生產部門年度總結
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，我想我們需要寫一份總結了吧。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編整理的生產部門年度總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
生產部門年度總結1
各位員工：
新年好！今天我們生產部組織召開一次員工大會，辭舊歲、迎新春，20xx年已經過去，我們將要迎來新的一年20xx年的新春佳節“春節”。首先祝大家新春愉快、身體健康、合家歡樂！
過去的一年是我們嘉慶公司艱苦奮斗的一年，公司全體員工在公司總經理的領導下，扎實工作，大力開發新產品，使我公司“電壁爐”逐步走上了系列化的層次，取得了可喜的成績，為公司今年生產打下了扎實的基矗回顧過去，展望未來，迎接新的挑戰。去年年底我們生產部多次召開生產會議，總結經驗，研究對策，對過去的生產經營既肯定了成績，但也找到了差距，我們總結經驗下措施，實事求是地進行了全面的總結。過去的一年是我們公司的開發年、基礎年。今年的一年是生產年，也是關鍵年，希望我們生產線的全體員工要有齊心協力、艱苦奮斗、愛廠如家的精神，為振興嘉慶公司而共同努力！
一、生產完成情況
（一）沖壓車間半成品完成：
①DBL―20xx型電壁爐20xx套，A、B、C、D型面板各500套；
②落地式取暖器LDN―900型400套，LDN―1200型300套，LDN―1500型300套；
③DBL―20xx―HY型電壁爐1600套；
④DBL―20xx―BL型電壁爐1100套；
⑤暖干器A、B、C、D、E型各300套，共1500套；
⑥DBL―20xxMS―20型電壁爐500套；
⑦DHP―800型電火盆20xx套；
⑧XYG―20xx型環保煙缸500套；
⑨YM電壁爐200套；
⑩GS電壁爐500套；
⑾BX電壁爐200套；
（二）裝配車間成品完成：
（1）DBL―20xx普通電壁爐944臺，其中遙控141臺，手動803臺。
（2）DBL―20xx―BJ薄型電壁爐205臺，其中遙控30臺，手動175臺。
（3）DBL―20xx―BM薄型電壁爐7臺，遙控和手動各3臺。
（4）DBL―20xx―HY豪華型電壁爐82臺，其中遙控14臺，手動68臺。
（5）DBL―20xx―GS手動電壁爐12臺。
（6）DBL―20xx―YM電壁爐2臺，其中遙控1臺，手動1臺。
（7）DBL―20xx―MS手動電壁爐3臺。
（8）DBL―20xx―FT手動電壁爐1臺。
（9）NGQ―20xx―A、B、C暖干器各1臺，D型2臺。
（10）LDN―900落地式取暖器345件。
（11）LDN―1200落地式取暖器289件。
（12）LDN―1500落地式取暖器391件。
（13）DHP―800電火盆758臺。
（14）XYG―20xx煙灰缸858個。
（15）面板A型125個，B型421個，C型45個，D型231個。
總計：電壁爐1256臺；暖干器5臺；落地式取暖器925件；電火盆758臺；煙灰缸858個。
二、看成績、找差距
1、我們設立了生產部統計室，專職統計各車間的產品生產數量，周生產進度，月生產報表等，為此生產部現在對各車間的生產數量及生產進度都一目了然，并在去年12月14日開始對各車間的半成品（成品）進行了全面的盤庫和清點，為今年的生產計劃正常運行提供了方便，做到生產安排有的放矢進行。
2、去年11月份建立了模具倉庫，對近700付數量之大的模具進行了全面的保養和整理，我們模具按編號入庫、出庫和回收，由沖壓車間統計員兼職做這項工作。
3、我們本著減少成本、提高效益、增加職工的勞動積極性，分別在去年7月26日和10月1日對沖壓車間、工裝車間模具及線切割實行了計件工資和計時工資制。
4、我們在去年12月1日成立了“紀律檢查領導小組”，制定了各項安全、衛生制度及檢查小組成員的崗位職責，做到衛生工作每天一小掃，每周一大掃，使車間及公司環境煥然一新，舊貌換新顏。噴涂車間掛上了滅火器，并嚴禁在噴涂車間內吸煙，每個車間都貼上了宣傳標語，做到安全生產人人有責，衛生工作人人有責，并定期每月一次召開“紀律檢查領導小組”會議。
5、沖壓、鈑金班組做到每星期六為一次的設備定期保養擦洗、加油工作。
6、每周星期六下午3：00召開各車間負責人會議已成了我們生產部的制度，總結一周的生產情況，布置下周的生產計劃，大家暢所欲言，群策群力。
7、我們對嚴重違反公司規章制度，對屢教不改的員工進行了勸退。
生產部扎實的工作，有效地提高了員工們的生產勞動積極性，同時也提高了全體員工的向心力和凝聚力。在一年中涌現出不少的優秀員工應予以表揚：
噴涂車間主任楊建飛同志，他吃苦耐勞、不怕臟、不怕苦，在生產旺季時連續加班加點一個多月，發揚連續作戰的精神。
工裝車間主任王玉章同志，他吃苦在前、享受在后、無私奉獻、以身作則、管理嚴明。
生產部統計員魏卓芬同志，她工作認真、刻苦鉆研、兢兢業業、任勞任怨。
以上三位優秀員工是代表著許多先進員工，希望在新的一年里戒驕戒躁，繼續努力工作、刻苦鉆研，把自己的成績做為新的起點，努力做好各項工作。
我們看到了成績，同時也存在著許多不足之處。產品外觀粗糙，裝配車間裝配技術力量薄弱。
1、車間管理還不完善，生產計劃有時打亂仗，導致不能按時完成公司下達的生產任務。
2、加班加點要有針對性，杜絕不必要的加班。
3、從去年10月份開始，我們生產部門雖然對各車間的管理工作進行了整頓后，有所好轉，但力度還是不夠，還需努力，員工的工量具出庫要嚴格審查，控制生產成本，杜絕不必要的'損失和浪費。
4、員工上班雖然遵守，但下班還發現有極少數員工提前下班叫人代打卡，同時還須嚴格控制中途出廠，今后員工中途出廠需由生產部審批的出門單方可出廠，門衛對此要嚴格把關。
5、由于生產調度失誤，去年10月份“電火盆”模具試生產，導致“火焰罩”模具調錯，使公司經濟損失425、25元，雖然按公司規定已對直接責任人做出了相應的賠償，但這是一次深刻的教訓。今后我們對新模具的第一次試產，必須要通過嚴格的復查后，才能安排生產，以避免不必要的經濟損失。
6、努力做好與技術部門的工作配合，力盡所能，大力支持技術部門的工作。
我們把以上看到的問題在新的一年里要逐步得到解決，聯系各有關部門負責人共同協商，謀求最佳方法，解決問題，希望廣大員工積極配合。
三、新的領導班子給企業充滿生機
新年開啟之際，我們公司在1月19日上午召開了20xx年總結大會，公司對各部門的領導班子作了進一步的調整，我們生產部也不例外，公司決定把原來技術部工作的魯鶴鳴同志調到生產部協助工作。現我把生產部領導班子作一具體分工：
1、生產部部長：全面負責生產部工作。
2、副部長：陳建業同志分管產品質量、生產工藝（包括產品焊接工作），協助生產部長工作。
3、副部長：魯鶴鳴同志分管生產部技術工作兼生產調度，協助生產部長工作。
4、沖壓車間主任陳國年，噴涂車間主任楊建飛，工裝車間主任王玉章，裝配車間副主任朱德傳、張真根，鈑金組組長向劍榮，沖壓組組長褚科吉。以上各車間負責人分工落實，各負其責，在不同的崗位上要做到即分工又配合，按期完成生產部所下達的各項生產任務。
5、生產部統計員：魏卓芬分管沖壓車間的生產報表及模具領發和保管工作，與車間檢驗員，車間裝模工工作協調，每周星期六，每月25日把生產報表上報給生產部部長。
6、生產部檢驗員：
（1）姜生維分管沖壓車間的產品質量檢查，積極配合統計員工作，經常下車間做好車頭檢驗工作和沖壓工的每班計件工資工作。
（2）胡向陽分管裝配車間的成品檢驗和統計工作。
（3）佟亞杰分管噴涂車間的產品檢驗和統計工作。
4）王德志協助工裝車間主任分管模具工藝、模具設計、模具驗收和模具外加工的工時核算工作。
7、機修工兼模具裝卸：傅國龍
（1）負責模具的安裝和拆卸工作；
（2）配合模具倉庫保管員，負責模具的出庫、回收和模具保養工作；
（3）負責沖壓車間的設備保養工作。
8、電工：徐江峰負責電路操作和維修工作，做到安全用電，確保萬無一失。
以上是我們生產部各線的組成人員，希望我們在各自的工作崗位上盡心盡職，在新的一年里取得更大的成就。
同志們，我們嘉慶公司緊跟形勢，“電壁爐”是大有希望的，我們已逐步消除了過去的小農經濟思想，在東方動力公司的基礎上，發展了嘉慶壁爐，XXX公司董事長陳曉亮所說的那樣：我們關鍵如何把嘉慶品牌打出市場，走向世界；如何把“嘉慶”二字的無形資產逐步增值。今后通過幾年的奮斗，我們如何把嘉慶公司成為余姚，乃至寧波的一流企業，產值爭創億元……。除了公司董事長的英明決策，還需靠我們公司員工上下一條心，去努力地拼搏，才能使我們的嘉慶壁爐走遍全國，走向世界。
四、明確方向，落實措施
（一）生產部政策落實、分工明確，今年1月8日上午，我們組織召開了一次由各車間檢驗員參加的會議，邀請技術部檢驗計量室主任鄭羲飚工程師參加會議。我們對去年的產品質量管理工作進行了全面的總結，大家群策群力，對今年的產品質量管理工作如何開展進行了熱烈的討論。同時經生產部、技術部聯合研究決定，報公司批準在1月22日公司成立了“產品工藝論證小組”。該小組的成立說明了公司已逐步納入了產品工藝管理正規化軌道，對今年的生產經營，產品質量管理起到了舉足輕重的作用。
（二）近日生產部會同總經辦調整和增補了部分涉及到生產員工的有關規制度。
（三）在董事長的關心和支持下，公司分別在去年10月8日和12月4日成立了黨支部和工會，并相繼在黨支部的領導下又成立了公司“黨、工會宣傳領導小組”，大肆宣傳公司的精神文明建設，請廣大員工積極投稿。“紀律檢查領導小組”對公司各部門的工作起到了良好的監督作用，今后配合公司對違紀、違法的干部、員工要作出嚴肅處理。為此，公司“紀律檢查領導小組”在公司門衛設員工違紀檢舉箱一只，歡迎廣大干部職工互相監督，表揚好人好事，檢舉壞人壞事。
最后，讓我們在新的一年里，在公司董事長的領導下，團結奮斗、開拓創新、總結經驗、勤奮學習，為嘉慶公司爭創億元產值目標而努力奮斗！
生產部門年度總結2
一、第二季度經營情況
第二季度，部門共實現營業收入x元，完成季度任務指針的x，較去年同期x元增加了x元，上升率為x，實現利潤x元，完成季度利潤指針的x，較去年同期x(平均每月x元)相比，利潤增長了x，增長率為x。第二季度，部門共接待婚、壽喜宴x趟次x桌，金額達x元，接待標準平均為x元/桌，較去年同期x元/桌增加了x元/桌，散臺接待了x人次，上座率為x，包房共接待x人次，上座率為x。
二、主要工作與作法
在第二季度中，部門**年第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經營局面中持續上升的一個季度，也是酒店管理實行酒店六常法管理的第一個季度。自六常在我賓館頒布和實施以來，我們不斷用六常法的標準和要求來提高和完善自己，我們本著場分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育的六個方面來展開工作，并得到了明顯的提高，以下我們對這個季度的工作做以下總結：
一、x采取措施
(1)x常分類
餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類，一類是不在用的，一類是還要用的。
(2)x常整理
我們把不用的物品全部退回倉庫，把還要用的物品數量降至最地安全用量，然后擺放井然有序，各物品都貼有標簽，使任何人一看就能明白。
(3)x常清潔
我們餐飲部定期對物品以及設備設施做清潔，做好每天一小掃，每周一大掃的制度以保證物品及設備設施的整潔與干凈。
(4)x常維護
我們定期對設備設施進行維護與保養，本著把小事做細的原則，“不用分類的分類，不用清潔的清潔，”不斷完善與改進。
(5)x常規范
就是把員工的一切行為規范起來始之統一化。
(6)x常教育
我們每周定期對員工進行六常法的培訓以及文明禮貌行為規范的培訓，始員工的舉止更標準化規范化。
二、x取得效果
(1)四樓庫房
實施六常法管理之后，四樓庫房改變了原有的物品擺放分散，無指定標簽的現象。現所有物品擺放整齊，井然有序，貼有指定標簽，一目了然，取得了明顯的效果。
(2)酒水庫房
實施六常法管理之后，酒水庫房改變了原有的酒水無指定標簽價格的現象，現庫房酒水擺放整齊，井然有序，所有的酒水都貼有指定標簽。
(3)后廚房
實施六常法管理之后，后廚房的材料物品擺放整齊，各類物品都貼有指定標簽，灶臺上也十分干凈，而且每個部位都有指定的清潔物品，隨時保持各部位的干凈整潔，工具的擺放也井然有序，所有工具都貼有指定標簽，需要是在也不需要花費時間去找了。
(4)餐廳與會議室
實施六常法管理之后，餐廳與會議室的所有物品擺放整齊井然有序，都貼有各種物品指定的標簽。
此外，我們還為員工購買統一喝水杯子，統一定位貼上標簽且統統放在一起，且每個部位都有指定的負責人員，例：空調、滅火器、等都有指定人員負責。并且各崗位人員的職責都通過書面形式進行明確。
三、x表現突出
自六常法管理實施以后，我們各部位都取得了顯著的效果，特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高，同時我們也需要繼續努力與提高。
六常法的頒布和實施確實使我們有了明顯的提高與改善，但是我們還存在著一些缺點與不足以待于我們繼續努力，我們會繼續按照六常法的管理來不斷提高和完善使之做的更好!
總之，我堅信，在酒店領導的正確指導下，在兄弟部門的大力支持、協助下，在部門全體干部員工齊心協力，努力拼搏下，第三季度的工作任務一定能完成，酒店領導提出的目標一定能夠實現!
以上是餐飲部第二季度的工作總結，望領導給予批評指正。
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