訂貨會工作總結(jié)
20xx年3月21日-3月23日訂貨會結(jié)束了,可以說得上是圓滿結(jié)束。在前期做了三次小型訂貨會的會務(wù)組負(fù)責(zé)人之后,本次大型的發(fā)布秀領(lǐng)導(dǎo)算是放手讓我去對接各個環(huán)節(jié),統(tǒng)籌本次的發(fā)布會。下面我對本次訂貨出現(xiàn)的一些問題做一個總結(jié):
不足處:
1、接待處物料沒有對接具體擺放的`位置,后來物料不夠的時候前臺接待人員無從找補給物料
2、入口處的簽到背景墻前期沒有對接想到,沒有安排好拿筆和托盤的禮儀小姐
3、用餐的引導(dǎo)人員不夠多,特別是在餐廳針對不同類別的來賓,迎接及座位安排不夠好
4、本次秀場座位安排還是比較亂,占位安排不夠
5、本次員工餐菜色沒有做好相應(yīng)的改變,用餐環(huán)境的維護也沒有做好
6、最后一天的退房非常趕,應(yīng)該提前更強硬的要求拓展催促客戶退房
7、本次訂貨會宋城廳的布展協(xié)助人員不夠,宋城廳的布置也沒有對應(yīng)相應(yīng)的數(shù)量
優(yōu)點:
1、用餐無浪費、房間無浪費
2、進程都比較順利
需改進的地方:
1、在新人的帶教方面還需要更加細(xì)致的準(zhǔn)備
2、在人員的分工上應(yīng)該更合理的根據(jù)人員的性格特點做安排,對于人員的選擇范圍應(yīng)該更加寬泛起來,不能只局限于本部門及與自己熟悉的公司人員。
以上是對本次訂貨會的總結(jié),再接再勵!
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