經理工作總結(15篇)
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以促使我們思考，是時候寫一份總結了。那么總結有什么格式呢？下面是小編為大家收集的經理工作總結，歡迎大家分享。
經理工作總結1
管理一個餐廳是一個考驗，不但要考院經營能力，還要考驗管理能力，畢竟一個人是不能運轉一個餐廳的，所以要讓餐廳變好，就要有長遠目光，就要有勇氣和魄力去做好工作，人是在逆境中成長，需要的是努力同樣要要奮斗。
我擔任餐廳經理時間不長，是去年才上任，對于工作經過了一年工作熟悉但是卻不完全了解，所以在工作的時候總是感覺自己的火候做的不夠好，有很多欠缺之處，為了能夠更近一步，為了提升餐廳的業績，我思考前后工作的過程，反省自己工作的不足的地方，考慮自己要如何改變，如何改進，這讓我發現了自己存在的問題。我改變了工作方式。
對于在崗位上的.員工提出的我非常歡迎，畢竟不同角度不同視野有不同的看法，在工作中我積極鼓勵大家暢說語言，歡迎大家積極奮斗，希望大家能夠主動去工作主動去努力做好自己的事情，不能沉默在崗位上，廣開言路這對餐廳的發展有很大幫助，我們餐廳的結構相對簡單，有廚師，服務員，清潔員，客服等崗位。在過去工作中我一直都在考慮自己的問題，其實餐廳發展不能靠我一個人，而是要全體奮斗，為了讓餐廳煥然一新，我給我們餐廳制定了工作方針，對于每一個人的工作都有了安排，服務員就必須要在服務這個崗位做出特點，廚師就要退出新的菜品，每一道菜都要經過大家的投票來評定，這樣讓我們餐廳有更好的發展。
機會一直都有，同時讓我意識到了一點，那就是我們餐廳不是其他崗位，而是一個餐飲服務一體的公司，需要的是高質量的服務，優質的菜品，所以在工作中我重點抓的就是服務，對于每一個人我都要求他們把自己的特點發揮出來，服務，除了一些對客戶的基本禮儀，還會培養他們的談吐溝通，采取最令人喜歡的方式去服務客戶，做到令客戶耳目一新，而不是千篇一律，有自己的提點，無論是我們餐廳的菜品，還是服務都是不同的，為了更好的服務，我們會分配每一個餐桌一個服務員，做好溝通和交流，做好工作安排。
當然對于餐廳的管理也是重點，一個好的餐廳就要有一個合適的工作，對于每一個員工，在工作中不能犯錯，同時對于不積極工作的成員就會給他們更多的關注和服務，讓他們可以更好的去做好工作，對于每個員工都有相應的工作點數，這是考核也是客戶的打分，成績好的有獎勵，成績差了當然會懲罰，對于不愿意進取不愿意提升的人，就會改變他們的工作，重新開始新的方針。
一切工作都是為了讓工作變得更好讓我們的服務做得更好，畢竟餐廳需要大家一起來維護，所以想要讓餐廳變好就要改變過去陋習，開創新風。
經理工作總結2
年眨眼而去。在時代影城的這一年受過領導細心關懷，同事們熱情的幫助無不歷歷在懷。公司給予我這樣一個學習成長的平臺，我感到彌足珍貴。我定不會辜負領導和同事們的期望，努力學習基礎業務知識，熟悉一線工作流程，提升自己的業務素質和管理水平。以下今年自己工作、學習成長的個人總結。
一、工作方面
首先談談票房工作，票房工作相對于其他工作來說與系統和顧客接觸最多，不僅考驗的是對系統的熟悉程度還要考驗與人的交往能力。作為營運主管的我來說踏實學習系統操作知識是必須的工作。今年不僅處理了多起系統突發事件也讓票房員工獲得了成就感。在票房服務方面我注重員工的文明用語和專業的電影知識學習，建議員工休息時間觀看影片談談自己的感受，這樣在與顧客交流時更加專業。也起到讓好的電影推薦給老顧客的作用。
賣品方面主要在于對新產品的推薦和每日盤點工作，今年小賣部引進了一些新的產品，這些產品顧客不是很熟悉很少購買新的產品，私下我和員工討論此事覺得新產品應該多推銷和介紹比如大品牌的產品可以利用展牌來宣傳，用來促進銷售量。盤點方面:更加看重細心認真和計算能力好的.員工來承擔小賣部工作。
場務方面是一個很復雜，繁瑣的工作崗位。在場務工作中，我先從檢票開始的，慢慢深入，3d眼鏡的清洗，巡場，處理竄廳，每一項工作都需要眼疾手快，頭腦反應要靈活。這些技能是通過培訓很難快速的掌握的，只能是多看，多聽，多想慢慢總結實踐�？偨Y別人處理事情的過程和方法，找出一條更加完善的符合自己的工作經驗道路。
機房方面與其它崗位性質又不盡相同，機房更多的是與機器和操作系統打交道。在機房首先要學習的是熟悉放映機器，做到怎么去開機，關機并且會處理簡單的機器故障，了解和熟悉放映機器和各種配套設施的工作原理；其次是學習空調風機開啟和關閉，看似簡單，其實重點是怎么去感知廳內的溫度是否舒適適合觀影，要做到這點，要與場務保持密切聯系，個人也要時不時的去廳內感受溫度變化；第二學習的重點是怎么去掌握并自己熟練的操作系統，做到這點不僅是要學習基本的操作步驟，重點是細心不能出半點差錯，所以要做好這個工作要不斷的不厭其煩的重復檢查，這樣才能確保萬無一失。
值班經理方面，如果將我在時代影城的日子比作建房子，票房，賣品，場務機房學習就可以比作打地基，那么我該怎么樣去起這第一層樓呢？怎么能做到這第一層樓的結實美觀而且不失風格呢？我的值班經理就是頂梁柱規劃每天的工，還要協調各崗位工作。
當然工作流程學的再怎么好，也不一定是一個很稱職的值班經理。在值班經理位職上有很重要的兩點就是在與顧客溝通交流中隨機應變能力和處理顧客投訴中的技巧。在這兩點上我感覺到自己的不足，一是自己雖然有三年多的運營管理工作經歷，但服務的群體和性質不同，大眾消費的影城顧客在素質上有很大差別，讓我在處理相關投訴上有些頭疼；各個方面的業各種渠道去掌握新上映影片的火熱度。
最后談一下與市場部活動的配合與執行，了解了我們市場宣傳的主要渠道和手段；最后是跟著市場部經理做今年圣誕活動的策劃，市場部近一個月的活動并去了解了市場部日常工作流程掌握并熟練了排片操作和各種報表的制作，獨立分析周圍競爭影城市場份額，和我們影城的優勢和劣勢。
二、心得體會
適應本職工作的工作變成了一種享受。其次，服務對象的適應。我的上一個工作單位是一家影院，所服務的對象群體是廣大群眾，素質一般�？措娪笆且环N大眾消費，所接觸的人和事情都是無法想象，當然這也是最能鍛煉人，最具挑戰性的工作。有不同就想辦法找出這些人的共同點，歸類總結，抓住顧客的心里特點各個擊破。最后是工作環境的適應。工作環境方面主要是人際關系這一部分。若是想做一個合格的基層管理者，與員工之間的人際關系要處理的很得體，既不能太親近，又不要很疏遠。這點我認為自己做的蠻好的，工作的時候有張有弛，同事聚會只要有時間都會積極去參加。
經理工作總結3
一、軟件測試在整個軟件周期中的重要性。
它存在于整個項目周期，在項目開始之初需求調研的時候就開始了，在形成需求規格說明書的時候就需要針對文檔進行測試。這個環節在后續整個項目中占了很大的比重，能主導整個項目的走向，成敗與否全在于開始階段的`決策。
二、軟件測試的真正意義在于發現錯誤，而不在于驗證軟件是正確的。
再嚴密的測試也不能完全發現軟件當中所有的錯誤，但是測試還是能發現大部分的錯誤，能確保軟件基本是可用的，所以在后續使用的過程中還需要加強快速響應的環節。結合軟件測試的理論，故障暴露在最終客戶端之前及時主動的去發現并解決。這一點就需要加強研發隊伍的建設。
三、在系統性能測試方面需要重視。
經過這次培訓中多個案例的講解，讓我了解到系統在上線之后會有很多不能預知的性能問題，需要在上線之前實現進行模擬，以規避風險，包括大數據量訪問，高并發數等等。
當然也有很多應對手段，沒有哪種手段可稱為最完美，只有最合適的，需要靈活掌握，綜合運用以達到最優程度，這是個很值得研究的領域。
經理工作總結4
尊敬的各位領導、各位評委：
大家好！
我叫王玉玲，現是果州支行一名普通柜員。
今天，我參與大堂經理崗位競聘，是因為我具有勝任該崗位的優勢與才能。
優勢一：具有較強的親和力，善于與客戶交流溝通，了解客戶的需求，為他們提供準確周到的服務，解決客戶與柜員以及客戶之間的矛盾，讓他們高興而來滿意而歸。
優勢二：具有很強的營銷能力，保險、基金等中間業務在每月的營銷業績中在支行都名列前茅。
優勢三：長期的門柜服務工作，使我對柜面上的.各種業務都很熟悉，對業務操作流程以及規章制度，還有各種理財產品都能熟練掌握，能幫助客戶根據自身情況，辦理適合自己的產品。
如果此次競聘成功，我將履職盡責，做好以下工作：
措施一：每天上班前，搞好大堂的環境衛生，讓客戶進入大堂就能心情愉悅。
措施二：維護好大堂秩序，引導客戶辦理業務，由其是老弱病殘，更要主動關心。避免客戶因反復排隊等候的不滿和抱怨。減少他們辦
理業務的時間，從而減輕門柜壓力。
措施三：做好我行產品以及新業務的宣傳推廣工作，幫助客戶量身定制適合自己的產品。與大客戶保持聯系，有了新的產品適時的向他們推薦，贏得他們的信任，長期與工行合作。
對本次競聘無論成功與否，我都將以平常心態，坦然面對，在自己的工作崗位上，盡職盡責，繼續為我行的大發展、大跨越再做新貢獻。
如未完成聘期目標，我將主動承擔責任。謝謝大家！
經理工作總結5
7、8、9月以來，堅持按照公司的要求以高檔次物業服務的標準，以提高人員的服務技能和服務質量、提升品質服務為目標，通過加咳嗽憊ぷ骷寄芘嘌島吞岣吖ぷ饜實吶嘌擔歡咸岣噠宓募際跛轎弈芰頹綴偷牧Χ�。下汒}也康諶徑冉現匾墓ぷ髀蘗腥縵攏
一、 人員調配情況：
第三季度物業工程部人員穩定無出入，現有人員4名。
二、 管理工作：
1. 遵循部門的《崗位說明書》，按照各崗位的的職責要求，遵守了各項專業的操作規程和工作守則。
2. 根據本項目的實際情況，加強人員技術能力的在崗培訓、安全培訓、強化品質的親和力。安全培訓仍是是重點。
3. 規范工程維修的工作流程，細化落實崗位責任制，使日常工作有序進行。
4. 根據季節及天氣變化調整有關設備的運行時間(如：室外照明、空調)。
5. 發現問題及時處理，處理不了的及時上報。
6. 鼓勵員工學習各方面的專業知識技力。
7. 制定突發事件應急預案(防汛、停電、跑水)。
三、日常巡視維修維護：
1) 聯系廠家修復售樓處二層衛馬桶蓋、下疊庭院門換鎖芯。
2) 自購配件更換售樓處女衛隔斷門合頁
3) 對園區照明燈具的'更換維修190余次
4)游戲機的電動鑰匙更換
5) 調試疏通水景觀管道及噴頭
6) 對地下車庫配電箱內元部件除濕
7) 園區攝像頭桿噴漆保養
8) 售樓處、樣板區木門緊固門窗把手、門吸
9) 疏通衛生間便具及下水不通
10) 維修更換樣板區售樓處窗戶把手
11) 對樣板區小路的小方格地磚的粘固
12) 對上疊空調室外機冷凝管保溫層破損的包扎
13) 對園區雨水管道的巡視檢查
14) 對園區個排水泵的巡視檢查
15) 對園區的路面地磚的巡視檢查
16) 對園區的設備設施的巡視檢查
17) 對分包方進入維修的陪同管理
四、 分包問題及跟進情況
? 園林問題
自7月24日地產工程部、營銷部、物業一起討論問題解決方案后，園林維修了車場地磚及外墻火山巖脫落、裝飾墻石材脫落、米石小路及部分回填土下沉問題。期間幾次和施工方許巖聯系，回復有些問題要產生費用，有些是設計問題。多次問過地產工程部劉敏回復的請示領導至今沒有具體回復，致使一些問題未見解決。
? 歐諾問題
自7月24日地產工程部、營銷部、物業一起討論問題解決方案后，8月5至8日維修，已修復樓扶梯縫隙大及簽約區景觀泵、售樓處北側閣樓門臺階破損、售樓處二層踢腳線脫落、門框松動。其后問地產工程部鄭工還有一些問題什么時間處理，鄭工回復由他來安排。
? 中恒問題
自7月24日地產工程部、營銷部、物業一起討論問題解決方案后，自8月2日維修至今，唯有售樓處工程部頂子滲還在處理中與小噴泉西上方雨水槽凹陷等鄭工決定怎么處理兩項未處理完畢外，其余已完成。
? 建工問題
自7月24日地產工程部、營銷部、物業一起討論問題解決方案后，8月3日建工開始維修，現還有1.聯排一閣樓開關處因進水木質和壁紙變色;2.聯二2層主臥木地板翹起;3.聯二樓梯梯踏步漆面起皮未處理。其余已完成。
? 弱電問題
1.中控室遇下雨通道二和三掉閘，通道十三和十六黑屏。2.有線麥克未送回。
3.通道十四有時閃爍與其聯系電話里無論你怎么說，回復就嗯嗯嗯無法進行溝通。后和謝經理反應回復不用我們再催了，移交給商戶處理了。
? 機電問題
樣板區地下車庫因防水層未做好，致使在墻體多處滲漏水地面長期處于積水返潮狀態，集水坑排水泵控制配電箱內電器元部件嚴重受潮結露而損壞，現共計六個配電箱全部處于癱瘓狀態，雖然每日用電吹風除濕，有的元部件的內部根本吹不干，也不是治本的辦法。與謝經理反映此事，回復此事別找他。望得到各有關領導的重視。
? 空調問題
上疊空調室外機運行聲音大與售樓處南閣樓空調報警次數頻繁經多次催促聯系，空調安裝方多次查看回復上疊空調聲音屬于正常運行�，F已加裝隔斷以增加隔音效果。售樓處南閣樓空調報警次數頻繁經向地產李巖反應，經過多次改造觀察，8月13日報警至今已有將近兩個月沒有報警。7月13日聯排二空調不制冷且室外機風扇不轉，檢查是因缺氟造成，加氟后正常。
? 普維問題合約辦公室電動窗兩次維修仍未修復，部分窗紗及配件損壞，部分窗把手不好用，已聯系多次回復盡快安排但至今未來修復。
? 業之峰問題
聯排1二層陽臺外立面有裂縫、閣樓開關面板處滲水、東圍墻裂紋、正門外雨水管缺一節都已完成
? 電梯問題
電梯對講電話已外接兩部，還有一部未外接。上疊1電梯兩次報修，經電話聯系維保方當天已處理。
? 陽光木業問題
樣板區戶門鑰匙不好使用，經聯系已過來維修完成。
? 樓梯照明問題
售樓處廊檐下地埋燈一個不亮，多次聯系安裝方，回復派人過來維修，至今未修復。
五、 與地產工程部協商溝通問題
1. 7月2日和謝經理反映弱電問題，回復今日過來維修;
2. 7月5日向劉敏反映下疊南庭院打通的排水口應盡快做防水處理，回復馬上安排。
3. 7月6日隨同李巖查看上疊電梯廳頂子滲水情況，初步判斷是因防水未做好，并向鄭工說明。
4. 7月10日和謝經理協商弱電要更換監控電源空開問題，要求他們寫書面保證，并查看外接對講電話路由。
5. 7月16日向謝經理反映地下車庫因潮濕配電箱結露，元件損壞，回復要等請示領導。
六、建議
1)設計：景觀泵安裝地點要考慮防水侵泡損壞泵體，或改裝潛水泵。
2)施工：建筑的防水層嚴格把關，以防留下隱患。
3)裝飾：節日期間應做一些增添節日喜慶的裝飾，如：掛一些紅燈籠， 彩旗。夜間裝些彩燈之類。
七、 今后需改進之處
1.我們的品質服務還望在進一步提高。
2.鼓勵員工學習各方面的專業知識技力。
3.希望有關領導提出不足之處利于我們加以改進。
經理工作總結6
本人自加入到xx，融為這個大集體以來，本著對服裝品牌工作的充分熱愛，用心做好每件事，做好運營管理工作，充分利用xx這一平臺提升自身的組織協調能力，回顧歷程，收獲和感觸頗多。
一、強化品牌形象，提高業務素質
運營部工作最大的規律就是無規律，因此，我正確認識自身的工作和價值，堅持奉獻、誠實敬業，細心學習他人長處，并能很好的虛心向領導、同事學習關于品牌文化，在不斷學習中使自身的專業素質有所提高。
二、嚴于律已
從進了公司這個大家庭以來，始終對自己嚴格要求，將耐得平淡、舍得付出作為自己的準則，在工作中，以制度、流程規范自己的一切言行，嚴格遵守各項規章制度，主動接受來自各方面的意見，積極維護公司良好形象。
三、強化運營工作職能
工作中，注重團隊建設等工作，在這短短一年里，都能和同事積極配合做好店鋪及銷售工作，不會計較干得多，干得少，只希望把工作圓滿完成。
通過領導的培養與工作各方面的.支持，以及自己的努力，這一年以來自己的運營工作，還是取得了一定的突破。在**運營部， 這一年來取得的工作成績得到了領導的肯定，在第三季度安排我代為運營部經理一職，這些都離不開公司領導的嚴格要求與培養，對我來說這將是一個很大的機遇與挑戰，對于來年的工作，我羅列了以下的工作計劃及安排：
1、不定期組織本組工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及柜組情況，起承上啟下的作用；
2、認真協助營運總監工作，落實每天的工作內容，發現違規及時糾正；
3、了解本組人員思想狀況，排除不良傾向，即時匯報，研究予以解決；
4、嚴格落實本組員工遵守工作流程、工作要點和規章制度，培養高度的責任感和工作熱情。
5、熟悉本組員工的工作狀況，分析容易出現的問題并提出解決問題的基本要領；
6、不定時巡視各崗位，指導本組員工工作并督促完成；
7、宣傳團隊精神，弘揚企業文化，牢記公司宗旨，增強員工的凝聚力和向心力；
8、組織市場調查，反映賣場存在的問題及顧客的真正需求，定期進行總結報告；在三季度完成主通道的招商工作，并對xx廣場的空鋪進行招商；以及對于明年公司品牌升級，對一些意向商戶的儲備。
9、努力學習有關知識，對復雜的要領能考慮到每個細節，對員工能采用不同的領導方式和督導方式；
11、組織并參與策劃有利于商戶銷售及品牌推廣的促銷活動；
12、主持本組會議，分析工作現狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標；
13、解決問題要有章可循，注重個人修養，給員工樹立良好形象；
14、分配區域的招商，收費及創收任務，以及各種指標，隨時關注各種指標的完成情況；
5、完成上級領導下達的其他工作任務；
公司領導讓我擔任經理，這不是權力的象征，而是賦予我一種責任。因此，這對我來說是一次非常難得的受教育過程。感謝領導對我的關心，我一定虛心學習，認真并加倍努力的工作。雖然實際工作中還困難重重，但我將始終嚴格要求自己，始終以高度的責任感，保持銳意進取、勇于創新、與時俱進的精神狀態，挑戰風險、迎難而上、勤奮敬業，為**的未來，奉獻自己的力量。
經理工作總結7
20xx年即將過去，在這一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我嚴格要求自己，按照餐廳的要求，較好地完成了自己的本職工作，不僅圓滿完成工作任務，而且得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。通過半年多的學習與摸索，我的工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升。
一、我的崗位職責主要有：
1、以身作則，責任心強，敢于管理。
2、合理指揮和安排人力，管理好本餐廳人員的工作班次。
3、檢查本餐廳人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向領導反映。
4、處理服務中發生的問題和客人投訴，并向領導匯報。
對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的專業知識和服務技巧。
5、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作
6、隨時留意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。
7、要求服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。
8、負責寫好工作日記，做好交接手續。
20xx年自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好。過去的一年里，在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^去的一年，也許有失落的、傷心的、有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來。
在XX年，我加入公司工作的頭一天，公司領導對衛生問題多次強調，所以衛生問題始終是我們平時工作的重中之重。所以，每天安排工作的第一項，我都強調衛生問題。
對于領導安排的.各項工作，我們總是不折不扣的完成。當然，對于工作人員的要求和希望，我們也及時的上報給上級領導。我認為只有服務員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
二、存在的一些問題：
1、部分員工禮貌禮節，儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監督力度不到位，
三、明年的工作計劃
1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力，
2、在提高自身的同時也要帶領其他的員工們一起進步，定時組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要，及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
4、那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發自內心的，只有真正把他們當朋友看，才能真正做到微笑服務。這樣才能服務到位，業績自然也就會提升。這也是我需共同努力學習。
5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。
四、總結
在20xx年里，我將不遺余力，帶領同事們再接再厲，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創服務工作新局面。
總之，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標，新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習，勤總結。
經理工作總結8
時光飛逝，這個學期馬上就要接近尾聲了，我在勤工助學中心的工作也即將告一段落。在這一年中，憑心而論，在勤工我學到了很多的東西。
有幸進入勤工助學中心理事部工作，使我有機會接觸更多的人和事，令我受益匪淺�；剡^頭來看看自己走過的路，苦澀和歡欣并存，得意與失意同在。也許是時間過得太快了，而自己想做而又來不及做的事情真的太多太多，于是心中便多了幾分遺憾，然而，不管自己如何沒有勇氣面對，過去的不能改變，總結終究還是要寫的，因為只有總結了過去，才能更好的提高自己，才能以此為鏡認識自己完善自我。
在上學期開始就是招新工作了，開始由執行者轉變為策劃者，開始的時候我們都還不能太適應，所以工作做起來還不是很好，但是經過了整個招新，我覺得我開始慢慢成長了，也開始進入角色，開始了自己的工作。然后就是部門開始進入日常工作了，開始對干事進行培訓，比如干事策劃培訓，干事會議記錄培訓等等，然后是確定部門文化。
在中期，由于我們進行制度改革，沒有了兼職與干事的分別，這個工作讓我們一段時間進入了混亂時期。我們進行會員的重新面試，給他們解決很多疑惑，但是我覺得經過了改革，我們后面的工作
兼職也真正融入了我們勤工，這個為我們后面的活動成功的.開展奠定了基礎。在本學期，我們進行了幾個大型的活動，而且時間也挨得比較近，使我們剛完成一個工作，又必須進入下一個工作中，使我們都特別的疲憊，但是也真正的讓我們學習到了很多東西，鍛煉了我們的毅力，為我們以后的工作打下了基礎。真的很感謝這些活動。同時，也讓我學到了很多東西：
1、不管你是誰，你必須以一種低姿態去面對你周圍的人和朋友，并虛心的向他們學習。
2、不管是誰交代的工作，一定要把他當成自己的事情來做。
3、做事情一定要有自己的原則和見解，不能隨大流，不能別人說什么就是什么。
4、不管處理什么事情，一定要用合法的途徑，不然出了什么事情，倒霉的還是自己。
5、做什么事情都要記住的一點就是，要把事情考慮清楚了再做，一點小事情可能將你的心血和前程都給斷送。
6、如果因為自己的失誤導致出了問題，一定要有一個很好的處理問題的態度，進行自我批評
7、不管是出了什么事情，一定要和上級匯報，上級永遠能比你處理問題更有經驗。
8、我們一定要以一種好的態度來和學生交流，并給予他們幫助。
最后，我想說，作為勤工的一分子，我驕傲。
經理工作總結9
轉眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將xxxx年度工作情況作總結匯報，并就xxxx年的工作打算作簡要概述。
一、日常管理
工作作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。這一年在餐廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。
二、加強自身學習
提高業務水平要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。
三、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即答“到”進行為客人服務。
5、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
6、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。為了的提升自助餐服務的質量，進一步規范自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要班組人員作好接待高峰前的接待準備，增加菜夾，雙向同時進行取菜，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
三、這一年工作得與失，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：
1.許多工作我是邊干邊摸索，現場管控業務知識也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。
2.有些工作還不夠過細，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監督中，硬件設施的維護及衛生檢查上，不是十分到位。
3.部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。
。經過所有同事的`一起努力，較好的完成這一年的工作,總結起來也是頗有收獲的：
1.能夠協助領導做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當班工作，全面協調、管理、檢查。
4.配合領導做好各項接待、安排工作，工作期間妥善處理工作時發生的問題和客人的投訴，有疑難問題及時上報領導。
5.做好餐廳的安全、節能、衛生工作。
6.以身作責，監督、檢查服務人員做好服務工作。
7.做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結愛友、相互幫助、共同進步。
xxxx年工作計劃如下：
1.積極認真配合領導，搞好餐廳日常的管理工作。做好內咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想3在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
4、加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量，針對一些新員工和操作不規范，在服務過程中現場糾正指導，多培訓演練，提高員工的業務水平。
5.加強節能的檢查，平時多跟服務員講解提高節能的意識，加強對硬件設施的維護及衛生檢查上，給客人舒適之感。
6.進一步加強員工政治思想工作，定期組織員工學習，不斷提高為顧客服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務，熱情主動。
7.建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
8改變工作方法：部門新進的員工做房速度較慢，且衛生質量差錯較多，要求自己盡可能少一點抱怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，演示操作方法，避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。
9.協助經理提高員工對客服務質量，強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況，確保新員工掌握技能的同時，并且增強對客服務技能技巧。
10.做好服務工作的同時關心員工，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。在日常工作中了解員工的個性，講話方式，身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而認真的投入到工作中。
xxxx年即將過去，我將會調整好心態迎接新的挑戰，我將一如繼往，為騰格里國際酒店的發展盡自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念，精誠團結，以百折不撓勇往直前的精神風貌，共同繪制出騰格里國際酒店新的藍圖，實現各項指標的歷史性突破。
經理工作總結10
一年以來，在董事長的關心指導下，在同志們的支持幫助下，本人努力提高業務能力，認真履行工作職責，求真務實，較好地完成了工作任務�，F將本年度主要工作情況總結如下：
20xx年，天源大酒店餐飲部以酒店創建綠色旅游飯店為契機，以服務地方旅游業快速發展為中心，以提高效能為目標，緊緊圍繞年初確定的目標任務，實現了重點工作全面推進、日常工作全部到位，經濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
�。ㄒ唬┱孀嵏�，各項工作取得新成績
20xx年餐飲部自營收入考核指標為萬，截止到xx月20日實際完成萬，完成考核指標的%。相差額為萬。成本費用的控制
成本費用的控制從強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制，統一全面盤點，一旦損失、責任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節能降耗以外，還須加強后堂在菜品制作過程中的材料利用率，今年下半年來本人多次與廚師長商議，要求廚師長做到盡職盡責，從初加工、制作過程、到出品層層把關，保證出品質量，將菜品制作時間進行嚴格把關，每個環節由廚師長統一監督管理，落實到責任人。
�。ǘ┳ズ靡幏豆芾�，強化協調關系，提高綜合接待能力。
1。完善餐飲部的會議制度。會議包括服務技能培訓、一周總結會和員工溝通會，傳達會議精神使上級指令得到及時落實執行，這點做得不是很好，這將作為下一步工作重點。
2．建立出品質量監督制度。每周跟進一次早餐，提高早餐出品質量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見，改進菜品和服務，同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤，及時調整菜品花樣和口感，以滿足客人就餐需求。
3．加強協調關系。酒店分工細、環節多，一項工作的完成，有賴于各部門、各員工之間的協調合作，在每天例會上提出出現的問題，搞好協調，將問題及時有效解決。
4．提高綜合接待能力。今年，全面抓好了服務規范，菜品質量，加大了餐具及桌椅、轉盤的清洗力度，逐步提高接待能力，做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
（三）加大員工教育培訓力度，增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。
為了提高餐飲部員工的服務質量與自身素質，餐飲部定期進行各類規章制度、服務技能、消防知識等培訓。如每周一次的管理培訓、安全衛生培訓，每周兩次的服務知識培訓、服務技能培訓。為達到培訓預期效果，餐飲部首先明確培訓內容的目的性和實用性；在實行培訓計劃時，采取理論結合實際、以老帶新的方法落實培訓內容，并定期進行考核工作。各位員工也都積極配合，踴躍參與，學習氛圍濃厚。同時在每周例會上經常強調成本控制、節約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。完善了有關制度，明確責任，依酒店制度去加強控制。
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酒店作為一個公共場所，安全經營是壓倒一切的工作責任，為了保障酒店經營工作的順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，保安部門在安全保衛方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等專項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，保安部安排員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控，使事故隱患消滅在了萌芽狀態，盡量克制安全事故的發生。
�。ㄎ澹┱J真學習，提高自身素質和業務能力
為了能夠更好的管理好餐飲部工作，領導員工創造更好的業績，本人不斷加強自我學習，利用業余時間涉獵酒店管理相關書籍，用知識武裝自己。一是努力學習文學知識提高自身的修養；二是加強對業務知識的強化學習，多方面、多渠道的學習經營關理相關的法律法規及酒店管理業務流程，增強自身的專業水平和辦事能力；三是向實踐學習，在實際工作中邊干邊學，以充分適應新形勢下的酒店管理工作的'需要。
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一是堅持學習，自覺學習還不夠。日常工作中有意無意地放松了自我學習，忽視了知識能力的培養再造，學習的自覺性、主動性不夠強。二是思想解放的力度還不夠大。工作中循規蹈矩，按部就班，主動性和創造性不夠強，還不能用全新的思維和方式去做開創性的工作。以上這些問題，還有待于在今后工作中加以克服和改進。
20xx年，在酒店領導班子的大力支持配合下，在餐飲部員工的共同支持下，本人在各方面都取得了進步，同時工作中還存
在一些不足，還有不到位的地方，新的一年，我將進一步解放思想，開拓創新，以更扎實的工作，更良好的形象，更顯著的業績，為發展做出新的貢獻。
經理工作總結11
尊敬的各位領導、同事們：
20xx年即將過去，20xx年即將到來，下面我將20xx年一年來的工作情況做以下匯報。
一、20xx年全年工作內容：
20xx年我負責施工的內容是盤錦大學教職工住區B區24#、25#、26#、27#、28#、29#、30#樓及北區地下室，建筑面積7萬平米。該工程為公司重點工程項目，20xx年4月進場施工。目前已經完成24#樓4層梁板砼澆筑完成；25#樓5層梁板砼澆筑完成；26#樓3層梁板砼澆筑完成；27#樓17層主體結構封頂；28#樓17層梁板砼澆筑完成；29#樓6層梁板砼澆筑完成；30#樓12層梁板砼澆筑完成；北區地下室主體結構封頂。
二、全年各項工作完成情況：
（1）工程生產及進度控制：
我是20xx年7月10日進入中扶建設盤錦大學教職工住區工地，進入該工地后，主要擔任該項目上的生產經理，當時工地上的管理是一片混亂，在周總的領導下，克服了重重困難，才度過了那道道難關，現在回想起來，真是令人心痛。我按照公司要求工期，組織制定了施工進度計劃以及勞動力計劃。并且根據施工進度要求，與各個施工班組簽定了質量、進度、安全控制協議書。對其具體進度、生產內容提出了具體要求。在生產過程中，我根據實際情況，通過制定月計劃和周計劃，對整個工程生產進行了控制管理。但是自進入10月份以來，因為業主方資金不到位，直接影響工人的怠工情緒，最后造成工程全面停工，所以，20xx年的施工目標是為主體封頂的目標未能實現。
�。ǎ常┌踩�、設備管理：
在施工中，我堅持將安全管理作為日常管理的重點，將確保職工的生命安全作為自己的第一要務�？蚣芄こ毯图袅こ�，支撐體系和臨邊防護是安全管理的重點，為此，我從以下幾個方面加強了管理工作：①加強安全技術交底工作。通過進場時的三級安全教育、上崗時的專項安全交底來加強職工的安全意識。②加強安全檢查和巡視，及時發現問題，及時整改，杜絕安全隱患。加強建筑物臨邊的安全防護。同時，對現場的`全部設備實行了專人專機管理。設備進場時項目部統一進行檢查，合格后進行接受。施工中，定期進行設備的維修、保養和檢查，及時發現安全隱患，及時進行修理更換。整個施工期間，未發生重大安全事故，保證了廣大職工的生命安全，達到預期安全生產目標的要求。
�。ǎ矗┎牧�、降本和人工費的管理：
材料管理中，我根據施工預算，組織制定了施工材料需用計劃。同時針對本工程外租賃材料數量較大的實際情況。我組織各個班組制定了材料使用計劃和返還計劃。整個施工期間，項目及時返還了各種材料和器具，沒有發生積壓現象。材料使用中，我要求大家堅持限額領料制度，根據施工預算，安排項目管理人員及時統計各個班組的施工內容和數量，并且及時與預算量進行對比分析，控制各個分項工程的材料使用以及人工費的發放。各個班組使用的機具和材料，均要求由各個班組集中領用，耗損材料按照預算量進行考核，每層進行統計，發現浪費時及時糾正整改。周轉材料使用完畢后由各個班組統一返還，數量不足則由各班組負責賠償。
�。ǎ担┤旯ぷ鞔嬖诘牟蛔悖�
①工程質量：主體施工期間，工程質量控制較嚴，由于勞務隊伍素質太差，工程質量控制的不是太好。
�、谑┕みM度：從總體來講，進度沒有達到業主的要求。主要是由于業主的資金不到位造成的。還需要自己進一步加強進度管理、總結不足，加強人力組織，彌補前期施工的不足。
（6）20xx年工作計劃：
在新的一年中，我將從以下幾點作出努力、作好工作。
�、倮^續抓好盤錦大學教職工住區B區項目管理工作：盤錦大學教職工住區B區工程在20xx年的工作為主體工程、內外裝修工程和室外工程等，時間緊、任務重�？紤]到項目總工期要求，我將繼續抓好施工生產進度控制，積極組織好人力基金投入，確保工程按照預期要求全部完成，保證整個項目的如期交付使用。
�、谠谛碌囊荒昀�，為了完成業主交給我們的任務，我建議公司必須做到：
1、項目部領導班子必須進行局部調整；
2、工程資金必須到位；
3、二次結構必須另外優選三班，一次結構管理人員及工人必須進行調整，特別是四川隊（管理人員及工人素質太差）。
�、圻M一步作好施工管理工作：
20xx年的工作中，我負責的工程盡管有一定的成績，但是仍然存在很多不足，需要繼續總結和完善。只有很好的總結過去，才能更好的服務未來。
總之，在新的一年中，我將進一步提高自己，研究和改進項目管理辦法，為公司的發展作出貢獻。
經理工作總結12
本年度餐廳以以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
一、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
二、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
三、編寫婚宴整體實操方案
提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
四、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的'問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
五、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，熱門思想匯報作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
經理工作總結13
隨著4月份銷售工作的結束也讓我順利完成了這個月的績效指標，作為銷售經理自然在工作中付出了不少努力從而令底下員工都有所收獲，對我而言既要總結當前階段的經驗也要為了后續的發展做好相應的規劃，所以我對4月份完成的銷售工作進行了總結并積累相應的經驗。
雖然在銷售技巧的運用方面還算不錯卻依舊加強了自身的學習，畢竟即便已經成為銷售經理也不能夠放松對工作技巧的學習與運用，若是我連基本的銷售工作都無法做好的話自然難以在團隊管理方面得到其他員工的認可，因此我經常性地參與到銷售工作的一線之中并指點員工工作上的難題，由于這種工作模式已經持續了很長時間自然不會在完成銷售工作以后難以提升自身能力，可以說正因為能夠秉承負責的態度才能夠讓我較好地完成領導的指示，只不過相對于銷售工作的發展而言自然不能夠僅僅滿足于基礎性任務的完成，而且我需要學習的地方還有很多又怎能因為一時的得失影響到自身的心境。
團隊管理中則是著重培養銷售助理從而通過相互間的合作更好地進行管理，若時間銷售團隊變成自己的一言堂則很難具備較高的發展潛力，所以我在做好銷售工作的同時也會為了團隊的發展而考慮。須知管理好團隊意識自己的能力表現自然不能夠只專注于自身的發展，我在工作中會對每個區域進行巡視并查看員工們在銷售工作中的表現，而且我也會在每周召開例會并和大家探討銷售工作中遇到的難題，集結眾人的智慧將其解決并吸取教訓自然就不會再出現同類型的錯誤了。
在做好銷售工作的同時我也養成了作總結與計劃的習慣，若想要在銷售工作中更進一步的話便應該定期對自身的表現進行分析，至少作為銷售經理我還有很多需要在工作中改進的地方，只不過由于平時比較忙碌的緣故導致沒有靜下心來思考這類問題，而我在做好4月份工作的同時也加強了對自身銷售技巧的運用，除此之外則是注重與其他銷售團隊的經理進行交流并探索銷售工作中的難題，每一次的探討都是進步的過程從而讓我比較重視銷售工作的交流。
為了通過通過中的努力證明自己應當保持對當前工作的用心程度才行，須知每次工作能力的提升都需要經歷大量的考驗自然不能夠出現任何疏忽，而且我也有注重對底下員工的.培養從而令整體的能力得到了不錯的提升。
我在這個月的工作里面，也是把任務給完成了，做好了銷售，同時也是帶好了我們部門的同事，一起去完成銷售的目標，整個團隊也是非常積極向上的，即使疫情依舊還是在處于防控的階段，但是我們通過線上的方式，視頻的方式，各種的渠道，做好防控的同時，也是把銷售給做好了，我也是對于四月份的工作來做一個總結。
一、目標的完成
做銷售的工作，只有去把業績給完成了，那么才算是工作真的做好了，而這個月，也是我們公司開年之后的第二個工作月份，三月的業績也是比較的糟糕，雖然工作是做了，但是也是疫情比較的嚴重，很多工作雖然開展了，但是客戶并沒有那么的積極，而四月份的工作，我們也是加大了力度，同時對于客戶的聯系也是更加的深入，無論是開發新客戶，或者聯系老客戶，都是去為了銷售業績而努力，整個團隊也是充滿了動力，認真的把工作給做好了，通過大家的努力，我們部門的銷售工作也是整月的目標達成，而且也是還有超出一些，也是把三月份的一些業績給補了，但今后也是繼續的要去做好。
二、團隊的建設
作為經理，在帶領團隊完成業績的同時，我也是積極的去培訓，去了解他們銷售的情況，清楚他們的問題所在，每次開會，都是會做分析，會去講解，該如何的去做會更好一些，一月下來，我們團隊的銷售水平也是得到了更大的提升，潛在的客戶尋找也是更加的有方法，一些客戶也是更快更有效的留了下來，然后達成交易，對于老客戶的回訪工作也是繼續的做著，從他們的使用情況下，也是知道我們車輛的情況是怎么樣的，與老客戶的溝通，也是可以讓他們對我們更加的認可，更愿意為我們去做一些口碑的營銷，讓我們的工作能更輕松一些，畢竟開發一個新客戶，真的需要的時間，成本真的很高，而老客戶的口碑宣傳，卻是更容易給我們帶來業績。
四月份雖然是結束了，我們工作也是做得不錯，團隊也是有了進步，但是也是還有一些的不足，還需要繼續的努力去改進，去提升，并且也是在今后要把業績完成，把銷售給做的更好才行，而團隊，我也是要繼續的去帶好，一起的去開發更多的客戶，作出更亮眼的成績來。
經理工作總結14
歲末臨近，新春將至，不知不覺20××年的工作即將告一段落。對于每一個追求進步的人來說，免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”，也是對自己的一種鞭策。
過去的近一年是忙碌而充實的一年，也是我加入公司從陌生到熟悉的一年。這一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學習、成長著�；仡櫼荒陙淼墓ぷ�，我在公司總經理的正確領導、各部門的積極配合以及各位同事的支持協助下，嚴格要求自己，按照公司要求，較好地發揮了行政部服務基層、以文輔政的工作職能，完成了自己的本職工作。雖沒有轟轟烈烈的'戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
隨著時代發展和新形勢的需要，我越發感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與公司的要求及想要達到的工作效果還有一定的距離，所以不敢掉以輕心，也正在持續學習。向書本學習、向總經理及其他部門主管學習，向周圍的同事學習�？傮w感覺自己近一年來還是有了一定的進步。
經過不斷的學習和積累，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題。在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力等方面都有了一定程度的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行。能夠以正確的態度對待各項工作任務并努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質，爭取工作的主動性，并且具備較強的專業心，責任心，積極努力提高工作效率和工作質量。
新的一年，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰。20××年，我要認真總結經驗，戒驕戒躁，努力工作，力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風貌、更高昂的工作熱情和更敬業的工作態度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起，從服務抓起，進一步強化內務管理和后勤服務，為整體推進公司的發展提供基礎性服務，為公司年度整體工作目標的實現發揮行政應有的作用。
經理工作總結15
職工餐廳自x月開業以來，在中心領導的大力支持下，在辦公室的領導下，在全體員工的關心下，按時保質保量為職工供應日常用餐、加班用餐，解決了職工吃飯問題，為構建和諧xxx做出了應有的貢獻。下面我將20xx年來的工作總結如下：
一、參與籌建職工食堂
20xx年，經中心領導多方努力，爭取xxx側彩板鋼房籌建職工食堂，并安排我參與食堂的籌建工作，負責提出餐廳的整體布局方案。為提高場地利用率，我提出將北側房間整體打通，作為能容納百人的大餐廳，把職工日常用餐地點放在廚房旁邊，與團體用餐分開，既方便職工用餐，有保證了用餐秩序。按照食品加工規范，我提出將廚房劃分為粗加工間、洗消間、面點間、熱菜間，為節約改造資金，提出對整體墻面進行了清洗。這些建議得到了中心領導和同志們的認可和采納。改造施工期間我堅守施工現場，為了讓廚房、餐廳布局更加合理，職工用餐更加便利，我還結合自己x年來管理餐廳的經驗，提出很多細節改造意見。經過努力原本破爛不堪、污水橫流、臭味撲鼻的爛房子，變成整潔明亮的餐廳。為營造溫馨和諧的用餐環境，我使用簡單的裝飾材料對用餐環境進行布置。為了采購到質量好、價格低的餐廚用品，我和xx主任、xxx經理多次考察供貨商，還到廚具生產廠區進行考察，本著貨比三家，價壓三家的原則，順利完成了采購工作，為餐廳的正常開業做好了準備。
二、規范職工食堂的運營工作
為讓食堂正常開業，在郭總的協調下，我和xx主任多次前往水利廳職工食堂考察調研，詳細咨詢了食堂運營、財務管理、原材料采購、食品加工等情況，結合xxx的實際情況，我們主要從以下幾個方面著手開展職工食堂運營工作。
1、合理配置食堂人員。
在調研了職工用餐情況基礎上，我提出設置主廚x名、配備面點師兼早點x名、幫廚x名，保潔員x名的用人計劃。為選好廚師、配好隊伍，盡快開業，早日解決職工用餐問題，我們先后洽談、試用了x批廚師，經過實際上崗試用，結合實際工作表現，先后對后廚人員進行了多次調整，最終確定了人選。
2、規范采購供貨流程。
為規范采購管理，我們按照采購、驗貨、審核分離的原則，分配了工作職責，具體講就是我負責日常采購工作，由中心財務人員劉勇負責票據審核和采購資金的管理，主廚負責對所采購的原材料的`數量和質量進行驗收，并由采購、財務、廚師三方簽字予以確認，按照原材料的出入庫領用程序，辦理相關手續，確保采購工作規范，經得起審核。
3、加強食堂日常衛生管理。
按照食品衛生監督規范，我們辦理了《排污許可證》、《餐飲服務許可證》。按照《食品衛生“五四“制度》制定，對食堂員工定崗定責，按照崗位制定了崗位職責。為確保用餐安全，所有食堂工作人員辦理了健康證，按照規范對采購原材料，向供貨商索取營業執照、衛生許可證、健康證、清真牌照，還定期對餐廚用具進行清洗消毒，定期檢查。
三、積極探索對外經營
20xx年按照中心要求，演出期間，演職人員被統一安排職工大餐廳內用餐，解決了他們在xx門外用餐污染xxx周圍環境，影響xxx形象的問題，我們適當收取一些衛生費，用于垃圾處理等費用。20xx年我們對外承接了xxx公司會務人員午餐、體育局x套培訓班人員用餐、全區xx管理研討會人員午餐等對外團餐接待工作，扣除原材料成本，獲得近xxx元收入。
四、存在問題下一步努力方向
一是訂餐問題，由于訂餐人數不確定，常會出現菜品不足或是浪費現象，這既不利于保障職工用餐，也在一定程度增加了成本支出。
二是隨著職工餐費發放方式的調整，未來將會出現運營備用資金不足的問題，在一定程度上影響原材料的采購，進而影響了備餐的花色品種。
為此，在新的一年里我們將在不斷提高職工用餐質量，努力增加花色品種，加強成本核算的基礎上，不斷研究規范訂餐程序，積極主動走出去，努力加大接待團體餐的業務，不斷提高xxx食堂的知名度，形成自我造血功能，取得經濟效益，解決運營資金不足問題，我們還將積極主動參與組織各類活動，吸引職工來餐廳就餐，凝聚人心，努力把職工食堂打造成真正的職工之家。
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