采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃1
20xx年即將過(guò)去了,自從我進(jìn)入采購(gòu)部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購(gòu)部和其他部門(mén)的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為采購(gòu)部的成員而驚喜萬(wàn)分。
在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過(guò)不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):
一:通過(guò)日常工作積累我對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)
采購(gòu)部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門(mén),作為采購(gòu)部的一個(gè)采購(gòu)員,需弄清采購(gòu)的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)
一直以來(lái)采購(gòu)員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購(gòu)成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說(shuō),生產(chǎn)就是采購(gòu)員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)采購(gòu)員來(lái)說(shuō)就是三項(xiàng)責(zé)任:向誰(shuí)買,買多少,何時(shí)買
向誰(shuí)買就是從價(jià)格、質(zhì)量等幾個(gè)方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購(gòu)計(jì)劃,編制采購(gòu)預(yù)算,協(xié)調(diào)好財(cái)務(wù)的資金安排
何時(shí)買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認(rèn)各種物資合理的最低庫(kù)存量,既能保證生產(chǎn),又使庫(kù)存資金占用最小化。
綜上所述,采購(gòu)員創(chuàng)造的價(jià)值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的一員,在完成這兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門(mén)對(duì)本部門(mén)的滿意度,無(wú)論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗(yàn)收和采購(gòu)流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門(mén)的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門(mén)對(duì)采購(gòu)貨物的直接意見(jiàn)和建議。
我認(rèn)為作為一個(gè)采購(gòu)員最終的價(jià)值是成為利潤(rùn)中心,在采購(gòu)中創(chuàng)造價(jià)值。這種價(jià)值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購(gòu)成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價(jià)值管理中,采購(gòu)員是一個(gè)崗位,但采購(gòu)工作是一個(gè)跨部門(mén)的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個(gè)部門(mén)的效益化,要讓采購(gòu)成為利潤(rùn)的中心,就需讓所有參與采購(gòu)職能的人員和部門(mén)都來(lái)關(guān)注價(jià)值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二:明確崗位職能,認(rèn)識(shí)個(gè)人不足。
根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是:
1.需從XX和XX購(gòu)買器件的`及時(shí)詢價(jià),制單,采購(gòu)及后續(xù)申請(qǐng)付款工作及跟蹤報(bào)關(guān)與到貨事宜。
2.XX器件的訂購(gòu)與跟蹤,XX項(xiàng)目器件修改,器件維修和調(diào)撥等
等關(guān)于XX器件的各類事宜,與XX上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
3.所有YY項(xiàng)目器件的訂購(gòu)與跟蹤,YY項(xiàng)目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于YY器件的本部門(mén)事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4.ZZ供件的入庫(kù)確認(rèn),清單制作、各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字及本部門(mén)入庫(kù)單存檔事宜。
5.生產(chǎn)報(bào)檢項(xiàng)目、生產(chǎn)過(guò)程中器件報(bào)缺(XX項(xiàng)目、YY項(xiàng)目)數(shù)量的調(diào)查、確認(rèn)、溝通、調(diào)撥、補(bǔ)訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購(gòu)。
6.工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(XX進(jìn)口器件采購(gòu)臺(tái)帳、進(jìn)口器件入出庫(kù)情況、部門(mén)聯(lián)絡(luò)單、YY自供件入出庫(kù)清單、自供件返還件清單、施耐德庫(kù)存余料調(diào)配清單等)。
7.發(fā)貨時(shí)拍照存檔,清點(diǎn)標(biāo)注控制臺(tái)自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認(rèn)。
8.各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認(rèn)存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。
9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門(mén)工作的臨時(shí)拍照任務(wù)。本人也在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動(dòng)配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采供工作要點(diǎn)和20xx年初制定的工作計(jì)劃。在A經(jīng)理和B工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計(jì)完成材料設(shè)備
采購(gòu)計(jì)劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
全年共新簽外購(gòu)器件采購(gòu)合同?份,外購(gòu)材料付款共/美元。全年負(fù)責(zé)施耐德項(xiàng)目散件采購(gòu)計(jì)劃共/批次。
全年修改器件采購(gòu)單共執(zhí)行/份。
全年安排處理船廠自供件入庫(kù)共/批次。
全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。
(以上數(shù)據(jù)到20xx年12月14日為止)
在過(guò)去一年的工作中,我認(rèn)識(shí)到自己在器件知識(shí)和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個(gè)更稱職的進(jìn)口件采購(gòu)員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問(wèn)題,在解決的過(guò)程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購(gòu)的訂購(gòu)統(tǒng)計(jì)工作,準(zhǔn)確細(xì)心是要放在首位的。作為對(duì)待供應(yīng)商和船廠的溝通,認(rèn)真耐心也是很重要的,將這些糅合起來(lái)是需要手段去引導(dǎo)的。這都是在書(shū)本中學(xué)不到的,我認(rèn)為這就是一種工作經(jīng)驗(yàn)的積累。成功是什么,就是每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。從參加工作開(kāi)始,我一直在努力的充實(shí)自己,讓自己更快的融入到工作當(dāng)中,融入到采購(gòu)這個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。采購(gòu)部門(mén)的工作是講究配合,講究團(tuán)結(jié)協(xié)作的,A經(jīng)理、B工和很多同事為我的進(jìn)步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。
三:積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。
今年以來(lái),公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。
四:利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
平時(shí)注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識(shí),努力學(xué)習(xí)辦公自動(dòng)化軟件知識(shí),努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
五:對(duì)未來(lái)工作的計(jì)劃
在日常工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
1.一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
2.及時(shí)完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報(bào)。
3.加強(qiáng)公司內(nèi)外及各部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準(zhǔn)確性。
4.繼續(xù)做好存檔保密工作;準(zhǔn)確及時(shí)全面的進(jìn)行各類表單的記錄與存檔。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃2
20xx年的腳步即將邁向身后,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。
我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
20xx年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的.高低。
房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、16年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。
在20xx年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃3
時(shí)間如梭,20xx年轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過(guò)了一半,在這半年里采購(gòu)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持和配合下,認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司物資采購(gòu)相關(guān)的規(guī)章制度,加強(qiáng)物資計(jì)劃管理,不斷提升管理和服務(wù)水平,為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供堅(jiān)實(shí)可靠的物資材料保障。
一、上半年的工作
1、規(guī)范了采購(gòu)流程,嚴(yán)格控制采購(gòu)程序。采購(gòu)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門(mén)同事的監(jiān)督下,積極響應(yīng)集團(tuán)公司關(guān)于物資采購(gòu)相關(guān)的規(guī)章制度,細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、加強(qiáng)了采購(gòu)人員的自身要求,堅(jiān)持采購(gòu)的原則。廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)。
3、制定采購(gòu)預(yù)算合理分配采購(gòu)資金。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃,以便于提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目管理中的資源調(diào)配,從而更好的控制采購(gòu)成本。
4、加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理,了解每個(gè)供應(yīng)商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。在供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)即要避免單一資源,尋求多家供應(yīng)同時(shí)要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資采購(gòu)的價(jià)格和采購(gòu)成本。5、做好采購(gòu)合同跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
6、建立了采購(gòu)賬目的管理系統(tǒng),定期與倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)及供應(yīng)商對(duì)帳。
7、加強(qiáng)了采購(gòu)市場(chǎng)的調(diào)查了解,時(shí)刻掌握原材料價(jià)格的動(dòng)向。
8、加強(qiáng)了成本管理,以性價(jià)比為原則,在滿足生產(chǎn)、技術(shù)需要的前提下控制成本。
二、工作業(yè)績(jī)
1、上半年完成采購(gòu)合同86份,采購(gòu)物資的總金額約為370萬(wàn)元。
2、工作任務(wù)完成率100%。
3、采購(gòu)物資質(zhì)量安全事故為零。
4、資金合理利用率100%。
5、采購(gòu)物資質(zhì)量合格利用率99%。
6、為公司節(jié)約成本在8%以上。
三、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗(yàn)不足。
2、工作細(xì)致度不夠。
3、與各部門(mén)的溝通不夠。
四、下一步的`工作目標(biāo)
1、細(xì)化采購(gòu)管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、加強(qiáng)采購(gòu)知識(shí)的學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)知識(shí)。質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的主題。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率。
3、加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,積極主動(dòng)的向生產(chǎn)、技術(shù)部門(mén)請(qǐng)教,更好更準(zhǔn)確的掌握生產(chǎn)和技術(shù)等部門(mén)所需物資的性能,更好的服務(wù)于生產(chǎn)、技術(shù)。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃4
20xx年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
1)熟悉采購(gòu)的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的。
2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也可以說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門(mén),才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽(tīng)自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。通過(guò)不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門(mén)里面。
3)參與ERP的工作錄入及整理。最想說(shuō)的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過(guò)ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
4)參與盤(pán)點(diǎn)工作。讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作。了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。
自己對(duì)自行車的不了解,,有點(diǎn)盲目的.調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒(méi)有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒(méi)有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購(gòu)的適價(jià),,適質(zhì),適量,適時(shí),適地。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
20xx年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過(guò)本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃5
20xx年已悄然而去,如今又迎來(lái)了極新的20xx年,在曩昔的一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)XXX的直接領(lǐng)導(dǎo)以及各同事的慎密共同下,我們認(rèn)真完成了公司本年度的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了必然的造詣,現(xiàn)將20xx年我的工作環(huán)境總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、依據(jù)總公司軟裝設(shè)計(jì)部的設(shè)計(jì)規(guī)劃,訂定了采購(gòu)清單、采購(gòu)預(yù)算以及本錢估計(jì),確保了下一步采購(gòu)工作的順利執(zhí)行。
2、隨從公司XXX下達(dá)XX市場(chǎng)進(jìn)行泰式工藝品的調(diào)研考察工作,并完成了XXX、XXX、XXX、XXX、XXX五大項(xiàng)目的泰式工藝品的采購(gòu)任務(wù)。
3、對(duì)20xx年泰國(guó)產(chǎn)品的采購(gòu)原始單據(jù)進(jìn)行了翻譯、拍照并對(duì)產(chǎn)品的詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了材料的完整性,同時(shí)把材料錄入電腦存檔,樹(shù)立產(chǎn)品信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、比較,同時(shí)為后期的產(chǎn)品報(bào)價(jià)提供參考。
4、通過(guò)電話和郵件的形式與泰國(guó)物流公司以及供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品回貨信息跟蹤,確保我司所采購(gòu)的產(chǎn)品在預(yù)計(jì)的光陰內(nèi)到達(dá)。
5、工作中連合同事,能正確處置懲罰好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分施展崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),幫忙設(shè)計(jì)部的工作必要并依照設(shè)計(jì)部的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)時(shí)與各供應(yīng)商溝通和諧,盡最大盡力依照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
6、與各供應(yīng)商樹(shù)立并保持優(yōu)越的關(guān)系,20xx年采供部增強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的治理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,訂定了《供應(yīng)商信息表》,對(duì)每一位供應(yīng)商進(jìn)行分類掛號(hào),確保了每一個(gè)供應(yīng)商材料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供部對(duì)供應(yīng)商信息的控制,從而進(jìn)一步擴(kuò)張了市場(chǎng)信息空間。樹(shù)立了合格供應(yīng)商名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行和闡發(fā),合格者能力進(jìn)入合格供方名錄、才具備報(bào)價(jià)資格。
二、工作不夠方面
工作預(yù)見(jiàn)性不強(qiáng),針對(duì)泰國(guó)采購(gòu)的工藝品,沒(méi)有實(shí)時(shí)做到與泰國(guó)物流公司保持相應(yīng)的溝通和和諧,尤其對(duì)泰國(guó)海關(guān)沒(méi)有做到充分的了解,所以導(dǎo)致少部分產(chǎn)品在回貨歷程中遇到了一些障礙。
三、工作計(jì)劃
1、繼承共同相關(guān)部門(mén)完成各項(xiàng)目中所需軟裝飾品的采購(gòu)工作。
2、樹(shù)立完善的供應(yīng)商治理體制。確保產(chǎn)品可以或許實(shí)時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變更,努力應(yīng)用多渠道來(lái)低落本錢價(jià)格,節(jié)制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,并開(kāi)拓新的、有潛力的供應(yīng)商。賡續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商治理體制,并在工作中賡續(xù)改進(jìn)工作措施,賡續(xù)積累經(jīng)驗(yàn)。
3、共同倉(cāng)管部,按期對(duì)產(chǎn)品庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),控制好產(chǎn)品庫(kù)存,并了解產(chǎn)品的出庫(kù)環(huán)境,使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),實(shí)時(shí)清查庫(kù)存凝滯品,并上報(bào)上級(jí)處置懲罰。
4、完善采購(gòu)制度,職責(zé)明確,按章做事。嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度法度模范做事,做到公開(kāi)透明。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接收財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一光陰反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
5、樹(shù)立產(chǎn)品價(jià)格信息庫(kù)和產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)步采購(gòu)人員的`自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度,包管貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買產(chǎn)品,削減工程本錢,進(jìn)步采購(gòu)效率,進(jìn)步企業(yè)利潤(rùn)。
6、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集國(guó)表里各類作風(fēng)的軟裝產(chǎn)品,精確把握采購(gòu)信息資源,并且通過(guò)多渠道、多角度、多視聽(tīng)的闡發(fā)采購(gòu)道路,做到實(shí)時(shí)彌補(bǔ)公司所需產(chǎn)品。
7、在產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下確保產(chǎn)品的到貨光陰及數(shù)量。針對(duì)采購(gòu)的國(guó)外產(chǎn)品,需支配人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研或通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)信息,從國(guó)表里普遍收集相關(guān)材料,做好產(chǎn)地品質(zhì)切實(shí)其實(shí)認(rèn)。
8、每年依據(jù)供應(yīng)商的年度考評(píng),對(duì)其內(nèi)容進(jìn)一步的彌補(bǔ)、改動(dòng)或取締重定資格。
9、針對(duì)工作中存在的不夠之處,必須賡續(xù)增強(qiáng)習(xí)學(xué),使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)程度獲得進(jìn)一步的進(jìn)步。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃6
時(shí)光荏苒,20xx年很快就要過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……回首望望走過(guò)的一年,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)績(jī),但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。感謝公司給我提供這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),令我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,回首過(guò)往,公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持與關(guān)愛(ài),令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭,才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
在沒(méi)有進(jìn)公司之前我是一個(gè)沒(méi)有銷售經(jīng)驗(yàn)缺乏專業(yè)知識(shí)的人,僅憑對(duì)銷售的熱情,到公司之后,一切以零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),結(jié)合銷售學(xué)習(xí),通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力,收取同行之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn);轉(zhuǎn)眼20xx即逝,不知不覺(jué)中,我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了。
這段時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)心支持下,我認(rèn)真以崗位職責(zé)要求,以飽滿的熱情投入到工作中去,以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)習(xí),開(kāi)括創(chuàng)新,扎實(shí)工作,轉(zhuǎn)變思想,積極投入到實(shí)踐中去。非常感謝采購(gòu)部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心,現(xiàn)將這一年是以來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、存在的缺失
1、對(duì)市場(chǎng)了解得不夠深入,主要是冬裝的備貨不及時(shí),沒(méi)有細(xì)心注意天氣突變,以至于引起一連串的反應(yīng),令業(yè)績(jī)位能達(dá)到狀態(tài)。
2、一年來(lái)我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距,專柜的紀(jì)律管理執(zhí)行力不夠,影響整個(gè)買場(chǎng)形象。
3、服裝區(qū)的沒(méi)資料的舊商品的處理問(wèn)題沒(méi)能夠得到合理的處理意見(jiàn)。有時(shí)候看問(wèn)題看得不夠通徹,容易把問(wèn)題理想化,容易導(dǎo)致和實(shí)質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差。
二、部門(mén)工作總結(jié)
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中的其他一些做法也有很大問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的會(huì)員信息維護(hù),信息反饋,一些老會(huì)員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時(shí)得到一些優(yōu)惠活動(dòng)信息。門(mén)店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。
2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過(guò)程中,不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想發(fā)和意圖,對(duì)客戶提出的某個(gè)建議不能做出迅速的反應(yīng),老員工的流失,新員工的專業(yè)知識(shí)有待加強(qiáng)。
三、明年計(jì)劃
1、建立一支熟悉產(chǎn)品,而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源與有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)企業(yè)的根本。
2、完善會(huì)員制定,建立一套明確的專人管理辦法。
3、銷售目標(biāo):以每月區(qū)域目標(biāo),每日的銷售目標(biāo)分配到個(gè)個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的,提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)。
新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于*局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃7
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況:
一、如何開(kāi)展采購(gòu)工作
主要工作流程:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú)),專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購(gòu)任務(wù)300余次,采購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。 3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 4、標(biāo)準(zhǔn)化 為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
二、明年工作計(jì)劃
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
三、存在問(wèn)題 1、日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,降低成本; 2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的.做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃8
20xx年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過(guò)不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):
一、通過(guò)日常工作積累我對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)
一直以來(lái)采購(gòu)員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購(gòu)成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說(shuō),生產(chǎn)就是采購(gòu)員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)采購(gòu)員來(lái)說(shuō)是三點(diǎn)責(zé)任:向誰(shuí)買,買多少,何時(shí)買。
我作為一個(gè)采購(gòu)員最終的價(jià)值是采購(gòu)成本的控制,采購(gòu)成本直接影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿足生產(chǎn)為目的'、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購(gòu),做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu),做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購(gòu)成本。對(duì)購(gòu)進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報(bào)賬及時(shí)。
二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購(gòu)工作
在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動(dòng)配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和月度采購(gòu)計(jì)劃制定工作。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的積極配合下,共計(jì)完成臨時(shí)采購(gòu)102份,完成七月、八月、九月、十月度采購(gòu)計(jì)劃內(nèi)所有采購(gòu)項(xiàng)目,共計(jì)費(fèi)用120余萬(wàn)元,采購(gòu)項(xiàng)目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設(shè)施、廚房用品和常用物資等。完成公務(wù)車維修保養(yǎng)付款工作8次,產(chǎn)生費(fèi)用2、2萬(wàn)元。以上工作執(zhí)行情況良好,并較圓滿的完成采購(gòu)任務(wù),隨著物資倉(cāng)庫(kù)的建立,在10月初開(kāi)始辦理入庫(kù)手續(xù)。
完成辦理合同文件20余件,共起草9項(xiàng)購(gòu)置合同,參與采購(gòu)物資驗(yàn)收工作12起,并完成已落實(shí)合同檔案移交工作。
三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商
選擇供應(yīng)商是采購(gòu)工作中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面,所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)商對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō)非常重要。
我通過(guò)以下途徑來(lái)選擇:
1、公開(kāi)征求的方式
以公開(kāi)招標(biāo)的方式來(lái)尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會(huì)。不過(guò)通常比較少用此種方式,因?yàn)檫@是被動(dòng)地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動(dòng)來(lái)投標(biāo),恐怕就會(huì)失去公開(kāi)征求的意義。
2、通過(guò)同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因?yàn)楸舜碎g爭(zhēng)奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購(gòu)人員倒是“親家”,因?yàn)楸舜丝梢月?lián)合采購(gòu)或互通有無(wú)。
3、市場(chǎng)尋找
完成200余起采購(gòu)詢價(jià)和市場(chǎng)摸底工作,來(lái)往傳真、郵件200余份,走訪供應(yīng)商20家,其中有生意來(lái)往16家。經(jīng)過(guò)挑選,建立長(zhǎng)期合作單位供應(yīng)商5家,其中工索具生產(chǎn)商3家,日常物資供應(yīng)商2家。
四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感
今年以來(lái),公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃9
20xx年即將過(guò)去了,自從我進(jìn)入采購(gòu)部已近一年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購(gòu)部和其他部門(mén)的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為采購(gòu)部的成員而驚喜萬(wàn)分。
在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過(guò)不懈努力,今年各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):
一、通過(guò)日常工作積累我對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí) 采購(gòu)部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門(mén),作為采購(gòu)部的一個(gè)采購(gòu)員,需弄清采購(gòu)的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)。
一直以來(lái)采購(gòu)員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購(gòu)成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說(shuō),生產(chǎn)就是采購(gòu)員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)采購(gòu)員來(lái)說(shuō)就是三項(xiàng)責(zé)任:向誰(shuí)買,買多少,何時(shí)買向誰(shuí)買就是從價(jià)格、質(zhì)量等幾個(gè)方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。 買多少就是根據(jù)年度以及月度采購(gòu)計(jì)劃,編制采購(gòu)預(yù)算,協(xié)調(diào)好財(cái)務(wù)的資金安排
何時(shí)買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認(rèn)各種物資合理的最低庫(kù)存量,既能保證生產(chǎn),又使庫(kù)存資金占用最小化。 綜上所述,采購(gòu)員創(chuàng)造的價(jià)值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的一員,在完成這兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門(mén)對(duì)本部門(mén)的滿意度,無(wú)論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗(yàn)收和采購(gòu)流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門(mén)的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門(mén)對(duì)采購(gòu)貨物的直接意見(jiàn)和建議。
我認(rèn)為作為一個(gè)采購(gòu)員最終的價(jià)值是成為利潤(rùn)中心,在采購(gòu)中創(chuàng)造價(jià)值。這種價(jià)值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購(gòu)成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價(jià)值管理中,采購(gòu)員是一個(gè)崗位,但采購(gòu)工作是一個(gè)跨部門(mén)的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個(gè)部門(mén)的效益最大化,要讓采購(gòu)成為利潤(rùn)的中心,就需讓所有參與采購(gòu)職能的人員和部門(mén)都來(lái)關(guān)注價(jià)值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二、明確崗位職能,認(rèn)識(shí)個(gè)人不足 根據(jù)崗位職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是: 1. 需從xx和xx購(gòu)買器件的及時(shí)詢價(jià),制單,采購(gòu)及后續(xù)申請(qǐng)付款工作及跟蹤報(bào)關(guān)與到貨事宜。
2. xx器件的訂購(gòu)與跟蹤,xx項(xiàng)目器件修改,器件維修和調(diào)撥等。關(guān)于xx器件的各類事宜,與xx上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
3. 所有xx項(xiàng)目器件的訂購(gòu)與跟蹤,xx項(xiàng)目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于xx器件的本部門(mén)事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4. xx供件的.入庫(kù)確認(rèn),清單制作、各部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字及本部門(mén)入庫(kù)單存檔事宜。
5. 生產(chǎn)報(bào)檢項(xiàng)目、生產(chǎn)過(guò)程中器件報(bào)缺(xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目)數(shù)量的調(diào)查、確認(rèn)、溝通、調(diào)撥、補(bǔ)訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購(gòu)。
6. 工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(xx進(jìn)口器件采購(gòu)臺(tái)帳、進(jìn)口器件入出庫(kù)情況、部門(mén)聯(lián)絡(luò)單、xx自供件入出庫(kù)清單、自供件返還件清單、施耐德庫(kù)存余料調(diào)配清單等)。 7. 發(fā)貨時(shí)拍照存檔,清點(diǎn)標(biāo)注控制臺(tái)自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認(rèn)。
8. 各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認(rèn)存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。 9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門(mén)工作的臨時(shí)拍照任務(wù)。
本人也在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動(dòng)配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采供工作要點(diǎn)和20xx年初制定的工作計(jì)劃。在A經(jīng)理和B工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下: 全年共新簽外購(gòu)器件采購(gòu)合同x份,外購(gòu)材料付款共/美元。 全年負(fù)責(zé)施耐德項(xiàng)目散件采購(gòu)計(jì)劃共/批次。
全年修改器件采購(gòu)單共執(zhí)行/份。
全年安排處理船廠自供件入庫(kù)共/批次。
全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。
在過(guò)去一年的工作中,我認(rèn)識(shí)到自己在器件知識(shí)和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個(gè)更稱職的進(jìn)口件采購(gòu)員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問(wèn)題,在解決的過(guò)程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購(gòu)的訂購(gòu)統(tǒng)計(jì)工作,準(zhǔn)確細(xì)心是要放在首位的。
作為對(duì)待供應(yīng)商和船廠的溝通,認(rèn)真耐心也是很重要的,將這些糅合起來(lái)是需要手段去引導(dǎo)的。這都是在書(shū)本中學(xué)不到的,我認(rèn)為這就是一種工作經(jīng)驗(yàn)的積累。成功是什么,就是每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。從參加工作開(kāi)始,我一直在努力的充實(shí)自己,讓自己更快的融入到工作當(dāng)中,融入到采購(gòu)這個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。采購(gòu)部門(mén)的工作是講究配合,講究團(tuán)結(jié)協(xié)作的,A經(jīng)理、B工和很多同事為我的進(jìn)步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。
三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感 今年以來(lái),公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。
四、利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí) 平時(shí)注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識(shí),努力學(xué)習(xí)辦公自動(dòng)化軟件知識(shí),努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
五、明年工作計(jì)劃 在日常工作中,我將做到以下幾點(diǎn): 1.一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
2.及時(shí)完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報(bào)。 3.加強(qiáng)公司內(nèi)外及各部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準(zhǔn)確性。 4.繼續(xù)做好存檔保密工作;準(zhǔn)確及時(shí)全面的進(jìn)行各類表單的記錄與存檔。
采購(gòu)年終工作總結(jié)與計(jì)劃10
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況:
一、如何開(kāi)展采購(gòu)工作
主要工作流程:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú)),專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購(gòu)任務(wù)300余次,采購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的'發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
二、明年工作計(jì)劃
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
三、存在問(wèn)題
1、日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,降低成本;
2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
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