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      1. 菠蘿蜜和菠蘿的區別你知道嗎

        時間:2020-12-05 14:44:13 常識 我要投稿

        菠蘿蜜和菠蘿的區別你知道嗎

          菠蘿是一種非常美味的水果,而菠蘿蜜也是一種營養價值非常高的水果,而且有一種獨特的甜味,很多人非常喜歡,那它究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。

        菠蘿蜜和菠蘿的區別你知道嗎

          菠蘿和菠蘿蜜不是同一種水果,以前經常把他們混為一談,因為那個時候在北方兩種水果都很難見到,偶爾可以見到菠蘿,但是菠蘿蜜確實是沒有的。菠蘿是一種非常美味的水果,而菠蘿蜜也是一種營養價值非常高的水果,而且有一種獨特的甜味,很多人非常喜歡,那它究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。

          菠蘿蜜可謂渾身是寶,它是果、糧、材、藥四棲明星。它的木材金黃,紋理細致,是制作樂器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黃色染料;菠蘿密的葉可包糍,葉和根可以入藥,并且有消腫解毒的效果。

          作為水果它有著非常豐富的營養,菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。

          其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;吃起來也很甜,而在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,因此可以幫助胃腸的消化。因此,菠蘿蜜最好在飯后吃,對消化很有益處。

          菠蘿蜜不僅果肉可以食用,連果種核也含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質,煮熟了也可食用,并且可以用來治婦女產后乳汁缺乏癥。起到催乳的效果。還有菠蘿蜜的心,像椰子肉一樣松軟,通?捎脕碇筇饻。

          不過有一點要提醒大家,菠蘿蜜屬于熱性食物,菠蘿蜜性熱,如果皮膚不好的人,容易上火的人,如果多吃易長瘡。

          菠蘿蜜除了食用價值外還有很好的藥用價值,菠蘿蜜樹液可直接用于外涂治療瘡癤紅腫,潰瘍,或由此引起的淋巴結炎。除此之外,近代醫學還從菠蘿蜜汁液和果皮中提煉制出一種蛋白水解酶,臨床用作抗水腫和消炎藥。

          不過,吃菠蘿蜜還是很有學問的,俗語有“會吃滑溜溜,不會吃汗流流”的風趣說法。當切開菠蘿蜜時候就會有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,因此切前要在刀上涂點油。而且判斷菠蘿蜜是否成熟的標準是,將其放倒有些香味時,用手壓,有了彈性就說明熟了,就可切開食用,大快朵頤了。如果發現果皮上已有黑點,說明果實已開始壞了。千萬不要使用,如果肉還沒變成金黃色,就說明沒熟。也不要生吃,但是不熟的果肉,是可以用來炒肉的,亦是一道有名的美味佳肴。

          經常可以聽到有人這樣叫賣“菠蘿菠蘿蜜”,感覺真的很吸引人,很誘人,既然菠蘿蜜有這么好的美味,還有這么高的營養價值,一定要多吃。

          菠蘿蜜是一種熱帶的水果,看起來非常像榴蓮,非常大一個,而且非常重,菠蘿蜜的外面有好多類似小釘的'東西,口味和菠蘿是完全不一樣的,雖然菠蘿蜜和菠蘿的名稱非常相近,但是其實并沒有什么關系,你可以感興趣自己嘗一下菠蘿蜜。

          菠蘿蜜是一種亞熱帶水果~生長在低幃地區,在南寧,這里很多街道旁邊都有樹,現在這個時候,或者前一段時間樹上就掛了很多果果了。個大,又重,一般都有幾十斤重。表皮有很多小釘,很象榴蓮~不過釘沒那么大,顏色也沒那么黃,有點暗。很香,但是皮和中間的核有很多粘粘的漿,白色的,沾到了就很難洗掉了。基本開一個就要費掉一把刀,洗很久才基本洗干凈。切開皮后就有很多瓣果肉了,黃色的,每片果肉里面都有一個類似核的東西,白色,可以煮來吃,像板栗一樣。果肉是甜的,分濕包和干包,濕包粘粘的,干包比較脆,個人比較喜歡干包,買的時候應該問清楚。都可以生吃,冰過更好吃。

          保質期還是蠻久的。買超市里越南產的菠蘿蜜干也不錯。就是和新鮮水果口味差點。不過雖然說叫菠蘿蜜,和菠蘿可是差很遠的啊~~就是外表有類似的小釘,都是亞熱帶水果而已,個頭要大得多

          菠蘿 菠蘿學名鳳梨,也叫黃梨、番梨,露兜子、婆那娑等。 產地:菠蘿是一種熱帶植物,原產于南美洲,后從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末,來華的葡萄牙傳教士首次把菠蘿的種子,撒在我國的澳門土地上。

          菠蘿的名字還叫做鳳梨,是一種非常好吃的熱帶水果,而菠蘿蜜是一種亞熱帶水果,他們根本就不是一種水果,有的人不懂,還以為菠蘿蜜是菠蘿制作而成的呢,這是一種誤區而已,自己一定要改正的!菠蘿蜜吃的時候冰一下是很好的。

         

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