指導高中化學實驗之我見
摘要:化學是一門實驗性的學科,化學學科的概念、原理和規則大多數是由實驗推導和論證的。中學化學實驗基本操作中的高考考點較多,為便于系統復習和掌握化學實驗操作。以下是我們指導化學實驗的一些做法。
關鍵詞:高中化學 化學實驗
一、重視實驗\" 雙基\",奠定創新的基礎能力的培養離不開知識的載體作用,離開了知識和技能的積累,能力很難形成。
分析歷屆高考實驗題,可以發現中學化學實驗的基礎知識和基本技能是十分重要的。
對于基礎知識和基本技能我們強調:必須做到正確理解、有序貯存,構建合理的知識結構-- 保證使用時的正確提取。
高中化學實驗的基礎知識和基本技能主要有:1. 實驗基本常識(常用化學儀器分類及其使用方法、試劑的保存等);2. 化學實驗的基本操作(藥品的取用及稱量、物質的溶解及加熱、物質的分離及提純、儀器的裝置及洗滌等);3. 常見氣體的制備和收集(原料、裝置、凈化、收集、檢驗、吸收等);4. 物質的檢驗(常見氣體、陰、陽離子及有機物等)。
二、整合簡單實驗,樹立創新的意識整合簡單實驗是指采用橫向串聯和縱向延伸把簡單實驗設計成綜合實驗、系列實驗的方法。橫向串聯可使知識系統化、條理化、層次化,形成知識網絡,使知識達到前所未有的強度。如在復習乙烯時,可思考如何將乙烯的制備、凈化、乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀溶液作用、收集、點燃等組合成系列實驗,從而達到對乙烯的整體認識。
縱向延伸可使知識程序化, 使
知識達到前所未有的功能。例如關于CH3COOH、H2CO3、苯酚酸性強弱的比較,可把單個試管的實驗組合成一個綜合實驗:把碳酸鈣與醋酸反應產生的氣體通入到盛有苯酚納溶液的試管中,你可以試一試,在一個試管子中完成證明Cl-、Br-、I-、S2- 還原性強弱的實驗(參考答案:在一支試管中加入少量氯水和苯,然后依次滴加適量的溴化鈉溶液、碘化鈉溶液,充分振蕩、靜置,觀察有機層和水層的變化)。
通過整合簡單實驗,可使原貯存的知識進行重組,尋找這些實驗之間的交叉點和結合點,使知識達到融會貫通,訓練思維的創新性。
三、拓展課本實驗,培養創新的能力課本中的實驗,考慮不同年級學生的認知結構,許多實驗還\" 留有余地\",在化學實驗總復習時,我們應當對其進行改進、完善、拓展,增強實驗的探索性、綜合性(學科內綜合和學科間綜合),使之更貼近對實際問題的解決,培養自身的創新能力。如在復習極易溶于水的氣體HCl、NH3 的噴泉實驗時,我們可進一步對其進行下列探索和拓展:[ 原理分析] HCl、NH3 能形成噴泉的原因是什么?(答:HCl、NH3 均極易溶于水,膠頭管中擠出的少量水可溶解較多的氣體,從而使燒瓶中壓強減小形成噴泉)[ 定量思考] 假定燒瓶容積為250mL,玻璃導管頂端到燒杯液面高度H 為35cm,膠頭滴管B 能擠出0.5mL 水,則多大溶解度的氣體才能做噴泉實驗?(答:氣體溶解度≥ 17)[ 思維拓展] 除上述通過氣體溶解來減小瓶內壓力形成噴泉外,還可采用哪些途徑?( 參考答案: 在燒瓶外包冰塊,通地降溫而使壓強減小;在膠頭滴管處接一空針簡,往外拉,通過擴大容器體積來減小壓強;用手或熱毛巾等將燒瓶捂熱,HCl、NH3 膨脹,使氣體通過導管與水接觸而形成噴泉)[ 創新探索] 平時,我們看到充滿氫氣的氣球放在家中,過一段時間后,看到逐漸癟起來,往往誤認為口扎得不緊,其實是由于氫氣和空氣的擴散率不同造成的。
已知v( a ) / v ( b )=Mr(b)/ Mr ( a )( v、Mr 分別代表速率和相對分子質量)。
請同學們思考能否設計類似噴泉實驗呢?(參考答案:右裝置供參考)四、落實實驗預習和實驗報告措施, 確保學生實驗教學效果為了使學生實驗能獲得良好效果, 必須抓好預習、實驗、實驗報告三個環節。
1. 預習。每次學生實驗前, 教師要指導學生進行預習。要求學生認真閱讀實驗內容, 明確實驗目的, 了解實驗步驟、操作過程和實驗時應注意的事項, 寫好預習筆記即填寫好實驗預習單。這樣做好處是:(1) 學生通過閱讀思考、討論、筆寫,其實驗內容便成竹在胸, 避免實驗操作盲目性;(2) 參照預習單做實驗便于克服學生看書做實驗慢的陋習, 使之集中精力做好實驗。
2. 實驗。進實驗室做實驗先檢查預習單, 無預習單不能做實驗。實驗時要求學生做到如下幾點:(1) 認真操作, 細心觀察現象, 并及時地、如實地記錄實驗結果;(2)嚴格遵守實驗室的規章, 實驗過程保持肅靜, 切莫把實驗課當兒戲;(3) 實驗中要節約藥品, 愛惜儀器, 實驗結束時必須把儀器放置好, 試管等洗滌干凈, 以保證實驗能有條不紊地進行。
3. 實驗做完的當天學生必須寫好實驗報告, 統一交授課教師。實驗報告主要寫五項:(1) 實驗目的;(2) 實驗主要步驟;(3) 實驗現象及解釋原因和有關化學方程式;(4) 實驗結論或數據處理結果;(5) 實驗討論。通過寫實驗報告不僅可以使學生鞏固加深基礎知識和實驗操作, 而且可以培養學生分析問題、解決問題的能力。
五、開展方案設計,強化創新的能力“在化學科學的研究中,科學、合理、周密、巧妙的實驗設計,往往能導致化學科學的重大發現。”因此化學實驗設計應是中學化學習的最高目標,實驗設計是對我們各項實驗技能的綜合測試,對培養創新能力有十分重要的意義。
對于高中化學實驗教師,有的人不了解情況,往往認為是不需要技術的輕松工作,其實不然。他們不是單純的實驗室管理員和衛生清潔工,而是一個工作十分繁雜集實驗室管理、實驗教學與研究多重任務于一體的專業性很強的專業技術人員。
提高化學實驗教學質量,教師不僅需要一定的專業知識和專業技能,更需要有高尚的師德和奉獻精神。要想做好這一工作不是容易的。
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