學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文1
20xx年11月份中心校對(duì)8所村小學(xué)進(jìn)行了工作檢查,這次檢查主要目的在于了解各村小學(xué)對(duì)中心校下發(fā)的工作計(jì)劃的執(zhí)行情況,特別是對(duì)重點(diǎn)工作的執(zhí)行情況。從檢查的整體情況看,除公正小學(xué)因上、下午倒班上課,使得有些工作、活動(dòng)不能正常開展外,其它7所學(xué)校都能把握住工作的重點(diǎn),認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校下發(fā)的工作計(jì)劃,都能根據(jù)中心校的計(jì)劃,結(jié)合本校實(shí)際制定本校的工作計(jì)劃,并能將重點(diǎn)工作落實(shí)到月份之中,使每項(xiàng)工作都能有計(jì)劃地去做。檢查中可以看出:弄虛作假的少了,真抓實(shí)干的多了,應(yīng)付檢查的少了,講究實(shí)效的多了。具體情況如下:
一、教育科研。
各校都制定了具體的《有效教學(xué)行動(dòng)策略研究子課題實(shí)施方案》,成立了課題研究工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分工明確。有7所學(xué)校舉行了子課題的開題報(bào)告會(huì),但有的學(xué)校開題報(bào)告材料簡單、不具體,有的材料不全面。
能按年度科研計(jì)劃及時(shí)開展科研活動(dòng)的學(xué)校有6所,活動(dòng)開展得好,記錄詳實(shí)的有:朝陽小學(xué)、馬場(chǎng)小學(xué)、萬興小學(xué)、。有的學(xué)校雖然開展了活動(dòng),但活動(dòng)次數(shù)少,活動(dòng)記錄不詳實(shí)。希望以后要按計(jì)劃及時(shí)地開展活動(dòng),及時(shí)地做好記錄,其中有兩所學(xué)校沒有活動(dòng)記錄,并非沒開展活動(dòng),凡屬于科研方面會(huì)議、研討、校本研培、實(shí)踐活動(dòng)、講座、報(bào)告、總結(jié)等活動(dòng)都要記錄清楚:時(shí)間、內(nèi)容、活動(dòng)目的、參加人、活動(dòng)收效等。
二、隊(duì)伍建設(shè)。
本次檢查的重點(diǎn)是查看學(xué)校統(tǒng)一組織的教師集中學(xué)習(xí)的情況,各校都能做到間周一次的集中集中地政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教師有筆記、學(xué)校有記錄、完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。
從教師互相學(xué)習(xí)、聽課情況看,多數(shù)學(xué)校的多數(shù)教師能完成聽課任務(wù),聽課記錄詳細(xì),有評(píng)析。較好的學(xué)校是:許林小學(xué)、福興小學(xué)、朝陽小學(xué)、馬場(chǎng)小學(xué)。個(gè)別教師聽課節(jié)數(shù)少,尤其是主任,還沒有普通教師聽課節(jié)數(shù)多,如何能協(xié)助校長工作,如何能起到帶頭作、示范作用。有的聽課只記錄教學(xué)過程,無評(píng)析,這樣的聽課只是把它作為一種任務(wù)來完成,根本起不到互相學(xué)習(xí)、相互研究、共同提高的目的。
三、教研活動(dòng)。
多數(shù)學(xué)校能根據(jù)中心校下發(fā)的教研工作計(jì)劃制定本校的教研工作計(jì)劃,并按計(jì)劃實(shí)施工作,少數(shù)學(xué)校的計(jì)劃內(nèi)容不全面,只有匯報(bào)課和研討課,沒有示范課,內(nèi)容不具體,有的學(xué)校無計(jì)劃。截止到檢查,多數(shù)學(xué)校已經(jīng)完成匯報(bào)課和研討課的兩項(xiàng)教研活動(dòng),過程性材料較齊全,有兩項(xiàng)活動(dòng)的記錄。“兩課”的教學(xué)設(shè)計(jì),教師的說課、評(píng)課、教學(xué)反思和活動(dòng)總結(jié)。這方面較好的學(xué)校有:朝陽、方家、馬場(chǎng)。 存在的問題是:個(gè)別學(xué)校雖然活動(dòng)開展了但是資料不全,有的裝訂不規(guī)范,教師書寫的不認(rèn)真,個(gè)別教師不會(huì)寫教學(xué)設(shè)計(jì)意圖,不會(huì)寫教學(xué)反思,這個(gè)問題在教材研究時(shí)中心校領(lǐng)導(dǎo)作過專題目講座,不應(yīng)該不會(huì),究其原因是:學(xué)校在開展“兩課”活動(dòng)時(shí)沒有把各個(gè)環(huán)節(jié)落到實(shí)處,沒有組織教師進(jìn)行說課、評(píng)課、研討、反思。故而,教師把這些過程性材料當(dāng)成了一種“多余”的負(fù)擔(dān),不加思考地、簡單地草草幾筆就上交了。校長也沒有過目,上、下都算完成了任務(wù)。有這種現(xiàn)象的學(xué)校請(qǐng)馬上扭轉(zhuǎn),不能再做這種費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、無味、無效的工作了。如果這樣下去,我們的教學(xué)質(zhì)量是無法得到保證的,我們的學(xué)校將成為社會(huì)鄙視的學(xué)校,我們的學(xué)生成為低能的學(xué)生。
四、教學(xué)指導(dǎo)。
各校能依據(jù)中心校的工作計(jì)劃制定本校的工作計(jì)劃,多數(shù)學(xué)校能把重點(diǎn)工作落實(shí)到月份之中,制定了月份重點(diǎn)工作運(yùn)行表。
作為一名村小學(xué)校長就該名副其實(shí),應(yīng)該是學(xué)校教學(xué)工作的組織者、指導(dǎo)者、檢查者。否則,就不稱職、失職。我們規(guī)定每周村小校長聽課不少于3節(jié),截止到檢查,能超額完成聽課節(jié)數(shù)的有:陳校長、班校長、張校長、李校長。大多數(shù)校長能做到聽課后及時(shí)評(píng)課,有的體現(xiàn)在教師的教案上,這一點(diǎn)做得好的是:朝陽、福興。
都能根據(jù)匯報(bào)課、研討課和平時(shí)檢查課情況作聽課報(bào)告,能在肯定成績的同時(shí),指出不足,提出建議,有實(shí)例分析、有典型、有真對(duì)性都能結(jié)合有效教學(xué)研究的主題進(jìn)行業(yè)務(wù)講座,有指導(dǎo)價(jià)值。
都能按月份進(jìn)行教師教案和學(xué)生作業(yè)的檢查,有記錄,有痕跡、有總結(jié),但有個(gè)別總結(jié)簡單,不全面,有個(gè)別的還缺少次數(shù)。
五、環(huán)節(jié)管理。
1、集體備課。
各校能按學(xué)期初的安排,將本校的集中備課落實(shí)到實(shí)處,具體表現(xiàn)在:有適合本校友實(shí)際和學(xué)科齊全。有詳實(shí)的集體備課記錄。中心發(fā)言人材料內(nèi)容完整,有借鑒價(jià)值。當(dāng)然在檢查中也發(fā)了不足。有的學(xué)校雖然有記錄,但記錄內(nèi)容過于簡單,基本上每一欄都是四個(gè)字概括。
2、教案檢查情況。
。1)優(yōu)點(diǎn)。
A、大部分學(xué)校的教師能超過進(jìn)度制作教案,并且教案書寫十分工整、認(rèn)真。如馬場(chǎng)小學(xué)劉合、榮加?xùn)|;朝陽小學(xué)班德武;臨江小學(xué)
任修權(quán)、李詳榮;方家小學(xué)劉廣樹、王玉玲;公正小學(xué)徐玉杰、許永波;萬興小學(xué)徐洪娟;許林小學(xué)張柏清、韓鳳賢老師。
B、部分學(xué)校教師的教案制作精細(xì),內(nèi)容充實(shí)?刹僮餍詮(qiáng)。如:福興小學(xué)趙經(jīng)剛老師的'數(shù)學(xué)教案,幾乎每一課內(nèi)容都接近教案紙2頁,并且有單元復(fù)習(xí)與檢測(cè)內(nèi)容。語文教案每單元都有習(xí)作指導(dǎo)和下水文。公正小學(xué)徐玉杰、萬興小學(xué)石桂芝、許林小學(xué)李術(shù)艷、韓鳳賢老師的數(shù)學(xué)教案尤為突出。
C、部分學(xué)校教師能按中心校學(xué)期初的安排每周每學(xué)科寫一次教學(xué)反思。教學(xué)反思能結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際和學(xué)生實(shí)際,反思教學(xué)中的成與敗,能分析原因并寫出切實(shí)可行的改進(jìn)措施。如:福興小學(xué)趙經(jīng)剛老師不但反思次數(shù)足,而且反思內(nèi)容具體,有針對(duì)性和實(shí)效性。朝陽小學(xué)李柏琴、班德武、馬場(chǎng)小學(xué)榮加?xùn)|、徐春福、公正小學(xué)楊曉利、臨江小學(xué)王景章、班德忠老師的教學(xué)反思次數(shù)足。
。2)不足。
A、部分學(xué)校的教師教案制作跟不上教學(xué)進(jìn)度,甚至有些教師的教案還有丟課(單元)現(xiàn)象。
B、有些教師的教案書寫過于潦草。有的一篇教案用兩三色的筆進(jìn)行書寫。
C、大部分學(xué)校的教師教學(xué)反思次數(shù)不足,有的學(xué)校只有一兩名教師寫了幾次教學(xué)反思,且內(nèi)容簡單,沒有實(shí)效性。
3、作業(yè)批改情況。
。1)優(yōu)點(diǎn)。
A、從作業(yè)本簿來看,臨江小學(xué)和方家小學(xué)做得好。每科作業(yè)都用統(tǒng)一的本夾子,而且本子保存整潔。
B、多數(shù)教師能按規(guī)定的次數(shù)進(jìn)行作業(yè)的布置與批改。如:王德存、班德武、鄭國宏、劉合、李柏琴、劉玉榮、張柏清、李太雙、孟凡仁等。
C、有些班級(jí)所有學(xué)生作業(yè)的書寫都非常工整、認(rèn)真。如:徐洪娟、吳文超、崔來等老師。
D、多數(shù)教師能認(rèn)真執(zhí)行等級(jí)加評(píng)語的批改方式,特別是一部分教師的評(píng)語很有激勵(lì)性,形式多樣,起到了激勵(lì)作用。他們是:馬德江、班德武、鄭國宏、榮加?xùn)|、劉合、趙經(jīng)剛、王清國、李柏琴、李祥榮、閆林生、王永琴、許艷娟、張柏清、韓鳳賢等老師。
E、值得一提的是所有的英語作業(yè),內(nèi)容多樣,書寫認(rèn)真、批改及時(shí)。
F、在中心校沒有統(tǒng)一要求的情況下,有3名老師本著為學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度,能增加獨(dú)立的寫話作業(yè)。他們是:徐春福、班德忠、高士超。
(2)不足
A、一部分教師作業(yè)封面填寫不全,只有姓名。
B、不數(shù)教師沒有跟上進(jìn)度,最多的落了10次。
C、個(gè)別教師有漏批的現(xiàn)象。
D、個(gè)別學(xué)校作業(yè)本簿的使用不合理,數(shù)學(xué)作業(yè)用筆記本。
E、相當(dāng)一部分教師的作業(yè)批改缺少或者沒有激勵(lì)評(píng)語,僅僅采用了等級(jí)制。
4、課堂教學(xué)。
檢查共聽了16節(jié)課,其中語文、數(shù)學(xué)各8節(jié)。
(1)優(yōu)點(diǎn)
A、都能做到認(rèn)真?zhèn)湔n,認(rèn)真準(zhǔn)備,充分利用身邊的教學(xué)資源,如:自制教學(xué)掛圖、圖片、生字卡片、實(shí)物、自制教學(xué)具,學(xué)生自備學(xué)具,學(xué)生課前搜集的資料等。為提高課堂教學(xué)的有效性起到了輔助的作用。增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如:李衛(wèi)國老師講《切錯(cuò)的蘋果》一課時(shí),當(dāng)教師把蘋果橫著切開時(shí),學(xué)生發(fā)現(xiàn)蘋果核出現(xiàn)了一個(gè)清晰的五角星圖案時(shí),學(xué)生興奮不已,同時(shí)發(fā)出一種驚嘆,一種實(shí)物的演示要比教師的講解好過多少倍。施連和教師栩栩如生的簡筆畫,給學(xué)生帶入詩的意境之中,收到了事半功倍的效果。
B、教師的教學(xué)方式與學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有所改變。在數(shù)學(xué)課上,教師能扶能放,扶放結(jié)合,充公體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用。學(xué)生在自主、探究中研學(xué)新知。如,馬場(chǎng)小學(xué)[的劉合老師,朝陽小學(xué)的王興濤老師、臨江小學(xué)的王景章老師、方家小學(xué)的王德臣老師等。
C、大多數(shù)教師能所握教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。例如:萬興小學(xué)的叢顯榮老師在閱讀教學(xué)中抓準(zhǔn)重點(diǎn)詞、句、段進(jìn)行反復(fù)讀,以讀代講,寓讀于教、讀中感悟。再如,公正小學(xué)的徐玉杰老師的識(shí)字教學(xué),能根據(jù)生字的特點(diǎn)有側(cè)重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)習(xí),并非每個(gè)字在音、形、義上平均使用力量。
D、數(shù)學(xué)課的復(fù)習(xí)題,鞏固題的設(shè)計(jì)有目的性和針對(duì)性。為新知的學(xué)習(xí)和深化起到了促進(jìn)作用。
(2)不足。
A、部分教師對(duì)教材的編寫意圖理解不透,不能準(zhǔn)確地把握教材。對(duì)于教材中的主題圖或習(xí)題,不能領(lǐng)悟其中的意義,至使教師對(duì)教材隨意刪改。
B、部分教師課堂提問隨意性強(qiáng),不準(zhǔn)確,不精當(dāng),提問方式不能喚起學(xué)生的主動(dòng)思考。導(dǎo)致學(xué)生在理解和表達(dá)上出現(xiàn)困難。例如,課堂常常聽到一些教師這樣說:“教師教你一種方法”或“聽明白老師的方法了嗎?這樣的提問很自然地把學(xué)生置于了被動(dòng)的位置。如果
教師能換成“你有沒有發(fā)現(xiàn)什么新方法”或“老師很想聽聽你的高見”,這樣的提問也上一種提問是截然不同的思維方式。
C、教師對(duì)知識(shí)體系的整體把握不夠,往往是就一節(jié)知識(shí)講一節(jié),不能縱橫聯(lián)系,致使知識(shí)間聯(lián)系不緊,挖掘不深。目標(biāo)、重難點(diǎn)定位不準(zhǔn)。例如,不能科學(xué)地、合理地分配課時(shí)內(nèi)容,課堂內(nèi)容定量不均。語文閱讀教學(xué)不能把握整組課文的訓(xùn)練重點(diǎn),不能將課后閱讀重點(diǎn)提示有機(jī)地融入到課文的講讀之中。
D、對(duì)課堂上生成的問題教師不能靈活調(diào)控,導(dǎo)致課堂上無效的地方過多,時(shí)控不當(dāng),甚至完成不了教學(xué)任務(wù)。
。3)建議。
A、要加強(qiáng)學(xué)生非智力因素的培養(yǎng),特別是低年級(jí),要養(yǎng)成良好的課堂學(xué)習(xí)習(xí)慣。
B、教師要注意從整體把握教材,研究每一類型的知識(shí)的體系。做到教學(xué)中游刃有余。
C、教師要潛心鉆研課堂提問,講究藝術(shù)性,要通過不同層次、不同方式的提問,使不同的學(xué)生的思維得到不同的發(fā)展。
D、教師的教學(xué)設(shè)計(jì)要充分考慮“三維目標(biāo)”落實(shí)與整合。要考慮學(xué)生的興趣以及與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,要將枯燥的知識(shí)在藝術(shù)與興趣中獲得。
六、教學(xué)效果。
通過對(duì)8個(gè)畢業(yè)班語文、數(shù)學(xué)兩個(gè)學(xué)科的抽測(cè),超過90分的學(xué)生比例不大,不及格人數(shù)比較多,成績很不樂觀,從卷面分析看,主要存在以下因素:
數(shù)學(xué)方面:
1、學(xué)生計(jì)算不準(zhǔn),例如,解比例這是基本的知識(shí),可是有的學(xué)生竟然4道題全錯(cuò)。
2、有的學(xué)生缺乏審題能力,不會(huì)審題。
3、學(xué)生做題不認(rèn)真。如:求圓錐體積不乘。
4、學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢,需加嚴(yán)格訓(xùn)練。
語文方面:
1、學(xué)生不根據(jù)拼音正確寫出詞語。
2、多音字掌握不好,完全正確的不多,特別是“和面”一詞,錯(cuò)誤太多。
3、將陳述句改為反問句。很多學(xué)生不會(huì)改寫,有的改成了疑問句。學(xué)生不掌握句型特點(diǎn)。
4、閱讀題是第一課后原題,很多學(xué)生回答不完整,失多很多,可見平時(shí)教學(xué)效果是如何?
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文2
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊安全工作,確保廣大師生生命健康安全,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《簡陽市義務(wù)教育學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點(diǎn)開展了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我鎮(zhèn)及時(shí)召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負(fù)責(zé)人參加的聯(lián)席會(huì)議,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組,對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的檢查。
二、突出重點(diǎn),全面開展檢查
我鎮(zhèn)強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,深入推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的`學(xué)校食堂為重點(diǎn),全面開展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,嚴(yán)查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的問題
(一)檢查結(jié)果
此次專項(xiàng)整治檢查通過我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂及周邊食品的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患x起,現(xiàn)場(chǎng)要求整改x起,沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,民政和綜合事務(wù)辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各類安全都高度重視,都有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。
。ǘ┐嬖诘膯栴}
1、個(gè)別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐。
2、留樣還不夠規(guī)范;
3、學(xué)校外流動(dòng)攤販不好管理
四、下一步工作打算
下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用,督促食安辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作,按照上級(jí)文件要求對(duì)食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文3
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會(huì)主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查,及時(shí)審查和辦理健康證,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時(shí)辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。
四、把好六個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
。2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都
高溫蒸煮消毒,學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
。4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外,其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
。5)認(rèn)真核實(shí)原料清洗是否徹底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人員是否佩戴口罩,是否按照規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
。6)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進(jìn)貨臺(tái)帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),嚴(yán)查食用油脂,散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施:
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
。1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的'食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。
。2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
。4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題
。1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在以后工作中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校
20xx年10月9日
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文4
為進(jìn)一步加強(qiáng)民辦學(xué)校安全管理工作,避免校園安全事故發(fā)生,營造良好的教育教學(xué)環(huán)境,推動(dòng)逍遙鎮(zhèn)民辦教育持續(xù)健康發(fā)展,逍遙鎮(zhèn)中心校根據(jù)西華縣教體局審批股要求,分兩組對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所民辦學(xué)校(幼兒園)開展安全檢查工作,隨時(shí)提出整改,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、基本情況
我鎮(zhèn)現(xiàn)有民辦學(xué)校(幼兒園)4所,教師27人,專用校車兩部,手續(xù)齊全,符合接送學(xué)生要求。
二、具體檢查情況
1.校舍安全。結(jié)合縣安全辦對(duì)學(xué)校校舍安全要求,通過對(duì)民辦學(xué)校(幼兒園)實(shí)地查看,各學(xué)校在開學(xué)前都進(jìn)行了安全隱患排查, 對(duì)教學(xué)用房、專用教室、辦公用房、廁所等從屋頂、墻體、門窗、進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)樓避雷設(shè)施有損壞,雷雨天氣可能造成安全隱患,明月雙語學(xué)校教學(xué)樓有一處裂縫, 消防器材不足,還有過期現(xiàn)象,現(xiàn)已進(jìn)行整改,學(xué);顒(dòng)場(chǎng)所的'供電設(shè)施的使用和管理符合安全規(guī)范。
2.交通安全。宏大學(xué)校緊靠大路,門口過往車輛較多,沒有明顯標(biāo)志,學(xué)生上下學(xué)有交通安全隱患,兩處民辦學(xué)校開展交通安全教育活動(dòng),上好每周一節(jié)安全課, 使學(xué)生掌握交通安全常識(shí),同時(shí)注意到部分學(xué)生不注意行車安全,利用班會(huì)課加強(qiáng)對(duì)他們的交通法規(guī)教育,避免交通安全事故的發(fā)生,兩處幼兒園實(shí)行上放學(xué)家長接送制度,認(rèn)真落實(shí)《校車安全管理辦法》,中心校與有校車的學(xué)校簽訂了校車安全管理責(zé)任書,校園周邊交通秩序情況良好。
3.食品安全。通過檢查,發(fā)現(xiàn)有學(xué)生喜歡購買校外路邊、小店攤點(diǎn)上的零食,寢室衛(wèi)生較差,學(xué)生被褥凌亂,生活用品隨意擺放,帶來衛(wèi)生上的隱患,這種情況已經(jīng)通知到學(xué)校進(jìn)行整改,同時(shí)民辦學(xué)校(幼兒園)建立了食品采購制度;食堂環(huán)境衛(wèi)生較好;宏大雙語學(xué)校重新配備學(xué)生就餐桌椅,明月雙語學(xué)校食堂有非工作人員進(jìn)出,中心校當(dāng)時(shí)就批評(píng)了負(fù)責(zé)人,杜絕這種現(xiàn)象,保證師生飲食安全,在食品的購買、運(yùn)輸、貯存加工實(shí)現(xiàn)專人管理,對(duì)于食堂從業(yè)服務(wù)人員按時(shí)進(jìn)行體檢。
4.教師管理。通過查閱檔案,發(fā)現(xiàn)我鎮(zhèn)民辦學(xué)校存在教師隊(duì)伍不穩(wěn)定,教師結(jié)構(gòu)不合理,導(dǎo)致學(xué)校發(fā)展受限的問題,正在進(jìn)行解決整改,學(xué)校與教師簽訂聘用合同,教師普法工作和師德建設(shè)良好,教師依法執(zhí)教,對(duì)學(xué)生盡心輔導(dǎo),沒有歧視差生、教育不平等現(xiàn)象發(fā)生。
5.制度建設(shè)。 民辦學(xué)校、幼兒園都成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全了安全工作責(zé)任制度和各項(xiàng)安全預(yù)案,定期舉辦安全演練活動(dòng),并要求把每次演練活動(dòng)照片及方案落實(shí)情況上報(bào)中心校。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文5
根據(jù)上級(jí)文件精神,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下,結(jié)合我校實(shí)際情況,全面開展了我校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。主要從以下幾個(gè)方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校長為第一責(zé)任人,主抓食堂食品安全副校長張書為直接責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。校長與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書,食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書,形成了健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。并且把學(xué)校食品安全管理制度上墻。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
三、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案,從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。積極響應(yīng)教育體育局的培訓(xùn)計(jì)劃,派出管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)食1
堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可使用。
學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計(jì)劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的.交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,
存放時(shí)間超過2小時(shí),食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
以上這些措施使我校食堂食品安全管理工作步入正軌,食品安全工作走上了一個(gè)新的臺(tái)階。管理人員和食堂從業(yè)人的安全意識(shí)進(jìn)一步提高,安全措施進(jìn)一步加強(qiáng),取得了顯著的食品安全工作成績。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文6
縣食藥監(jiān)局:
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神,我隊(duì)對(duì)文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實(shí)到位,有步驟分階段的對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患,F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:
一、精心組織,周密安排
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會(huì)議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊(duì),明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。
二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況
本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)參差不齊、從業(yè)人員流動(dòng)性大、更換頻繁等問題,對(duì)學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對(duì)這些問題,我局積極會(huì)同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查,落實(shí)整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級(jí),營造讓廣大師生更加安全放心的.飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作,對(duì)全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。
三、存在的問題
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅(jiān)持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對(duì)存在的問題我隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
四、下一步工作打算
1、針對(duì)存在的問題繼續(xù)對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識(shí),責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),落實(shí)好各項(xiàng)措施,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)人員和明確責(zé)任,強(qiáng)化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)查處違法行為,對(duì)整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
黃龍縣食品藥品
20xx年3月23日
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文7
為了進(jìn)一步促進(jìn)幼兒園更好的發(fā)展,提高幼兒園的辦園質(zhì)量,三教中心幼兒園嚴(yán)格按照濟(jì)陽縣教育局的指示,開展自查工作,嚴(yán)格履行所有證件的登記手續(xù),按時(shí)參加年檢,做到合法、嚴(yán)格按照章程開展一切活動(dòng),遵循幼兒發(fā)展規(guī)律,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。多年來,我們不斷更新思想、改變觀念、盡量把幼兒園的工作做好。現(xiàn)將今年自查工作情況報(bào)告如下:
一、場(chǎng)地園舍和配套設(shè)備設(shè)施
我園占地面積1150平方米,建筑面積350米,戶外活動(dòng)面積800平方米。建筑場(chǎng)地獨(dú)立完整,由兩排多功能活動(dòng)室、操場(chǎng)、衛(wèi)生間構(gòu)成。園內(nèi)有多功能活動(dòng)室、倉庫、教師辦公室等。教學(xué)及生活設(shè)施設(shè)備齊全。幼兒園遠(yuǎn)離交通要道,無噪音、無污染,交通便利,家長方便接送。園內(nèi)環(huán)境寬敞舒適,活動(dòng)室南北朝向,空氣流通,日照充足。寬闊整潔的場(chǎng)地被花草樹木簇?fù)碇,給孩子一個(gè)自由想象的空間,使孩子的個(gè)性、潛能、藝術(shù)天賦得到充分的發(fā)揮,是幼兒學(xué)習(xí)玩耍的理想樂園。
我園配置有監(jiān)控電視、電腦、錄音機(jī)、電視機(jī)、VCD、電子琴、音響等一套較齊全的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備;多功能滑梯、秋千架等各類大小型玩具均按標(biāo)準(zhǔn)配備。這些設(shè)備設(shè)施能很好的為教學(xué)服務(wù),利用率高。音像圖書資料品種多、齊,能滿足活動(dòng)需要。
二、幼兒園規(guī)模及師資隊(duì)伍建設(shè)情況
我園共有2個(gè)班級(jí),在園幼兒43人;有教職工4人,其中園長1人,教師2人,保育員1人,本科學(xué)歷3人,中專學(xué)歷1人,合格率100%。
三、制度建設(shè)
幼兒園領(lǐng)導(dǎo)配備健全,具有正確的辦園理念和清晰的辦園思路。制定了長期和短期的辦園規(guī)劃,具有較完善的規(guī)章制度。幼兒園非常重視教師的培訓(xùn)工作,
各類人員培訓(xùn)有計(jì)劃。幼兒園的`教師培訓(xùn)工作措施得力,效果明顯。教師隊(duì)伍穩(wěn)定,整體素質(zhì)較好。全員教師必須嚴(yán)格遵守上下班作息時(shí)間,按時(shí)到崗并做好班前準(zhǔn)備工作。做到不遲到、不早退、不曠工。先安排好自己的工作,并向園領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗。
四、保教工作
在教育教學(xué)工作中,幼兒園的教師能較好的內(nèi)化《綱要》新理念,以正確的兒童觀,教育觀組織豐富的教育教學(xué)活動(dòng),促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展,具體體現(xiàn)在保教管理工作組織有序,教養(yǎng)常規(guī)良好,教育目標(biāo)明確具體,各項(xiàng)計(jì)劃、總結(jié)齊全。教師注重創(chuàng)設(shè)良好的支持環(huán)境和師幼關(guān)系,教育筆記、教案書寫認(rèn)真,檔案資料保存完備,記錄詳實(shí)。幼兒園組織開展形式多樣的游戲,尊重幼兒的年齡特點(diǎn),為幼兒提供更大的創(chuàng)新空間,避免小學(xué)化傾向,并有完整的保教工作計(jì)劃,月工作重點(diǎn)及周計(jì)劃。這一項(xiàng)是幼兒園資料最齊全的,幼兒教師都能認(rèn)真編寫教案,能根據(jù)教學(xué)實(shí)踐和幼兒情況寫出教育筆記、反思。這些在觀察本班幼兒的基礎(chǔ)上寫出的筆記、反思都能有效的及時(shí)總結(jié),并使教學(xué)有所改進(jìn)和創(chuàng)新。
另外,我園根據(jù)細(xì)則要求進(jìn)行科研課題的研究,積極開展園本教研。加強(qiáng)對(duì)學(xué)前幼兒的幼小銜接工作,注意在教學(xué)中采取生動(dòng)活潑的教學(xué)方法,避免小學(xué)化傾向,做好大班幼兒心理及生理方面的準(zhǔn)備。注意收集有關(guān)家長工作的資料,比如家長會(huì)發(fā)言稿,家長簽到表,家長開放日記錄等,并且個(gè)班教師要開設(shè)家教園地,積極為家長介紹科學(xué)育兒早起教育的知識(shí),聽取家長意見,以協(xié)助我們更好的管理幼兒園。
五、安全管理
幼兒園安全工作事關(guān)社會(huì)大局穩(wěn)定。安全是我們不容忽視的問題,幼兒園的安全則更為至關(guān)重要,為抓好安全工作我們?nèi)讨行挠變簣@始終把“安全第一,預(yù)防為主”放在首位,從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)幼兒成長出發(fā),以安全法規(guī)為依據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)安全工作的指示精神,全面做到:認(rèn)識(shí)到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、措施到位、檢查到位,通過全園教師努力,我園安全工作取得較好成績,F(xiàn)將我園安全工作情況匯報(bào)如下:
(一)全面樹立安全第一的思想,把安全放在首位
為確保幼兒的安全,我園定期對(duì)幼兒教師進(jìn)行安全教育,提高教師的安全意識(shí),增強(qiáng)教師的責(zé)任心,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到肩負(fù)責(zé)任的重大,增強(qiáng)責(zé)任心,提高防范和預(yù)防意識(shí),盡最大可能杜絕事故發(fā)生。
。ǘ┙∪踩芾碇贫龋瑖(yán)格執(zhí)行安全防范制度
1.成立安全檢查小組,并定期檢查
健全制度,做到明確分工,責(zé)任到人,每月定期對(duì)幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的。如:電器開關(guān)、消毒、滅火器及大型玩具器械等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,從而確保幼兒安全。每學(xué)期初,我們都進(jìn)行一次安全自查,每個(gè)崗位負(fù)責(zé)人逐一排查寫出自查報(bào)告及存在的問題,每個(gè)班都配有安全記錄表,以便于檢查及時(shí)記錄,在安全記錄表中每個(gè)班根據(jù)自己情況逐一填寫,如:發(fā)現(xiàn)桌子上有釘子外漏,會(huì)劃傷幼兒應(yīng)采取措施馬上修理,把釘子釘平以至于不傷到幼兒,把幼兒的安全工作落實(shí)的實(shí)處,確保幼兒的安全。
2.對(duì)安全檔案的管理
工作學(xué)習(xí)中,我們制定了各類事故的應(yīng)急措施,如:發(fā)生火災(zāi)怎么辦?一日活動(dòng)中的意外事故、燙傷應(yīng)采取的措施,制定安全責(zé)任制,把安全責(zé)任制落實(shí)到人,做到有人管理和監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行安全工作的檢查制度。每學(xué)期初進(jìn)行全面排查,并不定時(shí)抽查,對(duì)每次檢查都做好記錄,以便對(duì)工作中的問題進(jìn)行總結(jié)和改進(jìn)。
3.藥品的管理
對(duì)幼兒用的消毒藥做到定期檢查,過期及時(shí)更換,對(duì)有關(guān)藥品做到單獨(dú)存放,確保幼兒安全。
。ㄈ┯變簣@一日活動(dòng)的安全保障
幼兒年齡小,自我保護(hù)意識(shí)差,因此做好日;顒(dòng)的安全教育非常重要,每周五的全體教師會(huì)都將保證幼兒安全作為重點(diǎn)任務(wù)安排,如:外出活動(dòng)、游戲等,注意幼兒安全,杜絕意外事故發(fā)生,在一日活動(dòng)中教師堅(jiān)持做到:
1.堅(jiān)持晨檢
通過晨檢可以觀察幼兒身體狀況及有無攜帶危險(xiǎn)物品,這是一日中的重點(diǎn)。
2.戶外活動(dòng)
對(duì)于幼兒戶外活動(dòng)是他們最感興趣的事,但也是我們教師最擔(dān)心的環(huán)節(jié),幼兒玩耍時(shí)自我保護(hù)意識(shí)很弱,這便要求我們嚴(yán)格看好幼兒,避免意外事故發(fā)生。
3.幼兒用藥
晨檢期間把幼兒帶來的藥注明幼兒姓名、服用時(shí)間及用量,并做好記錄。
4.消毒工作
每天早上對(duì)幼兒的桌椅、門窗進(jìn)行擦洗消毒,幼兒的玩具、毛巾每周用消毒水浸泡30分鐘,教室空氣流暢,每周進(jìn)行紫外線消毒三次,多發(fā)病季節(jié)做到天天消毒。
。ㄋ模⿲(duì)全體幼兒開展安全教育
安全是不容松懈的一根弦,日常活動(dòng)中,我們都給幼兒講解一些安全常識(shí),讓幼兒懂得自救常識(shí)。如:大班的遇到險(xiǎn)情我不怕、小班的不跟陌生人走等,促進(jìn)幼兒的安全意識(shí),提高應(yīng)變能力。
五、存在問題
1.有些幼兒衛(wèi)生習(xí)慣不是很好,有待改正。
2.各項(xiàng)管理制度還要進(jìn)一步規(guī)范。
3.教師專業(yè)水平還應(yīng)再提高。
時(shí)代在進(jìn)步,教育在發(fā)展, 我們將與時(shí)俱進(jìn)、用發(fā)展和創(chuàng)新的思維來發(fā)展我們的幼兒園,我們有決心和信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揮我園優(yōu)勢(shì),為幼兒教事業(yè)做出我們的一份貢獻(xiàn)。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文8
塔爾鎮(zhèn)中心學(xué)校檢查民辦幼兒園工作總結(jié) 根據(jù)大通縣教育局的要求,為全面掌握民辦教育發(fā)展情況,查找問題,研究對(duì)策,加強(qiáng)管理。5月7日,在塔爾鎮(zhèn)中心學(xué)校張國棟校長的帶領(lǐng)下對(duì)轄區(qū)內(nèi)6所幼兒園開展全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、整體情況:
1. 轄區(qū)6所幼兒園都持有教育行政部門頒發(fā)的《民辦教育許可證》;
2. 轄區(qū)6所幼兒園不存在違規(guī)選用教材或超出辦學(xué)內(nèi)容范圍授課情況;
3. 轄區(qū)6所幼兒園不存在在擅自分立、合并民辦學(xué)校(機(jī)構(gòu))情況;
4. 轄區(qū)各幼兒園都能認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的教育方針,不存在有悖于黨的民族教育政策情況,積極遵守貫徹教育與宗教相分離的原則。
5.上舊莊幼兒園、塔爾雙語幼兒園、、新村幼兒園、藥草中心幼兒園辦學(xué)條件基本能達(dá)標(biāo),不存在安全隱患。
二、存在問題:
1、辦學(xué)條件:各幼兒園師資力量都比較薄弱,全鄉(xiāng)6所幼兒園教師中幼師畢業(yè)畢業(yè)的人數(shù)只占總數(shù)的49%,辦學(xué)條件還是比較有限,幼兒活動(dòng)場(chǎng)地比較狹小。
2、各幼兒園的安全防范意識(shí)比較弱,部分幼兒園思想不重視,缺少安全管理意識(shí),不同程度地存在這樣那樣的問題。經(jīng)過我們分析,亟待解決的問題有:
。1)、組織機(jī)構(gòu):安全工作組織不健全,領(lǐng)導(dǎo)小組不能按照要求上墻,缺少具體分工,責(zé)任不明確。
。2)、食品、飲水安全與衛(wèi)生防疫
學(xué)生用的'杯子消毒次數(shù)少;有的園對(duì)學(xué)生的課桌椅不消毒。
(3)、基礎(chǔ)設(shè)施:韭菜溝幼兒園原來的舊址韭菜溝明德小學(xué)正在修建,現(xiàn)在搬到本村村民家中,辦學(xué)條件比較簡陋,校門、圍墻都存在一定安全隱患。涼州莊幼兒園的所在地涼州莊小學(xué)正在修建,幼兒園沒有圍墻、沒有廁所,存在一定安全隱患。
。4)、設(shè)施設(shè)備:
個(gè)別園所大型玩具不能定期檢修,管理使用上存在漏洞,存在嚴(yán)重安全隱患。少數(shù)幼兒園消防意識(shí)淡薄,沒有按要求配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器;個(gè)別園所雖然配備了滅火器,但已多年未年檢,不能保證滅火器的正常使用。
。5)、部分幼兒園校門沒有上鎖。如:雙語幼兒園、新村幼兒園、。
(6)、常規(guī)工作:
大多數(shù)園沒有制定安全工作制度及安全應(yīng)急預(yù)案,一旦出現(xiàn)安全事故,沒法做到從容應(yīng)對(duì),安全工作預(yù)見性不強(qiáng),不能做到“居安思危”。各園所缺少各層次的安全協(xié)議書、責(zé)任狀,未能以“致幼兒家長的一封信”的形式,將幼兒園安全工作的相關(guān)內(nèi)容告知全體幼兒家長,責(zé)任不明確。
三、整改建議:
1、建立健全幼兒園安全工作組織機(jī)構(gòu),明確分工,責(zé)任到人,該上墻的上墻,該張貼的張貼。
2、要求各幼兒園學(xué)生在校期間及時(shí)關(guān)門落鎖。
3、校舍、圍墻不達(dá)標(biāo)的園抓緊整改。
4、各園抓緊制定出切實(shí)可行的安全制度及預(yù)案,并報(bào)中心校備存。
5、認(rèn)真做好班級(jí)、學(xué)生玩具、飲水用具、就餐用具的消毒工作。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文9
一、基本情況
我縣目前獲證中學(xué)食堂有23家(有2家已受理),幼兒園食堂18家。
二、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)學(xué)校食堂監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,我局制定了學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,對(duì)全縣中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查內(nèi)容為:學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實(shí)情況、加工制作等相關(guān)管理制度情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類儲(chǔ)藏情況以及嚴(yán)查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計(jì)檢查中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)的食堂71戶次,責(zé)改71戶次。
三、加大培訓(xùn)
為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí),我局加大了對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。于4月16日進(jìn)入大龍鄉(xiāng)中心學(xué)校開展食品藥品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)會(huì),講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當(dāng)具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的注意事項(xiàng);于8月31日召開學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂管理人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),會(huì)上對(duì)《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理指南》(暫行)做了講解,介紹了分級(jí)評(píng)審、量化評(píng)價(jià)等內(nèi)容,要求各學(xué)校食堂按照《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理指南》(暫行)的規(guī)定,認(rèn)真做好自查評(píng)分,并向我局提交量化分級(jí)申請(qǐng)表,開展量化分級(jí)工作。
四、強(qiáng)化監(jiān)督
我局于3月10日至11日,在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護(hù)、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康
情況、原料購進(jìn)索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)制度的執(zhí)行情況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,我局當(dāng)場(chǎng)給予指導(dǎo)幫扶,要求負(fù)責(zé)人立即進(jìn)行整改,并于7天之后進(jìn)行復(fù)查,將復(fù)查情況上報(bào)縣政法委。
五、取得的成效及存在問題
。ㄒ唬C(jī)構(gòu)組織
多數(shù)學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。個(gè)別學(xué)校未明確專職的食品安全管理人員。
。ǘ┲贫韧晟
一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。二是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,檔案內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證復(fù)印件、經(jīng)營場(chǎng)所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個(gè)學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學(xué)校未制定食品安全檢查計(jì)劃,無檢查記錄,有的是有檢查記錄,但無檢查計(jì)劃。
。ㄈ┧髯C索票、留樣、加工、儲(chǔ)存等方面
個(gè)別學(xué)校食堂食品原料、食品添加劑采購索證登記工作不完善,食品添加劑未執(zhí)行“五專”管理;個(gè)別留樣制度執(zhí)行不到位,有的.單位雖留樣,但存在留樣數(shù)量和留樣時(shí)間不足的問題,留樣記錄不全;個(gè)別學(xué)校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等;部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作,設(shè)有的功能場(chǎng)所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進(jìn)行粗加工操作,烹飪好的菜未及時(shí)存放到備菜間,采購的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等;餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄,未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。
。ㄋ模┰O(shè)施設(shè)備情況
大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開,加工流程方面不能做到生進(jìn)熟出,不能有效的防止交叉感染;防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全;缺少動(dòng)植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池;缺少抽油煙及濾油設(shè)施;
(五)人員資質(zhì)方面
個(gè)別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作,食堂承包人食品安全意識(shí)不高,對(duì)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)掌握熟悉程度不足,多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識(shí)和專業(yè)操作水平。
。┝炕旨(jí)情況
我局于9月1日開始對(duì)學(xué)校食堂開展量化分級(jí)工作,目前對(duì)11家應(yīng)量化單位進(jìn)行量化評(píng)分,初評(píng)結(jié)果:1家達(dá)到A級(jí)單位的要求,4家達(dá)到B級(jí)單位的要求,4家達(dá)到C級(jí)單位的要求,2家不達(dá)標(biāo),已限期整改。
。ㄆ撸┡悴颓闆r
個(gè)別學(xué)校實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度,在每餐老師進(jìn)行簽到,記錄食堂情況。讓老師和學(xué)生同吃,能隨時(shí)了解食堂情況,傾聽學(xué)生意見。
二〇一一年九月十七日
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文10
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據(jù)縣教育局《通知》要求,在全鎮(zhèn)開展學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定此方案。
一、整治目標(biāo)
堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)、綜合治理的原則,通過深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),落實(shí)食品安全管理責(zé)任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學(xué)校食堂規(guī)范化管理,維護(hù)廣大在校師生的餐飲衛(wèi)生安全。
二、整治任務(wù)
。ㄒ唬﹪(yán)查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴(yán)查是否具有《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,責(zé)令其及時(shí)辦理。
(三)嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收,是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
。﹪(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識(shí);餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
。ㄆ撸﹪(yán)查加工管理制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達(dá)到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜;涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施,操作人員是否佩戴口罩。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、時(shí)間安排
本次專項(xiàng)整治從20xx年9月至10月,具體時(shí)間安排如下:
(一)自查階段(9月15日前)
要求各校按照整治方案要求進(jìn)行自查,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理
制度、清洗消毒等七個(gè)方面進(jìn)行自查,深入查找存在的`突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認(rèn)真進(jìn)行整改。
。ǘ┱碾A段(9月30日前)
政務(wù)處對(duì)學(xué)校教師灶、學(xué)生灶和兩所幼兒園進(jìn)行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實(shí)整改措施。
(三)檢查階段(10月30日前)
對(duì)各學(xué)校教師灶、學(xué)生灶幼兒園食堂整改措施落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查,對(duì)整治工作進(jìn)展進(jìn)行評(píng)估,注重實(shí)效。
四、工作要求
。ㄒ唬┣袑(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校和幼兒園,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實(shí)責(zé)任貫穿始終,檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實(shí)推進(jìn)。要結(jié)合校園安全綜合治理要求,積極推動(dòng)學(xué)校和幼兒園加大對(duì)食堂食品安全工作的投入,提升各項(xiàng)軟硬件水平,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,確保整治取得實(shí)效。
。ǘ┥钊腴_展教育培訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責(zé)任意識(shí)和法治意識(shí),督促學(xué)校切實(shí)承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
。ㄈ┱J(rèn)真開展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力,增強(qiáng)食品安
全意識(shí),及時(shí)堵塞管理漏洞,實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理。
20xx
北皋中心校年9月15日
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文11
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》精神,在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí), “整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神,繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由李永貴校長任組長的檢查小組對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品的`抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責(zé)任到人
1.與學(xué)校外小賣部法人代表簽定協(xié)議,具體要求如下:
。1)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”
。2)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
。3)小賣部的售貨員必須定期體檢。
2.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員
鑒定協(xié)議,具體要求如下:
。2)要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。
。3)儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
。4)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。
(5)餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
。6)食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn):
1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2.全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3.全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實(shí),還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文12
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,確保學(xué)校穩(wěn)定,我校進(jìn)行為期二天的食品安全自檢自糾工作,從學(xué)校食堂安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個(gè)方面進(jìn)行了自查,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、健全組織,細(xì)化分工,針對(duì)薄弱點(diǎn)有的放矢地整改。多年來,學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第
一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以校長為第一責(zé)任人,副校長主抓、食堂管理人員分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍,管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對(duì)學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度,強(qiáng)化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,把食品安全事件力爭降到零。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動(dòng),以板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時(shí)在采購物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購、索取憑證、登記造冊(cè)。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學(xué)校后勤人員一同驗(yàn)貨,對(duì)于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕
入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn),并作詳細(xì)的記錄,對(duì)賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進(jìn)貨和售貨上,杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入柜臺(tái)流向?qū)W生,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時(shí)銷毀,并作記錄。加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識(shí),要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的`基本要求,養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,及時(shí)進(jìn)行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲(chǔ)、操作過程安全衛(wèi)生。加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對(duì)所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺(tái)、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
城臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校
20xx年9月29日
學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)范文13
為進(jìn)一步落實(shí)縣教育局安全會(huì)議和周教發(fā)《20xx》133號(hào)文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)學(xué)校、幼兒園的安全工作,認(rèn)真落實(shí)安全工作責(zé)任制和各項(xiàng)安全措施,防止各類事故的發(fā)生,11月9--11日,中心學(xué)校組織人員分兩組對(duì)全鎮(zhèn)8所小學(xué)、13幼兒園的食品衛(wèi)生安全、校舍安全、消防安全、設(shè)施設(shè)備、周邊環(huán)境及接送車輛安全及交通安全等方面進(jìn)行了全面檢查. 檢查采取聽匯報(bào)、看現(xiàn)場(chǎng)、查資料等方式進(jìn)行,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、整體情況:整體看來,大多數(shù)幼兒園能夠按照中心校會(huì)議要求,加強(qiáng)了幼兒園的管理,切實(shí)把幼兒園安全工作落到了實(shí)處,在具體工作中表現(xiàn)為:
。ㄒ唬┲贫税踩ぷ髦贫取6冀⒔∪私M織機(jī)構(gòu)和各項(xiàng)規(guī)章制度,分工明確、責(zé)任到人、制度上墻,落實(shí)了園長為安全工作第一責(zé)任人的工作制度,安全管理工作比較規(guī)范。
。ǘ╅T衛(wèi)制度落實(shí)到位。各幼兒園在上課時(shí)間大都能夠關(guān)門落鎖,進(jìn)行封閉式管理,防止外來人員隨便進(jìn)入園,確保了學(xué)生、幼兒在園期間的安全;來客登記、家長接送記錄比較詳實(shí)。
。ㄈ┬l(wèi)生保健工作落到實(shí)處。絕大多數(shù)幼兒園始終堅(jiān)持晨、午檢制度,認(rèn)真落實(shí)幼兒接送登記、晨午檢登記、因病缺課幼兒原因登記、園舍消毒登記等檔案資料建設(shè),記載詳實(shí),建檔規(guī)范。多數(shù)幼兒園積極創(chuàng)造條件改善幼兒飲食、午休環(huán)境,配備了適合幼兒年齡特點(diǎn)的桌、椅、床、玩具架
。ㄋ模I養(yǎng)餐食物采購、入庫、留樣、加工等管理比較規(guī)范。大部分幼兒園按要求堅(jiān)持了食物留樣制度,并有留樣記錄。在采買中索證索票制度比較完善,票據(jù)規(guī)范。
(五)大部分幼兒園都能層層簽訂責(zé)任書。園與班主任、班主任與學(xué)生、幼兒家長,園長與接送司機(jī)及跟車?yán)蠋煻己炗喠恕栋踩?zé)任書》,在責(zé)任書中明確了雙方的責(zé)任,注明了雙方要注意的問題。
。┌踩ぷ髦贫然。大部分幼兒園不僅把安全工作寫在紙上,更重要的是落實(shí)在行動(dòng)上。非常注重管理細(xì)節(jié),檢查、記錄、處理的環(huán)節(jié),都有詳細(xì)的記錄。
二、存在問題. 通過檢查發(fā)現(xiàn)存在以下主要問題:
。ㄒ唬┎糠钟變簣@安全制度,預(yù)案還不夠健全,有的學(xué)校安全責(zé)任未得到充分落實(shí),安全檔案資料不夠完善,安全意識(shí)有待進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)部分幼兒園安全通道不暢,消防設(shè)施配備不齊全,滅火器數(shù)量不足,壓力不夠,有過期現(xiàn)象。
。ㄈ┎糠謭@食堂管理監(jiān)管力度不夠,操作流程不規(guī)范。殺菌、滅蠅、消毒等衛(wèi)生設(shè)施配備不全,個(gè)別幼兒園食堂工作人員無健康證,大部分食堂未辦理衛(wèi)生許可證,未實(shí)行定點(diǎn)采購和索證制度,儲(chǔ)藏室物品存放不夠規(guī)范。無食品入庫、出庫臺(tái)賬。 (四)大部分幼兒園校車管理不夠規(guī)范,普遍存在超載現(xiàn)象。行車路線不明確,跟車記錄不詳實(shí)。無行駛記錄、接送記錄、沒有校車安全臺(tái)賬。
三、整改意見
。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),落實(shí)責(zé)任。各幼兒園要認(rèn)識(shí)安全工作的重要性,克服麻痹松懈思想,強(qiáng)化居安思危意識(shí),充分認(rèn)識(shí)到“生命不保,何談教育”要對(duì)安全工作常抓不懈。各園長要切實(shí)負(fù)起“第一責(zé)任人”的職責(zé),加大安全工作目標(biāo)責(zé)任制的`落實(shí)力度,把工作措施落實(shí)到人,重點(diǎn)部位落實(shí)到人,督促檢查落實(shí)到人,真正把安全工作落到實(shí)處。
。ǘ┙∪贫,落實(shí)措施。認(rèn)真落實(shí)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等,建立食堂物資定點(diǎn)采購和索證索票登記制度、飯菜留驗(yàn)記錄制度。按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)配置食堂內(nèi)的殺菌、滅蠅等衛(wèi)生設(shè)施。要加大對(duì)食品加工過程中和工作規(guī)程的監(jiān)管力度,杜絕“三無食品”進(jìn)入幼兒園。食堂要申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證,工作人員要持健康證上崗。
(三)加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,建立健全幼兒健康檔案,組織師生定期體檢。
。ㄋ模┻M(jìn)一步加強(qiáng)安全防范措施,制定和完善各種安全應(yīng)急措施,建立各種安全事故預(yù)案,加強(qiáng)安全保衛(wèi)隊(duì)伍和安全設(shè)施建設(shè)。
(五)為消除安全隱患,確保幼兒園及周邊環(huán)境安全穩(wěn)定。中心學(xué)校針對(duì)以上所發(fā)現(xiàn)的安全隱患,采取切實(shí)可行的整治措施并下發(fā)了整改通知書。要求11月底前將整改情況上報(bào)中心學(xué)校。
(六)要求中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子實(shí)行安全包片,包片的領(lǐng)導(dǎo)班子成員要定期對(duì)所負(fù)責(zé)的學(xué)校安全狀況進(jìn)行檢查,對(duì)出現(xiàn)的安全隱患及
時(shí)提出整改意見。要求個(gè)幼兒園定期利用對(duì)教職工及幼兒進(jìn)行各方面的校園安全教育,做到安全教育“常抓不懈,警鐘常鳴”。
總之,安全工作沒有終點(diǎn),我中心學(xué)校將認(rèn)真總結(jié)安全隱患排查治理工作成果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使安全隱患排查整改過程形成制度,建立正常的安全管理秩序,實(shí)行隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。
【學(xué)校安全專項(xiàng)工作總結(jié)】相關(guān)文章:
學(xué)校校園安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)02-17
學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)07-07
學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)(精選5篇)01-04
安全生產(chǎn)專項(xiàng)工作總結(jié)01-06
學(xué)校燃?xì)獍踩珜m?xiàng)整治工作總結(jié)范文(通用7篇)12-01