食品促銷策劃方案

食品促銷策劃方案模板

　　為了確保事情或工作有效開展，常常需要預先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的食品促銷策劃方案模板，歡迎閱讀與收藏。

食品促銷策劃方案模板1

　　前言

　　隨著清明節(jié)的到來，“踏青”也成了眼下一個高頻率出現(xiàn)的詞組。對市場一貫敏感的蓉城商家，自是少不了在各個時節(jié)推出應景的促銷主題。今年清明節(jié)，各大商家依然繼續(xù)以“踏青”的名義設(shè)置了眾多商品促銷，護膚用品、戶外服飾、手機數(shù)碼、休閑食品等成為了商家的重點展銷商品。同時，不少商家還為清明節(jié)安排了戶外運動講座、踏青攝影比賽等趣味活動。

　　從前年開始，清明節(jié)已被列入了法定假日的名單。經(jīng)過了兩年的摸索和總結(jié)，精明的商家們已避開了清明節(jié)的傷感情緒。記者從各百貨賣場了解到，在春意盎然的賣場氛圍下，各商家都輕車熟路地打起了“踏青”出游牌，讓市民在祭祀、追憶之余，緩解凝重的氛圍，融入大自然懷抱。

　　一、活動目的：

　　(1)針對春季踏青郊游這一主題組織相關(guān)商品進行促銷;

　　(2)針對全館春季商品全面上市，以新品推介為主，組合相關(guān)業(yè)種，以特別周的形式作重點促銷。在促銷業(yè)績的同時，輔以有關(guān)的pr活動來進行“先帥百貨”的形象樹立，陪養(yǎng)主客層。

　　(3)本期活動主打商品：百貨部(服飾、化妝品、珠寶、鞋包)，家電部：(空調(diào)節(jié)第一波)，超市部：(踏青節(jié)活動繼續(xù)延續(xù)，賣場氛圍營造)。

　　二、活動主題：

　　讓我們一起踏青去

　　四月新情搶先報

　　三、活動時間:

　　4月1日--5日

　　四、活動范圍：

　　通州區(qū)人民商場及周邊

　　五、活動方案：

　　(一)、百貨：

　　扮靚自己新春新裝扮

　　活動辦法：組合商場服飾類、化妝品類、珠寶類、鞋包類等業(yè)種，以新到品牌和主打品牌為主，制作精美的購物海報張貼于專廳明顯位置，各專廳亦可通過vip會員短信提醒方式將活動提前告知，活動期間可憑短信(復制有效)領(lǐng)取踏青節(jié)禮品一份;

　　各區(qū)主題：化妝品spring春妝密碼春化妝品節(jié)

　　服飾類早春新裝上市

　　中性休閑+戶外運動改裝特賣會

　　耍個性搶流行

　　珠寶類春媚炫動我的風采

　　鞋包類春色甜甜兒鞋包特賣會

　　(二)、超市

　　踏青郊游—尋找第一抹春光

　　主推商品:旅游裝、家庭裝洗化妝品、保濕護膚品、配飾、春季針紡織品、燒烤用品以及燒烤的.關(guān)聯(lián)商品等(戶外帳篷、鐵鍬、水桶、燒烤架、烤腸、海鮮、飲料、零食、桌布、餐巾紙、濕巾、一次性用品、保鮮盒、儲物桶等;)

　　(三)、家電

　　啟動空調(diào)節(jié)(第一波)，以先帥家電我價最低，為活動口號，向大家電廠家要政策支持，家電部再配統(tǒng)一的活動，禮品贈送。

　　(四)主題抽獎活動

　　活動期間，當日單票購物滿300元可參加電腦拍獎1次，滿1000元可參加2次，滿5000元可參加3次，單票最多參加3次，100%中獎。獎品待定。

　　(五)文化活動

　　1、春暖四月天購物揚紙鳶

　　形式一：采購一批樣式新穎的風箏，顧客購物300元以上，即可加2元換購風箏1只，每人僅限換購1只，日限500只，換購完為止。(此活動對年輕人及兒童會有很大的吸引力)

　　形式二：事前征集手工風箏作品，在活動期間進行陳列展覽，由顧客投票，在活動結(jié)束時，根據(jù)票數(shù)評出獎項，獎勵風箏作者。此活動還可以為后續(xù)放活動舉辦風箏比賽提供鋪墊。

　　2、感受自然從“心”呼吸——清明節(jié)徒步環(huán)湖賽。

　　從運河出發(fā)——環(huán)湖徒步。中途設(shè)立接待點，提供飲用水及蓋章。根據(jù)用時排出名次。(此活動主要是倡導環(huán)保、接近自然，體現(xiàn)公益性。也可鼓勵員工參加，提升士氣。)

　　六、dm規(guī)劃

　　本期dm計劃8版，超市4版(含中原店、百花店特色活動)、百貨2版、家電2版。

　　dm商品：超市100—120種，百貨全部參與，家電主推大家電小家電為輔。

　　dm印刷數(shù)量：

　　1、綜合版25000份。

　　2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版0份(a4一張2版)

　　發(fā)放時間：

　　1、綜合版活動前2天發(fā)放、3月29日發(fā)放。

　　2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版活動前4—5天發(fā)放，3月26日發(fā)放。

　　發(fā)放范圍：

　　1、綜合版主要發(fā)放城內(nèi)生活小區(qū)

　　2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版主要發(fā)放

　　城東和城北5公里范圍內(nèi)。

　　發(fā)放負責部門：

　　1、綜合版，企劃部負責

　　2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版，家電部負責。

　　七、工作計劃與安排：

　　1、3月10日下午召開第一次活動草案討論會議，16日上午召開第二次會議，確定各品牌商品具體促銷方案，并明確責任和分工;22日遞交確定后的活動商品，22日拍照，24日定稿。

　　2、采購部、服裝部、家電部于3月22日之前與供貨商協(xié)商完成，供貨廠商承擔部分或全部活動費用，并將具體促銷活動方案報至運營策劃部。由采購部和相關(guān)部門經(jīng)理負責;

　　3、采購部保證將企劃部提交的活動期間促銷特價商品采購到位，要求量大、低價、實惠。采購部負責;

　　4、dm、條幅、噴繪、寫真等于3月31日之前制作完畢。企劃部負責;

　　5、3月31日前，將各門店展板、pop、特價簽統(tǒng)一制作完畢。企劃部負責;

　　6、3月31日晚各門店將本次活動的pop全部懸掛完畢。保安部負責;

　　7、電腦信息于3月31日晚將調(diào)整完畢。采購部負責;

　　8、特賣商品及各主題活動商品(時令商品區(qū))、陳列于3月31日晚布置完畢，由采購部、相關(guān)門店和綜合部負責;

　　9、保安部于3月31日將各門店條幅懸掛好;

　　10、電視臺前期廣告及活動中廣告落實運營策劃部負責;

　　11、3月29日—4月1日保障車輛使用，各街游走及鄰近的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，宣傳發(fā)放dm。運營策劃部負責;

　　八、現(xiàn)場布置方案：

　　a.場內(nèi)：

　　1、分區(qū)域布置，使區(qū)域形象化、特色化，吸引顧客;

　　2、重要位置宣傳一系列主題促銷活動;

　　3、場內(nèi)廣播滾動宣傳促銷活動及特價信息，作為本次活動的重點：

　　4、現(xiàn)場統(tǒng)一制作特價牌或折價牌，力求精美、醒目;

　　5、店內(nèi)懸掛導購pop、導示吊旗、各區(qū)域特色掛牌。

　　b.場外：

　　1、場外入口制作條幅，宣傳主題促銷活動;

　　2、利用送貨車，采用車廂廣告宣傳活動主題;

　　3、入口放置大拱門，增加節(jié)日氣氛，內(nèi)容為店慶或節(jié)慶;

　　4、舞臺搭建及相關(guān)商品展示(促銷棚、拱形門等必需物品都要及時到位);

食品促銷策劃方案模板2

　　一、活動目的

　　通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買今越糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。

　　二、活動地點

　　首場為杭州各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點，次場為24個總經(jīng)銷商負責各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負責各自選定的全國所有營銷網(wǎng)絡(luò)。

　　三、活動時間x年

　　1、首場10月1日一12月1日,所有的周六周日

　　2、次場10月11日一12月11日,所有的周六周日

　　3、后場10月21日一12月21日,所有的周六周日

　　四、活動內(nèi)容

　　1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領(lǐng)取今越集團今越糖可營養(yǎng)片增送的'精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是......

　　2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎。

　　五、相關(guān)事宜

　　1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。

　　2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。

　　3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓。

　　4、售后服務的跟進措施。

　　5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應對措施。

　　6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。

　　7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應對策略。

　　六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序

　　1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。

　　2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。

　　3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。

　　4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。

　　5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

　　6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。

　　7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產(chǎn)品賣出去。

　　8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(1名，100%返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。

　　9、注意事項

　　(1)活動時間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。

　　(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

　　(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。

食品促銷策劃方案模板3

　　一、營銷策劃的目的與任務：

　　本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

　　二、產(chǎn)品概況：

　　休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

　　作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：

　　（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

　　1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

　　2、滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意；

　　3、健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提；

　�。ǘ�）從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

　　1、方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；

　　2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；

　　3、可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；

　　4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

　　三、市場環(huán)境分析：

　　1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

　　上個世紀從90年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

　　2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析：

　�。�1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的`普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX年3月份為止，中國的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18－24歲的"年輕人所占比例最高，達到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25－30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多，達到了28%。

　�。�2）網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務，即個體商戶對消費者的模式；b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務，即企業(yè)（或單位）對消費者的模式。

　　3、休閑食品特征分析：

　�、倌贻p消費群體崛起

　　②健康食品居于主導地位

　�、坌蓍e食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。

　�、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流

⑤產(chǎn)品更新速度快

　　四、休閑食品顧客群體分析

　　少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

　　五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

　　1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

　　2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

　　六、4p營銷組合：

　　1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

　　2、針對渠道方面：

　　（1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實現(xiàn)）

　�。�2）建立博客，推出并介紹對應的商品

　�。�3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食

　�。�4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動

　　3、針對價格方面：

　�。�1）限時折扣活動

　�。�2）定時定量競拍

　�。�3）積分兌換活動

　　4、針對促銷方面：

　�。�1）免費試吃活動

　　（2）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

　�。�3）休閑食品知識問答

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