創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文匯編八篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
校園水果店的建立：在校學(xué)生達(dá)到20xx名的學(xué)院建立水果店。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多在校生的調(diào)查，80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
隨著生活水平的提高，對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)水果消費(fèi)量比20xx年生產(chǎn)總量高出70％
三、選擇理由：
1、行業(yè)的需要：學(xué)校周圍沒(méi)有比較正規(guī)的水果店。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要：資本投入小。
3、新穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。
4、多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供清洗，提供組合包裝，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
5、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹�，所以不�?huì)購(gòu)買很多的水果。
6、龐大的市場(chǎng)：大學(xué)生作為社會(huì)中最特殊的消費(fèi)群體，具有廣泛的代表性，他們有著巨大的消費(fèi)需求，但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
四、特色服務(wù)：
1．水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大，是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在距離學(xué)生較近的地方。在這以前，人們
購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它（游商和街頭水果攤）。我們學(xué)校附近沒(méi)有比較正規(guī)的水果店，下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開(kāi)設(shè)水果店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買水果更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2．給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果，除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售，順便購(gòu)買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果店，我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮，價(jià)格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3．獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)�，F(xiàn)在的人購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4．提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)進(jìn)行一些包裝，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。針對(duì)消費(fèi)者的需求，顧客在購(gòu)買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1、超市：
一般超市都是以以生活用品，零食為主，對(duì)于水果，一般都很少，而我們學(xué)校周圍超市沒(méi)有賣水果的。
我們的優(yōu)勢(shì)：
我們把店面開(kāi)在學(xué)校，成本較低，并且我們的購(gòu)物環(huán)境好，信譽(yù)度高和價(jià)格便宜。并且我們會(huì)提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務(wù)相信都是我們學(xué)校周圍所沒(méi)有的。
2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：
一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：
一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果，因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店開(kāi)在學(xué)校里，這樣方便了在校學(xué)生購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買，而且我們提供冰水果，夏天比較涼爽。
3、游商小販：
其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到學(xué)校，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì)：
我們保證不會(huì)缺斤少兩，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
六、問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：
�。ㄒ唬�、如何降低成本：
1、采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷售量，如何降低采購(gòu)成本呢？其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們會(huì)與水果批發(fā)商合作。
2、運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外，會(huì)降低水果的價(jià)格。
�。ǘ�、如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注：
開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
�。ㄈ�、如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：
1、良好的形象
2、良好購(gòu)物環(huán)境
3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4、多重的促銷活動(dòng)5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
�。ㄋ模�、損耗問(wèn)題：
水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。
（五）、氣候條件：
氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷：
�。ㄒ唬N售：
1．單店推廣：
�。�1）開(kāi)業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
�。�2）推出優(yōu)惠活動(dòng)，吸引在校生前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量?jī)?yōu)惠的活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
2．水果的推廣：
每天介紹水果的特性，推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
�。ǘ�、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
1．產(chǎn)品定位：
水果店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為20xx名在校生的學(xué)院。
2．利潤(rùn)分析：
�。�1）目標(biāo)為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
�。�2）水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便在校生的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)，相信水果消費(fèi)市場(chǎng)的巨大。
�。�3）贏利分析：
市場(chǎng)份額分析：
消費(fèi)人群：主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時(shí)間限制，決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)買很多很重的水果，所以在學(xué)校里開(kāi)水果店最方便其購(gòu)買水果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判，從而使企業(yè)獲得融資。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗。對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。當(dāng)選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)后，在資金、人脈、市場(chǎng)等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實(shí)力，這時(shí)候，就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的靈魂。
從企業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商，讓他們看懂項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃，才能使融資需求成為現(xiàn)實(shí)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究，而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè)，專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料，也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過(guò)程。
珠寶首飾項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是宇博智業(yè)專業(yè)的研究團(tuán)隊(duì)，結(jié)合項(xiàng)目投資企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)并根據(jù)珠寶首飾項(xiàng)目的開(kāi)展環(huán)境、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資回報(bào)等方面而撰寫，對(duì)于項(xiàng)目的開(kāi)展起到了很好的輔助作用。
第一章 公司介紹
第一節(jié) 公司的宗旨（公司使命的表述）
第二節(jié) 公司簡(jiǎn)介資料
第三節(jié) 各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
第四節(jié) 公司管理
一、董事會(huì)
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
三、外部支持（外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等）
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
第一節(jié) 技術(shù)描述及技術(shù)持有
第二節(jié) 產(chǎn)品狀況
一、主要產(chǎn)品目錄（分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等）
二、產(chǎn)品特性
三、正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
四、研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
五、節(jié)知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
六、無(wú)形資產(chǎn)（商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等）
第三節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)
一、資源及原材料供應(yīng)
二、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
三、節(jié)擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
四、原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
五、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
六、包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
第一節(jié) 市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
第二節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
第三節(jié) 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
第四節(jié) 產(chǎn)品狀況
一、產(chǎn)品目前市場(chǎng)狀況
二、產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段（空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和）
三、產(chǎn)品排名及品牌狀況
第五節(jié) 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
第六節(jié) 行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 有無(wú)行業(yè)壟斷
第二節(jié) 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
第三節(jié) 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
一、公司實(shí)力
二、產(chǎn)品情況（種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占有率等）
第四節(jié) 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
第五節(jié) 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
第一節(jié) 概述營(yíng)銷計(jì)劃
一、 營(yíng)銷區(qū)域
二、營(yíng)銷方式
三、營(yíng)銷渠道
四、預(yù)估目標(biāo)
五、份額
第二節(jié) 銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計(jì)劃）
第三節(jié) 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
第四節(jié) 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
一、代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等
二、各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策（銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等）
第五節(jié) 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
第六節(jié) 促銷和市場(chǎng)滲透（方式及安排、預(yù)算）
一、 主要促銷方式
二、廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
第七節(jié) 產(chǎn)品價(jià)格方案
一、定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
二、影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
第八節(jié) 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算
第九節(jié) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃
一、銷售目標(biāo)（近期、中期）
二、3-5年預(yù)估銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
第六章 投資說(shuō)明
第一節(jié) 資金需求說(shuō)明（用量/期限）
第二節(jié) 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
第三節(jié) 投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等）
第四節(jié) 資本結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 回報(bào)/償還計(jì)劃
第六節(jié) 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明（每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等）
第七節(jié) 投資抵押（是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證）
第八節(jié) 投資擔(dān)保（是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告）
第九節(jié) 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
第十節(jié) 股權(quán)成本
第十一節(jié) 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一：背景
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品，于是，DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同，手工坊提倡“DoItYourself（DIY）”的新消費(fèi)理念，其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過(guò)程。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)、對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個(gè)人特色，把每個(gè)人所想象的東西變成現(xiàn)實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚，突出特色的心理，目標(biāo)消費(fèi)群體很大，市場(chǎng)前景很廣闊！
二：市場(chǎng)分析
DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人，青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險(xiǎn)，這些特點(diǎn)反映在消費(fèi)心理上，就是追求時(shí)尚和新穎，喜歡購(gòu)買一些新的產(chǎn)品，嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下，消費(fèi)時(shí)尚也就會(huì)逐漸形成。這一時(shí)期，青年人的自我意識(shí)日益加強(qiáng)，強(qiáng)烈地追求獨(dú)立自主，在做任何事情時(shí)，都力圖表現(xiàn)出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費(fèi)行為上，就是喜歡購(gòu)買一些具有特色的商品，而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個(gè)性特征，對(duì)那些一般化、不能表現(xiàn)自我個(gè)性的商品，他們一般都不屑一顧。
主要的銷售方向有幾個(gè)方面：1、愛(ài)情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，情侶生意是時(shí)尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人，是時(shí)尚的首選追隨者，對(duì)時(shí)尚的熱情高于普通人，對(duì)時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入，往往處于非理性狀態(tài)，只要是符合戀人心情的禮物，價(jià)錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過(guò)其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意，可以為經(jīng)營(yíng)店帶來(lái)意想不到的財(cái)源。2、親情. 作為親情禮物，現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作，摒棄了過(guò)去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí)，更講究一種實(shí)惠和情調(diào)，而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì)，時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè)活動(dòng)。3友情，主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，同學(xué)情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng)，貴重與否并不重要，重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊，特別是畢業(yè)禮品，寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時(shí)尚手工，純粹是因?yàn)樾那榈男枰?duì)于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們，以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分，因此在大學(xué)城里開(kāi)一間這樣的店鋪市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
三：產(chǎn)品特點(diǎn)
DIY創(chuàng)意服裝店，可根據(jù)自己的想法，隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上，形成自己獨(dú)一無(wú)二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無(wú)疑是個(gè)性主張的最佳代表，自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾，在這里，相信你的衣服是獨(dú)一無(wú)二的！
四：投資分析
主要設(shè)備：電腦、打印機(jī)、燙畫機(jī)，掃描儀
原料：空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料，熱轉(zhuǎn)印墨水，畫筆及輔助工具
場(chǎng)所：20平方米門面一間，內(nèi)設(shè)桌椅，風(fēng)扇，飲水機(jī)
前期投入：大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000，電腦一臺(tái)3000（已有），打印機(jī)（六色）一臺(tái)700，燙畫機(jī)一臺(tái)2500，掃描儀一臺(tái)800，電腦桌100，設(shè)備放置長(zhǎng)桌200，風(fēng)扇80，飲水機(jī)50，空白T恤8元一件（批發(fā)還可再便宜），熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張，A4 3元每張，畫筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉(zhuǎn)資金：宣傳費(fèi)：海報(bào)宣傳50，傳單宣傳100，網(wǎng)絡(luò)宣傳（自己做） 日常流動(dòng)資金3000。
總計(jì)費(fèi)用：8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100
+3000=16580元
資金自己打工掙錢，加上找合伙人投資。（另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪，相對(duì)投資會(huì)較少一些）
五：市場(chǎng)預(yù)測(cè)：
在大學(xué)城周邊，總計(jì)大學(xué)生人數(shù)在5萬(wàn)以上，據(jù)有關(guān)調(diào)研問(wèn)卷顯示有過(guò)半學(xué)生月均消費(fèi)在300到600之間，其主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源82.9%來(lái)源于父母，5.4%來(lái)自于親友資助，另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%，其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費(fèi)在300到600元之間的占57.6%，300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%，1000元以上的僅占1.3%，月消費(fèi)在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。
大學(xué)城調(diào)研問(wèn)卷如下：
（1）調(diào)研人數(shù)為100人，男占37%，女占63%。
�。�2）調(diào)研消費(fèi)者所屬的年齡段，15-20的占37%，21-25的占62%，25以上的占1%。
�。�3）調(diào)研消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支，30-50的占24%，50-100的占34%，100-150的占27%，150以上的占15%。
（4）調(diào)研消費(fèi)者平時(shí)著裝的類型（可多選），休閑的`占88%，正裝的占4%，時(shí)尚的占14%，可愛(ài)甜美的占9%。
�。�5）調(diào)研愿意選擇DIY服飾的占88%，不愿意的占12%。
�。�6）調(diào)研消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的（可多選），追求新穎時(shí)尚的占35%，滿足好奇心理的占20%，作為獨(dú)特禮物送情侶或親友的占28%，其它的占28%。
�。�7）調(diào)研消費(fèi)者愿意在服飾上印的圖案（可多選），搞笑圖片的占13%，動(dòng)漫人物的占26%，偶像或自己的照片的占23%，自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子占55%。
�。�8）調(diào)研消費(fèi)者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性DIY服飾，非常愿意的占30%，有點(diǎn)興趣的占46%，無(wú)所謂的占11%，不愿意的占1%。
�。�9）調(diào)研消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種，DIY服飾的占74%，普通衣服的占14%。
�。�10）調(diào)研消費(fèi)者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格，30以下的占12%，30-50的占47%，50-100的占25%，100以上的占4%。
（11）調(diào)研消費(fèi)者會(huì)接受對(duì)哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮（可多選），帽子的占52%，杯子的占53%，鞋子的占49%，其它的占23%（飾品，絲巾，襪子，披風(fēng)等等）
�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn)
調(diào)研結(jié)果顯示：
�。�1）對(duì)DIY服飾感興趣的女生居多。
�。�2）調(diào)研的消費(fèi)者大概都在21-25歲。
�。�3）消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支大都在50-100元。
�。�4）消費(fèi)者平時(shí)著裝類型是休閑的居多。
（5）消費(fèi)者大都愿意選擇DIY服飾。
�。�6）消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。
（7）消費(fèi)者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子。
（8）消費(fèi)者大都對(duì)自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。
�。�9）消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。
�。�10）消費(fèi)者能接受的DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。
（11）消費(fèi)者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn)：價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。
六：風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
對(duì)于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，每年都有兩次長(zhǎng)時(shí)間的假期，寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間，另外對(duì)于DIY創(chuàng)意服裝店來(lái)說(shuō)，能夠印刷的衣服多是短袖T恤，及一些長(zhǎng)袖秋衣，相對(duì)都比較薄，因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié)，店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季，按照全年來(lái)算，每年只有三月份到九月份處于旺季，其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假，也就是說(shuō)有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間，對(duì)于店鋪來(lái)說(shuō)，要想贏利，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷計(jì)劃。初步計(jì)劃，店里還可以開(kāi)展其他業(yè)務(wù)，如打字復(fù)印，承接社會(huì)企業(yè)及校園團(tuán)體服裝印刷業(yè)務(wù)，DIY杯子（情侶杯）制作，銷售創(chuàng)意飾品等！
無(wú)論是什么創(chuàng)業(yè)都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險(xiǎn)也存在，據(jù)調(diào)研大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪，北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地?cái)傎u衣服的，市場(chǎng)上存在很大的競(jìng)爭(zhēng)！一些品牌店鋪，品牌知名度較高，占據(jù)中高端市場(chǎng)，尤其是品牌折扣店，主營(yíng)往年或折扣品牌商品，擁有穩(wěn)定的客戶群，也是最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者，因?yàn)閲?guó)人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店，占據(jù)整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例，由于投入成本低廉，進(jìn)貨渠道多樣，款式比較多，主題比較豐富，是消
費(fèi)者中淘寶愛(ài)好者的首選場(chǎng)所，更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競(jìng)爭(zhēng)，要找到自己的優(yōu)勢(shì)，發(fā)覺(jué)自己的亮點(diǎn)。對(duì)于品牌服飾，往年或折扣品牌商品的利潤(rùn)點(diǎn)在于薄利多銷，所以固定樣式的衣服穿著在一個(gè)群體中的幾率較大，不能突出群體中的個(gè)體差異性，而求異是我們商品最大的賣點(diǎn)，大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，往往相同類的服飾小店，一條街上比鄰很多，雖然存在服飾個(gè)體的差異，但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素，既是“小店”，陳列和庫(kù)存比例較小，樣式不夠，在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)就要從這方面入手，優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)意，在于個(gè)性，在于獨(dú)一無(wú)二，在于按自己的意思設(shè)計(jì)衣服，隨心所欲！做到這一點(diǎn)相信一定能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，獲得成功！
七、營(yíng)銷策略
1、銷售方法：我們的銷售方法主要以店面銷售為主，電話訂購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)為輔，提升針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量，首先從心理上征服客戶，然后引導(dǎo)消費(fèi)者完成整個(gè)制造可心服飾的過(guò)程，從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費(fèi)，最后根據(jù)為每個(gè)消費(fèi)者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費(fèi)用。
2、產(chǎn)品定位：根據(jù)“我就是我”獨(dú)一無(wú)二的你穿著獨(dú)一無(wú)二的衣服的這一概念，來(lái)滿足顧客對(duì)服飾最高層次的需求，結(jié)合制造和改制的基本原則，提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳：我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報(bào)、傳單，還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外，還可以招大學(xué)生兼職，穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng)，注重人與人之間的口碑相傳！
4、營(yíng)銷隊(duì)伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷售，另一人負(fù)責(zé)服裝印制！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一 茶樓摘要：
我國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)。將茶樓安排在繁華的市區(qū)中心，讓喧鬧繁華的城市間有一個(gè)安逸的、幽雅的，氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格。
二、經(jīng)營(yíng)指南
喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格，所以茶樓必須是精致而典雅的場(chǎng)所。這樣的場(chǎng)所符合休閑娛樂(lè)的心情外這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
三、 茶樓業(yè)務(wù)描述：
以人人平等為宗旨，我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學(xué)生。從少年到老年。我茶樓既可以是學(xué)習(xí)看書的場(chǎng)所，也可以是商場(chǎng)業(yè)務(wù)交談場(chǎng)所。為了避免別人的打擾，我會(huì)增加包廂的數(shù)量，每個(gè)包廂氣氛一定要幽雅，安逸。
四，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)
1、具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng)。
2，具有對(duì)品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用，以便為一些品茶高的人服務(wù)。
五，目標(biāo)定位
1。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)我必須發(fā)揚(yáng)我公司的優(yōu)點(diǎn)，定期派我公司的員工到各國(guó)好的茶館吸取經(jīng)驗(yàn)。我公司人員必須相處融洽，以為客人服務(wù)為宗旨。管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
2、為打好我公司的名聲，我決定花一部分基金在廣告上，如街邊路牌標(biāo)志，我還決定成立我的小蜜蜂團(tuán)隊(duì)。就是逢節(jié)日高活動(dòng)，以及與一些高級(jí)公司聯(lián)系，給她們一些優(yōu)惠劵，提高我茶樓的名聲。為我茶樓進(jìn)一步提供客源。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、目前，寵物藥市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大商機(jī)，原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場(chǎng)發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
1、開(kāi)發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切，只需改進(jìn)包裝，調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性，加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)。
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
三、營(yíng)銷策略
眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的根本，沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存，沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略來(lái)看，寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向，制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1、成本預(yù)算
開(kāi)家寵物店，首先要拿出1萬(wàn)元左右，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上，還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目，所以，還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施：洗澡池、一把電剪（XX元左右）和五個(gè)刀頭（1000元）、三四把美容剪（XX元）、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2、盈利狀況
利潤(rùn)率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右，美容在60%左右。按照房租XX元/月，每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn)，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上，寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容，通常要一個(gè)小時(shí)以上，碰上不怎么聽(tīng)話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
1、本計(jì)劃書將圍繞方式展開(kāi)：
�。�1）why？我為什幺要開(kāi)面包店？（先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機(jī)？）
�。�2）when？我準(zhǔn)備什幺時(shí)候開(kāi)店？（決定開(kāi)店的時(shí)機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位？）
（3）where？我的店想要開(kāi)在哪里？（租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)？）
�。�4）what？我的面包店想賣什幺？（自己是否了解門店未來(lái)賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性？）
�。�5）whom？我的面包打算賣給誰(shuí)？（未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅？）
�。�6）who？開(kāi)店后，誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店？（是由自己直接經(jīng)營(yíng)，還是聘請(qǐng)外人來(lái)管理？）
（7）howmuch？我準(zhǔn)備多少資金開(kāi)這一家面包店？（自己能掌握的資金有多少錢？）
（8）howto？我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家面包店？（這關(guān)系門店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好？）
最后，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。
2、原則
1）第一次開(kāi)店不必貪大求全，適合自身實(shí)力即可，但必要的裝修不可少。
2）投資額控制在5萬(wàn)。面積不可太小政策與設(shè)備問(wèn)題。
3）是否可市場(chǎng)定位為健康面包坊差異化經(jīng)營(yíng)。
3、可行性分析
3.1劣勢(shì)與威脅
1）尤溪已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2）海海面包制作工藝不夠精湛。
3）店長(zhǎng)營(yíng)銷管理能力（主要表現(xiàn)在：銷售口才，結(jié)合實(shí)際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場(chǎng)）。
了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類，客流量，客戶一次性購(gòu)買力，主要客戶分類（婦女/學(xué)生，年齡段），了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。
注意事項(xiàng)
面包店是一個(gè)顧客忠誠(chéng)度很高的行業(yè)。所以，你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)始，就要保證出品的質(zhì)量。
3.2現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來(lái)越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制，到時(shí)你的開(kāi)的店如果達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的（暫略）。
1）味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要；
2）影響購(gòu)買的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
3）評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。
4、財(cái)務(wù)狀況分析
4.1資金預(yù)算
1）一般在不計(jì)房租的情況下，一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金．其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬(wàn)元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。
2）設(shè)備以二手貨為主。
3）周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30％）
4）店租（建議預(yù)測(cè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的8％～17％）、店型（依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年～10年）、裝修＋空間動(dòng)線設(shè)計(jì)（依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定）。
設(shè)備，烤箱，醒發(fā)箱，冰箱，大小攪拌器，操作臺(tái)，收銀臺(tái)可自用電腦加掃描儀來(lái)做，各種模具、刀具，原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷
1）精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2）保�。I(yíng)養(yǎng)）面包為特色：
特色類別材料及成分目標(biāo)對(duì)象
早餐面包學(xué)生早餐
胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人
糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包可以促進(jìn)血液循環(huán)
減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素
無(wú)糖面包概念誘導(dǎo)
兒童面包概念誘導(dǎo)主要做噱頭用
3）個(gè)性化經(jīng)營(yíng)：客戶可以DIY生日蛋糕，引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。
4）現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來(lái)，等到客人需要的時(shí)候才拿出來(lái)現(xiàn)烤。
5）部分低價(jià)專營(yíng)方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6）比如一家店，多是0.5元的產(chǎn)品，這樣即可薄利多銷。
6、店面選址與裝修
1）找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店，已經(jīng)具備50％的成功要素。
2）已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與COFFEE色為主。
3）應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和（重點(diǎn)）．色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位．提供少量飲品，既增加情調(diào)，營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點(diǎn)心。
4）理想的面包屋應(yīng)開(kāi)在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
5）實(shí)例：地點(diǎn)，千萬(wàn)要謹(jǐn)慎！我們當(dāng)時(shí)選址不夠慎重，覺(jué)得一條街的兩面相差不大�？蓪�(shí)際上非常大！我們小區(qū)大概四千戶。不過(guò)我們開(kāi)時(shí)只有一千多一點(diǎn)，那時(shí)可以保本。所以上次見(jiàn)你說(shuō)兩三千人，絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。如果是你一家的話。我們小區(qū)二期住進(jìn)來(lái)時(shí)就是兩三千戶了。那時(shí)最好的月份可以掙個(gè)五千�，F(xiàn)在三期入住后四千戶，也可以掙比這個(gè)多一些。因?yàn)橛械诙衣铮〗值赖膮^(qū)別有多大��！我們當(dāng)時(shí)看鋪時(shí)就發(fā)現(xiàn)靠南的人流量大一些（與我們小區(qū)的門和路有關(guān)），但我LG心急，怕人家來(lái)開(kāi)了我們就不敢開(kāi)了，就急急地訂了北面的鋪。那是小區(qū)只有一家店，感覺(jué)也不明顯，但后來(lái)兩邊差別越來(lái)越大。我發(fā)呆時(shí)數(shù)過(guò)人，對(duì)面過(guò)了一百個(gè)人時(shí)我這邊才路過(guò)十三人。你說(shuō)區(qū)別有多大。雖然相距只有十米。
7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶（結(jié)合本地）
目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩；她（他）們的習(xí)慣是：將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1）主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。
2）有些小面包店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等。
總之，做什么都有競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)健要有自己的特色。
9、營(yíng)銷與促銷策略
1）會(huì)員制度。
2）在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)（美工設(shè)計(jì)），并取個(gè)吸引人的名稱，會(huì)讓你精心烘培的面包，變成超級(jí)業(yè)務(wù)員，向顧客推銷。
3）平價(jià)牛奶，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià)，貼標(biāo)簽。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、 公司的項(xiàng)目概況
1.1 項(xiàng)目目的 自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
1.2 公司名稱：自食其樂(lè)西餐廳
1.3 性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
1.4 前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營(yíng)造：如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群，運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)詞匯語(yǔ)言，輕快而富有時(shí)尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)�？臻g構(gòu)成一目了然，各個(gè)界面平整光潔，巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明，富有異域情調(diào)，設(shè)計(jì)語(yǔ)言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(zhǎng)條型多人桌 。
1.5 建設(shè)開(kāi)創(chuàng)地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)高校周邊
1.6 食其樂(lè)西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念 自食其樂(lè)西餐廳力求做到“完美”，嚴(yán)選食材，堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌，針對(duì)大眾飲食習(xí)慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻，自食其樂(lè)一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營(yíng)理念：專注，誠(chéng)信，和諧，感恩 服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康 服務(wù)誓言：
(1)熟記顧客稱謂。
(2)對(duì)顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好
(3)熱情的為顧客介紹。
(4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對(duì)待
(5)用感恩的心回饋給顧客。
1.7 服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8 經(jīng)營(yíng)范圍：
(1) 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
(2) 西餐結(jié)合快餐。
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3) 美顏甜品。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。
根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。 結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。
二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析
2.1 大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)分析
(1)高�，F(xiàn)有大約幾萬(wàn)多的師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。 (2)據(jù)資料以xx財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問(wèn)題。
(3)校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
(1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
(2)西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)飲食文化也有影響 。
(3)為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
2.3 西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
2.4 消費(fèi)者市場(chǎng)分析
南昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲 食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。
2.5 對(duì)其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析
(1)同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時(shí)尚個(gè)性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
2.6 目前面臨問(wèn)題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇，一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a. 對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b. 根據(jù)地圖，標(biāo)出看好的地點(diǎn)。
c. 在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍。
d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需更改地點(diǎn) 。
e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群。
f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
2.7 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析
(1) 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上，通過(guò)正確評(píng)估，找出問(wèn)題，分析問(wèn)題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和成本管理，提高經(jīng)濟(jì)效益
(2) 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
�、� 客源構(gòu)成變化對(duì)餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢(shì)。
② 產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格，人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度 食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營(yíng)銷策略
市場(chǎng)營(yíng)銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
3.1 實(shí)行差異化戰(zhàn)略，進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)
(1) 隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。對(duì)社會(huì)消費(fèi)品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場(chǎng)上，就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣⒊孕缕�、吃文化、吃營(yíng)養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。 (2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競(jìng)爭(zhēng)的困擾，重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對(duì)南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查，對(duì)消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng)，調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也要不斷對(duì)自身進(jìn)行調(diào)整，不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向，使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng)，走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
3.2 就地取材，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
(1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請(qǐng)更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí)，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請(qǐng)兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
(2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi))，每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大，將工資加到8元(實(shí)際沒(méi)這么高)，一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請(qǐng)兩名全職服務(wù)員，三名大學(xué)生兼職服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時(shí)為40*2+4*3*8=176元，可見(jiàn)餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得。
3.3 餐廳的定位特色營(yíng)銷方式
(1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等，從周一到周日實(shí)行定位，如周一，可周對(duì)情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過(guò)我們雜志對(duì)男左女右這種愛(ài)情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo)，因?yàn)榇髮W(xué)生對(duì)新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年，針對(duì)這一特點(diǎn)，我們可以在開(kāi)業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對(duì)各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名，通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4 重視品牌效應(yīng)，提升公司整體形象 江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌，但總體來(lái)看，品牌意識(shí)還很薄弱。我們知道，一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識(shí)到：品牌不僅僅是一個(gè)代號(hào)，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味，清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍，將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以，增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí)，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
3.5 重視市場(chǎng)營(yíng)銷推廣：平面與網(wǎng)絡(luò)
(1) 平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣 海報(bào) 宣傳單 優(yōu)惠券會(huì)員卡。
(2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站 話題論壇 軟文推廣。
(3) 其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。
(4)下線活動(dòng)：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月
3.6 校園DM周邊飲食DM雜志推廣。 進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的優(yōu)惠券，會(huì)員卡等的有效傳播整合，對(duì)餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷。
3.6.1 關(guān)于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設(shè)計(jì)要求：(大氣，精美 有檔次 高端)150克銅版紙內(nèi)頁(yè)105克銅版紙，大小A5 頁(yè)數(shù) 60頁(yè)(包括封面)。
(2)雜志的定位：時(shí)尚、 娛樂(lè)美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂(lè)大雜燴的特點(diǎn) ，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè)領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
(3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊，也是核心內(nèi)容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新，同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi)，這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì)，(包括攝影愛(ài)好者，文字編輯者，記者，社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目， 從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場(chǎng)細(xì)分，同時(shí)為我們打開(kāi)高校市場(chǎng)提供了校園門檻，更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后，，我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái)，把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，在雜志的第一期可以通過(guò)造勢(shì)，招納各方人才，和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng)，同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng)�，F(xiàn)在的大學(xué)生，尤其是女生這一塊對(duì)吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢(shì)，雜志宣傳海報(bào)宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義�；顒�(dòng)的官方的網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè)，選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對(duì)他投票的同時(shí)，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設(shè)置，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作，關(guān)于每個(gè)高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們?cè)O(shè)置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個(gè)高校設(shè)置一個(gè)負(fù)責(zé)人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線上活動(dòng)和線下活動(dòng)整合傳播，形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
四、 產(chǎn)品生產(chǎn)管理計(jì)劃
4.1 西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2 餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3 西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.4 通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
4.5我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經(jīng)理：郭曼 主要職責(zé)
(1) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督， 做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
(2) 工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事 部門職責(zé)人員：xx。
(1) 對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
(2) 對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
企業(yè) 名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日 期
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng) XXXXX 20xx-3-10
通信地址 懷化市
郵政編碼
電 話
傳 真
電子郵件
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、市場(chǎng)評(píng)估
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金（月）
八、銷售收入預(yù)測(cè)（12個(gè)月）
九、銷售和成本計(jì)劃
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
土雞養(yǎng)殖與銷售
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味，正是迎合人們對(duì)“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養(yǎng)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)
□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：
無(wú)
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）
20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區(qū) 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè) 大專學(xué)歷
三、市場(chǎng)評(píng)估
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