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      1. 圣誕節吃什么好

        時間:2020-11-10 11:18:20 常識 我要投稿

        圣誕節吃什么好

          圣誕節是西方國家最隆重的節日,這么特別的日子,當然要吃大餐咯。下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于“圣誕節吃什么好”的詳細解答,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

        圣誕節吃什么好

          圣誕節吃什么好

          在西方,圣誕節這天都要吃大餐。其中有幾道傳統美食是必不可少的,比如圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。圣誕晚宴極為豐盛,種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是圣誕節傳統的桌上飾品。

          圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習慣可能源于一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。(PS:傳統的圣誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因為在天主教國家看來,豬象征著“富裕”。不論是早期的烤豬、火腿,還是后來的`火雞、三文魚,總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期,“饑餓”是常有的事,能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐,總是一件快樂的事情。)

          除了吃肉,圣誕大餐還是有紅酒,這一傳統形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。

          晚餐后的甜食,通常有李子、圣誕布丁、蛋糕和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。

          圣誕布丁Christmas-Pudding,源于傳統的圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁。傳統習俗是在圣誕前一個月就開始制作布丁,而制作過程中每位家庭成員都要參與,象征著團結和諧之意,而且每人都要負責攪拌一下面團,在攪拌時會默默許下一個愿望,最后就在面團中藏入一枚硬幣,如果幸運地吃到這枚硬幣,就會有一整年的好運氣。

          圣誕蛋糕ChristmasCake是一種餐后點心,是用干果、杏仁蛋白等做成,表面裹有一層雪白的糖粉,味道帶甜,口感較實,有些人會在圣誕蛋糕上涂上奶油或果醬,甚至寫成“圣誕快樂”的字樣,食用時有人會喜歡在蛋糕四周插上特制的圣誕蠟燭,蠟燭的形狀細小精致,只有兩三四寸長,色彩繽紛,點燃之后由主人吹熄,然后切成一片片與家人享用,并作為圣誕大餐的完滿結束。

          美國圣誕節吃什么好——火雞

          火雞是美國圣誕節大餐中最傳統、最必不可少的美食,這種習俗始于1620年。除了烤火雞之外,美國人的圣誕節大餐還包括有烤乳豬,烤熟的玉米粥、李子、布丁、碎肉餡餅等。

          英國圣誕節吃什么好——烤鵝

          和美國吃火雞不同,英國人的圣誕節大餐主要為烤鵝,此外還有烤乳豬、圣誕布丁、干果餡餅、火雞等。除了美食之外,啤酒也是英國人喜歡喝的哦。

          法國圣誕節吃什么好——Buchedenoel蛋糕

          長得像樹干的蛋糕Buchedenoel是法國圣誕節大餐中必不可少的沒事,此外還有奶酪、蛤蜊。松露和鵝肝醬等。當然,浪漫的法國人還會喝香檳酒和白蘭地哦。

          德國圣誕節吃什么好——姜餅

          德國最著名的圣誕節美食是姜餅,此外還有烤鵝、鯉魚、鴨子、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、土豆團子、果浦蛋糕等。

          丹麥圣誕節吃什么好——烤豬、烤鵝或烤鴨

          在丹麥,傳統的圣誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在里面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。

          日本圣誕節吃什么好——炸雞

          由于肯德基在1974年的廣告行銷太成功,現在在日本人心目中,圣誕節吃炸雞就是首選!

          意大利圣誕節吃什么好——七種魚盛宴

          七種海鮮為龍蝦、海膽、蛤蠣、鱸魚、對蝦、蚌類、扇貝。炸得金黃酥脆的花枝圈、自家製蛤蠣義大利寬面......圣誕海鮮大餐是不是很令人心動呢?

          法國圣誕節吃什么好——午夜盛宴

          法國人的圣誕大餐不僅豐盛,而且相當夜貓子。大家一齊在夜半時分團聚,享用多汁的生蠔、龍蝦和鵝肝。聽起來超級罪惡,但誰會不想在法國吃圣誕大餐呢?

          德國圣誕節吃什么好——圣誕面包

          德國的節慶美食可是世界知名的,包括加了多種香料的熱紅酒(Glühwein)以及鑲滿果乾堅果的圣誕面包(Stollen)。

          瑞典圣誕節吃什么好——米布丁尋寶

          瑞典的圣誕傳統相當可愛!這天餐桌上一定會出現米布丁,裡頭藏著一顆杏仁,只要吃到杏仁的人就可以得到一整年的幸運或是一份小禮物喔!

          看了這么多圣誕節美食推薦,你還甘心默默地啃個蘋果完事嗎?今年的圣誕節想吃什么就果斷去實現吧!預祝大家圣誕吃得盡興!

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        9.關于圣誕節的特色

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