關(guān)于安全年度工作總結(jié)模板6篇
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了�？偨Y(jié)一般是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的安全年度工作總結(jié)6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全年度工作總結(jié) 篇1
20xx年，我礦在公司的直接領(lǐng)導(dǎo)下，遵循公司年初提出的煤礦安全生產(chǎn)指導(dǎo)思想，以保障職工最根本利益為目的，以創(chuàng)建本質(zhì)安全型礦井、實現(xiàn)安全形勢根本好轉(zhuǎn)和高產(chǎn)高效為目標(biāo)，全礦干部職工團(tuán)結(jié)一致，同心同德，開拓創(chuàng)新，頑強拼搏，圓滿完成了公司年初下達(dá)的各項指標(biāo)，為公司的發(fā)展、企業(yè)的壯大，為全縣的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了較大的貢獻(xiàn)。20xx年，主要做了以下幾方面的工作。
一、科學(xué)組織生產(chǎn)，超額完成各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
20xx年，立足采掘主戰(zhàn)場，克服地質(zhì)條件差、生產(chǎn)戰(zhàn)線長，提升、運輸環(huán)節(jié)復(fù)雜等困難，優(yōu)化設(shè)計，科學(xué)布局，合理安排，強化管理，精心組織原煤生產(chǎn)，精采細(xì)回，努力提高資源回收率，實現(xiàn)了原煤高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。全年共生產(chǎn)原煤11萬噸，超額完成年初公司下達(dá)計劃10萬噸的14%。完成進(jìn)尺10846.2米，開拓成巷1824.4米。
一是抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)。發(fā)揮安全生產(chǎn)調(diào)度室的職能作用，減少環(huán)節(jié)影響，加強設(shè)備巡回檢查，做好設(shè)備設(shè)施綜合保護(hù)，減少機械事故，統(tǒng)籌安排檢修時間，把無計劃影響時間降到最低限度。
二是注重提升運輸。抓好新井、舊井的提升運輸和皮帶、溜子運輸管理，加快提運速度，提高生產(chǎn)能力。
三是正確運用錨噴支護(hù)。掌握新工藝，新技術(shù)，提高錨噴支護(hù)的速度和水平，以科技創(chuàng)新提高單產(chǎn)單進(jìn)，促進(jìn)高產(chǎn)高效。
四是抓好人員管理。根據(jù)生產(chǎn)條件的變化，合理安排生產(chǎn)人員，努力提高生產(chǎn)率和全員效率，充分利用分配政策調(diào)動一線、二線生產(chǎn)人員的.積極性。
五是加強技術(shù)管理。針對性地制定并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程、作業(yè)計劃、施工措施，強化現(xiàn)場管理，規(guī)范作業(yè)行為。
六是做到現(xiàn)場把關(guān)。針對工作面調(diào)頭換面初采初放期間的特殊條件，領(lǐng)導(dǎo)、管理人員、技術(shù)人員跟班到點，現(xiàn)場指導(dǎo)，做到咬住、盯死、看嚴(yán)，確保24小時不失控。
二、堅持以人為本，實現(xiàn)安全形勢根本好轉(zhuǎn)
20xx年，堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，一切從零做起，從基礎(chǔ)工作做起，堅持不懈地進(jìn)行安全管理工作，基本實現(xiàn)了安全形勢根本好轉(zhuǎn)。全年輕微傷13人次，輕傷6人次，重傷2人次，萬噸輕微傷率---，較上年同期的--下降 %。查出“三違”97人次，萬噸“三違”率 , 較上年同期的2.48下降20.6%。杜絕了死亡事故，杜絕了各類上等級生產(chǎn)事故及地面責(zé)任事故，創(chuàng)建礦以來最長安全生產(chǎn)周期。
一是開展安全宣傳教育活動。年初復(fù)產(chǎn)前召開了安全工作會議，根據(jù)不同情況，全年共召開安全辦公會議45次，專項安全管理會議17次，調(diào)度會儀310次。
二是制定安全工作規(guī)章制度。在全面總結(jié)歷年來安全生產(chǎn)經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)公司安全工作會議精神，結(jié)合我礦實際，制訂了《中興煤礦20xx年度安全工作實施意見》和《安全教育培訓(xùn)計劃》等安全生產(chǎn)方面的規(guī)定，較好地完善了礦井安全生產(chǎn)管理制度。礦與生產(chǎn)隊組簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任狀》和《安全生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任書》，把安全目標(biāo)逐級分解到科隊、班組和個人，形成了安全生產(chǎn)齊抓共管的目標(biāo)管理考核機制，做到安全責(zé)、權(quán)、利明確，充分調(diào)動了全員抓好安全生產(chǎn)的積極性和主動性。
三是強化安全監(jiān)督檢查工作。全面落實安全責(zé)任制，加強現(xiàn)場安全管理，嚴(yán)格按照規(guī)定，定期不定期組織各種形式的監(jiān)督檢查。20xx年度全礦共組織安全質(zhì)量檢查30次，通防專項檢查15次，機電專項檢查16次，配合公司安全檢查27次，接受省、市、縣主管部門和李元安監(jiān)站檢查21次。共排查各類安全隱患1628條，經(jīng)安全監(jiān)察站和安全檢查隊跟蹤落實，各類隱患整改率達(dá)93%。
四是加大監(jiān)督檢查力度。堅持從嚴(yán)從重原則，采取罰教結(jié)合的辦法，年內(nèi)共查處各類三違97人次，努力遏制事故的發(fā)生。
五是突出重點部位，狠抓薄弱環(huán)節(jié)。在20xx年內(nèi)停產(chǎn)次數(shù)多、地質(zhì)變化不斷的情況下，給通風(fēng)、瓦斯排放巷道支護(hù)等工作帶來了很多困難。礦領(lǐng)導(dǎo)時刻緊繃安全這根弦，每項工作都做好周密部署，啟動預(yù)警系統(tǒng)。在今年有幾次停產(chǎn)復(fù)工前排放瓦斯時，領(lǐng)導(dǎo)干部、管理人員、技術(shù)人員以及一線操作人員，連續(xù)幾個晝夜堅守崗位，力爭做到萬無一失，確保礦井安全，職工安全。
六是提高安全科技含量。在裝備井下監(jiān)控系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，今年井下又安裝了人員定位系統(tǒng)，加大了井下生產(chǎn)的安全系數(shù)，為安全生產(chǎn)工作創(chuàng)造了更加有利的條件。
三、注重學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強職工全員業(yè)務(wù)素質(zhì)
為提高全礦職工隊伍的安全素質(zhì)，增強依法自我安全保護(hù)意識，預(yù)防和減少各類傷亡事故，圍繞公司20xx年安全工作奮斗目標(biāo)，以培訓(xùn)安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員的安全生產(chǎn)基本知識和現(xiàn)場操作技能為重點，按計劃完成了全年的培訓(xùn)任務(wù)。為促進(jìn)我礦安全生產(chǎn)工作和創(chuàng)建本質(zhì)安全型礦井提供了人才保證和智力支持。
一是加強安全培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo)。把安全培訓(xùn)工作納入煤礦安全生產(chǎn)一體化管理，加強和完善安全培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和目標(biāo)責(zé)任制。
二是做好全員培訓(xùn)。新入井人員、新上崗人員都要做好崗前培訓(xùn)，讓他們掌握安全知識和現(xiàn)場操作技能，增強職工全員安全意識。節(jié)后復(fù)產(chǎn)前以礦組織了一次5天時間的職工安全知識全員培訓(xùn)。全年還舉辦各類培訓(xùn)班 期，參加培訓(xùn)職工 人次。外出培訓(xùn)16期72人次。內(nèi)培、外培均超額完成任務(wù)。
三是做好到期證件的復(fù)訓(xùn)審證工作。正副礦長、總工程師、專職安全檢查人員、科隊長、工程技術(shù)人員、特種作業(yè)人員和轉(zhuǎn)崗、換崗、離崗一年以上重新上崗的普通工種人員和特種作業(yè)人員都按要求參加了培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn)，考試合格后持證上崗。持證上崗率達(dá)100%。
四是提高培訓(xùn)質(zhì)量。實行教考分離，加大對學(xué)員所學(xué)業(yè)務(wù)知識和實際操作技能的考核，每次培訓(xùn)都組織嚴(yán)格考試，考試不及格的要進(jìn)行補考，提高培訓(xùn)質(zhì)量，杜絕不合格人員上崗。
五是為了提高廣大職工的安全知識我礦在井下各工作地點為職工每天出一道安全知識問答題，大大提高每位職工理論性知識。
六是做好新技術(shù)和新設(shè)備應(yīng)用的培訓(xùn)工作。針對120萬噸礦井技改和綜采設(shè)備上馬，超前考慮，早做準(zhǔn)備，已組織各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)60人次，為全面實施技改后的安全生產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。
四、強化內(nèi)部管理，提高企業(yè)管理整體水平
強化內(nèi)部管理是公司20xx年兩項重點工作之一，我們緊緊圍繞公司工作大局，增強工作主動性和自主創(chuàng)新能力，強化內(nèi)部管理，向管理要效益，為各項工作全面上水平，服務(wù)質(zhì)量整體上臺階起到了極大的促進(jìn)作用。
一是建立激勵機制。建立和完善長效競爭激勵機制，把比優(yōu)競賽活動始終貫穿到煤礦安全生產(chǎn)的全過程，激發(fā)干部員工的勞動熱情和自主創(chuàng)新精神，推動質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和本質(zhì)安全型礦井的創(chuàng)建。根據(jù)《員工獎懲細(xì)則》的規(guī)定，對生產(chǎn)模范、安全標(biāo)兵、好人好事、創(chuàng)新項目、小改小革、修舊利廢、節(jié)能降耗和完成突擊任務(wù)、緊急搶修、搶險、救災(zāi)等工作中事跡突出的模范員工，以科室、隊組及時發(fā)現(xiàn)，及時申報，隨報隨批，進(jìn)行表彰。全年共表彰獎勵336人次，獎勵金額達(dá)51750元。把表彰獎勵的過程變成總結(jié)經(jīng)驗，反思不足，自我完善，不斷超越的過程，變成比學(xué)習(xí)、比先進(jìn)、比貢獻(xiàn)，提高工作自覺性，調(diào)動生產(chǎn)積極性的過程。
二是保證會議效果。認(rèn)真做好各類會議的準(zhǔn)備工作，會前，及早議定會議議題，提前發(fā)出通知，廣泛收集各科室所要解決的問題，認(rèn)真落實議題報審，有效提高了會議效率。并抓好會后信息、紀(jì)要的整理工作，對會議精神進(jìn)行傳達(dá)貫徹。抓好會議決定事項的督促落實，保證會議取得實效。
三是提高公文質(zhì)量。進(jìn)一步規(guī)范本礦及各科室公文格式和行文程序，從打印登記、初稿校對、審批簽發(fā)、印制格式、分發(fā)存檔、傳達(dá)貫徹、考核評比等方面做出了要求和規(guī)定，堅決不辦不規(guī)范性公文，嚴(yán)把公文質(zhì)量關(guān)，結(jié)束了一直以來公文處理較為混亂的局面。全年共發(fā)文62件，上報煤礦大事記33條，落實合理化建議189條。規(guī)范了行政管理，強化了行政職能，提高了辦公效率。
四是大力推行5s管理。5s管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要管理方法，礦領(lǐng)導(dǎo)十分重視5s管理，對推行5s管理工作作了專門研究。四月份參觀公司焦化廠之后，開始在我礦大力推廣。尤其是各管理科室和機電二隊等地面運行環(huán)節(jié)，作為重點推廣部位和首批開展的主要單位。經(jīng)過近五個月的工作，5s管理工作收到了好的效果，總結(jié)了經(jīng)驗，為公司兄弟單位樹立了榜樣。
五是加強辦公自動化建設(shè)。今年組織礦各科室業(yè)務(wù)人員參加了公司組織的辦公自動化培訓(xùn)，各科室又補充更新了一批電腦，為改進(jìn)辦公自動化創(chuàng)造了條件。目前，辦公網(wǎng)絡(luò)已逐步形成了各科室上傳下達(dá)、通知公告、信息發(fā)布的主渠道，并基本實現(xiàn)了無紙化辦公。辦事程序進(jìn)一步規(guī)范，辦事效率大大提高。
六是綜合服務(wù)水平不斷提高。公務(wù)用車，實行統(tǒng)一調(diào)度，有效節(jié)約了用車成本，并做到了服務(wù)質(zhì)量不下降�？记诠ぷ鳎J(rèn)真負(fù)責(zé)，不徇私情。值班工作，強化責(zé)任考核，值班工作整體水平不斷提高，較好完成了上情下達(dá)、下情上傳，各類應(yīng)急事件及時處理。機要工作，牢固樹立機要無小事觀念,強化保密意識,做到了無丟失、無泄密、無積壓、無差錯。檔案工作，進(jìn)行了整理規(guī)范，實現(xiàn)突破性進(jìn)展。食堂管理，調(diào)劑火食，抓好衛(wèi)生。通勤車卡和公寓樓住宿辦理為職工提供了極大方便。
五、加大資金投入，實施120萬噸礦井技改
實施120萬噸礦井技改工程，是公司和企業(yè)的生命工程，從20xx年初批準(zhǔn)立項至今已做了大量的前期工作。今年，井下施工、開拓和機電設(shè)備配備，都圍繞120萬噸技改項目做長遠(yuǎn)打算和科學(xué)安排。目前，已完成立風(fēng)井投運和機械化高產(chǎn)高效采煤工作面布局等大量技改項目，即將竣工投入運行。
安全年度工作總結(jié) 篇2
我社區(qū)認(rèn)真貫徹落實江環(huán)街辦[20xx]37號《關(guān)于印發(fā)環(huán)市街20xx年食品安全工作目標(biāo)的通知》文件精神，結(jié)合我社區(qū)實際，積極開展工作：
一、加大宣傳，發(fā)放宣傳資料，提高廣大消費者的自我保護(hù)意識。
首先成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)工作人員組成，共分三個檢查小組。通過發(fā)放宣傳資料、墻報；在重點區(qū)域、市場、關(guān)鍵部位懸掛標(biāo)語三條等途徑，宣傳普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識，提高食品生產(chǎn)者的食品安全意識和責(zé)任意識，提高人民群眾食品消費的信心。
二、開展以食品安全為主體的專項整治行動，在實際工作中注意收集群眾對食品安全的意見、建議。
特別抓好五一、中秋、國慶以及11月份的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全等專項整治行動，主要從以下四個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管：
�。�1）食品源頭環(huán)節(jié)；
�。�2）食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)；
�。�3）食品流通環(huán)節(jié)；
（4）食品消費環(huán)節(jié)。
1、“五一”期間共檢查了小食店13間，日雜百貨店11間，暫未發(fā)現(xiàn)有不合格的食品流入市場，但對于飲食店、大排擋的衛(wèi)生條件就比較差，多為無證經(jīng)營，我社區(qū)向其宣傳食品安全知識，并要求其及時整改落實。在節(jié)日放假期間，我社區(qū)安排好值班，確保廣大群眾過一個愉快、祥和的“五一”節(jié)。
2、中秋、國慶期間共檢查小食店12間，日雜百貨店10間，重點對月餅、酒類等食品進(jìn)行檢查，暫未發(fā)現(xiàn)有不合格的食品流入市場，同時亦未收到相關(guān)投訴。但轄區(qū)內(nèi)的飲食店、大排擋的衛(wèi)生條件就比較差，多為無證經(jīng)營，我社區(qū)向其宣傳食品安全知識，并要求其及時整改落實，確保群眾在本轄區(qū)內(nèi)吃上放心食品。
3、11月份的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治中檢查了轄區(qū)內(nèi)38間食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，2間藥店，4間汽車銷售店進(jìn)行了全面的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全大檢查，特別對餐飲單位、銷售食品的商店進(jìn)行了高強度、高密度的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，共發(fā)出工商行政管理改正建議書29份，食品安監(jiān)督檢查行政告誡書8份。對檢查中表現(xiàn)的'存在問題，工作人員立即指出，并向被檢查單位反饋，要求限期整改，并進(jìn)行宣傳教育。
三、我們將繼續(xù)不懈的努力，加大了對食品安全工作的監(jiān)督、管理，加大了食品安全的宣傳力度，打擊了不法行為，使群眾整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識和自我保護(hù)意識得到加強，規(guī)范和凈化了市場經(jīng)營秩序。
安全年度工作總結(jié) 篇3
在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)下，通過全園教職工的共同努力，我園的安全工作取得了較好的成效�，F(xiàn)將我園的安全工作總結(jié)如下：
一、樹立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之重。
1、我園定期對全體教職工進(jìn)行安全教育，增強教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學(xué)習(xí)，讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對安全工作高度重視。
2、組織教職工學(xué)習(xí)報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進(jìn)行討論評述，除了少數(shù)不可預(yù)測的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當(dāng)事者責(zé)任心不強造成的.，讓大家認(rèn)識到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。
二、健全安全管理機制，嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度。
1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，安全責(zé)任到人。
為了把安全工作落到實處，我園成立了由以園長為組長、副園長為副組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員組成的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全園各項安全工作，定期每月對幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除，確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案，及時總結(jié)和改進(jìn)安全工作。每一處都設(shè)立了安全責(zé)任人，并掛上牌子。
2、嚴(yán)格執(zhí)行接送、交接班制度。
為了幼兒的安全，我園嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點幼兒，并作好記錄，防止漏失。不違反規(guī)定隨意接送幼兒,不允許非幼兒家長接送幼兒，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。進(jìn)一步加強門衛(wèi)來人來訪登記制度。
3、加強對衛(wèi)生、藥品的管理。
對保健室內(nèi)的藥品、消毒物品、治療器具等分類擺放，定期檢查，及時更換過期、失效的衛(wèi)生用品。對于有毒藥品（如滅害靈、滅鼠藥、消毒藥等），單獨存放，妥善保管。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入衛(wèi)生室和藥品間。每周向家長出保健知識�？�。
4、加強對食品衛(wèi)生的管理。
堅持執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定，嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān)，不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來人員出入廚房。加強餐具和炊具的消毒工作，嚴(yán)防食物中毒和經(jīng)食物傳播疾病。對食堂的食品留樣24小時，并每天做好留驗紀(jì)錄。
5、建立了相關(guān)的應(yīng)急救援預(yù)案。
6、重新粉刷教學(xué)樓、行政樓，重新維修屋面防漏，重新修建多功能室，重新修建辦公樓。
7、加強了安全教育，請市消防的老師對我園教師進(jìn)行消防安全知識講座。
一年來，我園嚴(yán)格地執(zhí)行安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在第一位，盡職盡責(zé)，各項措施得力，管理嚴(yán)格，在此期間，沒有發(fā)生一起安全事故。
Xx區(qū)直機關(guān)幼兒園
20xx年12月5日
安全年度工作總結(jié) 篇4
20xx年，xxx街道食品安全工作在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市、區(qū)食品安全工作會議精神，以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪300余家，其中餐飲165家，百貨90家，藥店40家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我街道20xx年食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織機構(gòu)
成立xxx街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，名單如下：
主任：xxx（xxx街道辦事處主任）
副主任：xxx（發(fā)展區(qū)副書記）
成員：xxx（xxx街道藥品監(jiān)管站站長）
各社區(qū)設(shè)藥品監(jiān)督信息員一名（10人）
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后，我街道及時組織召開了街道食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責(zé)任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
三、工作職責(zé)
按照地區(qū)食品安全委員會的要求，對本街道的食品企業(yè)進(jìn)行調(diào)查登記，開展食品安全宣傳活動，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。
四、工作要求
1、動態(tài)監(jiān)管，及時反饋所發(fā)生的食品安全事件。
2、明確分工，落實責(zé)任。
3、建立應(yīng)急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預(yù)案和工作措施，切實做到有備無患。
五、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3。15”消費者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會”為主題的'食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
六、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪100家，其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責(zé)任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范街。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我街道的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。在新一年的工作中，街道要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責(zé)力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
安全年度工作總結(jié) 篇5
五棵松文化體育中心工程總承包部自20xx年初進(jìn)行五棵松體育館工程施工準(zhǔn)備以來，在上級領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和親切關(guān)懷下，在各分包單位的大力支持下，堅持奉行“安全奧運、綠色奧運、人文奧運”三大理念，把文明安全施工管理作為各項工作的重中之重。經(jīng)過近一年的艱苦努力，順利完成了年初制定的各項文明安全施工目標(biāo)、指標(biāo)，取得了可喜的成績�；仡欉@一年來的工作，我們總結(jié)了以下幾方面經(jīng)驗和教訓(xùn)：
一、制度先行
完善的管理制度是做好文明安全施工工作的前提和基礎(chǔ)。五棵松工程總承包部根據(jù)集團(tuán)各項管理制度，結(jié)合奧運場館建設(shè)要求和五棵松體育館工程聯(lián)合總承包的特點，制定了適合聯(lián)合管理和城建內(nèi)部管理兩套管理制度。聯(lián)合總承包部管理制度包括《安全生產(chǎn)（環(huán)境）保證體系》文件、《安全生產(chǎn)管理制度》、《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《消防保衛(wèi)管理制度》、《環(huán)境保護(hù)管理制度》、《文明施工管理制度》、《交通安全工作管理制度》等；城建內(nèi)部管理制度包括《安全、環(huán)保管理程序》、《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《消防工作管理規(guī)定》、《治安保衛(wèi)管理規(guī)定》、《交通安全管理規(guī)定》、《文明安全施工考評與獎罰制度》、《安全操作規(guī)程》和根據(jù)現(xiàn)場實際情況修改完善的安全防護(hù)、環(huán)境保護(hù)、場容衛(wèi)生和消防保衛(wèi)制度等。
應(yīng)急預(yù)案分級制定，包括聯(lián)合總承包、城建總包、各分包單位的應(yīng)急預(yù)案。五棵松總承包部的應(yīng)急預(yù)案受到了“20xx”指揮部辦公室安全質(zhì)量部的肯定，并作為范本進(jìn)行修訂，作為奧運工程應(yīng)急預(yù)案的統(tǒng)一格式。
從各項制度的運行情況看，這些制度能夠滿足五棵松體育館工程文明安全管理的需要，在體育中心其他單位工程中將進(jìn)一步修訂，以適應(yīng)多項工程同時施工的需要。
二、明確目標(biāo)
根據(jù)集團(tuán)工程總承包部下達(dá)的年度文明安全施工目標(biāo)、指標(biāo)和對奧運工程的'要求，五棵松工程總承包部制定了創(chuàng)建北京市文明安全樣板工地的總目標(biāo)，并將一目標(biāo)通過合同的方式分解到各分包單位。為強化各分包單位對這一目標(biāo)的意識，加強分包工程的過程管理，總承包部與各分包項目經(jīng)理簽訂了責(zé)任書，并以項目經(jīng)理交納1萬元抵押金作為分包入場的前提條件，對完成目標(biāo)的分包項目經(jīng)理加倍獎勵，對未完成目標(biāo)的項目經(jīng)理加倍處罰。
總包各部門對文明安全施工管理目標(biāo)同樣進(jìn)行了分解，其中綜合辦負(fù)責(zé)生活區(qū)、衛(wèi)生防疫，工程部負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理，其他指標(biāo)由安保部承擔(dān)。
從各項指標(biāo)的完成情況來看，文明安全工地驗收專家組對五棵松體育館工程給予了充分肯定，樣板工地的目標(biāo)在望。此外，在集團(tuán)工程總承包部開展的勞動競賽中，五棵松工程總承包部奪得安全生產(chǎn)和文明施工單項第一名，這是總分包上下共同努力和各級領(lǐng)導(dǎo)悉心指導(dǎo)的結(jié)果。
三、落實到位
（一）健全組織機構(gòu)
五棵松工程總承包部成立了以項目經(jīng)理為組長的安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)境保護(hù)、消防保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面領(lǐng)導(dǎo)文明安全施工管理工作�？偘脖２颗鋫淙麑Ｂ毎脖９芾砣藛T，結(jié)構(gòu)分包單位城建二公司配備了一名文明安全施工主管副經(jīng)理、五名專職安保管理人員，分日班和夜班24小時不間斷監(jiān)控現(xiàn)場。其他分包單位和勞務(wù)作業(yè)隊均按要求配備專職安全員，班組設(shè)兼職安全員。
�。ǘ└邩�(biāo)準(zhǔn)建設(shè)硬件設(shè)施
眾所周知，奧運工程意義重大，舉世矚目，是向全世界展示國家形象的窗口。五棵松工程總承包部在工程建設(shè)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，堅持高起點建設(shè)現(xiàn)場硬件設(shè)施，使施工區(qū)、辦公區(qū)和生活區(qū)規(guī)劃合理，整齊統(tǒng)一，美觀實用。
防護(hù)設(shè)施是施工作業(yè)的安全屏障。在五棵松體育館施工現(xiàn)場，堅固的邊坡和護(hù)欄，標(biāo)準(zhǔn)的腳手架和臨邊防護(hù)，讓作業(yè)人員放心、踏實；清晰、醒目的安全標(biāo)志，時刻提醒施工人員注意安全；從配電箱到開關(guān)電器，從線路敷設(shè)到用電機具，每個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)出臨時用電不“臨時”這一思想。
為了給奧運工程建設(shè)創(chuàng)造良好有序的施工環(huán)境，總承包部在施工現(xiàn)場設(shè)置視頻監(jiān)控、周界報警和保安巡更三個部分組成的技術(shù)防范系統(tǒng)，全方位防范不法分子。
在生活設(shè)施的建設(shè)上，衛(wèi)生間、太陽能浴室、洗衣房、醫(yī)療站、圖書室、電話廳、健身娛樂設(shè)施、商業(yè)服務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全，宿舍寬敞明亮，生活用品整齊統(tǒng)一，室內(nèi)外整潔有序。施工人員在辛勤工作的同時，能夠得到良好的休息和生活服務(wù)。
�。ㄈ┥钊腴_展安全、環(huán)保教育
提高施工人員的素質(zhì)是保證安全的根本措施�？偝邪客ㄟ^入場集中教育、“安全月”、“百日安全競賽”活動教肓、“安全在我心中”主題簽名活動、“11.9”消防宣傳以及“曝光欄”和其它經(jīng)常性安全、環(huán)保教育等形式，不斷強化全體施工人員的安全、環(huán)保意識和技能。
總承包部多次組織專職安全管理人員培訓(xùn)教育，塔司、信號工教育，電氣焊等重點防火工種教育等專題教育。對變動頻繁的結(jié)構(gòu)施工人員嚴(yán)把入場教育關(guān)，防止了未經(jīng)教育培訓(xùn)的勞務(wù)人員進(jìn)入現(xiàn)場作業(yè)。
（四）重大危險源專項治理
針對腳手架搭設(shè)、群塔作業(yè)、模架施工、鋼結(jié)構(gòu)吊裝、預(yù)應(yīng)力張拉等重大危險源，總包經(jīng)反復(fù)推敲，編制了周密的施工方案。在方案落實過程中，加強旁站監(jiān)督，總包、分包單位專職安全員和工長全程監(jiān)控，確保了施工安全。總承包部吸取“西西工程”模架坍塌重大事故的教訓(xùn)，按照“20xx”指揮部要求迅速開展腳手架、模架專項治理，對鋼管、扣件材質(zhì)進(jìn)行復(fù)查，對腳手架增加驗收程序，確保萬無一失。
�。ㄎ澹z查、整改重實效
五棵松工程總承包部高度重視文明安全施工檢查工作，儲昭武經(jīng)理親自參加聯(lián)合總承包與建設(shè)單位、監(jiān)理單位組織的每周一次的文明安全施工聯(lián)合檢查；張浩祥副經(jīng)理和康生龍副書記組織城建總包每兩周一次的文明安全施工檢查。領(lǐng)導(dǎo)的重視為各分包單位樹立了榜樣，帶動了全體職工查隱患，糾違章的積極性，營造出良好的文明安全氛圍。
針對檢查出的隱患和違章，總包做到重大隱患整改不過夜，一般隱患不隔天，違章立即糾正，對整改不及時、整改不到位的進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。對反復(fù)出現(xiàn)的問題上曝光臺進(jìn)行曝光，擴(kuò)大教育面。
總承包部在日常檢查中實行檢查標(biāo)識制度，要求專職安保管理人員、機械、臨電管理人員對所檢查的機具、配電箱及開關(guān)、滅火器材、防護(hù)設(shè)施等進(jìn)行標(biāo)識，以確定合格、不合格及整改時間，使現(xiàn)場人員都能了解這些設(shè)備設(shè)施的安全狀態(tài)，避免誤操作，而且可以作為考核安保管理人員的依據(jù)。
�。⿷�(yīng)急演練長抓不懈
在全力預(yù)防各類事故的基礎(chǔ)上，五棵松工程總承包部毫不放松應(yīng)急準(zhǔn)備，定期組織演練，保持應(yīng)急能力。在“20xx”指揮部組織的“平安奧運－消防杯”大型宣傳、競賽活動中，總承包部組織10名義務(wù)消防隊員參賽，以總分第一名的成績一舉奪得唯一的獎杯，進(jìn)一步印證了消防應(yīng)急水平。
四、協(xié)作配合
聯(lián)合總承包這種總承包方式?jīng)]有可以借鑒的成功經(jīng)驗，總承包部在工作中不斷摸索，初步形成了一些共識。一是責(zé)任要明確，包括雙方責(zé)任區(qū)劃分，臨時設(shè)施管理劃分，協(xié)議的簽訂等；二是對外和對共同分包統(tǒng)一口徑，管理內(nèi)容趨同，不發(fā)生分歧；三是堅持各自單位的管理特色，揚長避短；四是相互學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)管理理念和方法，共同提高。
在城建內(nèi)部各分包單位之間，總包以城建二公司分包為藍(lán)本統(tǒng)一各項標(biāo)準(zhǔn)，做到管理協(xié)調(diào)一致，顯示城建集團(tuán)總體實力。
五、持續(xù)改進(jìn)
在五棵松工程總承包部全體人員的共同努力下，安全、文明、和諧，已經(jīng)成為五棵松文化體育中心工地的主旋律。但是，不安全、不和諧的因素仍然存在，“20xx”指揮部辦公室、市建委安全監(jiān)督總站、市消防局、內(nèi)保局、集團(tuán)、工程總承包部領(lǐng)導(dǎo)多次對現(xiàn)場進(jìn)行檢查指導(dǎo)，對存在的問題提出了改進(jìn)意見，我們在感謝上級領(lǐng)導(dǎo)寶貴意見的同時，深感責(zé)任重大，工作不能有半點松懈。總承包部認(rèn)真研究各項改進(jìn)意見，召開分析會，以點帶面，促進(jìn)現(xiàn)場文明安全施工管理。此外，總承包部加強自身改進(jìn)的能力，通過周小結(jié)，月小結(jié)，季度，半年總結(jié)等，深入研究有效預(yù)防各類事故的技術(shù)和管理手段，使文明安全施工管理體系得到持續(xù)改進(jìn)。
20xx年即將過去，面對20xx新一年的到來，我們有幾點設(shè)想：
一是施工規(guī)模的擴(kuò)大將帶來更大的管理難度，安保管理團(tuán)隊力量需要加強；
二是對各分包單位的階段性橫向評比將促進(jìn)工作開展；
三是預(yù)控的提前量要加大，避免倉促應(yīng)戰(zhàn)；
四是各安全專項方案的操作性需加強。
五是北部商業(yè)工程創(chuàng)建北京市文明安全工地。
安全年度工作總結(jié) 篇6
我市在全省20___年食品安全工作考核中名列第一，國家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗，李群書記批示市委宣傳部組織媒體對監(jiān)管工作經(jīng)驗進(jìn)行宣傳報道，省政府推廣了我市加強食品安全治理措施。6月份，國務(wù)院食安辦、省食藥局將分別在青島召開現(xiàn)場會，推廣我市創(chuàng)建國家食品安全城市及市場監(jiān)管經(jīng)驗做法。
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)，構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威、保障有力的體制機制
1、建立黨政主導(dǎo)的組織領(lǐng)導(dǎo)機制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作，20___年以來，李群書記兩次調(diào)研食品安全工作；張市長先后6次主持召開會議，研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作專項內(nèi)容，研究制定了30條治理措施，并每月調(diào)度工作推進(jìn)情況。
2、建立統(tǒng)一權(quán)威的食藥監(jiān)管體制。去年上半年，我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能，組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機構(gòu)。改革后，食藥部門從684人增加到1660人，監(jiān)管力量增加136%。其中，有1372人配備到基層一線，基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)（辦）一級建立了136個食藥所，并在93個涉農(nóng)鎮(zhèn)（辦）建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心，每個中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員，與當(dāng)?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機制；在村（社）一級，6000多個行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊伍，實現(xiàn)了“三級政府、四級組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。
3、建立保障有力的財政投入機制。本著“向投入要安全”的原則，各級政府將食品安全監(jiān)管專項資金納入財政預(yù)算，保障新機構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實事項目，每年安排6萬批次以上的抽檢任務(wù)，各級財政保障資金1億多元。積極為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備，保障了基層監(jiān)管工作順利開展。
�。ǘ﹫猿謴膰�(yán)治理，強化對違法犯罪的高壓態(tài)勢
針對違法犯罪多發(fā)問題，各級各有關(guān)部門堅持把執(zhí)法辦案作為第一要務(wù)，重典治亂、整肅不法。
一是高標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo)，強化考核落實。逐級明確了執(zhí)法辦案目標(biāo)，并分解落實到人，每季度對完成情況進(jìn)行考核通報。20___年，全市共查處違法案件4987起，罰沒款3741萬元，接近全省食品藥品罰沒款的二分之一，在15個副省級城市中位列第一。
二是高規(guī)格動員部署，明確打擊重點。20___年，部署開展了四次大的專項行動，均以市政府名義部署，分管副市長作動員講話。把假冒偽劣、非法添加、無證生產(chǎn)經(jīng)營等行為作為整治重點，全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位25萬余家次，責(zé)令整改1.6萬余家，取締違法違規(guī)單位443家。針對市場上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴(yán)重的問題，全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人，干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強行刑銜接，堅持公開曝光。市和各區(qū)（市）公安機關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機構(gòu)，與行政機關(guān)密切配合打擊違法犯罪。20___年，公安機關(guān)采取刑事強制措施343人。實施了抽檢結(jié)果批批曝光制度，對抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開曝光，并全部進(jìn)行了處罰。
（三）把握問題導(dǎo)向，探索具有青島特色的監(jiān)管模式
針對監(jiān)管中的新情況、新問題，分管副市長帶隊，先后赴港、澳、臺等地考察學(xué)習(xí)，按照“五項防控”的思路，制定實施了食品安全30條治理措施，初步形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。
1、主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實企業(yè)主體責(zé)任，在加強對企業(yè)培訓(xùn)教育的同時，還全面推行了企業(yè)承諾制，全市8.8萬家持證業(yè)戶均簽訂了責(zé)任承諾書，承諾要誠信守法、確保安全，一旦出現(xiàn)違法問題，自愿停業(yè)候查，并接受行業(yè)禁入處理。
2、環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來的，必須加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強了農(nóng)業(yè)投入品管理，全市高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營由100家核減到38家以內(nèi)，實行高毒農(nóng)藥實名制購藥，100%可追溯。二是加強了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，全市共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品604個，其中地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個，位居全國副省級城市首位。三是加強了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，特別是加強了奶�！皟刹 睓z測，實行奶畜養(yǎng)殖場和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測合格證”交奶、收奶制度，從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外，在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機制。
流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，既可以倒逼生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)戶加強源頭管控，又可以控制下游餐飲企業(yè)的安全風(fēng)險。重點采取了四項措施：一是實施駐場監(jiān)管。針對撫順路、華中路和城陽三大批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū)80%的特點，分別設(shè)置了三個市場監(jiān)管所，實施專人駐場式監(jiān)管。其中，城陽市場所配備了10名人員，解決辦公用房面積300平方米，成為全市示范所。二是實施市場質(zhì)量保證金制度。對各大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，按規(guī)模收取30—50萬元保證金；對其他市場，分別收取5—30萬元不等。市場內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問題，除對業(yè)戶依法處理外，還要扣除市場主辦者的.保證金，追究其管理責(zé)任，強化市場主辦者對場內(nèi)業(yè)戶的管理。目前，全市共收取質(zhì)量保證金1157萬元。三是實施全國最嚴(yán)格的退市政策。規(guī)定凡在商場超市抽檢一次不合格的，三年內(nèi)不得入市；兩次不合格的，終生禁入；凡在批發(fā)市場抽檢一次不合格的，一年內(nèi)不得入市；兩次不合格的，三年不得入市；三次不合格的，終生禁入，讓市場監(jiān)管有了“撒手锏”。截至目前，全市已對50余家市場經(jīng)營業(yè)戶實施了退市。四是實施嚴(yán)格的檢驗檢測和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢，對季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測。一年來，共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸，全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過一年的治理，全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3、過程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度，規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明，方可入市交易，確保來源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度，確保流向可查。三是對餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程。消費者既可以通過玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過程，也可以通過網(wǎng)站、手機微信等實時監(jiān)控。截至目前，全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程，今年準(zhǔn)備再搞1500家，基本實現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來，這些亮化單位未發(fā)生一起集體食物中毒事故，抽檢合格率接近百分之百。
4、業(yè)態(tài)防控。堅持規(guī)范與引導(dǎo)相結(jié)合，對小作坊、小餐飲等風(fēng)險高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法，對小作坊實施備案管理；規(guī)劃建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)10處，總面積約5萬平米，逐步實現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。針對多數(shù)小餐飲無證的問題，制定了小餐飲監(jiān)管辦法，從實際出發(fā)，降低了國家規(guī)定的發(fā)證門檻，把小餐飲納入監(jiān)管范圍。20___年，共為無證小餐飲發(fā)放許可證2194張，限期整改1200余家，取締無證小餐飲264家，消費者投訴舉報率同比下降21.2%。
5、品種防控。對高風(fēng)險品種加強重點管控，實施了“一個禁止、兩個必須”：禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種；嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實施專柜銷售；所有餐飲單位必須對使用轉(zhuǎn)基因食品實行公示，確保了市民飲食安全。
（四）強化宣傳教育，發(fā)動全民共建食品安全
按照“擴(kuò)大覆蓋面、提高感受度、增強安全感”的原則，堅持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進(jìn)，努力構(gòu)建食品安全社會共治格局。
1、巧借媒體引導(dǎo)輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道，營造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強食品安全宣傳工作的意見，進(jìn)一步規(guī)范了媒體的報道行為，避免因不實報道、負(fù)面炒作引發(fā)社會恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動協(xié)議，約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報監(jiān)管部門，同往查處，不得先行報道，扭轉(zhuǎn)了因報道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問題的被動局面。三是堅持主動發(fā)聲，積極組織報道，用傳播信息的方式控制信息。一年來共發(fā)稿6000余篇次，基本掌控了輿情走向。特別是先后兩次發(fā)布食安白皮書，向市民全面報告了穩(wěn)定向好的食品安全狀況，對重點環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示，并引用專家權(quán)威觀點，對常見認(rèn)識誤區(qū)進(jìn)行了解讀，給市民吃上了“定心丸”。
2、打造宣傳平臺。一方面，按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則，開通了食品監(jiān)管官方微信，同時具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報等功能，打造了針對中青年群體的新媒體平臺。另一方面，鞏固了傳統(tǒng)陣地，達(dá)到了三個100%：村（社）宣傳覆蓋率100%；重點監(jiān)管場所宣傳覆蓋率100%；全媒體報道覆蓋率100%，發(fā)動全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。
3、建設(shè)科普工程。組織開展了食安進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活動。啟動了“校車食安課堂”工程，在校車上向12萬中小學(xué)生發(fā)放科普手冊、播放科普動畫、講解科普知識；同時，將食品安全知識納入全市中小學(xué)健康教育課程，每學(xué)期不少于14課時，中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率不低于85%，通過一個孩子帶動一個家庭，通過一個家庭帶動全民參與。
4、探索快檢服務(wù)。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全，在“快檢進(jìn)市場、進(jìn)社區(qū)”活動的基礎(chǔ)上建設(shè)了21個常設(shè)快速檢測點，為消費者提供面對面的食品快檢服務(wù)。年底前，便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場。
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盡管近年來我市沒有發(fā)生重大食品安全事件，但食品安全形勢依然不容樂觀，挑戰(zhàn)依然十分嚴(yán)峻。存在問題主要表現(xiàn)在：
一是行業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問題比較突出，從業(yè)人員法律意識不足，主體責(zé)任落實不到位。特別是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來源于外地，輸入型風(fēng)險壓力較大。
二是監(jiān)管力量有待加強。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%，但監(jiān)管對象從4萬戶增加到11、7萬戶，增加200%。與面臨的任務(wù)相比，人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強。比如，在基層食藥所建設(shè)方面，個別所人員配備沒有完全到位，辦公用房面積小、條件差，快檢設(shè)備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足，經(jīng)費投入距離標(biāo)準(zhǔn)要求還有一定差距；在食品檢驗機構(gòu)建設(shè)方面，個別區(qū)（市）綜合性檢驗檢測中心尚未組建完畢等。
三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情況看，食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)達(dá)程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會越發(fā)達(dá)，人民群眾對食品安全的需求越高，健康觀念和維權(quán)意識越強，群眾滿意度相對較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史最好水平，但仍有較大提升空間。需要改進(jìn)監(jiān)管工作，加強宣傳教育，營造社會共治良好格局。
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針對當(dāng)前中存在的突出問題，我們將認(rèn)真落實市委、市政府部署要求，圍繞“創(chuàng)建全國食品藥品最安全城市，建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊伍，努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo)，堅持“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，深入開展食品安全專項治理行動，創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取，不斷提升我市食品安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
（一）創(chuàng)建國家食品安全城市。我市和濟(jì)南、濰坊、煙臺、威海4個城市，是我省首批參加創(chuàng)建試點城市。這項工作，是20___年全市食品安全工作的總綱領(lǐng)和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo)，要確保全市考核評價綜合得分不低于90分，食品評價性抽檢合格率達(dá)到95%以上，群眾滿意率力爭達(dá)到72%以上，圓滿完成創(chuàng)建任務(wù)，提升全市食品安全水平。
（二）嚴(yán)打違法犯罪。要在去年工作基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持對違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢。開展“守護(hù)舌尖安全”專項整治行動，依時令、按環(huán)節(jié)、突出問題導(dǎo)向，重點打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法渠道購進(jìn)等違法行為。加強行刑銜接，將執(zhí)法辦案由個案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé)，提高大案要案的查處率。
�。ㄈ﹦�(chuàng)新監(jiān)管模式。重點探索：做好“一個銜接”，就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接機制，規(guī)范設(shè)置市場“門檻”，逐步改變千家萬戶闖市場的問題；建設(shè)“兩個平臺”，就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺和產(chǎn)品追溯平臺，把整個生產(chǎn)經(jīng)營打造成一個完整的責(zé)任鏈條，形成可倒查、可追責(zé)的體系；加強“三小監(jiān)管”，就是加強小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管，突破多年來的監(jiān)管難題。
（四）加強宣傳教育。健全報紙、電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局，加強正面宣傳。依托微博、微信、手機短信等打造“微服務(wù)”平臺，定期向群眾推送科普知識。開展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動，為群眾提供“體驗式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險信息交流機制，引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識，科學(xué)防范。落實有獎舉報，調(diào)動全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。
�。ㄎ澹┨嵘O(jiān)管能力。加強對各級政府的督導(dǎo)力度，要按照監(jiān)管方案編制要求，配齊基層監(jiān)管人員，配強基層執(zhí)法設(shè)施和裝備，足額保障食品藥品專項資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度，重點提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等能力，打造一支強有力的監(jiān)管隊伍。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員，“民以食為天，食以安為先”，食品安全工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨，我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢、堅定信心，明確目標(biāo)、抓住重點，扎扎實實做好食品安全監(jiān)管的各項工作，為保障全市人民身體健康和生命安全，為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國際城市，做出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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