,正在加快速度普及。市場上的一些手機店主要是靠零售來盈利,
走的是傳統銷售渠道。因利潤高,門檻低,手機店如雨后春筍般出現,競爭非常激烈。手機行業更新換代快,在目前形勢下,必須對銷售模式進行創新,從而帶來新的機會。知己知彼,才能百戰不殆,選擇手機行業,是比較明智的選擇。
二、產品定位
中國有十幾億人口,農村人口占有絕對大部分,市場蛋糕巨大。隨著農民生活水平的提高,追求時尚成為一種可能,農村使用手機的人越來越多。根據農村的消費特點,消費人群主要為打工的、學生或者政府機關、企業單位等。大品牌手機主打一級或二級城市,要想突破重圍,成功創業,必須要側翼進攻,實行區域精耕細作,農村包圍城市,重點運作三、四及市場,走中低檔品牌之路。根據這些特點,手機選擇要注意如下條件:
1、 產品以中低檔為主,一般零售價在400-500元,面向大多數消費者。
2、 經營少量高檔或大品牌,做形象,滿足高檔消費者的需求。
3、 產品款式新穎、大方、功能新、
4、 產品質量好,全國聯保,正品行貨。
5、 物流配送快捷。
6、 有禮品及廣告支持;
三、手機店選址
店址的'選擇非常重要,它一定程度上決定了這家店以后是否能夠盈利。關于選址要關注以下幾點:
第一:成行成市、跟隨策略,跟隨同行聚集的地方選址,或者跟隨大型連鎖店所在位置周邊選擇。但前提條件是你的店的機型要與連鎖店銷售的機型有差異化優勢;
第二:小城市開大店,搶占第一原則。人們往往容易記住世界上最高的山,很少有人會對第二高的山記憶深刻!暗谝辉瓌t”在營銷中無處不在,如購買去屑洗發水會立刻想到“海飛絲”,這是因為海飛絲在進入中國市場時,第一個推出去屑的概念。小城市具有租金優勢,在投入額不變的情況下,小城市開店,店鋪面積更大,一能直觀有效地集中顧客的注意力,吸引顧客光臨;二是入口也相對寬,顧客容易進入店內,并且能夠較多滯留顧客,成交的機會就越大。當然,小城市開大店還應該考慮與城市的規格相協調。
四、人員及組織結構
公司剛處在啟動發展階段,本著降低運營成本,打造樣板店的原則。啟動階段,一切從簡、從精,合理組建公司人員架構。 ●公司成員:
●薪酬體系:底薪+提成。據汪仁的收入情況,底薪暫定為1000元,實行浮動工資,能者多拿。經過考核,業績優秀者進行加薪,半年評定一次,每次加薪幅度在200元。提成方式店內員工根據零售銷售額的5%給予提成。因招商部和物流部主要進行業務拓展、物流配送及售后服務,根據其銷售額的6%給予提成,兩人按1:1比例分成。
●股東名單:
●比例:公司采用股份制,眾人堆柴火焰高,共同發展,共同致富。公司股份設置10股,每股4萬,累計40萬,用于創業資金。年底分紅根據股份進行分成。
●董事會:
●董事會:制定區域發展規劃,營銷策劃,促銷活動及下達銷售考核指標,完成年度預算和規劃。
●店長:1人,親和力強,為人熱情,表達能力較強,細心、認真和責任心強。負責店面產品陳列,促銷及銷售統計,并完成財務核算工作。
●招商部:1人,需具備較強的溝通能力,誠實守信,務實吃苦。負責區域招商,完成銷售指標,建立合格的二批網絡。
●物流倉儲:1人,做事踏實,吃苦能干,細心,責任感強。負責產品進出貨及物流配送及產品售后服務。
五、創業預算與風險分析
前期投入:包括首期房租、前期裝修、首批存貨以及柜臺、電腦、音響設備等幾項。
1、前期投入表
2、平均每月盈虧平衡模擬計算表(店鋪)
創業計劃 篇8
一:公司介紹
特殊說明:我將家族本身擁有的一個服裝加工場和一個服裝批發零售店,以及它們在這九年歷程中所吸納的客戶為起點,并依托這些優勢前提,發揮自己的聰明才智,將其發展成一個富有實力的企業。
(一)、公司經營宗旨及目標
宗旨:公司始終堅持利益共享原則,絕不公以個人私利為導向,而作出有悖各商業聯系間各個實體的行為。
目標:將依托家族產業等的優勢前提,發揮個人和集體的聰明才智,努力將家族產業做大做強,最終將其打造成一個富有實力的企業。
(二)、公司簡介
公司名稱:中晟服飾公司
業務范圍:主要的經營服裝為主,但隨著公司的擴大,公司逐漸涉入與服裝有關的各個行業,如:布料生產,金融投資。
早期,針對零售商的加工訂貨。
將來,全方面的開花。
(三)、公司管理
1.管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業各個部門人員的個人利益,并給予每個人自由發揮的機制,以此激勵每個人充分發揮個人能力,為企業謀劃更好的未來。
2.管理隊伍
公司的發揮戰略,人才戰略是其中非常重要的一點。因此吸納各方人才,將是公司的戰略要點。我們將利用各方關系,竭力吸納各方人才,以此構建一支充滿省略,才能出眾的管理隊伍。
3.管理決策
早期,管理決策將由我們創業小組人員和家族待業本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務。我們創業小組人員將主要負責市場開發,以及對公司目標的規劃的決策;而原有家族行業人員則負責廠務生產的日常管理事務。
將來,隨著公司的做大做強,公司的管理決策將由管理部門決策,并細分許多市場直接機構貫徹和執行決策。
二:市場及競爭分析
(一)、市場介紹
中國擁有世界最龐大的消費群體,而服裝作為人們日常用品,其需求量可想而知。特別是時尚服飾的需求,近幾處呈現更加迅猛的發展趨勢。我想這是由于中國經濟的高速發展,人們生活水平不斷提高,同時,也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經濟水平的約束,以及中國傳統節儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價廉的時尚服飾。之所以,進幾年來在網上淘衣服的很多,但在網上買的話有許多缺陷:一是,質量得不到保障,二是:價格還是有點偏高。同時,不得不重點提出的是大學生那塊,因為其對時尚服飾的要求最為強烈,特別是對物美價廉的要求強烈。這樣也就促使了許多時尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場將是一個特別巨大的市場。
(二)市場機會及環境
說明:一個新興企業,一開始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創業之路的失敗。我們應該量力而行,采取循序漸進的方法,一步一步穩托穩妥打公司初期:我們規劃著先打開零售商將產品市場信息打開,并吸納許多忠實客戶,為公司傳播影響。
我曾為我的這一個計劃,做過一次市場調查,我發覺許多時裝店衣服質量是很差,但價格仍然很貴。在仔細詢問才發現:原來它們的服裝是從批發商那里進來的,進價較高。因此,假如說我們能夠直接繞過中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤的低價供貨,同時保證質量,其市場前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創造提供有利條件。
名牌服飾的市場影響力和質量保證,固然較強,但由于每年廣告費活動費等投入巨大,其產品價格也就不可能會太低,憑借著物美價謙的優勢,我敢說市場前景將是廣闊的。
(三)市場競爭分析
由于彩物美價廉的低價策略,其競爭力可想可知。不過仍會有潛在的競爭,許多企業在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會紛紛效法,同時,許多品牌廠商,也會采取代價策略來爭奪市場。但由于本公司依靠互利共贏所構建的擴大銷售體系,同時,在消費者心中建立的物美聯社價廉的形象,將會為我們贏得有利條件。
(四)目標市場
企業初期主要針對零售商,間接針對消費者;
企業將來將主要針對消費者。
三:產品(服務)介紹
服務內容
基本服務:零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。零售商逃選完畢,將住處上報,本公司將為其量身生產。
每次供貨時產品中將夾帶一張產品成本報單。
增值服務:對向零售商發貨時產生的運輸費,稅費等中間環節產生的費用,均由其承擔。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場住處特別是消費者消費購買傾向的住處可酌情減免。
協議服務:如若其與本公司簽定長期供貨協議,本公司將保證每件只提取15元利潤優厚條件供貨,并將其納入合同范圍
(二)產品及服務規劃
本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務于利益的服務流程。
(三)商業合同協議的訂立
1.零售單位只須祟營業執照復印件及負責人身份證復印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預約,我公司按指定時間送貨上門,并雙方簽訂合同。
2.依照有關法律在與公司簽訂1年或以上的長期供貨協議后,可預交相當于本公司所提貨物應收利潤的一半的押金,待到產品買出后再續交另一半錢。
3.本公司將保證自長期合作的.每次供貨,每件衣服只撮15元利潤,并且每次發貨到時,貨中夾帶一張成本報單,報單具有法律效力。
4.零售商每次向本廠提供有用的市場住處特別是消費者購買傾向等到信息,本公司可酌情減免發貨途中產生的間接費用。
5.零售商可將自己設計或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場前景后,會酌情量產,再銷售。在銷售結束后的利潤結算中,本公司將會按比服裝的銷售利潤的35%給予其分成。同時,將其產品生產,銷售等到環節整理成詳細的會計分錄,經予其參詳。會計分錄具法律效力。
四:營銷策略
(一)市場機構和營銷渠道選擇
早期時,我會利用大學同學網絡,給予他們一定報酬,讓其帶著本公司的優惠條件,向各零售商進行點對點推銷,以獲取于那些零售商簽訂長期供貨協訂。
將來,我們將充分信賴與零售商所建立的關系,利用其直接與消費者接觸的有利條件所能即時向我們反饋的有力市場信息,并能依此即時制定有利的營業員銷策略。同時,我們會建立公司專門的營銷機構,加以輔佐。
(二)營銷隊伍和管理
早期的營銷團隊,將是由我組建的一個多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學;二層次:則是由我直接委任的同學它們自己委任的同學組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學同學來自全國各地特點,并以本公司制定的優惠政策為推銷的內容,雙重優勢,將會為本公司客戶的確立,以及銷售系統的迅速擴大創造極為有利的條件.我們對推銷系統的管理,將采取自由原則.并且按照他們個人推銷的,并與其簽訂長期供貨協議的店來算工資.
將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產品將會開辟自己的一個市場,并且也吸納了許多忠實客戶,此時,我們會趨勝追擊,適時建立起自己的品牌。
(三)客戶關系建立
早期,我們將主要關注與零售商關系的建立,以所與其簽訂的合同協議倡導,在與其雙贏的基礎上,建成一個完整的利益相關整體。(本公司領帶于零售商的銷售,而零售商則依賴于本公司的產品。)
將來,我們的目光將主要投身消費群體,繼續推行物美價廉的消費者為導向,產品更加符合口味的品牌戰略,并以次建立更多的忠實客戶網絡。
六、資金需求及籌措方法
早期,市場建立,將花費巨大,而整個活動的花費將由家族產業承擔。
將來,在建立自己的品牌,會同時實行兩種方案。一是:現有的銷售方案,仍主要以物美價廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開發另一條銷售網絡,采取加盟的方式組建。前者由于實行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔;后者由于實行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。
創業計劃 篇9
一、項目綜述
1、項目背景
伴隨著社會經濟的不斷發展,人們收入和閑暇時間的不斷增多,交通和通訊事業的不斷發展。伴隨著這個發展的契機,旅游勝地的餐飲、住宿等服務業的發展勢頭也很強勁。
2、項目名稱
星相愿民宿(待定)
我們取名星相愿(待定),主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動,在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。
3、項目介紹
目前中國的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。 而“民宿”是在閑置的房屋,結合當地人
文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質,民宿不同于傳統的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活,因此蔚為流行。
這股潮流民宿旅游風潮,從一片原屬于低度發展的行業為基礎的理念之上建立的。
二、市場分析
1、市場環境分析:
近年來隨著我國經濟的快速發展,我國旅游業的發展也呈現出勃勃生機。旅游業是現代服務業的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發展潛力巨大的城市,而且也是國家級4A級景區,因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程,上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山,柳溪江,交通便捷,
環境優雅,為驢友提供了便利。
目前中國的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的`龍崗鎮,這里歷史文化悠久,風景獨特,旅游人數日漸增多,利于民宿的發展。而服務對象主要為高端旅行者,自駕游親子旅行者,戶外探險者和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經營與推廣。民宿樹立正確的經營理念,通過采取有效的營銷戰略,來實現民宿的持續發展。
民宿的創業初期以合伙人的形式開始,由合伙人共同出資,共同經營,共擔風險。本著“給您一個放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。
選擇在臨安市龍港鎮五星村開辦民宿有以下幾點原因:
1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養身心的目的;
2、浙西大峽谷客源量大、相對集中,且交通方便;
3、據調查,多數背包客,自駕游客戶的消費理念較前衛,舍得投資生活
5、據調查,民宿在中國尚處于市場萌芽期,市場機會大;
6、據調查,臨安農家樂業零亂、規范差,民宿入主的市場空隙大。
2、市場描述
經過走訪調查臨安多余家民宿(包括農家樂、農莊式民宿)發現,農家樂住宿市場處在較低端狀態,農家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統裝修略具規模的小型酒店,設施簡陋、服務單一,已無法滿足背包客以及高端人群不斷發展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中,造成低檔服務的惡性循環。但調查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%,若黃金假期、寒暑假等特殊時段,入住率可高達90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安于現狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現恰好可以改變這一現狀,不僅可以優化資源配置,填補市場空白,將市場導向服務競爭的新生市場,還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場占據一席之地。
3、目標市場
我們相信民宿的主要發展趨勢將向著高質量、有自己的特色以及特點發展。我們將目標市場細分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主,同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發布會)、國家法定節假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市場定位于浙江周圍自駕游市場
4、發展戰略
我們選擇走穩中求勝的發展路線,定位明確,整個發展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場,做到穩中求勝。注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為一支中國民宿業領域的領導者的共同愿景。
發展初期(1~4年),立足臨安,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在驢友圈的知名度,積累無形資產;
發展中期(5~8年),在浙江省旅游資源較集的地區開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌知名度;
發展后期(9~10年),在全國旅游資源城市招引加盟,調整資產結構,傳播品牌形象,向中國主題式酒店的知名品牌進軍。
三、競爭分析:
我們選擇了一定范圍內的價格定位相似,提供產品相似的民宿作為競爭對象。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭對象分為兩類:農莊改變而來的民宿、純民宿
1、競爭描述
該項目的競爭對手主要有兩個方面:現實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿,但是周圍整體環境并不理想,無公共設施區,無功能區、價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務實施比價格,同類價格比服務品質。對于后來的仿制者:每個民宿周邊的環境都不一樣,各自的特色和服務決定市場的份額,因此要先占的先機的情況下,努力發掘自身的特點和完善服務,做到行業的領跑者或者規范的發起人,這樣就可以立于不敗之地。
2、核心競爭力
進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性循環。針對當前市場,我們的核心競爭力在于:
1、成本領先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。
2、產品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球,同時認真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。
3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者,從而保證高效果的服務,在這個范疇內建立起我們的優勢,超過較廣范圍內的競爭對手。
4、不斷創新。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。
四、經營方式及營銷策略
民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業的服務打開市場,我們的團隊主要負責人將背包客,驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主,了解背包客當下的文化和習慣,能夠明白背包客所需,給我們的服務對象親切之感。
1、產品策略
根據親子自駕油當下的特點來布置設置親子房間,營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間
2、管理策略
我們所面向的服務對象是背包客,驢友以及親子自駕游,而我們的義工,都是通過網絡向社會招聘的,這既有利于我們與顧客之間的溝通,加強親切感,也有利于節約成本。
3、價格策略
價格和民宿自己的特色是我們主要的競爭手段。根據公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透民宿的同時以經濟實惠的價格來吸納背包客以及驢友:
1、以經濟實惠的價格策略推出我們的產品與服務,切合消費群體的求廉心理。我們結合切身體會,站在窮游的角度,在價格的安排上做到合理實惠。我們的經濟實惠房的定價在40-50之間,我們沒有會員卡,卻通過一些優惠措施給背包客實實在在的便宜,比如:“好書換宿活動”等活動。
2、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。
3、宣傳策略
一方面通過與各大旅游網站合作,快速建立有效的服務銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴大宣傳范圍。更側重于口碑的感召力。我們的服務對象是背包客,而背包客之間的交流,
良好的口碑增加了我們的回頭客
5、促銷策略
在進入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節約成本。
6、營銷理念
以安全、體驗、衛生、隱私、環保\為特點,做到真正的為親子游著想,體現鄉村民宿的特色,正確確定目標市場的需求,在營銷過程中,主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務。
五、管理團隊
1、網羅人才,組建一個具有一定實力的團隊,同時根據自身團隊情況制定合理的管理制度,立下合同,確保每個隊員能夠盡到自己的責任,為自己的旅館盡力,讓自己的旅館發展壯大。
2、人員配置
1、股東:擁有決策權
2、店長:負責整個民宿的經營
3、義工:協助店長,負責民宿的管理工作
六、財務分析
成本費用估計:
資金用于固定資產投入在360萬左右:客房配套設施預計120萬元,裝修相關費用200萬元。剩余資金作為流動資產,用作日后長期待攤支出費用(如保險費、水電費)或拓展民宿規模
粗略調查,臨安一般入住率在50%—70%之間。按600元的平均房價計算,經過分析,若入住率在50%,則每月除去水電費寬帶費房費收益大約在100000元左右,48個月左右收回投資成本;另附加產業可以開發。如:昌化山核桃,茶葉,綠色環保無污染農作物!當地手工土特產,
功能區,餐飲等等。通過局部均衡分析可得,盈利前景可觀。
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