創業計劃書15篇（集合）
日子如同白駒過隙，又將迎來新的工作，新的挑戰，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編幫大家整理的創業計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃書1
1.計劃概況
“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是，“中華現代健身中心”（簡稱：健身中心）將為團隊提供排球、籃球等運動場地，同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與，并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。
一般來說，這個行業競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區，這里的居民收入比全國平均高出2.5倍；這里的工廠、企業以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的，將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所具備的成功外，更為重要的是，我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家，他將出任健身中心的總裁；王麗華女士將出任項目部和公關部主管；劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家，將出任本中心的財務主管。
健身中心的創建需購置土地5公頃，連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元，一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元，擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押，同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元，利稅達7.5萬元。
2.經營管理
經理人員介紹
張大為先生，現年40歲，北京大學企管碩士，中山大學經濟學學士。張先生在廣健身俱樂部擔任副總裁之職多年，從事過健康俱樂部的選址、日常經營和活動項目開發等多方面的工作。在此之前，張先生作廣州家庭健身中心的職員，從事過多年的直接銷售工作。張先生還是一位體育愛好者，他現在仍擔任中國室內運動協會的理事。
王麗華女士，現年35歲，中國人民大學企管碩士，北京師蕩大學教育學碩士。王女士現任職于四通集團公司職工活動部經理，對職工活動項目設計和體育器材有豐富的知識和經驗。王女士業余還兼任東城區青少年活動協會的理事會成員。
劉國棟先生，現年38歲，北京師范大學體育系學士，現任職于國際海員俱樂部器材管理部，劉先生是北京體育界的活躍人士，同時參加幾個業余籃球隊和排球隊并兼任教練。
魏麥先生，現年48歲，中國財經大學企業財務碩士，具有高級會計師職稱，現任職于全國青少年體育運動協會的主管會計師。
上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗，其中兩位具有管理財務方面的經驗，三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎，即使萬一有某位經理人員因故離任，其他成員可即時填補空白。
上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職，但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同，可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定：他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年；如果任何一位將來離開本企業，那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上，這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。
報酬
四位創始人每年的工資收入定為5萬元，這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。
創業所有權分配
健身中心最初將發行10萬股普通股票，四位創始人每人投資15萬元，各換取14%即14，000股股票。每一位董事（共4人）將獲得1%（共4000股）的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元，將按出資多少分享40%的股份。
經理人員的責任
總裁/推銷部：張大為先生將出任健身中心總裁，他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員，同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。
項目設計/公關：王麗華女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析，制定出符合市場需求的活動項目，并負責中心的廣告和宣傳業務。
器材部/人事部：這個部門由劉國棟先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。
財務/住處系統：這個部門由魏麥先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。
董事會成員
健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了襝這種缺失，經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬，如果他們決定離開中心的話，中心的`經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。
3.市場分析
市場的分布情況
健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性，80%的會員居住在距中心周圍9公里以內，平均車程15分鐘可視確定距離范圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部，由于有室內滑冰場、排球沙灘以及特殊訓練廳，將吸引一些居住較遠的人們，估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址在北京市東城區，其原因是那里人口增長迅速、家庭收入高以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求。
人口、年齡、家庭收入和從事管理、專業技術工作的人數是判斷顧客群中最重要的統計變量。東城區年人口增長率為2.5%，是全國人口增長率的1.5倍，是北京市人口年增長率的1.3倍。大約590，000人口居住在健身中心場址
9公里以內，據估計，這個數字到1995年將超過650，000。分析專家說健身行業會員的年齡中值是34歲，而東城區年齡中值為32歲。
根據中國國家室內運動協會（簡稱室運協）的抽樣調查，家庭收入是判斷顧客群的另一重要因素，約77%的會員家庭收入超過2.5萬元，而全國家庭收入超過此線的占56%；39%的會員家庭收入超過4.5萬元。從事管理、專業技術工作的人員參加健身運動的人數遠比其他行業人員多，而北京市專業技術和管理人員比例與全國平均相比多二倍以上。
對比全國平均水準，東城區體育運動的潛在市場高于95%。根據1991年國家統計局對以郵政編碼為區域范圍的居民各種服務的潛在需求量進行的分析測算，東城區的需求指數為132，而全國的需求指數中值為103。
可行性分析
市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場范圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認為重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用于測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建筑面積有關人口統計數據得來的（請參照附錄有關計算方法和討論結果）。
應用這套分析方法的結果表明：東城區以其現有的人口仍可財建一所7，500平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用于分析具體項目帶來的利弊，因而需要通過市場研究來進一步確定該項目的可行性。我們的研究包括：選址分析，目標市場調查，與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和雇員進行交談。
4.競爭分析
根據室運協的調查結果得知，主要的競爭來自6公里以內的提供同等設施條件的俱樂部，主要競爭對手是東城區中心的中央俱樂部。這個俱樂部建筑面積7，000平方米，設有舉重室、聯合健身器材、體操房、奧林匹克標準游泳池、健美體操房、飲食及營養教學中心。中央俱樂部的會員有2千人，同時有6個月的排隊名單。它的四周由醫院環繞，如果不是建筑中貴的話，擴建是可能的。對比這下，健身中心除了提供給會員個人健身運動項目，還將提供團體和家庭集體運動以適應市場調查的結果。另一個競爭對手是東城俱樂部，位于健身中心西部5公里左右。同中央俱樂部一樣，東城俱樂部也只為成年會員服務。它擁有800多名會員，建筑面積2，000多平方米，設施包括舉重室、聯合健身器材、室內網球場、桑娜蒸氣浴室及旋轉水按摩浴池。它的主要優勢是會費低廉；最大弱點是衛生條件不佳，設備更新不及時。1990年，由于更衣室等衛生條件太差而被政府罰款。
一些我們訪問過的東城俱樂部的會員正在積極地尋找其他合適的俱樂部。但由于中央俱樂部一時不能接受新會員，他們的選擇受到限制。80%的被調查者認為清潔的設施對于行業是最重要的因素。室運協的調查還表明，東城俱樂部每百平方米擁有40名會員，而按一般標準應是每百平方米29名會員。我們準備實施一項預防性的維護設備計劃，該計劃可以保證設備滿足會員要求，同時將保持一定的設備長期維護費用。
東城區的網球俱樂部擁有8個網球場，其中6個室內場地和2個室外場地，它還有旋轉水按摩浴池、小賣部等。這個網球俱樂部大概距我們的地址約4公里左右。盡管在我們的調查中網球被列為第三受歡迎的項目，但進一步的調查表明該地區已有足夠的網球場，因而健身中心決定目前不提供網球服務。
次一級的競爭來自15公里范圍內提供相似服務的俱樂部。這些俱樂部包括：北京朝陽區的朝陽俱樂部、東方俱樂部以及在崇文區的崇文俱樂部和國際俱樂部等。但這些俱樂部對于東城區的居民來說距離較遠，乘車時間都超過20分鐘。
創業計劃書2
一、項目概況
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經20余年，選育出的蘋果優良品種，具有晚熟、質優、味美、耐貯等優點，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變，統稱為紅富士。
二、現有基礎條件
現已有23.6畝種植基地，計劃在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。
三、項目必要性
(一)農業綜合開發是黨中央、國務院加強農業的重大決策是國家支持和保護農業的重要舉措，是提高農業綜合生產能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導向，立足本地優勢，積極興辦以農產品加工業為主的龍頭企業，發展具有本地特色和競爭力的拳頭產品”的要求，致力于把甘薯類產品加工及綜合利用推向商業化、市場化、產業化。中央文件指出，農業產業化龍頭企業是引導農民發展現代農業的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優惠等政策，支持農產品加工業發展，并支持龍頭企業開展技術引進和技術改造，同期《農產品加工業“十二五”規劃》也將農產品深加工及其轉化列入規劃當中，做為重點進行支持。
(二)據農業部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、 強化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。“一日一蘋果，醫生遠離我。”在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形，果形指數0.8左右，少數果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細，少數果梗基部有肉質突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發綿，風味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的.目的。
四、市場分析
原產歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果，共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系，成為山東省較早發展紅富士蘋果生產的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規格等，在不同地區生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統一管理、規范種植、計劃性收割收購，形成標準化生產作業，產品規格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產品的銷售計劃，促成基地產出的產品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調查發現，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在20xx年-20xx年，紅富士的市場批發價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩中有升。在大部分中等規模城市，進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區的種植規模的增加，價格在未來1年內會穩定在這個區間。
五、市場風險因素分析和對策
紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷。作為新的企業，與其他同行業的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。
六、投資預算及效益分析
項目概算投資20萬元，其中新栽果樹種苗費10.85萬元;老化果園改造費2.15萬元;
培訓經費1萬元;推廣適用技術1萬元;購置農機具5萬元。 項目總投資 20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮村資金運轉十分困難，特申請銀行貸款8萬元。
七、效益分析
1、畝收益：畝產量1900公斤×商品率95%×市場均價2.00元+畝產量1900(公斤)×劣果率5%×市場均價0.50元=3657.5元;
2、畝純收入：畝收益3657.5-畝投入900元(包括人工費、化肥、藥品、項目投入等)=2757.5元;
3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產果期/生長周期20年 =20xx.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計算實際產量)
4、項目年均收益：項目區面積52.6畝×畝年均收入20xx.1元=10.87萬元。
對比：玉米：畝均產量600斤×市場價格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機耕(播)費等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入20xx.1元-玉米220元)
所以，本項目的全面實施，將充分挖掘項目村的資源潛力，有效改善村的生產生活條件和生態環境，顯著提高群眾經濟文化生活水平，并帶動運輸、信息服務等中介行業的發展，本項目以紅富士種植基地建設、銷售為主要內容，不含深加工。產品收購到市面零售存在很大利潤空間，項目投資規模較小，投資回收期較短，年創利稅額高。
創業計劃書3
我想在學校開家早餐店，主米粉和粥。學校大概有5萬師生，學校周邊還有普通住戶，由于去里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學校。學校中心有個商業中心，也就是小吃精品店之類的，學生上課都要經過那，也是這學校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店，卻沒有一個看上去比較衛生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃，可學生不一樣啊，在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網，所以我想開家中檔的`早餐店應該有很賺吧！學校有4、5個食堂，可米粉和粥卻不怎么樣，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了，在學校的論壇上也看到不少人攻擊學校的食堂。
創業計劃書4
一、先了解一下市場情況
目前我國的調味品市場，主要是以味精類產品為主，更新換代的產品已經有幾十年了，主要是雞精類產品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調味品市場，盡管這類產品利潤空間較好，但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術生產的新一代調味品，屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時，獲得營養和健康，是未來很有競爭力的一代產品。
這樣的產品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創業計劃里的產品，是我們價位最低的一款產品，10克裝的一袋，市場銷售只要一塊錢，它比普通味精要鮮3。5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開一個湯用1克就行，3個人包一回餃子，用3克就行。經濟實惠，市場廣大。
二、再看看產品介紹：
本產品系新一代營養調味品，選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料，用現代高科技生物工程技術，提取其營養成分，運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時，獲得大量營養，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長，是當今調味品中的精品，特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。
本產品經過國家有關部門檢驗通過，有市場QS準入證書，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。
三、學會經營的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品，10克裝，1塊錢1袋，人人都能消費起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短)，讓你周圍有人都知道這個產品，都嘗過這個產品，忘不了這個產品。
可以趕集，在集市上銷售。可以給豆腐房配貨，在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關產品的商家配貨，實現連帶銷售。只要能賺錢，你就會有很多的銷售方法。
你直接銷售，1袋有3毛錢的.利潤，你給別人配貨就應該讓利2毛給人家，你就是小批發了，完全靠量來賺錢，會比零售賺更多的錢。
當然你也可以做網絡銷售，開網店，也是很好的銷售方法。
四、資金使用明細
200元 購商品：140元(7折進貨，200袋，三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運費：10元
買一個手提式喇叭：20元(用方言錄音，就不用天天喊了)
印一個宣傳畫：30元(要擺攤的話，得有個好形象。圖由公司設計，你自己選擇。)
五、不斷努力擴大業務
3個月的品嘗期后，許多人在想，有沒有大一點的包裝呢？公司已經為你準備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長，可以研究地區的代理批發業務，到那時，我們還會給你更大的利潤空間。努力吧！200元創業計劃，就從200元開始，創造你人生的輝煌，也許你就是未來地區的首富，也許這就是你一生的事業！
創業計劃書5
第一章 執行概要
一、執行概要
牛奶奶茶等行業作為奶制品行業的關聯行業，受到的影響也是十分大的。而且奶茶業用的主要輔料奶精（學名：植脂末）剛好與此次危機的罪魁禍首奶精（學名：三聚氰胺）重名。
然而，現磨豆漿異軍突起，憑借其營養、安全、口味好的特點，迅速占領了奶茶等現售飲料市場。現磨豆漿冷熱均可，但是熱飲味道更佳！現在中國冬季市場，現售飲料是很匱乏的，而現磨豆漿正好彌補了這個空缺，在寒風凜冽的冬季，手捧一杯口味濃香，熱熱的現磨豆漿，是多么愜意舒心的一件事情啊！
起源于中國的豆漿承載著濃厚的傳統文化積淀，成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無限的豆漿不光成為營養早餐必備，也適合不同口感搭配，豆漿健康生活逐漸成為一種時尚。
針對本人為應屆畢業大學生，資金、經驗還很不足，因此，大致規劃是從小做起，一步步做大。
第二章 公司介紹
一、創辦新企業的思路和情況
豆漿起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明，《本草綱目》記載：“豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒”，“豆漿性平味甘”。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津止渴；冬飲豆漿，祛寒暖。
豆漿在中國出現20xx多年了，中國人骨子里對豆漿就有一種偏好，而且每天大家早上喝的豆漿基本上都是商家昨天下午做出來的，大豆的香味已經蕩然無存。現磨豆漿現磨現賣，只放水和白糖，沒有任何添加劑，豆香濃郁，口感爽滑，是消費者看得見的綠色好飲品。
科學家稱豆漿為“心血管保健液”，“21世紀餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局數據證明：每日攝入25克大豆蛋白可有效預防心血管疾病。500克黃豆所含的營養價值等同于1500克雞蛋，或10千克牛奶。黃豆營養價值高，成為了眾人青睞的豆漿經典。
二、公司預計成立時間、形式與創立者
五谷豆漿屋坐落于滄縣三中，是一家以現磨豆漿為主要經營產品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代，人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下，我們成立了以健康、綠色、低價為理念的五谷豆漿屋，針對高中生和學校老師為客戶群體，提供周到滿意的產品和服務。
企業類型：餐飲業
所在地區：滄縣三中食堂
聯系方式：138********
成立日期：20xx年3月
員工人數：1人
三、公司投資人背景資料
投資人：劉亞杰
資產：3萬
四、公司業務范圍
五谷豆漿屋坐落于滄縣三中，是一家以現磨豆漿為主要經營產品的小店。在這個崇尚健康綠色的年代，人們更希望喝到既可口又健康的飲品。在這樣一個大趨勢下，我們成立了以健康、綠色、低價為理念的.五谷豆漿屋，針對高中生和學校老師為客戶群體，提供周到滿意的產品和服務。
五、企業的目標和發展趨勢
通過在校園里的銷售，提升品牌影響力和認知度，加快“五谷豆漿屋”搶占滄縣三中校內市場的步伐，讓鮮豆現磨豆漿成為人們新的消費品牌，從而擴大市場，做成連鎖
第三章 產品/服務介紹
一、產品/服務的基本描述
1、原味爽口豆漿
2、紅豆浪漫豆漿
3、綠豆活力豆漿
4、黑豆魅力豆漿
5、黑芝麻醇香豆漿
6、紅棗補血豆漿
7、核桃補腦豆漿
8、杏仁補心豆漿
品種眾多，也可自行選擇幾種混合型豆漿。
二、產品/服務的競爭優勢
豆漿起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明，《本草綱目》記載：“豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒”，“豆漿性平味甘”。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津止渴；冬飲豆漿，祛寒暖。
豆漿在中國出現20xx多年了，中國人骨子里對豆漿就有一種偏好，而且每天大家早上喝的豆漿基本上都是商家昨天下午做出來的，大豆的香味已經蕩然無存。現磨豆漿現磨現賣，只放水和白糖，沒有任何添加劑，豆香濃郁，口感爽滑，是消費者看得見的綠色好飲品。
科學家稱豆漿為“心血管保健液”，“21世紀餐桌保健液”。美國國家食品藥品管理局數據證明：每日攝入25克大豆蛋白可有效預防心血管疾病。500克黃豆所含的營養價值等同于1500克雞蛋，或10千克牛奶。黃豆營養價值高，成為了眾人青睞的豆漿經典。
起源于中國的豆漿承載著濃厚的傳統文化積淀，成為人們由衷青睞的健康飲品。魅力無限的豆漿不光成為營養早餐必備，也適合不同口感搭配，豆漿健康生活逐漸成為一種時尚。
第四章 市場機會分析
市場背景
市場需求變化：近年，在提倡健康生活的大環境下，起源于中國的豆漿，其營養和保健作用已被大眾廣泛接受，豆漿已經成為眾多家庭的生活必備飲品。20xx年至去年，中國豆漿機市場分別銷售180萬臺、300萬臺和550萬臺，間接表明了人們消費選擇由乳制品向豆漿制品的轉變。預計在今后若干年中，人們生活水平和健康意識的提高，加之豆漿消費習慣的不斷轉變，現磨鮮豆漿市場仍有巨大的增長空。
創業計劃書6
畢業有一段時間了，因為受到全球經濟的影響，大家對餐飲行業都很看重，所以打算在畢業之后開一家蛋糕店，現在市場上的蛋糕店確實很有發展的前景，畢竟人們的生活條件好了，消費水平別比以前好很多了，大家都很追求生活的品質，蛋糕店已經變成了城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
蛋糕店也屬于餐飲行業，畢竟是個人獨資的企業，能夠給大家提供面包，冰淇淋，蛋糕等等，還有一些其他的產品。
所以打算在商業街開一家中檔的蛋糕店，將來慢慢的會發展成連鎖店創業的啟動資金，大約在9.5萬元左右。
二、創業目標
因為地理位置位于商業街，客源相對來說會穩定一些，當然競爭對手也是比較多的，畢竟本店鋪是剛剛開業的，如果想要在市場上站穩腳，首先在服務質量和產品質量上面需要多下一些功夫，為了進一步能夠擴大經營，滿足消費者在短期的目標，就是希望能夠在商業街站穩腳打開知名度，大約在一年左右的時間回本，長期的目標就是根據現在市場的發展，希望能夠成為連鎖店，鋪在蛋糕品牌中有自己的份額。
三、分析市場
本店有穩定的顧客源，一般都是商業街的消費者，有50%的人是大學生，工作人員，小區的居民，有50%的人是店鋪的穩定客源，消費水平也很不錯。
總體來說競爭是比較大的，因為在附近知名的蛋糕店品牌比較多，連鎖品牌的蛋糕店就有五六家，所以競爭還是比較大的。
首先去附近的蛋糕打聽一下價格是多少，不同種類的尺寸，蛋糕的大小也是不一樣的'。開一家蛋糕店，最重要的就是店鋪里做蛋糕的師傅，還有糕點師的師傅，所以一定要慎重的考慮一些。
不管是店面裝修還是工作人員的形象，或者是制作蛋糕上面都需要給顧客營造一種健康衛生的感覺，而且還要按照國家所規定的食品衛生法，這才是最重要的，而且每個工作人員都需要有健康證。
創業計劃書7
一、主要經營范圍：
生態散養草雞、草雞蛋、優質紅羽肉雞、泰和烏雞、太和烏雞蛋、優質咸蛋、松花皮蛋、變蛋
企業類型：■生產制造□零售□批發□服■農業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗、教育背景，所學習的相關課程（包括時間）（包括時間）：
20xx年————20xx年在北京大北農集團西峰技術服務站從事畜牧獸醫技術服務工作
目標顧客描述：高檔酒樓、用來制作高檔菜肴、土雞特色菜館、土雞宴、農家樂、農貿市場、廣大市民、土雞、土雞蛋
市場容量或本企業預計市場占有率：
期望值：市場主要定位在慶陽市、各個縣城、周邊縣城
市場占有率50%市場容量的變化趨勢：
新增人口對農產品的需求增加
大量80后90后進城后由生產者變為消費者
中國人食物結構變化肉蛋奶等高耗糧副食的需求增加
養殖戶數量會減小，養殖規模會變大對養殖者得管理技術、生產技術、等要求增加年輕人很少有人愿意從事養殖業，養殖業會有更多的資本投入，投資投入將會增加，競爭對手的`主要劣勢：散養戶大型養殖企業
1、養殖成本高，技術水平低，規模化程度高、管理水平較好
2、信息來源少，采購和銷售渠道固定
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1、有較好的技術支撐體系
2、便捷的信息
3、有較好的管理思路觀念
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
四、市場營銷計劃
1、產品
2、價格
3、地點
（1）選址細節：
（2）銷售方式（選擇一項并打√）：將把產品或服務銷售或提供給：■最終消費者□零售商□批發商
（3）選擇該銷售方式的原因：降低銷售成本、減少流通環節、提高利
4、促銷
五、工具和設備
根據生產1000只肉雞，假設達到100%的生產能力，企業需要以下設備：
1、交通工具
根據交通及營銷活動的需要，擬購置
2、辦公家具和設備辦公室
4、固定資產和折舊
六、概要
1、原材料和包裝
2、其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）
七、銷售收入預測（12個月）
創業計劃書8
團隊介紹
只因為我們都有一個共同的目標。
團隊簡介
本團隊是由來自商學院13市場營銷專業、13物流管理專業、人文學院13漢語言文學專業的5名同學組成，本項目的管理團隊的核心成員有過操作和建設該項目的經驗。團隊內部協助能力超群、朝氣蓬勃、對本次創業項目擁有無限激情，另外經過無數挫折磨礪和團結一致是我們最大的價值所在。另外本團隊的隊員富有沖勁，愛挑戰，同時又不乏耐心、細心。總之，這是一個富有潛力的創業團隊。
在創業的過程中，津津樂道創業團隊的全體成員，積極參與項目各個環節的討論與創作。從計劃書的構思到完成再到修改，每一位隊員都參與其中，對項目中各個環節的內容都有深刻了解與感悟。我們團隊以“服務同學，鍛煉自我”為宗旨，精誠服務，追求卓越，不斷探索，銳意進取。
團隊文化建設
狼性文化：團隊要有狼一樣的凝聚力
團隊要像狼一樣目標明確
團隊要像狼一樣注意細節
團隊要具有崇高的使命感
團隊要做到誠實經營
團隊要做到像狼一樣絕不拖延地執行任務
核心價值觀：
成就顧客——我們致力于每一位顧客的滿意評價
成就自己——我們為自己的團隊能夠更好的發展而不懈努力
誠信經營——我們將終秉承誠信、公平原則
團隊具體信息：
一、項目背景
嶺南師范學院是一所學生數量較多，其中外省人數也占有一定的比例，各地方口味不同，而麻辣燙正好可以迎合不同的口味，成為不少女生的大愛，因而市場很廣闊。麻辣燙這個傳統的小吃已經存在很久了，為什么可以生存這么久，肯定有它一定的優勢。一.一說起麻辣燙大家很容易就會聯想到四川麻辣燙了，因為麻與辣都和四川的吃法十分相似，而且還讓人津津樂道。由于麻辣燙被人們所熟悉，這有利于我們打開銷售門面，讓消費者了解我們。
二.由于南方與北方吃的東西就很不一樣,而且是天壤之別,麻辣燙市場也是很大的,現在很多地方都流行吃辣的東西,比如冬天的時候就會比平常的生意好上幾倍,麻辣燙具有一定的季節性,.最重要的是我們專業的特性，我們技術的科技含量不是很高，而且我們是學市場營銷的希望可以通過營銷手段得到更多的顧客，所以這個麻辣燙的成本底,技術低,適合我們商學院的學生們，所以這是很有發展潛力的。
三.通過我們的調查發現，由于我們學校附近沒有這類的店鋪，而且較遠的地方又比較貴，所以我們學校的學生即使想吃也不會去。我們的把店鋪建立在勤工一條街上占有地理優勢，只要通過價格來打動顧客，然后再通過美味的麻辣燙來讓他們免費宣傳，我相信我們的`店鋪一定會很出色的。
二、日常運營
日常運營是經營好一家優秀麻辣燙店鋪的關鍵。做好運營本身就不是一件容易的事情，經營一家在學校的麻辣燙店鋪是非常不簡單的，所以經營連鎖麻辣燙店要有決心，要有經營魄力。想讓麻辣燙店更快的適應市場，那么運營商就必須掌握的經營連鎖麻辣燙店的要點，積累經營麻辣燙店的心得。這樣才可以讓店鋪在麻辣燙學校市場上立足，這樣才可以讓店鋪賺錢。
餐飲業是一種服務性的行業，服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講，餐廳只有通過服務才能體現其價值。現代社會，人們把餐廳作為感情交流的重要場所，不僅對各種美味佳肴越來越講究，對餐廳的綜合服務也提出了更新更高的要求。
一、注重麻辣燙店的氛圍，人們對氛圍的要求甚至超過了食物。麻辣燙店更應該實行“人性化”的布局理念。
二、貫徹“兩極分化”的原則，使價格更具層次化。一方面發展較廉價食品，另一方面開拓高價市場。
三、加強廣告的宣傳，讓品牌進入消費者心靈。
四、堅持走以主食為主的路線，增加主食的類型。
五、做好人員分配和工作時間，協調好經營與上課之間的關系，雇傭學生兼職，提高服務質量幾水平。
四、營銷策略及手段
嶺南師范學院擁有兩萬多個學生，人流量十分大，消費者也十分充足，只要每天保證有300的顧客就算十分成功，畢竟麻辣燙不算主食。到底如何實現這一個目標呢?
一.顧客量大，宣傳手段是十分重要的，地理位置更是十分關鍵。門店坐落在勤工一條街是一個順分順水之地，每天都有十分多的學生經過，學生們的口頭宣傳可以保證我們門面的活力。
二.外賣這是一個亮點，在宿舍的時候我們就發現每天都有大量的同學叫外賣，所以本店配置免費送外賣這一銷售手段之后，應該可以更加的滿足不同消費段的學生。
三.價格!學生是我們主要的消費群體，所以價格的優惠更是可以打動他們來光顧。通過買多送多，買多更加便宜來達到量的銷售，而質量是難以提升的，除非我們可以做出更加好的，與總不同的東西才可以提高價格，所以我們還是覺得來以量打動學生。
五、風險及對策
風險的預算
鑒于麻辣燙的模仿性比較高，所以我們的店鋪更加需要口味上的創新才可以脫穎而出。而擁有麻辣世家的我們相信可以獲得消費者的認同從而穩住。
一般人都認為麻辣燙這類小吃的衛生不是非常好，所以做好這點的是我們必須的工作。所以我們會購買抽風扇與把垃圾統一收拾好運到外賣，一定會保證店面的干凈與空氣的清新。
食品安全是每個做飲食都需要重點關心的一個項目，對于這方面，我們會安排人員從市場購買新鮮的食材保證不會出現食品不安全的問題。而且賣剩的食品我們也會放在冰箱里。及時處理爛掉的食材，在煮食材前一定會清洗干凈，確保消費者吃得放心，吃完之后滿意，用我們的行動留住消費者的心。由于勤工一條街的上面是女生宿舍，所以有沒有噪音是非常關鍵的，對此我們可以保證，絕不會影響同學們的休息時間的，晚上一定會在11：00前關門，中午的休息時間我們也會停止營業，確保沒有同學受到影響，綠色，環保的麻辣燙我相信一定會讓每一位同學都喜歡，滿意的。
六、成本估算及財務分析
我們這個團隊對于這個項目的前期的預算購買一定的設備和裝修門面，鑒于麻辣燙的設備花費不高，我們可以花費更加多的錢用于裝修門面。由于在校園里面，我們的衛生條件與食品安全必須放在第一位的，所以我們會購買抽風扇和冰箱，保證店鋪的干凈與食材的衛生。對于后期工作來說，我們需要控制好進貨的地點，經過我們的討論，決定從南橋里面來進貨，而且我們還準備做一些特色的小吃來吸引消費者，因為在有一定的顧客量之后，我們擴展甜品，糕點這類的小吃才可以找到銷售路線，所以我們還需要烤機。
對于前期的裝備與設備，設備的花費大概一共需要1200左右，裝備的話主要就是對于招牌的設計，這一點可以為我們吸引更多的顧客。通過我們的調查問卷發現我們學校的女生是比較愿意嘗試麻辣燙的，所以一個美觀的門面應該可以捕獲她們的心。
中期就是讓我們的麻辣燙讓更多人的認同，因為是建設在勤工一條街上，宣傳工作可以省下更多的資金，對于食材的投入可以更加多，希望可以通過食品的味道打動消費者。而招牌的設計也不需要花費很多的資金，2500元就可以滿足裝修門面與購買桌椅，招牌了。
后期的特色小吃，是通過創新的手法留住顧客，每天輪流著做不一樣的特色小吃，希望到時候可以留住老顧客的同時吸引不同的顧客，而做甜品，糕點的設備花費也不是很大，經過上網的了解只需要500不到。
創業計劃書9
一、宗旨及商業模式
宗旨：成為行業領先的最具吸引力的家居和辦公室裝修門戶網站。
我們銷售的不僅僅是建材，更是一種感性和超前的理念；是一種積極樂觀的現代的裝修方式；是一種生活享受！
商業模式：btoc的商業模式；
網站和實體相結合。
二、平臺概述
網站將把本地最好的承包商、室內設計師和供應商集中在一起，為想裝修的顧客提供一站式服務。
三、市場分析
隨著社會經濟、文化的飛躍發展，人們日益注重生活元素的改善和對美的追求。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分，怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經意識到，建材在影響著裝修質量的同時，施工會同樣起著舉足輕重的作用。但是施工隊是更難尋找而且不好管理！建材是到處都可找到，但是施工卻不是那樣好找！在這個行業競爭非常激烈的社會里，，每個老板都想讓自己裝飾企業能異軍突起多接一些生意，但是裝修行業經過多年的發展，價格透明度越來越高，盈利也少的可憐！所以減低付出格外重要。通過大概了解中國現階段有幾百萬個裝飾公司，幾千萬的裝修民工……如果把傳統裝修公司引導走向電子商務話是一個很好很值得研究的客題！
另外據相關統計顯示，xx市場裝修消費需求近年來每年可達數億元，總消費量占全國消費量近3成，裝修文化顯示出強大的發展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。
全球產業結構的調整和房地產行業的迅猛發展為裝修相關行業的就業和創業活動提供了全新的基礎和空間。裝修在拉動經濟建設的同時，日益顯現出自身的價值和優勢。
時下正值今年家庭裝修旺季的中后期，大部分家裝相關商品都十分暢銷。而隨著不少市民開始入住新房，家具、家電等相關產品均出現了持續旺銷的局面。
業內人士表示，隨著港城市民生活水平的提高，家裝市場也逐漸提升檔次，時尚并且實用的中高檔家裝相關用品開始成為市場的主流。但消費者購買時不應只注重款式，也要考慮家裝用品與整體裝修風格的.搭配。
xxx網------是全國唯一家專業從事裝飾裝修施工與建材直銷供應相結合的網站，主要從事（木工、瓦工、水電工、油漆工）的信息與發布，為廣大公員提供一個免費發布信息的機會！網站的宗旨是“免費到底，互惠互動。共同開拓，共同發展。”
我們的目標是建成本地最大的家居與辦公室裝修入門網站。我們的服務是為將計劃裝修的家居客戶和辦公室消費者提供擔保服務。裝修家居是很耗神的事情，您必須自己找承包商和設計師，我們的網站為會您解決煩惱！
四、競爭分析
1.目前發展勢頭最為迅猛，但主作建材團購，辦工、人員，終斷，費用發展費用龐大，但他們目前已經走出xx，在xx，xx，xx設有辦事處。
2.地處xx，處于發展中期，規模良好，但是主做現場，周期長，砍價為主，引起了商家反感。
3.地處xx，網絡不是很成功，但正在趕上。
五、財務預測
初期1年的營運費用大致在6萬元（實際初期投入約3萬元），xx年12月之前達到收支平衡。
六、營銷組合策略
因為我們是創業初期的電子商務型企業，所以采用以網絡推廣為主的營銷方式。
傳統媒體：慮到創業初期的成考本及效果，暫不考慮；
網絡推廣：在xxx、xx上買關鍵詞、網絡排名，購買網絡實名，在xx、xx上開店，同時在……等知名論壇發貼，貼圖，以增強宣傳力度。
促銷手段：通過qq群發，論壇發貼等方法，新會員入會或在某個特定時間段（比如10月1號到10月7號）注冊會員并發貼者均有機會免費獲得網站提供的家裝設計，以提高人氣指數，比如論壇同時最高在線人數。還有在免費的（1）24小時有問必答活動，分電話回答和論壇回答。應該說，從電話的咨詢就可以帶來收入，因為我們可以從事施工！不過這個要靠技巧！。（2）宣傳單頁的使用，還是很吸引人的，因為我們是網絡平臺做的是眼球經濟，所以我們要每時每克都要利用機會，去開戶樓盤發資料，以體現信息共享為主！別的裝修公司宣傳的是能幫他做事情，我們要告訴他們的是叫客戶如何省錢！這樣人氣就聚起來了。（書里應該是建材的最低信息和施工隊的聯系方式！裝修應該注意的細節）
情報收集：根據本人觀察，現在裝修公司的施工對的施工隊的渴望尋求信息常有發生，個人用戶信息閉塞，有寫人是沒有事情做，有些公司是找不到人！現我已經收集到施工隊的信息基本資料300條左右，主要聯系方式為手機及電話等；在上海有裝修公司已經有xx萬多家、我們的第一部是如何讓兩萬多家裝修公司知道我們的服務！如果能爭取到20%的客戶，我們就降低了投資風險；
創業計劃書10
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現，感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店，這里學生人數多，而且消費能力也比較強，所以我們選擇這個小吃創業是因為：
1.位于大學城內，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小，經營風險小，資金易周轉，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經營比較靈活，易 轉變，對交通氣候的不敏感，便于生產，經營。
5.適合團隊創業，大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對于我們學生來說，創業資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業，因為它更側重于服務，運營模式更易操作，規模較小，經營風險小，資金回轉較快，也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好，由于呈貢距離市區較遠，黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海，他們遠離家鄉，在異地吃到家鄉的小吃，減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節約了成本。同時，我們的小吃物美價廉，在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況，有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦，可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的，團隊合作意識較強，可以創造性的整合各種資源，如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務，并不斷的創新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現狀，希望有創新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風味的需求，提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準服務對象，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員，并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全，服務周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境，保證優良的服務，創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備，可提供流行音樂，設置情侶專區，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現了當地的風俗民情，就目前現實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃
的價格又相對便宜，大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH（優勢）分析：從我們周圍環境出發，目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優質服務，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生群體的`喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS（劣勢）分析：剛進入市場，小吃店的規模較小，人力物力資源有限，在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員，在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創業成本，使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY（機會）分析：據我們的市場調查與分析，本店產品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT（威脅）分析： 小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢？同時還有經營模式被復制的可能，這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場 ，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1. 作為一個剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以
增加同學對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。如貼海報，發宣傳單，以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費群體又是學生，所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2. 試營業階段可開展一系列優惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以
提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3. 為顧客提供優質服務，提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將
推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4. 暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打
工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
5. 市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待我
們小店的發展，可根據PDCA循環（即戴明環），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
6. 考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來，從而吸引顧客。
創業計劃書11
一、 經營種類
由于加盟合同書中明確規定，加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品，即蝶戀花品牌的產品，所以應當遵守合同條例，只銷售"蝶戀花"品牌的相應產品。
即便如此，可以和總公司商量，向總公司購買原材料或者半成品，在加盟店內進行相關布藝的手工制作，此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協商后方可實行。
二、資金規劃
根據合同的規定，加盟店需要交納一定品牌加盟費，共1.38萬元；同時需要交納經營保證金0.38萬元。
開此類布藝店，需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務登記證，辦理這些證件需要交納一定的費用，具體的數目，可以到當地工商局咨詢。
店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方，所以店面的租金也是一筆不小的費用，控制在0.3萬元左右。
店面裝修：根據合同，北京總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的蝶戀花形象經營用品和促銷品，所以就可免去請人設計的費用，只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修，付給相應費用，裝修費0.5萬元。
店內還需要安裝空調，空調安裝費在0.2萬元。
店面開張之后，需要進行廣告宣傳，廣告宣傳費在0.2萬元，廣告支出是必不可少的，以后還要相應的增加廣告投入。
根據合同，店面開張后，需要保證一定的進貨量不得少于8000元，我們確定首次進貨量為1.5萬元。
由于是在外地開店，所以還需考慮相應的住宿問題，住宿費用應控制在800元/月。
以上費用匯總制作成表格如下：
品牌加盟費 1.38萬元 經營保證金 0.38萬元
首批進貨量 1.5萬元 店面租金 0.3萬元
店面裝修費 0.5萬元 空調安裝費 0.2萬元
廣告宣傳費 0.2萬元 住宿費 0.08萬元
各類證件費用 0.02萬元
合計：4.56萬元
三、店址選擇
"蝶戀花"布藝產品屬于一種時尚產品，所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段，平時與周末人流都比較多，類似步行街的地方。當然，考慮到還應該考慮到租金的問題，一般繁華的地段，租金都會比較高，所以可以選擇一個折中的方案。
同時還應該考慮周圍的情況，看看周圍是否有類似的店，盡量避免不必要的競爭。當然，周圍的店也不能是毫不相干的店，不可能將店開在一堆小吃店中間，所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。
四、市場規劃
"蝶戀花"風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體：
1. 時尚的年輕女孩：她們用"蝶戀花"來打扮自己和裝飾房間，比如說布做的 包，布做的掛件，都是女孩子非常愿意買的東西，同時一些可愛的布做的玩 具，同時會受到女生們的青睞。
2. 家庭條件比較豐裕的婦女："蝶戀花"的產品里有很大一類是屬于家居類的，這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買，她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家，同時提高自己的生活品味。
3. 一些年輕的男生：很多男生都有送女生禮物的習慣，既然女生喜歡這樣布做的小玩意，他們必定會舍得花錢來購買這些參品，作為饋贈的禮品。
4. 家境不錯的小孩：有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候，會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產品，這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。
五、銷售策略
針對上述的幾大消費群體，可以擬定相應的銷售策略。
從進貨的品種來看。針對年輕女孩，可以進一些比較時尚而且實用的`布藝產品，比如掛包等等，價格控制在30-100元；還可以進一些可愛的小布藝品，如掛飾、布玩具等，價格可以在10左右。針對第2類群體，可以進一些比較適合家居的布藝產品，如枕套、電話套等等，這些東西都盡量要求精致，價格可以在10幾元，幾十元甚至上百元也可，畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體，所需要的產品和第一類沒什么區別。針對第四類群體，當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了，但是價錢應該控制在10元以內，最多不能超過20元，價錢太貴的話，家長一般都不舍得買。
從店面布局來看。由于店面的面積不大，所以家居類的布藝產品不能太多，那么主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況，店內的布局應該盡量的緊湊、精致，并且應該有足夠的空間供大家挑選；同時借鑒"蝶戀花"蘇州店的成功經驗，可以在店內設立一個小長桌，由店內提供半成品原材料，讓顧客可以自己動手做一些布藝產品，收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩，同時也適用于一些女生。
為了能夠更好的吸引消費者，由店內提供半成品后，對那些做得比較好的顧客，甚至可以采取免費贈送的方式。同時對于大件的家居產品，可以采取買一送一的方式，即送一個小布藝玩具。
可以采用一些比較精美的包裝，讓顧客購買后覺得有檔次。
對于一些比較近的顧客，甚至可以采取送貨上門的方式。
六、廣告宣傳
廣告宣傳是非常重要的一大塊，要重視起廣告效應，同時要進行廣告投入。
廣告宣傳主要包括：
1） 店開張時候可以弄的隆重些，比如說放放鞭炮。
2） 印制相應的宣傳傳單。可以印制一批傳單，內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況，可重點突出一兩款產品，在開業前和開業的當天發放給沿街的路人；同時應該定期的制作一些廣告傳單，可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發放。
3） 注重顧客的廣告效應。可以進一批比較便宜的小布藝飾品，在上面印制上店面所在的地址，定期的贈送給前來購物的顧客，即便沒消費的顧客，也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告，這樣必定能增加店內的顧客量。
4） 當銷售額比較可觀的時候，還可以讓廣告公司制作相應的大幅宣傳廣告（大幅宣傳廣告畫可以向總部申請）。在比較繁華的地段張貼，花費一定的費用。
5） 當然有更大可能的話，還可以到當地比較流行的報紙上印制廣告。
前面三點可以盡快的實施起來，后面兩種方案有待店內的銷售額來決定。總之廣告的投入是必不可少的，只有保證一定的廣告投入，才能保證銷售的增長。
七、產品服務
由于產品都是由總部直接發貨的，所以質量上應該不會存在什么問題，那么唯一的問題就是產品必須是針對當地消費者的，同時根據每個月的銷售情況，來調整產品的類型。
除去產品本身外，那么服務就是最最重要的一塊，當今是一個"顧客是上帝的年代",所以服務的好壞將直接關系到營業額的好壞。
首先要做到以誠心，以微笑待人，這是最最基本的條件。
其次要做到耐心，忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。
再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。
最后要多和顧客套近乎，拉進互相之間的距離。
八、競爭性分析
總公司規定在一公里范圍內不再開第二家加盟點，而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭，那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點類似禮品店，所以競爭就大多來自其他的禮品店，因為對于同一個人來說，在別的地方已經買好了一樣禮品的話，就不大會再買第二樣。
為了讓顧客能第一時間到店內來購買，除了要加大前期的廣告宣傳外，還應該提高自己的服務質量，同時多搞一些促銷活動，做好了這些，相信在可以克服來自外界的競爭了，也可以讓自己的店能長期的經營下去。
九、風險性分析
當然，做什么事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下，即做到良好的服務態度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合，那么風險的來源主要有：
1. 對市場分析不足，店址的選擇不當。
2. 對顧客群的分析不到位，所進的貨物不能符合消費者的口味。
3. 當地禮品店的競爭過于激烈，以致沒有了市場。
4. 當地的治安有問題，導致店無法生存下去。
5. 遇不可抗力，如火災、水災等。
如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料，基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風險，那只能和總公司協商解決了。
十、經營創新
做任何事情，要保持持續的發展，就必須進行創新，針對相應的市場，可以做一些相應的創新來提高銷售額，同時應該保持與總部和其他加盟店的聯系，吸取別人的優秀經驗，加入到自己的經驗模式中來。甚至可以向顧客咨詢，征求顧客的意見來進行創新。
對于一些好的創新，可以先可總部聯系，獲得總部的支持，這樣可以一舉兩得，必然促進加盟店的進一步發展。
總之，創新是必需的，只有積極在從平時的經營中吸取經驗，不斷的創新，才能讓自己店面的銷售額進一步增長。
十一、工商稅收
工商稅收也是必須關注的一塊內容，在店面開張前就必須到當地工商部門辦理相應的證件和執照，同時應該咨詢清楚相應的稅收問題。因為在以后的利潤估計的時候，必須考慮進稅收這一塊的。
十二、合作分成
因為你們是兩個人合作開店，所以最后肯定會涉及到利潤分成問題，具體的分成方案由你們自己去定。
同時，兩個人必須做到分工明確，這樣才能各自做好自己本分的事情，而不至于出了問題的時候互相推諉。
創業計劃書12
現代人生活節奏快,特別在城,大多數人早餐都是在外面著吃，很少自己在家做的。開家早餐小吃店，前景是很好的。開家早餐小吃店，最重要的是選址，要有足夠的客流量，一般工廠、學校、居民區的客流量都很大，其次就是經營范圍及服務人群的選擇，工廠附近你搞個茶餐廳肯定不合適，相反，小區附近，你搞個流動早餐車業不合適，再次最重要的就是早餐的'種類和口味，這個是口碑宣傳的基礎！！如果你想開早餐小吃店，自己沒經驗，周圍親朋什么的也不懂。可以看一下下面的某創業者的早餐創業計劃書，也許對你會有所幫助
創業計劃書13
一、項目簡介：
依托中國最大的C2C網上購物平臺—淘寶網,通過電子商務交易方式，打造在淘寶網上有競爭力的網上購物商城。
二、投資方
本人擬于在20xx年11月10日創建璀璨實業，璀璨實業打造分銷、物流一體化，集團式操作。淘寶網商城為虛擬購物商城，璀璨實業旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網購領域。
前期投入資本：5000元整
三、產品及企業市場分析
潮流商城的產品主要以流行首飾為主
面向客戶群以16-28女性朋友
該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。
營銷手法：以整合社會資源的手法來引導市場，通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優惠，或免郵費的營銷手法。
四、產品來源
產品前期庫存將依托實體店，當小店每天業務量保持在10單以后上，將擁有庫存。
產品價格問題(網店銷售指導價，最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式：第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里，供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址
和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好，因為你跟供貨商的關系不一般，而且為了省錢)，保證貨源的順暢、質量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式，(最好是采用這種模式，否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發貨，那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的'方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發泡塑膠或者揉成團的報紙，紙箱外面
用膠帶密封幾道以防止箱子散架，最好再用打包機扎一下，避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源：網購，通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式，滿足200元的小額批量進貨。
五、物流服務
物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟網絡，價格采用協議價，單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后，滯銷品將用擺攤的方式促銷，不贊同采用退貨給供應商的方式，降低庫存壓力，迅速回籠資金。
創業計劃書14
項目名稱：
待定。
投資人員：
1、風格定位：多元型復合型茶館，比如茶飲與飲食的復合，裝修與理念收傳統與現代風格的組合等。
2、功能定位：喝茶、會友、、簡餐、商務洽談等。
3、檔資定位：
（1）高檔次的商務客戶群。
（2）中檔次的普通白領和上班族。
4、茶館理念：優雅的環境，最好的服務，人性化的關懷。
二、選址：
龍里縣金龍路左岸ktv直走100米，環境優雅，小橋流水，停車方便，最重要的是一些房產公司辦公集中之地，總面積300m2（一樓一底）。
三、投資預算：
1、裝修預算：
2、成本回收預算：
（2）支出：房租（3500）+人工工資（10000）+原材料采購（5000）總計19500元，水電（1000）。
（3）贏利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、經營范圍：
1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等（必須本店內消費）。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂：提供麻將、、書畫等服務活動。
五、裝修：
1、裝修風格：總體上中式風格為主，可以借鑒一部分西方文化，突出主題，優雅大氣，時尚古典（建議使用木質材料為著重點）。
2、空間布局：請專業的設計師并結合茶館的理念和定位設計。
總之，一個很好的環境，一個潛在的空間只要我們用心去做，我想這應該是一個很好的投資方案。
備注：經商議，我茶館在贏利的前提下，預算將贏利3%作為湖南商會的備用基金，如果你是商會的成員，如果你有機會在外消費，茶館將是你最佳之選擇，同時會讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受！
養生茶館創業計劃書
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
八人員配備。
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員，采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養師。
九財務預算。
假設：《早點粥》。
2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金.證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。
十.經濟效益預算。
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營業額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一.結束語。
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
養生茶館創業計劃書
喧鬧的大學城內有一個安靜優雅的小茶館,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然，隨意，負有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。
1.本茶館開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本茶館茶水優質，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，休閑、豁達是我們茶館的最大特色。
3、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
店長兼收銀員1名，茶藝師1名，服務生2名。
經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷、休閑雅致。
主要的產品特色：保健養生的日照綠茶。
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務。
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的品茶環境。
大學城的學生每天都是三點一線的學生，學習生活的壓力不小，本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無拘無束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環境里營造一個安靜優雅的氛圍氣息，給學子們一個溫馨的港灣，讓大學里的生活更加豐富多彩，我堅信他們會喜歡的。
優勢與劣勢：
優勢分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負古代氣息，一種安靜幽雅的環境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂。享受古人的那份優雅的氣息。大學城距日照茶博園很近，成本會減少許多，而且我們會為他們做宣傳，我相信成本會大大削減，本店服務人員的服務會統一培訓，保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。
劣勢分析：由于剛起步，茶館的規模較小，品茶的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該茶藝市場的。
威脅分析：茶館的.服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲茶習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
促銷策略：
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
1、據計算可初步得出茶館開業啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，茶館衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，茶館用具購置費用3000元，基本設施及其他費用等4000元）。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析。
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約400元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為五個月。
有形化營銷策略：
由于本茶館的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續性、計劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本茶館將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
創業計劃書15
工程造價（6）專業
姓名學號
客戶經理：
客戶經理：
客戶經理：
部門經理：
客戶經理：
財務經理：
目錄
1.發展前景市場調查
2.餐廳管理結構
3.創業融資渠道
4.財務狀況分析
5.店面設計
6.運營計劃
7.市場風險
8.應對措施
9.結束語
1.發展前景市場調查
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
我們的餐飲吧就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一個集飲食，娛樂，休閑三位一體的主題樂園，讓大學生有更多的休閑去處。
優勢與劣勢：
優勢分析：本主題吧經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、咖啡，冰粥，果盤等，并提供免費茶水。富有特色的舒適裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、有鮮明特色，服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。本店是一個綜合一體的主題吧，有時下最流行的桌游，休閑流行集合一體。此外，學校食堂有明確的就餐時限，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的`劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本吧產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
2.餐廳管理結構
店長1名，收銀員1名，廚師2名，服務生4名。
經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：have a good time
主要的產品特色：具有大眾胃口品兼具自己特色的餐飲
主要的服務特色：餐飲，娛樂，休閑三維一體
主要的環境特色：鮮明的主題，優雅的休閑中心
3. 創業融資渠道
尋找6個股東，每個股東持有5%股份。投資按照“共同投資，共同經營，共擔風險，共享利潤”的原則，不但可以有效籌集資金，還可以充分發揮人才作用，并有利對各種資源的利用和整合，能盡快形成生產能力，降低創業風險。
4.財務狀況分析
1．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需100000元（場地租賃費用10000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用30000元，廚房用具購置費用5000元，基本設施及其他費用等54400元）。
2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3．每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約4000元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為1年。
5.店面設計
視覺識別：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。
6.運營計劃
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“三維一體的經營宗旨與理念。技巧化營銷策略：
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
7.市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
（2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險：
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
8.應對措施
l、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。
2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
樹立的良好的主題品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。中期（1年）
鞏固，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平；適當的增加服務特色
長期（2年）
屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著主題吧的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
9.結束語
任何目標，只說不做到頭來都會是一場空。然而，現實是未知多變的，定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題，要求有清醒的頭腦。一個人，若要獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力、拼搏、奮斗。成功，不相信眼淚；未來，要靠自己去打拼！實現目標的歷程需要付出艱辛的汗水和不懈的追求，不要因為挫折而畏縮不前，不要因為失敗而一蹶不振；要有屢敗屢戰的精神，要有越挫越勇的氣魄；成功最終會屬于你的，每天要對自己說：“我一定能成功，我一定按照目標的規劃行動，堅持直到勝利的那一天。”既然選擇了認準了是正確的，就要一直走下去。
do what you say，say what you do 。 —做你說過的，說你能做的。
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