【熱門】策劃方案合集7篇
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，我們需要提前開始方案制定工作，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編為大家整理的策劃方案7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
策劃方案 篇1
一、欄目定位
隨著無錫旅游業(yè)發(fā)展再次提升到一個(gè)新的高度，打造一個(gè)集新奇性、觀賞性、知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性于一體的全新旅游類節(jié)目顯得尤為重要，本欄目本著立足無錫、宣傳無錫、輻射周邊，引領(lǐng)旅游時(shí)尚消費(fèi)，關(guān)注旅游市場(chǎng)需求，點(diǎn)擊旅游熱線話題，提供旅游咨詢服務(wù)的理念，旨在向錫城百姓提供多樣化、對(duì)象化、個(gè)性化的綜合服務(wù)欄目，讓業(yè)內(nèi)人士與觀眾之間架起一座交流溝通的橋梁，達(dá)到對(duì)內(nèi)打造旅游品牌，對(duì)外樹立良好形象的目的。受眾通過觀看該欄目，可以了解無錫的優(yōu)美風(fēng)景、生活休閑、消費(fèi)水平等，并可通過節(jié)目的播出選擇適合自己的旅游線路，解決旅游中各方面的問題。通過對(duì)國(guó)內(nèi)各電視臺(tái)同類電視欄目的分析對(duì)比，我們認(rèn)為《精彩無錫精彩旅游》欄目必將成為宣傳無錫的窗口，成為最受無錫老百姓歡迎的電視節(jié)目。
二、欄目特色
1、新奇性。人們外出旅游、休閑度假、文化娛樂，往往對(duì)旅游線路、旅游景點(diǎn)和娛樂項(xiàng)目有著較高的期望值，追求的是新奇和刺激，并希望越新鮮越好。所以《精彩無錫精彩旅游》盡量滿足人們求新求異的心理，把最新最好的游覽項(xiàng)目、線路展現(xiàn)給觀眾。
2、觀賞性。人們外出旅游就是為了開闊視野、飽覽名山大川，去體味名勝古跡的歷史文化內(nèi)涵，從而得到心靈上的審美和精神上的愉悅。所以，《精彩無錫精彩旅游》從內(nèi)容上、視角上入手，盡量把優(yōu)美的畫面展現(xiàn)給觀眾，讓觀眾能在電視熒屏前一飽眼福，得到美的享受。
3、知識(shí)性。人們游覽名山大川就是為了豐富自己的閱歷，了解更多的歷史文化知識(shí)和現(xiàn)代的精神文化內(nèi)涵，因此，《精彩無錫精彩旅游》在提供旅游信息、報(bào)道旅游動(dòng)態(tài)的同時(shí)，還自覺傳播國(guó)內(nèi)各民族的文化歷史，民俗風(fēng)情，讓觀眾陶冶情操，增長(zhǎng)見識(shí)。
4、趣味性。旅游是現(xiàn)代人借游覽山水風(fēng)物，尋求精神寄托，釋放心情，陶冶情操的一種良好方法。所以在《精彩無錫精彩旅游》中除了增強(qiáng)電視新聞的可視性外，還要把報(bào)道做得引人入勝，饒有情趣，豐富了人們的審美情趣。
5、服務(wù)性。人們出門旅游，不外乎吃、注行、娛樂、購(gòu)物，最需要的就是周到的服務(wù)�！毒薀o錫精彩旅游》會(huì)在強(qiáng)化服務(wù)性方面狠下功夫，及時(shí)為觀眾介紹旅游景點(diǎn)良好的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目，使想要去旅游的觀眾對(duì)旅游景點(diǎn)有更全面的了解。
三、欄目宣傳語
我旅游我快樂
四、欄目目標(biāo)
立足無錫、宣傳無錫、輻射周邊，引領(lǐng)旅游時(shí)尚消費(fèi)，關(guān)注旅游市場(chǎng)需求，點(diǎn)擊旅游熱線話題，提供旅游咨詢服務(wù)的理念，旨在向錫城百姓提供多樣化、對(duì)象化、個(gè)性化的綜合服務(wù)欄目，讓業(yè)內(nèi)人士與觀眾之間架起一座交流溝通的橋梁，達(dá)到對(duì)內(nèi)打造旅游品牌，對(duì)外樹立良好形象的目的。打造服務(wù)型與藝術(shù)性于一體的一流電視旅游欄目
五、欄目板塊設(shè)置
序號(hào)板塊名稱板塊簡(jiǎn)介備注
1、新聞大聚焦
本版塊以無錫本土旅游新聞為主、發(fā)布國(guó)內(nèi)旅游政策及景區(qū)新聞為主；
2、出游小貼士
引導(dǎo)旅游消費(fèi)，針對(duì)人們旅游中的“吃、注行、游、購(gòu)、娛”進(jìn)行引導(dǎo)性友情提示
3、魅力當(dāng)家人
主要圍繞旅游界知名人士進(jìn)行專訪，搭建業(yè)內(nèi)人士與普通受眾之間交流的橋梁和平臺(tái)
4、專家來支招
旅游解惑板塊，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深人士進(jìn)行旅游方面的答疑解惑，向受眾提供權(quán)威信息
5、旅途故事多
傳播旅游界、人們旅游途中發(fā)生的感人故事、奇聞?shì)W事，展現(xiàn)旅途中的幸福快樂
6、短信互動(dòng)地帶
針對(duì)手機(jī)短信平臺(tái)和《無錫旅游網(wǎng)》進(jìn)行觀眾互動(dòng)，獲取觀眾對(duì)欄目的關(guān)注信息
7、有多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn)
以一個(gè)精華旅游為背景，以行程中的體驗(yàn)為線索，采擷大江南北風(fēng)采，展現(xiàn)華夏文明
8、精彩線路推介
及時(shí)發(fā)布旅行社精品線路，提供導(dǎo)向性信息
播出時(shí)間17：45——18：00隔日重播3次。
六、欄目基本構(gòu)架：VTR方式+演播室
1、節(jié)目導(dǎo)視：用凝煉的語言和經(jīng)典的修辭，給觀眾一個(gè)明確的旅游信息。
2、主持人串場(chǎng)：主持人在風(fēng)格上要講究對(duì)話的藝術(shù)，講求平視，能夠調(diào)動(dòng)觀眾，幽默睿智。
宣傳好旅游業(yè)的新信息、新動(dòng)態(tài)、新氣象、新風(fēng)貌。改變過去報(bào)道旅游的陳舊方法，力爭(zhēng)使旅游報(bào)道能多側(cè)面、多層次、多角度、全方位地反映現(xiàn)代旅游業(yè)給社會(huì)所帶來的嶄新變化，以及旅游業(yè)對(duì)人們生活所帶來的巨大影響。
七、欄目可行性分析
1、欄目運(yùn)營(yíng)模式——市場(chǎng)化路線，企業(yè)化運(yùn)作
2、欄目產(chǎn)出分析
�。�1）、盈利渠道：景點(diǎn)、旅行社、旅游公司：
�。�2）、電子設(shè)備商：數(shù)碼相機(jī)、攝像機(jī)等，蘇寧、國(guó)美；
（3）、活動(dòng)贊助商：品牌飲料、純凈水、礦泉水
（4）、媒體：聯(lián)合營(yíng)銷
�。�5）、餐飲住宿：酒店、賓館、娛樂場(chǎng)所、購(gòu)物商場(chǎng)
�。�6）、盈利周期：2月-10月、黃金周、節(jié)假日
策劃方案 篇2
一、活動(dòng)主題
“棋”樂無窮
二、活動(dòng)背景
飛行棋，一種從我們孩童時(shí)代已經(jīng)開始風(fēng)靡全球的益智游戲�，F(xiàn)在玩飛行棋更是已經(jīng)成為大學(xué)課余生活的一種趨勢(shì)。 你是否已經(jīng)玩膩了網(wǎng)絡(luò)游戲，正在尋找另一種新的刺激？你是不是覺得傳統(tǒng)的飛行棋不夠創(chuàng)新？那就來參加由院團(tuán)委·學(xué)生會(huì)宣傳部舉辦的真人飛行棋大賽吧！真人版飛行棋不僅能夠讓你進(jìn)入虛擬的游戲世界，感受世界的驚險(xiǎn)刺激，更能讓你一邊游戲一邊動(dòng)腦，真正體驗(yàn)飛行棋的魅力。
三、活動(dòng)意義
本次活動(dòng)旨在豐富部門人員的課余活動(dòng)，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神，活躍校園文化氣氛，展現(xiàn)我校良好的精神風(fēng)貌和年輕的氣息。
四、活動(dòng)組織
院團(tuán)委·學(xué)生會(huì)宣傳部
五、活動(dòng)對(duì)象
院團(tuán)委·學(xué)生會(huì)全體成員
六、活動(dòng)時(shí)間
待定
七、活動(dòng)地點(diǎn)
足球場(chǎng)
八、活動(dòng)要求
1．自由組隊(duì)，組隊(duì)人數(shù)為5人。
2．活動(dòng)開始前，參賽隊(duì)伍必須提前30分鐘到場(chǎng)，每對(duì)選出一名隊(duì)長(zhǎng)。
九、活動(dòng)安排
(一) 活動(dòng)前期
1．準(zhǔn)備購(gòu)買活動(dòng)當(dāng)天需要的物資。
2．動(dòng)員學(xué)生會(huì)成員積極參加活動(dòng)。
3．畫好活動(dòng)當(dāng)天需要的游戲圖紙的草稿。
(二) 活動(dòng)中期
1．需將活動(dòng)所需物資借好；
2．布置會(huì)場(chǎng)。
3．安排參賽人員
(三) 活動(dòng)后期
1．安排人員有序退場(chǎng)；
2．所有工作人員合照；
3．工作人員整理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)；
十、活動(dòng)流程策劃
比賽規(guī)則
每支參賽隊(duì)有一名指揮官，四名飛行員。指揮官負(fù)責(zé)投骰子，指揮前進(jìn)；每名飛行員均腳下綁上兩個(gè)氣球，代表其損耗程度，非敵方擊毀而爆裂的后請(qǐng)跟工作人員說明跟換；裁判可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況對(duì)規(guī)則進(jìn)行合理修改。
起飛：
擲得6點(diǎn)方可起飛，將飛機(jī)送入起飛平臺(tái)，并綁上兩個(gè)自己隊(duì)色氣球。（每次擲到6點(diǎn)皆可再擲骰子一次）
飛行：被指揮員選擇行動(dòng)的該隊(duì)飛行員，根據(jù)點(diǎn)數(shù)向前行走相應(yīng)步數(shù)。
迭機(jī)：
當(dāng)己方的兩名飛行員走至同一格時(shí)，可選擇形成 “迭子”，迭機(jī)后能一起向前飛行（需由一名隊(duì)員將另一名隊(duì)友背起,若途中放下隊(duì)友,則視為放棄”迭子”,若要形成”迭子”須再次相遇）,也可放棄。敵方的棋子能在迭子上面飛過；敵方飛行員恰好停至該格時(shí)，可擊毀其中一架。
跳子：
飛行員降落在己方顏色格子上時(shí)可向前跳躍4格，至下一個(gè)己方顏色格子。 擊毀：恰好降落在敵方飛行員所在格上時(shí)，擊毀該敵機(jī)（迭機(jī)擊毀其中一架），以擊破一個(gè)氣球作記號(hào)。第一次被擊毀返回起飛平臺(tái)維修（已起飛）；第二次被擊毀后該機(jī)將報(bào)廢，飛行員返回大本營(yíng)等待再次起飛。
偶然事件:
停至的格子有內(nèi)容時(shí)，為該隊(duì)所遇到的事件。包括：
① 退回大本營(yíng)；
�、� 起飛一架飛機(jī)；
�、� 再投一次骰子；
�、� 下回合暫停投一次骰子;
⑤ 找任意一位異性背起她轉(zhuǎn)三圈(男背女);
�、� 男生做俯臥撐10個(gè),女生下蹲10個(gè)
�、� 模仿腦白金廣告，邊唱邊跳;
⑧ 把筆夾在嘴和鼻子中間,學(xué)大猩猩蹲步捶胸左右各轉(zhuǎn)三圈;
�、� 用異性的聲音唱一首大家熟悉的歌;
⑩ 原地大象轉(zhuǎn)五圈后立即指出自己大本營(yíng)所在位置,答對(duì)前進(jìn),答錯(cuò)后退;
? 離你最近的圍觀者唱一句歌,立即說出歌的名字,答對(duì)前進(jìn),答錯(cuò)后退;
? 用屁股寫指定的字(扭屁股,字由指揮官抽簽決定)讓隊(duì)友猜,猜中前進(jìn),否則后退;
? 右手跨過后腦勺從左邊摸右眼 ,完成前進(jìn),否則后退;
? 念繞口令:黑化肥發(fā)黑,灰化肥發(fā)灰,黑灰化肥會(huì)揮發(fā),會(huì)揮發(fā)的是化肥. 念對(duì)前進(jìn),念錯(cuò)后退
(注:⑩~?前進(jìn)或后退的格子數(shù)由本人重新投骰子決定)
勝負(fù)：順時(shí)針轉(zhuǎn)一圈到達(dá)終點(diǎn)為完成任務(wù)，四名隊(duì)員皆完成任務(wù)為勝
卡片道具：迷霧導(dǎo)彈——讓敵方所有飛機(jī)停飛一輪
遠(yuǎn)程導(dǎo)彈——使5步之內(nèi)的敵方飛機(jī)后退6步
空中加油站——連續(xù)投擲2次骰子
超級(jí)骰子——投擲到6點(diǎn)（不可再投一次）
注：以上卡片各提供2張，一隊(duì)2張，在比賽前由指揮官抽取
策劃方案 篇3
一、初賽部分
1、到各班宣傳后分發(fā)報(bào)名表格。
2、新生將表格填寫完畢，投入社團(tuán)信箱。
3、已上交報(bào)名表的直接進(jìn)入網(wǎng)編部初賽。
二、復(fù)審階段
1、于星期六晚（具體時(shí)間另定）在第二教學(xué)樓對(duì)各部門新生進(jìn)行統(tǒng)一面試。
2、全體應(yīng)聘新生做自我介紹。
3、網(wǎng)編部發(fā)放網(wǎng)編部基本情況調(diào)查問卷，收集以進(jìn)一步篩選。
4、對(duì)網(wǎng)編部應(yīng)聘人員安排任務(wù)，之后的一星期內(nèi)將文檔以郵件形式發(fā)送至網(wǎng)編部部長(zhǎng)郵箱。
三、終審階段
1、由網(wǎng)編部部長(zhǎng)對(duì)文檔進(jìn)行審核，將合格人員的名單與全社其他部門匯總，并張榜公布復(fù)審合格人員名單。
2、于星期日下午（具體時(shí)間另定）全社新成員集合到第二教學(xué)樓，進(jìn)行各部門職位競(jìng)選。
3、張榜公布新一屆各部門部長(zhǎng)及部門成員名單，換屆交接。
策劃：
XX.08.05
,
策劃方案 篇4
一、活動(dòng)背景、目的、意義
為推動(dòng)職業(yè)技能訓(xùn)練活動(dòng)深入開展，積極展示產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練方面的成果，切實(shí)提高學(xué)生應(yīng)用能力與創(chuàng)新素質(zhì)，美術(shù)學(xué)院本著日常訓(xùn)練與實(shí)踐操作提高為宗旨，積極組織學(xué)生參與大賽。
二、活動(dòng)對(duì)象
美術(shù)學(xué)院14—17級(jí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生
三、活動(dòng)內(nèi)容
針對(duì)吉林省裕耀酒業(yè)出品的白酒——“坦白”做系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)包括酒瓶造型設(shè)計(jì)，如酒瓶、禮盒、禮袋、商標(biāo)等進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。
四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)xxxx年5月28日—— 6月22日
五、活動(dòng)流程
1.前期準(zhǔn)備：xxxx年5月22日學(xué)院內(nèi)宣傳本次大賽，組織學(xué)生積極參與；籌備大賽一切相關(guān)事宜，，組織學(xué)生報(bào)名：可以班級(jí)為單位集體報(bào)名，也可以單人報(bào)名。
2．開始設(shè)計(jì)xxxx年5月28日，正式進(jìn)入比賽設(shè)計(jì)階段。
3.結(jié)果評(píng)定xxxx年6月22日，比賽結(jié)果評(píng)定：
由美術(shù)學(xué)院組織專業(yè)教師以及合作企業(yè)負(fù)責(zé)人于賽后現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定，做到公平、公正、公開，并現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)名單。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
此次比賽屬校級(jí)競(jìng)賽，比賽優(yōu)勝者由學(xué)校頒發(fā)榮譽(yù)證書，由企業(yè)提供獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)金，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金 1000元，二等獎(jiǎng)共3名，每人獎(jiǎng)金500元，三等獎(jiǎng)一共5名，每人獎(jiǎng)金200元。
七、大賽時(shí)間
比賽時(shí)間： xxxx年5月28日—— 6月22日
比賽地點(diǎn)： 11203、11202、11118
比賽項(xiàng)目： 針對(duì)吉林省裕耀酒業(yè)出品的白酒——“坦白”做系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)包括酒瓶造型設(shè)計(jì)，如酒瓶、禮盒、禮袋、商標(biāo)等進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。
比賽負(fù)責(zé)人：產(chǎn)品設(shè)計(jì)系主任 霍思光
美術(shù)學(xué)院輔導(dǎo)員 王文博
策劃方案 篇5
一、酒會(huì)的定義
酒會(huì)也稱雞尾酒會(huì)（cocktailparty），酒會(huì)的形式較靈活，不需要像宴會(huì)那樣復(fù)雜和拘束，酒會(huì)以酒水為主，略備小吃，不設(shè)或少設(shè)座椅，僅置小桌或茶幾以便賓客隨意走動(dòng)。舉行酒會(huì)的時(shí)間較靈活，中午、下午、晚上均可。賓客到達(dá)酒會(huì)可以來去自由，不受約束。酒會(huì)通常準(zhǔn)備的酒類品種較多，有雞尾酒和各種混合飲料以及果汁、汽水、礦泉水，一般不用或少用烈性酒。食品多為三明治、面包托、小香腸、炸春卷等各種小吃，以牙簽取食。飲料和食品由服務(wù)員用托盤斷送，也有一部分放置在小桌上。
二、酒會(huì)的特點(diǎn)
酒會(huì)進(jìn)行時(shí)間較短，約為一個(gè)小時(shí)左右。服務(wù)方法靈活，服務(wù)員各負(fù)其責(zé)，分工合作。
三、酒會(huì)的類型
酒會(huì)的分類方法有很多種
1、根據(jù)酒會(huì)主題分
酒會(huì)一般都有較明確的主題，如婚禮酒會(huì)、開張酒會(huì)、招待酒會(huì)、產(chǎn)品介紹酒會(huì)、慶祝慶典酒會(huì)、簽字儀式、喬遷、祝壽等酒會(huì)。這種分類對(duì)組織者很有意義，對(duì)于服務(wù)部門來說，應(yīng)針對(duì)不同的主題，配以不同的裝飾、酒食品種。
2、根據(jù)組織形式分
根據(jù)組織形式來分酒會(huì)有兩大類，一類是專門酒會(huì)；一類是正規(guī)宴會(huì)前的酒會(huì)專門酒會(huì)單獨(dú)舉行，包括簽到、組織者和來賓致詞等，時(shí)裝表演、歌舞表演等。專門酒會(huì)可分自助餐酒會(huì)和小食酒會(huì)，自助餐酒會(huì)一般在午餐或晚餐的時(shí)候進(jìn)行，而小食酒會(huì)則多在下午茶的時(shí)候進(jìn)行。宴會(huì)前酒會(huì)比較簡(jiǎn)單，它的功能只是作為宴會(huì)前召集客人，在較盛大的宴會(huì)召開前不使等候著的客人受冷落的一種形式；也有把這種酒會(huì)作為宴會(huì)點(diǎn)題，致詞歡迎的機(jī)會(huì)；還有的'是為了給客人提供一個(gè)自由交流聯(lián)絡(luò)感情的場(chǎng)所，因?yàn)楫?dāng)宴會(huì)開始時(shí)，各人已回到自己的座位上，只能同自己桌子的客人談話
3、根據(jù)收費(fèi)方式分
從服務(wù)行業(yè)來看，比較看重的是以收費(fèi)方式來分類，牽涉到酒會(huì)的安排、組織和費(fèi)用的計(jì)算。
�。�1）定時(shí)消費(fèi)酒會(huì)定時(shí)消費(fèi)酒會(huì)也稱為包時(shí)酒會(huì)。通�？腿酥粫�(huì)需將客人人數(shù)、時(shí)間定下后可以安排了，消費(fèi)多少則在酒會(huì)結(jié)束后結(jié)束。定時(shí)酒會(huì)的特點(diǎn)是“時(shí)間”，通常有1小時(shí)、1.5小時(shí)、2小時(shí)幾種。定小時(shí)間后，客人只能在固定的時(shí)間內(nèi)參加酒會(huì)，時(shí)間一到將不再供應(yīng)酒水。例如有一個(gè)定時(shí)酒會(huì)是下午5點(diǎn)至6點(diǎn)，人數(shù)為250人。酒吧提供1小時(shí)飲用酒水，即在5點(diǎn)前不供應(yīng)酒水，5點(diǎn)開始供應(yīng)，任客人隨意飲用，但到6點(diǎn)整就不再供應(yīng)任何酒水了。
�。�2）計(jì)量消費(fèi)酒會(huì)計(jì)量消費(fèi)酒會(huì)是根據(jù)酒會(huì)中客人所飲用的酒水?dāng)?shù)量進(jìn)行結(jié)算。這種酒會(huì)既不限時(shí)酒會(huì)，也不限定酒水品種，只根據(jù)客人的需要而定。一般有豪華型與普通型兩種，普通型的計(jì)量消費(fèi)酒會(huì)是由客人提出要求，通常酒水品種只限于流行牌子；而豪華型的酒水可以擺出些較名牌的酒水，供客人選擇飲用。在酒會(huì)中，酒水實(shí)際用量多少就計(jì)算多少，酒會(huì)結(jié)束后，按酒水消耗量結(jié)賬。所以稱為計(jì)量消。
�。�3）定額消費(fèi)酒會(huì)是指客人的消費(fèi)額已固定，酒吧按照客人的人數(shù)和消費(fèi)來安排酒水的品種和數(shù)量。這種酒會(huì)經(jīng)常與自助餐連在一起�？腿嗽陬A(yù)定酒會(huì)時(shí)，先確定每位來賓所消費(fèi)的金額，然后確定酒水與食物各占的比例，食物部分由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)，酒水部分由酒吧負(fù)責(zé)。酒吧則按照客人確認(rèn)的消費(fèi)額合理地安排酒水的品種、牌子和數(shù)量。這種酒會(huì)要經(jīng)過細(xì)心的計(jì)算，因消費(fèi)額已定，即要在品種、牌子和數(shù)量上給客人以滿足感，又要控制好酒水的成本。
（4）現(xiàn)付費(fèi)酒會(huì)現(xiàn)付費(fèi)酒會(huì)多使用在表演晚會(huì)中，主人只負(fù)責(zé)賓客的入場(chǎng)卷和表演節(jié)目�？腿讼矚g什么飲料，則由自己決定，但必須自己結(jié)賬。對(duì)這種酒會(huì)，酒吧只預(yù)備一般牌子的酒水，客人來的主要目的是觀看演出，而不是飲用酒水。這種酒會(huì)在許多大的飯店中舉行，如時(shí)裝表演、演唱會(huì)、舞會(huì)等。
�。�5）外賣式酒會(huì)由于有些客人希望在自己的公司或者家里舉行酒會(huì)，以顯示自己身份和排場(chǎng)，酒吧就要按收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)類型準(zhǔn)備酒水、器皿和酒吧工具，運(yùn)到客人指定的地方。這種類型的酒會(huì)要注意的是準(zhǔn)備工作要做得充分，因?yàn)椴幌裨陲埖昀�，缺什么臨時(shí)可以補(bǔ)充。冰塊和玻璃杯要準(zhǔn)備得十分充足，要做好客人的住地不能提供冰塊和清洗玻璃杯設(shè)備的打算。各種類型的酒水也要準(zhǔn)備足夠。除了“定額消費(fèi)”酒會(huì)可以按定額運(yùn)去酒水外，其他消費(fèi)形式的酒會(huì)寧可多運(yùn)一些品種、數(shù)量的酒水去，也不要等到酒水不夠后再運(yùn)去。
四、酒會(huì)酒吧設(shè)置
舉行酒會(huì)的細(xì)節(jié)確定，通常由宴會(huì)預(yù)定部出一份宴會(huì)通知單，其中詳細(xì)的列述了客人所定酒會(huì)的時(shí)間、日期、人數(shù)和要求，其中還分列各個(gè)部門的職責(zé)，廚房、酒吧器材安排，保安、餐廳服務(wù)，美術(shù)、工程等具體安排。酒吧則根據(jù)客人的要求來設(shè)置各種形式不同的酒會(huì)酒吧，這稱為barsetup。酒會(huì)酒吧的設(shè)置形式分為軟飲料酒吧、國(guó)產(chǎn)酒水酒吧、標(biāo)準(zhǔn)酒吧和豪華酒吧。
1、軟飲料酒吧
軟飲料酒吧是指擺設(shè)不帶含酒精的飲料。通常只用果汁、汽水、礦泉水、雜果賓治這些無酒精飲料來擺設(shè)酒吧。有時(shí)也使用啤酒。這種酒吧擺設(shè)多用在歡迎酒會(huì)、簽字儀式、產(chǎn)品介紹和招待會(huì)上。
2、國(guó)產(chǎn)酒水酒吧
國(guó)產(chǎn)酒水酒吧設(shè)置中，除了軟飲料之外還使用幾種國(guó)產(chǎn)酒。一般情況下用5至6種，可用國(guó)產(chǎn)名酒茅臺(tái)酒、五糧液酒等。這種酒吧設(shè)置多使用在中餐的小型宴會(huì)中。
3、標(biāo)準(zhǔn)酒吧
標(biāo)準(zhǔn)酒吧設(shè)置是酒會(huì)中使用最廣泛最多的一種。幾乎80/100以上的酒會(huì)中的酒吧設(shè)置都用標(biāo)準(zhǔn)酒吧。所以在飯店、賓館中、標(biāo)準(zhǔn)酒吧使用的酒水品種應(yīng)以一套“標(biāo)準(zhǔn)菜單”的形式確定下來。在標(biāo)準(zhǔn)酒吧中，一般只供應(yīng)簡(jiǎn)單的混合飲料，不供應(yīng)雞尾酒，特別是復(fù)雜的雞尾酒。由于各飯店，賓館的實(shí)際情況不同，所使用的酒水品種也可能不相同。在實(shí)際工作中，標(biāo)準(zhǔn)酒吧設(shè)置除了用軟飲料、啤酒外還可以設(shè)置使用常用烈性酒和開胃酒，例如：金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加。
4、豪華酒吧
豪華酒吧在酒會(huì)中設(shè)置使用的酒水品種較多，是名牌酒水較多的一種設(shè)置形式，可根據(jù)客人的要求，使用最名貴的酒水。豪華酒吧使用的酒水沒有固定的形式，只要客人需要，都得辦到，盡最大努力滿足客人的要求以上四種酒會(huì)酒吧設(shè)置形式在飯店、賓館中經(jīng)常會(huì)被采用。但由于每個(gè)酒會(huì)的人數(shù)、消費(fèi)的不同，酒吧設(shè)置的數(shù)量、新供應(yīng)的酒水品種也有差別。一般情況下，酒吧設(shè)置的數(shù)量是由酒會(huì)的人數(shù)來定，大約每150位客人設(shè)一酒吧。品種則根據(jù)飯店的酒水價(jià)格和客人的消費(fèi)要求，同客人商量決定。
五、酒會(huì)工作程序
1、酒會(huì)的準(zhǔn)備工作
�。�1）根據(jù)主辦人的要求與飯店的設(shè)計(jì)布置酒會(huì)標(biāo)準(zhǔn)等。
（2）準(zhǔn)備好小方餐桌或小圓餐桌，數(shù)量要合適，餐桌上鋪好臺(tái)布。準(zhǔn)備好餐巾紙、杯、煙灰缸、牙簽筒、鮮花、花瓶等，全部餐桌的擺設(shè)要一致。
�。�3）根據(jù)酒會(huì)通知單備足備齊各類酒水飲品，布置好酒臺(tái)。
（4）各種調(diào)酒專用器具準(zhǔn)備齊全。
（5）檢查參加酒會(huì)服務(wù)人員的著裝儀表。
（6）酒會(huì)開始前幾分鐘，服務(wù)員托帶有酒水的托盤，站在宴會(huì)廳入口處，準(zhǔn)備歡迎賓客。并送上迎賓酒
2、酒會(huì)中的服務(wù)
�。�1）酒品飲料服務(wù)
1）各種酒品飲料由服務(wù)員托讓（雞尾酒由賓客在酒臺(tái)直接向調(diào)酒師要，現(xiàn)要現(xiàn)調(diào)），由于賓客是立餐，流動(dòng)性大，因此服務(wù)員在讓酒時(shí)的姿勢(shì)必須規(guī)范，用一只手托拖拖盤，另一只手隨時(shí)準(zhǔn)備向前伸展，護(hù)住托盤。讓酒水時(shí)，必須精神集中，注意向前后左右，主動(dòng)將酒品飲料送給客人。行走時(shí)如賓客過多、擁擠，確實(shí)不能通過時(shí)，要客氣的對(duì)賓客說“對(duì)不起，請(qǐng)讓一下”，待賓客讓開時(shí)通過，絕不能用手拉賓客而強(qiáng)行通過。在酒品飲料設(shè)計(jì)中，大型雞尾酒可作為特飲在酒會(huì)中出現(xiàn)。
2）當(dāng)賓主祝酒時(shí)托讓酒水一定要及時(shí)，如有香檳酒，要保證祝酒時(shí)人手一杯香檳酒。
3）托讓酒水要注意配合，服務(wù)員不要同時(shí)進(jìn)入場(chǎng)地。又同時(shí)返回，造成場(chǎng)內(nèi)無人服務(wù)
4）要有專人負(fù)責(zé)回收空酒杯，以保持桌面清潔。讓酒水的服務(wù)員不要邊讓酒水邊收空杯，那樣很不衛(wèi)生。但有時(shí)賓客會(huì)把剛用過的酒杯主動(dòng)放在服務(wù)員的托盤上而另?yè)Q飲料，遇到這種情況，也不必制止賓客，以免造成誤會(huì)
�。�2）上菜服務(wù)
1）在酒會(huì)開始前半小時(shí)把各種干果擺在小桌上，前十分鐘把各種面包擺在小桌上。
2）酒會(huì)開始后，陸續(xù)上各種熱菜熱點(diǎn)，并隨時(shí)注意撤回各種空盤。由于酒會(huì)的桌面小、熱食品較多，服務(wù)中要抓緊時(shí)間清理桌面保持桌面清潔
3）在酒會(huì)結(jié)束前，給每張小桌上擺放一盤香巾，香巾的數(shù)量不少于該桌賓客數(shù)。
（3）小吃服務(wù)
1）讓小吃的服務(wù)員最好跟在酒水服務(wù)員的后面，以便賓客取食下酒。
2）要注意多讓距小桌較遠(yuǎn)的賓客，特別是坐在廳堂兩側(cè)的女賓和年老體弱者。
3）酒會(huì)結(jié)束，仍有賓客未離開時(shí)，應(yīng)留有專人繼續(xù)服務(wù)。
3、酒會(huì)的結(jié)束
�。�1）酒會(huì)結(jié)束時(shí)，服務(wù)員應(yīng)熱情禮貌的歡送客人，并歡迎賓客再次光臨。
（2）如有賓客自帶酒水，應(yīng)馬上點(diǎn)數(shù)，請(qǐng)賓客過目。
�。�3）清洗餐具，清掃場(chǎng)地
策劃方案 篇6
一、策劃書名稱 盡可能具體的寫出策劃名稱，如“×年×月×日信息系×活動(dòng)策劃書”，置于頁(yè)面中央。
二、活動(dòng)背景： 這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取內(nèi)容重點(diǎn)闡述；具體項(xiàng)目有：基本情況簡(jiǎn)介、主要執(zhí)行對(duì)象、近期狀況、組織部門、活動(dòng)開展原因、社會(huì)影響、以及相關(guān)目的動(dòng)機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征，主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢(shì)、弱點(diǎn)、機(jī)會(huì)及威脅等因素，對(duì)其作好全面的分析（SWOT分析），將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上，對(duì)過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述，并通過對(duì)情況的預(yù)測(cè)制定計(jì)劃。如環(huán)境不明，則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
三、活動(dòng)目的及意義： 活動(dòng)的目的、意義應(yīng)用簡(jiǎn)潔明了的語言將目的要點(diǎn)表述清楚；在陳述目的要點(diǎn)時(shí)，該活動(dòng)的核心構(gòu)成或策劃的獨(dú)到之處及由此產(chǎn)生的意義都應(yīng)該明確寫出。
四、活動(dòng)名稱： 根據(jù)活動(dòng)的具體內(nèi)容影響及意義擬定能夠全面概括活動(dòng)的名稱。
五、活動(dòng)目標(biāo)： 此部分需明示要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)及重點(diǎn)（目標(biāo)選擇需要滿足重要性、可行性、時(shí)效性）。
六、活動(dòng)開展： 作為策劃的正文部分，表現(xiàn)方式要簡(jiǎn)潔明了，使人容易理解。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當(dāng)加入統(tǒng)計(jì)圖表等；對(duì)策劃的各工作項(xiàng)目，應(yīng)按照時(shí)間的先后順序排列，繪制實(shí)施時(shí)間表有助于方案核查。另外，人員的組織配置、活動(dòng)對(duì)象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時(shí)間地點(diǎn)也應(yīng)在這部分加以說明，執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算： 活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計(jì)算后，用清晰明了的形式列出。
八、活動(dòng)中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)： 內(nèi)外環(huán)境的變化，不可避免的會(huì)給方案的執(zhí)行帶來一些不確定
性因素，因此，當(dāng)環(huán)境變化時(shí)是否有應(yīng)變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大等也應(yīng)在策劃中加以說明。
九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者： 注明組織者、參與者姓名、單位（如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負(fù)責(zé)人）。
為指導(dǎo)同學(xué)們寫出專業(yè)化、規(guī)范化的策劃書，有效開展各項(xiàng)活動(dòng)，現(xiàn)提供基本策劃書模式如下：
注：1、策劃書須制作一張封面，裝訂時(shí)從紙張長(zhǎng)邊裝訂；
2、系級(jí)以上的策劃須按如上格式交電子版和打印版各一份。
策劃方案 篇7
一、活動(dòng)背景
情人節(jié)，是情人浪漫的日子，這一天無限的柔情和蜜意盡情釋放，真誠(chéng)的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恒不熄的愛的火花。但近年來已經(jīng)成為我國(guó)青年人每年都企盼的節(jié)日，在這一天，情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日。這樣一來就使情人節(jié)情人節(jié)成了消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，搞各種各樣的促銷活動(dòng)以期提高人氣。
二、活動(dòng)名稱：
xx廣場(chǎng)“愛就在身邊”情人節(jié)真情聯(lián)歡
三、活動(dòng)主題
“玫瑰心情，情系你我”
主題演繹要求：以“簡(jiǎn)單卻讓人印象深刻”為設(shè)計(jì)思路，結(jié)合情侶從相識(shí)相知到相戀相愛的情感歷程，通過互動(dòng)游戲穿插節(jié)目表演的形式，塑造情人節(jié)浪漫、溫馨、濃厚的氛圍，揭示愛情的真諦和表達(dá)方式，讓人們快樂參與和享受，學(xué)會(huì)表達(dá)愛、珍惜愛和呵護(hù)愛。
同時(shí)給年輕情侶提供一個(gè)表達(dá)情感的舞臺(tái)和互動(dòng)聯(lián)歡的機(jī)會(huì)，創(chuàng)造“愛就在身邊”的快樂場(chǎng)景，引發(fā)“和諧.關(guān)愛”的思考，進(jìn)而推出本次活動(dòng)的主題。
四、活動(dòng)目的
(1)在這樣一個(gè)浪漫的日子里，我們以實(shí)際行動(dòng)送上真誠(chéng)的祝福，愿天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。
(2)借活動(dòng)提高xx廣場(chǎng)人氣，體現(xiàn)廣場(chǎng)人性化的關(guān)懷，提升xx廣場(chǎng)在生活時(shí)尚方面的品牌知名度和美譽(yù)度。
五、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：
地點(diǎn)：xx廣場(chǎng)大戲臺(tái)
六、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：XXX
承辦單位：XXXX
七、活動(dòng)內(nèi)容
主要分為以下四個(gè)基本環(huán)節(jié)：
每個(gè)主題環(huán)節(jié)的互動(dòng)游戲會(huì)穿插嘉賓節(jié)目表演，用以銜接。
1、★唯一·示愛★
開場(chǎng)節(jié)目：愛在表達(dá)——嘉賓表演經(jīng)典情歌對(duì)唱(略)
互動(dòng)游戲：愛在互動(dòng)——大聲說出你的愛、歌曲接龍(男女拉歌)(略)
參與者：主持人及現(xiàn)場(chǎng)挑選的情侶
道具需求：無線話筒、小禮物、哨子或小手掌等(略)
2、★唯一·藏愛★
銜接節(jié)目：愛在用心——嘉賓表演現(xiàn)代舞蹈(略)
互動(dòng)游戲：愛在驚喜——神秘送禮，真情告白(略)
參與者：希望在情人節(jié)送出自己精心準(zhǔn)備的禮物，讓對(duì)方驚喜的大眾
道具需求：情侶自備的禮物、鮮花等(略)
3、★唯一·珍愛
★銜接節(jié)目：愛在付出——嘉賓或主持人情詩(shī)朗誦或情感故事訴說或小品(略)
互動(dòng)游戲：愛在默契——心有靈犀，通過測(cè)試考驗(yàn)情侶的默契程度(略)
愛在細(xì)心——百里挑一，通過情侶之間的辨認(rèn)考驗(yàn)彼此的熟悉程度(略)
愛在珍惜——感同身受，模擬情景讓情侶感受各自在對(duì)方心中的重要性(略)
參與者：情侶以及有興趣的觀眾
道具需求：若干統(tǒng)一的情侶衫，尋找正確的情侶可獲得一套活動(dòng)中所穿的情侶裝(略)
4、★唯一·永愛★
銜接節(jié)目：愛在持久——嘉賓表演民樂演奏(略)
互動(dòng)游戲：愛在承諾——真情宣言大募集，傳遞深情，現(xiàn)場(chǎng)告(略)
愛在同心——通過共同努力，排除阻難，搭建屬于兩個(gè)人的愛的小屋(略)
參與者：情侶以及有興趣的觀眾
道具需求：積木，橡皮繩，籃筐，桌子等(略)
八、組織實(shí)施：
1、活動(dòng)組織
“唯一示愛”、“唯一藏愛”、“唯一珍愛”、“唯一永愛”板塊的策劃，由各組織單位協(xié)商一致共同實(shí)施。
2、新聞公關(guān)
XXX負(fù)責(zé)邀請(qǐng)有關(guān)指導(dǎo)單位領(lǐng)導(dǎo)，并負(fù)責(zé)對(duì)各新聞單位的聯(lián)系和組織報(bào)道。
擬邀請(qǐng)XX廣播電臺(tái)等主要新聞單位采訪及報(bào)道。
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