企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)9篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編幫大家整理的企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)1
春華秋實(shí),夏去冬來。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我按照年初制定的總體部署和工作要求,以“客戶至上”這一服務(wù)理念為主線,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在直接面對(duì)客戶,為客戶提供服務(wù)時(shí),用真誠(chéng)對(duì)待客戶群眾,熱情周到,文明禮貌,規(guī)范操作,快捷高效,忠實(shí)履行;厥走^去、展望未來。不管從事前臺(tái)、行政,還是銷售工作,都讓我學(xué)會(huì)了以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作,以豁達(dá)寬容的心境對(duì)待平凡的工作崗位,在日復(fù)一日的迎來送往中領(lǐng)略到了服務(wù)的魅力,體會(huì)到了“以客戶為中心”的真正內(nèi)涵。
一、夯實(shí)基礎(chǔ)工作
作為一名銷售主管,在工作中,我能盡力發(fā)揮我“管理就是服務(wù),創(chuàng)新就是超越,工作就是奉獻(xiàn)”的人生宗旨,用積極陽光的心態(tài),在自己的崗位上認(rèn)真履行自己的職責(zé),為我們的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
(一)不斷學(xué)習(xí),增強(qiáng)責(zé)任心。在工作之余,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)汽車銷售方面的知識(shí),通過學(xué)習(xí),我深刻認(rèn)識(shí)到了工作無小事,我明白任何一個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響到工作的質(zhì)量和效果。
(二)關(guān)注動(dòng)態(tài),把握行業(yè)信息。隨著汽車行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面,我知道,信息就是效益。因此,我密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)信息,并把市場(chǎng)調(diào)研和信息的、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng);。通過、業(yè)務(wù)洽談等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道。
(三)調(diào)整策略,適應(yīng)市場(chǎng)變化的銷售模式。銷售的命脈在于市場(chǎng),而市場(chǎng)的命脈是變化。在工作中,把握市場(chǎng)命脈,就是能有應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的策略和措施。我在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫助下,能適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整銷售策略,個(gè)別情況個(gè)別對(duì)待,只要是有利于我們利益的,不論大小,我堅(jiān)決運(yùn)作,盡全力使它能化為有效的訂單。
二、以大局為重
作為一名汽車銷售人員,我深切地明白“客戶至上”的道理,尤其對(duì)我們面對(duì)的客戶來說,規(guī)范而細(xì)致的態(tài)度不但可以促進(jìn)客戶消費(fèi),還可以有效提升我們的品牌。我在工作中時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,規(guī)范每一個(gè)細(xì)節(jié),用細(xì)心、耐心、用心,做到了“腿勤、手勤、口勤”。
三、狠抓服務(wù),提升形象
細(xì)節(jié)成敗。因此,我注重服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧和服務(wù)水平,充分發(fā)揚(yáng)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的的'專業(yè)精神,用專業(yè)禮貌用語、服務(wù)態(tài)度,調(diào)動(dòng)和激起顧客的購(gòu)買欲,有一句話說:“服務(wù)源自真誠(chéng)”。做到這一點(diǎn),才能夠達(dá)到“以我真誠(chéng)心,贏得客戶情”。我用真誠(chéng)去贏得更多的空間和商機(jī),通過這一系列地規(guī)范和統(tǒng)一服務(wù),從而提升了我們的形象。
四、務(wù)實(shí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作
勤勉敬業(yè)是對(duì)一名工作人員的起碼要求。在工作中,我以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)。同時(shí)我也一直都非常注重與同事們之間的關(guān)系,善于調(diào)動(dòng)和發(fā)揮大家積極性和創(chuàng)新性,努力營(yíng)造一個(gè)和諧高效的工作環(huán)境。因?yàn)槲蚁嘈拧皥F(tuán)結(jié)就是力量”。只有團(tuán)結(jié),我們才能凝心聚力,整合力量,做好事情。
天行健,君子以自強(qiáng)不息。地勢(shì)坤,君子以厚德載物。我理解這是為人做事的準(zhǔn)則和真諦。思想有多遠(yuǎn),腳步就能走多遠(yuǎn),再好的規(guī)劃貴在付之行動(dòng),形式代表不了實(shí)質(zhì),說到不如做到,今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握做好汽車銷售工作必備的知識(shí)與技能,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把各項(xiàng)工作提高到一個(gè)新的水平,為汽車的發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)2
感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與肯定,任命我為公司主管。我擔(dān)任企業(yè)管理主管以來,積極轉(zhuǎn)變觀念,調(diào)整工作思路,不斷克服個(gè)人存在的缺點(diǎn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持下,盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作。現(xiàn)具體總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
(一)現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
為跟上集團(tuán)公司的管理步伐,提出管理水平,制定并下發(fā),根據(jù)方案的要求,主動(dòng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。
每月定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理大檢查和日常檢查,查出現(xiàn)場(chǎng)存在的問題155條,整改155條。
(二)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制、
逐步完善20xx年經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核體系,對(duì)安全員獎(jiǎng)金、專業(yè)考核等相關(guān)條款進(jìn)行調(diào)整,繼續(xù)開展對(duì)公司中層干部督辦工作考核,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作進(jìn)行督辦。
根據(jù)生產(chǎn)情況調(diào)整兩子公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核,不斷完善子公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核體系。
(三)班組建設(shè)。
逐步理順班組建設(shè)工作,在每月現(xiàn)場(chǎng)大檢查時(shí),對(duì)班組活動(dòng)室,班組建設(shè)相關(guān)建設(shè)情況進(jìn)行檢查,制定小車隊(duì)、整治方案,并督促機(jī)動(dòng)部抓緊實(shí)施。
(四)挖潛增益工作。
根據(jù)項(xiàng)目增益效益目標(biāo)要求,制定“深化對(duì)標(biāo)、深挖潛力、快速提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力”,從增產(chǎn)增益、降本增益、質(zhì)量增益、采購(gòu)增益、銷售增益、降低各種費(fèi)用增益、優(yōu)惠政策增益、子公司達(dá)產(chǎn)達(dá)效增益八個(gè)方面確定指標(biāo)和具體,并明確各項(xiàng)增益責(zé)任人。
(五)后勤管理工作。
加強(qiáng)對(duì)物業(yè)公司餐飲、綠化、保潔方面的檢查、處罰力度,上半年共組織一次餐飲調(diào)查,一次綠化大檢查,一次夏季食品專項(xiàng)檢查,共處罰款1500元。
(六)管理制度修訂工作。
積極推進(jìn)公司管理制度修訂工作,督促各單位、各專業(yè)查找管理中的薄弱環(huán)節(jié),制定相應(yīng)管理制度,并對(duì)前期執(zhí)行中過期、不實(shí)用的制度進(jìn)行修改、完善。
二、存在的問題和不足
雖然工作有些進(jìn)步,但仍存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
(一)現(xiàn)場(chǎng)管理工作力度不夠,前期現(xiàn)場(chǎng)管理工作僅停留在局部檢查和整改上,今后將統(tǒng)籌全局,以創(chuàng)建花園式的`工廠為總綱,對(duì)管理和前期設(shè)計(jì)中存在的問題進(jìn)行整治,從長(zhǎng)效管理方面下功夫,確保年底現(xiàn)場(chǎng)管理工作有較大改觀,實(shí)現(xiàn)三現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)。
(二)對(duì)管理制度的執(zhí)行力度不夠,對(duì)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)制定相應(yīng)制度,管理制度修訂完善、印制成冊(cè)后,重點(diǎn)加強(qiáng)管理制度的執(zhí)行工作力度。
(三)重點(diǎn)克服個(gè)人存在的缺點(diǎn)和不足,主要是重視細(xì)節(jié)、講究策略、堅(jiān)持原則。
以后我將繼續(xù)秉承“奮力開拓、不斷超越”的企業(yè)精神,以飽滿的熱情、積極的工作態(tài)度做好企業(yè)管理工作。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)3
在這一年的工作中,我不斷的挑戰(zhàn)自我,對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)格遵守商場(chǎng)的規(guī)章制度,在實(shí)踐中磨練了工作能力,使我的業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。我深知工作中的進(jìn)步與大家的幫助是分布開的,而且得到了商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可,在我擔(dān)任銷售主管一職,這是對(duì)我工作的最大肯定;厥鬃约阂荒陳劢(jīng)歷的風(fēng)雨路程,我做出如下工作總結(jié)。
一、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
通過報(bào)紙,書籍,雜志的不斷學(xué)習(xí)使自己愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé),加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),使自己不斷的充電,這是銷售珠寶信心的源泉。
二、工作質(zhì)量成績(jī),效益和貢獻(xiàn)
保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,是自己的工作業(yè)績(jī)有了長(zhǎng)足的提高。
三、工作中的經(jīng)驗(yàn)
銷售是一門藝術(shù),作為珠寶銷售員,要講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶應(yīng)該時(shí)刻考慮的幾個(gè)方面。
1、認(rèn)真的接待顧客做到3米問好,1米詢問,微笑服務(wù)是關(guān)鍵,人為的制造一個(gè)輕松愉快的環(huán)境。
2、充分展示珠寶飾品,由于多數(shù)顧客對(duì)珠寶知識(shí)缺乏了解,因此對(duì)珠寶首飾的展示十分重要,顧客對(duì)珠寶首飾的`了解越多購(gòu)買后的滿足感越強(qiáng)烈,常言道!皾M意|”是顧客最好的廣告。
3、促進(jìn)成交,由于珠寶首飾價(jià)值相對(duì)較高,因此,顧客在最后成交前壓力重重,所以要營(yíng)業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力。
4、熟悉珠寶的佩戴,保養(yǎng),使用,產(chǎn)地,質(zhì)量。
5、售后服務(wù),當(dāng)顧客購(gòu)買后營(yíng)業(yè)員的工作并沒有結(jié)束,應(yīng)該詳細(xì)介紹佩戴與保養(yǎng)知識(shí),最后說一些祝福的話是顧客的心情愉悅。增進(jìn)與顧客的感情,期待二次消費(fèi)的發(fā)生。
6、抓住每一次銷售的機(jī)會(huì),以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來,注重自己的外表,衣著要干凈得體,每天堅(jiān)持。
四、工作中的不足和努力方向
總結(jié)一年來的工作,盡管有不小的進(jìn)步,但還是有很多改進(jìn)與不足的地方。比如,對(duì)珠寶首飾的了解還不夠,還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),自己的還應(yīng)該提高,也需要學(xué)習(xí)這方面的知識(shí),借鑒他人成功的經(jīng)驗(yàn)很重要。有時(shí)候銷售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷售的敵人。對(duì)銷售失敗后的總結(jié)不夠,每一次銷售失敗都有它的原因,比如對(duì)顧客推薦的珠寶是否符合顧客的需要,對(duì)顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不滿意。對(duì)顧客是否充分的展示了珠寶首飾?等等這些都需要想一想。作為一個(gè)柜長(zhǎng),就像一個(gè)帶兵打仗的班長(zhǎng),沖在第一線影響,感染成員很重要,作為柜長(zhǎng)首先要起到表率,模范帶頭作用,一個(gè)柜臺(tái)就是一個(gè)集體,充分的團(tuán)結(jié)才能釋放最大能量。互習(xí),互相進(jìn)步。
總之,在這一年里我工作并快樂著!
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)4
一年的時(shí)間對(duì)于忙碌的我們來說真的很短暫,而對(duì)于我而言,這份工作是我的信仰,這份工作也是我生活的絕大部分。在步入這個(gè)行業(yè)之前,我就已經(jīng)給自己定下了一個(gè)個(gè)目標(biāo),我想要憑借著自己的努力不斷的向目標(biāo)靠攏,也想為自己的理想和熱愛做一次堅(jiān)持,不負(fù)青春,不負(fù)時(shí)光。以下是我對(duì)今年整體一年工作的總結(jié),如有需要改進(jìn)的地方領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)可指點(diǎn):
一、工作是生活的原動(dòng)力
我個(gè)人是非常熱愛這份工作的,我之所以用“熱愛”二字,是因?yàn)槲覍?duì)這份職業(yè)抱有著非常大的憧憬和想象。我通過自己一步一個(gè)腳印的探索和追求,終于在自己的努力之下成為了部門的主管。我在這個(gè)職位上也加以拼搏多年,一直兢兢業(yè)業(yè)不敢犯錯(cuò),也不容許自己犯錯(cuò)。我時(shí)常嚴(yán)格要求自己,也自我克制,有明顯的目標(biāo),有堅(jiān)定的決心。因?yàn)樵谖业恼J(rèn)識(shí)中,工作是我們生活的原動(dòng)力,只有好好的工作我們才能更好的生活。工作為我們提供了物質(zhì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),也為我們個(gè)人的精神財(cái)富增添了一筆色彩。其次這一年里,我一直強(qiáng)調(diào)部門員工以有追求有目的作為前進(jìn)的方向。我們出來工作,沒有哪一個(gè)人是沒有目標(biāo)的。有些人為了生活,而有些人也是為了理想。這一切都需要我們的努力才能達(dá)到。所以無論我們部門的成員是抱有怎樣的目的,我都希望他們可以用一種積極的態(tài)度去面對(duì),這樣我們的工作才會(huì)做的更棒,我們部門的.建設(shè)也才會(huì)越來越好。
二、努力成就工作
在工作中努力無疑是帶領(lǐng)我們走向勝利的利器,努力也是成就我們豐富物質(zhì)生活、精神世界的基礎(chǔ)。當(dāng)我們有了一個(gè)好的工作態(tài)度,有了一種正確的價(jià)值觀后,我們就會(huì)認(rèn)識(shí)到,工作是生活的一部分,而我們的生活也無法沒有工作,而努力是成就美好生活和工作的唯一途徑。所以這一年中,我不論是在部門的建設(shè)上,還是在個(gè)人的工作中,我都付出了自己百分之兩百的力氣。我們部門的業(yè)績(jī)也體現(xiàn)了我們的努力程度,而這也恰好可以證實(shí)只有努力了,只有堅(jiān)定了決心了,我們的工作才會(huì)刷新舊狀,迎接新生!努力也是恰恰可以成就工作,成就人生的!
三、未來一年的計(jì)劃
未來一年已在足下了,我作為部門主管,已經(jīng)有了一個(gè)全新的構(gòu)思,未來一年的計(jì)劃,我會(huì)在再往后幾天打印出來,讓部門成員都了解明年的主要方向。只有給我們這個(gè)集體統(tǒng)一了方向,我們便會(huì)更加團(tuán)結(jié),前進(jìn)的速度也會(huì)快起來。其次我們也會(huì)迎接我們真正的光明,創(chuàng)造更高的價(jià)值,迎來更高的標(biāo)準(zhǔn)!
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)5
時(shí)光荏苒,不知不覺間,充實(shí)而忙碌的年已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。20xx年對(duì)我個(gè)人來說,是非同尋常的一年。這一年的年初,我應(yīng)聘到xx公司擔(dān)任人事部主管,揭開了職業(yè)生涯的嶄新一頁。屈指算來,到現(xiàn)在我已在xx公司工作了一年多了;仡欉@一段時(shí)間的工作,我感觸很多。
一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心和幫助下,在同事們的積極配合與支持下,我不遺余力地做好人事管理工作,雖然沒有什么轟轟烈烈的大業(yè)績(jī),但我是在用心地做好每一件事,并努力使xx公司的人事管理工作更規(guī)范、更科學(xué),人事管理工作的面貌也大有改觀。從這個(gè)角度講,我還是比較欣慰的。下面,我就對(duì)這一段時(shí)間以來的工作情況做一回顧與總結(jié):
一、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,使人事管理工作更加規(guī)范
俗話說,沒有規(guī)矩,不成方圓。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。規(guī)章制度作為企業(yè)管理工作的基礎(chǔ)和保障,是我們工作中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。但是,由于種種原因,我公司的人事管理制度極不健全,人事管理各項(xiàng)規(guī)章制度都是20xx年以前制定的,一直沿用到現(xiàn)在。由于企業(yè)面對(duì)的客觀環(huán)境以及企業(yè)發(fā)展、人員流動(dòng)等方面的變化,這些“過期”的制度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,企業(yè)人事管理規(guī)章制度方面幾乎處于“真空”狀態(tài)。
為了扭轉(zhuǎn)這一局面,我工作后的“重頭戲”之一就是在現(xiàn)代管理理念的指導(dǎo)下,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,使人事管理有章可循,有據(jù)可依。一段時(shí)間以來,我修改了員工考勤制度,并相繼起草了年員工績(jī)效考核實(shí)施細(xì)則、員工培訓(xùn)管理制度、人事部工作流程、勞動(dòng)合同管理流程、公司員工各崗位職責(zé)等多項(xiàng)管理制度,將各項(xiàng)人事管理工作納入科學(xué)管理、規(guī)范運(yùn)作的軌道。
二、清理完善人事檔案管理工作,夯實(shí)人事管理基礎(chǔ)工作
我公司現(xiàn)有員工422人,除公司本部外,還包括下設(shè)的xx、xx和x三家分公司,員工區(qū)域跨度大,管理工作的'任務(wù)量也較大。鑒于公司以往人事管理方面較為混亂,所以,擔(dān)任人事部主管以來,我在摸清員工基本情況,建立清晰、規(guī)范的員工管理檔案方面開展了一系列的工作:
首先,我?guī)ьI(lǐng)部門員工完成了“員工第二檔案”的建立、清理和員工電子檔案的錄入工作,對(duì)公司員工的基本情況做到了心中有數(shù);其次,我和部門同志一道,以貫徹執(zhí)行新的勞動(dòng)合同法為契機(jī),對(duì)公司與員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行了徹底清理、審核和補(bǔ)簽,對(duì)到期員工的勞動(dòng)合同及時(shí)終止,對(duì)未到期但明顯不能勝任工作或有其他違紀(jì)行為的員工的勞動(dòng)合同予以解除。
這些工作說來容易,但卻是一項(xiàng)“大工程”,耗時(shí)耗力,枯燥乏味,在終止和解除合同的過程中,弄不好還會(huì)得罪人。但是,憑借對(duì)工作的責(zé)任感,我?guī)ьI(lǐng)大家圓滿地完成了這一工作任務(wù)。通過這樣一次“拉網(wǎng)”式的梳理和審查,我們夯實(shí)了人事管理基礎(chǔ)工作,為員工績(jī)效考核等一系列管理工作規(guī)范的制定和實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理,保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為服務(wù)。在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計(jì)1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)。
現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費(fèi),并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面
首先,對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮?/p>
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng),在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的.新方法。如:隨時(shí)掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新。總之,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長(zhǎng)。我相信,我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20xx。
我深信在、領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn),紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。
最后祝:xx公司興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)7
又是一年的時(shí)光過去了,這一年的我在主管的崗位上努力地做好自己應(yīng)該要做好的任務(wù),同時(shí)在各位同事的共同協(xié)助下克服重重的困難,不斷地向前邁步。在這年底時(shí)刻,展望滿是希望的20xx年,回顧這已經(jīng)過去的20xx年,其工作總結(jié)如下:
一、堅(jiān)守崗位,發(fā)揮個(gè)人能力
在主管的崗位上我非常認(rèn)真的對(duì)待每一天的工作,同時(shí)盡可能地讓自己以公司的發(fā)展為重,一切的行動(dòng)都是按照著公司的章程在執(zhí)行,同時(shí)我也是在各方面努力的提升個(gè)人能力,爭(zhēng)取可以將個(gè)人的能力完全地用于公司的發(fā)展與成長(zhǎng)。雖然身為領(lǐng)導(dǎo),但是還是會(huì)努力的請(qǐng)教學(xué)習(xí),盡可能的補(bǔ)上自己還不足的地方,通過自身的觀察學(xué)習(xí),努力在其中去成長(zhǎng),去做好自己的工作。
二、經(jīng)驗(yàn)與收獲
身為主管就是要是時(shí)刻的擺正好自己的位置,熟悉工作崗位的職責(zé),在員工面前樹立威信,但是又要能夠較好地融入集體,處理好領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的關(guān)系。加強(qiáng)與員工之間的交流,更能夠在工作上做較好的安排與協(xié)調(diào),方才能夠使工作有更大的成長(zhǎng)與收獲。作為領(lǐng)導(dǎo)更時(shí)刻做好帶頭作用,以企業(yè)的制度為依據(jù),嚴(yán)格的要求好自己,這樣才容易被員工認(rèn)可。
三、自身的不足
面對(duì)自己的工作,個(gè)人的能力還是會(huì)有較大的不足,尤其是一些新鮮的知識(shí)往往不能夠及時(shí)的捕捉到其中意義,所以工作起來的效率會(huì)比較慢,更是容易走彎路。在員工的領(lǐng)導(dǎo)上仍舊沒有辦法做到較好的協(xié)調(diào),由于自己身份的原因,與員工之間的距離疏遠(yuǎn),所以更是沒有辦法真正的明白到員工的想法,在領(lǐng)導(dǎo)上會(huì)存在著些許的問題。
四、下一年的努力
20xx年,我會(huì)努力的去提升自己,爭(zhēng)取以自己最好的一面去面對(duì)每天的工作,在工作上仍舊是堅(jiān)定自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,同時(shí)還是要努力地去緩和與員工之間的相處,更加準(zhǔn)確的明白各位員工的'優(yōu)劣勢(shì),在安排工作上更做好工作。身為主管,作重要的就是將企業(yè)的發(fā)展重視起來,明白企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)性與方向性,堅(jiān)定的朝著該有的方向去成長(zhǎng),去奮斗。下一年的我還是要去不斷地提升自己,爭(zhēng)取在工作中去改變自己的缺陷與不足,更是讓自己得到更大的收獲。當(dāng)然也是需要定期對(duì)自己進(jìn)行分析與檢討,明白自己的優(yōu)缺點(diǎn),這樣才好在每天的工作中去有意識(shí)的進(jìn)行改正,努力的將自己的工作完成得更好。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)8
感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與肯定,任命我為公司企業(yè)管理主管。20xx年xx月xx日擔(dān)任企業(yè)管理主管的以來,積極轉(zhuǎn)變觀念,調(diào)整工作思路,不斷克服個(gè)人存在的缺點(diǎn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持下,盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,F(xiàn)具體總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
。ㄒ唬┈F(xiàn)場(chǎng)管理工作。
為跟上集團(tuán)公司的管理步伐,提出管理水平,制定并下發(fā)《關(guān)于實(shí)施方案》,根據(jù)方案的要求,xx月xx日至xx日開展赴學(xué)習(xí)活動(dòng)。
每月定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理大檢查和日常檢查,—xx月份共查出現(xiàn)場(chǎng)存在的問題155條,整改155條。
。ǘ┙(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核。
逐步完善20xx年經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核體系,對(duì)安全員獎(jiǎng)金、專業(yè)考核等相關(guān)條款進(jìn)行調(diào)整,繼續(xù)開展對(duì)公司中層干部督辦工作考核,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作進(jìn)行督辦。
根據(jù)生產(chǎn)情況調(diào)整兩子公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核辦法,不斷完善子公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核體系。
。ㄈ┌嘟M建設(shè)。
逐步理順班組建設(shè)工作,在每月現(xiàn)場(chǎng)大檢查時(shí),對(duì)班組活動(dòng)室,班組建設(shè)相關(guān)建設(shè)情況進(jìn)行檢查,制定小車隊(duì)裝修、整治方案,并督促機(jī)動(dòng)部抓緊實(shí)施。
(四)挖潛增益工作。
根據(jù)增益效益目標(biāo)要求,制定“深化對(duì)標(biāo)、深挖潛力、快速提升競(jìng)爭(zhēng)力”活動(dòng)方案,從增產(chǎn)增益、降本增益、質(zhì)量增益、采購(gòu)增益、銷售增益、降低各種費(fèi)用增益、財(cái)稅優(yōu)惠政策增益、子公司達(dá)產(chǎn)達(dá)效增益八個(gè)方面確定指標(biāo)和具體措施,并明確各項(xiàng)增益責(zé)任人。
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加強(qiáng)對(duì)物業(yè)公司餐飲、綠化、保潔方面的檢查、處罰力度,上半年共組織一次餐飲調(diào)查,一次綠化大檢查,一次夏季食品專項(xiàng)檢查,共處罰款1500元。
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積極推進(jìn)公司管理制度修訂工作,督促各單位、各專業(yè)查找管理中的薄弱環(huán)節(jié),制定相應(yīng)管理制度,并對(duì)前期執(zhí)行中過期、不實(shí)用的`制度進(jìn)行修改、完善。
二、存在的問題和不足
雖然工作有些進(jìn)步,但仍存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
。ㄒ唬┈F(xiàn)場(chǎng)管理工作力度不夠,前期現(xiàn)場(chǎng)管理工作僅停留在局部檢查和整改上,今后將統(tǒng)籌全局,以創(chuàng)建花園式的工廠為總綱,對(duì)管理和前期設(shè)計(jì)中存在的問題進(jìn)行整治,從長(zhǎng)效管理方面下功夫,確保年底現(xiàn)場(chǎng)管理工作有較大改觀,實(shí)現(xiàn)三現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)。
。ǘ⿲(duì)管理制度的執(zhí)行力度不夠,對(duì)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)制定相應(yīng)制度,管理制度修訂完善、印制成冊(cè)后,重點(diǎn)加強(qiáng)管理制度的執(zhí)行工作力度。
。ㄈ┲攸c(diǎn)克服個(gè)人存在的缺點(diǎn)和不足,主要是重視細(xì)節(jié)、講究策略、堅(jiān)持原則。
以后我將繼續(xù)秉承“奮力開拓、不斷超越”的企業(yè)精神,以飽滿的熱情、積極的工作態(tài)度做好企業(yè)管理工作。
企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)9
我們企業(yè)是全市的龍頭服裝企業(yè),一直為做高端的服裝為主線,最便宜的系列服裝平均價(jià)格也在1000元左右,很多在城市中打工的年輕人以及家庭不是很好的,根本沒辦法來我們企業(yè)旗下的專賣店消費(fèi),雖然說我們的質(zhì)量與外觀都是十分的好,都說一分錢一分貨,我們企業(yè)正就是做到了這點(diǎn),但是我們無法讓所有人都買得起我們的衣服,畢竟我們的服裝都是由專業(yè)的服裝設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出來的,價(jià)格不可能再低了。我身為服裝量產(chǎn)的主管,就意識(shí)到這點(diǎn),今年我向企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng),我們企業(yè)也要開始做大眾都能買得起的衣服,不然我們會(huì)丟失極大一部分客戶,要是我們能把這一塊做好,利潤(rùn)是可想而知的,畢竟我們的品牌在這,根本就不需要請(qǐng)代言,打廣告,直接讓我們省去一大部分費(fèi)用。
我們只需要抱著學(xué)習(xí)的心態(tài),借鑒一下其他服裝公司的'生產(chǎn)方式,以我們的實(shí)力根本就不需要多長(zhǎng)時(shí)間,領(lǐng)導(dǎo)也是看到了這塊的利益,同意了我的方案,通過我對(duì)同行的觀察、體驗(yàn)、再加上自己多年經(jīng)驗(yàn)的摸索,最終讓我決定了衣服的材質(zhì),我們的新服裝的外部將用梭織面料,內(nèi)部用毛型織物,比如羊毛。服裝的設(shè)計(jì)依然要出自我們專業(yè)設(shè)計(jì)師之手,不過我制作成本上,我們可以下降很多,這樣才能讓我們的出售價(jià)格下降一個(gè)檔次。
服裝在11月份推出后,得到顧客們的哄搶,第一批5萬件衣服,十三種款式,在不到三天的時(shí)候,就銷售一空。預(yù)計(jì)純利潤(rùn)達(dá)到500w,我們的新服裝價(jià)格是十分符合大眾的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的,況且我們這樣的大品牌,價(jià)格都跟那些沒有名氣的服裝公司持平了,大家肯定會(huì)更加偏向我們,我們打的就是價(jià)格戰(zhàn)跟品牌的名氣,有了這個(gè)開始,也就意味著我們成功進(jìn)入低端服裝市場(chǎng),我們的消費(fèi)人群又多了一大批。
今年我最大的功勞莫過于此了,我看著自己的方案為企業(yè)帶來了這么大的利潤(rùn)本就是讓我開心的一件事,更何況領(lǐng)導(dǎo)還因此給我加薪了。為了連續(xù)一個(gè)月不休假、加班到十點(diǎn)又算的了什么,我相信我來年可以為企業(yè)帶來更多的利益。
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