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現(xiàn)碾現(xiàn)賣 磨房又成新寵
食品安全越來越受到人們的關(guān)注,于是消失了多年的磨房竟又興盛起來,新鮮糧食現(xiàn)碾現(xiàn)賣,讓人們真正享受到健康和營養(yǎng)的糧食。
就拿主食來說吧,現(xiàn)在人們都不愿吃街上賣的面食,過去的老石磨推出的面粉、玉米面更讓人喜歡。這不是懷舊,而是人們更多的從綠色食品、營養(yǎng)價值等因素上考慮,不僅講究吃得安全,還要吃出花樣。
這樣一來,農(nóng)村曾一度沉寂的磨房又紅火起來了,農(nóng)村的小磨房里又排上了隊。
心眼兒活泛的村民開始把這一加工方式作為一種商機(jī),他們把自己的糧食加工成面粉、玉米面、雜面等,還有的把糧食加工成食品,然后拿到城里換錢,就這樣一個不起眼的小磨房還著實(shí)賺來大把的錢。
如今人們生活富裕了,人們的頭等大事還是落實(shí)到吃上,無論是城里人,還是鄉(xiāng)下人,都想吃得順口一些,于是過去那些老家什就又成了人們的新寵。其實(shí)商機(jī)就在我們的身邊,但是需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
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