- 相關推薦
談薯條專用型馬鈴薯夏伯蒂標準化栽培技術
摘要：夏伯蒂是薯條專用型馬鈴薯品種,在分析其品種特性的基礎上,探討了其標準化栽培技術,以期為夏伯蒂的規�；弋a栽培提供參考。
關鍵詞：夏伯蒂;馬鈴薯;品種特性;標準化栽培
夏伯蒂屬薯條專用型品種,加拿大育成,1987年引入我國試種,歷時已達16年之久,盡管其市場需求很旺,但其對栽培條件要求十分嚴格,田間表現不抗旱、不抗澇、不抗早晚疫病,易感病毒,退化快,對種植、管理、貯運有較高的要求,因此夏伯蒂栽培面積發展緩慢,2003年全國面積不足30hm2。加上加工企業對其塊莖大小、薯型、品質等要求較高,一般的栽培模式很難達到該品種高產、優質的要求�，F根據多年的栽培實踐提出薯條專用型馬鈴薯夏伯蒂標準化栽培技術[1,2],以期為夏伯蒂的規模化生產[3,4]提供參考。
1品種特性
1.1屬性及生育期
屬中熟品種。播種至出苗(39±2)d,期間≥5℃積溫(467.5±22.3)℃;出苗至現蕾(22±2)d,期間≥5℃積溫(332.7±24.6)℃;現蕾至成熟(59±3)d,期間≥5℃積溫(912.2±39.8)℃;生育期天數81±3d,期間≥5℃積溫(1 244.9±26.9)℃;全生育期(120±3)d,期間≥5℃積溫(1 712.4±27.6)℃。
1.2薯塊性狀
薯塊長橢圓形,表皮淡黃色,無網紋,薯肉白色;芽眼極淺,芽眼數(9.3±1.)7個,無色;芽眉弧形,臍部深度中等。結薯集中,整齊,休眠期(30±2)d,耐貯性中等。薯塊淀粉含量14.7%～17.0%,還原糖含量0.2%以下。
1.3抗逆性
植株較耐寒,不耐旱。
1.4抗病性
抗馬鈴薯環腐病。
1.5生產能力
一般水肥條件下產量22.5～30.0t/hm2;高水肥條件下產量30～45t/hm2。
1.6適宜地區
該品種適宜在青海省肥水條件較好的湟水流域、黃河流域水澆地和柴達木灌區種植。
2無公害栽培技術
2.1地塊選擇
夏伯蒂薯型長、個頭大、芽眼淺,地塊選擇不當,則塊莖容易變形。該品種喜排水、通氣良好的砂壤土,要選擇地勢平坦、土層深厚的地塊種植,配備大型噴灌或滴灌的地塊最為理想。馬鈴薯對連作反應很敏感,生產上盡量避免連作,種植馬鈴薯的地塊要選擇3年內沒有種過馬鈴薯和其他茄科類作物的地塊。一般情況下,馬鈴薯與油菜、小麥、青稞等植物輪作增產效果較好。
2.2精細整地
該品種結薯早而集中,喜肥水。前茬作物收獲后,對土壤進行秋深翻,翻勻、翻松。有灌溉條件的應進行冬灌,并耙耱保墑;春灌地可在播前7～10d進行。播種前要進行施肥、滅蟲、滅草,然后用拖拉機牽引重型耙處理,混土0～20cm,使土壤細碎平整,為保證播種質量做好充分準備。
2.3科學施肥
采用測土配方施肥技術,播種前用土鉆對角線法多點取樣,測試全氮、全磷、全鉀、堿解氮、有效磷、速效鉀、有機質、pH值。需要時測定Ca、S、Mg、Zn、B、Fe、Cu等。根據土樣化驗結果和馬鈴薯需肥規律,確定施肥配方,然后委托生產企業依據配方加工馬鈴薯專用肥。一般分基肥、追肥、葉面肥三大類肥料,這樣能保證馬鈴薯全生育期養分均衡供應,從而保證高產預期�；柿繎伎偸┓柿縉的50%、P2O5的100%、K2O的70%。
馬鈴薯在生長期易形成大量的莖葉和塊莖,因此,需要的營養物質較多。肥料三要素中,以鉀的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥對馬鈴薯增產起著重要的作用,馬鈴薯的基肥要占總需肥量的2/3以上�；室愿於褞屎腿诵蠹S等有機肥為主,配合氮、磷、鉀肥。一般播前施充分腐熟的農家肥45.00～67.05t/hm2、純N 190kg/hm2、P2O5 120kg/hm2、K2O 90kg/hm2,結合中耕培土追施純N 70kg/hm2。
2.4種薯準備
2.4.1精選種薯。選擇薯形規整、具有品種典型特征、薯皮光滑、色澤鮮明、重量為50～100g的健康種薯作種。選擇種薯時,要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。
2.4.2種薯催芽。在散射光下、溫度8～18℃催芽2周,催芽期間經常翻動種薯,使芽眼萌動,芽長2～4mm,切勿超過6mm。催芽成功后,立即見光通風,等待切種。對未發芽的微型薯用20mg/kg赤霉素水溶液處理10min,晾干后播種。
2.4.3切薯。原則上切種后盡快播種,以播前1d切薯為佳。切種時淘汰病薯,切刀消毒。切塊應多帶薯肉有2～4個芽眼;切忌切成薄片、過小或挖芽眼。切薯時要嚴格切刀消毒,切到病薯時要換用消過毒的切刀。消毒的方法有開水煮刀、75%酒精或0.1%高錳酸鉀溶液浸刀等。
2.5播種
2.5.1時間。10cm土層平均溫度穩定高于8℃開始播種。青海省適宜播種期為4月下旬至5月上旬。
2.5.2密度。一般行距60cm,株距18～22cm,種植密度水地為7.50萬株/hm2,中高位旱地為8.25萬株/hm2。
2.5.3深度。種薯上表面到地表10cm。
2.5.4方法。播種前調整好播種機的行距、株距,拖拉機牽引播種機作業,集開溝、點種、覆土起壟一次性完成。要求行直、起壟覆土整齊一致。
2.5.5播量。種薯2 625kg/hm2。
2.6中耕與除草
2.6.1第1次中耕(悶耕)。播種后,目測出苗率到達5%時立即開始,出苗率到達10%以前完成。拖拉機牽引中耕器進行。
2.6.2第2次中耕。苗齊后25d,田間半封壟時開始。拖拉機牽引中耕器進行,同時追施純N 70kg/hm2。結合第2次中耕進行培土,使壟高達到25～30cm。
2.6.3除草。田間中耕2次,前期雜草已基本得以控制,后期如果草害嚴重,可噴除草劑化學控制,也可人工輔助除草。
2.7追肥
結合除草松土,噴施0.2%尿素與0.2%磷酸二氫鉀混合液,以促進幼苗迅速生長。開花以后,一般不再施肥,若后期表現脫肥早衰現象,可用磷鉀或結合微量元素進行葉面噴施。
2.8灌溉
灌溉以噴灌法或滴灌法為最好,其可控性強,噴水系數均勻,適合大面積不同地勢土壤,符合馬鈴薯需水特性,并且能與追肥相結合,省時省工,土壤不板結。要防止大水漫灌,灌后應立即排水,以防馬鈴薯腐爛。
2.8.1溝灌。苗出齊后可溝灌1次,注意不能漫壟,量要足。
2.8.2噴灌。約1周噴灌1次,始終保持土壤濕潤,提倡超前、足量灌溉。①第1次噴灌。出苗后20～25d,塊莖開始形成,第1次噴灌,降水量應達到25mm,土壤相對濕度應達到65%～70%。②第2次噴灌。第1次噴灌完1周后,根系有效深度可達60cm,此時進行第2次噴灌,噴水量應達到30～35mm。③中期灌溉。保持植株水分充
【談薯條專用型馬鈴薯夏伯蒂標準化栽培技術】相關文章：
談馬鈴薯大壟密高產栽培技術03-18
談夏棉高產栽培技術03-18
談花生夏直播栽培技術03-18
談旱地網室馬鈴薯脫毒原種擴繁栽培技術01-07
談夏秋反季節花椰菜無公害栽培技術03-26
談丁香栽培技術03-18
淺談馬鈴薯大壟密高產栽培技術03-17
淺談脫毒馬鈴薯紫花851高產栽培技術03-17