2022生產部個人工作總結
總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此我們要做好歸納，寫好總結。總結一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的2022生產部個人工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
2022生產部個人工作總結1
20xx年即將步入年末，回顧全年，生產部按照公司年度生產任務總體部署和分期目標，認真落實生產工作會議各項精神，緊跟“安全生產、品質至上”的思想，著重加強生產現場安全管理、車輛安全管理，積極落實各項管理責任制度，以業務部計劃通告為依據，生產部全體員工各司其事、共同努力、積極創新，基本完成全年各項工作任務和試餐任務，在各個方面都取得顯著進步。下面就20xx年的安全生產工作做如下總結：
一、全年生產基本情況
1、4月中旬F1中國大獎賽期間，生產部提供面包類產品20xx只以上，帕尼尼、可頌面包共計4000多份，各類曲奇餅干、芝士條3500多罐。4月、5月根據綠捷公司訂單，多次為上海地區各小學提供曲奇面包類產品。10月下旬完成了第30次南極科考1580套早晚餐、360盒糕點產品的配餐任務，另外今年新增冷凍面團5000只，豐富了餐食內容;航食業務量較大，目前浦東虹橋兩地每日提供各類帕尼尼、酥卷16000左右，中點煎餃每日4000多只，提供面條450多公斤。為春秋航空、航食定期配送曲奇類套裝500多罐。虹橋浦東兩地門店蛋糕、面包、曲奇餅干供應日供應約1000件/日。
2、3月初承接阿聯酋貴賓廳業務，生產部安排專人前往浦東航食學習制作技能，并在廠區內開辟出清真區域。按照清真食品的高標準高要求布局，相關產品制作崗位安排專職人員，由廚師長、主任親自指導制作，產品品質基本滿足客戶要求。目前我司承接的貴賓廳業務有6家，每天提供甜品1200份左右、各類三明治1800份左右、色拉類400份左右、瓜蔬盒400份左右、水果盒1000份左右，各類中式餐30余種品種、各類方便食品十余種。此外還提供各種中式點心10余種，面包類400個、曲奇餅干3箱，供應產品種類豐富。
3、春節前期根據領導指示，完成年夜飯產品設計、制作、包裝等任務，共計完成300套。7月初至9月下旬，生產部按計劃完成了公司的月餅生產工作，總計完成十一萬余盒的月餅生產，此外今年新增寺廟素月餅代加工業務。虹橋公司新增芒果六業務，其他百其、朗廷、百事佳、東航運控等業務有條不紊的進行著。
二、產品維護和研發
公司的產品開發和創新一直是比較薄弱的環節，10月底生產部進一步明確虹橋浦東兩地試餐組成員及研發重點，加強產品研發，保證產品品質;8月底在浦東T1國際貴賓廳首推上海風味小吃，如開洋蔥油拌面、上海小餛飩，深受顧客喜歡;11月為航食頭等艙研發新品種，如糍飯糕、牛肉咖喱角、糯米雞等中點產品，日供應量約350份;為西藏客戶特別研制5款青稞曲奇;為外灘半島酒店提供中式蒸點樣品。
三、人員管理及培訓
東航美心生產部目前有員工合計154人，其中浦東91人、虹橋63人。公司積極鼓勵青年員工提升工作技能，鼓勵其參與中式、西式糕點師、廚師操作的培訓。推行并鼓勵老師傅帶徒弟制度，通過部門內部培訓，互相學習交流，提高產品品質。今年5月全公司推行企業ERP企業管理系統，完善了企業管理，生產部人員通過多次培訓，各班組已能熟練操作相關涉及版塊。
四、安全生產及運輸
“民以食為天，食以安為先”，基于行業特殊性，生產部門將食品安全、車輛形勢安全納入日常管理中，經常對各崗位的員工進行安全衛生操作教育和警示，指導正確操作生產設備，要求生產過程中發現任何安全問題需及時處理并及時報告上級領導。對于現場安全生產管理，安排專人定期進行監督檢查，不定期進行監督抽查，保證產品質量與安全。
在過去的一年里，生產部運輸室配合訂單業務，合理安排出車，每天運輸車次達11次,每天運輸里程達450公里，圓滿完成各項運輸配送任務。特別是在月餅運輸繁忙期間，所有運輸人員取消了休息天，部分人員參與外省市月餅訂單的配送人員。運輸室在完成日常運送的情況下，還支援了F1賽事食品銷售工作的開展，在配貨、補貨工作上及時到位。
五、20xx年計劃
20xx年是東航美心的科學管理年，圍繞公司制定的“一二三”工作思路(即“圍繞一個目標，實現二個轉變，完成三項任務”)，生產制作部將重點建立以工作單卡為基礎的生產運行管理體系，并緊緊圍繞這一中心任務，進行全面管理提升：
一、全面優化生產模式，以6S及“精煉工序”為方法，以計劃配料、成品包裝為上下管控點，調整、優化現有作業流程及工位配置，從而提高勞動生產率、降低人工成本。
二、配合人力資源部，建立生產部績效考核辦法：建立并完善班組長、室主任客觀考評機制(月度、年度績效考評及獎懲方案)，建立員工能力及工作效能考核細則(包括技能考評及獎勵辦法、月度效能考核細則)。
三、配合質控及安全管理部門，建立“屬地負責制”。將整個生產區域按室、班組劃分為兩個層級“屬地”，每塊底層屬地指定班組長為屬地負責人。屬地負責人對其所管轄屬地內的包括生產、質量、安全在內的一切活動以及設備設施安全可靠性負責，從而加強基層室組的控制力。
四、配合財務部門，建立產品損耗率考核指標。在配料管理基礎上，上半年積累產品損耗數據并模擬考核，下半年以班組為單位進行考核。
五、配合人力資源部，建立勞動生產率考核指標。計劃上半年積累一手基礎產量/人數對應數據，下半年建成崗位職數對應模型并以此為基礎進行勞動生產率考核。
六、配合人力資源部，完善員工培訓及晉升機制。
2022生產部個人工作總結2
光陰荏苒，歲月如梭，20xx年已經過去，充滿生機與挑戰的20xx年已經到來，回顧過去，一年來，我生產部在各級領導的大力支持和各部門的密切配合下，全體員工團結奮進，努力拼搏，順利圓滿地完成了公司下達的各項生產任務指標，在此，我對生產部一年來的工作做以下回顧和總結，同時祈愿公司20xx年在大家的共同努力下更加美好。
一、工作回顧
1、安全生產方面：一年來，我生產部始終把“安全高于一切、責任重于泰山”的理念當作整個生產工作的首要任務來抓，將安全工作納入生產日常管理工作之中，按時召開班前會議和安全周會，堅持實行每小時安全檢查制度，監督和排除各車間的安全隱患，不斷健全和落實安全生產責任制度，重大危險源建檔并實行重點監控，因地制宜地向職工灌輸安全知識和操作技能，一線職工安全意識穩步提高，全年未發生一起人身傷害和重大設備損壞事故，全年安全事故為“0”。
2、全年生產量和產品質量方面：車間全年合計生產x噸，合計x噸，全年產量總計x噸，生產計劃完成率x%，車間全年合計生產x噸，全年生產計劃完成率x%，在產品質量方面，一年來，我們加強過程質量控制，嚴格做到不合格產品不出車間，入庫檢驗合格率x%，x%以上達到或超過國家和行業要求的質量標準。雖然在生產過程中仍然存在一些質量問題，我堅信，只要每位員工增強質量使命感，全力投入到生產的每一個環節，產品質量一定會進一步提高。
3、設備管理方面：在過去的一年里，各車間設備運行良好，沒有因為設備故障影響到較大的工作進度，在定期的檢修和日常保養下，保證了設備的正常運轉，進而確保了生產的穩定和生產任務保質保量按時完成。
4、勞動紀律和人員管理方面：一年來，我們提出“強化勞動紀律，確保安全生產”的理念，對職工加強監督管理和說服教育力度，循序漸進的引導職工向好的方向發展，增強了職工的榮辱觀和遵章守紀的思想，一改以往的落后面貌，推動了各項工作更好更快的向前發展。
二、存在的不足和對策
1、在安全方面，職工的安全意識淡薄，處理突發事件的能力仍然不強，一部分職工存在嚴重的冒險蠻干行為和對安全的漠然視之和僥幸心理，對安全防護用品的作用不能深刻認識，這與培養職工的安全意識、樹立安全危機感、落實安全責任制做的不夠好、不到位有很大關系。在20xx年里，我們會履行自身職責，加大職工的安全教育和培訓，定期做好突發事件演練工作，力求把安全工作抓實、抓細、抓出成效，不走過場。
2、在質量方面，缺乏全員參與的質量管理意識，沒有完善的質量管理問責制度，個別職工盲目追求產量的思想依然存在，或抱著事不關己、漠然置之的態度，在監管一時不到位的情況下會出現真空。針對此類問題，我們將建立健全質量問責制度，使職工牢固樹立主人翁精神和質量使命感，生產工序層層把關，層層落實。
3、節能降耗方面，之前，我們對各生產車間的工藝環節節能降耗的措施進行過細化、量化控制，但由于我們是訂單和間斷式生產，訂單的連續性怎樣直接影響到節能降耗的諸多方面，有時候任務不足也使生產現場管理松懈，員工的精神面貌和緊張感缺乏。在這方面我們已策劃實行有效的激勵措施，不斷提高員工的綜合素質，在工藝方面積極吸收外界先進經驗，改造落后產能和設施，力爭把生產成本降到最低。
2022生產部個人工作總結3
今年是我們公司具有挑戰性的一年，在承受多方面的壓力，在各位領導的帶領下;在各位主管、職員的支持下完成了今年的生產目標任務。
一、計劃與產能
1、關于計劃
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，在各兄弟部門大力支持下，合理編排生產計劃，把生產任務層層分解，目標明確并落實到機臺，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態，提高了現場物件的流轉率，一定程度上改變了各車間各自為政，工作目標不統一的狀況，全面的按要求完成了業務訂單的交貨，但是按定單要求的履約率還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
2、關于產量質量
20xx年生產部在公司領導、質檢部的大力支持和幫助下，高度重視產品質量，嚴把工序質量關，干部員工牢牢樹立質量就是生命的思想意識，很大程度提高了各種問題的解決效率，使生產部門的品質保障能力得到了一定提升，也使生產產能得到了很大的提高。
二、設備管理
20xx年的生產管理中，各車間相應實行了管理制度，設備工具有專人負責并建立了臺帳。設備責任人嚴格按管理要求對設備進行維護保養，通過以上各項措施，人為因素造成的設備故障得到了有效控制，保障了設備正常運轉，確保了生產運行的穩定。同時經過設備人員的大力改造，提高了設備的效率和產能，有效提高了設備的產能。
三、人員管理
生產部在今年，圍繞管理做了不少工作。我們深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要。所以我們的所有工作，都是以人為本，我們的所有工作的展開必須得到大多數員工的理解和支持;我們更明白：沒有規矩不成方圓的道理，因此我們在以人為本的前提下，制定了生產部的各項規章制度，我們的管理理念是：“以人為本，實施管理標準化、科學化”;制度給我們的管理提供了管理的標準，提供了依據，只有有了標準，我們的管理工作才能更科學，才能更公平，才能更公正。
同時我們也向廣大的員工表明我們的思想：“以人為本，實施管理標準化，科學化”，并不是不要管理，以人為本是為管理服務的，所有的行為必須為管理這一中心任務服務，以人為本是為了我們更好的實施管理，以人為本只是說我們在管理時更人性化，我們在提倡管理的時候，堅決反對野蠻粗暴的管理。
1、采取多種措施，營造良好學習環境，著力提高員工素質。
2、積極培育團結、和諧的工作氛圍，純潔員工隊伍的思想，增強企業凝聚力，合力完成公司的計劃與任務。
2022生產部個人工作總結4
尊敬的蔡總、各位同事：
大家好!我代表生產部一百五十余名員工對本部門xx年工作予以總結，請予審議：
時光似箭、歲月如梭。伴著圣誕節日的歡樂氣氛，我們即將迎來新的一年。在過去的一年中生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達的各項任務，在此，我對生產部一年來的工作做以總結，同時也祈愿我們公司明年更美好。
一、工作回顧
1、產品產量方面過去的一年里，生產部在生產過程中面臨三、四產品型號的多變，批量小、技術不穩定和不完善的情況下，進行實驗和摸索。截止xx年12月12日共完成兩成結構產品40kkpcs三四層結構產品3kk pcs.為到達客戶產量和質量的要求，我部門合理的調整生產計劃，和利用有限的資源，及時滿足客戶的交期，為公司今后產品的多元化打下了基礎。
2、產品品質方面在今年工作中，在確保生產任務的情況下兩層結構產品入庫良率達到98%，三四層產品入庫良率達到96%。我堅信只要每個員工在提高產品意識情況下，全力的投入在生產每一個環節中，產品質量一定會穩步提高。
3、設備管理方面在過去的一年里，各設備比較良好，并沒有因為設備的問題影響到較大的工作，在定期的檢修和保養下保證了設備的正常運轉，進而確保了生產的穩定。
4、人員管理方面在每年的年初和年末，在人員變動和產線員工極不穩定的時候情況下，這無疑給生產管理帶了了極大的壓力，但在這壓力的推動下本部門還是堅持對新近員工的崗前崗中培訓，確保新進員工的順利進入崗位角色，做到基本勝任輪換崗位工作，在這我要感謝行政部對員工的教育和工程部的技術培訓和車間的各班長，的'鼎力支持才始的我部門有了如今的良好局面。
5、安全生產方面在過去的一年里，我部門將安全生產納入生產日常管理工作之中，隨時做到各車間員工的安全知識教育，監督和排除各車間存在的安全隱患。確保了生產車間的有序運行。全年度未發生較大的人體傷害和設備損壞事故。
二、存在的不足和對策
生產部在過去的一年里雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績，但也還存在較多的問題，主要有以下方面的不足。
1、質量管理方面
1).員工質量意識淡泊：目前在一部分員工身上還存在事不關己，漠然置之的態度。這與培養員工質量意識，樹立質量危機感，落實產品質量責任制做得不夠好，不到位有很大的關系。
2).缺乏全員參與質量管理理念：我們現在缺乏的就是全員參與質量意思，在我們計件和沒有品管的巡檢下，有時候會出現一個真空地帶，班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時候在生產現場執行力不到位的現象。
3).缺乏生產質量記錄意思：由于我部門全體計件化以后，在瞬速增產的同事忽略了產品生產的過程質量記錄。產品在整個制造中過程中，如何完整記錄產品過程質量狀態尤為重要。雖然這方面在逐步的改善，但離我們質量管理體系所要求的，些我們所做，做我們所寫。記我們所做的還差較遠!
2、人員管理方面員工的精神面貌和緊張感缺乏，在這方面我們在策劃一下整頓，制定完善的規章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施，不斷的提高員工的綜合數字，以適應企業以后發展的需要。
3、物料消耗管理方面由于之前我們沒有對物料消耗及成本進行考核，在飛正常成本增加時，如工具損耗率搞，物料使用質量過剩，員工裝配及存放不當影起的浪費。導致這樣的現象存在，主要是員工節約意識不強。本部門將根據實際情況實施相應的獎罰措施和節約能源降低成本的思想教育，始員工的節約意思和主人翁精神逐步的提高
三、從公司整體方面，我有一幾點建議。
2022生產部個人工作總結5
在公司全體員工緊張忙碌中，不自不覺就走過了半年，在這半年中，生產部工作有得有失，在過去的半年，由于前期工作準備不充分和生產能力、生產效率不能充分的發揮，這給公司各個部門都帶來很大的壓力，生產上由于多方面的原因，在第一季度導致很多時間都在趕進度，在客戶方面已造成不良影響，在公司內部也打亂了正常的生產工作秩序。為了在20xx年下半年能更好的前進，吸取經驗教訓，以便揚長避短，更好的開展下半年的生產經營工作，我現在對20xx上半年生產經營部工作情況總結如下：
1、在產品產量方面：
在今年上半年總共有新模具81套，總體上在這些模具中生產的t0進度基本良好，但在t1、t2等出現了延期。通過以情況，說明生產部在平時工作上的不足，首先人員上，平時沒有充分做好員工的技能培訓和人員儲備，一到忙時全局打亂，形成全面趕進度從而導致托期，這是一個生產型企業的大忌，很容易忙中出錯，一旦出錯，就會在本來就缺少人手的情況下浪費人力資源，重復同樣的工作，增加產品生產成本，針對這個情況，我認為今后的工作中在人員的培訓和人員儲備上應加大力度，可以在內部挖掘有潛力的員工進行相關的技能培訓，讓公司大部分的員工能夠掌握多項技能，充分利用好內部人力資源，再就是希望人事部多掌握市場信息，做好人員信息儲備。原材料材質問題，也影響了一定的生產進度。原材料的來料不及時也給生產帶來了一定的影響，導致零件不能及時的加工從而導致模具的托期。
2、生產質量方面：
在加工模具的同時也出現了不少的質量問題。由于學徒比較多，看不清楚圖紙導致零件加工錯誤、設計出圖的錯誤導致零件的報廢等。這些質量事故說明，我們公司在產品質量方面存在的一些問題：
�、偕a部員工質量意識差，在生產過程中，自檢互檢的制度未能完全執行，造成一些有缺陷的零件流入下一道工序，最終導致問題的出現。
�、诠緦Ｂ毜馁|量管理力量薄弱，在生產過程控制上沒有起到完全監督的作用，也導致了一些質量問題未能及早發現，未能得到有效的控制。
3、安全生產方面：
安全生產是企業最重要的一個方面之一，安全是效益。但生產部門上半年在這一點上做得還不夠，有一些相關安全知識一部分員工未能完全理解，思想上對一些事故隱患不夠重視，一些基本的安全常識，有時也很容易松懈。過去的半年我在安全生產管理上的工作做得還不夠仔細，獎懲制度上沒有充分的體現、執行，員工安全意識不高，雖然沒有大的'安全事故出現但是我們不能松懈安全生產制度，認真貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，強化安全生產知識培訓。使員工在每時每刻都繃緊安全這根弦，在人人心中樹立安全就是效益的理念，促進公司的安全生產工作能上一個新臺階。
4、現場管理方面：
上半年生產部得到公司大力支持，通過全體員工的共同努力，生產現場比以前有較大改變，模具進行了定置擺放，對生產場地進行了區域劃分，劃分了現場6s區域責任人，并基本上保持了地面清潔，在這方面生產部雖然取得了一些成績，但也還有很多不足，由于我在對員工6s現場管理上監督力不夠，所以有些員工現場盛具擺放不整齊，標識標牌不齊全、不規范，產品狀態區分不明顯。針對這些情況，我們生產部下半年將對生產現場進行全面的整改，規范標識標牌，加大對現場6s管理力度，嚴格按照規章制度對不符合要求的行為進行糾正。
5、設備管理和利用方面：
我們有部分員工不能很好的愛護設備、工裝夾具及校驗檢具。有些操作工由于自身能力制約，不能及時發現設備故障隱患，在這方面雖然有不足，我們將定期對設備進行檢查、保養，對有故障隱患的設備及時進行修理，排除隱患，確保安全、高效生產，對專用設備上的產品全部滿足自己加工后，不能滿足生產需求的在考慮外協加工，真正為公司節能降耗、降低產品成本出一份力，也更使我們企業的固定資產管理更加規范、成熟，趨向正規。
綜合以上幾方面的問題，為切實做好今后生產經營部的工作，我部門下半年將具體從以下幾個方面展開工作：
1、堅持“安全第一，預防為主”的方針，嚴格按照安全操作規程進行管理。
重點做好員工安全知識的培訓工作，讓員工牢固樹立安全就是效益的理念，使員工在每時每刻都繃緊安全這根弦。在工作中對車間存在的設備隱患及違章作業仔細排查，發現問題立即處理，對違章作業責任當事人進行經濟處罰，并在每天的例會上和張貼欄上進行通報批評。對發現問題及時提出的員工進行嘉獎，對查出的安全隱患，當作事故對待，小事當作大事抓，把安全事故消滅在發生之前。
2、強化質量管理。
繼續堅持對員工的質量培訓，讓員工真正體會到質量是企業的生命，人人都有自己是第一檢驗員的意識，另外是加大生產過程的檢查力度，對不認真執行生產工藝的員工進行開會通報批評，并進行處罰。對做得好且能幫助其他員工發現質量問題的員工進行物質獎勵和精神獎勵。重點對一些經常出現質量問題的產品單獨培訓，同時希望我們質量管理部門加大管理力度，大家齊抓共管，把我公司的產品質量做得更好針對質量問題，下半年我們生產經營部門也將高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用早會、質量會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，堅持操作工為第一質檢員的觀點。根據操作工的流動量，及時為新員工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現場操作實踐，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。我們始終堅信產品質量是生產出來的，不是檢查出來的，只要生產部的每一個員工都有高度的質量意識，并付諸于生產操作的每一環節中，產品質量將會穩步提高，以達到滿足客戶質量要求的目標。
3、認真落實公司下達的生產任務、積極做好現場管理。
合理的利用人員，培訓多技能的員工，確保正常生產人員的配備。根據下達的生產計劃，合理調度、均衡生產，確保滿足銷售需要。強化設備管理，責任到人。強化“6s”管理，將“6s”管理制度化，規范化，每天下班對車間進行檢查，將檢查結果在第二天早會通報。
4、增強企業凝聚力。
為加強企業的凝聚力，表彰先進樹立楷模，引導員工敬業愛崗，激勵員工奮發上進，形成人人爭當先進、人人爭為公司發展做貢獻的良好氛圍;真正達到鼓勵先進，鞭策后進的目的，生產部將在今后工作中認真落實、貫徹公司優秀員工評選辦法，對部門員工進行全方面的考評并廣泛和虛心聽取所有員工意見，從而為公司建立一支真正能打硬仗的員工隊伍。
5、對我廠所有設備進行全面的排查，對一些存在問題的設備進行修理整改，加強我廠設備的利用率爭取使我廠設備的利用率達到100%，使各個設備的工作達到飽和。
以上是我對生產部門過去半年的工作總結和今后的一些工作計劃，希望各部門同仁多提寶貴意見，我們生產經營部愿以最飽滿的熱情對待今后的每一天，和各部門同仁團結協作，克服存在不足之處，提高工作質量，抓好安全生產，為企業的發展盡我們最大的努力。在總結中言辭上對各部門有不敬之處請多諒解。
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