實用的創業計劃范文合集5篇
時間流逝得如此之快，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢？下面是小編整理的創業計劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創業計劃 篇1
行業分析
人均收入增長和人均消費能力提高拉動家紡內銷市場年均增長20%，家紡市場的持續快速增長是由人均消費能力提高拉動的結果。人均收入提高提升了消費能力，消費能力提升主要體現在消費檔次提高和消費頻率增加。從消費驅動來看，新增房屋銷售面積增長是我們研究家紡市場增長的關鍵。我們發現過去10年，住房銷售面積年均增長24%。新增住房面積的增長是家紡產品增長的主要驅動因素，人均購買力提升下的消費層次提升導致了消費頻率提升是家紡增長的次要引導。
從人口結構來看，16—23歲占人口比重19。7%，未來幾年是80年代嬰兒潮的結婚高峰期。
鎮雄平均每年有20xx至4000對新人結婚， 以每對新人在家用紡織品上消費800元計算， 則每年僅此市場就有240萬的市場容量。 加上近年來， 縣內房地產市場發展迅速， 居民住房條件的改善和經濟狀況的提高， 使縣內家紡業市場狀況較為可觀。
市場分析
現目前縣內床上用品業消費中底端主要集中在農貿市場， 中高端則分布在縣城各商業區， 但隨著人們經濟狀況的提高， 對床上用品品質， 樣式， 功能的要求也隨之提高， 原有的小家紡店和農貿市場內的小商鋪已經不能滿足消費者對家紡品質， 樣式， 功能的挑選要求。對中高端消費的中大型家紡店。
消費者分析
家紡消費主體一般為25—45歲女性為主，總體處在即將結婚，或已婚狀態，了解她們的一些消費心理和消費行為，可以更好的帶動銷量的提升。
而這個年齡段的女性消費者一般的消費模式為以下模式：
1、伙伴式消費 2、沖動性消費 3、感覺購物 4、攀比消費 5、關系型消費
因此我們而言，如何根據女性消費者的習慣，心理對店內裝潢，裝飾，商品陳列等方面進行考慮，如何建立一種長期穩定的關系，可能是朋友關系，也可能是超越商業的親友關系，都將直接影響到產品的持續銷售。
市場定位
綜合以上分析， 現縣城內缺少甚至沒有中大型家紡店而且隨著人們生活品質的提高， 家紡市場上中高端消費將逐漸占據市場份額所以我們應針對這一市場空白進行投資， 針對縣內中高端消費， 店內裝修，裝飾，商品陳列等要考慮消費主體（２５——４５歲的女性）的感覺，注重服務品質， 注重產品品質，注重促銷宣傳， 規范管理， 從而贏得市場。
根據以上各項分析，再綜合自身的市場定位，對開店各項工作制定基礎方向： 店面裝潢
應以女性審美角度進行裝修，外觀要引人注目，店內劃分幾個床上展區，大致分為時尚系列；雍容華貴系列；婚慶系列，歐陸風情系列。產品展柜數量要多且注意擺放。
產品陳列
1、最大化原則
家紡陳列的目標是用最小的空間陳列出最好的效果，盡可能增多貨架上商品的陳列數量。只有盡量把家紡產品進行最大化陳列，顧客才有機會了解更多的商品，家紡商品銷量才會提高。
2、上輕下重原則
將重的、大的商品擺在下面，小的、輕的家紡產品擺在上面，便于顧客拿取，也符合人們的習慣審美觀。
3、重點突出原則
在一個堆頭或陳列架上展示一系列家紡產品時，除了全品項和最大化之外，一定要突出主打商品的位置，要將主打商品放在最顯眼的地方。紅花需要綠葉襯，這樣才能主次分明，使顧客一目了然。
4、伸手可取原則
要將家紡產品放在顧客最方便、最容易拿取的地方，根據主要顧客的不同年齡、身高特點，進行有效陳列，特別是兒童家紡產品的陳列就體現了這一點。
5、整潔性原則
不管采用何種商品陳列方式，保證所有陳列的商品干凈整潔是最基本的。只有讓家紡店鋪每一個角落都保持一塵不染，才會給顧客留下美好的印象，才會激起顧客購買的欲望。
6、場景陳列
場景陳列是指利用商品、飾物、背景和燈光等，共同構成不同季節、不同生活空間，不同自然環境及不同藝術情調等場景，給人一種生活氣息很濃的感受。注意現實感的體現和創新性，使人既得到啟發和審美的享受，又有身臨其境之感。同時，生動、形象地說明商品的用途、特點，從而對顧客起到指導作用。
產品定價
1、尾數定價。中端產品的價格，定為298元或299元，而不定為300元，是適應消費者購買心理的一種取舍，尾數定價使消費者產生一種“價廉”的錯覺，比定為300元反應積極，促進銷售。
2．聲望性定價。此種定價法有兩個目的：一是提高產品的形象，以價格說明其名貴名優；二是滿足購買者的地位欲望，適應購買者的消費心理。 產品庫存
店鋪合理庫存的兩個指標是：
一、是滿足日常銷售需要，保證店鋪銷售商品的充足供應，杜絕因短貨造成的顧客流失。
二、是資金占用合理，沒有數目龐大積壓貨品。
一般來說，按照月銷售的庫存比例，月度庫存應該在1：5。5左右是正常且能夠滿足銷售需要的合理比例；當銷售金額：庫存金額超過1：11比例的時候，就是庫存超標的警示信號。 養成良好的倉庫管理習慣，對于作好庫存管理由很大的幫助。
1、良好的倉存環境：確保倉庫內沒有直射陽光；良好的通風；沒有蟲害、鼠害；保持倉庫環境的干凈、整潔；
2、取貨方便快捷：做庫存就是為了服務銷售，所以庫存管理的第一原則就是便利性，一定是在營業員能夠用最段時間就可以取到貨品的地方擺放貨品。
3、分類擺放：按照貨品的不同分類，分區劃定各個品類的庫存區域。可以按照床品、毛巾等區分庫存區域；或者按照品牌不同劃分區域；不過，為了縮短營業員的服務時間，本人還是建議按照暢銷貨品、平銷貨品來作好庫存貨品的分類擺放。
4、定時盤點：定時盤點的目的`是為了確保庫存貨品的帳實相符。通過每月的定時盤點經營者能及時發現庫存的結構和比例是否合理，從而為良好的庫存管理作好基礎工作。 5、遵循先進先出的原則，保證貨品更新：雖然服裝產品不存在保質期的問題，但是對于某些對光線比較敏感的淺色系產品，還是遵循先進先出的原則，以避免變色帶來的損失。
庫存的貨品控制
1、作好銷售統計工作，對家紡店的顧客消費習慣做出分析，了解大部分光顧客人對經營家紡店解決庫存的方法不同款式、尺碼、顏色的喜好，進貨時作到有的放矢；
2、加強營業員銷售技巧培訓，作到營業員在尊重客人的前提下，根據貨品特性找到合適的顧客來消費，而不是聽任顧客根據個人喜好來選擇貨品； 服務要求和人員要求
推門進入、產品咨詢、產品成交、付款、交貨、推門離去。好的服務就是要解決好關鍵接觸點給消費者留下的服務印象。細化每一個程序中的服務。利用本地消費者習慣的方式盡力留給每一個進店的客戶愉悅的感受，但也要注意與客戶保持適當距離，給予思考空間。
優秀的導購，她的最終目的是賣貨！但要想賣貨不僅僅是有好的服務態度就可以實現的。還需要有其他各方面的因素去配合。
一套好的說辭
導購是品牌直面顧客的第一介紹人，如何取信于顧客是導購成功與否的關鍵所在！
在企業培訓導購人員時，往往只是簡單的把一些行業基本知識、產品知識灌輸給導購便好了，在以后的實際工作中，要求她們去臨場發揮。這導致了導購在實際導購中說話無力，甚至出現前言不搭后語的情況出現。這勢必會引起消費者的不滿，甚而產生對品牌的不信任。
在家紡終端我們經常可以發現，某些導購員在為顧客導購時，只會機械的背誦一些基本的、死板的知識，而抓不住顧客真正的需求。這導致了大量的顧客流失。
因此，會說只是一個導購最基本的素質之一。但會說不代表“能說”。“能說”便是要把話說到顧客的心坎里，想她們所想，抓住她們內心最深的想法，以專家的口吻去向她們推薦產品。這樣才可能真正的把貨品推薦給她們。
所以，在對導購的培訓中“一套好的說辭”顯得尤為重要。這是讓消費者記住產品特性，引起其購買欲的重要環節。
上海超限戰策劃機構在為彩翼家紡做導購培訓時，極力將其導購人員打造成“色彩專家”式人員，不但灌輸其基礎的家紡知識，甚至還將女性周邊行業，如，美容、服裝、家居等色彩知識點傳輸給她們，與其家紡色彩專家的形象一致，以使其在實際的導購工作中能以專家的眼光為消費者服務！
一雙敏銳的眼睛
一個好的家紡導購，不但要能會說，而且還需要練就敏銳的眼睛。當然這里所說的眼睛并不是指良好的視力，而指的是敏銳的洞察力。
在顧客進門的那一刻起，導購人員便需要仔細的去觀察她，并在最短的時間內對顧客的身份、地位、是否直接購買等問題作出一個大體的判斷。并隨著顧客的一系列動作而作出相應的反應。
人分三六九等，顧客同樣如此，家紡作為高價值耐消品，顧客購買回去后的用途也往往不一樣，有結婚用的；有送禮的；有自用的；等等。正因為有這諸多的購買目的，所以其在購買家紡時，其預算也是不同的。如果不能敏銳的判斷出顧客的需求，那肯定只能是白白流失掉這個顧客了。比如，向因為結婚而購買床品的顧客推薦的是一款普通家居型的床品，那結果可想而知，而且還可能讓顧客對你的品牌產生不信任感，感覺沒有什么特色。
所以通過仔細的觀察，好的導購能從顧客的穿著、談吐等，判斷出顧客所屬的消費類型，消費目的，從而在導購的過程中，可以有選擇的向其進行推薦。這樣，能更容易促成其購買。
敏銳的洞察力不光在導購中能做到事半功倍，而且還能及時的發現成交信號。如當發現顧客盯住某款產品時，好的導購員便會作出判斷：顧客對該產品感興趣，這時，主動出擊，有技巧的進行導購，以促成其成交。
一套交互式的導購技巧
目前家紡的同質化相當嚴重，要提升顧客的關注度，爭取獲得更多的消費者和粉絲，需要給予消費者獨特并富有價值的利益點，并提供一種新的方式來接觸潛在及現有目標消費者，而交互式導購無疑能夠做到這一點。
它能夠刺激消費者的感官、情感，塑造思維認同，在消費者心中快速建立起品牌意識，改變其消費行為。
1、感官體驗
所謂眼見為實，耳聽為虛，在終端的導購上即使導購人員再如何說的天花亂墜，不如讓顧客親自體驗一下更有說服力。我們知道家紡產品最引人關注的是其款式花型，其次才是內在質量等問題。
因此，在導購的同時，可以利用某種手段，把導購的內容在產品上直觀的量化出來。如，某家紡品牌，為了證明其面料質量的可信，特意在床上放置一放大鏡讓消費者通過放大鏡來觀察面料的細密，從而取信于消費者。
其次，把產品按實際使用方式陳列在展廳里，請消費者親自觸摸、使用到家紡產品，感受其真正的使用效果，以身臨其境的方式體驗產品的優越性。
總之，不管運用何種方法，其目的就是要通過視覺、觸覺等感覺器官對消費者進行全面的刺激，恰如其分地把產品展示出來，使品牌核心訴求得到更加突出的表現，讓消費者對產品有更加全面的認知，使其從內心深處感知家紡品牌的獨特之處。
2、情感訴求
據調查購買家紡的90％以上是女性，而女人都是比較感性的動物，因此，在家紡的導購中，可以從消費者的心理著手，抓住消費者的情感需要，訴求產品能滿足其需要，從而影響她們對該產品的印象，產生巨大的感染力與影響力。 如上海超限戰策劃機構在為彩翼家紡所策劃的導購技巧中，緊緊抓住家紡行業中最吸引消費者眼球的基本元素之——色彩。在導購過程中針對顧客不同的需求，為她們找到符合他們身份和審美情趣的產品，以及色彩所帶給她們的包括心情、生活等諸多方面的感受，賦予產品一定的特性。以此引起消費者的共鳴，達到促進銷售的目的。
3、價值觀植入
家紡已經逐漸進化成一種人們對自身的身份、地位、品味的表達載體。它開始傳達著消費者對美的追求以及對生活的一種態度。因此，與其說消費者買的是你這款家紡，還不如說是買的你所主張的品牌文化所帶來的附加值。
總之，家紡導購是整個家紡營銷中的重中之重，忽視不得，而要想成功的賣出貨品，導購不但需要練就扎實的基本功，還需要有靈活的頭腦！
產品營銷
一 關聯行業營銷
一般來說消費者的購買有一定的順序和規律，如購買了全套的家具，一般就要購買床上用品。
那我們就可以利用這種購買順序在縣城選定一家銷售的比較好的家具城進行互惠，由我們提供一定額度的家紡代金劵作為消費者在家具城購買全套家具的優惠贈送，然后消費者拿到我們的代金卷后，因為他接下來也需要購買床上用品就會有很大的可能選擇在我們這里購買。這樣即幫助了家具城進行促銷優惠，又可以提高我們的銷售量，從而實現雙贏。
而且我們不但可以聯同家具城， 還可以聯系縣里的婚紗攝影公司， 室內裝修設計公司用同樣的方式進行合作。
二 積分卡營銷
客戶每一次在店進行消費， 都會累計一定的積分數量， 而我們可以把積分累計成幾個等級， 每當客戶的積分達到一定的等級則可以享受其等級上的消費折扣。 客戶每消費達到積分標準以后他在本店的消費就會顯得優惠， 則促進了客戶的回頭率， 而且當擁有積分卡的客戶的親戚朋友有購買需求的時候客戶也會建議其使用他的積分卡到本店進行消費。
三 團購營銷
現在有的單位在過年過節的時候會購買一些家用品給員工作為福利，我們可以盡量的聯系一些有購買能力的企業和單位，進行宣傳。爭取大規模購買，薄利多銷。
四 促銷活動
根據鎮雄縣的實際情況，因外出務工人員較多，很多都會選擇在年假時期回來結婚，購置家具。我們則應該抓住這樣時期進行各式的促銷活動。
創業計劃 篇2
(一)項目簡介
我們計劃從事的是一家以面包行業為主的小企業。命名為：Dream forest 夢森林西點店。本企業屬于投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的買賣行業。目前其生命周期還處于一個萌芽時期。
(二)主要產品
本企業經營的產品主要以早餐面包、小甜品及各式各樣精美的西式糕點為主。
(三)項目宗旨
以淮安市大學城的學生及其周圍居民為主要客戶群，專一于市場經營，用更好的產品，更優質的服務，吸引更多的客戶。
一.管理團隊
在我們這個創業團隊中，總共有七人，分工如下： 1人做店長：孫小朵 2人負責制作計劃、銷售:王竹敏 邵靜 1人現金結算與賬目管理:王倩倩 3人負責外賣服務、店面整理、材料訂購：孫濤 王世忠 1人負責外賣的配送：王巖
二、管理隊伍：
以店長為管理中軸，下設服務員 收銀員 公司決策：以店長為核心召開公司會議，每位員工參加，共同討論企業相關事務
三、產品服務打造
(一)產品的特征、種類
本企業產品精致美觀，口感佳，賣相好。并且順應人們追求健康、追求綠色的要求，開發創新一些胚芽面包、糙米面包、減肥面包、藻類面包和無糖面包等健康產品，讓人們在滿足胃的同時也不必過于擔心身體健康問題。產品以早餐面包與各式各樣的西式糕點為主，并附加口味繁多、口感獨特、健康特色的奶茶與冰欺凌等產品。
(二)產品的競爭能力
1、本企業產品追求健康與創新，不拘泥于過去的面包坊產品理念。
2、我們的面包店店面較大，能擺上些茶座，并做到現做現賣，這會吸引到不少的顧客。
3、我們把店設在淮信后面的街面上，也是在大學城內，大多數的客源是來自于學生，可以說學生對于面包是偏愛的
4、經我們調查發現，在淮信后面的街道上只有兩家面包店。一處是在世紀華聯超市里面，一處是在蘇果生活超市里面。兩家店店面都不是太大，而且產品比較單一。華聯超市那處主要是生日蛋糕的`制作。但我們的面包房比起他們的面包房最大的優勢就是品種多，而且更了解消費者需要什么樣的產品
(三)服務計劃
1、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化
2、安全，安全是人的第一需求，如果客人沒有安全感，服務再優秀，再完美也無濟于事。尤其是食品，人們更注重于食品的安全
3、方便，在設計服務時，應主動適應市場、適應客人，很多人買面貌的原因很大一部分也是因為面包很便捷方便，所以設計服務時一定要貫徹這個主題。
4、尊重。店員對賓客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會感到自己受到了重視。那他對這個店就會信賴，會有更多的回頭客。
5、創新。在賓客的需求與期望越來越高、越來越多樣化的情況下，服務必須不斷適應、不斷創新，構思新服務。這樣才可以不被淘汰，才可以在諸多競爭者中處于不敗地位，為面包店帶來經濟效益。
(四)附加產品
本企業在經營糕點的同時，我們還推出其他一些產品，比如奶茶、冰欺凌之類，對于有些消費者來說，給客人提供清閑、安靜、舒適的環境，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種很愜意的享受。
創業計劃 篇3
一、農村淘寶發展前景
網購目前在城鎮非常普及，本人也是由原來的排斥→不信任→嘗試→網購狂人。我出生農村，成長在農村，畢業工作在城市。經歷這么多年的生活和工作經歷，發現，相比城市的網購和物流發達程度，現在農村電子商務在農村處于起步階段，很多農村人知道網購這么回事，但還未去嘗試過怎么一個購物體驗，所以農村淘寶店有巨大的潛力。
二、農村市場現狀
①居民消費：農村居民的消費現狀是物品價格高，品種選擇少，假貨劣質產品泛濫， 商場相對集中城市，購物路程較遠。
②農民主要需求：日用品、農藥、化肥 、服裝、家用電器、建材家居等。
③農產品供應：各種經濟作物、特產銷售渠道少，運輸效率低下， 缺少有能力的農村經濟人。
三、阿里巴巴和當地政府的支持
1、阿里巴巴中國最大的購物交易平臺。
2、政府對創業者培訓和各種配套的優惠政策。
四、我的優勢
1、自己于1983年出生于浙江省淳安縣界首鄉嚴家村，是土生土
長的農村人，親朋好友都是本村的.，老鄉對我有一種信任。
2、除了生長于農村，大學畢業后一直在長三角地區的大城市工作，有一定的電子商務基礎，也走過全國各地很多地方，對農村狀況有一定了解，對城市的各種消費也有一定的了解，主要的是本人現在有顆要回家創業的心，回家發展農業的熱情。
五、農村淘寶開店計劃
1、通過政府組織的學習考察，詳細了解樣板店的經營特點。
2、配合政府選定營業場所，建立營業門面。
3、通過樣品展示，逐步打開村民的購物、銷售市場。
4、培養村民根據當地的資源特色，發展適合當地的特色農產品。并把產品利用淘寶這個渠道推銷到全國各地。
以上是本人根據自己的市場調查和結合我們當地的農村實際情況，結合網絡資料，形成的經營計劃，請各位領導指導！謝謝！
創業計劃 篇4
一、火鍋店餐飲公司概述
XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉人民路XXXXXX號，在內可乘XXXXX路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉這樣的內地城,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創立于內蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為綠色餐飲企業稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創建以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，保持踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。
二、火鍋店場環境分析
1、宏觀/微觀 環境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉還有老北京涮肉坊，草原興發火鍋店，常來順紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制
作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了一定的場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、
消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是現在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在場競爭的前列。
三、火鍋店場營銷分析
在企業的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業進行場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業的場營銷戰略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。 1、產品( product) 鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格( price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和新鄉人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的`消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點( place)
鮮羔樓位于新鄉人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷( promotion)
要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開
業之初，企業必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、火鍋店開店策劃
紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況，制定符合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
（1）開業之初，在集貿場、商場、小區設起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉橫幅，發宣傳單。
（3）成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。
（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。 原文出處tjxumu.cn/
（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。
（6）請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
（7）在當地舉辦素食文化活動，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
（8）在節假日開展獻愛心、孝心活動，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
（10）節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、火鍋店經營目標
公司在發展事業的同時，應是中遵循 品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年 的企業精神，把 精、誠 二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行 產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標 的經營宗旨。 鮮羔樓 在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。 堅持顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終達到打造中國火鍋業第一品牌的企業目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
創業計劃 篇5
(一)樣板店業務收入來源
(1)銷售會員卡是本店主要的收入來源，會員卡有效期為1年，實行計名制。
(2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時，有些玩具可能會由于關鍵部位的斷裂，重要配件的.丟失損壞等原因，按照我們的"賠償比例表"，按比例賠償)
(3)銷售玩具 │
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