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      1. 創業與北大才子賣肉

        時間:2024-09-30 15:02:50 經驗訪談 我要投稿
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        創業與北大才子賣肉

            一直有許多創業者給我發郵件,訴說他們創業的難題,咨詢創業的路子到底應該怎么走,或者創業一開始應該如何選擇、執行和管理,創業成功的要素有哪些……等等這些問題我都不厭其煩地給予回復和解答,也很欣喜看到一些創業者有了些許的成就感,并且開始品嘗到創業的樂趣。鑒于此,特歸納一下我的一些觀點,好讓一些年青的創業者在決定自己當老板的時候有些參考。
         
            20年的時間,北大才子陳生完成了這些蛻變:從地攤小販到菜農到賣白酒,到湛江房地產“大鱷”,再到天地壹號集團董事長、“壹號土豬”——廣東最大的豬肉品牌連鎖店老板,靠的是什么?如果同樣給你20年的時間,你想成為什么人物?你能成就什么事業?這是創業一開始就應該弄清楚的問題,而很多創業者創了幾年業都還沒有想明白。創業的成功是資源、能力和經驗不斷重復累計疊加的結果,但是我們看到許多人沒有找到方法、沒有把握機會、無法堅持、半途而廢,抱怨命運對自己不公。據最新的數據顯示,2008年全國普通高校畢業生將達到559萬人,比2007年增加64萬人,而我們每年的大學生就業率只有70%,也就是說,會有168萬的畢業生不知道何去何從。問題更大的是,我們每年各地都有未能實現就業的大學生,這些知識青年的“庫存積壓”是很嚴重的,如果再加上2008年的金融風暴對我們經濟實體的沖擊,更多的中小企業倒閉,實際上,對于這幾年畢業的年輕人來說,就業形勢和就業壓力是相當的大。
         
            創業要善于把握機遇
         
            想當年,北大才子陳生進入湛江房地產業不到三年,就成了湛江房地產業的老大;仡^又聽說某國家領導南巡,用陳醋兌雪碧當飲料的保健方法時,他又馬上做起了醋飲,不到一年時間,“天地壹號”就在全國叫響了名號。2006年進入廣州“殺豬”業,僅僅三個月,陳生就成為廣州肉聯企業的“知名人物”, 不到兩年的時間在廣州開設了近100家豬肉連鎖店,營業額達到2個億,當選第八屆中國優秀創新企業家。
           
            這說明什么?在改革開放的浪潮席卷整個中華大地的時候,80年代中到90年代末的中國市場真的遍地是黃金,但是只有那些懂得把握機遇的人,才會把黃金納入囊中。分析機遇、把握機遇的能力絕對不是北大清華等高校所能夠教出來的,而是靈活的經商頭腦、極高的悟性、敏銳的市場嗅覺和敢闖敢打的膽魄所決定,這些很大程度上是個人成長的環境所培養出來的,所以缺乏機遇分析能力的創業者一定要更多地去接觸社會大眾、多觀察相關行業的發展趨勢、多學習成功人士的成功之道,才能提高自己的靈商(Spiritual Intelligence Quotient),讓你自己學會融會貫通,更加適合創業。
         
            創業要懂得整合資源
         
            很多咨詢我的創業朋友都會提到一個問題:沒有資金怎么辦?沒有人脈怎么辦?沒有條件怎么辦……我的回答是:你的資源整合能力還有待提高。“條件不充分”是許多創業者非常苦惱的問題,大學剛畢業除了文憑什么都沒有。但是我們的北大才子陳生是怎么做的呢,(創業網 www.cn08.net)他在賣白酒時,根本沒有資金投資設立廠房,他就直接從農戶那里收購散裝的米酒,這不需要在固定設施上投入一分錢便可以通過廣大的農戶幫他生產,而且產能還可以達到投資上億的工廠的規模。后來,他才利用積累起來的資金開始租用廠房和設施,打造自己的品牌,迅速進入和占領市場,可以說,在白酒市場上打了個“空手套白狼”的漂亮仗。 相信說到這里很多人都會恍然大悟:哦!資源不是與生俱來的,而是要靠自己努力去尋找、挖掘的!不要太羨慕那些含著金鑰匙出生的朋友們,資源如果不是靠自己辛苦打拼得到的,相信我,你也許不會那么珍惜和懂得利用。
         
            創業要精耕細作
         
            陳生的豬肉賣出了“北大”的水平,那是因為他懂得如何去做“精細化營銷”。通過細分市場,“壹號土豬”創造了市場需求:給學生賣瘦肉,給軍人賣肥一些的肉,給女人賣健康美容的豬肉。盡管價錢比普通市場的高,但是就像我05年提出的一樣,個性化服務時代已經來臨,人們會愿意花更多的錢,買到更貼合自己、更有質量保證、更有品牌價值的產品和服務。這是一種消費趨勢,也正是陳生的“壹號土豬”能夠成功的最大原因。
         
            創業要會創新
         
            許多創業者都向我反映一個問題:林岳老師,我的企業遇到了瓶頸,總是發展不起來,行業競爭太激烈了,怎么辦?我通常會這樣問他:你的產品(服務)與競爭者相比有什么與眾不同?創新是非常重要的一個創業成功要素,大學生賣豬肉不要緊,怕的是你和普通市場那些屠夫一樣,賣的只是豬肉而沒有概念;大學生去賣雞蛋也沒什么丟臉的,怕的是你不能和復旦大學計算機本科畢業生顧澄勇一樣,開發出一套“雞蛋網絡身份識別系統”,讓顧客可以通過生產批號在網上查詢雞蛋是從哪里生產的,甚至是哪只雞生下來的,以及工作人員飼養、檢驗、消毒等等信息;同樣的,大學生養豬也挺好的,怕的是你不能和靠3萬起家的本香集團董事長燕君芳一樣,建立自動化喂食的高科技養豬場和一條龍的安全豬肉產業鏈。
         
            創業者請記住一句話:沒有不好的行業,只有不懂創新的企業。720行,行行可以出狀元。也不要抱怨你沒有身處發達的城市機會很少,現在叫你去陜西省,你不一定就可以在4、5年內和燕君芳的本香集團一樣擁有過億資產的規模。
         
            創業要懂得利潤分配
         
            有很多朋友都是合股進行投資創業的,剛開始的時候企業很艱難,稱兄道弟、有福同享有難同當、相互扶持并肩前行,就算賺不了多少錢,但哥們情誼還是非常的鐵。但是到了企業有點小規模之后,就開始出現問題了,什么利潤分配不均、心理不平衡、工作量不平等,甚至還有的抱怨合作伙伴在媒體的出鏡率比自己的高,(創業網 www.cn08.net)名利都給他雙收了……這些事情本來在創業初期就應該協商好的,合作的每一方投資多少資金、付出什么貢獻、負責那些工作、能得到多少回報,都應該白紙黑字寫清楚,千萬不要相信哥們的感情,現實的很多例子告訴我們:感情再鐵,遇到金錢也會融化。這些問題當然也必須在創業過程中不斷改善,問題出現了,就要在萌芽狀態做好溝通。
         
            利潤分配還體現在對于員工的激勵方面,陳生能讓跟著他的弟兄們賺更多的錢,過更好的生活,弟兄們必然也就更有信心跟著他走下去。創業初期的目標絕對是生存,要生存必然要有利潤,但是創業的目的不僅僅是像陳生說的是因為“窮瘋了”才下的海,除了改善自己和家人的生活之外,還要讓股東、員工都過上好日子,繼而承擔起社會責任,做慈善回報社會。在西方人的商業概念里面,自己的財富得益于社會,也必定要返還到社會中去,這雖然是東西方文化上的差異,但也是我們未來這一代創業者所應該明白的道理。
         
            創業要有決心一拼到底
         
            懂得以上的種種還不夠,志商(Will Intelligence Quotient)和逆商(Adversity Intelligence Quotient)將決定創業的成功與否,志商是指一個人做事的堅韌性、目的性、果斷性和自控能力等,說通俗了就是“無論如何我一定要!”。而逆商則體現在一個人面對挫折和磨難時的精神和意志。任何創業的起步都是艱難的,如果你淺嘗即止、知難就退,永遠成就不了什么。創業很像挖井,你是要在很多地方挖一個個淺坑,還是要選好地點一直挖下去,直到獲得甘甜的井水呢?
           
            同樣是北大畢業生賣豬肉,當年引發大江南北熱議的陸步軒卻郁郁不得志,最大的原因就是因為他只是做好一個普通的屠夫。創業不像陳生說的要靠“歪門邪道”,但也絕對不是乖乖地墨守成規!21世紀的創業者們,擺在你們面前的是嚴峻的社會形勢和激烈的競爭態勢,只有不斷地學習,掌握最新的行業資訊和管理方法,你才可能是笑到最后的那個人。

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