農學專業實習自我總結
自我總結是對自己過去某一階段的學習或工作的自我分析和總結,它能夠給人努力工作的動力,因此好好準備一份自我總結吧。那么自我總結要注意有什么內容呢?以下是小編精心整理的農學專業實習自我總結,希望對大家有所幫助。
農學專業實習自我總結1
此次教學實習我們在實習指導老師的指導下,順利完成了教學實習的安排,達到了實習的目地和要求。為我們日后從事相關工作提供了一個難得的鍛煉機會。
1、通過參觀棘洪灘蓄水樞紐站和打漁張灌區,使我對灌溉工程有了很深的了解,對整個灌溉工程的組成和各部分儀器設備也有了一個整體的認識,了解了它們的工作原理以及它對農業生產和防洪工作的重要作用。
2、通過校內微噴灌系統認識實習,我對微噴灌技術有了很全面的了解,它的組成、安裝、安裝后檢查以及使用,我都得到了很全面的認識,特別是在農業方面的應用和其具有的優點,我認為應該得到廣泛的推廣。
3、通過觀看各種灌水技術的錄象,我認識到了很多新的灌溉技術,有很多是我們平時不曾見過的,特別是現在灌溉技術的核心問題是如何最大限度的節約用水,使我感觸良深。通過此次教學實習,我們不僅鞏固了自己的理論知識,而且極大的鍛煉了我們的實踐操作能力。
實習中有許多知識課本上是沒有的,我們學到了更加明確可行的操作技術和應用理論。如何充分靈活利用自己課堂知識進行實際操作,鍛煉自己的實踐操作能力,這次教學實習給了我們一個充分鍛煉的自己的機會。
通過本次的實習,使得我們能夠走出課堂,在現實生活中尋找農田水利工程應用實例。在短短的幾天中,使得同學們在許多方面得到了很大的鍛煉和提高:運用所學基本理論知識與應用實踐相統一的能力得到了鍛煉和提高;自主探究,自行設計,合理實施的能力得到了鍛煉和提高。理論的嚴密性與實際操作的靈活性和科學性意識得到了鍛煉和提高;對相關環境監測設備的應用能力得到了鍛煉和提高;認知并了解了水利樞紐的工作流程。
農學專業實習自我總結2
我們的實習生活從4月10日開始到8月5日結束。四個月感覺很久,可是一轉眼我們也度過了難忘的實習生活。從5月7日開始我們前往實習,在這里不管是生活上還是工作上,他們像對待自己的弟弟一樣照顧我們。我深受感動同時我在他們身上學到了很多東西,使我受益匪淺。在思想方面,我們和老師,職工同吃同住,同勞動,加深了與他們之間的感情,提高了作為一名工作人員的素質和意識。特別是我從基地主任身上學到了如何做一名有責任的人。專業知識方面,我們從實踐中學到了大量麥類的作物栽培的知識和方法,從職工那里了解了當地的作物生產方式,同時積累了一定的工作經驗。與此同時,我還將學校里所學的專業知識運用到實踐中去。雖然這次的實習比較艱苦和勞累,但是我堅持了下來,同時很好的完成了單位、老師給予的各項工作,大大提高了自己的工作能力,為以后步入社會打下了基矗以下是這次我在實習中的感想和工作情況,現向學院和老師進行匯報。
一、實習基本情況
這次實習因學院的安排我們主要分為四個時間段實習,分別是4月10日-5月6日在學校試驗站、5月7日-6月8日在小麥育種家基地、6月9日-6月25日回校專業課實習、6月28日-8月5日小麥育種家基地。
我們的主要工作是在小麥育種家(塔城)基地,基地位于南郊,主要的工作是進行試驗主要有春麥試驗:國家春小麥區域試驗,自治區春小麥新品種區域試驗,春性小黑麥品比試驗,啤酒大麥新品種區域試驗,春小麥品質生態試驗。冬麥試驗:主要有冬小麥新品種(系)鑒定試驗、自治區冬小麥新品種生產試驗、北疆冬小麥新品種(早熟組)區域試驗、北疆冬小麥新品種(晚熟組)區域試驗、自治區冬小麥新品種比較試驗,冬性小黑麥品比試驗,同時還有一項重要工作就是承擔著塔城地區小麥良種繁育工作,即種植穗行圃田,來種植原原種。以上種植面積共400畝。
二、踏踏實實做事,認認真真學習
來到實習單位的第二天我們就與職工們一起開會,主任就介紹了現在的基本情況,這個時候春播早已經結束進入到田間管理階段。冬小麥到了起身期,春小麥到了三葉或者分蘗期。開完會議我們就立即投入到了工作,當天記憶深刻的是和職工檢查滴管帶毛管,因為要給春麥澆水,所以我們仔細認真做好,確保小麥的長勢均勻。來到這里前期感覺干的最多的就是除草,打藥,心中想想也就明白,這個基地一是進行試驗,既然是試驗就是要有一個良好的環境,要水分充足,肥料適中,雜草降到最低。另一個就是擔負著為塔城地區供應良種,所以要保證小麥的質量和品質,雜草一定要控制到位。我想把此次的業務收獲以冬麥的生育期分為三個部分,第一為拔節-孕穗期,第二為開花--成熟期,第三為小麥收獲期。
(1)拔節-孕穗期
在冬小麥返青后,我們開始觀察記載小麥穗分化進程及其與葉齡的對應關系,同時我們還觀察記錄了春麥的出苗情況和分蘗情況。冬麥的拔節期記載及其孕穗時期的記載。這個階段主要做了以下幾個工作主要分為春麥和冬麥。我們實習的基地所做的試驗比較多種類也很多,有小麥、大麥、小黑麥、燕麥甚至還有蕎麥。所以我們所要記錄的數據就比較多。春麥試驗:每天早上我們會和基地的實驗員到田間記錄小麥,燕麥及小黑麥的出苗情況,到生長一段時間我們繼續記錄期分蘗情況這些都記錄在冊。我們發現每個麥類的出苗及分蘗情況是不一樣的。
冬麥實驗:同樣也是小麥、大麥、小黑麥等,這個時候冬麥進入起身拔節階段,主要進行的是田間管理,包括除草,隨水施肥等,其中的各個環節我們都參與并且實施。我們基地冬麥灌水質量較好,一般不管返青水。拔節至孕穗期間是產量形成的關鍵時節,是營養生長和生殖生長共同進行的時候,水肥應及時供應。4月15日-4月20日灌拔節水,每畝灌75方;5月5日-10日灌孕穗水,每畝80方。我們在灌孕穗水一般會隨水施肥,往施肥罐里加入尿素。這樣的水肥管理遵守了因地制宜,因苗制宜的原則,使得作物處于良好的生長環境里。
化控除草:在這里我覺得前期做的最多的就是除草,因為都是小麥面積的實驗所以只能用人背噴霧器的方式進行。在這里主要有1.驃馬除單子葉雜草和野燕麥。2.使它隆除闊葉雜草。3.2-4D丁酯除多種一年生闊葉雜草。4.巨星除闊葉雜草。我們的用量一般是說明書的1.5倍的濃度,但是我認為除草的效果還是不佳,期原因可能是錯過了的除草時間和因人工除草容易漏打,噴灑不均勻。這樣的結果必然導致工作量的增加。
(2)開花--成熟期
這個時候我們的工作重心從麥田實驗轉移到小麥的穗行圃,而我們的主要工作就是去雜。基地種植的小麥穗行是為塔城地區提供原原種的,所以去雜是必不可少的環節,其時間是抽穗以后這樣可以從各個方面進行判別。最典型的是從抽穗期早晚、株高、株型、葉形、穗形等幾個方面去鑒別、判斷。去雜的程序我們總共進行了3輪,就是為了去除小麥粒的雜麥。以免收獲時錯收,造成下年品種混雜。在小麥實驗部分中我們還參與了田間考種,因為實驗項目太多,不能一一帶回實驗室里進行,我們就和實驗員頂著烈日在田間測量,麥類的株高,穗長,穗粒數等數據。同時還要取樣品帶回實驗室里進行稱重。
(3)小麥收獲期
這個時候進入到七月上旬到了收獲季節,金黃色的麥田里是我們辛苦一年的成果,主任說今年是個豐收年比去年高了有20-30%的產量,這也是和我們辛勤分不開的。在這個地方收獲是一個很麻煩的事情,這里有不同的麥類,沒個實驗有很多的品種,所以我們收實驗前前后后差不多有半個月左右,同時還要加上穗行的小麥收獲,最忙的日子就在7月里。
收獲實驗時都是一大早要把小型脫粒機,發電機,其他工具拉到田里。每個實驗小區就是幾個平方甚至有不到一平方的,職工們就拿手持割草機將小區里麥子整齊割好,麥捆送入脫粒機中,按品種進行裝袋。每天我們都是蓬頭垢面的回來,身上全是麥渣子,一般到晚上9點以后才能下班。而穗行是用收割機收獲,但是要到麥場上進行清揚,這是個體力活,剛開始有些吃不消,但是我還是堅持了下來。在基地里干的最后一項工作就是種子包衣,用種衣劑的種子播種后,能迅速吸水膨脹。隨著種子內胚胎的逐漸發育以及幼苗的不斷生長,種衣劑將含有的各種有效成分緩慢地釋放,被種子幼苗逐步吸收到體內,從而達到防治苗期病蟲害、促進生長發育、提高作物產量的目的。種子包衣已被列為我國重點推廣的農業技術項目。在這里我見到了一臺很大的機器,也終于知道書本上說的種子包衣是怎么一回事了。
在整個實習過程中,我們按照實習計劃的要求,結合育種家基地安排的實習工作與基地領導,職工密切聯系,完成了各項任務,參與了各項實驗項目,增強了自己的專業知識,為以后的工作打下基矗。
三、在生活中學習,在生活中感悟
通過這次實習使我體會到,基地的各種活動室一個教育人的大課堂。三個多月的生產實習,不僅使我的專業知識和技能提高了,而且在思想上也有了很大的進步。
(1)實習使我加深了對自己專業的熱愛
現在我國還是一個農業大國有幾億人的農民。農業的發展一靠政策,二靠科技,就需要大量的農業科技人才,可是現在的環境下,很多同學都不愿意學習農學,就是怕吃苦,怕受罪。基層的鄉村甚至縣里有學歷的農業技術人員就很少,在我們基地實驗員也只是一名大專學歷,而且將近50歲。所以現階段的問題就是基層有較高學歷的農業技術人員很少,出現了不能很好交接的局面,很多地方都是40多歲的老技術人員,不能把最新的技術進行推廣,很多學生還是想到科研單位,一個比較輕松的工作環境。這次實習我重新認識了我所學專業,農業的發展需要我們新一代大學生,既然我選擇了這個專業就不后悔,堅定的走下去。
(2)理論與實際相結合才能真正掌握知識
學習了這么多年,其實一直都是學習的理論,都是在校園里接受老師的教育。這次實習體會到書上的知識和生產實際之間有著不小的差距。我覺得書本上的理論只能從引導的角度來指導大家,因為每個地方的水,土壤,天氣都有很大的不同,每項技術在實踐中怎么去做,具體問題應當具體分析。
(3)與基地領導、職工和諧相處學習優點
在基地里我們和基地主任住在一起,天天和職工們一起下地干活。他們那些以身作則,吃苦耐勞的奉獻精神很值得我去學習。主任是最為忙碌的一個人,他每年都要住在基地與我們同吃同住,本來他可以在市里頭住,不用操心,但為了做出榜樣他一直堅持住在基地里。主任身體不是很好,但還堅持跟我們一起下地,并且還要給我們做飯,這種高度的責任心深深的打動了我,并且堅定自己要向他學習。職工們很是淳樸,他們都是黝黑的皮膚,結實的肌肉,根本不像農業局里的人員,我們與他們打成一片,他們像對待自己的弟弟一樣照顧我們,使我們在實習單位有了很多樂趣。
(4)改變自身生涯的轉折點
通過實習使我的內心的想法改變了很多,實習前想的畢業了就聽父母的話,回家去考公務員,但實習過程中,主任教導我人是要往高處走的,不能局限于一個小地方,漸漸的我也想通了,決定報考研究生,讓自己奮斗起來,不做平凡的人。
四、總結與感想
在基層實習,不但有專業知識是的我們學習,而且專業以外的許多東西能讓我們明白許多事情,可以說這次實習是我們邁向社會的`一次大練兵,鍛煉了我們踏踏實實的工作作風,培養了我們吃苦耐勞的精神,學習了如何進行人際交往,并且提高了團結合作的意識。俗話說"眾人拾柴火焰高"集體的事大家齊動手效果才會好。在實習中我還深深體會到強化科學種田的重要性,運用科學方法,卻是能起到增產又增收的效果。
農學專業實習自我總結3
為期近一個月的生產實習結束了,感謝武漢水產食品有限公司、武漢企業食品有限公司、武漢食品集團有限公司、武漢農業發展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平臺。
生產實習是在我們完成基礎課程,專業課的基礎上,在參加工作之前的一次大練兵,其目的在于理論聯系實際,運用所學知識解決工作中的實際問題,逐漸培養起分析問題,解決問題和獨立開展工作的能力,為今后的工作學習,以及研究打下良好的基礎。
這次暑期實習在指導老師的周密部署下,循序漸進,按照對水產品加工的理解的深入,我們共分三階段來完成。第一階段,利用圖書館、網絡資源來查閱水產品加工相關知識,包括水產品儲藏運輸,冷鏈系統,及冷鮮制品,熟制品,魚糜制品的加工工藝,特別是魚糜制品中魚糕的加工,我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間,還建立了QQ,實現了資源共享,使獵獲的資料的利用得到化,極大地縮短了查閱時間。
第二階段,由于時間安排上的沖突,我們將第三階段的魚糕產品開發放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜制品,我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析,確定了淀粉種類及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作為主要分析點,采用三因素三水平正交試驗方法,通過感觀評定得出試驗方案。并且經過包裝,設計產品標簽,貯藏以觀其保質期。魚糕的制作,使我逐漸培養起對水產品加工的興趣,并且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程,對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作,與真正的大工業化生產又有相當大的區別了。
這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯系起來,培養了動手能力。魚糕在短時間內成功的制作出來,與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中,我們實習小組分工合作,密切配合,建立起良好的合作伙伴關系,使魚糕的成功制作邁上一臺階。
魚糕制作成功完成后,我們在指導老師的帶領下,來到武漢德炎水產食品有限公司參觀學習。武漢德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發與加工的大型企業。通過在該公司兩天的深入學習,我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程,以及HACCP管理體系有了深入了解。在品管部,我們對小龍蝦的理化,微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次,并且對相關檢測儀器,如氣相、液相色譜,農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。
在生產車間,我們就小龍蝦的選取,蒸煮,剝蝦仁,滅菌,真空包裝,儲藏,運輸,以及冷鏈系統等與之相關問題向工人師傅們虛心請教,與員工們打成一片,極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想,一個企業沒有過硬的管理制度來約束員工,員工一盤散沙,企業又將如何產生凝聚力,又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業要實現其利潤化,與其過硬的管理體制和員工良好的業務素質密不可分的。武漢德炎已先后建立了完善的ISO9001:2000質量管理體系和HACCP食品安全控制體系,取得了美國FDA、英國BRC和歐盟EEC衛生注冊(注冊號:4200/02020),這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟,走向輝煌。
在武漢德炎水產食品有限公司參觀學習完后,我們又相繼進入武漢統一企業食品有限公司、武漢飄飄食品集團有限公司、武漢農業發展有限公司參觀學習。
武漢統一企業食品有限公司擁有全自動化的流水線,飲料的生產及包裝過程全公開,這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統一的公司的成功除了在于他的配料,還在于它的商業操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右,不過我們了解的東西很多,無論是企業生產方面還是從企業產品的廣告方面。全自動化的流水線高效,衛生,節余資源。自動化將會是以后所有生產工具企業面對的關鍵問題,自動化程度越高,成本就越低,那么在市場的競爭力就越強。產品是企業的第一生命線,所以要企業獲得在市場的優勢,還必須注意產品的開發和技術的改進。
武漢飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農業產業化省級重點龍頭企業。飄飄與統一相比,自動化程度就不太高了,其主打產品——鴨,從原材料到成品鴨基本上都是人工操作,從鹵制到包裝都是手工操作,工人勞動強度大,工作環境較差。這也是其產品特點所決定了的。
武漢農業發展有限公司系武漢飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線,一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線,一套包括宰前檢疫、宰后檢驗、生物化驗在內的品質控制系統,在經營中采用“公司+農戶”的養殖模式,實施合同放養。xx模式的推廣,即保證了企業產業鏈的良性運作,又輔導農民進入了企業穩定增收的產業鏈,達到了企業與農戶的雙贏效果,收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規模發展,將會成為農民增收致富新的亮點。相信xx模式在轉移農村剩余勞動力上有很好的積極作用。
雖然在各個公司呆的時間都不長,但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業,對各種食品企業的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識,也認識到公司在發展上的一些不足,為我們今后從事工作及學習提供了方向。
近一個月的生產實習在不知不覺中結束了,在這段時間里,我們學到了很多,這些知識是在課堂上無法學到的,也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來,與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少,相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌!
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