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養(yǎng)雞項(xiàng)目規(guī)劃書
良種烏雞是蛋肉兼用雞，具有雞種抗病力強(qiáng)，適用性廣，喜食青草菜葉和昆蟲，耐粗飼耐粗放管理之特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高于一般雞種，是著名“匯仁”牌烏雞白鳳丸所用烏雞品種，是極具開發(fā)價(jià)值的綠色保健食品。以下是小編J.L分享的養(yǎng)雞項(xiàng)目規(guī)劃書，更多熱點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目歡迎您繼續(xù)訪問(wèn)(www.oh100.com/chuangye)。
一、前言
首先，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)到這個(gè)舞會(huì)展示我們不成熟的想法，同時(shí)也要感謝學(xué)生會(huì)給我們的大力支持，謝謝!
其次，我想談?wù)勎覀優(yōu)槭裁催x擇農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?在很多人眼中，一個(gè)大學(xué)生在求學(xué)十多年后不能在城市立足，而違背家人的期待，回家當(dāng)農(nóng)民是多么的丟臉，自己的學(xué)習(xí)投資是很失敗的!
第一，十八大形勢(shì)下，我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)將成為世界經(jīng)濟(jì)的火車頭 ，人民生活水平將大大提高，人們追求更健康更色的飲食; 同時(shí)三農(nóng)問(wèn)題將會(huì)受到受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的高度關(guān)注，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平在國(guó)民收入的比例會(huì)更高，民收入會(huì)越來(lái)越高，在這種形勢(shì)下，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)將大有可圖。
第二，大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題越來(lái)越來(lái)嚴(yán)重，很多的大學(xué)生畢業(yè)等于失業(yè)，與其不放下自己所謂的自尊面子，在城市依賴父母，做社會(huì)的負(fù)擔(dān)，不如重拾大學(xué)生的時(shí)代使命感，回到農(nóng)村去，回到基層去，到祖國(guó)人民需要的地方去，在利用自己的知識(shí)發(fā)展自己的事業(yè)同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)民致富，何樂(lè)而不為?
第三，隨著農(nóng)村公有經(jīng)濟(jì)發(fā)展，和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的要求，現(xiàn)代化的供銷合作社的營(yíng)運(yùn)模式，現(xiàn)代管理方式，將在農(nóng)村積極發(fā)展起來(lái)，理論學(xué)習(xí)過(guò)經(jīng)濟(jì)知識(shí)，懂得現(xiàn)代管理的大學(xué)生在農(nóng)村將有廣闊發(fā)展空間
第四，今年來(lái)，大學(xué)生村官項(xiàng)目受到社會(huì)的高度評(píng)價(jià)，作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，將得到越來(lái)越多的政府扶持和社會(huì)的幫助。
第五，農(nóng)村建設(shè)成本低廉，農(nóng)村市場(chǎng)廣闊，有大量可利用但未開發(fā)的資源。
二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性
據(jù)《本草綱目》記載：“烏雞者有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、白皮烏骨，骨肉全黑者入藥更良”。烏雞全身烏黑，是一種藥用珍禽，具有重要的滋補(bǔ)功能，且能治療多種疾病。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)今許多祖?zhèn)髦嗅t(yī)認(rèn)為，它對(duì)治療宮頸炎、水腫、肝炎、十二指腸潰瘍、關(guān)節(jié)炎、赤白帶、血崩、骨髓炎、腦血栓、產(chǎn)后虛弱等癥均有奇效。烏雞體小骨細(xì)，肉質(zhì)鮮美，皮薄肉嫩，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類齊全，還富含維生素與微量元素，膽固醇含量特別低，是中老年人、產(chǎn)孕婦、久病 體虛者，特別有心血管病人的最佳營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
良種烏雞是蛋肉兼用雞，具有雞種抗病力強(qiáng)，適用性廣，喜食青草菜葉和昆蟲，耐粗飼耐粗放管理之特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高于一般雞種，是著名“匯仁”牌烏雞白鳳丸所用烏雞品種，是極具開發(fā)價(jià)值的綠色保健食品。
新建良種烏雞繁育場(chǎng)，發(fā)展壯大市場(chǎng)對(duì)烏雞這種具有特殊保健價(jià)值產(chǎn)品的需求，以提高當(dāng)?shù)厝罕娚钯|(zhì)量水平，通過(guò)良種烏雞繁育場(chǎng)輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)上質(zhì)量、上水平，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入;項(xiàng)目地生態(tài)環(huán)境好，是政府鼓勵(lì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
1.實(shí)施烏骨雞養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)民增收�？梢愿嗟匚{農(nóng)村富余勞動(dòng)力，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)，可以更合理、更有效地配置農(nóng)業(yè)資源，是新階段農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
2.實(shí)施烏骨雞養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要。畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收致富的一條重要途徑。要實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，必須突出優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展烏骨雞產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，朝著規(guī)�；�、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和無(wú)公害的方向發(fā)展，促進(jìn)烏骨雞產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。
3.實(shí)施烏骨雞養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，是規(guī)�；l(fā)展的需要。打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，走出庭院，變零星散養(yǎng)為規(guī)模集中養(yǎng)殖，做大做強(qiáng)烏骨雞這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。實(shí)施本項(xiàng)目，有利于提高烏骨雞生產(chǎn)規(guī)�；�、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化水平，促進(jìn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)。
4通過(guò)烏雞養(yǎng)殖，創(chuàng)造農(nóng)貿(mào)品牌，并利用在農(nóng)家樂(lè)，鄉(xiāng)村旅游，可以最大限度的發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
烏雞是黑色食品，已是世界營(yíng)養(yǎng)食品和功能食品新的開發(fā)目標(biāo)，具有十分廣闊的市場(chǎng)前景和巨大的市場(chǎng)潛力。烏雞及其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)非常受歡迎。隨著烏雞養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和市場(chǎng)需求的增加，必將推動(dòng)烏雞從養(yǎng)殖到發(fā)展，應(yīng)用研究日趨成熟。隨著人們生活水平的提高，烏雞在食用、滋補(bǔ)和藥用、觀賞等方面需求量也會(huì)逐漸增加。
烏雞雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，且含量遠(yuǎn)高于其他品種雞。谷氨酸含量高達(dá)14.75%，賴氨酸8.08%，亮氨酸7.61%，粗蛋白52.72%，粗脂肪24.17%。烏骨雞含有豐富的微量元素,尤其是含有豐富的黑色膠體物質(zhì)和黑色素，很受市場(chǎng)的歡迎。隨著人們對(duì)烏雞研究、認(rèn)識(shí)的深入和生活水平的提高，人們會(huì)越來(lái)越重視烏骨雞的滋補(bǔ)和食用作用。
烏骨雞的藥用首載于《本草綱目》，但用藥歷史已超過(guò)千年。烏雞入藥能滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)陰退熱、益氣補(bǔ)血、祛風(fēng)、生津止渴。用于一切虛損諸病，尤其以婦科應(yīng)用更為廣泛。近些年來(lái)，以烏雞為主要原料的中成藥不斷出現(xiàn)，如烏雞白鳳丸等市場(chǎng)需求量不斷增加。隨著對(duì)烏雞研究的深入，配合相應(yīng)的化學(xué)、藥理和臨床實(shí)驗(yàn)研究，必定會(huì)在原有傳統(tǒng)應(yīng)用的基礎(chǔ)上，開發(fā)出更為方便有效的現(xiàn)代中藥制劑，從而將烏雞的研究推向一個(gè)新高度。
烏雞主要營(yíng)養(yǎng)成分含量都高于其他普通雞品種，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的天然保健食品，經(jīng)常食用能增強(qiáng)人體免疫功能，降低血壓，軟化血管功能，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是我國(guó)傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)類功能性食品，也是市場(chǎng)暢銷的禽蛋產(chǎn)品。而目前烏雞養(yǎng)殖量?jī)H占雞養(yǎng)殖量千分之一左右，極具開發(fā)價(jià)值，是山區(qū)最有希望參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的綠色農(nóng)產(chǎn)品。而且隨著人民生活水平的提高，人民對(duì)烏雞這種藥食兼優(yōu)食療保健品的需求將大大增加，市場(chǎng)潛力巨大，養(yǎng)殖前景十分誘人。
5烏雞市場(chǎng)的客戶群廣闊，不僅有老人和小孩還有病人和孕婦都對(duì)烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值情有獨(dú)鐘，并且廣大的婦女，居民對(duì)烏雞的美容和口感價(jià)值也是非常青睞的，如果我們銷售時(shí)能向消費(fèi)者說(shuō)明這些，并突出產(chǎn)品的健康和對(duì)自身的作用，再加上產(chǎn)品的高性價(jià)比，我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，消費(fèi)者一定會(huì)購(gòu)買我們產(chǎn)品。
6,烏雞產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展程度高，烏雞不僅可以直接銷售，在餐館和酒店變成美味可口的美食;它的雞毛還可以做成工藝品，還可加工成藥品，補(bǔ)品，保健品，還可通過(guò)熟食加工技術(shù)變成快餐食品或根據(jù)各地口味加工成特色雞爪，雞腿等等;并且它的雞毛還可以做成工藝品，雞蛋可以銷售也可以加工成熟食，制藥;可以說(shuō)烏雞全身是寶，只要有技術(shù)，烏雞將為我們創(chuàng)造高價(jià)值。
四、選址原則
4.1 場(chǎng)址選擇
場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循以下原則：
(1)要交通方便;
(2)場(chǎng)地宜高朗、避風(fēng)向陽(yáng)，以地勢(shì)平坦的蔬林地、果園、草地為宜;
(3)環(huán)境安靜，尤其應(yīng)避免強(qiáng)烈無(wú)規(guī)則的噪音，以免影響雞的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖性能;
(4)雞舍離交通要道、居民區(qū)、工廠、學(xué)校至少在500米開外。
4.2 雞舍的修建
雞舍的修建宜座北向南，牢固、干爽、通風(fēng)。農(nóng)戶飼養(yǎng)應(yīng)盡可能利用現(xiàn)有房舍改造，即使新建雞舍，也要盡可能遵循節(jié)簡(jiǎn)實(shí)用的原則。雞舍通常分育雛舍和成雞舍兩種。成雞舍通常用竹條或木條修建，屋頂結(jié)構(gòu)為人字式或單斜式簡(jiǎn)易雞舍較為經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)條件好的可建永久性雞舍。舍內(nèi)用竹條或木條做成與雞舍面積相宜的網(wǎng)架，網(wǎng)架距地面0.4—0.6米高，竹木條板寬為2.5—5厘米，間隙為2—2.5厘米，條板下可用磚石架設(shè)承接，舍內(nèi)配套飼料槽，飲水器，產(chǎn)蛋窩等設(shè)備，雞舍按每平方米12只修建，可在房前屋后釘立木柱、圍欄網(wǎng)形成活動(dòng)區(qū)。
育雛舍要求保溫性能好，同時(shí)要配備相應(yīng)的育雛設(shè)備。
五、工藝技術(shù)方案
1、孵化技術(shù)及工藝流程
孵化(1719天)
出雛(19-21天)
種蛋消毒
種蛋選擇
2、蛋雞生產(chǎn)工藝
育雛期(幼雛)
6周
育成期(中雛)
6-14周
育成期(大雛)
14-21周
產(chǎn)蛋期
21周-82周
淘汰期
82周以上
3、放養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理工藝流程
育雛期
42天
生長(zhǎng)期
42-175天
出 欄
4、衛(wèi)生管理及預(yù)防接種
衛(wèi)生管理：雞場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)隔離，人員、雞和物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)單一流向;采用國(guó)家畜牧部門認(rèn)證的疫病和殘留檢測(cè)檢測(cè)方案;實(shí)施消毒;設(shè)立專門蛋庫(kù);健全及保管好各項(xiàng)信息資料;雞群出后須清潔、消毒、清群;生產(chǎn)區(qū)不飼養(yǎng)其他動(dòng)物。
5、飼料生產(chǎn)技術(shù)
根據(jù)我國(guó)《雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合本地區(qū)飼料資源狀況，按照飼料營(yíng)養(yǎng)成分表，科學(xué)設(shè)計(jì)飼料配方。
6 烏雞放養(yǎng)技術(shù)
山地養(yǎng)雞就是利用各種林帶、果園、丘陵山窩放養(yǎng)雞群，在飼養(yǎng)管理上抓好如下幾點(diǎn)：
1、放牧場(chǎng)地要求寬闊、圈得住、無(wú)積水、有遮蔭、有青草和砂粒。
2、林間簡(jiǎn)易雞舍安全、牢固，能打開、能封閉，便于雞只休息和管理。
3、控制放養(yǎng)密度。放養(yǎng)雞群大小主要根據(jù)放養(yǎng)環(huán)境承載能力、補(bǔ)飼強(qiáng)弱狀況而定，條件許可情況下最好采用分帶輪牧的方式放養(yǎng)，可保證環(huán)境和養(yǎng)雞生產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、分群。一般公雞羽毛長(zhǎng)得較慢，爭(zhēng)斗性強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等物質(zhì)利用率較高，飼料效率高。母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，增重慢，飼料效率差。實(shí)行公母雞和強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，有利于區(qū)別喂養(yǎng)、減少應(yīng)激、提高飼料報(bào)酬和雞群的整齊度。
5、中雞初期給予足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。
6、由室內(nèi)飼養(yǎng)轉(zhuǎn)為林下放養(yǎng)和由小雞飼料轉(zhuǎn)為中雞飼料必須有7—10天的過(guò)渡期，以免應(yīng)激造成損失。補(bǔ)飼由全價(jià)飼料逐漸過(guò)渡到以農(nóng)家原糧為主，每天早晚一次并針對(duì)實(shí)際情況投喂青飼料，讓其自由采食。后期補(bǔ)飼以晚間補(bǔ)飼為主。
7、定期驅(qū)蟲，一般放牧20—30天后，就要進(jìn)行第1次驅(qū)蟲，相隔20-30天再進(jìn)行第2次驅(qū)蟲。主要是驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等。可使用驅(qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅(qū)蟲，每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第2次驅(qū)蟲，每只雞用驅(qū)蛔靈1片�？稍谕砩现苯涌诜虬阉幤谐煞�，再與飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看是否有蟲體排出。并要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚上可以同等藥量驅(qū)蟲1次。
8、大雞階段的飼料應(yīng)適當(dāng)增加能量飼料的比例，使其有適度的脂肪沉積，達(dá)到育肥上市的目的。
9、育肥期的管理要求適當(dāng)減少雞的運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)遮光、保持安靜、舍內(nèi)溫度控制在于20℃左右。
10.當(dāng)然我們并不是農(nóng)業(yè)大學(xué)科班出身，對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)掌握并不是很多，可我們可以通過(guò)與農(nóng)技站，農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，尋求幫助，或者利用豐富的書籍，網(wǎng)絡(luò)資料自學(xué)，并且去有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)，以此來(lái)掌握養(yǎng)殖技術(shù)。
七、環(huán)境影響評(píng)價(jià)及保護(hù)
本項(xiàng)目產(chǎn)生的污染物主要是來(lái)自雞舍和孵化室，污染物為雞糞，蛋殼和少量的毛蛋等固體污染物，雞糞。蛋殼經(jīng)堆肥發(fā)酵后做為有機(jī)飼料利用。少量的毛蛋和死雞作深填埋處理。
項(xiàng)目對(duì)烏骨雞養(yǎng)殖嚴(yán)格按照無(wú)公害雞肉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，就必須從原料的源頭開始狠抓質(zhì)量和安全性，就必須制定并執(zhí)行一系列原料生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這勢(shì)必促進(jìn)當(dāng)?shù)貫豕请u養(yǎng)殖戶自覺地規(guī)范飼養(yǎng)，必然會(huì)按照高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求建設(shè)雞舍，保護(hù)環(huán)境，防止對(duì)環(huán)境的污染，生產(chǎn)符合無(wú)公害食品要求的烏骨雞。同時(shí)項(xiàng)目業(yè)主從自身需求出發(fā)，也會(huì)加大對(duì)項(xiàng)目帶動(dòng)區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施改建的投資以及生產(chǎn)環(huán)境的改善力度，創(chuàng)造一個(gè)更好的生產(chǎn)環(huán)境。
本項(xiàng)目主要環(huán)境問(wèn)題是雞糞的處理。通過(guò)采取以下措施，可以很好解決環(huán)保問(wèn)題。
1.就地直接為種植業(yè)供肥。將雞糞進(jìn)行堆肥、發(fā)酵后，就地用于糧食作物以及果樹的施肥。
2.加工外銷。雞糞經(jīng)烘干、曬干、發(fā)酵等工藝制成干雞糞、有機(jī)肥等產(chǎn)品，外銷市內(nèi)外，盯緊綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地對(duì)有機(jī)肥料的特別需求，以求取得較好的經(jīng)濟(jì)效益�？傮w來(lái)說(shuō)，雞糞處理成本高效益低，又具有環(huán)保公益性質(zhì)。
3.采用沼氣池及生化池進(jìn)行無(wú)害化處理。
八、社會(huì)效益分析
8.1 壯大高附加值農(nóng)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整
本項(xiàng)目的實(shí)施，充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源，一方面培育壯大了沈陽(yáng)農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，另一方面又促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。帶動(dòng)了飼料經(jīng)銷、獸藥及器械、疫苗等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可拉動(dòng)飼料工業(yè)、種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)及相關(guān)工業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，對(duì)穩(wěn)定和繁榮市場(chǎng)，幫助農(nóng)村長(zhǎng)富久安和促進(jìn)農(nóng)戶增加等方面，都有著十分重要的作用。
8.2完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
本項(xiàng)目通過(guò)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社牽頭，組織管理烏骨雞的養(yǎng)殖，合作社向養(yǎng)雞大戶提供烏骨雞的仔雞、飼料以及養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，對(duì)于養(yǎng)殖大戶的成年雞，合作社按照市場(chǎng)保護(hù)價(jià)格回收，充分發(fā)揮合作社作用，積極拓展銷售渠道。逐步形成了一條完整的“繁殖仔雞——養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞——公司回收——深加工、銷售”產(chǎn)業(yè)鏈。這種產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降陌l(fā)展思路保護(hù)了項(xiàng)目區(qū)內(nèi)養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟(jì)利益，解除了農(nóng)戶的后顧之憂，同時(shí)由于品牌效應(yīng)，對(duì)旅游業(yè)的促進(jìn)也是要高度評(píng)價(jià)的
8.3 輻射帶動(dòng)能力分析
本項(xiàng)目實(shí)施建成后，可直接帶動(dòng)農(nóng)戶加入專業(yè)合作社，吸引農(nóng)民參與養(yǎng)殖行業(yè)。輻射帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)多個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)。
8.4 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià)
1. 農(nóng)民增收
1、直接帶動(dòng)
在項(xiàng)目運(yùn)行模式的下，由合作社提供仔雞、飼料、獸藥，農(nóng)戶提供場(chǎng)地、勞動(dòng)力共同進(jìn)行烏骨雞飼養(yǎng)。合作社對(duì)養(yǎng)殖大戶支付每只雞4元錢的勞務(wù)費(fèi)，每個(gè)養(yǎng)殖戶年出欄烏骨雞3000只，年純收入為12000元。若養(yǎng)殖戶已經(jīng)加入合作社，還要根據(jù)入股比例進(jìn)行分紅。
2、間接帶動(dòng)
青養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社以發(fā)展養(yǎng)殖大戶為基礎(chǔ)，首先吸納400戶養(yǎng)殖大戶為合作社股東社員，再通過(guò)養(yǎng)殖大戶帶動(dòng)廣大養(yǎng)殖戶加入到合作社的模式中來(lái)，從而提升他們的收入。
2.農(nóng)業(yè)增收
本項(xiàng)目對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整作用是比較明顯的。通過(guò)該項(xiàng)目的帶動(dòng)作用，合作社帶動(dòng)發(fā)展的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)烏骨雞養(yǎng)殖戶將不斷增加，會(huì)有越來(lái)越多的農(nóng)戶加入到這一產(chǎn)業(yè)體系中。通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖大戶的扶持，在項(xiàng)目區(qū)將形成越來(lái)越多的烏骨雞養(yǎng)殖大戶，農(nóng)民主要收入來(lái)源也將從原有的農(nóng)作物自產(chǎn)自銷轉(zhuǎn)變?yōu)榕c合作社合作分紅收入。同時(shí)隨著規(guī)�；B(yǎng)殖戶的不斷增加，其生產(chǎn)規(guī)模和影響范圍都將進(jìn)一步擴(kuò)大，這又帶動(dòng)另外一部分農(nóng)戶脫離傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)，形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3.項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析
(1) 收入增加：如前所述，項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較，體現(xiàn)增收。
(2) 投入降低：項(xiàng)目建設(shè)將通過(guò)合作社為農(nóng)戶免費(fèi)提供仔雞和飼料，將為農(nóng)戶降低投入。
(3)免費(fèi)的技術(shù)服務(wù)
項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較，將享受合作社免費(fèi)提供的各種技術(shù)服務(wù)，可以為農(nóng)戶降低養(yǎng)殖成本。
5. 其它影響評(píng)價(jià)
近年，隨著人民消費(fèi)水平的提高，人民旅游方式的轉(zhuǎn)變，農(nóng)村旅游會(huì)受到城市居民熱情投入，在這種形勢(shì)下，農(nóng)家樂(lè)大力發(fā)展起來(lái)，需要可靠和優(yōu)質(zhì)，吸引顧客的特色農(nóng)業(yè)食品，而項(xiàng)目正解決了這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的高檔酒店將得到一個(gè)可靠的供貨商。
九、投資估算和資金籌措
1資金來(lái)源及籌措
項(xiàng)目局于國(guó)家重點(diǎn)扶持發(fā)展的綠色食品和豐富群眾菜籃子工程產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，建設(shè)資金通過(guò)財(cái)政扶持，銀行貸款和自籌途徑解決，其中：自籌資金30萬(wàn)元，銀行貸款2~5萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)家扶持農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖補(bǔ)助資金0~5萬(wàn)元。
2項(xiàng)目建設(shè)投資估算設(shè)備：購(gòu)置科裕CFG微電腦全自動(dòng)孵化機(jī)2套，飼料加工設(shè)備1套，蛋雞籠及育成籠5組，配套配電。獸醫(yī)防疫供暖設(shè)施。
需要流動(dòng)資金5萬(wàn)元，不列入總投資。
3.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
在項(xiàng)目區(qū)建設(shè)規(guī)�；r舍，集中統(tǒng)一飼養(yǎng)雛雞，向周邊的烏骨雞養(yǎng)殖大戶提供仔雞。雞舍要求保溫性能好、便于通風(fēng)干燥、便于清潔和消毒、有利于防疫和操作。采用開放式，而不宜采用封閉式。按年育雛4批次，每平方米30只計(jì)算，需單個(gè)育雛舍建設(shè)面積250平方米，共建設(shè)1個(gè)育雛舍，建筑面積總計(jì)600平方米。每個(gè)育雛舍年育雛8000只
附屬建筑：化驗(yàn)、辦公、生活用房，飼料庫(kù)房建筑面積60平方米
設(shè)備購(gòu)置：籠具、育雛保溫設(shè)備、喂料器具、飲水器、通風(fēng)設(shè)備、料槽等。
4.項(xiàng)目總投資估算
1.固定資產(chǎn)投資
本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算為4~4.8萬(wàn)元，
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