【精華】方案策劃范文集錦8篇
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家收集的方案策劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
方案策劃 篇1
中秋、國慶雙節(jié)前期，中央電視臺推出了《走基層百姓心聲》特別調(diào)查節(jié)目“幸福是什么？”。央視走基層的記者們分赴各地采訪包括城市白領(lǐng)、鄉(xiāng)村農(nóng)民、科研專家、企業(yè)工人在內(nèi)的幾千名各行各業(yè)的工作者，“幸福”成為媒體的熱門詞匯�！澳阈腋�？”這個簡單的問句背后蘊含著一個普通中國人對于所處時代的政治、經(jīng)濟、自然環(huán)境等方方面面的感受和體會，引發(fā)當(dāng)代中國人對幸福的深入思考。
11月8日是中國記者日，我們國際部中高幼的孩子們將帶著這個話題深入幼兒園，走進小社會，去訪問幼兒園每天辛勤工作的人們，去采訪幼兒園附近的居民路人，記錄下他們的20xx生活印象。
活動目標(biāo)：
1. 了解記者工作，在模仿采訪活動的過程中，主動與人交談，提高交流與敘述能力。
2、通過采訪，加強幼兒關(guān)注生活中的各種事情的意識，以表達、繪畫的方式進行采訪展示報道。
活動準(zhǔn)備：
1、有關(guān)記者工作的錄像、照片及故事。
2、采訪道具記錄表等。
活動內(nèi)容：
1、了解記者職業(yè)，
2、制作記者證。
3、走出幼兒園，采訪路人“你幸福嗎？”并記錄。
4、回園報道，并以繪畫的形式展示出來。
中幼組
活動目標(biāo)：
1．初步培養(yǎng)幼兒與人交往的能力。
2．培養(yǎng)幼兒大膽說話的能力，并通過此活動激發(fā)幼兒熱愛幼兒園工作人員的情感。
活動準(zhǔn)備
1．活動前要求家長配合了解一些電臺、電視臺、報紙的名稱，有目的地觀察或了解記者的工作。
2．收集本園部分工作人員的照片，并對他們發(fā)出采訪邀請。
活動內(nèi)容：
1、 簡單了解記者這個職業(yè)。
2、欣賞幼兒園工作人員工作的照片，說說他們對幼兒園的幫助。
3、在幼兒園里尋找各個忙碌工作的老師、師傅、阿姨，采訪他們“你幸福嗎？”
4、回班級報道總結(jié)。
我是小記者，我是小大人，走進成人的世界，去感受他們的生活印象！
方案策劃 篇2
“世界小姐”大賽是通過對健康女性代表的才貌雙全、充滿愛心、積極向上等方面為主題的國際頂級賽事。主辦方通過這種活動方式，使“世界小姐”大賽成為一種交流和傳播的機制，將和平、友誼和愛通過各國選手和觀眾一年一年地傳播并發(fā)揚光大。歷屆“世界小姐”大賽的獲獎?wù)呔蔀榉e極從事慈善活動和公益活動的愛心使者，她們具有相當(dāng)?shù)恼f服力和號召力，為社會做出了積極的貢獻。
世界小姐自創(chuàng)立以來，“促進世界和平友誼樹立杰出婦女榜樣”是其不變的主旨�！笆澜缧〗恪眲�(chuàng)辦50余年來，憑借著評選活動內(nèi)容的積極健康，以促進世界和平、樹立杰出婦女榜樣和幫助饑餓殘疾兒童為主要宗旨，即“有目的的美麗”獲得了世界的矚目和高度的贊評。
一、世界小姐活動簡介
■ 世界小姐（Miss World）大賽始于1951年，是全球舉辦時間最早的頂級選美大賽，也是全球規(guī)模最大、影響最盛的超級選美賽事，最初稱為“節(jié)日比基尼競賽”，為宣傳英國旅游而創(chuàng)立的，隨著比賽的發(fā)展，成為了一項以公益為主題的美麗大賽，后來英國新聞界稱之為“世界小姐”(Miss World)。
■ 從1951年至20xx年，已經(jīng)先后在20多個國家成功舉辦了58屆，逐漸發(fā)展成為具有世界影響力的年度時尚文化盛典，其熱烈和轟動的程度不亞于奧斯卡金像獎頒獎晚會�！笆澜缧〗恪币运毺氐姆绞轿澜绺鞯厝嗣窈兔襟w的關(guān)注。
■ 世界小姐總決賽以促進世界和平和文化交流、樹立杰出女性榜樣和幫助饑餓殘疾兒童為宗旨，選拔才貌雙全、充滿愛心、積極向上的優(yōu)秀女性代表，通過她們將和平、友誼和愛心在世界范圍內(nèi)傳播并發(fā)揚光大。
■ 全球電視觀眾達20億人，網(wǎng)上投票的網(wǎng)友過億�！笆澜缧〗恪痹u選活動以獨特的方式吸引著世界各地媒體和受眾的注意，賽事創(chuàng)辦50多年來，其影響力和知名度越來越大。20xx年舉行的第51屆“世界小姐”比賽，全球通過衛(wèi)星電視收看評選活動的觀眾已達20億人之多。世界各國的報紙雜志都爭相跟蹤報道長達一個月的總決賽花絮和賽事活動，并在顯著的版面報道“世界小姐”的評選結(jié)果。據(jù)不完全統(tǒng)計，全世界參與網(wǎng)上投票的網(wǎng)友過億人。
二、世界小姐在中國
■ “世界小姐中國總決賽”評選出來的冠軍將作為“中國小姐”代表中國參加本年度的世界小姐大賽。這是中國目前規(guī)模最大、品牌美譽度最好的頂級選美大賽，其賽事品牌、賽事水準(zhǔn)代表著中國目前最高的選美水平。
■ 自20xx年“世界小姐中國大賽”首度在中國舉辦以來，產(chǎn)生了李冰、吳英娜、關(guān)琦、楊金、趙婷婷、劉多、張梓琳、梅妍凌等優(yōu)秀的“中國小姐”，她們代表中國在全球總決賽中均取得了不俗成績，特別是57屆“中國小姐”張梓琳榮獲了世界小姐總冠軍稱號，實現(xiàn)中國選手在此類國際選美賽事中冠軍零的突破。
■ 中國賽區(qū)所評選的是內(nèi)外兼?zhèn)�、才貌雙全的現(xiàn)代女性杰出代表，彰顯和弘揚的是新時代女性的新風(fēng)貌，并以樹立中國美麗賽事的行業(yè)規(guī)范，助力慈善公益事業(yè)，提升公眾的審美意識和品位為己任。同時為參與企業(yè)創(chuàng)造最好的宣傳契機，讓各企業(yè)借助中國大賽的美麗翅膀?qū)崿F(xiàn)品牌和銷售的飛躍、社會效益和經(jīng)濟效益的雙贏。
三、世界小姐組織機構(gòu)
■ 世界小姐總部
世界組織機構(gòu)：世姐小姐大賽組織機構(gòu)設(shè)在英國倫敦�，F(xiàn)任主席為大賽創(chuàng)始人埃里克·莫莉的夫人朱莉亞·莫莉。
■ 世界小姐中國區(qū)組委會
中國組織機構(gòu)：受世界小姐總部授權(quán)，中國大賽組織機構(gòu)為“第59屆世
界小姐中國區(qū)組委會”，總部設(shè)在北京《北京商報》社。
四、山西大賽組織機構(gòu)
■ 世界小姐山西大賽組委會
山西組織機構(gòu)：受世界小姐中國區(qū)組委會授權(quán)，山西大賽組織機構(gòu)為“第59屆世界小姐中國賽區(qū)山西大賽組委會”，總部設(shè)在山西作家影視藝術(shù)制作有限公司。
■ 主辦單位：
第59屆世界小姐中國組委會
北京商報社
北京經(jīng)聯(lián)文化傳播有限公司
■ 承辦單位：
第59屆世界小姐山西大賽組委會
山西作家影視藝術(shù)制作有限公司
■ 策劃單位：
一方水土（北京）文化發(fā)展有限公司
■ 支持媒體（擬）：
山西電視臺 黃河電視臺 太原電視臺 山西日報 山西晚報
山西商報 生活晨報 山西青年報 三晉都市報 太原晚報 山西人民廣播 山西文藝廣播 山西音樂廣播 太原交通廣播
新浪網(wǎng)為本次活動唯一指定網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
五、山西大賽活動主題
魅力盛典，美麗無限
六、山西大賽活動價值
■ 讓世界走進中國，讓美麗遍布山西：
加強山西與國內(nèi)、國際大型賽事的接軌，為山西的區(qū)域品牌發(fā)展，搭建一個有效的傳播平臺；
■ 塑造心靈之美，崇尚自然美麗：
通過大賽在山西的舉辦和賽事所傳遞的和諧內(nèi)在之美，讓人們在真善美
的有愛互助中，感受美好，熱愛生活；
■ 開發(fā)美麗經(jīng)濟，展現(xiàn)山西風(fēng)采：
大賽在山西的舉辦期間，可通過各種形式的專場活動，為山西地方區(qū)域城市做美麗推廣，促進旅游和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展；
■ 匯聚美麗經(jīng)典，傳播時尚訊息：
整個大賽將是一個美麗與魅力共存的話題，通過與媒體間的資源整合，賽事將成為品牌與美麗飛翔的舞臺，強強聯(lián)合，實現(xiàn)多贏；
■ 兼容多元文化，促進地方經(jīng)濟：
活動是由多種文化和行業(yè)組成的規(guī)模性賽事，通過活動的多方推廣，促進山西經(jīng)濟各方面的增長。
七、大賽活動組成
■ 新聞發(fā)布會（擬）
邀請山西省副省長張平及山西省委宣傳部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席，為本次大賽啟動揭幕。并邀請張副省長及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為各贊助企業(yè)頒發(fā)本次大賽的贊助（授權(quán)）證書。
■ 常規(guī)賽事：
分站點海選初賽（擬）——云岡（大同）站、恒山（忻州）站、蒙山（太原）站、北武當(dāng)（呂梁）站、藏山（陽泉）站、綿山（晉中）站、紅色（長治）站、壺口（臨汾）站、皇城（晉城）站、關(guān)帝（運城）站等十一個以山西區(qū)域著名景點命名的海選賽事。通過賽事平臺，向社會推介山西省內(nèi)的名山大川，展現(xiàn)山西悠久的歷史文化底蘊，打造獨特的形象名片。
主題復(fù)賽——環(huán)保主題復(fù)賽、安全主題復(fù)賽、節(jié)能主題復(fù)賽、三晉物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題復(fù)賽、三晉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題復(fù)賽等，所有主題復(fù)賽均結(jié)合山西特色，并從公益著手，在比賽環(huán)節(jié)中，穿插公益推介項目，將公益理念融入賽事之中，充分體現(xiàn)本次大賽的公益性。
山西總決賽——在總決賽中，將入圍選手的公益歷程進行簡單的回顧，由評委會評選出一名公益使者，在從海選到總決賽中，參加公益活動最踴躍、表現(xiàn)最突出者擔(dān)任，在后續(xù)的活動中，將以第59屆世界小姐山西大賽公益使者的身份，開展各類的公益活動推廣。
方案策劃 篇3
今年初秋一到，烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水，誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力，那得看各家企業(yè)的各種市場營銷方案是否貼近消費者，是否符合整個消費系統(tǒng)的規(guī)律，如果有了這兩條，那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯，天山劍來了，帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市，它又將是扮演一個什么樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關(guān)鍵，本案旨在解決以下問題：
1、營銷隊伍的基礎(chǔ)建設(shè);
2、烏市營銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計;
3、烏市市場的營銷導(dǎo)入;
4、烏市市場的廣告策略;
5、烏市工作排期執(zhí)行。
一、營銷隊伍的基礎(chǔ)建設(shè)
建立一支強硬的，有戰(zhàn)斗力的營銷隊伍非常重要，這是贏得銷售市場的基礎(chǔ)。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎(chǔ)，還是屬于一張白紙。為此，建立一個有一定素質(zhì)的營銷隊伍是非常有必要的，我們對營銷隊伍的按排，將走以下幾步：
第一、于本月x日起對現(xiàn)招的營銷人員進行營銷基礎(chǔ)培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要課程有：
1、營銷理念和白酒市場終端開發(fā)的要求;
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網(wǎng)絡(luò)的基本構(gòu)架
4、服務(wù)營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓(xùn)的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓(xùn)方式進行實踐性培訓(xùn)，時間需要一個星期，市場模擬一個星期。
第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善：
1、實際操作過程，完成月工作計劃，周執(zhí)行計劃和自我心得完善，和市場的基本操作。
2、完成服務(wù)與溝通的軟性實踐，進行全面與終端商的溝通實踐，與兄弟片區(qū)的總結(jié)交流，完成心理的溝通總結(jié)分析。
3、市場排期表制作的基本技能操作。
第三，營銷隊伍的區(qū)域劃分，完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計
營銷網(wǎng)絡(luò)是營銷隊伍在市場中運作的戰(zhàn)場，網(wǎng)絡(luò)建立的科學(xué)與否，是企業(yè)走向成功的關(guān)鍵，為此，我們對營銷網(wǎng)絡(luò)進行初步設(shè)計。
營銷網(wǎng)絡(luò)的分類：
a、基礎(chǔ)零售終端分為a、b、c三類
基礎(chǔ)酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎(chǔ)酒店的市場網(wǎng)絡(luò)方案基本屬于市場基礎(chǔ)層消費，而烏市的特點是基礎(chǔ)零售終端由于區(qū)域的不一樣，其投入的方式也不同。
首先，我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起，而這類終端還要分為abc三類，a類是屬于人氣旺、銷量大的終端，b類是屬于有一定量的終端，c類是屬于店小生意輕，一天的營業(yè)額沒有超過100元以上的終端。
爾后我們把區(qū)域也分為abc三類戰(zhàn)區(qū)，我們的基本思路是a類戰(zhàn)區(qū)是指偏遠的，網(wǎng)絡(luò)滲透性差的區(qū)域，但又是白酒主消費區(qū)域，如頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣，因為這些區(qū)域，假如我們啟用誆釣差異法營銷方案，容易進入市場終端。b類戰(zhàn)區(qū)如水磨溝區(qū)、新市區(qū)，由于靠近城市邊緣，業(yè)主對誆釣差異法容易接受，上貨快。c類是天山區(qū)、沙區(qū)，這兩個區(qū)域是城市的中心區(qū)，是高價位消費的集散地，天山劍酒要攻克這個區(qū)域有許多難度，只能慢慢啃，我們?yōu)槭裁窗褏^(qū)域劃得如此之細(xì)，關(guān)鍵是要打好這第一場硬仗。
現(xiàn)在我們的初步區(qū)域網(wǎng)絡(luò)劃分為：第一戰(zhàn)區(qū)頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區(qū)，人員配備8名，在二十天內(nèi)完成六百家的網(wǎng)絡(luò)配貨任務(wù);
第二戰(zhàn)區(qū)是水磨溝區(qū)和天山區(qū)，在第一個時間內(nèi)配備2人，摸清市場情況，完成意向市場調(diào)查，并開展逐步鋪貨工作。等第一戰(zhàn)區(qū)完成第一階段工作后，抽調(diào)6名人員，集中攻克第二戰(zhàn)區(qū)，后續(xù)在15天內(nèi)完成400家的鋪貨。
第三戰(zhàn)區(qū)為天山區(qū)、沙區(qū)，在第一時間內(nèi)配備2個人員，在20天內(nèi)完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業(yè)務(wù)能力極強的能手，進行大面積的攻克，達到第三階段完成該戰(zhàn)區(qū)600家的鋪貨量，最終合計完成XX家的終端鋪貨任務(wù)。
酒店終端市場在零售終端完成1500家后，組織十個人的酒店開發(fā)隊伍，開始主攻c類酒店終端，主打產(chǎn)品為248ml天山劍窖，鋪貨策略運用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。主要廣告?zhèn)鞑ネ黄泣c為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區(qū)進行鋪貨，需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端，以便造成業(yè)務(wù)人員占市場價格的孔子，亂打價格戰(zhàn)。
這些任務(wù)的完成，要依靠以下幾個營銷策略：
1、指標(biāo)量化，現(xiàn)階段鋪貨期不能講總?cè)蝿?wù)，而要按天任務(wù)、三天任務(wù)、一周任務(wù)、十天任務(wù)、十五天任務(wù)、二十天任務(wù)、二十五天任務(wù)，和三十天任務(wù)來量化。這樣，不但在第一時間發(fā)生問題，可以極時補救，不傷筋骨。業(yè)務(wù)員完成的任務(wù)也比較輕松，為后續(xù)的營銷任務(wù)完成帶來保證。
2、其量化指標(biāo)為：第一階段每天三件(雙品牌計為6件)，主要方向向各大小區(qū)零售店、小超市鋪設(shè)，再次是向各散住區(qū)鋪設(shè)，最后鋪向商業(yè)區(qū)。并進行難易四分法，對各自的片區(qū)實行分類，達到最速率有效攻克。
第二階段，即四個星期后每天增加到5件，主要向辦公區(qū)域和小酒店鋪設(shè);第三階段任務(wù)5件，但主要集中打攻堅戰(zhàn)，向中心區(qū)域鋪設(shè);對第二步酒店的鋪設(shè)從第二階段開始，并與零售分開，采用與零售進行工作競爭，但不能滲入零售的策略。當(dāng)然，酒店先鋪設(shè)c類，也可鋪設(shè)一部分b類，但不能鋪設(shè)a類，這是策略，必須遵守游戲規(guī)則。
方案策劃 篇4
第一部分顧客購買家具的心態(tài)分析
一、人們到底在買什么
人為什么會購買某種產(chǎn)品，許多人會認(rèn)為，因為產(chǎn)品的價格低，因為產(chǎn)品的品質(zhì)好，所以才購買。事實上大部分購買行為的發(fā)生，并不僅僅是因為產(chǎn)品的價格或者是產(chǎn)品的質(zhì)量，每一個購買某種產(chǎn)品的目的都是為了滿足他背后的某些需求。而這些需求的滿足大多數(shù)時候并不是產(chǎn)品的表面所提供的功能，而是這些產(chǎn)品所能滿足顧客消費背后的利益或感受。頂尖的銷售員最重要的工作就是找出顧客購買這種產(chǎn)品背后的真正需求，然后，調(diào)整自己的銷售方式及產(chǎn)品介紹過程。
銷售行為的第一步就是找出顧客內(nèi)在或潛在的真正需求。
請記�。涸谖覀冋页鲱櫩偷恼嬲枨笾�，我們永遠不要談?wù)撐覀兊漠a(chǎn)品，因為在我們不了解顧客的真正需求之前，我們根本不知道該如何介紹我們的產(chǎn)品來滿足顧客的需求。
二、追求快樂、逃離痛苦
人們購買產(chǎn)品的目的不外乎只有兩個：一個是追求快樂，另一個就是逃離痛苦。
人們之所以會購買某種產(chǎn)品是因為購買這種產(chǎn)品所帶來的快樂會比購買所造成的損失或痛苦來得大;人們之所以不購買某種產(chǎn)品，主要原因也是因為他認(rèn)為購買這種產(chǎn)品所冒的風(fēng)險損失或者痛苦比它所帶來的快樂大。
任何一個頂尖銷售人員，所需要做的事情就是讓顧客了解，購買這種產(chǎn)品會給他帶來哪些快樂或好處，同時消除掉在他內(nèi)心之中認(rèn)為購買這種產(chǎn)品有可能造成的風(fēng)險損失或者是痛苦。 請記�。喝藗冑徺I的永遠都是一種感覺，只要能夠滿足那些他們內(nèi)在所需要的感覺，那么任何人都愿意花錢去購買東西。
一般情況下人們都會追求以下幾種感覺：
1、富有的感覺
比如人們想買“奔馳”，想買“勞力士”，就是想滿足這種富有的感覺。
2、成功的感覺
許許多多的高檔商品或名牌商品就是滿足了人們的這一感覺。
3、健康的感覺
因此我們在介紹產(chǎn)品時別忘了強調(diào)它所帶來的健康，家具的環(huán)保性能。
4、受歡迎的感覺
人們都希望自己不落伍，能夠跟上時代。因此我們在介紹產(chǎn)品時，要強調(diào)自己的產(chǎn)品是一種發(fā)展趨勢，然后列舉它的使用情況。
5、舒適的感覺
其實人購買家具就是為了舒適，因此我們要從舒適的角度去介紹產(chǎn)品。
任何人所買的任何東西，實際上都在滿足背后的某些感覺。
第二部分：顧客購買不同家具的心理分析
一、顧客購買臥室家具的心理分析
在人們追求健康睡眠，注重生活質(zhì)量，關(guān)愛生命健康的今天根據(jù)自己工作、學(xué)習(xí)、生活特點，選擇一套適合自己使用的臥室家具顯得尤為重要。根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購臥室家具時心理分析如下：
關(guān)注環(huán)保大于關(guān)注價格。近兩年來，人們對環(huán)保型臥室家具的要求成為長時期的消費熱點。
給顧客講解時要講清使用的板材、膠粘劑等是否是環(huán)保材料，甲醛、苯等的釋放量是否達到了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，有那些檢測報告可以證明。
關(guān)注床具的舒適度。床墊的質(zhì)量、床底架的結(jié)構(gòu)決定床的舒適度，成為顧客的選購標(biāo)準(zhǔn)。 關(guān)心是否搬運方便。隨著人們生活方式的改變，人們會不斷調(diào)整臥室家具的布局，因此是否拆卸方便成為人們的關(guān)注因素。尤其是大件的家具，要主動講清楚如何搬運，如何拆裝等。 關(guān)心儲物是否方便。因北方四季明顯，換季被褥需要超大空間進行儲存，因此氣動式開啟的箱式結(jié)構(gòu)受到北方人的歡迎。
二、顧客購買客廳家具的心理分析
客廳是家庭待客、活動的主要場所，因此客廳家具的選擇尤為重要�？蛷d家具主要包括沙發(fā)、茶幾、影視柜等。沙發(fā)在客廳中起到“畫龍點睛”的作用，最能彰顯主人個性和品味。根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購沙發(fā)心理分析如下：
首先考慮舒適度。如今人們講究生活質(zhì)量，坐沙發(fā)當(dāng)然以感覺舒適為主，沙發(fā)坐面與后靠背均以適合人體生理結(jié)構(gòu)的曲面設(shè)計為好。
其次考慮它的輔助功能，即坐臥兩用型，同時兼顧安全性和耐臟性。
考慮房間大小。房間小的希望擺放后能使房間空地大些，房間大的希望擺放后有氣派。 注重客廳家具與客廳的裝飾風(fēng)格的協(xié)調(diào)性。中式或西式，在同一風(fēng)格中呈現(xiàn)一種協(xié)調(diào)中的美感。
三、顧客購買廚房家具的心理分析
常言道："開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。"這七件事無一不與廚房緊密相聯(lián)，雖然隨著時代的發(fā)展，這七件事也起了細(xì)微的變化，但廚房這個家庭加油站的重要作用還是沒有什么改變。在市場上我們可以看到各式各樣的成套廚柜，價格也相差很大，那么，顧客在選擇廚房家具時主要關(guān)心什么呢根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查分析如下：
要求工藝精細(xì)。封邊后外表整潔牢固，廚柜耐用。顧客還認(rèn)為辨別廚柜好壞的一個重要條件是看它的五金配件如何。五金配件和廚柜柜身、柜門的結(jié)合程度，在使用時開拉是否方便，是否無噪音，是否能經(jīng)得起多次開關(guān)而不變形損壞。
要求設(shè)計高度適中。人們在日常使用廚柜時是否方便，工作動線是否快捷，高度是否適中，這些都是顧客關(guān)心的地方。
使用起來方便。如何有效地利用時間，在最短的距離中實現(xiàn)整個工作流程等。此外，有些顧客還要將一些家電也設(shè)計到廚柜中，讓整個廚房的空間得到有效利用，并且看起來和諧美觀。 要采用環(huán)保材質(zhì)。環(huán)保材料對人身體的危害小，是人們的首先。體現(xiàn)在所用板材、臺面和封邊的膠粘劑上。
要有好的服務(wù)。細(xì)致全面的服務(wù)，也是顧客選購廚柜的重要條件。這個服務(wù)不但包括售前的上門量房設(shè)計，售中的上門仔細(xì)安裝，還包括售后的服務(wù)。良好的售后服務(wù)可以解除消費者的后顧之憂。如建立用戶檔案，及時回訪，有問題及時解決等。
顧客在選擇廚房家具時，除了功能、款式外，色彩也是重點考慮的內(nèi)容。顧客選擇廚房家具的色彩，主要應(yīng)從家具色彩的色相、明度和廚房家具的環(huán)境、使用對象的家庭人口、成員結(jié)構(gòu)、文化素質(zhì)等幾個方面來考慮。這是因為廚房家具色彩的色相和明度可以左右使用對象的食欲和情緒，而廚房的使用對象的家庭人口、成員結(jié)構(gòu)、文化素質(zhì)又決定了它對廚房家具色彩的喜好程度，因此對于家具色彩的選擇顧客一般從以上幾個方面來考慮。
重視色相。顧客對廚房家具色彩的色相要求能夠表現(xiàn)出干凈、刺激食欲和能夠使人愉悅的特征。廚房家具色彩的色相是指廚房家具的顏色傾向是什么顏色的。通常，能夠表現(xiàn)出干凈的色相主要有灰度較小、明度較高的色彩，如白、乳白、淡黃等，而能夠刺激食欲的色彩主要是與好吃食品較接近、或在日常生活中能夠強烈刺激食欲的色彩，如橙紅、橙黃、棕褐等。能夠使人愉悅的色彩就復(fù)雜多了，不同的人、不同的生活環(huán)境對色彩的喜好有很大的變化，
但并不是所有的人都在廚房操作。所以我們只要弄清廚房的主要操作對象就可以確定相關(guān)的色彩。
四、顧客購買書房家具的心理分析
對于居住面積大的家庭來說，可以有專門的書房;面積小的家庭也可以一屋兩用。書房家具主要有書柜、電腦桌或?qū)懽峙_、坐椅三種，根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購書房家具時心理分析如下：
三種家具的造型、色彩追求一致配套，從而能營造出一種和諧的學(xué)習(xí)、工作氛圍。
對色彩有要求。一般說來，學(xué)習(xí)、工作時，心態(tài)要保持沉靜平穩(wěn)，色彩較深的寫字臺和書柜可幫人進入狀態(tài)。當(dāng)然有一部分消費者追求個性風(fēng)格，喜歡選擇另類色彩，覺得有助于激發(fā)想象力和創(chuàng)造力。同時消費者在選擇色彩時都要考慮整體色澤和其他家具和諧配套的問題。 對坐椅的選擇。因為坐在寫字臺前學(xué)習(xí)、工作時，常常要從書柜中找一些相關(guān)書籍。帶輪子的轉(zhuǎn)椅和可移動的輕便藤椅可以給用戶帶來方便。根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計的轉(zhuǎn)椅有效承托背部曲線，應(yīng)為消費者的首選。
注重強度與結(jié)構(gòu)。書柜內(nèi)的橫隔板應(yīng)有足夠的厚度，以防日久天長被書壓彎變形。 有的消費者會對寫字臺、書柜要求量身訂做。
五、顧客購買辦公家具的心理分析
選擇合適的辦公家具，滿足辦公的各種需要，成為人們最關(guān)心的問題。根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購辦公家具時心理分析如下：
要求布局緊湊 。一般的辦公家具包括工作臺、工作椅、書架、資料柜等。電腦、打印機、掃描儀等辦公設(shè)備及大量的書籍和文件，需要一個合理的安置，因此選擇合適的辦公組合家具，制造有效的工作空間，達到提高工作效率、感覺舒適的目的尤為重要。為此顧客都愛選擇集成多功能的家具，在居室面積不大的情況下，盡可能充分利用有限空間就顯得尤其重要。沿墻可以選擇一組壁柜;而有些折疊辦公家具可收可放，各種抽屜、格架應(yīng)有盡有，工作時往外一拉，即可使用，不用時可以收回，一點不占用空間。
要求尺寸適宜 。顧客根據(jù)不同的工作性質(zhì)選擇不同的辦公家具，需要接待大量客戶的辦公室要選擇大的接待客人的沙發(fā)和會客的桌子;獨立工作的辦公室則顧客一般選擇大的辦公桌。
要求氣氛統(tǒng)一 。辦公室的家具選擇還要處理好家具氣氛與辦公氣氛的矛盾，盡可能將兩者協(xié)調(diào)起來形成統(tǒng)一的基調(diào)，再結(jié)合辦公特點在家具式樣的選擇和墻面顏色處理上作一些調(diào)整，使辦公間莊重大方，避免過于私人化的色彩。
六、顧客購買兒童家具的心理分析
隨著近年來人們居住條件的日益改善，許多孩子已經(jīng)有了屬于自己的房間。對于家中這惟一的“小皇帝”，家長們總是希望他們生活得更舒適。因此，在兒童居室的布置上父母往往投入很大。兒童家具首先要有供休息的床，一般以木板床或不太軟的彈簧床為好;另外，要有專供兒童使用的儲藏柜、玩具箱和書柜，最好只盛放孩子的東西;除此之外，居室中應(yīng)設(shè)置寫字臺(書桌)和椅子，以提高孩子的學(xué)習(xí)興趣。根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購書房家具時心理分析如下：
首先，由于孩子缺乏自我保護意識，因此在選購兒童家具上，就要避免意外傷害的發(fā)生。如最好不要使用大面積的玻璃和鏡子;家具的邊角和把手應(yīng)該不留棱角和銳利的邊。
其次，兒童居室的家具設(shè)置，應(yīng)該符合兒童不斷成長的需要。從生理上，孩子身體在不斷生長，家具的尺寸也應(yīng)隨之變化;目前在絕大部分家庭中，孩子們使用的都是成人使用的家具。家長往往不愿意為自己的子女購買適合現(xiàn)在身高的兒童家具。因為隨著孩子的長大，這些家具就會和衣服一樣“變小”，而無法繼續(xù)使用。在這種心理的影響下，現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的可調(diào)整高度、長度的兒童家具，非常受家長們的歡迎。
“無污染、易清理”是兒童家具的核心。目前，在市場上出售的各種家具，基本都或多或少地含有對人體有害的物質(zhì)。有的'有害物質(zhì)由于含量比較少，因此很容易被人們忽視。但對于正在成長的孩子來講，卻是非常有害的，容易誘發(fā)各種疾病，甚至?xí)绊懙絻和恼０l(fā)育。因此，家長在為兒童挑選家具時，盡量挑選天然材料，而且加工的工序越少越好。這樣就可避免各種化學(xué)物質(zhì)在室內(nèi)造成污染。
家長會根據(jù)孩子的喜好，裝飾兒童居室。首先聽取孩子的意見，然后再加入自己的愛好。
七、顧客購買酒店家具的心理分析
酒店家具主要包括餐飲系列、大堂系列、客房系列，根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購酒店家具時心理分析如下：
家具的款式和色彩要求溫馨舒適，給顧客一種賓至如歸的感覺;
款式是否時尚潮流，顏色與酒店裝修是否搭配協(xié)調(diào)，整體效果是否理想;
規(guī)格大小與酒店面積是否適合擺設(shè)，原則上不影響人的行動;
家具的材質(zhì)是否防火、防潮。酒店的安全尤為重要;
家具是否做工精細(xì)、是否牢固，油漆和處理工藝是否到位;
價格是否合適。
八、顧客購買餐廳家具的心理分析
餐廳是一家人用于進餐的空間，也是家人最常聚集的地方。舒適的進餐環(huán)境以在獨立的餐廳為佳，但由于空間的關(guān)系，很多人將餐廳與廚房連成一體，中間的隔斷用于制作餐柜和吊櫥，這也是一種不錯的設(shè)計方案。餐廳家具主要包括餐桌、餐椅、餐柜等，根據(jù)我們的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客在選購餐廳家具時心理分析如下：
注重形式與尺度。餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌與圓形桌兩大類，矩形桌包括正方桌、長方桌、多邊桌等，圓形桌包括圓桌、橢圓桌等。以支撐桌面的結(jié)構(gòu)分主要有獨柱支撐式、雙片支撐式、四腳支撐式等幾種。顧客會根據(jù)自己的喜好及要求進行選擇。
顧客一般要求餐椅不設(shè)扶手，這樣在用餐時會有隨便自在的感覺。但也有在較正式的場合或顯示主座時使用帶扶手的餐椅，以展現(xiàn)莊重的氣氛或使人感覺坐得舒適一些。
講究餐椅的座高。顧客要求通常應(yīng)保持在420-440mm之間，且椅在至桌面的高差應(yīng)保持在280-320mm之間。此外椅的座前寬應(yīng)不小于380mm，座深在340-420mm之間，椅背總高在850-1000mm之間為宜。
顧客對餐柜的要求多采用兩個單體上下組合式設(shè)計，上端采用玻璃透門結(jié)構(gòu)，以展現(xiàn)餐具與飲酒器具優(yōu)美的造型，其深度通常在260-350mm之間。下端為低柜，較上端稍深一些， 以400-450mm為宜。
餐櫥高度與寬度沒有一定的尺寸，只要與整體空間比例協(xié)調(diào)即可。要求餐柜的設(shè)計要精致細(xì)膩，功能劃分合理得體，同時上端的玻璃門應(yīng)盡可能的使用8mm 厚的玻璃擱板，并在每扇透視門與頂板的相應(yīng)位置設(shè)置聚光石英筒燈。這樣，通過造型燈光與材料的完善配合， 一個氣氛熱烈，充滿情趣的餐區(qū)場景就會展現(xiàn)在眼前。
方案策劃 篇5
一.行業(yè)動態(tài)與背景分析.
21世紀(jì)是以知識經(jīng)濟（品牌財富）為特征，隨著中國市場經(jīng)濟的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高，餐飲服務(wù)消費也將不斷增強，餐飲業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境和自身條件更加成熟，我們必須抓住這個新的機遇，全面推進中國新式餐飲向社會化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展.
結(jié)合本店目前面臨待回溫的問題.如何從被動轉(zhuǎn)為主動.需要一套完善的運營策略出臺以及實施.要想本土火鍋走向市場、走向知名、縱深社會的前沿.必須擁有素質(zhì)過硬的服務(wù)團隊以及管理骨干.要本著大膽假設(shè)、小心求證和開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神.不求最大、爭求最好的經(jīng)營理念.重質(zhì)講誠的服務(wù)宗旨.和完善的硬件設(shè)施.以及優(yōu)秀管理和先進的企業(yè)文化.樹立良好的企業(yè)形象.奠定本店在當(dāng)?shù)貞?yīng)有的位置.不斷的抓機遇與創(chuàng)新來推動本店的整體運營.相信在短時期之內(nèi)一定會有一個嶄新的企業(yè)面貌.
“細(xì)節(jié)決定成敗”，隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈，市場的競爭秩序和游戲規(guī)則也在不斷變革，從麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在內(nèi)地漫延后，也就驅(qū)動、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌！現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場中傳統(tǒng)的餐飲老店，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；新興的餐飲企業(yè)，面對品牌塑造、規(guī)范與量化，一籌莫展；未來餐飲市場，將會出現(xiàn)弱肉強食、品牌競爭的氛圍，強者更強，弱者更弱，中間層（沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺）的餐飲企業(yè)則不具備競爭力，加上國家行業(yè)協(xié)會、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善，房租、人工、原材料、燃?xì)獾任飪r的上漲，餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會更大，餐飲企業(yè)將會面臨“薄利或微利的市場局面.
總結(jié)近年來所有迅速成長的各類餐飲品牌，從奇火鍋、劉一手等等，我們發(fā)現(xiàn)了其中的共同特征，那就是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌最重要的一點：QSC即優(yōu)質(zhì)(Quality)、服務(wù)(Service)、清潔(Clean)�！獦�(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”是所有餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線，而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實質(zhì)是——中為體，西為用，中為主西為輔。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，本店也應(yīng)該對現(xiàn)有的商業(yè)模式和戰(zhàn)略作出調(diào)整，逐步建立技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運營體系、質(zhì)量保證體系，這將標(biāo)志著本店經(jīng)營工程全面啟動，改變薄利經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場局面.
結(jié)合業(yè)態(tài)現(xiàn)狀，我想只有打造好營運內(nèi)部控管、原料（供應(yīng)商）管理、客戶管理、內(nèi)外信息管理、企業(yè)CIS體系等五大模塊，才能基本形成完善的經(jīng)營管理平臺，而這個平臺建成后將處處體現(xiàn)著“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”的精神內(nèi)涵，并由此形成一整套的管理機制進行有效地控制與拓展，那么企業(yè)的管理體系就具有可模擬性而使企業(yè)得以健康發(fā)展。
二、現(xiàn)階段餐飲與火鍋店經(jīng)營策略分析
�。ㄒ唬┈F(xiàn)代餐飲競爭的核心要素
火鍋新店在我國目前每年是以三位數(shù)的速度在快速遞增.對于時下而言，靠傳統(tǒng)的經(jīng)營模式賺錢已經(jīng)是一個搖蕩的夢想，那么如何出奇制勝走在競爭對手前面，搶先“一步”或“半步”，成為真正的贏家？我認(rèn)為：單店餐飲惟有“產(chǎn)品創(chuàng)新”、“營銷創(chuàng)新”、“管理創(chuàng)新”與“服務(wù)創(chuàng)新”，才能效益倍增。
當(dāng)一家餐飲企業(yè)的市場定位后它的核心要素就是競爭策略的選擇。
策略一：差異化策略，就是我們通常所說的定位策略，也就是特色化。經(jīng)營餐飲首先你必須面臨的第一個問題就是，你與競爭對手相比，自己的特色在哪里？賣點在哪里？不如對手哪里？哪里比同行業(yè)強.當(dāng)然，你不能樣樣比人家強，也沒有必要樣樣比別人強，關(guān)鍵是你必須有三五個地方是很特別的，而且這些特別的地方是能給你的餐廳帶來實實在在的客源并能取得利潤的，這就是所謂餐飲成功的第一法寶。
策略二：創(chuàng)新之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢都難以長期保持，因為你的對手遲早都會模仿的，但你又不可能申請專利，所以你要創(chuàng)造持續(xù)的競爭力，就必須持續(xù)不斷的創(chuàng)新。餐飲創(chuàng)新包括菜式創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營手法創(chuàng)新.競爭激烈的市場環(huán)境提醒了餐飲業(yè)主需要理性投資，也對餐飲經(jīng)營者與職業(yè)經(jīng)理人提出了更為嚴(yán)峻的考驗！
（二）本店經(jīng)營之策
1）、本店在競爭環(huán)境實況分析：
1）、火鍋美食在當(dāng)?shù)氐南M市場到底有多大？前景如何？
2）、在這么激烈的餐飲市場競爭中，本店怎樣在同行業(yè)當(dāng)中立足與領(lǐng)先前沿？
3）、消費者到底具有何種消費習(xí)慣？本店要不要兼營其它菜品？對傳統(tǒng)的火鍋美食本店是繼承一貫還是改良參半？
4）、本店應(yīng)該建立怎樣一個經(jīng)營體系，才有市場競爭力？如何穩(wěn)健發(fā)展，步步為贏？
5）、本店該確立何種主題風(fēng)格，才能更吸引消費者？
6）、本店如何進行品牌策劃？如何進行營銷戰(zhàn)略規(guī)劃？如何整合資源進行營銷傳播
如何使有限的廣告投入產(chǎn)生更大的實效？
2、我們不妨把“火鍋”消費者的需求層級分為以下三層：
a、基本層
1）、餐品口味是否對味？
2）、服務(wù)是否規(guī)范？服務(wù)員的操作是否熟練？衛(wèi)生是否過硬？
3）、環(huán)境是否舒適？規(guī)模檔次是否到位？
4）、價格是否合理？
以上這些都是一個普通餐飲場所應(yīng)該做到的基本層面，我看了眼本店前廳的規(guī)模概況.本店作為中層餐飲平臺更應(yīng)做到。
b、特色層
1）、本店的餐品是否有特色？
2）、本店是否有主題餐飲環(huán)境氛圍？
3）、本店的服務(wù)上是否有特色？
c、品牌層
1)、本店是否通過長期的推廣傳播，品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氛圍、某一特色？
2)、消費者是否認(rèn)同某一形象作為餐廳的標(biāo)志？
3)、經(jīng)營者在反觀自我的時候，是否感覺良好？
這三個層次是遞進與包涵關(guān)系。相信“本店”在基本層上完全有能力做到，做到特色層，也能信心十足！但是要做到品牌層就需要重新進行統(tǒng)一規(guī)劃系統(tǒng)整合，才能達到第三層。
三）、消費者心態(tài)分析：
1、顧客來消費有些是為了填飽肚子，有些享受一種格調(diào)，而還有一種是面子的消費。
2、顧客都愿意到有主題的餐飲場所去進行環(huán)境消費，享受一下，以緩解平時的壓力和疲憊。
3、顧客商務(wù)應(yīng)酬，請重要朋友吃飯時，一般是以客人的身份來決定去何種餐飲場所。
4、現(xiàn)在的餐飲場所都提出以人性化服務(wù)為亮點，其實在親情、友情、愛情等方面都有很大的創(chuàng)意延展空間。
5、美味、品味、人情味，可以在本店闡釋：
�。�1）、美味——強調(diào)“本店”菜品的風(fēng)味與質(zhì)量。
�。�2）、品味——側(cè)重“本店”餐飲文化”的演繹和升華。
（3）、人情味——盡顯“本店”的品牌內(nèi)涵和服務(wù)特色。
三、本店營銷策劃與實施細(xì)則
策劃的重要性
企業(yè)的良好運作需要系統(tǒng)科學(xué)的管理與創(chuàng)新務(wù)實的策劃共同支撐，說到底還是在公司制度之下由公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的團隊相互協(xié)作共同努力的結(jié)果。我的看法是：策劃是大腦，管理是手足！公司的策劃部門為公司的營運智囊，公司的管理部門為公司的執(zhí)行實體，是手足！“策劃”服從“管理”，“管理”又是為“策劃”服務(wù)，其實他們之間是密不可分的，更是相輔相成的！餐廳或公司在正常營運乃至于開店后期，營銷策劃皆必不可少，這是業(yè)主與經(jīng)理人具備的基本常識。所以建立自己的企劃策略更是不可或缺！企劃團隊又該如何策劃怎樣具體執(zhí)行呢？
1、綜合業(yè)內(nèi)形式，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌�，分析競爭對手，做出個性、做出特色、做出差異、做出文化。
2、在設(shè)計、規(guī)劃的時侯，必須是市場在先，餐品跟著市場走，且走在前沿。
3、屹于市場要正確地分析認(rèn)知與面對現(xiàn)實——是理性決策的立足點，巧妙平衡，落點準(zhǔn)確，盡可能實現(xiàn)客我雙贏局面，追求企業(yè)效益最大化。
4、很多餐飲企業(yè)現(xiàn)在流行拿來主義，但要注意必需符合本單位目標(biāo)市場的需求，否則光有裝飾效果而無投資回報。即反對簡單模仿，盲目追隨！我們須知“簡單地跟別人學(xué)永遠不會超越”！
總的來講：策劃者就是大腦！是公司的策略制定者，他們?yōu)楣咀鞒鰬?zhàn)略規(guī)劃，設(shè)定經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)，挖掘和豐富企業(yè)文化，使公司品牌得以上市推廣！對于本店現(xiàn)狀而言，有良好的企劃方可獲得快速發(fā)展才能打開被動的局面！公司的管理是公司的營運實體！公司的效益最大化，損耗最低度，成本合理點，顧客滿意度，員工高效率都要靠好的管理來達成！所以，惟有合理的崗位分工、科學(xué)健全的人事制度，培訓(xùn)高素質(zhì)的服務(wù)人員，才能使公司良好地運作。
爭取顧客的手段
找到了潛在顧客，那么如何接近他們？如何吸引他們前來用餐？爭取顧客的手段具體有兩套方法和三大計劃可以使用：
�。ㄒ唬商追椒�
第一、直效營銷：在找準(zhǔn)潛在顧客后，通過會員信函、電話等方式有針對性地與他們直接進行溝通交流，鼓勵、刺激他們回應(yīng)。直投廣告、商業(yè)信函、會員制營銷等都是直效營銷的一種類型。直效營銷最大的特點是能直接得到顧客的反饋、目標(biāo)準(zhǔn)、投入少、效率高，特別適合餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)使用。通過直效營銷能建立起一個顧客數(shù)據(jù)庫，能增強企業(yè)對顧客的了解、溝通，提高顧客的忠誠度。
1）、企業(yè)品牌包裝與宣傳
�。�1）戶外廣告
A、墻體廣告B、大型立柱（牌）C、大型顯示屏D、宣傳單（海報）
�。�2）交通工具廣告（出租以及公交）
（3）利用媒體傳播
A、聲訊傳播B、書報刊物傳播C、短信平臺D、企業(yè)網(wǎng)站
�。�4）組織人員去目標(biāo)地區(qū)進行宣傳單片或優(yōu)惠券卡的郵寄或投放
�。�5）組織營銷人員去目標(biāo)單位簽約
�。�6）電話預(yù)約
�。�7）與其他事企業(yè)單位和娛樂場所合作、互動.
�。�2）、餐廳內(nèi)部營銷舉措
�。�1）產(chǎn)品推銷與相關(guān)提成方案的建立：酒水、特飲、特餐、餐務(wù)預(yù)訂、金卡銷售
�。�2）優(yōu)惠卡
（3）各種優(yōu)惠禮券/促銷活動
�。�4）設(shè)立專職的營銷人員，與客良好互動，及時建立一套完整的客史檔案，檔案內(nèi)容包括姓名、性別、年齡、職務(wù)、單位、生活習(xí)慣、口味要求、消費情況等信息。
�。�5）抓好餐品品質(zhì)/服務(wù)品質(zhì)、樹立企業(yè)口碑。
第二、人性化關(guān)系營銷：在了解顧客心理和需求的前提下，通過各種各樣富有人情味的內(nèi)容和方式接近潛在顧客，與之建立并保持友好和有利的關(guān)系，逐漸培養(yǎng)一大批忠實的顧客。直效營銷是形式，是手段；人性化關(guān)系營銷是內(nèi)容，是靈魂。將二者有機地結(jié)合起來，就形成了爭取顧客的最好方法：通過富有人情味的方式與顧客直接進行溝通，目的是之其建立并保持有利的關(guān)系，從而使企業(yè)長期受益。
（二）、方法可通過三方面計劃來實施。具體之三大計劃
1）、顧客滿意計劃：選準(zhǔn)目標(biāo)顧客群，充分了解他們的需要，以可接受的成本提供超過顧客期望的服務(wù)。此計劃的核心是：根據(jù)顧客的物質(zhì)、精神及心理上的需要來打造本店的產(chǎn)品，通過提供各種附加服務(wù)來提高顧客的滿意度。讓顧客滿意是做好市場營銷工作的前提條件。
2）、新顧客開發(fā)計劃：根據(jù)不同類型潛在顧客的特征，采取合適的方式同他們進行溝通，讓他們對餐廳態(tài)度關(guān)系產(chǎn)生如下變化：認(rèn)知→認(rèn)可→心動→光顧，成為餐廳的新顧客。這是每個餐飲單位必須執(zhí)行的計劃。
3）、老顧客滾動發(fā)展計劃：得到滿意服務(wù)的顧客會將他們用餐的經(jīng)歷及國內(nèi)感覺告訴給周圍的朋友，這就是口碑傳播�？诒畟鞑ネ亲园l(fā)的、難以把握的，但其威力無比巨大。要通過各種巧妙的手段，讓老顧客不斷宣傳，不斷介紹新顧客。在有了一定數(shù)量的顧客后，老顧客滾動計劃將發(fā)揮巨大的作用。
三）、營銷策劃成功的關(guān)鍵
能否在競爭中獲得成功，下面幾個因素非常關(guān)鍵：
1、我們是否能提供給顧客對餐廳的高附加值并讓顧客滿意的服務(wù)？
2、本店是否有一套高水準(zhǔn)、高效率的營銷體系，包括方法和人才？
3、本店財務(wù)的支持力度。
4、主要客源的支持度：具體比如“三高”人士（高收入、高職位、高知名度的客源）對此方案的興趣程度。
應(yīng)充分調(diào)動各種資源，揚長避短，制定一套符合本火鍋店實際情況的營銷戰(zhàn)略.
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際行動才能在企業(yè)中生成效率。我會結(jié)合本店自身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的具體營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊.盡快建立競爭優(yōu)勢！
方案策劃 篇6
一、活動主題
告別青澀的大學(xué)，迎接未來的挑戰(zhàn)
二、活動背景
坐落在廬山腳下，臨著長江之水，在這個雪花紛飛，童話般美麗的校園里，敲響了它迎接新的一年到來的鐘聲，也迎來了xx職業(yè)大學(xué)xx屆師范學(xué)院語教（-）班全體學(xué)生的畢業(yè)晚會，給寒冷的冬天在每個師生心里留下一頁美麗而溫暖的篇章。
三、活動目的
為即將踏出校門的xx屆師范學(xué)院語教（-）班全體的學(xué)生舉行一個餞行晚會。給同學(xué)們在青澀的大學(xué)里留下一道青春而炫麗的回憶，同時也敲響了同學(xué)們即將迎接未來的挑戰(zhàn)的警鐘。老師和領(lǐng)導(dǎo)的參加，為全體同學(xué)們提供了一個相互交流的平臺及一個展現(xiàn)個人魅力的舞臺！
四、活動形式
以班級組織為形式主題畢業(yè)晚會
五、活動地點
教室
六、活動時間
20xx年-月-日，晚上7：30
七、活動對象
xx屆語教（-）班全體同學(xué)
八、邀請嘉賓
老師，領(lǐng)導(dǎo)，班主任及各班班委
九、活動流程
1、20xx年-月-日晚7：30支持人宣布班畢業(yè)晚會活動正式開始
2、活動第一環(huán)節(jié)：
�。�1）熱辣舞蹈表演，表演者：xx-，xx-，xx-，xx-
（2）朗誦畢業(yè)詩歌，表演者：xx-
（3）歌曲演唱《我們無處安放的青春》表演者：xx-
�。�4）全班進行小游戲互動——傳球開心大冒險，真心大比拼（把氣球給第一個同學(xué)一直傳到最后一個同學(xué)，全體學(xué)生互動，由主持人喊“�！睍r，球落在哪個同學(xué)手上，那個同學(xué)就要起來講一句對這個班，同學(xué)或者老師的真心話，由大家評一評誰的真心程度。）
3、活動第二環(huán)節(jié)：
�。�1）街舞表演，表演者：xx，xx，xx
�。�2）誦讀學(xué)生作品《告別青澀的大學(xué)》和《迎接未來的挑戰(zhàn)》（由寫這兩篇作品的同學(xué)上臺誦讀）
�。�3）歌曲演唱《我要的飛翔》表演者：xx
�。�4）畢業(yè)宣誓（由每個同學(xué)都講一句對于畢業(yè)后一個想法的宣誓）
�。�5）小品《我的青春我作主》表演者：xx-，xx-，xx-，xx，xx
�。�6）集體大合唱《告別青春，我的未來》
4、主持人上臺作活動的總結(jié)，宣布活動就此結(jié)束
方案策劃 篇7
1、一刻千金法
一刻千金法是讓顧客在規(guī)定時間內(nèi)自由搶購商品并以超低價進行銷售的一種營銷方法。無論是在電商行業(yè)還是傳統(tǒng)的線下實體店都能看見這種營銷方法，在電商行業(yè)我們經(jīng)常能捕捉到限時搶購的營銷方法，進行搶購倒計時，在線下的實體店，我們在各大超市里經(jīng)常會看到很多人排著長隊買限時特購產(chǎn)品。我們微商可以學(xué)習(xí)這種促銷方法，在活動時間，設(shè)置一個固定的時間段，讓消費者主動在這個時間段來購買你的低價產(chǎn)品，產(chǎn)生的轟動效果在一定程度上還能起到帶動和吸睛的作用。
優(yōu)勢：一刻千金法雖然看似虧本，實則不然，不僅能吸引周邊的客戶前來購買，而且其引起的轟動效應(yīng)還能自主傳播，節(jié)省商家主動宣傳的費用，并吸引眾多潛在消費者的圍觀，促成訂單的完成，帶來更多穩(wěn)定的客戶。
2、價格臨界法
價格臨界法主要是將一些1000元、500元、100元的商品減掉幾分錢或者是一元錢，然后分別進行標(biāo)價為999元、499元、99元或者是99.9元，給消費者帶來一種視覺和感知上的錯覺。
優(yōu)勢：價格臨界法是市場上一種很具優(yōu)勢的促銷方法，雖然只是在原價的基礎(chǔ)上減去幾分、幾毛錢或者是一元錢，看似沒有什么太大的優(yōu)惠，但是對視覺的感知有一定的沖擊作用，從三位數(shù)降低至兩位數(shù)，首先就會讓人看到一種實惠和零負(fù)擔(dān)感，這種價格錯覺就是以較低的成本刺激消費者的購買欲，是用數(shù)字壓力促進消費的一種手段。
3、超值一元法
超值一元法是最高效的一種營銷手段，這種做法更適合剛起步的微商，在活動期間，通過一元錢就能買到平時幾十元甚至幾百元商品，這種真實的實惠，勝過其他的一切的營銷手段，可以在短時間內(nèi)就吸引大量消費者的關(guān)注并參與。這種手段我們經(jīng)常會在微信上看到，注冊某個APP就可以用一元錢買到什么什么產(chǎn)品，首先會讓消費者的心理產(chǎn)生一種超值感，一元錢現(xiàn)在能買到什么?在這里一元錢可以買到幾十元的商品，太值了。
優(yōu)勢：這種營銷方法首先就能吸引大量的消費者關(guān)注這個品牌或者是商品，一元的價格購買翻倍的產(chǎn)品，讓消費者體會到實實在在優(yōu)惠的同時，還能引起顧客的長期關(guān)注，帶來二次轉(zhuǎn)介紹，對品牌的口碑傳播起到一定的作用。
4、雙重實惠法
雙重實惠法是線下實體店的主打營銷手段，在日常逛街購物的時候，你會經(jīng)常看到。在前不久的雙十一，很多線下實體店都有運用，如：線下品牌鞋店、金店、服裝店等，都推出了打8.5折或買二送一，或者是滿500減200的多重實惠法，利用降價加打折的方法讓消費者看到商家切實的實惠。而且收到的效果甚好，這種雙重實惠法同樣對于微商來說也可以被拿來應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)的便捷所帶來的效果將遠遠超越線下實體店。
優(yōu)勢：如果說上述的兩種做法可以刺激消費者的購買欲，那么雙重實惠法可以說是讓消費者喪失判斷力的一種“實惠”，消費者被促銷或者打折的活動吸引而來，雙重實惠法就能增強消費者的購買欲，消費者看到這種實惠就會想，買一件東西就可以多得一件商品，何樂而不為呢?再買一件產(chǎn)品就能節(jié)省200元，也就是花一雙鞋的價錢買了兩雙，真便宜啊……消費者不僅不會多想，而且還會形成口碑，帶來身邊的朋友來消費，對商家來說是雙贏的好事。
5、階梯價格法
階梯價格法是減少客戶猶豫時間，快速刺激消費者完成購買的一種手段，無論是對于線下的實體店還是對于微商來說這種方法都是屢試不爽，主要是指商家在做產(chǎn)品促銷活動時通過打折的方式，例如在做活動促銷時可以推出前三天打2.5折，第四天打5折，第五天打八折，一星期恢復(fù)原價的階梯價格法進行產(chǎn)品銷售，讓消費者看到實惠并且感受到實惠不等人的感覺，讓消費者著急。
優(yōu)勢：這種方法是價格隨時間推移而出現(xiàn)階梯式的變化，優(yōu)惠隨時間推移出現(xiàn)減小的變化，優(yōu)惠越來越少，一星期恢復(fù)原價，會刺激消費者占小便宜的心理，心理會滋生出買不到這個產(chǎn)品就會吃大虧的想法，會減少客戶的猶豫時間，促進其購買欲，以此完成訂單。
方案策劃 篇8
商務(wù)陳述（如商務(wù)競標(biāo)，客戶談判等）在商務(wù)活動中屢見不鮮。由于中國大學(xué)生相對歐美大學(xué)生在公共場合進行陳述時缺乏自信更缺乏講話技巧，特別是用英語這門外語進行商務(wù)陳述，難度更加。隨著各種現(xiàn)代化設(shè)施的引入教學(xué)中，“情景再現(xiàn)”對商務(wù)英語學(xué)生的商務(wù)陳述技巧發(fā)揮著重要作用。這里“情景再現(xiàn)”指在課堂內(nèi)講解訓(xùn)練用利用現(xiàn)代教學(xué)手段構(gòu)建商務(wù)陳述現(xiàn)實情景，包括：當(dāng)事人（客戶，陳述者）；現(xiàn)場氣氛；具體陳述任務(wù)；系統(tǒng)評價體系。
一、理論基礎(chǔ)與實施方案
隨著現(xiàn)代技術(shù)不斷更新，單純的制作ppt已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代教學(xué)的要求，而應(yīng)用現(xiàn)代多維立體技術(shù)是當(dāng)代合格師資的必備條件（康志峰，20xx）。認(rèn)知語境指出：人記憶理解是通過人的認(rèn)知語境尋找信息關(guān)聯(lián)，從而對接收的信息進行處理和記憶的（黃宇維，劉金明20xx）。由此可見，在課堂中，教師利用現(xiàn)代科技手段將教學(xué)手段立體化，將商務(wù)陳述中用到的技巧進行立體化、關(guān)聯(lián)化、連續(xù)化讓商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在再現(xiàn)的語境中，更強烈的被吸引，并接收、記憶并更立體形象化的運用于實踐中。
本文利用最新版“會聲會影X8”和photoshop進行制作：1.確立商務(wù)陳述的評價體系，即六個方面：行、立、眼、面、手和聲；2.將喬布斯的iphone4發(fā)布會中體現(xiàn)六個方面的瞬間截圖，并利用photoshop進行修圖使其效果放大更明顯，并加字幕予以解釋其技巧；3.通過“會聲會影X8”將圖片用時拉長（用于現(xiàn)場教師講解），并編輯在視頻中加以比較時髦轉(zhuǎn)場等讓視頻更具吸引力。
同時將教授的六個大三的班級分為（A1，A2，B1，B2，C1，C2）,大三的學(xué)生通過上臺做簡短商務(wù)英語陳述，對其進行六個方面測評，每個方面做到則記一分，然后統(tǒng)計成總分，作為分組實驗前能力測評。在之后的課堂中A1，B1，C1三個班級利用經(jīng)過現(xiàn)代軟件改進后的視頻，進行不間斷講解教學(xué)。而A2，B2，C2這三個班利用傳統(tǒng)教學(xué)模式，先供學(xué)生看一遍未加工的喬布斯iphone4然后用傳統(tǒng)ppt制成的喬布斯陳述中六個方面的課件并用于課堂講解。六個班授課時間一致，并且之后每節(jié)課繼續(xù)用各自方式授課，每節(jié)課按學(xué)號繼續(xù)讓學(xué)生上臺做商務(wù)陳述，仍由老師做記錄，按照六個方面給分。明顯可以看出，通過學(xué)習(xí)六個班商務(wù)陳述技巧水平都有明顯提高，學(xué)生懂得基本陳述技巧并運用。其中可以看出A1與A2，B1與B2，C1與C2進行比較，可以看出前者班級的進步幅度高于后者。此外，從平均分看的出，越是基礎(chǔ)好的班，進步越多。
二、分析及總結(jié)
從以上兩個結(jié)果可以看出，學(xué)生在通過現(xiàn)代技術(shù)軟件的構(gòu)建的情景再現(xiàn)中學(xué)習(xí)商務(wù)陳述技巧效果明顯。其中主要原因（通過學(xué)生問卷調(diào)查）有三，排名第一的是：新奇，能直觀領(lǐng)略現(xiàn)場氣氛，吸引人；第二是：利用新科技軟件，感覺教學(xué)提升了檔次，引人入勝；第三是：
打破傳統(tǒng)，簡單觀看視頻和單純ppt講解融為一體，學(xué)生感覺更加容易記憶或者回憶。深而言之，以上三點事實上是教師利用現(xiàn)代軟件將傳統(tǒng)視頻和ppt講解進行優(yōu)化改良，形成身臨其境之感，學(xué)生在感覺新奇的同時大腦中開始對畫面中技巧進行關(guān)聯(lián)記憶。
本論文將商務(wù)陳述教學(xué)與實際運用相結(jié)合，將教學(xué)目標(biāo)確定、教學(xué)內(nèi)容評價、教學(xué)過程設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容甄選有機統(tǒng)一起來，利用現(xiàn)代軟件實現(xiàn)情景再現(xiàn)，這對學(xué)生學(xué)習(xí)效果提高的同時也是對老師隊伍的技術(shù)水平的要求再度提高---掌握現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，將其他領(lǐng)域技術(shù)運用與現(xiàn)代教學(xué)當(dāng)中來，還有實現(xiàn)學(xué)生“一專多能”的可能�？偠灾�，基于情景再現(xiàn)的商務(wù)陳述教學(xué)觀是從培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的實際應(yīng)用著手，將“臺風(fēng)（stagemanners）”教學(xué)與學(xué)生的認(rèn)知語境相聯(lián)系，讓學(xué)生在逼真的情景下學(xué)習(xí)，記憶效果更佳。
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