外賣店鋪計劃書

外賣店鋪計劃書

　　想要做一家外賣的餐飲店如何制作一個計劃書，有什么要注意的地方?以下是小編J.L分享的外賣店鋪計劃書，更多熱點創業項目歡迎您繼續訪問(www.oh100.com/chuangye)。

　　一、網店簡介

　　導言

　　傳統的叫外賣渠道，也就是“打電話叫外賣”。打電話叫外賣是大學生們習慣的一種方式，這種方式快速、準確，雙方都可以非常確定訂單，相對來說是比較受歡迎的。

　　而外賣網店，大學生們可以先在網站上進行足夠的瀏覽和選擇，選擇最喜歡的食物;同時，也可以通過網上下訂單，節省電話費用。

　　一般的打電話叫外賣經驗，如果在不熟悉外賣店的食物的話，要經過詢問、比較等，花費的時間雖然不多，需要的電話費也不會熱別昂貴，但對于大學生群體來說，花1-2元的電話費叫一次外賣，也是不太現實的。加上，大學生宅在宿舍，選擇叫外賣，大都是面對著電腦在上網，那么網上叫外賣就顯得更加直接了。

　　(一)網店業務簡介

　　1、業務范圍

　　本網店是基于互聯網提供點餐、送餐服務，可供選擇的食品包括米飯、粉面、漢堡、輔助一些常見飲料外送服務。

　　2、基本業務

　　通過我們的網站將我們所有產品展示出來，訪問者可以根據自己的口味選擇適合自己的食品和飲品，直接在網上下訂單，在規定的時間內我們為顧客送上滿意的外賣。

　　(二)本店營銷服務宗旨

　　本店以誠信為本，以友情為橋梁，愿天下食客朋友便利、快捷、快樂、安全用餐。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。服務宗旨：精誠團結，客戶至上，讓顧客完全滿意。

　　二、網絡營銷戰略計劃

　　(一)市場分析及目標規劃

　　1.市場分析

　　(1)消費者需求分析----“叫外賣”，高校宿舍的流行病

　　“叫外賣”簡而言之就是宿舍學生用電話訂餐的行為，目前已經成為高校宿舍的一種流行病。根據網絡調查顯示，有過叫外賣經歷的大學生比例約占88.32%，經常叫外賣的大學生比例高達46%，也就意味著大學生群體有一般的學生會經常叫外賣。特別是在周末、天氣嚴寒、酷熱的時候居多。

　　(2)消費者消費能力分析----中大外賣網店，月盈利2萬多元

　　以廣州大學城為例。2010年05月23日，南方日報報道：廣州大學城一家由中山大學在校學生創辦的外賣店，一個月贏利達2萬多元，他們已經成功開拓了廣外和廣工兩個市場，每天能賣出600多份快餐。

　　另外，大學生普遍能接受的每份外賣價錢為6-7元(正餐)，3-5元(宵夜)。同時，一般來講，學校餐廳男生的消費5-6元，女生的消費3-5元每頓，因此，為了方便，大部分的大學生還是愿意親睞比學校餐廳貴2-3元的外賣。

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