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      2. 客房部經(jīng)理的年終總結(jié)

        時間:2024-06-06 08:38:13 年終工作總結(jié) 我要投稿

        客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用

          總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。我們該怎么去寫總結(jié)呢?下面是小編整理的客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用,歡迎閱讀與收藏。

        客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用

        客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用1

          在步入慈行鳳凰溫泉度假山莊短短20多天的時間里,深深的體會到自身很多地方的不足,感謝領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同事們的幫助。在這20多天里,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下主要對客房部部門的工作手冊做了收集整理等工作,做好員工培訓(xùn)前的準備工作,具體內(nèi)容如下:

          1、客房組織結(jié)構(gòu),人員編制的制定

          2、服務(wù)中心操作流程及標準的制定

          3、PA清潔知識的學習,服務(wù)的操作流程制定

          4、洗衣房清洗操作流程標準的制定

          在工作當中主要存在的問題:

          1、文件格式混亂。字體、排序、標題等都出現(xiàn)了大小不一,順序錯亂等情況,這是工作中不夠認真導(dǎo)致的錯誤。

          2、主持晨會不到位。在每日晨會中,自己沒有能夠?qū)⒊繒贫戎械囊髽藴首屑氼I(lǐng)會,導(dǎo)致自己主持晨會中出現(xiàn)忘詞,不流暢。

          3、時間觀念不嚴謹。領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,沒有能夠及時的,快速的去完成。通過以上幾點問題,也反應(yīng)出了自己身上的不足之處,工作不夠細致,對自身要求不高,執(zhí)行力不到位,在今后的工作中針對自身不足的地方進行學習糾正,使自己能夠跟上領(lǐng)導(dǎo)步伐,從中提升自己的工作能力。

          下一年的工作計劃:

          1、完善自己工作中的錯誤,加強與各部門、領(lǐng)導(dǎo)的溝通,及時了解自己工作的路線是否正確,以便及時糾正。

          2、制定客房部人員培訓(xùn)時間大綱,按時間段對員工進行培訓(xùn),包括理論、實踐、排演、考核等內(nèi)容。

          3、跟進客房工程進度,第一時間掌握客房裝修的時間,做好客房完工后開荒的清潔工作計劃。前期開荒的`準備工作、開荒注意事項、開荒時間的安排等。

          4、了解員工的動向,心態(tài),確定一些骨干員工做重點培養(yǎng),帶動其他員工的工作。根據(jù)員工不同的工作狀況合理安排員工崗位。減少員工因開荒而流失,給酒店帶來人員損失。

          5、與其他部門做好溝通工作,檢測流程中實際操作存在的問題,協(xié)商解決。

          6、制定部門管理人員的培訓(xùn)計劃,提高客房管理水平。

          7、開業(yè)前期物品管理的監(jiān)督,防止浪費,丟失等造成酒店的損失。同時對宿舍的不定期檢測,部門內(nèi)部衛(wèi)生的管理。

          8、開業(yè)期間的員工在崗培訓(xùn),強化學習,讓員工養(yǎng)成一個良好的工作習慣。制定出開業(yè)后的崗上培訓(xùn)計劃。

          9、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù)。

          10、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

          11、完成領(lǐng)導(dǎo)下達的各項工作任務(wù),不斷充實自己,提高自身綜合能力。 20xx年我將努力工作,提高自身管理水平。

          12、加強業(yè)務(wù)技能學習。結(jié)合本職工作,從點滴做起,從身邊事情做起,從崗位服務(wù)做起,加強業(yè)務(wù)知識,強化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注重每一個細節(jié),力爭把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成條理感層次感。

          13、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視,很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強。

          14、思想上應(yīng)該更加科學。以前做事有很多考慮不周,往往顧頭不顧尾,沒有一個全面認識,甚至忽略很多細節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強。

          15、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中,每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領(lǐng)導(dǎo)溝通,團結(jié)同事、相互支持,力爭把工作做得更好。

        客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用2

          一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年。

          首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

          其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。

          二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。

          為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。

          三、為確保客房質(zhì)量,做了一次實作技能考核。

          總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。

          四、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

          客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。

          五、堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。

          每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。

          六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作。

          部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的.一個重點。

          不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

          基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)

          七、自身存在的問題:

          1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠

          2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠

          3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠

          我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結(jié)一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗

        客房部經(jīng)理的年終總結(jié)范文通用3

          一、xx年

          回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進行總結(jié)與分析,特把xx年如下。

          1、工作成績描述

          (1)在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

          (2)外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

          (3)人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展;

          (4)質(zhì)檢工作取得進展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

          (5)行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

          2、工作失誤總結(jié)

          (1)時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

          (2)注重工作質(zhì)量與效率,強調(diào)嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的'溝通,保證更好地達到工作要求;

          (3)培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在xx年注意改進;

          3、個人優(yōu)勢分析

          (1)具有較強的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

          (2)具有較強的學習能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;

          (3)具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

          (4)工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;

          4、個人劣勢分析

          (1)因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

          (2)對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升,應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

          二、xx年工作計劃

          展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

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