南瓜子的營養價值及其食用功效

南瓜子的營養價值及其食用功效

　　引導語：南瓜子是一種很常見的食物，也有很多人喜歡吃南瓜子。其實，南瓜子的營養和功效也是很多，吃它對身體健康有益處。那么吃南瓜子有什么好處呢?南瓜子的營養價值有哪些呢?接下來小編將一一為大家介紹，供大家參考。

　　一、南瓜子的營養價值

　　功效：南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

　　適合人群：一般人都可以食用。生活在衛生條件較差地區的人經常食用可以驅蟲。男性適宜經常食用。

　　適用量：每次約50克。

　　溫馨提示：胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。

　　二、南瓜子的營養價值和食用功效

　　南瓜子不但是吃起來香，并且還含有胡蘿卜素、卵白質，以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養身分，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。

　　南瓜子性平味甘，據《中國藥植圖鑒》紀錄：炒后煎服，可治產背工足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐裕的鋅，同時還含有男性激素，有助于初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。于是，南瓜子以其多種藥用價格位居葵花子、西瓜子之上。

　　當代科學剖析發掘，南瓜子含鋅豐裕，同時還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。

　　南瓜子氨酸為有用驅蟲身分。以生南瓜子適量，帶殼嚼食，可驅蛔蟲;以炒熟南瓜子研細，調入蜂蜜服食，可驅絳蟲。

　　吃南瓜子，對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。

　　南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的`尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。

　　南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

　　其它，在高溫境況或從事靈魂緊急做事的職員，尤其必要足夠的B族維生素，隨時嚼食南瓜子，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。

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