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      1. 商場圣誕節主題活動總結

        時間:2022-07-06 15:14:36 活動總結 我要投稿
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        關于商場圣誕節主題活動總結

          一個熱烈的活動已經結束,在這段活動中,一定有很多值得分享的體會吧,這時候寫一份活動總結就很重要了。寫活動總結可馬虎不得哦,以下是小編精心整理的關于商場圣誕節主題活動總結,希望能夠幫助到大家。

        關于商場圣誕節主題活動總結

          商場圣誕節主題活動總結1

          20xx年x月x日——25日開展了七周年大型促銷活動,由于占了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。

          本次企劃案的前期準備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認真論證,形成了一套較完整的可操作性強的整體營銷手冊。

          在促銷方面,我們應用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,達到了應有的效果,消費者反響熱烈,完全達到了聚集人氣的目的。

          商品方面,我們配合季節性進行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,達到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現場促銷。我們制作的七周年廣播稿,使門店在執行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的.沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。

          七周年大型文藝晚會把整個七周年慶推上高潮,各門店的文藝表演可圈可點,供應商的邀請使我們公司的企業文化和經營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。

          在天時人和方面我們也占到了一定的優勢,七周年活動開始天氣突然轉涼使原本快訊計劃中的季節性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執行能力,還有做不好的事情? 但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導致損失了一部分銷售,這是值得我們去深思和深刻檢討的:

          1、部分促銷活動由于找不到供應商,被迫流產。

          2、監督表格沒執行,是本次七周年的一個遺憾。

          3、門店的現場執行力度不夠,

          4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。

          5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發揮。

          6、新商品/敏感性商品開發,采購沒有充分的執行,是本次七周年最大的遺憾。

          7、門店在七周年活動中,在一些商品的創意陳列方面明顯不足,有待改進。

          8、門店在七周年商品活動中,現場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現場促銷人員培訓和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。

          9、門店在七周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛生工作沒有及時跟進,致使各門店門口及賣場的衛生不盡如意,像個垃圾場。

          10、在七周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴重,影響了消費者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認真反思!

          總之,任何工作要不斷進行總結和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。我們希望以后能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實得更好。

          商場圣誕節主題活動總結2

          20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動來說今年的活動形式有了新的突破,得到廣大顧客的認可,活動的順利進行有賴于酒店各部門的大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動,我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動的安排,節目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個流程,活動結束后結合活動的實際情況作出接待總結,對工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動的順利進行。

          下面就此次活動期間接待作出相關總結如下:

          分析:根據數據顯示,整體接待人數較去年有所下滑,分析主要原因如下:

          1、今年12月24日平安夜為周一而不是周末,消費群體均為上班狀態,且小朋友也在讀書,對銷售票券數量產生一定的影響

          2、票券的銷售數量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關推廣內容準確、有效地傳達給到顧客,

          人員安排方面:

          1、咖啡廳:23日人手充足,24日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務不夠細致有待提高;旋轉餐廳:23日—25日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據當日預定以及時增加人手協助服務,無特別事項大堂吧:安排一名領班及一名服務員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手;

          洲際宴會廳:

          1、支援人員對西餐操作不熟悉,質量有待提高,建議圣誕節前做專場培訓,達標上崗;

          2、本部廳面服務人員處于缺編狀態,此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務質量,建議人事部在明年圣誕節不作西餐人員安排

          3、現場員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價格偏高;

          旋轉餐廳:

          按照既定套餐出品,客人表示滿意;

          洲際廳:

          出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節:

          1、自助餐區需增加明星標識,便于客人熟知出品類別及取用區域;

          2、出品高峰期食品出現短缺情況;

          3、熱盤出品不夠精細,雖客人無特別意見,在日后出品方面仍有大的提升空間;

          4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨。

          5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點,西餅出品仍有待提高

          服務方面:

          支援人員能夠按照既定的自助餐服務要求給客人提供服務,但服務意識仍有待提高,體現在以下幾個方面:

          1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;

          2、未及時給客人添加酒水及茶水

          3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的`感受

          4、因為迎賓的人數安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務人員未及時引領;

          5、節目表演準備工作不到位,彩排時間短,應改為14:00開始

          6、同步轉播設備存在問題,檢查工作需提前完成

          合理化建議:

          洲際廳:

          1、自助餐不設酒會,安排18:00進場,避免客人等候的焦慮;

          2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會廳內座位充足,

          3、工作安排不夠細致,有漏洞,需作出合理化安排

          旋轉餐廳:套餐因多備注一條信息,特殊節假日酒店會另出安排,及拉手網晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務人員為缺編狀態,需增加人手,確保服務質量。因節假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環節的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品

          咖啡廳:

          1、重大節日人手配備仍需增加,確保服務質量;

          2、節日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數;

          3、網購界面仍需注明清楚節假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。

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