餐飲小本創業項目
粗糧早餐
在小區,學校等人口較為密集地區租一間門面,經營各種粗糧,雜糧等為主的稀飯,面點,如小米,玉米,高梁,花生,黃豆等,要求環境衛生,干凈;品種齊全,口味豐富。
綠色餐桌
配送中心可分為城市部,農村部,由城鄉婦女協同運作。農村部負責種植,養殖,清洗,包裝時令,反季節,綠色無公害蔬菜,雞,鴨,魚以及特種禽畜;城市部負責接收定單,送貨上門,以及為需要的家庭提供烹飪,清洗碗筷等服務。該項目充分整合城鄉婦女兩大資源,投資較少,風險性小,市場前景廣闊,適合發展中的中小城市女性創業。
病人飲食服務公司
地址適宜選擇在大中型醫院附近,針對各種病人群體的不同狀況,分別開列菜單。經營上應格外重視灶間衛生,不能像一般餐廳和送餐公司那么簡單。前期應針對病人不同的病癥制定出合理的食譜,顧客上門時要問清病人的癥狀,身體條件,心理狀態,便于更好地服務;病人的訂餐檔案應妥善保管,不可出現任何差錯。初期投入主要是房租,購買灶具等費用,約2萬元左右。
特色茶吧
特色茶吧主要銷售鮮花茶,兼售水果茶,這在國內的一些大中城市已比較流行。常飲鮮花茶可以美容護膚,調節神經功能,促進新陳代謝,提高肌體免疫力。適合泡飲的鮮花有數十種,如紅玫瑰,白菊花,芍藥花,金銀花等,價格每公斤在100-300元之間。目前飲鮮花茶的人還為數不多,但它定會在不久的將來引領飲茶品茗的新時尚,具有較廣闊的市場前景。初期投入不大,需房租,裝修,茶具設備等費用3萬元左右。
奶吧
隨著近年來我國綜合國力的快速發展,居民對牛奶等乳制品的需求越來越大。此項目可充分借鑒目前市場上流行的茶吧,陶吧,書吧等經營模式,以牛奶等乳制品為主要銷售產品,設休閑風格濃厚的卡座,投資規模約為4萬元。
野菜種植
尋找一塊城鄉結合處土地,投資種植蘆筍,蘆蒿,馬蘭,薺菜等綠色食品,投資小,見效快,市場廣,技術含量低,便于掌握。且適應城市消費需要,符合國家菜藍子工程。
社區小廚房
在生活小區租用一個30平方米以上的門面房,月租金約2500元,購買灶具,炊具等物品需5000元左右,初期投入2萬元左右即可開張。社區小廚房跟普通餐館不一樣,它主要針對某一社區的居民,提供一些家常菜品;另外,可由顧客提供原材料,小廚房幫著加工,加工費用按客人提供的材料多少計算,最重要的是要保證服務質量。
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