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80年后女孩的“綠色”創(chuàng)業(yè)夢！
2010年，學(xué)商務(wù)英語的于洲峰從一粒有機(jī)花生開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，6年間，她從有機(jī)食品推銷員蛻變成一家特色餃子館的小老板，在創(chuàng)業(yè)的道路上，她圍繞有機(jī)食品銷售，不停的轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路，堅(jiān)持著自己的“綠色”創(chuàng)業(yè)夢想。今天我們一起聊聊他們的故事。
在文昌北路有家名叫大娜水餃的小店，雖然店面不大，開業(yè)時(shí)間也不長，但是生意卻十分紅火，這個(gè)店的老板就是于洲鋒。
店員：“我們店里有12個(gè)人工作，從早晨起來8點(diǎn)鐘，一直忙到晚上9點(diǎn)，到了上午10點(diǎn)來鐘的時(shí)候，我就開始接單了，三個(gè)手機(jī)和一個(gè)座機(jī)，有時(shí)候還有微信預(yù)定，還得安排4個(gè)外賣人員不停的送貨，爭取第一時(shí)間送到客人的手中，再就是忙的時(shí)候，一天能賣500多份。”
餃子館的訂單大多數(shù)來源于微信好友，于洲峰有三個(gè)手機(jī)，每當(dāng)訂單高峰，三個(gè)手機(jī)排隊(duì)接單，她告訴記者，這個(gè)客源還是賣有機(jī)食品的時(shí)候打下的基礎(chǔ)。
于洲峰：“2013年的時(shí)候，剛有微信，一開始的時(shí)候，我們就把微信當(dāng)做一個(gè)聊天工具，后來就出來朋友圈了，我就覺得朋友圈也是一個(gè)商機(jī)，我就尋思在朋友圈里發(fā)發(fā)俺家產(chǎn)品吧，發(fā)完后好多人在下面留言，問多少錢一包，送不送貨，這一類的問題，后來我就覺得朋友圈的顧客是一個(gè)趨勢，那時(shí)候在朋友圈每天發(fā)俺家的產(chǎn)品，上午接單，下午送貨，特別紅火。”
善于尋找商機(jī)，能夠首先發(fā)現(xiàn)商機(jī)，是這個(gè)女孩兒成功的關(guān)鍵。2010年，剛畢業(yè)的她被家人安排進(jìn)京楊合作社銷售有機(jī)花生，這對于初入社會的女孩來說是個(gè)極大的挑戰(zhàn)，由于萊州當(dāng)時(shí)不太認(rèn)可有機(jī)食品，她在父母不同意的情況下借錢開了專賣店，同時(shí)去濟(jì)南、煙臺等地區(qū)跑市場。
于洲峰：“我就拿著禮盒坐公交車去濟(jì)南，看見禮品店就去推銷，那一年，濟(jì)南12家有機(jī)食品專賣店幫我銷售有機(jī)食品。”
好景不長，受大形勢影響，濟(jì)南好多有機(jī)食品店倒閉了，產(chǎn)品的銷路少了大半，而萊州的專賣店銷量也極低，一個(gè)偶然的機(jī)會，于洲峰萌生了做特色餃子館的想法，這個(gè)想法讓她熱血沸騰。
說干就干，她雇了3個(gè)人在自己家里用黑小麥粉包餃子，在微信上售賣，沒想到生意一發(fā)不可收拾，餃子訂單越來越多。今年五一，大娜餃子館營運(yùn)而生，她一邊微信接受訂單，一邊做實(shí)體店生意，雙管齊下，兩個(gè)月后，店面擴(kuò)了一倍。
于洲峰：“現(xiàn)在“大娜”已經(jīng)注冊商標(biāo)了，我就想把“大娜水餃”做好，下一步想開成連鎖，再就是有機(jī)雜糧這一塊現(xiàn)在還在做著，萊州有好多經(jīng)銷商，外地好多客戶過年過節(jié)也都聯(lián)系著，給他們發(fā)貨行了，再就是現(xiàn)在除了水餃，我還推出了便當(dāng)系列，我就是想讓萊州人記住“餓了就可以找大娜”，全是家里的味道。”
6年間，于洲峰的創(chuàng)業(yè)路有太多的波折，但是她從未服輸，因?yàn)樗恢痹跒樽约旱?ldquo;綠色”夢想努力著。
于洲峰：“從做有機(jī)食品，到現(xiàn)在大娜水餃、小滋味便當(dāng)，我的初衷就是把最好的東西帶給大家，所以中間我不管遇到什么困難，都一定會想辦法克服，我覺得好的東西都會被大家認(rèn)可的。”
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